西红柿鸡蛋黄瓜汤如何制作呢

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黄瓜柿子鸡蛋汤怎么做?

黄瓜柿子鸡蛋汤怎么做?

黄瓜柿子鸡蛋汤怎么做?
黄瓜柿子鸡蛋汤,在做的时候首先需要准备的就是一些配料,一般有西红柿鸡蛋和木耳等等,平时的时候西红柿鸡蛋木耳没有什么相克的食物,所以大家不用太过于担心,这种美食放在一起搭配,营养价值高,口味是非常不错的。

健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
木耳:润肺止咳、补气、止血
食材用料
油五汤匙
盐一汤匙
胡椒粉一汤匙
西红柿鸡蛋汤的做法
准备好食材:西红柿,鸡蛋,木耳,青菜。

把鸡蛋磕入碗里,用筷子搅拌均匀备用。

把木耳撕成小朵,青菜切段,西红柿切块,放盘子里备用。

给锅里加点油,开大火,油热后把蛋液倒入锅里,用筷子搅拌成型。

把青菜,木耳,西红柿一起倒入锅里,翻炒三分钟。

再加入凉水,大火烧开后,加入盐和胡椒粉,即可盛入碗里食用。

红酸汤的制作方法

红酸汤的制作方法

红酸汤的制作方法
红酸汤是一道具有浓厚家乡特色的美食,它酸甜可口,口感清爽,是夏日里最受欢迎的一道菜。

下面,我将为大家介绍一下红酸汤的制作方法。

首先,我们需要准备好食材。

制作红酸汤所需的主要食材包括番茄、木耳、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋和淀粉。

番茄要选用成熟的新鲜番茄,口感更好,营养更丰富。

木耳要事先泡发,去除杂质。

黄瓜和胡萝卜要切成丝状,鸡蛋打散备用。

另外,我们还需要准备适量的盐、糖、醋和味精。

接下来,让我们开始制作红酸汤。

首先,将番茄切成小块,放入锅中加水煮沸,煮至番茄熟软后捞出备用。

然后,在另一个锅中放入适量的清水,加入木耳、黄瓜丝和胡萝卜丝,煮至熟透捞出备用。

接着,在锅中加入少许油,将打散的鸡蛋倒入锅中炒熟,取出备用。

然后,将煮熟的番茄和蔬菜放入一个大碗中,加入盐、糖、醋和味精,搅拌均匀。

接着,将炒熟的鸡蛋倒入碗中,再加入适量的淀粉勾芡,搅拌均匀。

最后,将搅拌均匀的红酸汤倒入锅中,用小
火煮开即可。

红酸汤的制作方法就是这样简单,但是需要注意的是,在煮红酸汤的时候,要不断搅拌,以免粘锅。

另外,调味料的用量可以根据个人口味进行适当调整,喜欢酸一点的可以多加点醋,喜欢甜一点的可以多加点糖。

制作好的红酸汤,色泽鲜艳,口感酸甜可口,清爽开胃。

它不仅是夏日里一道美味佳肴,还是一道营养丰富的家常菜。

相信大家按照以上的制作方法,也能轻松做出美味可口的红酸汤来。

希望大家都能在家中享受到这道美味佳肴的乐趣。

番茄鸡蛋汤是先放番茄还是先放蛋?很多人第一步就做错!

番茄鸡蛋汤是先放番茄还是先放蛋?很多人第一步就做错!

番茄鸡蛋汤是先放番茄还是先放蛋?很多人第一步就做错!
西红柿鸡蛋汤是饭店和家中最常见的汤类,也是人们比较喜欢的一类汤。

其实制作西红柿鸡蛋汤,非常的简单,自己在家就可以制作完成。

先想问大家一下,做西红柿鸡蛋汤,到底是先放西红柿,还是先放鸡蛋?不知道的,一起来看一下吧
首先我们需要准备的食材有:西红柿、鸡蛋、食盐、香菜
西红柿切瓣备用
鸡蛋打入碗中,加入适量的食盐,搅拌均匀备用
香菜切碎备用
砂锅中加水,水烧至沸腾状态,将备好的西红柿瓣放入砂锅中。

看到这里各位吃货朋友也应该明白了,西红柿鸡蛋汤是先放西红柿。

将备好的鸡蛋液淋入砂锅中,形成蛋花,在期间不要搅动
沸腾关火,加入香菜装饰。

最后完成了这一盘美味的番茄鸡蛋汤,你喜欢吃吗?或者有更好的建议留言评论哦!。

如何吃好喝好

如何吃好喝好

食管癌患者术后如何吃好喝好做到“吃好喝好”;对于一个正常人来说可能并不是件困难的事情,但对于一位食管癌术后的病人来说,能做到“吃好喝好”相比较要困难得多,也复杂得多,讲究也多,一旦吃不好喝不好,有可能引发大问题。

因此,食管癌术后的病人饮食就显得尤为重要,只有做到合理膳食,讲究术后病人饮食的科学营养搭配,不但能改善病人术后的生活质量,也能够提高机体免疫力,降低术后化疗对身体带来的毒副作用,增强体质,延长生命周期,促进吻合口愈合,减少术后并发症等方面;饮食起到了至关重要的作用。

最近有朋友就问,他的父亲食管癌手术了,术后饮食问题让他有些困惑,有中医大夫告诉他不要吃“发物”,比如鸡蛋、鸡、海鲜、蟹等,甚至连瘦肉都不能吃,而西医大夫却说术后只要按照大夫的要求饮食,病人喜欢吃的食物都可以吃。

传统中医讲究调理,在他们的方剂里,确实有着忌口的规定,所以,中医对于病人术后饮食上的要求也就在所难免,甚至有些苛刻。

但有一点可以肯定,无论是中医还是西医,对病人术后基本的饮食要求还是一致的,比如,对于食道癌病人来说,无论是术后还是术前,都要求禁食辛辣有刺激性的食物,如辣椒、生葱、姜、蒜等。

同时也禁食霉变、腐烂变质的食物,少食熏烤及腌制的食物,禁食烟酒。

也都强调不能食用过热过硬,过于粗糙等不易消化的食物,这些基本的饮食要求都是一致的。

其实,西医更注重食道癌术后病人不同阶段的饮食要求,而非一概而论地“忌口”。

西医主张,只要易消化的,有营养的,病人也能吃下并且愿意吃的食物,都可以吃。

那么食管癌病人术后如何才能“吃好喝好”呢?1、食管癌术后非正常饮食阶段期间的饮食要求所谓食道癌术后非正常饮食阶段期间的饮食要求也就是指术后两周内的饮食要求。

我们知道,食道是食物经口进到胃肠的必经之路,而术后1—5天之内食物是不能直接经食道进入胃肠的,因为病人术后的吻合口还没有愈合,胃肠功能异常脆弱,消化能力很差,这期间除了静脉点滴氨基酸、脂肪乳等之类的营养液给予营养支持之外,在术后头5天还可以采取鼻饲的方法进食,所谓鼻饲就是经鼻放置一根很细并且是特制的营养管直达空肠以输送营养。

青瓜煮汤怎么做好吃

青瓜煮汤怎么做好吃
1 黄瓜骨头汤
原材料:米酒适当、盐适量、大黄瓜 300 克、姜适当、猪小 排 300 克
作法:
1、大黄瓜削皮去籽、切片预留;生姜切成片。 2、煮一锅水,烧开,将猪排骨川烫去鲜血。
3、另煮一锅水,水滚后添加川烫直的猪排骨、生姜片烧煮 30 分鐘,再放进大黄瓜,适当的盐、米酒焖煮 15 分鐘即成。
2 黄瓜蛋花汤
菜籽油烧开,倒进鸡蛋液煎熟铲起。 3、锅清洗置火上,添油烧开,将黄瓜入锅略炒,添加白汤、
食盐,烧开后将荷包蛋及西红柿入锅,加适当鸡精,出锅装进汤 碗内,撒上葱段即成。
5 黄瓜肉丸汤 原材料:黄瓜、生猪肉(三肥七瘦)、小香葱、姜、生鸡蛋 1 个、
化动物油、盐小勺、米酒 1 勺、麻椒、胡椒面小勺、芡粉 2 勺、 味精小小勺、鸡精
原材料:松花蛋 3 个,干淀粉 1 汤勺,黄瓜 1 个,小香葱 1 棵,汤 1 海碗
作法:
1、松花蛋每一个切割成六块,黄瓜切薄片,小香葱剁碎;汤一 海碗(煮过肉的汤或大骨头汤都很好,假如确实沒有汤,那么就 自来水,另外须放味精)
2、将松花蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。
3、将锅置火上加点油烧七、八成热,将松花蛋块放锅中略炸 后捞起来控干油。
4、摆盘后备用。将干净的锅置火上,倒进酸菜鱼火锅、盐烧 开之后青瓜片、松花蛋块。
5、煮一分钟后出锅盛汤碗里,撒上葱碎既成。
4 鸡蛋番茄黄瓜汤
用材:黄瓜 250 克,西红柿 1 个,生鸡蛋 2 个,熟菜籽油、 白汤、食盐、鸡精、葱段各适当。
作法
1、黄瓜清洗削皮,切割成片状。西红柿用热水烫一下,撕下
表皮,去籽切成片。 2、生鸡蛋磕入碗中,放盐少量搅拌。炒菜锅置火上,倒进熟
青瓜煮汤怎么做好吃
关于《 青瓜煮汤怎么做好吃 》,是我们特意为大家整理的,希 望对大家有所帮助。

西红柿鸡蛋汤怎么做好喝又营养

西红柿鸡蛋汤怎么做好喝又营养

西红柿鸡蛋汤怎么做好喝又营养西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种,是家常菜之一。

其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高,将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以经常出现在人们的餐桌上。

它具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的美容佳品。

西红柿鸡蛋汤怎么做好喝又营养
一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法,二者的营养价值可是有区别的,听听专家如何说。

1、将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。

起油(油食品)锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。

2、将西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀锅中加水,生姜切碎一起煮;水开后加西红柿,再开后,勾芡,转小火把鸡蛋倒入,加少许盐,关火(关火前可点入几滴香油),西红柿鸡蛋汤即成。

专家解析:第一款做出来是浓汤西红柿,第二款是清汤西红
柿,这两款汤,不仅口味有很大区别,营养上也有所不同。

浓汤西红柿是将西红柿过油先炒,这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收,比如番茄红素。

番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。

清汤西红柿含油脂较少,更适合血脂较高的人群。

西红柿鸡蛋汤没有葱的家常做法

西红柿鸡蛋汤没有葱的家常做法

西红柿鸡蛋汤没有葱的家常做法
这款西红柿鸡蛋汤在没有葱的做法中,同样也美味,而且老少皆宜。

下面一起来看看西红柿鸡蛋汤的做法介绍吧,希望对你有帮助! 制作西红柿鸡蛋汤没有葱的食材
西红柿鸡蛋汤没有葱的做法步骤
1.准备食材,西红柿两个,鸡蛋两个,香菜三颗,
2.西红柿用开水烫一下,去皮,
3.去皮后的西红柿切成小块,
4.锅里烧油热,下西红柿煸炒,
5.翻炒至西红柿变成番茄酱为止,加水烧开,
6.鸡蛋打散,玉米淀粉用水调开,
7.锅里水开后,先下水淀粉,盐,鸡精,排骨精,,开锅在下鸡蛋,再开锅即可,
8.盛入碗内,撒上香菜
西红柿和黄瓜能一起吃吗
西红柿和黄瓜能一起吃。

西红柿和黄瓜都是常见的两种食物,并且这两种食物之间的成分都比较常规,虽说其中部分成分存在化学反应,但是不会生成对人体有危害的成分,是可以一起食用的。

西红柿生吃还是熟吃好
两种吃法都好,各有各的营养。

西红柿生吃的话可以摄入较多的维生素C,西红柿中的维生素C有生津止渴、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。

西红柿中的维生素C非常怕热,会受热分解。

西红柿熟吃好的原因是西红柿中的番茄红素和β—胡萝卜素是脂溶性营养素,必须在烹调中才能更好溶出,被人体吸收。

西红柿黄瓜汤的做法大全

西红柿黄瓜汤的做法大全

西红柿黄瓜汤的做法大全西红柿黄瓜汤其实也就是人们常说的蔬菜汤,这种汤当中的热量是非常低的,所以说很适合一些经常减肥的人们来服用的,而且也不会担心自己在喝了这种汤以后会出现任何增胖的情况,反而还可以更加有助于自己的身体吸收消化的,不过一般来说还是可以加入些牛肉的,这样可以调味的。

【原料】:牛肉、西红柿2个。

【制作方法】步骤1:牛肉切大块,西红柿去蒂切块。

步骤2:牛肉洗干净,加热锅中的油,七成热后放入大葱、姜片、桂皮,八角爆香,随后加入牛肉翻炒。

步骤3:调入老抽、白酒和盐,炒匀后放入适量清水,大火烧开,撇出浮沫。

(汤水量要一次加足,不可中途添水。

若汤不够,只能加热水或开水,千万不能中途加凉水,否则开锅的肉遇到凉水,易使肉表面收缩变紧,热量不易内传,肉质会变得即硬又皮,不好嚼咽。

汤调好后,再放适量盐。

)步骤4:转小火炖1个小时这样,一定要炖烂一点,如果你有高压锅就不需要这么长时间了。

然后倒入西红柿块,待西红柿熟透,即可关火出锅,放一棵香菜配色下。

番茄猪肝汤1.番茄洗净,开水浇烫,剥皮去籽,切成6瓣。

猪肝洗净,切薄片,用少量酱油拌匀。

2.烧热锅下油,烧至八成热,下番茄、葱花爆炒3分钟,加入精盐及开水,滚开后放入猪肝。

待再滚后撇去浮沫,再煮3分钟,加入胡椒粉、味精调味即可。

功效:番茄味甘、酸,性微寒,能凉血平肝;猪肝性温,味甘、苦,有补肝明目养血的功效。

二者合用,能养血明目。

应用:适用于肝血不足,或肝热上扰所致之眼睛疲劳,视力减退者。

1、豆腐切块。

西红柿切块。

豆腐可一切的厚一点;2、姜剁碎、葱切粒;3、平底锅内倒一些油,油温后放入豆腐开始慢煎;4、直到双面煎黄后,取出;5、锅内不用再倒油,放入西红柿块和葱姜沫。

翻炒;6、炒出红汤后放入盐和糖还有番茄酱,倒入一点清水,开小火,边熬边搅;7、最后将煎好的豆腐放进锅内。

收汁。

再调一调味道,放一点鸡精,就可以了出锅了。

番茄鸡蛋配料:鸡蛋150克番茄300克调料:大蒜5克大葱5克精盐3克白砂糖5克味精2克花生油5克番茄炒蛋做法:1.将西红柿放在开水里烫一下,剥皮,切成小块。

西红柿鸡蛋汤能减肥吗 西红柿鸡蛋汤减肥的做法

西红柿鸡蛋汤能减肥吗 西红柿鸡蛋汤减肥的做法

西红柿鸡蛋汤能减肥吗西红柿鸡蛋汤减肥的做法西红柿鸡蛋汤很受人们喜爱的一种汤品,它简单易做、口感清爽很适合夏天食用,可以清热降火排解体内毒害物质,那么西红柿鸡蛋汤能减肥吗?西红柿鸡蛋汤减肥的做法是?一、西红柿鸡蛋汤能减肥吗西红柿鸡蛋汤能减肥。

西红柿鸡蛋汤本身的脂肪含量较少,热量也不高,每100g的西红柿鸡蛋汤中大约含有14.24大卡的热量,而且西红柿鸡蛋汤中西红柿的苹果酸、番红素和食物纤维有助于促进人体内脂肪的燃烧,起到清除体内残渣和瘦身的作用,其次,西红柿所含的钾有一定利尿作用,适量食用可以帮助人体排出体内热量,从而达到一定减肥的作用,所以西红柿鸡蛋汤是能减肥的。

二、晚上喝西红柿鸡蛋汤减肥吗合理食用具有一定效果。

晚上喝西红柿鸡蛋汤可以起到一定的减肥作用,但是要注意食用量和食用时间,一般建议晚上喝西红柿鸡蛋汤的时间最好控制在睡前4小时,一次一小碗即可,虽然西红柿鸡蛋汤的热量不高,但是晚上人体的肠胃消化功能较弱,若是食用太晚或者食用过多,容易加重肠胃负担,从而可能引起肠胃不适,影响人体正常睡眠。

三、西红柿鸡蛋汤的功效有哪些美容养颜西红柿鸡蛋汤中西红柿含有丰富的维生素、胡萝卜素和番红素,这些物质具有较好的抗氧化性,在一定程度上可以防止自由基对皮肤的破坏,有助于人体展平皱纹,是皮肤细嫩光滑,具有很好的美肤抗衰老功效。

清热解毒西红柿鸡蛋汤中西红柿的水分和钾盐含量较多,具有一定利尿作用,可以让人体有毒物质随尿液排出体外,在一定程度上具有清热解毒的功效。

促进食欲西红柿鸡蛋汤中的西红柿含有丰富的有机酸物质,有机酸能促进口腔唾液以及胃液的分泌,可帮助人改善食欲,促进消化。

增强记忆西红柿鸡蛋汤里的鸡蛋,含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和矿物质等营养成分,这些营养元素均有助于增进神经系统发育的作用,加上鸡蛋中的蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,较易被人体吸收的,经常食用可补充脑部营养需求,从而增强记忆。

四、西红柿鸡蛋汤减肥的做法材料:西红柿、鸡蛋、盐。

西红柿黄瓜鲜虾紫菜汤的做法

西红柿黄瓜鲜虾紫菜汤的做法

西红柿黄瓜鲜虾紫菜汤的做法西红柿黄瓜鲜虾紫菜汤,营养丰富,很开胃的一道汤品。

那么西红柿黄瓜鲜虾紫菜汤是怎么做的呢?下面是店铺为大家带来的西红柿黄瓜鲜虾紫菜汤的做法,相信对你会有帮助的。

西红柿黄瓜鲜虾紫菜汤的成品图西红柿黄瓜鲜虾紫菜汤的食材准备西红柿黄瓜鲜虾紫菜汤的做法步骤1.这是准备好的黄瓜、鸡蛋。

2.准备好的紫菜。

3.这是从超市买的鲜虾紫菜汤粉。

4.把黄瓜切片,西红柿切成块。

5.这是准备好的鸡蛋。

6.把鲜虾紫菜汤粉放入碗中用水拌均匀。

7.把鸡蛋在碗中打碎。

8.首先在锅中添水的同时把紫菜也放入锅中。

9.等烧开锅后放入黄瓜、西红柿。

开锅后等5分钟让黄瓜、西红柿熟了,在放打好的鸡蛋。

出锅时可以放一些味达美、盐。

这样汤就做好了。

10.盛入碗中汤就做好了。

西红柿黄瓜鲜虾紫菜汤的做法小贴士打的鸡蛋一定要最后放入锅中。

不然鸡蛋会沉下去,看不到鸡蛋的。

西红柿的基本介绍西红柿别名西红柿、洋柿子,被子植物门,双子叶植物纲,茄目,茄科,茄属,西红柿亚属,为一年生蔬菜。

原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。

红色西红柿,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食均可,还可加工成西红柿酱、西红柿汁;粉红西红柿,果粉红色,近圆球形,脐小,果面光滑,味酸甜适度,品质较佳,黄色西红柿,果桔黄色果大,圆球形,果肉厚,肉质又面又沙、生食味淡,宜熟食。

西红柿品种、颜色、成熟度、甜度,甚至生产季节的不同,都是决定其中西红柿红素含量的重要原因。

一般来说,西红柿颜色越红,西红柿红素含量越高,未成熟和半成熟的青色西红柿西红柿红素含量相对较低。

市场上还有一种粉红色的西红柿,西红柿红素的含量也不如红色的高。

西红柿红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,也就是说,越是不甜的西红柿,其中西红柿红素含量越高。

此外,夏天生产的西红柿中西红柿红素含量比较高,这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长,会让西红柿红素的含量大大增加;而冬天温室大棚里种植的西红柿,西红柿红素的含量比较低,家庭必备。

烧黄瓜汤日记

烧黄瓜汤日记

烧黄瓜汤日记
那是在2003年左右吧,我最早工作过的地方是一个很偏僻的乡村中心学校,那个地方距离县城约40公里,每六天才赶集一次,平时都没有蔬菜、水果卖的,只有等待到赶集天才能买到蔬菜和水果。

那一年,恰逢侄子也到那里去读书,他跟我一起生活。

赶集天我买得有一些白菜,土豆,黄瓜,猪肉和鸡蛋等。

由于没有冰箱,那么前两天就煮了白菜和猪肉,第三至五天就只有用黄瓜、土豆和鸡蛋来做菜。

恰好还差一天才到赶集天,只剩下黄瓜和鸡蛋了。

没办法了,我就做了黄瓜鸡蛋汤。

我先将洗锅烧水,然后将黄瓜、西红柿洗净切片备用,水沸腾了以后才放西红柿片和黄瓜片,煮两分钟后再放入适量的味精、盐、油和胡椒,最后打三个鸡蛋放入碗中,用筷子转着搅拌鸡蛋直到差不多蛋清和蛋黄混合均匀后倒入锅里,待汤再次沸腾即可上桌,提示:千万别放酱油,否则汤色不好看。

侄子觉得这个黄瓜鸡蛋汤很好吃,于是他到周未回到家就立即下厨,做起了黄瓜鸡蛋汤进行实践。

上桌后侄子还大势宣讲,我从姨爹那里学会了一道味道特美的一道菜。

我回到家也做了黄瓜鸡蛋汤,妻子也觉得不错,还特地让我教她做黄瓜鸡蛋汤。

因此,厨艺有时是环境逼出来的。

番茄丝瓜蛋花汤的做法

番茄丝瓜蛋花汤的做法

番茄丝瓜蛋花汤的做法关于《番茄丝瓜蛋花汤的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

汤是我们饭桌上不可或缺的一份食材,基本上每一餐饭,我们的饭桌上都是有汤的出現,汤的类型也是各种各样,我们常常依据自身口感的喜爱来做,如今的大家的工作压力太大,身心健康上都是出現一点小问题,因此在饮食搭配上除开要口感好之外,更要留意食材的健康养生作用,那样才算作健康的饮食。

下边为大伙儿详细介绍一款经济发展又健康养生的西红柿丝瓜汤:食物:主要材料西红柿1个黄瓜200g生鸡蛋1个辅材油适当盐适量冷水适当流程1.黄瓜削皮切成片流程2.生鸡蛋打撒流程3.西红柿去皮滚刀块流程4.坐锅,加点油,倒进黄瓜煸炒一会儿流程5.添适当冷水流程6.倒进西红柿,加盐流程7.水开后淋入鸡蛋液就可以流程8.上菜喽西红柿具备活血、降血压、有利排尿、健脾养胃、生津解渴、清热去火、散血舒肝的作用。

因为西红柿中维生素D、维他命C的占比适合,因此常吃可提高小血管作用,防止血管脆化。

西红柿中的黄酮素,具有减少毛细管的渗透性和避免其裂开的功效,也有防止动脉硬化的独特作用,能够防止宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等病症;此外,还能够美容护肤和痊愈口腔溃疡(会含些西红柿汁,使其触碰疮面,每一次几分钟,每天多次,成效显著)。

中医学觉得,黄瓜性凉、味甘,具备清热解毒、祛毒、散血活血、疏通经络、行血脉、美容护肤、防癌等作用,并可医治例如痰喘咳嗽、奶水堵塞、热症渴不欲、骨筋酸疼、便血等症状。

鸡蛋营养作用,我觉得大伙儿也都早已很早以前的了解来到,我们每一个人基本上面在坚持不懈,每日吃上一到2个,西红柿黄瓜鸡蛋汤,这款汤非常好的将这种微量元素配搭到一起,不但是营养成分美味可口、并且是美味可口,是我们家居饮食搭配能够常常服用的一道汤。

黄瓜生菜减肥刮油汤

黄瓜生菜减肥刮油汤

黄瓜生菜减肥刮油汤
减肥是现代社会中许多人都关心的问题,而减肥的方法也是千奇百怪。

今天我
要介绍的是一道简单易做又有效的减肥汤——黄瓜生菜减肥刮油汤。

首先,我们需要准备一些食材,黄瓜、生菜、西红柿、胡萝卜、洋葱、鸡蛋和
清汤。

这些食材都是低热量高纤维的食材,能够帮助我们减肥,同时也提供了丰富的营养。

接下来,我们将食材进行加工。

首先将黄瓜、生菜、西红柿和胡萝卜洗净切成
小块备用。

然后将洋葱切成丝状,鸡蛋打散备用。

接下来,我们将清汤煮沸,然后将切好的黄瓜、生菜、西红柿和胡萝卜放入清
汤中煮熟。

煮的时间不宜过长,以保持食材的新鲜和营养。

当食材煮熟后,我们可以将打散的鸡蛋倒入锅中,搅拌均匀,使鸡蛋凝固成丝状。

这样一道清淡可口的黄瓜生菜减肥刮油汤就做好了。

这道汤不仅口感清爽,而且富含膳食纤维和维生素,能够有效帮助我们减肥。

黄瓜和生菜都是低热量高纤维的食材,能够帮助我们减少摄入热量,促进新陈代谢,加速脂肪燃烧。

而西红柿和胡萝卜富含维生素和抗氧化物质,能够帮助我们排出体内的毒素,保持身体健康。

此外,这道汤还含有丰富的水分,能够帮助我们排出体内多余的水分,减轻身
体的水肿情况。

同时,清汤中的鸡蛋也提供了优质的蛋白质,能够帮助我们保持饱腹感,减少对高热量食物的摄入。

总的来说,黄瓜生菜减肥刮油汤是一道简单易做又有效的减肥食谱。

它不仅口
感清爽,而且富含各种营养成分,能够帮助我们减肥的同时保持身体健康。

希望大家能够尝试制作这道汤,享受健康减肥的乐趣。

西红柿鸡蛋汤的家常做法

西红柿鸡蛋汤的家常做法

西红柿鸡蛋汤的家常做法鸡蛋汤是用鸡蛋制作的一道家常菜。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

下面一起来看看西红柿鸡蛋汤的家常做法介绍吧,希望对你有帮助!西红柿鸡蛋汤的家常做法简单1材料:西红柿400克、黄瓜100克、鸡蛋两个、大蒜一瓣、香葱两根做法:1、西红柿去皮切厚片;黄瓜洗净切片;鸡蛋抽打成鸡蛋糊,略加些盐;大蒜去皮切片;香葱洗净切碎。

2、锅中放入少许油爆香蒜片,倒入西红柿煸炒出汤汁,加入适量水煮开后勾薄芡。

3、缓缓倒入鸡蛋糊,并用铲子轻轻地在锅底推几下,待汤微开,加入盐、鸡精调味,最后放入黄瓜片,撒香葱碎淋入香油即可。

小贴士:1、做西红柿鸡蛋汤,一定要将西红柿的红油煸出汤来再加开水,这样更容易使西红柿的味道入到汤里去,而且最好加开水。

2、倒入蛋液前要先勾芡,在锅开时,快速的均匀的让蛋液流到锅里。

这样出来的蛋花,比较薄也好看。

3、还有一种更简单的方法:直接把西红柿切块后放入清水中,大火加热煮开后,继续煮3分钟,待汤中出现红油后,加入盐搅匀,再倒入鸡蛋液,不经过炒西红柿的步骤,也不加入淀粉,是很多人家比较简单的做法。

西红柿鸡蛋汤的家常做法简单2原料:大西红柿1个(小的2个) 鸡蛋1只香菜1根香葱1根调料:盐1/2茶匙香油少许1/2茶匙(3ml) 水淀粉1汤匙(15ml) 做法:1.将香菜和香葱洗净去除根部,把西红柿去皮,对半切开后去蒂,再切成块。

鸡蛋打散成蛋液备用。

2.锅中倒入油,大火加热,待油7成热时候,放入西红柿煸炒,直到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮,煮约2分钟,直到到汤色变红。

3.调入盐搅匀,淋入水淀粉沿着顺时针(或逆时针)方向勾芡,然后淋入蛋液,出锅前倒入香油即可。

4.汤盛入碗中后,撒上葱花和香菜,不爱吃的可以不放哈。

西红柿鸡蛋汤的家常做法简单3材料:番茄一个鸡蛋半个葱花油麻油盐做法:1. 番茄去皮切成小粒鸡蛋加入少量的盐以及1-2白醋搅拌均匀备用2. 番茄下油锅爆炒片刻加入一碗水分量盖锅盖焖煮3. 汤烧开以后,加入适量的盐搅拌均匀以后熄火4. 手高高抬起,缓缓把鸡蛋倒入锅内,然后搅拌均匀5. 滴上几滴麻油以及撒上葱花即成。

鸡蛋柿子汤的做法

鸡蛋柿子汤的做法

鸡蛋柿子汤的做法西红柿鸡蛋汤,是一道常见的家庭汤品,既简单又健康美味。

尤其在北方,是很受人们喜爱的一道餐后汤品。

就是这样一道最简单的汤,不同的地区有不同的做法。

最常见的是用油将西红柿炝炒了,再淋入鸡蛋液。

一下是我整理的做法:做法一:所需食材:西红柿、鸡蛋、青菜、生姜、大葱、盐、香油。

制做方法:第一步:将西红柿(用开水烫一下)去皮切薄片,青菜切段,姜切丝,葱切葱花;用筷子或打蛋器将鸡蛋充分打散,至蛋液起小泡沫为止。

提示:鸡蛋一定要打散打匀,让蛋黄和蛋白充分混合,这一步是做出漂亮的蛋花的关键步骤。

往鸡蛋液中加几滴水,打出的鸡蛋会成薄而漂亮的大片状。

第二步:热锅注油,下入西红柿翻炒出汁,加入适量的清水,再加入1勺盐和少许姜丝烧开。

提示:加入盐可使随后加入的青菜保持翠绿,加入姜丝可使汤品保持清香。

第三步:水烧开后,先下入青菜,煮1-2分钟;加入适量的土豆淀粉搅匀;接着把炒勺倒过来(就是凸面朝上),用勺背稍微挡一下,慢慢将蛋液滑入。

提示:打入蛋液后不要搅动,等蛋花慢慢浮起后,用勺子稍微搅散一点,弄出来特别漂亮。

切忌用筷子边搅边往汤锅里倒,这样做出来的汤,蛋花会碎。

汤要勾薄芡,并且是在放鸡蛋之前,因为只有汤变浓了蛋花才能漂起来。

碗中倒入适量土豆粉,加入水搅匀。

注意:一定是土豆淀粉,炒菜勾芡用玉米淀粉,做汤勾芡要用土豆淀粉,这个是常识。

第四步:等蛋花成型后,淋入几滴香油,稍煮片刻,撒上葱花,即可出锅享用了。

做法二:主料:鸡蛋一个,柿子一个(50)克,水发木耳50克调料:香菜10克,精盐2克,味精1克,葱,姜各3克,香油少许。

鸡蛋柿子汤的特色:清香、味鲜,富含铁等矿物质。

制作方法:(1)把柿子洗净,去掉蒂,一切两瓣,再顶刀切一分厚的片。

(2)把鸡蛋磕入碗内,用筷子搅拌均匀。

(3)将木耳切成小片,香菜切成末,葱姜切成丝。

(4)勺内添清汤,放入柿子,木耳和精盐烧开,撇出浮沫,淋入鸡蛋汁,撒入味精少许,即可出勺。

(5)食用时撒上葱丝、姜丝,淋上少许香油即可。

给老婆的汤

给老婆的汤

碧波映霞汤原料:黄瓜300克,鸡蛋1个,松花蛋1个,盐、味精适量。

做法:开水入锅煮沸,放入去壳切片的松花蛋,再下去皮切片的黄瓜后,打鸡蛋,用筷子搅匀,放盐、味精即可。

功用:清热利尿,养阴解毒红霞乌云汤原料:番茄2个,松花蛋3个,盐、油、味精适量。

做法:松花蛋去皮洗净,切薄片,放入开水锅中,将番茄切片入汤中,放油、盐、味精煮开即可。

功用:清热解毒,生津开胃。

鸭浮紫河汤原料:紫菜20克,鸭蛋1个,盐、香油、姜丝、葱花适量。

做法:紫菜与姜丝入清水中煮开,打入鸭蛋1个搅匀,放盐、香油、葱花即可。

功用:安神滋阴,养颜降脂。

红糖苹果银耳汤的做法1.银耳用清水泡发洗净,撕成小朵。

2、苹果削皮切小块。

3.砂锅内放清水,把银耳放入,大火煮开后转小火煮至银耳粘稠时,放入苹果块和红糖再煮20分钟左右即可。

丝瓜虾米蛋汤的做法:将丝瓜削去皮,洗净后切成长4厘米的条状;虾米用温水泡软后洗去杂质,取出控干水分;鸡蛋磕在碗内打散。

炒锅置火上,放花生油烧热,放入丝瓜条煸炒几下,加入虾米、汤、盐和味精,烧沸后淋入鸡蛋液,放入香油调拌均匀,离火盛在海碗里即可。

特别提示:色泽淡雅,清鲜解腻。

也可加入少量番茄片,色泽更加美观。

功效:有清热利肠、凉血解毒、活络通经等功效丝瓜的功效与作用丝瓜的功效:清热解毒,解暑除烦,通经活络,止咳化痰。

主治热病身热口喝、咳嗽、喘、痔漏、疔疮痈肿、妇女乳汁不下。

饮食禁忌:丝瓜性寒滑,多服能滑肠致泻,脾虚便溏者不宜食;另不可生食。

丝瓜叶晒干研粉,可以止血,丝瓜子有化痰排脓的作用双耳汤原料:木耳、银耳各10克,冰糖30克。

双耳汤的做法1.将木耳、银耳泡发后放在大碗内,加入冰糖及适量清水。

2.将碗放进蒸笼,蒸60分钟左右,以木耳熟烂为度。

功效:滋阴润肺,和营止咳。

银耳的功效与作用及食用方法银耳能入肺、脾、胃、。

肾、大肠五经,主治肺热咳嗽、肺燥干咳、久咳喉痒、咳嗽带血及肺痈、月经不调、肺热、胃炎、大便闭结、大便下血等症。

西红柿鸡蛋汤的具体做法步骤

西红柿鸡蛋汤的具体做法步骤

西红柿鸡蛋汤的具体做法步骤
西红柿鸡蛋汤有营养,全家的最爱。

那你知道西红柿鸡蛋汤是怎么做的吗?以下是店铺要与大家分享的有关西红柿鸡蛋汤的做法,供大家参考!
西红柿鸡蛋汤的成品图
西红柿鸡蛋汤的食材准备
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1.西红柿鸡蛋汤是相当简单的,因为家里没有香菜了所以就弄了点芹菜
2.先把芹菜洗净切末
3.西红柿洗净切块
4.锅里烧热水
5.把切好的西红柿下锅煮,大火煮开中火慢煮10分钟
6.将搅拌均匀的鸡蛋淋入锅中。

7.加适量的盐、味精,撒上芹菜叶即可食用
西红柿鸡蛋汤的做法小贴士
如果西红柿能多煮一下,待西红柿融入水中就更好了,加些香油味道会更好
西红柿的功效与作用
1.减缓色斑延缓衰老
西红柿红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。

补充西红柿红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。

西红柿红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。

故西红柿拥有“长寿果”之美誉。

2.抗癌
研究表明,西红柿红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃西红柿有助于
改善症状。

4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用西红柿汁有益于病的康复。

5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

番茄鸡蛋汤要加糖吗

番茄鸡蛋汤要加糖吗

番茄鸡蛋汤要加糖吗文章目录*一、番茄鸡蛋汤要加糖吗*二、番茄鸡蛋汤食用注意事项*三、番茄鸡蛋汤营养价值番茄鸡蛋汤要加糖吗1、番茄鸡蛋汤要加糖吗鸡蛋与白糖不宜同食,不利健康。

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。

其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。

这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

但是,鸡蛋与糖精同食的确会中毒。

所产生的化合物有毒,而服用过量可以死亡,必须用黄莲15克用水煎服才可解毒。

2、番茄鸡蛋汤做法一食材:鸡蛋、西红柿、黄瓜、香菜、香油、葱花、生姜。

制作:西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。

锅中加水,放入生姜2片一起煮。

水开后加西红柿,再开转小火放入黄瓜,加少许盐,把鸡蛋倒入,关火。

(关火前可点入几滴香油)。

3、番茄鸡蛋汤做法二食材:番茄500克(切小块),鸡蛋两只,八角两朵,葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量,清油20克。

做法:起锅下油放入葱、姜、八角炒香,倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸,放味精打欠,倒入蛋液,起锅淋少许芝麻油即可。

番茄味浓色正。

4、番茄鸡蛋汤做法三先将西红柿洗净切小块,锅里放少许油加热放点蒜末葱白煸炒再加水,加入西红柿至水烧开,用勺将西红柿在锅里弄成绒状,捞起皮和渣不用,加打碎的鸡蛋汁,加盐,鸡精,葱花(可以加点猪油更好),起锅。

5、番茄鸡蛋汤做法四半锅清水,水中放少许海米,煮沸。

一只鸡蛋,打散,加葱花少许。

西红柿一到两个,切成片,或切成小块。

水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,闷3分钟左右,加入紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉各少许,淋香油几滴,大火使汤沸腾,关火即可。

番茄鸡蛋汤食用注意事项1、吃完鸡蛋汤后不要立即吃糖。

鸡蛋和糖一起食用会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,会对健康会产生不良作用。

2、番茄鸡蛋汤中的番茄不能用生的番茄,未成熟的番茄中含有大量的特殊有毒物质,这种特殊的毒素为番茄碱,微量的番茄碱对人体的影响不是很大,但是如果食用过多,就会导致中毒的情况。

瓜片鸡蛋汤

瓜片鸡蛋汤

瓜片鸡蛋汤炎炎夏日总觉得烦躁不安,食欲减退,每天的饮食对于大家来说都成了一道难做的选择题。

不过对于一些对饮食有研究的人来说,这却不是问题。

既要好吃还要好看,简简单单的一道清淡的瓜片鸡蛋汤就解决了一餐的汤饮。

黄瓜、鸡蛋、加上一点点西红柿,鲜亮的色彩搭配更是让人大开食欲。

盛夏季节大多数人,尤其是北方飞人们容易上火,而这道清淡的鲜汤恰恰就有着清热解毒的功效。

美食常常要讲究色香味俱全,那么这道瓜片鸡蛋汤就是名符其实的美食。

不仅仅局限在色香味之中,它还具备了食疗的功能。

夏季养生讲究饮食清淡,瓜片鸡蛋汤中红、绿、黄三色搭配不仅给人清爽的感觉,还打开了人们闷堵的胃口。

其中食材功效的搭配更是符合我们养生的观念:鸡蛋滋阴润燥,补心宁神,养血安胎。

黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴。

主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。

★瓜片鸡蛋汤的做法1、鸡蛋打入碗中,打散;2、黄瓜切片;3、热锅放油,放入葱蒜爆香;4、放入黄瓜炒三分钟;5、加入清水;6、放入西红柿,煮开锅;7、倒入蛋液,加盐、胡椒粉即可。

其实不仅仅这些,黄瓜的食疗作用还有很多。

例如,黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫力的作用,可以抗肿瘤,此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

黄瓜中丰富的维生素E还可以抗衰老,让人延年益寿。

黄瓜中还含有丙氨酸、精氨酸和谷氨酰胺这对肝脏病人特别是酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可以防治酒精中毒。

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低,从而达到降血糖的效果。

此外,黄瓜还是减肥达人们推荐的减肥食材,不仅可以减肥,还可以健脑安神。

如此看来,瓜片鸡蛋汤真的算是一道不可多得的食疗之宝,每日食用强身健体,预防疾病何乐而不为!但值得注意的是,在食用之前要注意个人体质,切记要对号入座,否则也是过犹不及。

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生活常识分享西红柿鸡蛋黄瓜汤如何制作呢
导语:西红柿炒鸡蛋成了现在饭桌上家家户户的常见菜,平时寻常百姓人家都会做这道菜,西红柿炒鸡蛋的滋味好,酸酸甜甜的口感,很多的小孩子也非常
西红柿炒鸡蛋成了现在饭桌上家家户户的常见菜,平时寻常百姓人家都会做这道菜,西红柿炒鸡蛋的滋味好,酸酸甜甜的口感,很多的小孩子也非常的喜欢,而且西红柿和鸡蛋也是一道不错的减肥餐,对于现在很多爱美的女性来说,想要减肥成了一个难题,来了解一下这一道减肥餐西红柿鸡蛋黄瓜汤的做法。

主料
西红柿1个
黄瓜1/2根
鸡蛋2个
配料
油适量
盐适量
鸡精适量
耗时准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟
做法
1把洗好的西红柿切成块状
2 在把黄瓜切成丝备用
3 锅内倒入少许油
4 待油微热后,把切好的西红柿放入锅内煸炒
5 待西红柿炒出汁。

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