排油烟系统介绍(精选)
厨房排烟设计方案
厨房排烟设计方案厨房作为家庭中烹饪美食的重要场所，良好的排烟系统至关重要。
它不仅能够有效地排除油烟和异味，保持厨房空气清新，还能为家人的健康提供保障。
下面，我们将详细介绍一套完整的厨房排烟设计方案。
一、厨房排烟系统的组成厨房排烟系统主要由烟罩、管道、风机和净化器等部分组成。
1、烟罩烟罩通常安装在炉灶上方，用于收集烹饪过程中产生的油烟。
其形状和尺寸应根据炉灶的类型和数量进行选择，以确保能够有效地覆盖油烟产生区域。
2、管道管道用于连接烟罩和风机，将油烟输送到室外。
管道的材质一般有不锈钢、镀锌钢板等，应具有良好的密封性和耐腐蚀性。
3、风机风机是排烟系统的核心部件，负责提供动力将油烟排出室外。
风机的选型应根据厨房的面积、炉灶的数量以及管道的长度和阻力等因素进行计算，以确保有足够的风量和风压。
4、净化器净化器用于净化油烟中的有害物质，减少对环境的污染。
常见的净化器有静电式、过滤式等，应根据实际需求选择合适的类型。
二、厨房排烟系统的设计原则1、风量计算风量是排烟系统设计的关键参数。
一般来说，每个炉灶的排风量应在 2000 3000 立方米/小时之间。
同时，还应考虑厨房的空间大小、人员活动等因素，适当增加风量。
2、风压计算风压是确保油烟能够顺利排出室外的重要参数。
风压的计算需要考虑管道的长度、弯头数量、管径大小等因素。
一般来说，风压应大于管道阻力和净化器阻力之和。
3、管道布局管道布局应尽量减少弯头和长度，以降低阻力。
管道应保持一定的坡度，以便于油烟的排出和清理。
同时，应避免管道穿越防火分区和重要房间。
4、风机位置风机应安装在便于维护和通风良好的位置。
一般来说，可以选择安装在屋顶、室外或专门的风机房内。
5、净化器选择净化器的选择应根据厨房的油烟排放量和排放标准进行。
对于油烟排放量较大的厨房，应选择净化效率高的净化器。
三、厨房排烟系统的安装要点1、烟罩安装烟罩应安装牢固，与炉灶之间的距离应符合设计要求。
烟罩的四周应密封良好，防止油烟泄漏。
油烟机工作原理
油烟机工作原理油烟机是厨房中常见的电器设备，它的主要功能是吸收和排除烹饪产生的油烟、烟雾和异味，保持厨房空气的清新和洁净。
下面将详细介绍油烟机的工作原理。
1. 油烟吸入当烹饪过程中产生的油烟、烟雾和异味通过炉灶上方的烟道升起时，油烟机的工作就开始了。
油烟机的顶部设有一个吸入口，通过这个吸入口，油烟被抽入油烟机内部。
2. 过滤系统油烟进入油烟机后，需要经过一系列的过滤系统进行处理。
首先，油烟会经过一个金属网过滤器，这个过滤器能够有效地捕捉到大颗粒的油烟和污垢。
然后，油烟会经过一个活性炭过滤器，活性炭的特殊结构能够吸附油烟中的异味份子，使空气更加清新。
最后，油烟会通过一个高效静电过滤器，这个过滤器能够进一步捕捉到弱小的油烟颗粒，提高过滤效果。
3. 排风系统经过过滤系统处理后的油烟会进入排风系统。
排风系统由一个强力的风机和排气管道组成。
风机产生的强大负压会将油烟快速抽出厨房，通过排气管道排出室外。
排气管道通常会延伸到屋顶或者墙外，以确保油烟和异味不会再次进入室内。
4. 控制面板油烟机上配备有一个控制面板，用于控制油烟机的开关、风速和照明等功能。
通过控制面板，用户可以根据需要调整油烟机的工作状态。
5. 照明系统油烟机上通常还配有照明灯，用于照亮炉灶工作区域。
照明灯通常使用LED 灯泡，具有节能、寿命长的特点。
总结：油烟机工作原理是通过吸入、过滤和排风系统将烹饪过程中产生的油烟、烟雾和异味处理并排出室外。
通过过滤系统的多重过滤，油烟机能够有效地去除油烟和异味，保持厨房空气的清新。
控制面板和照明系统则提供了更加便捷的使用体验。
油烟机的工作原理使得我们在烹饪时能够享受到更加清洁和舒适的环境。
厨房排油烟系统
厨房排油烟系统
1、集烟罩罩口风速不低于0.5m/s。
2、厨房油烟排风量确定：
中式厨房：
L=40—50（次/h）.
西式厨房：
L=30—40（次/h）.
职工餐厅：
L=25—35（次/h）.
3、排烟管道
厨房排烟管道的水平段不宜太长一般水平最远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度水平末端设活接头以方便清理油垢。
排风速度按规范不得低于10m/s以防风速过低使油附着于烟道上接排风罩的支管应设风量调节阀
4、排烟风机：
常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种1轴流风机以前应用较多但由于全压小在安装油烟净化器后很少应用。
2风机箱全压中等风量可以调节且噪声较低常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用
3离心风机全压和风量都可以调节但由于噪声较大常需要做降噪处理。
当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶一方面可减少室内噪声污染同时排风风道处于负压状态可避免气味外溢。
风机安放在屋顶时一般选择离心风机。
排油烟机是什么原理的应用
排油烟机是什么原理的应用1. 简介排油烟机是一种常见的厨房电器，用于清除厨房中产生的油烟和异味。
它通过一定的原理和工作方式实现了有效过滤和排除油烟，使厨房环境更加清洁和舒适。
本文将介绍排油烟机的原理及其应用方式。
2. 排油烟机的原理排油烟机的基本原理是通过机械过滤和风力排除的方式清除油烟。
具体而言，它包含以下几个主要组成部分：2.1. 机械过滤系统排油烟机内部通常配备有不锈钢或铝制的过滤网，用于过滤油烟中的固态颗粒物和油脂。
这些过滤网通常由多层金属网格或纤维网构成，能够有效地捕捉油烟中的颗粒物，防止其进入排气管道。
2.2. 排风系统排油烟机通过内置的电机产生强劲的风力，将油烟吸入机内，并通过排气管道排出室外。
排风系统通常包括风机、电机、风道等部分，能够有效地将吸入的油烟排除出去，防止其散布到室内。
2.3. 控制系统排油烟机还配备了控制系统，用于控制排油烟机的开关、风力大小等参数。
一般来说，排油烟机的控制系统可以通过按键或遥控器进行操作，以满足不同用户的需求。
3. 排油烟机的应用方式排油烟机的应用方式多种多样，根据安装位置不同，可以分为吸顶式、壁挂式和嵌入式等几种常见的安装方式。
3.1. 吸顶式排油烟机吸顶式排油烟机通常安装在厨房的天花板上，不占用任何地面或墙面的空间。
它通过吸顶式的设计，能够将油烟直接从厨房顶部吸入排油烟机内，并进行有效过滤和排除。
3.2. 壁挂式排油烟机壁挂式排油烟机是将排油烟机安装在厨房的墙面上，通常位于炉灶上方。
它通过墙挂的方式，能够更方便地吸收并排除油烟，清洁炉灶周围的空气。
3.3. 嵌入式排油烟机嵌入式排油烟机是将排油烟机嵌入到厨房的橱柜或顶柜内，与厨房整体一体化。
它通过设计嵌入式的方式，既能够发挥排油烟机的功能，又不占用厨房的可用空间，保持整体美观。
4. 排油烟机的优势排油烟机作为一种常用的厨房电器，具有以下几个明显的优势：4.1. 清除油烟排油烟机能够有效清除产生于炉灶附近的油烟，防止其散布到室内，保持厨房空气的清洁。
厨房通风系统讲解
厨房通风系统讲解一、排油烟厨房里必不可少的就是排油烟风机。
在施工图纸设计阶段，往往得不到有关厨房的详细工艺资料，在建筑专业所提供的方案图上，一般只有厨房的面积、层高。
最多会有灶台的位置。
这就给合理地确定厨房通风量带来了困难，因此一般排油烟的系统都会丢给二次设计，预留排油烟的风井即可。
简单介绍一下排油烟系统。
一般油烟通过炉灶上排风罩进入排风管，然后通过油烟净化装置进行处理，最后通过排油烟风机排至室外。
风机一般安装在屋面（油烟高空排放）、系统的末端（保证管道内负压，放置烟气溢出），当然也可以直接吊在厨房里安装。
几种安装方式见下图：打开今日头条，查看更多精彩图片上两图是屋面安装，高空排放上图是吊式安装在厨房内，低空排放上图是安装在室外地面，低空排放（1）风量的计算：4种方式（1.1）热平衡计算：严格的说，风量应该由热平衡计算。
炉灶的型号，数量等在施工图阶段没有相关的数据，因此只能估算。
如有人使用每个炉灶2300-2500CMH来计算。
09版措施提出了两种估算方式。
（1.2）公式4.2.3来计算风量L=1000 X P（罩子周边长）X H （罩口距灶面的距离）（1.3）罩口断面风速法：罩口断面风速不小于0.5当缺乏数据时，提出了第四种风量计算方法：（1.4）换气次数法：中餐厅40-60次/h，西餐30-40次/h，职工餐厅厨房25-35次/h。
取吊顶下空间时按换气次数上限，取楼板下空间按换气次数下限（2）系统的设计得到排油烟的风量，就可以着手设计了：（2.1）针对预留油烟井的问题，可以直接采用换气次数法并取换气次数上限，即适当放大风量来预留油烟井。
（2.2）风机风量推荐按照1.2或者1.3方法计算。
（2.3）净化器的风量一般要比风机风量稍大一些。
（2.4）风管内风速技术措施推荐为8-10，并且要保证2%的坡度，材料一般为镀锌钢板或者不锈钢（防腐蚀）。
速度太小油烟容易粘在风管上，太大风管阻力会偏大。
（2.5）排气罩接风管喉部风速4-5(2.6）补风风量为排风量的80%-90%（此排风量可以视为油烟的风量+全面通风换气的排风量）注：这里补风量的确定跟运行策略有关，如果按照35%/65%分配风量的话，一般采用这种运行方式：厨房工作时开局部排风65%风量，厨房部工作时开全面通风35%风量。
厨房排油烟机原理
厨房排油烟机原理厨房排油烟机是现代家庭厨房中必备的电器设备之一，其主要功能是排除厨房中产生的油烟和异味，保持厨房环境的清洁和舒适。
那么，厨房排油烟机是如何起到排烟的作用呢？本文将介绍厨房排油烟机的原理。
1. 引言厨房是家庭活动的重要场所，而烹饪过程中产生的油烟和异味常常让人困扰。
厨房排油烟机的出现，解决了这一问题，并为家庭创造了一个干净、舒适的烹饪环境。
了解厨房排油烟机的工作原理，对于正确使用和维护该设备具有重要意义。
2. 压力差原理厨房排油烟机的工作原理基于压力差的概念。
烹饪过程中，锅中的食材加热后产生蒸汽和油烟，由于烟气比空气密度大，因此会产生向上的浮力。
当室内空气中的油烟浓度较高时，排油烟机内部会产生低压区域，形成负压。
相反，室外空气的压力较大，会产生正压。
这种由压力差而形成的气流使得油烟能够被排出室外。
3. 外部排放和循环净化型厨房排油烟机有两种主要类型：外部排放型和循环净化型。
（1）外部排放型：这种类型的排油烟机通过排气管道将油烟排到室外，适用于厨房有外部通风系统的家庭。
油烟经过厨房排油烟机的过滤和净化后，沿着排烟管道被排放到户外，使室内保持清洁和无异味。
（2）循环净化型：这种类型的排油烟机将油烟进行过滤和净化后，将净化后的空气循环送回室内。
首先，通过铝合金、不锈钢或活性炭等过滤器，将油烟中的固体颗粒和异味物质进行过滤和吸附。
其次，通过离心机、负离子净化器等设备进一步提高除烟效果。
最后，通过空气循环系统将净化后的空气送回厨房，减少能源消耗并提供良好的烹饪环境。
4. 过滤和净化系统厨房排油烟机中的过滤和净化系统是实现排油烟效果的重要组成部分。
（1）固体颗粒过滤：通过铝合金过滤器等物质，能够有效过滤掉油烟中的固体颗粒，防止油烟进入排油烟机内部。
（2）活性炭吸附：通过活性炭过滤器，能够有效吸附油烟中的异味物质，提高排烟效果和空气质量。
（3）离心分离：通过离心机制，将油烟中的微小液滴分离出来，进一步提高过滤效果。
消防排烟系统组成及作用
消防排烟系统组成及作用消防排烟系统是指防火排烟装置，是建筑消防系统中的重要组成部分之一，用于及时将火灾现场产生的烟雾和有毒有害气体排放到室外，以保障人员的生命安全和建筑物的财产安全。
本文将详细介绍消防排烟系统的组成和作用。
一、组成消防排烟系统由排烟设备、控制系统和电气控制设备三部分组成。
1.排烟设备（1）排烟风机：排烟风机是排烟系统中最重要的部件之一，它通过空气流动的方式将室内的烟雾和有害气体排放至室外。
排烟风机一般分为离心式和轴流式两种，其选用应根据建筑物的具体情况来确定。
（2）排烟通道：排烟通道是烟气和有害气体从室内排放到室外的通道。
排烟通道应具备良好的密封性能和足够的排烟能力，通道的材质一般选用不燃材料，如钢板、混凝土等。
（3）排烟口：排烟口是排放烟雾和有害气体的出口，通常位于建筑物的屋顶或侧墙。
为了最大限度地减少烟雾对周围环境的影响，排烟口应尽可能远离住宅区或人员密集区。
2.控制系统控制系统是消防排烟系统的核心，其作用是控制排烟设备的启停、运行速度和排烟路径，以实现对烟雾和有害气体的有效排放。
控制系统一般包括以下几个部分：（1）控制面板：控制面板是控制系统的主要设备，可以人工操作或自动控制。
它通常位于消防控制室或建筑物的主要出入口处，以便及时实施控制。
（2）烟雾探测器：烟雾探测器用于检测室内的烟雾浓度，一旦检测到超过设定阈值的烟雾浓度，就会触发排烟系统的启动。
（3）温度传感器：温度传感器用于检测室内的温度变化，一旦传感器监测到超过设定阈值的温度，就会触发排烟系统的启动。
（4）手动启动按钮：手动启动按钮安装在控制面板上，用于手动启动排烟系统，以便在紧急情况下迅速排烟。
（5）报警器：报警器用于在排烟系统启动时发出警报，以提醒人员注意火灾风险。
3.电气控制设备电气控制设备包括电气控制柜、电源和电缆等。
电气控制柜用于对排烟系统的电气设备进行监控和控制，电源为排烟系统提供所需电能，电缆用于连接各个设备。
油烟机排风原理
油烟机排风原理油烟机是现代厨房中不可或缺的电器设备，它能有效地清除厨房中产生的油烟和异味，保持厨房空气的清新。
那么，油烟机是如何实现排风的呢？本文将介绍油烟机排风的原理及其工作方式。
一、油烟机的基本原理1.空气流动原理油烟机的排风原理基于空气流动的原理。
当我们烹饪过程中产生的烟雾和异味通过油烟机上方的油网进入油烟机内部时，机器启动，通过内置的风机产生负压环境，将油烟吸入排风机内。
2.油网过滤原理油烟机内置的油网起到重要的过滤作用。
当油烟经过油网时，油网会阻挡并收集烟雾中的油脂颗粒。
这些油脂颗粒会随着时间的推移逐渐聚集在油网上，需要定期清洗。
3.排风管道原理油烟机通过排风管道将吸入的油烟排出室外。
排风管道连接油烟机和室外，将油烟排放到室外环境中，确保室内的空气质量。
二、常见的油烟机排风方式1.侧吸式侧吸式油烟机较为常见。
它的排风口位于机身两侧，通过侧向吸风的方式进行油烟的排出。
这种排风方式适用于墙壁两侧没有明显障碍物的厨房。
2.上吸式上吸式油烟机的排风口位于机身顶部，通过向上方吸风进行油烟的排出。
这种排风方式适用于厨房没有墙壁可供油烟机装置的情况，同时能够更好地避免排风管道留下的污渍。
3.混合式混合式油烟机结合了侧吸式和上吸式的优点，既能够通过机身两侧的排风口进行侧向排风，又能够通过机身顶部的排风口进行上方排风。
这种排风方式适用于一些特殊情况下的厨房，能够更好地适应不同的布局要求。
三、油烟机排风原理的优势1.排除油烟和异味油烟机能迅速有效地排除烹饪过程中产生的油烟和异味，保持厨房空气的清新，提供更健康的烹饪环境。
2.防止油烟沉积油烟机排风原理通过油网和排风管道的设计，能够防止油烟长期沉积在厨房内墙壁、家具等物体上，减少清洁工作量，延长室内装饰物的使用寿命。
3.提高厨房安全性厨房中积聚的油烟容易引发火灾，而油烟机的及时排风能够减少火灾的隐患，提高厨房的安全性。
总结：油烟机的排风原理是基于空气流动的原理，通过内置的风机产生负压环境，将油烟吸入排风机内，并通过排风管道将油烟排出室外。
油烟机的工作原理
油烟机的工作原理
油烟机是厨房中常见的设备，它的主要功能是吸收和排除烹饪过程中产生的油烟和异味。
油烟机的工作原理如下：
1. 风机：油烟机内置有一个风机，它通过电动机驱动，产生强力的气流。
风机通常分为高、中、低三档，可以根据需要进行调节。
2. 油网：油烟机底部设置有一个金属网格，称为油网。
当油烟通过油网时，凝结在网格上的油脂会被收集。
3. 过滤系统：油烟机的过滤系统用于阻止油烟中的颗粒物进入风机。
过滤系统通常由不同类型的过滤材料组成，包括活性炭和铝合金等。
4. 排风管道：油烟从油烟机内部吸入后，经过过滤系统处理后，通过排风管道排放到室外。
排风管道应确保通风效果良好，不会造成二次污染。
当使用油烟机时，风机会吸入产生的油烟和异味。
油烟经过油网和过滤系统的处理后，油脂和颗粒物被过滤掉，较干净的空气然后被排放到室外。
这样，油烟机可以有效地净化厨房空气，保持室内环境清洁和舒适。
需要注意的是，油烟机的效果受到油烟机的设计和使用条件的影响。
正确的安装和定期清洁维护是确保油烟机正常工作的关键。
排烟系统的组成及原理
排烟系统的组成及原理排烟系统是建筑物的一个重要组成部分，主要用于排除室内烟雾和热气，以保证人员的安全和建筑物的完整。
排烟系统一般包括排烟口、排烟风机、排烟管道、排烟阀门等组成部分。
其工作原理是通过排烟风机将烟雾和热气抽出室外，以保持室内空气清新，减小火灾事故的发生概率。
排烟系统的组成主要分为以下几个部分：1. 排烟口：排烟口是指将室内烟雾和热气排出室外的出口。
一般位于建筑物的屋顶或墙壁上，通常选择高处以确保排烟的效果。
排烟口的设计有多种形式，包括垂直排烟口、水平排烟口和斜向排烟口等。
2. 排烟风机：排烟风机是排烟系统中非常重要的设备，它主要负责抽取室内的烟雾和热气。
排烟风机一般安装在排烟管道上方，通过其强大的风力将室内废气快速排出。
3. 排烟管道：排烟管道是将烟雾和热气从室内引导到排烟口的管道系统。
排烟管道一般采用耐高温材料制作，以保证火灾发生时不发生燃烧或融化现象。
同时，排烟管道也要具备良好的密封性能，以确保室内烟雾和有害气体不泄露到室外环境。
4. 排烟阀门：排烟阀门主要用于调控排烟系统的通风量。
它可以根据实际需要打开或关闭，以控制室内废气的排放速度。
排烟阀门一般安装在排烟管道上，通过手动或自动控制来实现开关。
排烟系统的工作原理主要通过排烟风机创造负压，使室内产生烟雾的部分形成高压区域，其他区域形成低压区域，从而实现室内废气的流动。
具体流程如下：1. 烟雾产生：当建筑物内部发生火灾时，燃烧物质会产生大量烟雾和热气。
同时，火灾过程中的烟雾也与空气中的氧气、二氧化碳等气体混合，形成一种危险的气体组合。
2. 排烟风机启动：当火灾发生时，排烟系统中的传感器会检测到烟雾和火焰，从而触发排烟风机的启动。
排烟风机开始运转，产生大量负压。
3. 空气流动：排烟风机产生的负压使室内烟雾形成高压区域，而其他区域则形成低压区域。
烟雾和热气通过排烟管道被抽出建筑物，从而达到消除烟雾和保持室内空气清新的目的。
4. 烟雾排出：烟雾和热气通过排烟管道被引导到排烟口，并最终排出室外。
排烟系统的组成及原理
排烟系统的组成及原理排烟系统是为了有效控制建筑物内部的烟气和热气而设计的一种设备系统。
它在建筑物火灾发生时，能够迅速排出火灾烟雾和热气，确保人员疏散通道畅通，并减少火灾对建筑物的破坏程度。
下面将详细介绍排烟系统的组成和原理：一、排烟系统的组成：1. 排烟风机：排烟系统的核心设备之一，主要用于将烟气从室内排出，使室内保持良好的通风条件。
排烟风机可以根据需要配置多台，并与排烟系统控制系统进行联动控制。
2. 排烟口和烟道：排烟口位于建筑物屋顶和墙体之间，用于将室内烟气排放到室外。
烟道是连接排烟口和室内的管道系统，起到引导烟气排出的作用。
3. 烟气探测器：用于感知建筑物内烟气浓度的变化。
烟气探测器一般安装在建筑物各个区域的天花板上，当烟气浓度超过设定值时，探测器会发出报警信号，触发排烟系统启动。
4. 排烟系统控制器：用于控制排烟系统各个部件的启停和运行方式。
排烟系统控制器一般安装在建筑物主控制室，可以根据需要设定各个区域的排烟方案，并与烟气探测器进行联动控制。
5. 紧急排烟按钮：位于建筑物紧急出口处，用于紧急启动排烟系统。
一旦发生火灾，人员可以按下紧急排烟按钮，迅速排出烟气，为人员疏散提供便利条件。
二、排烟系统的工作原理：排烟系统主要根据烟气浓度和人员需求来自动启停和运行。
具体工作过程分为以下几个步骤：1. 烟气探测：排烟系统中的烟气探测器会感知建筑物内烟气浓度的变化。
当烟气浓度超过设定值时，烟气探测器会发出报警信号，触发排烟系统的启动。
2. 启动排烟风机：当烟气探测器发出报警信号后，排烟系统控制器会接收到信号并启动排烟风机。
排烟风机开始工作，将室内的烟气和热气抽排到室外。
3. 控制开关门：排烟系统控制器会控制建筑物各个区域的开关门，根据排烟方案将烟气引导到相应的排烟通道中。
开关门的目的是为了保证烟气的流动方向和速度，提高排烟效果。
4. 人员疏散通道排烟：在火灾发生时，排烟系统会优先考虑人员疏散通道的排烟。
排油烟系统设计及工艺
计算参数
排风量：油烟净化处理风量是最重要的参数,是整体设计 的基础。 1.项目红线规划阶段，节点的预留流量是以预计加工区的 面积估算。
换气次数，中餐厨房 60 次/小时，西餐 40 次/小时，食 堂 30 次/小时，主管流量应不小于支管流量的总和并适 当放大 5%。
以加工区使用面积，并以 8~10 ㎡设一个1m2烟罩，以每 个烟罩排烟量2100m³/h～ 2500m³/h计算总排量。
但要保证管道距地面高度大于 3.2 米以上。顶部或侧面大于 500mm 管道在保证管道密封良好的情况下开检修口， 检修口 大于 400mm*1400mm 应明确标明位置，以便与装修时预留开 口。每个加工间预留一个管道排水点，水平管道大于 20 米应 增加一个排水点，管径大于 DN50 并装阀门。
管道制作
术语
油烟排放除异味设备
通过高级氧化或其他过滤等技 术方法去除油烟中异味的装置。
油烟排放油烟防火阀
经国家消防装备监督质量检验 中心按 GB15930-2007《建筑通 风和排烟系统用防火阀门》进 行型式检验，并且通过国家 3C 认证。
油烟排放油烟止回阀
为防止废气回流、防止灌入同 一水平风管的其他支管，每个 支管安装止回阀。
机启停联动。
管道设计
防火阀 防火阀关闭动作温度为 150℃（即熔点温度为 150℃），防
火阀在跨越防火分区、竖直烟道与水平风管交接处、穿越重要 机房处、穿越前室处、沉降缝（两侧有隔墙）安装。 排油烟风机
风机流量应相应的放大 10%，全压为风机出口到烟道水平 出口的距离计算，累加距离，弯头，变径和净化器，除异味设 备的压损，风机吊装必须加装减震器。
管道设计
静压箱 三根以上的管道同时汇合的地
机械排烟系统
机械排烟系统简介机械排烟系统，是指利用机械装置，将室内的烟雾和有毒气体排出室外，以保证室内空气的质量，保障人们的生命安全。
这种系统常用于大型公共建筑、商场、餐厅等场所中，并逐步普及到小型公共场所、办公室、住宅中。
结构组成机械排烟系统通常由以下几个部分组成：1.排烟风机排烟风机是机械排烟系统的核心部件，它负责将室内烟雾和有毒气体排出室外。
排烟风机的选型需要考虑到排烟量、排烟距离、噪音等因素。
2.烟道系统烟道系统是与排烟风机直接相连的通道系统，负责将烟雾和有毒气体从室内排出到室外。
烟道系统一般采用不锈钢管道，其连通布局应尽可能短，以免影响排烟效果。
3.排烟口排烟口是室内排烟系统的出口，也是排烟系统的最终环节。
排烟口位置需要选取在高处，以便更好地排出室内烟雾和有毒气体，减少对室内人员的影响。
工作原理机械排烟系统的工作原理是利用排烟风机的负压作用，将室内烟雾和有毒气体吸入烟道系统，最终排出室外。
整个工作过程需要在室内设置控制装置，以达到自动控制的目的。
当室内烟雾浓度超过一定范围时，控制装置就会发出指令，启动排烟风机工作，将烟雾和有毒气体排出室外。
在排烟过程中，需要控制排烟速度和排烟时间，以保证排烟系统的安全性和可靠性。
正确使用在使用机械排烟系统时，需要注意以下几点：1.定期检查排烟系统的运行状态，确保排烟风机的正常运转。
2.定期清洗烟道系统，以保证排烟效果。
3.在使用排烟系统的过程中，注意控制室内烟雾浓度，避免排烟系统过载。
4.避免因使用不当或设计不合理等原因导致排烟系统故障，一旦发现故障应及时处理，保障人们的生命安全。
总结机械排烟系统是现代建筑中不可或缺的一部分，它可以有效地保障人们的生命安全，提高公共场所的舒适度和环境质量。
在使用机械排烟系统的过程中，需要合理使用和维护，确保其运行安全和高效，为人们的生活带来更多的便利和保障。
排烟系统知识点总结
排烟系统知识点总结一、排烟系统的基本概念排烟系统是建筑物中用于排出烟雾和有害气体的系统。
它是建筑消防系统的重要组成部分，能够在火灾发生时迅速排出烟雾，保障人员的生命安全。
排烟系统根据其作用和原理可以分为自然排烟系统和机械排烟系统两种。
自然排烟系统是利用烟气的密度差和温度差，通过建筑通风口和天窗排出烟雾。
机械排烟系统则通过风机和排烟管道将烟雾排出建筑物外。
二、排烟系统的组成部分1. 排烟口：排烟口是指用于排出烟雾和有害气体的出口，通常设置在建筑物的天花板或者墙壁上。
排烟口的设计应符合中国建筑设计规范的相关要求，能够迅速排出烟雾并保证安全通风。
2. 烟气排出管：烟气排出管是排烟系统中的重要部分，主要用于将烟雾从室内排出建筑物外。
烟气排出管的设计要考虑烟气的流动特性和烟团的高度，以保证烟雾能够迅速排出建筑物。
3. 风机：风机是机械排烟系统的核心设备，通过风机可以实现迅速排出烟雾和有害气体。
风机的选型要根据建筑物的大小和使用用途来确定，以保证排烟系统的有效性。
4. 消防控制系统：消防控制系统是排烟系统的控制中心，能够监测建筑物内部的烟雾和温度变化，并及时启动排烟系统。
消防控制系统还可以与其他消防设施联动，提高火灾应对的效率。
5. 烟气探测器：烟气探测器是排烟系统的重要配件，能够及时监测烟雾和有害气体的浓度。
一旦检测到异常，烟气探测器会发出警报并启动排烟系统，保护建筑物内的人员安全。
6. 排烟管道：排烟管道是用于传输烟雾和有害气体的管道，其设计要符合相关的要求和标准，能够保证排烟系统的正常运行。
三、排烟系统的设计原则1. 安全性原则：排烟系统的设计要保证在火灾发生时能够迅速排出烟雾和有害气体，保障建筑物内的人员安全。
2. 可靠性原则：排烟系统的设计要保证其可靠性和稳定性，能够在长期运行过程中保持其正常功能。
3. 经济性原则：排烟系统的设计要合理利用资源，控制成本，降低建设和运行维护的成本。
4. 灵活性原则：排烟系统的设计要考虑到建筑物的不同用途和不同情况，能够根据需要进行灵活调整和改造。
别墅厨房排烟方案
别墅厨房排烟方案1. 引言在别墅设计中，厨房是一个重要的区域，而厨房排烟方案是其中一个关键环节。
好的排烟方案可以有效地清除烹饪时产生的油烟和异味，提供一个清新、舒适的烹饪环境。
本文将介绍一些常见的别墅厨房排烟方案。
2. 筒式排烟系统筒式排烟系统是一种常见的厨房排烟方案，它通过安装在厨房顶部的排烟罩和风机来实现排烟效果。
筒式排烟系统的主要组成部分包括排烟罩、风机和排烟管道。
2.1 排烟罩排烟罩是筒式排烟系统的核心组件，它通常安装在厨房的中央位置，覆盖整个炉灶区域。
排烟罩有不同的类型，包括壁挂式、岛式和嵌入式等。
在选择排烟罩时，需要考虑其尺寸、形状、材质和吸烟效果等因素。
2.2 风机风机是排烟系统的核心设备，它通过吸入油烟和异味，将其排出室外。
风机的选型应当考虑厨房面积、炉灶功率和排烟管道长度等因素。
通常情况下，风机功率应当与炉灶功率匹配，以保证良好的排烟效果。
2.3 排烟管道排烟管道将排烟罩和风机连接起来，起到传输油烟和异味的作用。
排烟管道应当具备良好的密封性和耐高温性能。
为了保证排烟效果，排烟管道的长度、弯曲和直径等参数应当符合设计要求。
3. 循环式排烟系统循环式排烟系统是另一种常见的厨房排烟方案，它与筒式排烟系统相比，不需要排烟管道将油烟排到室外，而是通过过滤器净化油烟后再循环出来。
循环式排烟系统的主要组成部分包括排烟罩、过滤器和循环风机。
3.1 排烟罩排烟罩是循环式排烟系统的关键组件，它与筒式排烟系统的排烟罩类似。
排烟罩通过自带的过滤器对油烟进行净化处理，然后将净化后的空气循环进入室内，达到去除异味的效果。
3.2 过滤器过滤器是循环式排烟系统的核心部件，其主要作用是过滤掉油烟中的颗粒物和油脂。
常见的过滤器类型包括铝网过滤器和活性炭过滤器。
选择合适的过滤器类型应当考虑其过滤效率和易清洁性。
3.3 循环风机循环风机是循环式排烟系统的核心设备，其作用是将经过过滤器净化后的空气重新循环到厨房中，提供清新的烹饪环境。
厨房排油烟机原理
厨房排油烟机原理厨房排油烟机是每个现代厨房都少不了的设备，它的作用是将烹饪中产生的油烟和异味排出室外，保持厨房空气清新。
了解厨房排油烟机的工作原理对正确使用和维护设备至关重要。
本文将详细介绍厨房排油烟机的原理，让我们一起来探索吧！一、背景信息在介绍厨房排油烟机的原理之前，我们先了解一些背景信息。
油烟是在烹饪过程中由油脂加热产生的气体颗粒，其中包含了大量的油脂、水蒸汽和有害物质。
长时间暴露在高浓度的油烟环境下会对人体健康造成危害，因此厨房排油烟机的使用显得格外重要。
二、工作原理1. 吸力厨房排油烟机的核心原理是通过吸力将油烟和异味排出室外。
排油烟机内部设置有电机和叶轮，电机的旋转带动叶轮产生强大的气流。
当开启排油烟机时，油烟和异味会被吸入设备内部，随后被气流带走排出室外。
2. 过滤为了保护排油烟机内部的电机和其他组件不受污染，设备通常还设置了过滤系统。
过滤系统包括油网、活性炭和HEPA过滤器等，它们共同协作过滤出油烟中的颗粒物和污染物。
油网主要用于截留油脂颗粒，活性炭通过吸附去除异味，而HEPA过滤器则能过滤微小颗粒和有害物质。
3. 净化除了过滤系统的作用，一些高端的排油烟机还会采用净化技术来提升净化效果。
例如，一些排油烟机使用电子静电除油技术，通过静电作用将油烟中的细小颗粒吸附在集尘板上，从而进一步提高过滤效果。
4. 排风管道排油烟机除了通过内部过滤系统进行净化外，还需要通过排风管道将净化后的油烟和异味排出室外。
排风管道需要正确安装，避免出现漏风和积尘等问题，以确保排油烟机的正常运行。
三、选购和使用建议1. 功率选择选购厨房排油烟机时，可以根据厨房大小和烹饪频率选择适当的功率。
一般来说，较大的厨房和高频率的烹饪需要更高功率的排油烟机。
2. 清洁和维护定期清洁和维护排油烟机对其正常运行和延长使用寿命非常重要。
清洁过滤系统和排风管道，查看电机和其他组件的工作状态，并及时更换损坏的部件。
3. 正确使用在使用厨房排油烟机时，应尽量将烹饪过程中产生的油烟和异味引导至排油烟机下方，以便设备更好地吸收。
油烟机工作原理
油烟机工作原理油烟机是现代厨房中常见的电器设备，用于排除烹饪过程中产生的油烟和异味。
它通过一系列的工作原理来实现有效的油烟排除。
1. 油烟吸入：当烹饪时产生的油烟和异味被油烟机上方的吸油烟罩吸入。
吸油烟罩通常由金属制成，具有多个小孔或网格状结构，可以阻挡大颗粒的油烟进入油烟机内部。
2. 过滤：吸入的油烟进入油烟机内部后，首先经过一个过滤系统。
过滤系统通常由多层过滤器组成，包括金属网格过滤器和活性炭过滤器。
金属网格过滤器主要用于过滤大颗粒的油烟和食物残渣，而活性炭过滤器则用于吸附异味和有害气体。
3. 排风：经过过滤的油烟和异味进一步通过排风系统排出室外。
排风系统由电机、风机和排风管道组成。
电机通过风机产生负压，将油烟和异味从油烟机内部抽出，然后通过排风管道排出室外。
4. 二次过滤：为了进一步净化油烟和异味，一些高端油烟机还配备了二次过滤系统。
这些系统通常包括高效过滤器和臭氧发生器。
高效过滤器能够过滤微小颗粒和细菌，而臭氧发生器则可以消除异味和杀灭细菌。
5. 控制系统：油烟机还配备了控制系统，用于调节油烟机的工作模式和风速。
控制系统通常包括触摸屏或按钮，用户可以根据需要选择不同的工作模式和风速。
需要注意的是，油烟机的工作效果受到多种因素的影响，包括油烟机的功率、过滤器的清洁程度和使用环境的通风情况等。
定期清洁过滤器和排风管道，保持良好的通风环境，可以提高油烟机的工作效果。
总结起来，油烟机通过吸入、过滤和排风等工作原理，有效地排除烹饪过程中产生的油烟和异味，提供一个清洁和舒适的厨房环境。
不同型号和品牌的油烟机可能在细节上有所不同，但基本的工作原理是相似的。
商业排油烟系统原理
商业排油烟系统的原理是通过排风机将厨房内的油烟、热气、气味等废气排出厨房，并通过管道将这些废气排放到建筑外部或处理设备中进行处理。
一般商业排油烟系统包括排烟罩、风管、排风机、风阀等组成。
排烟罩是安装在厨房灶台上方的设备，其作用是收集油烟和热气，减少对室内环境的影响，并将油烟和热气引入风管中。
风管是将收集到的油烟和热气从排烟罩传输到排风机的管道。
排风机是商业排油烟系统的核心部件，其作用是吸取风管中的废气，并将其排放到建筑外部或处理设备中进行处理。
风阀是控制废气流量的装置，一般安装在风管的入口和出口处，可以根据需要进行开关控制，以达到控制废气流量的目的。
商业排油烟系统的原理简单，但对于商业厨房来说非常重要。
有效的商业排油烟系统可以保持厨房空气清新，减少油烟对厨房设备和工作人员的影响，提高工作环境和食品安全。