007：内质网与高尔基体
细胞生物学中的内质网和高尔基体
细胞生物学中的内质网和高尔基体细胞是生命的基本单位，其中有许多重要的细胞器，其中内质网和高尔基体是细胞中非常重要的组成部分。
在细胞的生物学学科中，学习内质网和高尔基体对于探索细胞的结构和功能具有至关重要的作用。
本文将探讨它们的结构、功能，以及在疾病治疗中的应用。
1. 内质网内质网是一个很大的细胞内膜系统，位于细胞浆中。
它是一个与细胞核相连着的复杂网状系统，涵盖了整个细胞。
内质网可以分为两种形式：粗面内质网和平滑内质网。
粗面内质网是一种有着突起的平滑内质网，有着空心腔室的结构。
它这种特有的结构被称为样式或核糖体。
核糖体是负责细胞核物质合成的地方，主要包括蛋白质和RNA。
另一类是平滑内质网，它主要缺少样式。
平滑内质网在细胞中存在的时间要比粗面内质网时间长得多。
它们包括多种不同的结构，它们在细胞内的作用也十分重要，具有许多独特的功能。
内质网功能包括：物质调节、蛋白质修饰、储存和释放等功能。
2. 高尔基体高尔基体是一种被薄膜包绕的细胞器，其由许多片类似于饼干的薄膜组成。
高尔基体存在于内质网的附属机构，处于深层细胞中。
高尔基体不同于内质网，它不参与生物分子的合成，但仍然具有许多重要的功能。
高尔基体是负责组装蛋白质的地方，这些蛋白质可以运行到细胞中并参与许多重要的生命过程中。
高尔基体与内质网关系密切。
它们促进分子在细胞中的传送，并确保这些分子能够到达细胞中位于正确位置的重要结构和器官。
这些器官不仅包括其他的细胞质器，还包括细胞表面的受体分子以及像溶酸泡一样的细胞物质。
3. 内质网和高尔基体在疾病治疗中的应用近年来，研究人员已经发现内质网和高尔基体在疾病治疗中的应用潜力。
由于内质网和高尔基体的重要性，这些细胞器正在成为一种有前景的新型治疗手段。
许多疾病，如癌症和神经退化性疾病，都与内质网和高尔基体功能失调有关。
这种功能失调可能会导致细胞发育异常以及其他许多疾病。
疾病治疗中，内质网和高尔基体发现有前途的新型治疗手段。
内质网和高尔基体功能题 2024高考生物
内质网和高尔基体功能题 2024高考生物内质网（Endoplasmic Reticulum，ER）和高尔基体（Golgi Apparatus）是细胞质中的两个重要细胞器，它们在细胞的生物学过程中发挥着关键的功能。
本文将就内质网和高尔基体的功能进行探讨。
一. 内质网（Endoplasmic Reticulum）内质网是一种复杂的膜系统，主要由平滑内质网（Smooth Endoplasmic Reticulum）和粗糙内质网（Rough Endoplasmic Reticulum）组成。
其主要功能如下：1. 核糖体合成内质网的粗糙部分负责参与蛋白质的合成。
核糖体结合在粗糙内质网的表面，将mRNA的密码子与氨基酸链组合起来，形成多肽链。
这些多肽链会被进一步修饰和折叠，最终得到功能完整的蛋白质。
2. 蛋白质修饰和折叠在粗糙内质网中，蛋白质会经过糖基化、磷酸化和截断等修饰过程，以及正确的折叠过程。
这些修饰和折叠对蛋白质的功能和稳定性至关重要。
3. 脂质合成和代谢平滑内质网主要参与脂质合成和代谢。
它通过合成脂类物质，如磷脂和甘油三脂，以维持细胞膜的完整性，并参与一些重要的代谢途径，如胆固醇合成和荷尔蒙合成。
4. 离子存储和钙平衡平滑内质网还能够通过调节胞内钙离子的浓度来控制细胞内钙平衡。
钙离子的存储和释放对于一些细胞功能，如肌肉收缩和细胞凋亡，至关重要。
二. 高尔基体（Golgi Apparatus）高尔基体是由一系列扁平而分层的囊泡组成的细胞器。
它具有以下功能：1. 蛋白质的修饰和分装高尔基体通过添加糖基、磷酸化以及其他修饰来进一步改变蛋白质的结构和功能。
这些修饰能够确保蛋白质在细胞内及目标位置的正确分配，并参与到胞吞作用中。
2. 出芽和分裂高尔基体的囊泡可以通过出芽和融合的过程来分裂和形成。
这个过程使得高尔基体能够将合成和修饰后的物质包装成囊泡，以便于运输到其他细胞器或细胞外。
3. 分泌物的合成和分泌高尔基体在细胞分泌中起着重要的作用。
内质网和高尔基体的结构和功能
内质网和高尔基体的结构和功能内质网和高尔基体是细胞内最重要的器官之一。
它们分别位于细胞质中，并且彼此之间紧密相连通。
在细胞的代谢和生长过程中，这两个器官发挥着重要的生物学功能。
本文将就它们的结构和功能进行探讨。
内质网，又称为内质膜系统，是细胞质中最重要的细胞器之一。
它由许多同心环状的膜片构成，这些膜片可以从细胞膜、核膜和高尔基体膜等地方形成。
内质网主要分为粗面内质网和平滑内质网两种。
粗面内质网上有大量的核糖体附属，因此也被称为囊泡样内质网。
而平滑内质网则没有核糖体，外形较为扁平。
两种结构的功能也并不相同。
粗面内质网的作用主要与蛋白质的合成有关。
刚开始的时候，氨基酸通过核孔进入细胞质，然后与核糖体以及粗面内质网上的肽链合并。
合并过程中需要包括蛋白质组装以及折叠等过程。
随后，成型的蛋白质通过囊泡的运输进入高尔基体。
在这个过程中，粗面内质网还会为肝细胞合成胆固醇，和肾细胞合成荷尔蒙等。
所以说，粗面内质网在蛋白质的合成及附加多项代谢活动方面都发挥着重要的生物学功能。
平滑内质网的作用则相对单一些。
它负责合成细胞中许多脂质物质，包括各种脂肪和糖类等。
此外，平滑内质网在肝组织内还负责解毒和代谢过度酒精等化学物质。
这些功能都是和细胞内代谢过程直接相关的。
高尔基体是一个通过囊泡运输与内质网联系，并且与腹泡颗粒一同参与表面组织的主要细胞器之一。
高尔基体位于细胞质中，其中含有大量酵素，同时也是蛋白质和糖的合成和加工中心。
高尔基体上的许多囊泡是供运输细胞膜和蛋白质使用的，这些囊泡是由内质网上的蛋白质分解产生的。
高尔基体主要分为两个部分：囊泡样和网状结构。
囊泡样高尔基体主要负责细胞内的物质运输。
其中包括运输组织、荷尔蒙和一些卟啉物质等。
而网状高尔基体则负责蛋白质和糖的平面合成和附加代谢。
总体来说，内质网和高尔基体结构简单、功能强大，是细胞最主要的两个器官之一。
在细胞中，这两个器官并不是互相孤立的，而是相互联系、互相配合的。
内质网高尔基体
普通高中课程标准实验教科书生物必修（1）
新洲三中 高一生物组
普通高中课程标准实验教科书生物必修（1）
在分泌蛋白的合成和运输过程中，一共出 现了多少种细胞器？
提醒
（1）分泌蛋白在哪里合成？
（2）合成的分泌蛋白是怎样运输到细胞外？ 尝试描述分泌蛋白的合成和分泌过程
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普通高中课程标准实验教科书生物必修（1）
二.细胞器之间的协调配合
阅读：P48课本
资料分析——分泌蛋白的 合成与运输
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分泌蛋白的概念： 是指在细胞内合成后，分泌到细胞外起 作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白，如， 消化酶、抗体和一部分激素。 思 考 下列哪些属于分泌蛋白（ A C E ）
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实验注意事项： 1. 材料选择：藓类叶，或菠菜叶、黑藻叶 2. 临时装片中的叶片不能放干了，要随时 保持有水状态 3. 观察线粒体不用植物细胞的原因：健那 绿染色的线粒体与叶绿体的颜色相近， 影响观察 4. 取口腔上皮细胞时应漱口，以免有杂物 5. 实验先低倍镜观察再高倍镜观察
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1车间 核糖体 2车间 内质网 囊泡 3车间 高尔基体 线粒体 能量车间
囊泡
细胞膜（分泌出细胞）
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三.细胞的生物膜系统
核 糖 体
合成 肽链
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内 质 网
折叠 组装 运输
高 尔 基 体
浓缩 加工 转运
细 胞 膜
内质网与高尔基体ppt课件
信号序列存在的直接证据
1972年,César Milstein和他的同事用无细胞系统 研究免疫球蛋白(IgG)轻链合成时获得了信号 序列存在的直接证据, 证明Blobel等的建议是正 确的。他们用分离纯化的核糖体在无细胞体系 中用编码免疫球蛋白轻链的mRNA指导合成多 肽,发现合成的多肽比分泌到细胞外的成熟的免 疫球蛋白在N端有一段多出的肽链, 它有20个氨 基酸,他们推测,这段肽具有信号作用,使IgG得 以通过粗面内质网并继而分泌到细胞外。
4、将蛋白水解为活性物质
如将蛋白质N端或C端切除，成为有活性的物质（胰岛素C端）或将 含有多个相同氨基序列的前体水解为有活性的多肽，如神经肽。
5、参与形成溶酶体。 6、参与植物细胞壁的形成，合成纤维素和果胶质。
三、高尔基体与细胞内的膜泡运输
导肽引导蛋白进入的组织及其特点
组织
线粒体 叶绿体 核
过氧化物 酶体
由膜中蛋白质形成的孔道到达内质网内腔，随机被位
于腔表面的信号肽酶水解，由于它的引导，新生的多
肽就能够通过内质网膜进入腔内，最终被分泌到胞外。
核定位信号(nuclear localization signal, NLS)
定位信号是另一种形式的信号肽, 可位于多肽序列的
任何部分。一般含有 4～8个氨基酸, 且没有专一性, 作用是
中间膜囊（medial Golgi）
多数糖基化修饰，膜质形成，多糖合成
反面膜囊（trans Golgi，网状结构）
管网状，连接囊泡；参与蛋白质的分类与包装， 最后输出；囊泡运输
4、化学组成：
高尔基体膜含有大约60%的蛋白和40%的脂类，具有一 些和ER共同的蛋白成分。
膜脂中磷脂酰胆碱的含量介于ER和质膜之间，中性脂类 主要包括胆固醇，胆固醇酯和甘油三酯。
细胞生物学中的内质网和高尔基体
细胞生物学中的内质网和高尔基体内质网和高尔基体是细胞中两个非常重要的细胞器，它们对整个生物体的新陈代谢和正常生物学功能起着至关重要的作用。
内质网内质网（endoplasmic reticulum）是生物体内一种预处理和分泌蛋白质的膜结构，也是众多生物体重要的生物反应和代谢活动的场所。
它包括粗面内质网和平滑内质网两种类型。
粗面内质网主要参与蛋白质的合成和加工，在其表面上有许多小的颗粒物，称为核糖体。
核糖体主要通过三联密码子将RNA翻译成一条多肽链，这个过程称为翻译。
随着肽链的增加，出现了一系列复杂的修饰和整合步骤，包括蛋白糖基化、蛋白裂解、蛋白拼接等。
这些修饰不仅能够保持蛋白质结构和稳定性，而且还能影响它们的功能。
这就是为什么人类内质网功能异常可能导致许多疾病的原因。
相比之下，平滑内质网没有颗粒物，而是充满着许多酶，包括肝内杂质净化酶、甘油酰胺磷酰酶和CYP450等。
平滑内质网还能合成脂质和电解质，并提供一系列代谢和调节活动。
高尔基体高尔基体是细胞内另一个重要的膜系统，它是细胞膜的基本组成部分之一，同时也是蛋白质和其他分子转运的关键场所。
高尔基体由几个分泌泡组成，每个泡都有各自的名称和特定的蛋白质配备。
根据这些蛋白质不同的功能和安排方式，可以将高尔基体分成多个不同的区域，如转运区（TGN）、近缘区（Cis）和深度区（Trans）等。
对于每个区域而言，都有特定的膜脂，以及蛋白质和酶的组成，以实现不同的任务，例如蛋白质转运，酶的激活和分解等。
生物体内的高尔基体还有其他一些功能，比如细胞间质的调节和种种细胞信号通路的浸润。
这些功能也是高尔基体在细胞功能和反应环节中不可或缺的一部分。
内质网和高尔基体在细胞中的作用和重要性是显而易见的。
两者都有一系列的生化和细胞学活动，通过它们形成的反应、代谢和地位，生物体得以存活和演化。
其中一些活动，如糖酵解和蛋白质分泌，即使有小小的变化，也会对整个细胞的生理和生化活动产生不可逆转的影响。
内质网高尔基体
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高尔基复合体的分布特点
凡是具有分泌作用的细胞，高尔基体均很发达，可见 多个高尔基体围成环状或半环状。如杯形细胞、胰腺 细胞、唾液腺细胞和小肠上皮细胞等可见到；而肌细 胞及淋巴细胞中，高尔基体则罕见。
高尔基体的发达程度与 细胞分化程度呈正相关。分 化好的细胞中，高尔基体较 发达；在未分化的细胞中， 高尔基体往往较同类成熟型 细胞少的多。
高尔基复合体与 细胞的分泌活动
高尔基复合体对蛋 白质的修饰加工
高尔基复合 体对蛋白质 的分选运输
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Ⅳ. Function of Golgi complex
高尔基复合体与细胞的分泌活动 高尔基复合体对蛋白质的加工
蛋白质的糖基化 溶酶体酶的磷酸化 分泌性蛋白部分肽链的水解 高尔基复合体蛋白质的分选
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脂类成分
脂类成分的种类与内质网和质膜相同。 脂类成分的含量介于内质网和质膜之间。
酶成分
糖基转移酶:催化糖蛋白合成。 磺基 - 糖基转移酶：催化糖脂合成。
特征 性酶
酰基转移酶：催化磷脂合成。 糖苷酶：去除糖分子。 其他酶:氧化还原酶、磷酸酶、激酶、磷酯酶。
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Ⅲ. Polarity of Golgi complex
蛋
白 O - 连接的寡糖链：蛋白质的酪
氨酸、丝氨酸、苏氨酸残基的OH
基与寡糖共价结合。
3H标记甘露糖
3H标记半乳糖；唾液糖 3H标记N-乙酰葡萄糖胺
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（二）高尔基复合体对蛋白质的修饰加工
内质网中完成 糖的初加工
高尔基复合体 中糖的终加工
唾液酸 半乳糖 N-乙酰葡萄糖胺 甘露糖
细胞生物学内质网、高尔基体
第五章内质网、高尔基体小结内膜系统的概念在结构、功能和发生上密切关联的膜性结构细胞器。
内膜系统的组成内质网、高尔基体、溶酶体、内体、各种转运泡。
内膜系统形成的意义增加细胞内的表面积；使细胞内的不同生理生化反应互不干扰地进行，提高代谢效率。
内质网的组成成分、形态结构基本组成成分为脂类和蛋白质；含有至少30多种以上的酶或酶系，其中葡萄糖-6-磷酸酶为主要标志酶；由管、泡或扁囊彼此相互连通的膜性管网系统；结构上与高尔基体、溶酶体等组分移行转换，功能上密切相关。
根据内质网的形态结构特征和功能特性，分为粗面内质网和滑面内质网。
rER由扁平囊状结构组成，其胞质面有核糖体附着；主要功能是：为核糖体附着提供支架，与分泌蛋白的合成、修饰加工及转运密切相关。
信号肽是指导多肽链在rER合成的决定因素sER呈管、泡状结构，其胞质面没有核糖体附着，常与rER相连通；主要功能是：脂质合成的主要场所、参与糖原的代谢和细胞的解毒作用等。
在不同细胞或同一细胞的不同生理时期，内质网具有不同的发达程度和形态分布，表现不同的功能。
高尔基体是由三种不同类型的囊泡构成的膜性细胞表现出明显的极性。
其分布、数量和发达程度，在不的组织细胞或同一细胞的不同发育时期有明显差异。
组成高尔基体的脂类、蛋白质的含量和复杂程度介于内质网和细胞膜之间，是构成质膜与内质网之间的一种渡性细胞器。
糖基转移酶是高尔基体最具特征性的标志酶。
功能糖蛋白中寡糖的合成、分泌性多糖类的合成；细胞内蛋白质分选和膜泡定向运输的枢纽蛋白质的修饰加工；1.比较粗面内质网和滑面内质网的形态结构与功能。
答：形态结构上，粗面内质网的主要形态特征是表面有核糖体附着而滑面内质网呈表面的管、泡样网状形态结构。
功能上，粗面内质网与外输性蛋白质的分泌合成、加工修饰及转运过程密切相关：1.作为核糖体附着的支架 2.新生多肽链的折叠与装配3.蛋白质的糖基化4.蛋白质的胞内运输。
滑面内质网是作为胞内脂类物质合成主要场所的多功能细胞器：1.滑面内质网参与脂质的合成和转运 2.滑面内质网参与糖原的代谢3.滑面内质网是细胞解毒的主要场所4.滑面内质网是肌细胞Ca2+的储存场所5.滑面内质网与胃酸、胆汁的合成与分泌密切相关。
内质网和高尔基体
一）内质网的作用：进行蛋白质的修饰与加工，主要包括糖基化、羟基化、酰基化、二硫键形成等，其中最主要的是糖基化，几乎所有内质网上合成的蛋白质最终被糖基化。
糖基化的作用是：①使蛋白质能够抵抗消化酶的作用；②赋予蛋白质传导信号的功能；③某些蛋白只有在糖基化之后才能正确折叠。
（二）高尔基体的主要功能：将内质网合成的蛋白质进行加工、分类、与包装，然后分门别类地送到细胞特定的部位或分泌到细胞外。
1、蛋白质的糖基化N-连接的糖链合成起始于内质网，完成与高尔基体。
在内质网形成的糖蛋白具有相似的糖链，由Cis面进入高尔基体后，在各膜囊之间的转运过程中，发生了一系列有序的加工和修饰，原来糖链中的大部分甘露糖被切除，但又被多种糖基转移酶依次加上了不同类型的糖分子，形成了结构各异的寡糖链。
糖蛋白的空间结构决定了它可以和那一种糖基转移酶结合，发生特定的糖基化修饰。
许多糖蛋白同时具有N-连接的糖链和O-连接的糖链。
O-连接的糖基化在高尔基体中进行，通常的一个连接上去的糖单元是N-乙酰半乳糖，连接的部位为Ser、Thr和Hyp的OH基团，然后逐次将糖基转移到上去形成寡糖链，糖的供体同样为核苷糖，如UDP-半乳糖。
糖基化的结果使不同的蛋白质打上不同的标记，改变多肽的构象和增加蛋白质的稳定性。
在高尔基体上还可以将一至多个氨基聚糖链通过木糖安装在核心蛋白的丝氨酸残基上，形成蛋白聚糖。
这类蛋白有些被分泌到细胞外形成细胞外基质或粘液层，有些锚定在膜上。
2、参与细胞分泌活动负责对细胞合成的蛋白质进行加工，分类，并运出，其过程是SER上合成蛋白质→进入ER腔→以出芽形成囊泡→进入CGN→在medial Gdgi中加工→在TGN形成囊泡→囊泡与质膜融合、排出。
高尔基体对蛋白质的分类，依据的是蛋白质上的信号肽或信号斑。
3、进行膜的转化功能高尔基体的膜无论是厚度还是在化学组成上都处于内质网和质膜之间，因此高尔基体在进行着膜转化的功能，在内质网上合成的新膜转移至高尔基体后，经过修饰和加工，形成运输泡与质膜融合，使新形成的膜整合到质膜上。
内质网和高尔基体
9．内膜系统与膜运输真核细胞在进化上一个显著特点就是形成了发达的细胞质膜系统,将细胞分成许多膜结合的区室,包括细胞核、内质网、高尔基体、溶酶体、内体和分泌泡等。
虽然这些区室具有各自独立的结构和功能，但它们又是紧密相关的，尤其是它们的膜结构是相互转换的，这种转换的机制则是通过蛋白质分选(p r o t e i n s o r t i n g)和膜运输实现的(图9-1)。
图9-1内膜系统和膜运输9.1细胞质膜系统及其研究方法9.1.1膜结合细胞器与内膜系统关于真核细胞中具有膜结构的细胞器的总体描述通常有三个概念:●膜结合细胞器(me mb r a n e-b o u n d o r g a n e l l e s)或膜结合区室(m e mb r a n e-b o u n dc o mp a r t me n t s)●细胞质膜系统(c yt o p l a s mi c me mb r a n e s y s t e m)●内膜系统(e n d o me mb r a n e s ys t e ms)虽然这三个概念都是指真核细胞中具有膜结构的细胞器,但是在含义上仍有一些差别。
■膜结合细胞器的种类和功能●膜结合细胞器种类与数量原核细胞内只有一个区室就是胞质溶胶(c yt o s o l)。
真核细胞内有许多膜结合的区室，但与胞质溶胶相比,所占比例都很小(表9-1)。
表9-1肝细胞中主要膜结合细胞器的体积比●膜结合细胞器的功能膜结合细胞器在细胞的生命活动中具有重要作用(表9-2)。
表9-2真核细胞膜结合区室的主要功能内体内吞物质的分选线粒体通过氧化磷酸化合成A TP叶绿体进行光合作用过氧化物酶体毒性分子的氧化在这些膜结合的细胞器中,线粒体、叶绿体、过氧化物酶体和细胞核等的独立性很强,并且有特别的功能；其他几种膜结合细胞器,如内质网、高尔基体、溶酶体和小泡,虽然有不同的结构和功能,但是它们都参与蛋白质的加工、分选和膜泡运输,形成了一个特别的细胞内系统。
生物学中的内质网与高尔基体研究
生物学中的内质网与高尔基体研究生命科学的发展已经让我们对细胞结构和功能的认识达到了令人惊叹的高度。
其中，细胞质中的内质网和高尔基体起着至关重要的作用，正是对它们的深入了解，才能真正理解细胞，从而解开生命的奥秘。
一、内质网的发现与组成内质网(ER)最初在20世纪初由波兰学者玛丽娅·斯卡佐夫斯卡发现，并被命名为“cytoplasmic reticulum”，即细胞质网。
内质网是一种不断变化的细胞器，可以以吸收或排出的方式改变自己的形态。
内质网由许多膜组成，其中包括平滑内质网和粗面内质网。
平滑内质网通常被认为是合成、代谢和解毒蛋白的主要部位，它没有与核糖体结合的粗糙面。
粗面内质网则负责合成许多蛋白质，它的表面有许多核糖体。
此外，内质网还包含一些其他的重要蛋白质，如卡尔曼症候群中涉及的手指蛋白，它的缺失会导致心肌肥大和其他严重的疾病。
二、内质网在蛋白质合成中的作用内质网不仅在细胞中起到结构支撑的作用，而且还在细胞内合成蛋白质时发挥着重要的作用。
对于大多数人来说，最熟悉的蛋白质可能是酶，它们是生命执行反应的关键，而细胞中大部分酶都由内质网合成。
内质网的纤维形态使得它能够承担蛋白质合成中最复杂的步骤。
在粗面内质网中，核糖体通过与内质网膜表面上的通道结合来形成多肽链。
与此同时，内质网上的酶对多肽链进行修饰，例如添加糖团（糖基化）或氨基酸发生化学修饰。
修饰完成后，成品蛋白质会通过囊泡从内质网中运出并前往其他部位。
这些囊泡被称为高尔基体。
三、高尔基体的功能高尔基体(Golgi apparatus)是细胞中一个独特的、大型的膜系统。
它是由细胞膜膨胀和变形形成的囊泡发展而来，是细胞分泌体系中的重要组成部分。
高尔基体的主要功能是负责将内质网上所合成的物质包装成囊泡（分泌液泡、脂质泡、溶酶体等）并将之运输到细胞的相关部位，或分泌到细胞外界。
此外，高尔基体还具有降解、修饰以及修复受损的多聚蛋白膜的功能。
高尔基体也是一些细胞内信号转导通路的重要组成部分，通过激活或抑制信号转导分子的功能，影响许多细胞过程。
线粒体、核糖体、内质网、高尔基体
核糖体合成的蛋白质可进入线粒体，参与线粒体 的生物合成和能量代谢过程。
3
高尔基体在物质转运中的作用
高尔基体参与蛋白质的加工、分选和转运，对维 持细胞器间的物质平衡具有重要意义。
细胞器间的信号传递与调控
线粒体与内质网的信号传递
01
线粒体通过内质网应激等机制，将细胞内的代谢信号传递至细
信号传导与细胞通讯
细胞器参与细胞内的信号传导 和细胞间的通讯过程，如内质 网通过钙离子信号传导调节细 胞代谢。
研究细胞器的意义
揭示生命活动规律
通过研究细胞器的结构、功能和相互作用，可以揭 示生命活动的基本规律，深入了解生命的本质。
医学应用
细胞器的异常与多种疾病的发生发展密切相关，研 究细胞器有助于揭示疾病的发病机制，为医学诊断 和治疗提供新的思路和方法。
功能
核糖体的主要功能是合成蛋白质。在 蛋白质合成过程中，核糖体读取 mRNA上的遗传信息，将氨基酸按照 特定的顺序连接起来，形成多肽链。
核糖体的生物合成与调控
生物合成
核糖体的生物合成是一个复杂的过程，涉及多种蛋白质和rRNA的合成与组装。这个过程需要消耗大量的能量和 物质，受到严格的调控。
调控
核糖体的生物合成受到多种因素的调控，包括基因表达水平、细胞内的营养状况、生长因子等。这些调控因素通 过影响核糖体合成相关基因的表达或核糖体组装的效率来发挥作用。
与其他细胞器的协同作用
高尔基体与内质网、线粒体等细胞器紧密合 作，共同调控细胞的分化和发育过程。例如 ，高尔基体接收内质网合成的蛋白质，进行 加工和修饰后，再将其转运到细胞膜或细胞
质中，参与细胞的功能活动。
06
细胞器间的相互作用与影响
高尔基体
高尔基体高尔基体（Golgi apparatus）见于一切有核细胞，来自核膜外层，由数列弯曲成蹄铁状的扁平囊组成，在横切面上表现为光面双膜，其末端膨大成烧瓶状。
高尔基体面向核的一面称为形成面，由许多与粗面内质网池相连的小泡构成。
另一面称为成熟面，由此断下一些较大的泡，内含分泌物。
由粗面内质网合成的蛋白质输送到此，经加工装配形成分泌颗粒，分泌到细胞外，例如肝细胞合成的白蛋白和脂蛋白即按此方式形成和输出。
此外，细胞本身的酶蛋白如溶酶体的水解酶类也是这样，但却不装配成分泌颗粒和排出细胞外，而是以高尔基小泡的形式（初级溶酶体，前溶酶体）输送到各种吞噬体中。
高尔基体在形成含糖蛋白的分泌物中、在构成细胞膜及糖萼中，以及在形成结缔组织基质中也均起着重要的作用。
一．高尔基体的病变：1.高尔基体肥大高尔基体肥大见于细胞的分泌物和酶的产生旺盛时。
巨噬细胞在吞噬活动旺盛时，可见形成许多吞噬体、高尔基复合物增多并从其上断下许多高尔基小泡。
2.高尔基体萎缩在各种细胞萎缩时可见高尔基体变小和部分消失。
3.高尔基体损伤时大多出现扁平囊的扩张以及扁平囊、大泡和小泡崩解。
二．高尔基体的功能：高尔基体的主要功能是参与细胞的分泌活动, 将内质网合成的多种蛋白质进行加工、分类与包装, 并分门别类地运送到细胞的特定部位或分泌到细胞外。
内质网上合成的脂类一部分也要通过高尔基体向细胞质膜等部位运输。
因此, 高尔基体是细胞内物质运输的交通枢纽。
1.蛋白质和脂的运输高尔基复合体位于内质网和质膜之间, 是膜结合核糖体合成的蛋白质的分选和运输的中间站。
1）ER与高尔基体顺面间的蛋白质运输除了内质网结构和功能蛋白质外, 其他由内质网合成的蛋白质都是通过小泡转运到高尔基体的顺面, 小泡与顺面高尔基体网络融合之后, 转运的蛋白质进入高尔基体腔, 这是内质网与高尔基体间的主流运输。
偶尔也有从高尔基体各个部位形成的小泡沿微管回流到内质网(图1)。
图1 高尔基体和ER间的双向运输的模型从ER出芽形成的小泡到高尔基体顺面称为正向运输,从高尔基体形成的小泡都可独立地通过微管运回ER。
蛋白分泌途径
蛋白分泌途径引言蛋白分泌是细胞内蛋白质合成的重要过程之一，它涉及到蛋白质在细胞内的合成、折叠、修饰和运输等一系列步骤。
蛋白分泌途径可以分为经典分泌途径和非经典分泌途径两类，其中经典分泌途径又包括内质网-高尔基体-高尔基体出口途径和内质网-高尔基体-溶酶体途径。
本文将详细介绍蛋白分泌途径的各个步骤和相关的分子机制。
经典分泌途径内质网-高尔基体-高尔基体出口途径内质网-高尔基体-高尔基体出口途径是细胞内最主要的蛋白分泌途径之一。
它涉及到蛋白质在内质网合成、折叠和修饰，然后通过高尔基体转运到高尔基体出口，最终进入细胞外。
1.内质网合成蛋白质：蛋白质在内质网合成时，通常具有一个信号肽序列，该信号肽序列可将蛋白质定向到内质网。
2.内质网折叠和修饰：内质网中的分子伴侣和蛋白质修饰酶协助蛋白质正确折叠和修饰。
其中，糖基化是蛋白质修饰的重要过程之一。
3.高尔基体转运：折叠和修饰完成的蛋白质会通过转运囊泡从内质网到达高尔基体。
4.高尔基体出口：在高尔基体出口，蛋白质进一步被修饰、分拣和包装成囊泡，然后通过分泌囊泡的方式释放到细胞外。
内质网-高尔基体-溶酶体途径内质网-高尔基体-溶酶体途径是另一条经典的蛋白分泌途径。
与内质网-高尔基体-高尔基体出口途径不同，该途径主要涉及到溶酶体的参与。
1.内质网合成蛋白质：与内质网-高尔基体-高尔基体出口途径类似，蛋白质在内质网合成时具有信号肽序列。
2.内质网折叠和修饰：内质网中的分子伴侣和蛋白质修饰酶协助蛋白质正确折叠和修饰。
3.高尔基体转运：折叠和修饰完成的蛋白质会通过转运囊泡从内质网到达高尔基体。
4.高尔基体-溶酶体转运：在高尔基体，蛋白质与溶酶体融合形成高尔基体-溶酶体复合体，然后通过溶酶体的酸性环境和酶的作用，蛋白质被降解。
非经典分泌途径除了经典分泌途径外，细胞还存在一些非经典的蛋白分泌途径，其中包括：1.囊泡介导的非经典分泌：该途径涉及到蛋白质通过囊泡的方式直接释放到细胞外，而不经过内质网和高尔基体。
内质网高尔基体
核糖体
内质网 高尔基体
细胞膜
细胞外
图4—2豚鼠胰脏腺泡细胞分泌物形成过程图解
(2002-12-10 16:28:42)
图4—3合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图
(2002-12-10 16:28:48)
归纳：
1、该实验采用的研究方法 同位素示踪法
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
2、与此分泌物的合成和分泌有关的结构
核糖体、内质网、线粒体、高尔基体 3、分泌物的运输方向
泡、吞噬泡等均为具单层膜的结构。
第一节 细胞的生物膜系统
细胞膜……………
液泡
高尔基体
细胞结构 细胞器 内质网
线粒体
叶绿体
细胞核 核膜…
单层膜 结构
双层膜 结构
生物膜的概念：细胞亚显微结构中的膜 的化学成分相似，基本结构大致相同， 统称为生物膜。
复习： 高尔基体的功能：动物细胞中与分泌物的形 成有关；植物细胞中与细胞壁的形成有关
2）生物膜系统为酶提供了大量的附着 位点，为细胞的各种生化反应的顺利进 行创造有利条件。
3）生物膜把细胞分隔成一个个小的区 室，使同时进行的多种生化反应互不干 扰、保证生命活动高效、有序地进行。
四．研究生物膜的重要意义。
1、理论上有助于阐明细胞的生命活动 规律（已深入到分子水平）
2、实践上有重要用途
内质网：膜上附着许多种酶，为细胞内多种化 学反应的进行提供场所，还与蛋白质、脂类、 和糖类的合成有关，也是蛋白质等的运输通道。
一、各种生物膜在结构上的联系
存在直接或间接的联系
1、直接联系表现在：（膜结构之间通过膜直 接相连）
细胞膜中脂质的形成与内质网有关
1.细胞膜中脂质的形成与内质网有关，而与高尔基体无关。
2.内质网是蛋白质和脂质合成的车间，故能分泌固醇类激素的细胞内质网比较发达。
3.突变的形成并非自然选择导致，自然选择将有利的变异保存下来，将不利的变异淘汰。
4.单子叶草本植物常常是蔓生或丛生的，从地上部分难以辨别是一株还是多株，不宜在用样方法调查时作为调查对象。
宜选择双子叶植物调查。
5.组织细胞的更新包括细胞凋亡和干细胞增殖分化。
2. 6.线粒体内膜向内折叠形成嵴，内膜的面积大于外模，因此在清水中吸水后先涨破的是外模。
7.生物进化的实质是种群基因频率的改变。
8.物质跨膜运输的方式包括被动运输和主动运输，物质进出细胞的方式为胞吞胞吐。
9.冲卵的含义是冲出早期胚胎，不是卵子。
eg：冲卵是把供体母牛子宫内的早期胚胎冲洗出来。
10.胚胎移植的供体和受体必须是同一种物种。
3.11.同种动物的精卵细胞的表面通常具有相互识别的特异蛋白，这是同种精卵细胞可以结合的原因之一。
12.肺炎双球菌是原核生物，利用自己的核糖体合成自己的蛋白质。
13.血液中钙离子含量过多会引起肌无力，钙离子含量过少会引起抽搐。
14.细胞分化程度越高细胞全能性越低。
15.叶绿体和液泡中都有色素，但只有叶绿体中的色素参与光能的捕获。
4.16.溶酶体的水解酶是由核糖体合成都为蛋白质。
17.代谢旺盛蛋白质合成量大的细胞核孔数多，核仁较大。
18.内环境大到稳态时人未必不得病，内环境遭到破坏时代谢速率未必下降。
19.人在寒冷环境中产热增多，散热也增多。
在炎热环境中产热减少，散热也减少。
人的产热与散热应该维持动态平衡。
20.细胞凋亡即细胞编程性死亡，是一种自然生理过程，与细胞凋亡密切相关的细胞器是溶酶体。
5.21.草丛群落也有垂直分层现象。
22.受精卵中遗传物质绝大部分来自母方。
23.细胞癌变是原癌基因和抑癌基因突变积累的过程。
24.癌细胞易扩散的原因，癌细胞上糖蛋白减少，细胞间黏性降低。
25.植物入侵核定居是群落形成的首要条件，也是植物群落演替的主要基础。
内质网,高尔基体,溶酶体的关系
1、内质网是细胞质分子中以双层分子层为基础形成的囊状,泡状和管状结构.在细胞中,一定时期它们可能是连续的小管小囊系统,在另一时期有可能是不连续的膜片层,反映内质网对细胞的生理变化相当敏感.
内质网与核膜,高尔基体和溶酶体等在发生和功能上相互联系,构成了细胞质的内膜系统.
根据内质网上是否具有核糖体,可区分出光面内质网和粗面内质网.光面内质网通常为小囊和分支管状,无核糖体附着,是脂类合成和代谢的重要场所,它还可以将内质网上合成的蛋白质和脂类运到高尔基体.粗面内质网膜上附有颗粒状的核糖体,通常为平行排列的扁平囊状.
核糖体是细胞合成蛋白质的场所,因此粗面内质网是核糖体与内质网共同组成的复合机能结构,并可与核膜相连,在蛋白质合成与运输方面起重要的协同作用.
内质网的作用除了参与蛋白质合成与转运外,还与脂类代谢,糖类代谢,解毒作用等密切相关
高尔基体是一些聚集的扁的小囊和小泡,它是内质网合成产物和细胞分泌物的加工和包装场所,最后形成分泌泡将分泌物排出细胞外.这一过程涉及到,部分膜结构从内质网上脱离后,形成转运泡,它们并入高尔基体的形成面(又称顺面),即面向内质网的一面;高尔基体面向细胞膜的一面称为成熟面(又称反面),它又可以不断向细胞膜产生和派送分泌泡或转运泡.高尔基体本身还可以合成一些生物大分子如糖等,高尔基体还与植物分裂时新细胞膜和新细胞壁的形成有关.
溶酶体是动物细胞内行使消化功能的一种细胞器,为单层膜小泡.溶酶体由高尔基体断裂而产生,内含多种酸性水解酶,可以催化蛋白质,核酸,脂类,多糖等生物大分子分解,消化细胞碎渣和从外解吞入的颗粒.。
细胞内质网和高尔基体的功能
细胞内质网和高尔基体的功能细胞内有许多重要的细胞器，其中包括质体、线粒体、溶酶体、核糖体和核糖体等。
质网与高尔基体是质体中非常重要的细胞器，它们对于细胞内物质的合成、转运和分解等起着重要的作用。
一、细胞内质网细胞内质网（ER）是一种有网状结构的膜系统，又称内质网，主要包括粗面内质网和平滑内质网两种类型。
1. 粗面内质网粗面内质网的表面布满有许多小突起，其中富含有许多核糖体，主要参与细胞蛋白质的合成和转运。
当细胞内需要大量合成蛋白质时，粗面内质网的数量会不断增加，并且在蛋白质的合成过程中起到了重要的作用。
2. 平滑内质网平滑内质网的表面没有粗面内质网那么颗粒状，而是长成一片平滑的薄膜状。
平滑内质网包含一系列重要物质的合成如脂肪酸和甾体激素等，也是胆固醇合成和代谢的重要场所。
此外，平滑内质网还参与钙离子的调节和质膜的代谢。
二、高尔基体高尔基体与内质网一样，都是一种膜状结构，且其中含有类似于内质网小泡的中心内腔和许多层叠的薄膜结构。
高尔基体是细胞内分泌系统中的重要器官，主要负责对细胞内物质的合成、后加工处理、聚合和分解等过程。
高尔基体可以分为Golgi近浅面、中央层和深浅液泡依次组成。
其中，近浅面主要负责将前体蛋白和小泡从内质网向高尔基体运输；中央层则参与前体蛋白的后加工；深浅液泡负责将经过后加工的成品物或嵌合了异物抵抗某种疾病的核糖体运出细胞，或进入某个胞吞作用的列表或其他细胞器内部。
三、质网与高尔基体的协作质网和高尔基体在细胞内起着密不可分的作用。
在细胞分泌过程中，由内质网合成并转运至粗面内质网中的前体蛋白，再到高尔基体中进行所需的后加工处理，之后再通过高尔基体中的深浅液泡运输至目的地，以完成细胞分泌的各项职能。
此外，质网还能够与高尔基体共同参与对细胞外文化环境的调节。
当细胞内部受到外界压力的影响后，质网和高尔基体会协同作用调节细胞内物质的合成和外排，保证细胞处于一个最佳的状态下。
总之，质网和高尔基体是细胞内非常重要的细胞器。
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高尔基体
3，化学反应：
嗜锇反应（形成面） 焦磷酸硫胺素酶反应（成熟面的1－2层膜） 胞嘧啶单核苷酸酶反应（膜囊状，管状结构） 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸酶（NADP酶）反应 （中间几层）
顺面膜囊（forming face, cis Golgi）
接受内质网新合成的物质，分类后转入中间膜囊， 小部分返回（驻留蛋白）；丝氨酸O-连接的糖基化， 跨膜蛋白胞质侧的酰基化
（3）解毒作用 （肝细胞）
由肠道吸收的外源性毒物或药物 以及机体代谢自生的内源性毒物, 均由肝细胞中的滑面内质网通过 氧化、甲基化、结合等方式,使毒 性降低或去毒后排泄。
（4）横纹肌的收缩（骨骼肌和心肌 ）
滑面内质网围绕在每条肌原纤维的周围,形成一 个十分精致的网络状结构系统,称肌质网。当肌 纤维膜的兴奋传到肌质网时,引起肌质网释放Ca2 ＋到肌微丝之间,Ca2+激活ATP酶,使ATP转变为 ADP并释放能量,激发肌丝的滑行,引起肌肉的收 缩。当肌纤维松弛时,肌质网又重新获得Ca2+因 此,滑面内质网在肌纤维中通过摄取和释放Ca2+ 以参与肌肉的收缩活动 。
三、内质网的类型
1、粗面内质网 (rough endoplasmic reticulum,RER)
2、滑面内质网 （smooth endoplasmic reticulum,SER)
微粒体(microsome) 在细胞匀浆和差速离心过程中获得 的由破碎的内质网自我融合形成的近似球形的膜囊泡 状结构,在体外实验中,具有蛋白质合成、蛋白质糖基化 和脂类合成等内质网的基本功能。
中间膜囊（medial Golgi）
多数糖基化修饰，膜质形成，多糖合成
反面膜囊（trans Golgi，网状结构）
管网状，连接囊泡；参与蛋白质的分类与包装， 最后输出；囊泡运输
4、化学组成：
高尔基体膜含有大约60%的蛋白和40%的脂类，具有一 些和ER共同的蛋白成分。
膜脂中磷脂酰胆碱的含量介于ER和质膜之间，中性脂类 主要包括胆固醇，胆固醇酯和甘油三酯。
4、将蛋白水解为活性物质
如将蛋白质N端或C端切除，成为有活性的物质（胰岛素C端）或将 含有多个相同氨基序列的前体水解为有活性的多肽，如神经肽。
5、参与形成溶酶体。 6、参与植物细胞壁的形成，合成纤维素和果胶质。
三、高尔基体与细胞内的膜泡运输
导肽引导蛋白进入的组织及其特点
组织
线粒体 叶绿体 核
过氧化物 酶体
②一些膜嵌蛋白、如细胞膜蛋白、内质网等膜性细胞器 膜上的膜蛋白，还有膜受体和膜抗原等。
③需要与其它细胞组分严格隔离的蛋白质，如溶酶体蛋 白等。
④一些需要进行复杂修饰的蛋白质。 一些蛋白合成后,需进入内质网腔进行糖基化,形成糖蛋白,
然后转运至相应的部位
信号序列的发现和证实
微粒体实验
在George Palade用离心技术分离到有核糖体结合的微 粒体,即发现膜结合核糖体(membrane-bounded ribosome)之后, 科学家推测:膜结合核糖体合成的蛋白 质首先要进入内质网的腔,然后通过选择性的分泌过程 输出到细胞外,而游离核糖体上合成的蛋白质则留在细 胞内使用。
高尔基复合体(Golgi apparatus)
一、形态结构：
1、一般由4－8个扁平膜囊堆叠成（直径1um，中间窄， 周缘呈泡状），扁囊间距15－30nm。
2、有极性：形成面(forming face)或顺面(cis face) 成熟面(mature face)或反面(trans face)
顺面膜囊；中间膜囊；反面膜囊；泡囊
肌质网(sarcoplasmic reticulum) 心肌和骨骼肌细胞中 的一种特殊的内质网,其功能是参与肌肉收缩活动。
Hale Waihona Puke 1、粗面内质网形态上多为板层状排列的扁囊。 在合成分泌蛋白的细胞中粗面
内质网发达,如胰腺外分泌细胞粗面 内质网在胞质中密集排列,形成同心 层板状结构。
分化较完善的细胞,粗面内质网亦发达； 而未成熟或未分化好的细胞(如干细胞、 胚胎细胞等)与相应的正常成熟的细胞 相比,则不发达。
信号肽酶蛋白二硫异构酶
作用部位 腔中 腔中 腔中 胞质溶胶 胞质溶胶 胞质溶胶 胞质溶胶 胞质溶胶 胞质溶胶和腔中 胞质溶胶 胞质溶胶 胞质溶胶 胞质溶胶
腔中腔中
在光面内质网膜中合成磷脂酰胆碱
（2）糖原的合成与分解 （肝细胞）
在肝细胞中糖原颗粒的分布常与滑面 内质网紧密伴随。在滑面内质网膜上 含有葡萄糖-6-磷酸酶,在肝细胞,它可 以催化由细胞质基质中肝糖原降解所 产生的葡萄糖-6-磷酸,使之分解为磷 酸与葡萄糖,然后葡萄糖进入内质网 腔再被释放到血液中。
信号的位 置 N-端 N-端 中部
C-端
类型
氨基酸 氨基酸
碱性氨基 酸 SKL(Ser Lys Leu)
信号顺序 的长度 12～30aa ～25aa 7-9aa
3aa
导肽(leading peptide) 又称转运肽(transit peptide)或导向序列 (targeting sequence)，它是游离核糖体上合成的蛋白质的 N-端信号。 导肽是新生蛋白N-端一段大约20～80个氨基酸的肽 链, 通常带正电荷的碱性氨基酸(特别是精氨酸和赖氨酸)含量较为 丰富,如果它们被不带电荷的氨基酸取代就不起引导作用，说明 这些氨基酸对于蛋白质的定位具有重
信号序列存在的直接证据
1972年,César Milstein和他的同事用无细胞系统 研究免疫球蛋白(IgG)轻链合成时获得了信号 序列存在的直接证据, 证明Blobel等的建议是正 确的。他们用分离纯化的核糖体在无细胞体系 中用编码免疫球蛋白轻链的mRNA指导合成多 肽,发现合成的多肽比分泌到细胞外的成熟的免 疫球蛋白在N端有一段多出的肽链, 它有20个氨 基酸,他们推测,这段肽具有信号作用,使IgG得 以通过粗面内质网并继而分泌到细胞外。
由膜中蛋白质形成的孔道到达内质网内腔，随机被位
粗面内质网的发达程度可作为
判断细胞分化程度和功能状态的一种 形态学指标。
2、滑面内质网
形态上多为彼此连通的分枝小管或小泡。 在一些特化的细胞中滑面内质网比较丰富, 如胃壁细胞、皮脂腺细胞、横纹肌细胞及分 泌甾类激素的细胞都富含滑面内质网。一般 说来,细胞内粗面内质网丰富者,则滑面内质 网的量就少,反之亦然。 肝细胞例外,两类内质网都丰富,有时两者相 互转化。
为了研究内质网上合成的蛋白质是否进入了内质网的 腔, Colvin Redman 和 David Sabatini用分离的RER小 泡(微粒体)进行无细胞系统的蛋白质合成, 证明了膜结 合核糖体上合成的蛋白质进入了微粒体的腔。
为什么有些核糖体合成蛋白质时不同内质网结 合,有些正在合成蛋白质的核糖体要同内质网 结合,并将合成的蛋白质插入内质网?对此,美国 洛克菲勒大学的 Günter Blobel、David Sabatini 和Bernhard Dobberstein 等于1971年 提出两点建议: ①分泌蛋白的N-端含有一段特别的信号序列 (signal sequence),可将多肽和核糖体引导到ER 膜上; ②多肽通过ER膜上的水性通道进入ER的腔中, 并推测多肽是在合成的同时转移的。
高尔基体对蛋白质的分类，依据的是蛋白质上的信号肽或信号斑。
分选：每一类蛋白质都有特异的标识（溶酶体中的酶带有M6P, 6-磷酸 甘露醇）；分选主要与蛋白质有关，分选和转运的信息存在于基因本 身。
3、进行膜的转化功能
高尔基体的膜无论是厚度还是在化学组成上都处于内质网和质膜之 间，因此高尔基体在进行着膜转化的功能，在内质网上合成的新膜转移 至高尔基体后，经过修饰和加工，形成运输泡与质膜融合，使新形成的 膜整合到质膜上。
高尔基体中的酶主要有糖基转移酶、磺基-糖基转移酶、 氧化还原酶、磷酸酶、蛋白激酶、甘露糖苷酶、转移酶和 磷脂酶等不同的类型。
二、高尔基体的功能
高尔基体的主要功能是将内质网合成的蛋白质进行加工、分类、与包装，然 后分门别类地送到细胞特定的部位或分泌到细胞外。
1、蛋白质的糖基化及其修饰
N-连接的糖链合成起始于内质网，完成于高尔基体。 许多糖蛋白同时具有N-连接的糖链和O-连接的糖链。O-连接的糖基化在高 尔基体中进行，通常第一个连接上去的糖单元是N-乙酰半乳糖，连接的部位 为Ser、Thr和Hyp的OH基团，然后逐次将糖基转移上去形成寡糖链。 糖基化的结果使不同的蛋白质打上不同的标记，改变多肽的构象和增加蛋 白质的稳定性。
在高尔基体上还可以将一至多个氨基聚糖链通过木糖安装在核心蛋白的丝 氨酸残基上，形成蛋白聚糖。这类蛋白有些被分泌到细胞外形成细胞外基质 或粘液层，有些锚定在膜上。
内质网和高尔基体中与糖基化和寡糖加工有关的酶都是整合膜蛋白。
寡糖在内质网和高尔基体上的合成
2、参与细胞分泌活动
负责对细胞合成的蛋白质进行加工，分类，并运出，其过程是SER 上合成蛋白质，进入ER腔，出芽形成囊泡，进入CGN，在medial Gdgi中加工，在TGN形成囊泡，囊泡与质膜融合、排出。
膜结合核糖体体的蛋白质合成与转运
2、滑面内质网的功能
（1）脂类的合成
食
血
磷
物
脂
中
和
的
胆
脂
固
肪
液
醇
肾上腺皮质细胞、睾丸间质细胞 和卵巢黄体细胞滑面内质网也很 发达，含有合成胆固醇的全套酶 系和使胆固醇转化为皮质激素（ 如肾上腺激素、雄性激素和雌性 激素）的酶类。此外,皮脂腺细胞 也分泌脂肪性物质,它亦有发达的 滑面内质网。
四、内质网的功能
内质网是一个非常复杂的网状 膜系统,它将细胞质基质分隔成许多 不同的小区域,使细胞内一些物质代 谢能在特定的环境中进行。同时,它 在细胞极为有限的空间内建立起大 量的膜表面,这非常有利于许多酶的 分布和各种代谢过程高效率地进行。