苦瓜的功效与作用
苦瓜的功效与作用
苦瓜的功效与作用苦瓜的功效与作用苦瓜属于葫芦科苦瓜属的一年生攀缘性草本植物，原产于东印度热带地区，日本、东南亚栽培历史悠久，17世纪传入欧洲，仅供观赏，不作食用..现在的苦瓜已经为大多数人食用，来看下面。
苦瓜的功效与作用篇1苦瓜的功效与作用1.清热益气苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2.保护机体苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3.抗癌苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4.降血糖、降血脂具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
5.美容肌肤苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
苦瓜的营养价值1.苦瓜中含有丰富的维生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C。
2.苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。
3.苦瓜中含有类似胰岛素的物质--多肽-P。
4.苦瓜还含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力，它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。
苦瓜的功效与作用篇2苦瓜的功效苦瓜全草皆可入药，一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质(即α—苦瓜素，β-苦瓜素、MAP30)类胰岛素活性物质(即多肽-P)及多种氨基酸。
给爱美女士，可以加速排毒，引得许多女性“苦中作乐”，乐此不疲。
对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。
促进新陈代谢等功效。
益肾利尿，清热解毒，降血脂，抗病毒。
据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。
苦瓜的功效与作用禁忌
苦瓜的功效与作用禁忌苦瓜是一种热带植物，也被称为苦瓜、凉瓜、山苦瓜等。
它的外形独特，味道苦涩，被广泛用于各种菜肴和中药中。
苦瓜主要生长在亚洲、南美洲和非洲的热带地区，是许多人日常饮食中的一部分。
除了用作食材外，苦瓜还有许多对人体健康有益的功效和作用。
本文将介绍苦瓜的各种功效与作用，以及一些使用苦瓜时需要注意的禁忌。
1. 改善血糖控制苦瓜被广泛用于治疗糖尿病，特别是类型2糖尿病。
苦瓜中含有一种称为儿茶酸的成分，具有降低血糖的作用。
它可以提高胰岛素的敏感性，促进胰岛素的合成和释放，从而帮助控制血糖水平。
此外，苦瓜还含有一种称为活性物质的成分，可以减少糖类的吸收，并抑制肝脏对葡萄糖的释放，进一步降低血糖水平。
2. 促进消化苦瓜含有丰富的膳食纤维，可以促进消化系统的正常运作。
纤维可以增加粪便的体积，改善肠道蠕动，促进排便。
此外，苦瓜还含有一种称为槐角苦瓜酸的成分，可以增加胃酸的分泌，帮助消化和吸收食物中的营养物质。
因此，经常食用苦瓜可以缓解便秘和胃酸不足等消化问题。
3. 改善免疫力苦瓜含有多种维生素和抗氧化剂，可以增强免疫力，帮助身体对抗病菌和疾病。
其中最显著的是维生素C和维生素A。
维生素C可以增强白细胞的活性，促进抗体的产生，提高身体对抗病毒和细菌的能力。
维生素A可以促进黏膜的健康，增强呼吸道和消化道的防御功能。
此外，苦瓜中的一些抗氧化剂还可以减少自由基的产生，防止细胞氧化和老化。
4. 降压和降脂苦瓜中的苦味成分可刺激胃黏膜，产生反射性分泌大量的胰岛素，并通过抑制皮质醇合成等作用，降低血液中脂肪的含量，调节血脂和血压。
此外，苦瓜中含有一种称为苦味物质的成分，可以抑制甘油三酯的合成，减少血液中的脂肪含量。
因此，经常食用苦瓜可以降低胆固醇和甘油三酯的水平，预防心血管疾病的发生。
5. 防癌作用苦瓜中含有一种称为苦瓜素的活性成分，具有抗癌作用。
苦瓜素可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，诱导肿瘤细胞凋亡，从而降低癌症的风险。
苦瓜有什么功效 吃苦瓜要注意什么
苦瓜有什么功效吃苦瓜要注意什么苦瓜，又叫凉瓜，属于葫芦科植物。
尽管苦瓜具有特殊的苦味，但仍然受到大众的喜爱，这不单纯因为它的口味特殊，还因为它具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。
一、苦瓜有什么功效增进食欲消炎退热苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增进食欲，健脾开胃，有促进饮食、消炎退热的作用。
清心明目利尿活血所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
提高免疫力并且苦瓜中的蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。
降血糖苦瓜的新鲜汁液中，含有苦瓜苷和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
二、吃苦瓜要注意什么由于苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用。
苦瓜可搭配的菜繁多，但是苦瓜不宜与排骨同食，由于苦瓜中的草酸含量较高，易与排骨中的钙生成草酸钙，妨碍人体对钙的吸收。
所以，二者最好不要同时食用。
温馨提示苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻、呕吐等。
三、苦瓜怎么选购储存选购在选择苦瓜时，要注意其身上一粒一粒的果瘤，这是判断苦瓜好坏的特征。
颗粒愈大愈饱满，表示瓜肉愈厚；颗粒愈小，瓜肉相对较薄。
选苦瓜除了要挑果瘤大、果形直立的，还要选洁白漂亮的。
因为如果苦瓜出现黄化，那么就代表已经过熟，果肉柔软不够脆，失去了苦瓜应有的口感。
储存苦瓜非常不易保存，即使放入冰箱中保存也不宜超过2天，因此建议读者朋友们，最好现吃现买。
温馨提示⑴在气候炎热的夏天，小孩子的身上极易起痱子，妈妈们可将苦瓜切成片，擦拭小孩身体的痱子，有助于早日痊愈。
⑵苦瓜煮水擦洗皮肤，可达到清热止痒祛痱的效果。
⑶将苦瓜的茎、叶捣烂，可作为外敷药，治疗水烫伤、湿疹、皮炎。
四、苦瓜最佳食谱搭配⑴苦瓜茶原料：苦瓜1个，绿茶适量。
做法：将苦瓜上端切开，挖去瓤，装入绿茶，把瓜挂于通风处阴干；将阴干的苦瓜，取下洗净，连同茶切碎，混匀，每取10克放入杯中，以沸水冲沏饮用。
苦瓜作用与功效
苦瓜作用与功效苦瓜（学名：Momordica charantia），又称苦瓠、云瓜、凉瓜等，属葫芦科葫芦属一年生藤本植物。
苦瓜果实成熟时呈长圆形，外表黄绿色，有疙疸突起，内含糖类、蛋白质、脂肪、维生素等多种活性物质。
苦瓜起源于热带地区，主要分布在亚洲、非洲和美洲的热带地区。
在中国，苦瓜被广泛种植和食用，是一种常见的瓜类蔬菜。
苦瓜的功效和作用多种多样，不仅可以用于食用，还具有一定的药用价值。
下面将详细介绍苦瓜的各种功效与作用。
一、降血糖作用苦瓜被称为“植物胰岛素”，主要是因为它含有一种活性物质——苦瓜素。
苦瓜素结构类似于胰岛素，能够刺激胰腺分泌胰岛素，提高体内葡萄糖利用率，降低血糖浓度，对于糖尿病人来说具有很好的降糖作用。
苦瓜还含有一种叫做脂肪抑制激素的物质，它能够阻止体内糖类转化为脂肪，从而起到减肥的作用。
因此，苦瓜常被作为糖尿病患者和减肥人群的食物之一。
二、滋阴降火作用苦瓜性寒，有很好的滋阴降火的作用。
在中医理论中，苦瓜被用来治疗热病、疟疾等病症，具有清热解毒、降火安神等功效。
苦瓜还具有清热利湿、解毒消肿、凉血解毒等作用，多用于治痛经、肺热咳嗽等病症。
三、降脂作用苦瓜中的苦瓜皂苷是一种强力的天然抗氧化剂，能够减少血液中的胆固醇和甘油三酯，降低血脂水平，预防心脑血管疾病的发生。
苦瓜还能够提高脂蛋白代谢，减少动脉粥样硬化的发生。
四、抗癌作用苦瓜中含有多种抗氧化剂和多酚类物质，具有很强的抗氧化能力，可以清除体内自由基，预防细胞的损伤和突变，抑制癌细胞的生长和扩散。
据研究表明，苦瓜能够抗癌、抑制肿瘤的发生和发展，对于预防乳腺癌、肺癌、肝癌、结肠癌等多种癌症有一定的功效。
五、增强免疫力苦瓜中富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B、钙、铁等，可以提高机体的抵抗力，增强免疫功能。
苦瓜还含有一种叫做多肽的物质，能够促进淋巴细胞的增殖和活性，提高机体的免疫水平，对于预防感冒和提高抗病能力有一定的作用。
六、美容作用苦瓜中含有丰富的维生素C和多酚类物质，可以提高皮肤的光泽度，抑制黑色素的形成，减少色斑和暗沉。
苦瓜片的功效与作用
苦瓜片的功效与作用苦瓜是一种具有丰富营养价值的食物，在中医理论中被认为具有清热解毒、降血糖、降血脂、促进消化等多重功效。
苦瓜片则是将苦瓜晒干或切片后再制成的食材，在烹饪和药膳中广泛使用。
本文将详细介绍苦瓜片的功效与作用。
一、苦瓜片的营养价值苦瓜是一种低热量、低碳水化合物的食材，每100克苦瓜含有的热量约为17卡路里。
苦瓜富含膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素K、叶酸、矿物质、蛋白质、人体必需的氨基酸等多种营养物质。
1. 膳食纤维：苦瓜中富含丰富的膳食纤维，有助于增强肠道蠕动和便秘的治疗，促进消化系统的健康。
2. 维生素C：苦瓜中富含维生素C，具有抗氧化作用，有助于提高免疫力、减轻疲劳感、促进胶原蛋白的生成，保持皮肤的健康。
3. 维生素A：苦瓜含有丰富的β-胡萝卜素，人体吃进苦瓜时可生化转化为维生素A。
维生素A有助于维护正常视力、促进骨骼生长、提高免疫功能。
4. 维生素B1、B2：苦瓜含有丰富的维生素B1和维生素B2，这两种维生素对促进食物的新陈代谢、维持神经系统的正常功能起着重要的作用。
5. 维生素E：苦瓜中含有丰富的维生素E，具有抗氧化作用，可抑制自由基对细胞的损害，减缓衰老。
6. 叶酸：苦瓜的叶酸含量较高，叶酸是一种重要的B族维生素，对细胞分裂和DNA合成具有重要的作用，对孕妇的胎儿发育起着重要的促进作用。
7. 矿物质：苦瓜中富含钾、镁、锌、钙等矿物质，这些矿物质对人体的生理代谢、心血管健康和神经系统的正常功能发挥着重要的作用。
8. 蛋白质和氨基酸：苦瓜含有丰富的优质蛋白质和多种人体必需氨基酸，这些营养物质对人体的生长发育和维持正常代谢活动具有重要的意义。
二、苦瓜片的功效与作用1. 清热解毒：苦瓜具有较强的清热解毒作用，可用于治疗热病、痢疾、牙龈肿痛、痰火咳嗽等症状。
苦瓜中的苦涩成分可以刺激消化液的分泌，增加食欲，促进消化。
2. 降血糖：苦瓜被认为是一种天然的降血糖食品，其中含有一种类似胰岛素的物质，可增加胰岛素的分泌，促进体内葡萄糖的利用，降低血糖水平，对于糖尿病患者具有重要的帮助作用。
苦瓜泡水喝的功效与作用
苦瓜泡水喝的功效与作用1、促进食欲和消化据有关实验证明，苦瓜中含有各种人体必需的营养物质，像胡萝卜素、蛋白质以及维生素等，经常服用能够很好的促进人的身体健康，经常服用苦瓜泡水喝能够帮助我们人体的消化系统的运作，增强人们的食欲，对于肠胃的各种疾病和中老年人的便秘和痔疮有着很好的疗效，长期服用能够排出肠胃中的毒素，并且能够让肠胃的蠕动功能更强。
2、降血糖有人在苦瓜的成分中提取出了一些类似于胰岛素的可服用的药物，这些物质再进入身体之后能够很好的降低血糖含量，对于糖尿病患者来讲能够很好的治疗高血糖，从根本上达到缓解的效果，是广大糖尿病患者的福音。
3、美容养颜苦瓜泡水喝能够美容养颜是我们都有目共睹的，苦瓜泡水后有一些分解出来的成分进入人体后能够快速的帮助人体的伤口处愈合以及皮肤的新生，不仅如此，而且还能够很好的增加皮肤的光泽和角质层的活力，对长了斑点和青春痘也有一定的疗效，这类患者长期服用苦瓜泡水喝能够起到美肤的作用，皮肤看起来会越来越美腻，对于爱美的女性也是一种福音，而且成本很低，每天都可以服用。
4、防辐射在现代这个高科技满天飞的时代，电子产品给人们带来的辐射已经成为了一种危害，特别是一些整体都处于电脑面前工作的人们简直就是一种慢性伤害，长期处于这样的环境下肯定是会出问题的，那么我们可以在空余时间里泡上一杯苦瓜水喝，这样能够起到很好的防辐射的作用，每次将苦瓜切成两三片放入水中冲泡，过上十分钟之后服用最佳，可能味道是比较苦的，所以我们此时可以加入一些蜂蜜进行冲泡，可以降低苦味，另外再加上甜菊叶也是一种很好的搭配。
以上就是苦瓜泡水喝的功效与作用了，苦瓜虽然是一种很好的养生食材，能够帮助人们清热解毒，促进肠胃功能，但是也不是所有的人能够服用的，比如有很严重的贫血患者，最好不要服用，避免加重病情，或者出现头晕目眩的症状，而且苦瓜泡水也要控制一下摄入量，不能服用太多，否则身体会受不了。
苦瓜的功效与作用 对苦瓜功效的研究
苦瓜的功效与作用对苦瓜功效的研究
苦瓜又名癞瓜、凉瓜、锦荔枝、红姑娘、癞葡萄、红羊等，为葫芦科植物苦瓜的果实。
下面我们研究一下苦瓜的功效与作用主要有哪些。
一、苦瓜的药用功效
一般秋后采取，切片晒干或鲜用。
除果实外，苦瓜的根、茎、叶、花、种子亦可入药。
中医认为，苦瓜味苦性寒，入心、脾、胃三经。
清暑涤热，明目，解毒。
治热病烦渴引饮，中暑，痢疾，赤眼疼痛，痈肿丹毒，恶疮。
二、现代医学对苦瓜功效的研究
现代研究：苦瓜含苦瓜甙，尚含烟酸，与羟基色胺、多种维生素和多种氨基酸。
苦瓜中分离出一种抗生育活性多肽链的碱性蛋白，是由17种氨基酸组成，N-末端氨基酸为亮氨酸。
苦瓜的乙醇提取物中分得四环三萜型芦苦素类化合物，即苦瓜素甙F1，苦瓜素甙G、苦瓜素甙I和胡萝卜甾醇。
经动物实验苦瓜有明显的降糖，抗生育，坠胎，抗肿瘤作用，并能增强小鼠免疫功能。
此外，苦瓜还有抗菌及抑制艾滋病毒的作用。
三、有关苦瓜功效作用的几个小配方
1．中暑发热：鲜苦瓜1条，截断去瓤，纳入茶叶，再接合，悬挂通风处阴干。
每次5-10克。
水煎或泡开水代茶饮。
2．烦热口渴：鲜苦瓜l条，剖开去瓤，切碎，水煎服。
3．痢疾：鲜苦瓜去瓤绞汁一杯，开水冲服。
4．白癜风：将苦瓜火上烧热后切片，擦患处，每日1-2次。
5．带状疱疹。
6．小儿夏季热，食欲不振：鲜苦瓜1条，冰糖15克。
将苦瓜洗净切片，和冰糖一同加水适量，煎煮取汁，代茶饮用。
苦瓜的功效与作用
苦瓜的功效与作用1、功效苦瓜含有丰富的高能清脂素，这些清脂素主要是作用于人体的小肠器官。
能够有效的组织脂肪、多糖等高热量的物质被吸收，促进人体中小分子的吸收，而且还不会影响人体的代谢，对人体基本上是没有副作用的。
苦瓜性寒，有着情书退热、补血中气的功效。
对于中暑、燥热等人群有着明显的治疗效果还能够情书除烦、明目壮阳。
而且苦瓜的苦瓜蛋白，能够增强人体的免疫能力，抑制癌细胞甚至是灭杀，抗癌抑癌功效也是非常不错的。
2、作用苦瓜能够分解人体内的血糖，分解后的血糖还可以将其转化为能力。
所以苦瓜的首要作用就是能够降低血糖，缓解高血糖的现象。
而苦瓜还含有较为丰富的维C、维A，对肝脏的保护作用是非常大的，可起到调节改善作用。
并且苦瓜还有着苦瓜甙、苦味素等物质，能够有效的增强食欲。
还有就是因为苦瓜能够有效的阻止脂肪转化，所以其减肥作用也是非常不错的。
3、食用禁忌因为苦瓜性寒，所以体寒的人最好是不要食用，还有就是有腹泻现象的，否则极易加重病情。
然后就是脾胃虚寒的人群，这类人群不能多吃或者是生吃苦瓜，否则会出现呕吐、腹痛腹泻等各种不良现象。
孕妇也不能够过多食用苦瓜，因为苦瓜会刺激子宫，容易出现流产。
然后因为苦瓜有着降血糖的功效，所以低血压、低血糖的患者一定要慎重服用。
4、适用人群苦瓜对于大部分人来说都是可以食用的，除了以上一些食用禁忌的人群要慎重之外。
对于糖尿病、痱子以及癌症等患者，有着非常好的治疗效果。
因为刚刚也说了，苦瓜含有苦瓜甙。
而苦瓜甙能够有效的降低血糖，所以对于糖尿病患者来说，是一种非常理想的食品。
而且苦味素还能够抑制癌细胞，所以防癌效果也是非常好的。
以上就是苦瓜功效作用的简单介绍了。
苦瓜的功效作用是非常多的，但是很多都是基于生吃的基础上才有的。
而且如果生吃的话，也不能多吃，大家一定要多多注意，今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够帮助到大家！。
苦瓜吃了有什么好处？
本文整理于网络，仅供阅读参考
苦瓜吃了有什么好处？
苦瓜也是大家的日常经常食用的一种蔬菜。
虽然说苦瓜会带走一定的苦味，但是其养生保健功效是非常明显的。
建议大家都可以在日常生活中适当的吃一些苦瓜，对自身来说是有百利而无一害的。
首先，苦瓜可以帮助自身达到一个很好的清肺热的功效，对因为肺热导致自身出现的咳嗽症状可以达到一个很好的调理效果。
其次就是适当的吃一些苦瓜也可以大大降低自身出现坏血病问题的几率，也可以降低很多中老年人朋友要出现动脉粥样化问题的机率。
钙可以达到一个很好的保护心脏的功效，同时苦瓜中富含的蛋白脂类成分也有助于抑制体内癌细胞的进一步扩散与生长，可以达到一个很好的防癌抗癌的效果。
一些高血糖，高血脂患者朋友在日常适当的食用一些苦瓜也是一种非常不错的选择，可以达到一个很好的稳定血压调控血脂的功效，同时也有助于调节自身出现的内分泌失调的问题，更好的增强自身的免疫力。
建议大家在日常都一定要养成经常吃苦瓜的好习惯，女性朋友吃苦瓜也可以达到一个很好的滋润皮肤，美白养颜的功效，可以有效地延缓自身皮肤衰老的进程，使自身的皮肤充满活性和弹性，更好的增强女性朋友的个人自信。
野生苦瓜的功效与作用
野生苦瓜的功效与作用野生苦瓜（学名：Momordica charantia Linn.）是一种生长在热带和亚热带地区的蔬菜，也被称为苦瓜、凉瓜、苦瓠瓜等。
它是葫芦科苦瓜属植物的果实，具有苦味，含有丰富的营养成分和药用价值。
野生苦瓜具有多种功效和作用，可以用于调理身体健康、预防和治疗多种疾病。
本文将详细介绍野生苦瓜的功效与作用，并以科学研究为基础进行论述。
一、降血糖作用野生苦瓜被广泛用于降血糖治疗，尤其是对于糖尿病患者具有显著的效果。
野生苦瓜中含有一种叫做“多糖凉独活素”的活性成分，具有降低血糖的作用。
多项研究表明，野生苦瓜能够增加糖尿病患者的胰岛素敏感性，提高胰岛素的分泌，促进葡萄糖的吸收和利用，从而降低血糖水平。
此外，野生苦瓜还具有抑制肠道中糖类吸收和降低葡萄糖释放的作用，进一步降低血糖。
二、降血脂作用野生苦瓜还具有降低血脂的作用，对于高血脂患者具有一定的疗效。
研究发现，野生苦瓜中富含的黄酮类化合物、单宁和多糖等成分，能够抑制胆固醇的合成和吸收，减少血液中的胆固醇含量。
此外，野生苦瓜还能够促使脂肪酸氧化和分解，降低血液中游离脂肪酸和三酰甘油的含量，从而减少血脂的积累和提高血液流动性。
三、保护肝脏作用野生苦瓜对于保护肝脏具有重要作用，可以减轻肝脏炎症和损伤，并促进肝细胞的再生和修复。
野生苦瓜中富含的多种抗氧化物质，如维生素C、维生素E、多酚类化合物等，能够中和自由基，减少氧化应激，降低肝脏损伤。
此外，野生苦瓜中的一些活性成分还具有抗炎和抗纤维化的作用，可以阻止炎症和纤维组织的形成，改善肝脏病变。
四、抗菌抗病毒作用野生苦瓜具有较强的抗菌和抗病毒能力，可以预防和治疗多种感染性疾病。
研究发现，野生苦瓜中含有多种有效抗菌和抗病毒成分，如黄酮类化合物、生物碱、多糖等，能够抑制多种致病菌和病毒的生长和复制，提高机体的免疫力。
野生苦瓜还能够促进巨噬细胞的活化和细胞毒性作用，增强机体抵抗病原微生物的能力。
五、抗肿瘤作用野生苦瓜被认为具有抗肿瘤的作用，可以预防和抑制多种癌症的发生和发展。
苦瓜泡茶的功效与作用 苦瓜泡水喝的正确方法
苦瓜泡茶的功效与作用苦瓜泡水喝的正确方法苦瓜是一种常见的食材，可以炒着吃，晒干之后还可以用来泡水喝，那么苦瓜泡茶的功效与作用有哪些呢？一、苦瓜泡茶的功效与作用第一，其中含有丰富的维生素b1、维生素c以及各种矿物质，经常喝苦瓜茶，可以起到强身健体，增强免疫力的作用。
第二，苦瓜中含有苦瓜苷，对于糖分的分解有很大作用，可以起到预防糖尿病的作用。
第三，苦瓜性寒，对于内热上火的人群来说，有清热作用。
第四，苦瓜中含有人体需要的大量营养素，比如胡萝卜素、蛋白质以及维生素等。
经常喝苦瓜泡水，对身体健康有一定的帮助，还能润肠通便。
二、苦瓜泡水喝的正确方法材料:3厘米长的一段苦瓜，2-3颗冰糖。
做法：1、将苦瓜洗净,用刀去除里面的瓤，去干净苦味小，若想效果好,那层薄薄的白瓤内壁可留着，用刀将去瓤后的苦瓜切成薄片。
2、将薄片和2-3颗冰糖放入杯中，,用热水冲泡，待冰糖化开饮用即可。
味道稍苦，苦中带甜。
三、干苦瓜片泡水的副作用导致腹泻苦瓜性寒，是寒凉食物，食用过多会加重体内寒气，尤其是本身脾胃虚寒、体质虚弱、易腹泻的人群吃过量的苦瓜，是易伤脾胃的，容易引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状。
引起肠胃不适苦瓜味苦，对胃肠有刺激作用，如果长期大量食用，特别是生吃，是容易导致肠胃不适，出现消化不良的情况的，还可能增加胃肠疾病的风险。
影响钙的吸收苦瓜中是含有草酸的，草酸跟钙质结合形成难溶的草酸钙，所以食用苦瓜过量的话，是会妨碍食物中钙质的吸收的。
长期大量吃的话，会导致钙质缺乏症。
导致血糖降低苦瓜含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质，具有降糖的功能，如果长期大量吃苦瓜，可能会导致血糖降低，特别是本身低血糖的人群更是不宜多吃苦瓜。
四、苦瓜片泡水能天天喝吗不建议天天喝。
苦瓜茶性质较寒凉，有清热解毒、泻火除烦的功效，适合上火、中暑、牙龈肿痛者饮用，对于身体状态较好的人群来说，长期饮用苦瓜茶，可能会加重体内寒气，导致脾胃虚寒，一般来说，一周喝2~3次即可。
苦瓜的作用与功效与作用点
苦瓜的作用与功效与作用点苦瓜被誉为"天然降压药"、"健康蔬菜之王"，因其强大的药用价值和丰富的营养素而备受追捧。
它不仅味道苦涩，而且形状奇特，加上传统的用法和烹饪做法，并不深受喜爱，因此被很多人忽略了其卓越的保健功效。
本文将详细介绍苦瓜的作用与功效，并解析其作用的原理。
首先，苦瓜对于糖尿病的治疗和预防具有重要作用。
研究表明，苦瓜中所含的一种活性成分――苦瓜素，具有降低血糖和调节胰岛素分泌的作用。
苦瓜所含的物质能够促进胰岛素的合成和释放，从而提高胰岛素的效果，降低血糖水平。
此外，苦瓜可以减少糖尿病患者对胰岛素的依赖，改善胰岛素抵抗的情况，降低糖尿病的发病风险。
苦瓜还能够降低血糖浓度，提高糖耐量，减少胰岛细胞的损伤。
其次，苦瓜还具有抗菌和抗炎的作用。
苦瓜中含有多种植物化学物质，如多酚类化合物、生物碱和黄酮类化合物等，这些物质能够有效抑制细菌和病毒的生长，减少感染的风险。
苦瓜能够抑制多种细菌和真菌的生长，包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等常见病原菌。
此外，苦瓜还能够抑制炎症反应，降低炎症导致的组织损伤，减轻疼痛和不适。
苦瓜对心血管系统也有重要的保护作用。
首先，苦瓜能够降低血压，减少高血压引起的心血管疾病。
苦瓜中所含的一种物质――苦瓜肽，具有明显的降压作用。
苦瓜中的苦味成分能够刺激味蕾，通过神经传导和激素调节，降低血压。
其次，苦瓜能够降低血脂，减少动脉粥样硬化的发生。
苦瓜中的多酚类化合物能够降低胆固醇的合成和摄取，增加胆酸的排泄，从而降低血脂水平。
此外，苦瓜还能够抑制血小板聚集，改善血液流变学参数，减少血栓形成的风险。
苦瓜对于抗肿瘤也具有积极的作用。
苦瓜中的一种活性成分――黄酮类化合物，具有显著的抗氧化和抗肿瘤作用。
苦瓜能够清除体内的自由基，减少细胞的氧化损伤，抑制肿瘤细胞的生长和增殖。
研究发现，苦瓜可抑制多种肿瘤细胞的生长，包括乳腺癌、结肠癌、前列腺癌等。
此外，苦瓜还能够提高免疫力，增强机体对肿瘤细胞的识别和攻击能力，从而有效预防肿瘤的发生和转移。
苦瓜的药用价值
苦瓜的药用价值
苦瓜的药用价值主要有：
1、清热祛暑：苦瓜味苦，性寒，能够清热祛暑，改善暑热烦渴、刺眼疼痛等症状，也可以用于疮痈肿毒的辅助治疗。
2、养血滋肝：苦瓜能够养血滋肝，可以润脾补肾，对于肝火旺盛引起的视物模糊、双眼干涩等症状有较好的缓解作用。
3、降低血糖：苦瓜中含有苦瓜皂苷，对于高血糖的患者能够起到缓解的作用，有助于降低血糖。
4、降低血脂：苦瓜中还含有大量的维生素C，而维生素C可以参与人体的免疫反应，所以适当的吃些苦瓜，有助于身体免疫力增加。
同时，苦瓜中还含有大量的胡萝卜素，进入到人体之后可以转化为维生素A，起到保护视力的效果。
5、提高免疫力：苦瓜中含有的维生素C和胡萝卜素等营养物质还可以提高身体的免疫力。
总的来说，苦瓜是一种营养丰富、具有药用价值的食材，适当食用可以起到清热祛暑、养血滋肝、降低血糖、降低血脂、提高免疫力等作用。
苦瓜的功效与作用知多少 苦瓜的作用
苦瓜的功效与作用知多少苦瓜的作用
苦瓜是常见蔬菜，大家应该不会陌生，但相信很多人都不怎么喜欢苦瓜的苦味的，然而苦瓜有强大的功效与作用。
所以虽然苦瓜苦味出众，但是还是值得我们来重视苦瓜的功效与作用的
1、苦瓜减肥的功效
苦瓜中有很特别的苦瓜素，苦瓜素是苦瓜特有的消化脂肪的珍贵成分，从苦瓜中提取出来的苦瓜素能够消减糖分和脂肪，也就是帮助我们摆脱脂肪，快速瘦身下来。
苦瓜中还有丰富的矿物质元素，矿物质元素可以增强机体抵抗力，在减肥节食期间给人体补充基本的营养。
2、苦瓜降血压的功效
苦瓜的橘肉层有一层薄的外皮，这层外皮充满了果胶以及膳食物质，两者可以排毒通便。
再有苦瓜中的据皮苷可以增粗毛细血管，缓解血液上升压力，从而降低血压。
多吃苦瓜，心脏和心血管问题也能得到改善。
3、苦瓜清热毒的功效
苦瓜可以清热解毒，降火消暑，夏季的时候吃苦瓜最为适合。
苦瓜除了可以炒来吃外，将苦瓜简单的切丝凉拌，就是一道简单的夏季凉菜。
不愿意生吃的也可以简单用热水煮一下，但是温度不能高，时间不能短，然后再凉拌即可。
苦瓜的功效与作用及禁忌_苦瓜的做法
苦瓜的功效与作用及禁忌_苦瓜的做法1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。
1、低血压低血糖的人苦瓜有降血糖、清火的效用，对于饮食比较油腻的人、血糖偏高的人都是比较适宜的食物。
不过，如果一味追求苦瓜对身体的好处而摄入过量，则有可能伤“心”，对心脏健康有不利影响。
苦瓜可以降血压降血糖，如果血压或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的，正常人过量食用苦瓜也会如此，不仅苦瓜任何食物也不能大量的食用。
2、脾胃虚寒的人脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。
苦瓜是寒凉之品，平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人，大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒。
这类人群不宜常吃苦瓜，否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。
3、需要补钙的人苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。
因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。
4、儿童学龄前儿童不宜过食苦瓜。
小儿为纯阳之体，胃常有余，脾常不足;加之孩子们的自控能力又差，所以过食苦瓜易伤脾胃。
5、孕妇孕妇应慎食苦瓜。
苦瓜内含有奎宁，奎宁会刺激子宫收缩，引起流产。
所以有人主张，孕妇不宜吃苦瓜。
虽然奎宁在苦瓜中的含量很少，孕妇适量吃点并无无碍，但是，为了慎重起见，孕妇还是少吃苦瓜。
苦瓜在生活中的做法有很多，具体的苦瓜的做法如下：第一：清炒苦瓜材料：新鲜的苦瓜、花生油、食盐、葱末。
做法;首先我们需要将苦瓜吸干之后切半去囊，然后切成薄片备用。
将花生油放入锅中，油锅热了之后放入准备好的食材，加上少量的食盐翻炒就可以了。
老苦瓜的功效与作用
老苦瓜的功效与作用
一般来说，任何的植物在成熟之后没有进行采摘，反而让其自然生长的话，那么其中的口感和营养素就会不断的减少。
就好像人在青壮年的时候，精力是最充沛的，但是如果到了老年，那么精力就会不断的下降。
苦瓜也是如此。
老苦瓜并不是最佳的食用时期，但是老苦瓜的功效与作用并不会改变。
减肥
苦瓜减肥法是很多肥胖的人喜欢使用的方式，通过食用苦瓜能进行减肥、瘦身，而这样的苦瓜减肥法，更多的是以生吃苦瓜为主。
这是因为苦瓜中有清脂素，能把体内的血脂、脂肪清除干净，达到减肥瘦身的目的。
降血糖
血糖高是一件糟糕的事情，降低血糖是大家非常关注的事情，通过食用苦瓜能够起到降低血糖的目的。
这是因为在苦瓜中有能够促进身体血糖分解的活性物质，其作用堪比胰岛素，能把体内的糖分转化为能量。
而经过烹饪，把苦瓜做熟了，会发现苦瓜的降血糖作用大大的降低了，相反，生吃苦瓜则能提高其降血糖能力，对控制血糖会更好。
去热
炎热的季节，吃点凉拌苦瓜想来是极好的，纯天然的食材，在生吃过程中基本不会造成苦瓜营养丢失，对于去热、凉血是极好的事情。
保护肝脏
我们知道苦瓜中的维生素C较多，在温度高的刺激下，维生素C的功效会降低。
而通过生吃苦瓜，能保留更多的维生素C，从而达到身体保健的目的。
另外，在苦瓜中还有较多的维生素A，通过生吃这个方法，能更好的吸收其营养，达到促进肝脏调节的功效，对养肝、护肝非常好。
苦瓜的作用与功效
苦瓜的作用与功效
苦瓜，又称苦茄、凉瓜，是一种常见的瓜类蔬菜，具有很高的药用价值。
以下是苦瓜的作用与功效：
1. 降血糖：苦瓜中含有一种叫作苦瓜素的物质，具有降低血糖的作用，对于糖尿病患者有辅助治疗的效果。
2. 促进消化：苦瓜含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加排便次数，缓解便秘问题，并有助于消化吸收。
3. 减肥瘦身：苦瓜中含有极低的热量，同时富含膳食纤维，能够增加饱腹感，减少食欲，有利于控制体重。
4. 抗氧化：苦瓜富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等抗氧化物质，能够清除自由基，延缓衰老，保护细胞健康。
5. 提高免疫力：苦瓜中的多种营养物质有助于提高机体的免疫力，增强抵抗力，预防感冒和其他疾病。
6. 降血脂：苦瓜中的黄酮类物质可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，减少心脑血管疾病的风险。
7. 抗癌作用：苦瓜含有一种叫作摩尔球蛋白的物质，具有抑制肿瘤细胞增殖的作用，对预防癌症具有一定的效果。
8. 降低血压：苦瓜中的一种特殊的氨基酸能够扩张血管，降低血压，防止高血压的发生。
9. 保护肝脏：苦瓜中的一种叫作蛋白酶抑制剂的物质能够保护肝脏免受损伤，促进肝细胞的修复功能。
但需要注意的是，由于苦瓜味道苦涩，不适宜长期大量食用，容易引起胃肠不适。
对于肾虚、寒凉体质、消化不良等人群来说，苦瓜的摄入量也应该适度。
综上所述，苦瓜具有降血糖、促进消化、减肥瘦身、抗氧化、提高免疫力、降血脂、抗癌、降低血压、保护肝脏等多种作用和功效，但对于每个人来说，适量食用才是关键。
在食用苦瓜之前，最好咨询医生或营养师的建议，以便根据自身情况进行合理的摄入。
苦瓜的功效与作用及食用方法
苦瓜的功效与作用及食用方法苦瓜，又称苦瓜瓜、凉瓜、苦苫瓜等，是一种常见的蔬菜，一般为条形或芒状，外表绿色，内部有很多白色的果实。
尽管它的味道苦涩，但苦瓜被广泛食用，因为它具有许多健康功效和医疗作用。
本文将介绍苦瓜的功效与作用以及食用方法。
一、苦瓜的功效与作用1. 降低血糖：苦瓜被称为“植物胰岛素”，因为它含有一种叫做抗糖类Polypeptide-p的物质。
这种物质具有降低血糖的作用，对于糖尿病患者非常有益。
研究发现，苦瓜含有很多对胰岛素的激素样物质，可以帮助机体利用葡萄糖，降低血糖水平。
2. 减肥：苦瓜是一种低热量、高纤维的食物，它可以帮助控制体重。
苦瓜中的纤维可以延缓胃肠道中的食物排空时间，从而减少进食量。
此外，苦瓜中含有一种叫做Charantin的物质，它可以帮助减少体内脂肪的沉积。
3. 改善消化：苦瓜含有丰富的纤维和酶，可以促进消化，缓解胃部不适。
苦瓜还可以增加胃酸的分泌，促进食物的消化和吸收，预防胃肠道疾病。
4. 保护心脏：苦瓜富含维生素C和维生素E，这两种维生素是强效的抗氧化剂，在人体内具有很强的保护心脏健康的作用。
此外，苦瓜中富含的钾元素能够帮助降血压，保护心脏免受高血压的危害。
5. 提高免疫力：苦瓜富含维生素C和维生素A等抗氧化物质，它们可以帮助提高免疫力，增加抵抗力，预防感冒和其他疾病。
6. 促进新陈代谢：苦瓜中的维生素B组合可以帮助提高新陈代谢，消化食物，保持身体健康。
这对于减肥、保持健康体重是非常有益的。
7. 抗癌作用：苦瓜可能具有抗癌的作用。
苦瓜中的一些成分可以抑制肿瘤的发展，预防癌细胞的扩散。
研究发现，苦瓜中的一种叫做Momordica charantia protein（MCPI）的物质可以诱导癌细胞凋亡。
8. 改善皮肤：苦瓜中的维生素C和维生素A有助于促进皮肤的健康，可以减少皮肤问题如皮炎、湿疹等的发生。
此外，苦瓜中还含有一种叫做滋补酸的物质，可以帮助保持皮肤的弹性和光泽。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
苦瓜的功效与作用
清暑涤热，明目，解毒。
治热病烦渴引饮，中暑，痢疾，赤眼疼痛，痈肿丹毒，恶疮。
①《滇南本草》：“治丹火毒气，疗恶疮结毒，或遍身已成芝麻疔疮疼难忍。
”“泻六经实火，清暑，益气，止渴。
”②《生生编》：“除邪热，解劳乏，清心明目。
”③《本草求真》：“除热解烦。
”④《随息居饮食谱》：“青则涤热，明目清心。
熟则养血滋肝，润脾补肾。
”⑤《泉州本草》：“主治烦热消渴引饮，风热赤眼，中暑下痢。
”【用法与用量】内服：煎汤，2～5钱；或煅存性研末。
外用：捣敷。
【宜忌】《滇南本草》："脾胃虚寒者，食之令人吐泻腹痛。
" 【选方】①治中暑发热：鲜苦瓜一个，截断去瓤，纳入茶叶，再接合，悬挂通风处阴干。
每次二至三钱。
水煎或泡开水代茶饮。
②治烦热口渴：鲜苦瓜一个，剖开去瓤，切碎，水煎服。
③治痢疾：鲜苦瓜捣烂绞汁一杯，开水冲服。
(①方以下出《福建中草药》) ④治眼疼：苦瓜煅为末，灯草汤下。
(《滇南本草》) ⑤治痈肿：鲜苦瓜捣烂敷患处。
(《泉州本草》) ⑥治胃气疼：苦瓜煅为末，开水下。
(《滇南本草》) 苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
【吃苦瓜防治青春痘】苦瓜又名：癞瓜、锦（金）荔枝、癞葡萄、癞蛤蟆、红姑娘、凉瓜、君子菜。
苦瓜原产于印度东部，大约在明代初传人我国南方。
苦瓜属于葫芦科，它是一年生蔓性植物。
它的茎、叶、花和果实都显得很奇特，可作观赏植物栽培。
春夏秋冬走健康之路看四季养生网
健康饮食养生问题母婴保健养生小常识
中医学认为，脾胃温热内蕴上蒸，或肺经蕴热、或消化道功能紊乱、或冲仁不调，上升凝滞于面部而成痤疮。
夏季是青春痘的多发季节，进入夏季，气温骤然升高，人体出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透气或与身体摩擦，导致痤疮呈爆发特点。
苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。
苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期引用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。
因此夏季应少进食辛辣油腻、高热高糖、粗纤维食物，而多进食富含维生素的蔬菜如苦瓜、胡萝卜等，同时注意多饮水。
【苦瓜减肥方法-苦瓜吃法】首先，苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果，而且一天要生吃两到三条才可以。
因为苦瓜里含有大量的清脂素，这是很有根据的。
想减肥的朋友不防来试试！苦瓜是很苦，但为了我们瘦身目的，一起试试看吧！物美价廉！根据如下：苦瓜，因苦得
名，也叫凉瓜。
苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。
苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。
据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。
它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
肥胖在当今世界像一个瘟疫，从一个国家到另一个国家，从一个人到另一个人不断蔓延，“特效”减肥品也不断出现，但肥胖的脚步却从未停止。
但在我省汉中，有一部分人再吃也吃不胖，身材苗条纤美，皮肤光洁细嫩，这是为什么？他们有什么秘密？中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这一奇妙景观，揭开了其中奥秘：原来他们每天会生吃2-3根苦瓜，所以才那么苗条。
当时采访时，导播卢笛小姐也试着咬了一口，很快就苦得一脸痛苦，看来虽然苦瓜减肥效果出奇地好，可是每天吃好几根真让人受不了。
当然也有例外，有一位姓孙的大娘，在摄像机镜头前一口气吃了五根苦瓜，她说原来体重174斤，高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦，生吃了一年苦瓜，体重减到96斤，那些病全好了。
苦瓜，是苦的，那种苦涩的味道无法下咽，可是你知道吗？一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素。
一天吃几根苦瓜，不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。
丝瓜营养丰富又具药用价值丝瓜的果实含皂甙、多量黏液质与瓜氨酸；幼苗含葫芦素；丝瓜的茎叶含皂甙、黏液质、木聚糖、脂肪、蛋白质、B族维生素及维生素C。
丝瓜别名天罗布瓜、棉瓜、布瓜、蛮瓜等。
丝瓜的果实含皂甙、多量黏液质与瓜氨酸;幼苗含葫芦素;丝瓜的茎叶含皂甙、黏液质、木聚糖、脂肪、蛋白质、B族维生素及维生素C。
丝瓜味甘性平，有通络下乳、清热解毒、散淤止血、利湿消肿的功效，适用于产后经络阻塞、乳汁缺少、上火牙痛、痢疾、喉痹肿痛、睾丸肿坠、跌打损伤、大小便下血、湿热性黄疸等症。
预防麻疹：取老丝瓜(连皮带蒂去子)若干，切碎，置锅内炒至黄黑色(不要炒焦)，研成细末，即成。
3~4岁的孩子，每日服2次，每次服1.5克，服2日;3岁以下的孩子，服3～4天。
服时可加白糖，开水冲服。
治下血：某人患有下血，诸药无效，后用去筋的老丝瓜若干烘干研末，空腹时用酒送下2～3匙，每日1～2次，连服数日即愈。
治上火牙痛：取经霜老丝瓜1个，烧灰存性为末，每次3克，温开水送服，并擦患处，每日1次。
治睾丸下坠：取带蒂老丝瓜1个烧灰为末，每次服9克，
黄酒送下，每日1次。
治细菌性痢疾：鲜丝瓜2根，切成三四寸长，用竹笋或厚纸包裹，放红火灰里煨热，再用清洁布包后绞汁，加红糖(或白糖)适量，每日1剂，分2次冲服。
治鱼骨鲠喉：一患者吃鲫鱼时，鱼骨鲠于喉内，妨碍吞咽，刺痛不已。
遂取陈年种丝瓜(连子)一截，置碗内烧至半焦，冲开水半碗，微温顿服，喉头立觉清爽而愈。
治痈疽不敛：将丝瓜捣汁，频涂之。
治产后乳汁缺乏：丝瓜10根(焙干)，黑芝麻120克，核桃仁、红糖各60克，共捣为末，每日6克，水冲服，不拘时频饮。
治跌打损伤：1.嫩丝瓜1根，将蒂切去，切薄片，用线穿起晒干;将丝瓜干放在铁锅内，用火烧，以铁铲翻动，待烧至半焦时，倒于铁板上，再用另一铁板压，研成细末。
每次服3～4.5克，用五加皮酒调和服，服后饮适量黄酒。
凡跌打损伤，不能行动而骨未折者，服本药1～2剂，即可消肿止痛。
凡身上肌肉、关节、骨骼一切疼痛，均可治愈。
疮疡开刀后，服本方可以止痛生肌。
2.取青色或黄色老丝瓜切片晒干，置铁锅内用小火焙炒成棕黄色，研末，装瓶备用。
凡跌伤胸腹部者，可取丝瓜粉3克，每天2次，用白酒(或开水)冲服;跌伤四肢患者可用丝瓜粉12克，以白酒调敷患处。
美容：在丝瓜茎高出地面60厘米处拦腰截断，扔弃上面的藤蔓，然后将留下的茎朝下弯曲，插入一个洁净的玻璃瓶内，瓶身的一半埋入地下，瓶口用胶布封严。
经一昼夜可得丝瓜汁500毫升左右，取回用纱布过滤，掺入甘油和医用酒精各50毫升，搅匀即成。
日本女作家平英子，虽然已80高龄，但她青春永驻，脸上竟然没有一丝皱纹。
她的美容秘诀便是每天早晨用纱布蘸丝瓜液擦脸，几十年如一日，胜过任何化妆品。