餐饮食品卫生小品

时间：现代。

地点：农贸市场。

人物：朱周

中年女人（简称蔡）。年轻男人石

小任（简称任）。

〔幕启：朱跟周蹲在地上，面前放着几只肥硕的老母鸡。

朱：（大声吆喝）卖鸡喽，卖鸡喽！

周：快来看看了，正宗的草鸡，不正宗不要钱喽

〔任上。

任：（大声地）大家注意啦，现在流行禽流感，病鸡不能卖，谁卖病鸡，一经发现，严厉处罚。大家注意啦，病鸡不能卖……

〔朱跟周的吆喝声和小任的说话声此起彼伏，互相交替，很是热闹。

任：（走到朱跟周面前）两位大婶，你听到了吗？

朱：警察同志，要买鸡吗？

任：我不是警察，我是工商局的小王。

周：我以为戴大盖帽的就是警察。

任：我问你门，刚才我说的话你门听到了吗？

朱：你说啥？

任：不准卖病鸡。

朱：（提起老母鸡，放到小王面前）小王同志，你仔细看看，我们这鸡多壮实，多精神，病鸡能这样吗？

周：就是，病鸡能这样精神吗

任：不得不防啊！上次我稍一疏忽，有人买病鸡，我没发现，后来被人举报到局里，挨了局长的批评，说我失职。

朱：这么说还是小心点好。不过请你放心，我们这鸡绝对健康。

任：不是病鸡就好，大家注意啦，病鸡不能卖……（边吆喝边下）。

朱：卖鸡喽，卖鸡喽！

〔蔡肩背挎包上，走到周面前停住了脚步。紧跟着年轻男人石也走上前

周：（热情地）两位要买鸡吗？

蔡：儿子要中考了，买只老母鸡给他补补。

朱：老母鸡大补啊。这位大姐可要买一只了

石：我妈最近挺辛苦的，想买只鸡回去炖汤给她喝

周：现在这么孝顺的人可是不多见了。一会给你便宜点

蔡：（提起老母鸡，边看边摸）这是啥鸡？

石：对啊，这啥鸡

周：老母鸡呀。

蔡：我知道是老母鸡。

朱：那你的意思是……

蔡：是草鸡吗？

周：正宗的草鸡，自家养的，绿色食品。

蔡：现在满世界都是绿色食品，就差人不是绿色的了。

朱：大姐真会开玩笑，人是绿色的，那不成妖怪了。

蔡：那次我买了两斤牛肉，回家后煮也煮不烂，后来才知道是老猪肉。那人也是说绿色食品。这不是骗人吗？

朱：真缺德。

蔡：不是我不相信你，现在的骗子真的不少，还是小心点好。

朱：我不是骗子。

蔡：都年纪一大把年纪了，还骗人，要作孽的。

朱：家里困难，卖几个铜钱花花。

蔡：看你像个老实人，这鸡我买了。

（朱拿秤称鸡，却找不到秤，一时有些尴尬。

蔡：快点称啊！

朱：你等一会，我去借杆秤。

蔡：（嘲讽地）卖东西竟然不带秤，真是少见。

周：秤是带了，夹在自行车后头，不小心丢了。

蔡：那快去借吧。

（李急匆匆下，不一会儿借来了秤，随后开始称鸡。

蔡：称称准。

周：你放心吧，一两也不会少的。

（朱称着称着，皱起了眉头，他又重新称一遍，周的眉头也越皱越紧。

朱：（旁白）怪事，这鸡我在家里称过的，明明是3斤8两，现在怎么多出了3两，变成4斤1两了？按理说这半天鸡不吃不喝，拉屎拉尿的，只会变轻，怎么反而变重了呢？

蔡：你倒是快点。

朱：快了快了。（旁白）肯定是这秤有问题，真缺德！

蔡：（不耐烦地）再磨蹭，我不买了。

朱：好了好了！（把秤递到蔡面前）看看，一共是4斤1两。

(蔡凑上前看秤，朱把秤翘得高高的。蔡接过老母鸡，随后开始付钱。

朱：（接过钱，点了一下，抽出一张钞票退给蔡）这鸡算3斤6两吧。

蔡：（吃惊地）你没毛病吧？

朱：无毛无病。

蔡：那你为啥要少算半斤？

朱：跟你说实话吧，这鸡我门在家里称过，才3斤8两，现在扣除2两损耗，不就是3斤6两吗？

蔡：（似信非信）这是真的？

周：当然是真的。

蔡：你为啥要这样做呢？

朱：我不想赚昧心钱。

蔡：现在还有这样的人？

朱：人与人是不一样的。

蔡：我不信，除非……

朱：除非我是神经病。

蔡：（把鸡往地上一丢）我不买了！

周：为啥？

蔡：这鸡有问题。

周：啥问题？

蔡：拿病鸡冒充草鸡。

朱：是草鸡不是病鸡。

蔡：不是病鸡，你会少算半斤？

朱：（一愣）我刚才不是说了吗，我不能赚……

蔡：废话少说，把钱退给我。

朱：这位大姐，你听我说。

蔡：你啥也别说了，快把钱给我。

〔朱犹犹豫豫地把钱退给了蔡。

蔡：（鄙夷地）看不出年纪一大把，还干缺德事。

朱：(气愤地)我干啥缺德事了？

蔡：你自己明白。

朱：我不明白。

蔡：骗子，可恶！

朱：你……

石：大婶，别生气，她不信你我信，这鸡我买了。

周：你就不怕我们骗你？？

石：不怕，相信你俩不是那样的人。我相信你们，人与人之间还是要多点信任的。

周：谢谢这位小伙子，现在生意越来越难做，都怪那些黑心的小贩，我们可是绝对的正经人。

〔任急匆匆地上，在朱的面前停了下来。

朱：小任同志，你又来了。

任：大婶，有人举报你卖病鸡。

朱：是不是那女人？

任：别管是谁，你到底有没有卖病鸡？

朱：胡说八道！

任：人家跟你无冤无仇，会冤枉你？

朱：就是冤枉我。

任：那你为啥要少算人家半斤？

朱：我借的秤有问题，我不想赚昧心钱。

任：真的？

朱：反正我卖的不是病鸡。

任：是不是病鸡，跟我走一趟就搞清楚了。

周：去哪里？

任：工商局。

周：我门又没犯法，为啥要去工商局？

任：去工商局协助调查。

周：我们不去，还要卖鸡呢。

任：还是去吧，到了工商局也许会还你个清白。

朱：去就去，谁怕谁呀！(一手拎着老母鸡，一手拿着秤随小王下) 〔落幕。