熊果苷增白的机理_图文
美白成分介绍
美白成分介绍受传统审美观点的影响，对于黄种人而言，相对更加重视皮肤的白皙，故而对美白作用有更为特殊的要求。
皮肤颜色主要是由黑素形成，故而，美白作用的发挥，主要有效成分是褪色剂，能够抑制黑素细胞产生黑素，这当中多以影响黑素合成的关键酶酪氨酸酶活性为主；防晒剂等能够阻挡紫外线的成分，减少紫外线诱导黑素合成增加导致皮肤变黑；一些抗氧化成分也有助于防晒和美白功效的有效发挥。
1褪色剂1.1熊果苷（arbutin）：对苯二酚（氢醌hydroquinone）曾经是药妆品中最常用的褪色剂，它可显著抑制酪氨酸酶活性，导致黑素生成减少而发挥美白作用。
但长期使用较大浓度氢醌制剂（>5%）可以引起严重的副反应，包括刺激接触性皮炎、红斑、局部白斑、色素沉着甚至外源性褐黄病[1]。
而提取自杜鹃花科植物熊果叶子的有机成分熊果苷，集高效脱色、安全可靠、绿色植物优势于一身，没有细胞毒性、刺激性、致敏性等副作用，已作为增白剂取代氢醌被广泛用于化妆品[2]。
熊果苷可以和L-多巴竞争结合酪氨酸受体位点，阻碍L-多巴氧化，从而抑制黑素生成[3]，因此对雀斑、黄褐斑以及色素沉着、皮肤色素增加等有较强脱色效果，有效率达90%。
台湾FDA推荐化妆品中熊果苷含量最高可达7%[4]。
除常用的熊果苷溶液外，熊果苷还可以脂质体形式外用于皮肤，虽然渗透率略下降，但在真表皮沉积量增加，发挥作用时间更持久[5]。
最近韩国学者利用转糖基反应，合成熊果苷的衍生物β-D-glucopyranosyl-(1→6)-熊果苷，与传统熊果苷相比，其脱色效果更强，细胞毒性更少，有较高应用价值[6]。
1.2曲酸：作为一种褪色剂，曲酸（Kojic acid）在日本使用非常普遍，其使用的历史可以追溯到上个世纪初期[7]。
曲酸是一种真菌来源的衍生物，在体外研究中发现，它能通过抑制酪氨酸酶活性而减少黑素生成[8]，从而有效降低皮肤内黑素含量，达到相应的美白效果。
曲酸对皮肤的益处不仅在于抑制酪氨酸酶活性，它还可以作为一种辐射保护剂[9]，防护某些辐射线，保护皮肤健康；同时，它具有明确的抗氧化作用，使用也有助于清除皮肤内代谢产生的自由基，缓解皮肤由于自由基导致的损害[10]。
熊果苷的功效与作用
熊苷果又名熊果素，取自熊果莓、小蓝莓、蔓越莓的叶子，呈白色针状结晶或粉末。
熊果苷能够减少黑色素生成，美白并且祛除色斑和雀斑，提亮肤色，同时还能杀菌、消炎，是当今流行的最为安全有效的美白原料，也是理想的皮肤美白祛斑活性剂。
结构上近似对苯二酚，具备了称为明星祛斑成分的条件。
由于结构类似对苯二酚，熊果素也具有抑制黑色素生成的能力。
并没有什么明确研究表明此成分对于人体具有危害性。
原因分析
熊果苷的美白原理是通过抑制体内酪氨酸酶的活性，阻断黑色素的形成，通过自身与酪氨酸酶直接结合，加速黑色素的分解与排泄，从而减少皮肤色素沉积，而且对黑色素细胞不产生毒害性、刺激性、致敏性等副作用。
熊甘果应用
熊果苷是从天然植物提取的一种能够美白的对肌肤起到美白作用的天然化合物。
临床上称为是天然的氢醌，熊果苷主要的功效和作用有以下几个方面：
1.熊果苷可以起到美白，减轻黑色素的作用。
2.熊果苷可以起到收缩毛孔，紧致肌肤的作用。
注意事项
熊甘果美白效果虽然比较好，但是使用过程中注意一些事项才能达到最佳的效果，在应用熊果苷的换肤过程中，还要注意以下几个方面：1.使用熊果苷换肤以后要注意避光。
2.禁止外用某些刺激性的化妆品。
现如今，熊甘果在美妆护肤行业凭着它超强的美白效果，受到了行业内的喜欢和青睐。
应该是每个女人所期待的美白小助手。
各种美白成分原理
各种美白成分原理
美白成分是许多人在追求美白肌肤时首选的产品。
它们通过不同的原理帮助肌肤恢复亮白，使肌肤看起来更加健康和年轻。
下面将介绍几种常见的美白成分及其原理。
1. 熊果苷：熊果苷是一种从熊果树皮中提取的有效美白成分。
它能抑制酪氨酸酶的活性，减少黑色素的生成，从而达到美白肌肤的效果。
2. 维生素C：维生素C具有抑制酪氨酸酶的活性和抗氧化作用。
它可以减少黑色素的形成，并促进肌肤的新陈代谢，达到美白肌肤的效果。
3. 烟酰胺：烟酰胺是维生素B3的一种形式，它能够抑制黑色素的生成并促进肌肤的代谢。
它还可以增强皮肤的屏障功能，提高肌肤的保湿能力，使肌肤更加白皙。
4. 酒石酸：酒石酸是一种天然的美白成分，它能够抑制黑色素的生成，并阻止黑色素沉着在肌肤表面。
它还可以去除老化角质，促进肌肤的更新，使肌肤更加明亮。
5. 薏米提取物：薏米提取物富含多种美白成分，如薏苡素和薏苡酮。
它们能够抑制黑色素的生成，并具有抗氧化和抗炎作用。
薏米提取物还可以调节肌肤的油脂分泌，改善肌肤的暗沉问题。
6. 硫醇：硫醇是一种有效的美白成分，它能够减少黑色素的生成，并促进肌肤的新陈代谢。
硫醇还可以抑制酪氨酸酶的活性，从而达到美白肌肤的效果。
以上是几种常见的美白成分及其原理。
它们通过不同的途径作用于肌肤，帮助肌肤恢复亮白和健康。
选择适合自己肌肤需求的美白产品，并坚持使用，才能达到最佳的美白效果。
记得要合理保护肌肤，避免过度曝晒和使用刺激性化妆品，以保持肌肤的健康和年轻。
几种美白成分及美白机理
几种美白成分及美白机理东方女性对白暂美丽的皮肤情有独钟，我国女性自古崇尚肤白如雪，白净细嫩的肌肤一直是东方人来衡量女性的重要标准，在我国民间就有一白遮三丑的说法。
近年来，美白、祛斑类化妆品市场日趋活跃，产品销售与日俱增，已成为护肤化妆品的主流品种之一。
南和你一起解读几种美白成分及其美白机理。
1．超氧化物歧化酶根据衰老的自由基理论，在皮肤的衰老过程中，自由基对皮肤的损害是一个重要因素。
体内产生的自由基与脂肪酸作用而生成丙=醛等物质，它们与细胞膜上的蛋白质等作用形成脂褐素沉积于皮肤上，成为多种色斑。
自由基也能使表皮内胶原纤维、弹力纤维交联和变性、变脆而失去弹性。
当皮肤的水分不足时，容易使弹性纤维断裂形成皱纹，因此自由基对皮肤的损坏作用是很大的，如能采取措施来减少皮肤自由基的生成，对已生成的自由基进行有效的消除，并能保持皮肤的水分，就可以有效的减缓皮肤的衰老。
SOD是超氧阴离子游离基的有效清除剂，目前它已在化妆品中有所应用，但效果不特别显著，原因是SOD容易失活。
2．熊果苷熊果苷是从植物中分离得到的天然活性物质，是一种较为常用的天然植物萃取剂。
熊果苷能有效地抑制皮肤细胞中的酪氨酸酶，从而显著减少皮肤色素沉积，祛除色斑和雀斑，在化妆品中广泛地用做皮肤美白剂。
3．维生素类化妆品中使用的维生素主要包括维生素A、C、E，维生素A可以看作是一种正常化的调理剂，它不仅是正常皮肤发育所必须的，而且也是骨、牙齿、指甲和头发的生长和维护所必须的。
维生素A可通过皮肤吸收，使皮肤表皮细胞活化，改变和调节胶脂的合成，有助于保持皮肤柔软和丰满，改善皮肤的屏障功能，主要用于护肤品。
维生素C在生物氧化及还原作用中和细胞呼吸中起着重要作用，其参与氨基酸代谢，神经递质胶原蛋白和组织细胞间质的合成。
维生素C可抑制黑色素的沉积，现已开发了稳定性好，易被皮肤吸收的高级脂肪酸和磷酸酯，其衍生物主要应用防皱、抗衰老和增白的护肤化妆品。
维生素E不仅具有自由基清洗剂的功效，而且其本身也能获得激发态的氧原子，防止细胞膜因氧化而受损伤，稳定细胞膜。
化妆品功效原料(美白)-熊果苷
皮肤渗透性
体外皮肤经皮吸收试验 2%14C 标记的 α-熊果苷配方在猪皮肤的吸收率为2.13%， 在人皮肤的吸收率为 0.27%
10% α-熊果苷水溶液对豚鼠皮肤均无光毒性和光变态反应
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价格便宜，使用较多 美白效果较强
氢醌
α-熊果苷
对-羟基苯-α-D-吡喃葡萄糖苷 差向异构体
抑制小鼠黑色素瘤酪氨酸酶活力：α-熊果苷 ＞β-熊果苷，抑制常数 Ki值为 β-熊果苷的 1/20
α-熊果苷
抑制 酪氨酸酶单酚酶活力
竞争性与非竞争性的混合型激活 酪氨酸酶的二酚酶
L-酪氨酸
L-多巴
L-多巴
α-熊果苷表现为酪氨酸酶抑制作用
多巴醌
α-熊果苷
无影响 酪氨酸酶的mRNA 表达水平
机制
0.5 mmol/L 的 α-熊果苷能抑制人黑色素细胞中 76%黑色素合成
抑制酪氨酸酶的活力， 而非抑制细胞生长 或是抑制酪氨酸酶的基因表达
抑制三维人皮肤模型中 60%的黑色素合成
稳定性
pH 1.0、 13.0 或紫外线照射条件下， 0.9% α-熊果苷水溶液中可检出氢醌
在表面活性剂 Tween 80、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠 （AES ） 和 脂肪醇聚氧乙烯醚 （AEO9 ） 等溶液 中的稳定性良好， 均未检出氢醌
稳定性
剂型
面霜 （含 α-熊果苷 0.15%～1.68%） 中室温放置 16 个月，稳定性良好； α-熊果苷在精华 （含 α-熊果苷 2.1%）中不稳定， 放置 16 个月后， α-熊果苷损失 7.6%。
在防腐剂尼泊金甲酯中稳定性差， 分解产生的氢醌质量分数为 4.45%
pH 4.9 时， α-熊果苷最稳定， 半衰期约为 77 个月
皮肤为什么会美白的原理
皮肤为什么会美白的原理
皮肤美白的原理主要涉及以下几个方面：
1. 抑制黑色素的产生：黑色素是决定皮肤颜色的重要因素，过多的黑色素会导致皮肤变黑。
美白产品通常会通过抑制黑色素的产生或减少黑色素的沉积，来实现美白效果。
常见的美白成分包括防晒剂、水杨酸、维生素C等，它们可以抑制黑色素色素细胞的活性，减少黑色素的形成。
2. 促进黑色素代谢：皮肤细胞内的黑色素需要经过代谢才能被有效排除，否则即使减少黑色素沉积，仍会有黑色素残留在皮肤内部。
美白产品中一些成分，如果酸、熊果苷等，可以刺激黑色素的代谢，加速黑色素的排出。
3. 抑制酪氨酸酶的活性：酪氨酸酶是黑色素生成的关键酶，美白产品中常用的一些成分，如熊果苷、白藜芦醇等，可以抑制酪氨酸酶的活性，从而减少黑色素的合成。
4. 保护皮肤免受紫外线伤害：紫外线是导致皮肤色素沉积的主要原因之一，因此防晒是美白的重要环节。
防晒产品中常见的成分如氧化锌、二氧化钛等，可以反射或吸收紫外线，保护皮肤免受损害。
需要注意的是，美白产品的效果因人而异，且美白并不意味着健康的肌肤，保持皮肤的健康状态才是最重要的。
此外，正确的防晒措施和科学的护肤方法也是实
现美白效果的关键。
熊果苷增白的机理
熊果植株
1.1 α-熊果苷
• • • • 中文名称：α-熊果苷 中文别名：对-羟基苯-α-D-吡喃葡萄糖苷 英文名称：α-Arbutin 英文别名：4-Hydroquinone-alpha-Dglucopyranoside;4-hydroxyphenyl alpha-Dglucopyranoside • 来自天然植物熊果树的叶子、沙梨树的叶子和虎 耳草等。 • 分子式：C12H16O7 • 分子量：272.25
熊果苷能迅速渗入肌肤，在不影响细胞 增殖浓度的同时，能有效地抑制皮肤中的 酪氨酸酶的活性，阻断黑色素的形成，通 过自身与酪氨酶直接结合，加速黑色素的 分解与排泄，从而减少皮肤色素沉积，祛 除色斑和雀斑，而且对黑色素细胞不产生 毒害性、刺激性、致敏性等副作用，同时 还有杀菌、消炎的作用。
2.2图解
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熊果苷具有使肌肤明亮的功效，能迅 速的渗入肌肤而不影响肌肤细胞，与造 成黑色素产生的酪胺酸结合，能有效的 阻断酪胺酸(tyrosinase) 的活动以及麦 拉宁(melanin) 的生成，加速麦拉宁的 分解与排除。此外，熊果素还能保护肌 肤免於自由基的侵害，亲水性佳，因此 常添加於市售的美白产品中，尤其在亚 洲国家中格外受到欢迎(资深堂的当家美 白成分)，为近年来十分流行的美白成分 之一。
3.4问题
近来常有白天不宜使用添加熊果素产品的说法，并且 曾有医学报告指出，熊果素浓度在 0.5-8Nm时，黑色素细胞 内的黑色素含量反而会增加，不过，那仅是实验室所得出的 针对试验细胞的数据，在人体上是否会有一样的情况，尚没 有定论，针对熊果素可能带来的副作用，台湾卫生署在 89 年公布有关熊果素的浓度限制，所有美白化妆品内添加的熊 果素浓度，最高不能超过 7 %，只要在卫生署所规范的安全 剂量内，并且确实做好日间的防晒工作，以保护熊果素的活 性，基本上不至於会有黑色素含量增加的情况产生，除非是 本身对於熊果素过敏，使用过后易产生发红、发炎等不适现 象，否则，白天也可以安心使用相关产品。不过，真正要小 心的反而是医学所使用外擦的淡斑药物 --- 对苯二酚，因为 其会破坏黑色素细胞，淡斑效果明显，但它对肌肤刺激性很 强，可能造成刺激性或接触性皮肤炎，更甚者，若用量不 当，甚至可能的产生蓝灰色的网状色素沉淀，或是过度脱 色，导致局部反白的现象，因此，对苯二酚禁用于化妆品中。
熊果苷
熊果苷（Arbutine）——又名熊果素，萃取自熊果的叶子，能够加速黑色素的分解与排泄，从而减少皮肤色素沉积，祛除色斑和雀斑，同时还有杀菌、消炎的作用。
（代表产品：DHC熊果苷美白面膜、肌研乐敦熊果苷美白系列）维生素C（Vitamin C）——有抗氧化、抗发炎作用，可促进胶原蛋白的吸收，使肌肤恢复活力；可分解皮肤中的黑色素，预防色素沉着，有助于均匀肤色并保持皮肤细致。
（代表产品：BORGHESE贝佳斯维生素C美肤霜、ROJUKISS露茱缇施纯维他命C双重精华调理液）维生素E（Vitamin E）——能稳定细胞膜的蛋白活性结构，促进肌肉的正常发育及保持肌肤的弹性，令肌肤和身体保持活力；维生素E进入皮肤细胞更能直接帮助肌肤对抗自由基、紫外线和污染物的侵害，防止肌肤因一些慢性或隐性的伤害而失去弹性直至老化。
（The Body Shop 美体小铺VE眼霜、Fruit of the Earth 维他命E特效保湿乳液）维生素A（Vitamin A）——可滋润肌肤，延缓老化，改善皱纹及肤色不均的问题，稳定不易氧化，非常适合一般及敏感性肌肤使用。
（代表产品：卡尼尔AgeLift维他命A紧实眼霜、HR赫莲娜维生素A精纯眼霜）辅酵素Q10（Coenzyme Q10）——辅酵素Q10，脂溶性营养素，和维他命 K 有相似的结构。
单独服用辅酵素Q10或与维他命E一起服用，会产生很强力的抗氧化剂，能够延缓皮肤衰老。
（代表产品：韩国Somang所望【美丽承诺】辅酶Q10系列、DHC Q10 紧致焕肤些列）透明质酸（Hyaluronan）——又名玻尿酸，是填充真皮内胶原蛋白和弹性蛋白之间的基础物质，属粘多糖的一种。
该成分能吸收比自身重量重数百倍以上的水分，具有显著的锁水效果。
该成分还是组成皮肤的糖胺聚糖(GAG)的一种，具有很好的补水效果，是最具代表性的保湿剂。
（代表产品：JUJU 欧曼诗透明质酸高保湿系列、KOSE高丝药用透明质酸系列）果酸（AHA）——促使肌肤更新，角质层变得光滑而细致。
熊果苷美白原理
熊果苷是一种优质的天然美白成分，它是从木瓜实质中提取的天然类
黄酮类物质。
熊果苷具有良好的抗氧化活性，可以有效维护皮肤细胞，阻断自由基对皮肤的伤害，起到一定的抗衰老作用。
此外，熊果苷具有抗菌功能，可以阻断皮肤细菌的生长，防止炎症反
应并促进皮肤活力，同时熊果苷也可以缓解皮肤痕迹，促进色素呈现
更加均匀。
熊果苷的美白原理可以归结为两个方面：
首先，熊果苷能够阻断酪氨酸酶的活性，阻止色素颗粒的生成，促进
色素的吸收和排出，从而达到美白的目的。
其次，熊果苷具有很强的抗氧化能力，能够抑制被紫外线照射到皮肤
表面的可见光线，减少多巴胺的释放，促进色素的结块，进而有效改
善色素沉着，达到美白的效果。
同时，在护肤程序中，熊果苷也可以与其他美白成分，如维生素C和
亮白精华等，结合起来，可以对缓解老化、淡化色素沉着，以及改善
肤质问题等方面起到良好的美白作用。
总之，熊果苷是一种优质的天然美白成分，拥有良好的抗氧化活性和
抗菌能力，可以预防皮肤松弛，减少肤色沉着，促进色素更饱和，从
而达到有效改善肤质，获得健康亮丽肤色的目的。
熊果苷的潮起潮落——解析美白成分熊果苷
熊果苷的潮起潮落——解析美白成分熊果苷作者：暂无来源：《中国化妆品》 2019年第10期文/王晓芊“美”是人类永恒的话题。
中国有句俗话“一白遮百丑”，美白一词更是让无数人为之疯狂。
最早在商代，就有“纣烧铅作粉”，随着科学的发展，美白的方式从以“物理粉剂增白”到“化学成分漂白”，逐步转化至“生物角度美白”，人们对美白机理的认识有了质的飞跃，美白成分熊果苷被发现继而得以广泛应用。
肤色的判别人的肤色判别依靠进入人眼的光线量决定，当光照射到物体表面，因为表面状态的不同，发生折射、散射、漫反射及反射，最终进入人眼的光线量也就产生了不同，呈现出不同的颜色。
人的皮肤分为表皮层、真皮层及皮下组织，而皮肤的清洁程度、厚度、含水量、胶原的分布、血流量及色素含量均会对光线量产生影响。
其中影响最大的就是色素的含量。
黑色素是影响肤色的主要原因之一，其产生的根源是基底层的黑色素细胞，约占基底层细胞的10%左右。
人们可能会有一个疑问，是不是白种人的黑色素细胞比黑种人的黑色素细胞要多？其实不然。
人类的黑色素细胞含量是一定的，不同的是黑色素的量。
酪氨酸在酪氨酸酶的作用下经过一系列复杂生化反应，最终形成黑色素，通过突触转移至角质形成细胞中，随角质形成细胞的迁移最终脱落。
熊果苷的诞生为了从根源起到美白效果，酪氨酸酶成了科学研究的重点目标。
有了酪氨酸酶这一着手点，相关的物质研究也逐步展开。
起初，氢醌因为与酪氨酸酶作用底物酪氨酸结构相似而被科研人员发现，应用于美白这一领域。
而且氢醌不但可作为酪氨酸酶底物的替代剂，还可以抑制酪氨酸酶的合成。
这一发现使得氢醌在皮肤科作为治疗色斑及炎症性色素沉着的脱色剂中得到应用。
但随着氢醌的实际使用，发现氢醌具有较强的皮肤刺激性，可能会出现皮肤刺痛、瘙痒、红斑或脱屑，严重时可能会导致白斑病甚至肿瘤的发生。
Horita等通过研究发现氢醌的美白作用可能与其对黑色素细胞的毒性有一定的相关性。
氢醌在阻断酪氨酸酶发挥作用的同时生成具有毒性的副产物——半醌基，半醌基可造成细胞膜的脂质过氧化损伤，干扰细胞正常代谢，最终导致细胞死亡，且这种细胞损伤不仅限于黑色素细胞。
增白去黄成分
增白去黄成分
许多护肤品和化妆品都声称具有增白去黄的功效，其中一些常见的成分包括：
1. 维生素 C：维生素 C 是一种强大的抗氧化剂，有助于减少黑色素的生成，从而使皮肤变得更加明亮。
它还可以促进胶原蛋白的合成，增加皮肤的弹性和紧致度。
2. 烟酰胺：烟酰胺是一种维生素 B3 的衍生物，具有抗炎和抗氧化的作用。
它可以减少黑色素向表皮的转移，从而改善皮肤的色素沉着和黄气。
3. 熊果苷：熊果苷是一种天然的美白成分，能够抑制酪氨酸酶的活性，减少黑色素的合成。
它常被用于护肤品中，以减轻色斑和肤色不均。
4. 传明酸：传明酸可以抑制黑色素的生成和传输，从而减少皮肤色素沉着。
它还具有抗炎和抗氧化的特性，有助于改善皮肤的整体质量。
5. 水杨酸：水杨酸是一种 BHA（β-羟基酸），具有去除角质和清洁毛孔的作用。
它可以帮助去除皮肤表面的死皮细胞，使肌肤更加明亮。
6. 甘草提取物：甘草提取物具有抗炎和抗氧化的特性。
它可以减轻皮肤的炎症反应，减少色素沉着，并具有一定的美白效果。
需要注意的是，每个人的皮肤状况和需求都不同，因此选择适合自己的护肤品和成分非常重要。
在使用任何新的护肤品之前，最好进行皮肤测试并咨询专业人士的建议。
此外，保持健康的生活方式，如均衡饮食、充足睡眠和适度的运动，对于皮肤的整体健康也至关重要。
常用化妆品美白活性物质
烟酰胺使维生素 B3 之衍生物。可维持肌肤中神经酰胺和游离脂肪酸水 平，维持肌肤含水量，增进真皮层微循环。对于部分皮肤发炎状况有抗炎之帮 助，阻止发炎性青春痘恶化，其通过抑制黑素转运，减少色素沉着的方法达到 美白的目的。 6、甲氧基水杨酸钾
果甘草所特有的异黄酮类成分，有较强的抗氧化、抑制黑色素形成、抗菌等作 用，该化合物不溶于水，易溶于有机溶剂、易溶于丙二醇。 8、白藜芦醇
白藜芦醇是植物中提取的多酚类抗毒素，存在于红葡萄表皮、桑葚、浆 果、越桔、蔓越莓等植物中，在医学及美容上富有多种功效，可防止日晒伤 害，改善胶原蛋白的合成和减少细胞损伤主要属于预防性补给而非治疗用途。
常用化妆品美白活性物质
一、美白活性化合物 1、α-熊果苷
熊果苷是从多种属植物中可分离得到的天然活性物质，是酪氨酸抑制剂， 阻碍黑色素形成，对皮肤的雀斑、老人斑、黄褐斑有消褪作用，其中 α-熊果苷 的抑制强度为 β-熊果苷的 10 倍。是目前主流美白物质之一。α-熊果苷为水溶 性美白化合物，可溶于水和乙醇，微溶于油脂，化妆品中 α-熊果苷的含量一般 为 3%，不超过 7%。 2、曲酸
曲酸对光、热敏感，在空气中易氧化， 如 果 没 有 其 他 成 分 辅 佐 ， 不 适 用于日间型产品中。其作用机制为通过与铜离子螯合而降低酪氨酸酶 的活性，达到其抑制黑色素生成、淡化黑斑的美白效果。 3、抗坏血酸
别称维生素 C，为水溶性抗氧化物，具有美白，抗自由基(抗氧化)、帮助胶 原蛋白合成等能力。化合物水溶液呈酸性，易氧化变黄，且刺激性较 大 ， 因 此 大 部 份 产 品 使 用 的 是 抗坏血酸其 衍 生 物 。 4、凝血酸
美白原料熊果酸与熊果苷有什么不同
未登录1381876-19-2未登录~75%熊果酸77-52-1熊果酸未登录915-32-2~71%熊果酸77-52-1美⽩原料熊果酸与熊果苷有什么不同相同点：都为美⽩化妆品原料熊果苷化学名称：对-羟基苯-β-D-吡喃葡萄糖甙；分⼦量：272.25；外观：⽩⾊针状晶体 ⼴泛应⽤于化妆品，制药等领域。
在化妆品中，对⽪肤能⾼效美⽩祛斑，逐渐淡化、祛除⽪肤的雀斑、黄褐斑、⿊⾊素沉着、粉刺和⽼年斑。
特点是⽆毒害性、刺激性、致敏性，对紫外线照射有安全性和稳定性，与化妆品各组分有良好的配伍性，有利于实现美⽩、祛斑、保湿、柔软、祛皱、消炎功效。
作为烧烫伤药原料，熊果苷是新型烧烫伤药主要成分，特点是快速⽌痛，消炎⼒强，迅速消除红肿，愈合快，不留疤痕。
作为肠道消炎⽤药原料：杀菌、消炎效果好，⽆毒副作⽤。
熊果苷结构式物理化学性质熊果苷 常⽤名熊果苷英⽂名hydroquinone O-β-D-glucopyranoside CAS号497-76-7分⼦量272.25100密度 1.556g/cm3沸点561.6oC at 760 mmHg 分⼦式C12H16O7熔点195-198 °C熊果苷 性质、⽤途与⽣产⼯艺美⽩化妆品的理想增⽩剂熊果苷是美⽩化妆品的理想增⽩剂，也叫对苯⼆酚葡萄糖苷，有两种旋光异构体，即α及?型，具有⽣物活⼒的是?异构体。
室温下为⽩⾊略带淡黄⾊粉末,易溶于⽔ 、甲醇、⼄醇及丙⼆醇、⽢油⽔溶液，溶解后⽆沉淀液，不溶于氯仿、⼄醚、⽯油醚等。
在许多美⽩保养品中都有添加。
因从杜鹃花科熊果属植物熊果叶中被发现 ⽽得名，其后⼜在杜鹃花科越桔属植物越桔、蔷薇科梨属植物沙梨树(西洋梨、⼩⼭梨)、虎⽿草科虎⽿草属植物虎⽿草等的叶⼦中被发现，提取后作为药物和化妆 品添加剂使⽤。
在化妆品中，对⽪肤能⾼效美⽩祛斑，逐渐淡化、祛除⽪肤的雀斑、黄褐斑、⿊⾊素沉着、粉刺和⽼年斑。
安全性较⾼，⽆刺激、致敏性等副作⽤，与化妆品各组分有良好的配伍性，紫外线照射稳定。
熊果苷作为美白功能因子的研究进展
*通讯作者。
文章引用: 周沫希, 严雅丽, 姜春鹏, 杨舒琪, 张英. 熊果苷作为美白功能因子的研究进展[J]. 食品与营养科学, 2019, 8(1): 35-44. DOI: 10.12677/hjfns.2019.81005
Advanced Research of Arbutin as a Whitening Functional Factor in Cosmetics
Moxi Zhou1, Yali Yan1, Chunpeng Jiang2, Shuqi Yang2, Ying Zhang1*
1College of Biosystems Engineering and Food Science, Zhejiang University; Zhejiang Key Laboratory for Agro-Food Processing; Zhejiang Engineering Center for Food Technology and Equipment, Hangzhou Zhejiang 2Suzhou Green Leaf Shanghai Postdoctoral Research Center, Shanghai
Keywords
Arbutin, Cosmeceuticals, Whitening Factor, Safety
熊果苷作为美白功能因子的研究进展
周沫希1，严雅丽1，姜春鹏2，杨舒琪2，张 英1*
1浙江大学 生物系统工程与食品科学学院，浙江省农产品加工技术研究重点实验室，浙江省食品加工技 术与装备工程研究中心，浙江 杭州 2苏州绿叶日用品有限公司上海张江博士后工作站，上海
周沫希 等
摘要
长期以来，熊果苷作为一种美白、祛斑的功能成分在化妆品行业普遍使用，但近年来对其安全性的质疑 引起了业界的广泛关注，有相当一部分企业弃用熊果苷，开始寻找更为安全高效的升级换代产品。本文 综述了国内外熊果苷的研发进展，包括不同类型熊果苷的来源及其制备方法、作用效果及美白机理，并 重点讨论其细胞毒性和过敏性方面的问题，旨在为化妆品美白功能因子的研究与开发提供借鉴和参考。
美白产品原理
美白产品原理
美白产品的原理主要是通过抑制黑色素的形成，促进黑色素的代谢和分解，从
而达到美白肌肤的效果。
在选择美白产品时，我们需要了解美白产品的原理，以便更好地选择适合自己肌肤的产品。
首先，美白产品中常见的有效成分包括熊果苷、维生素C、酵素、果酸等。
这
些成分可以抑制黑色素的形成，减少黑色素的沉着，从而达到美白肌肤的效果。
其中，熊果苷可以抑制酪氨酸酶的活性，减少黑色素的形成；维生素C可以抑制黑
色素的沉着，促进黑色素的代谢和分解；果酸可以去除角质层，促进黑色素的脱落，从而达到美白肌肤的效果。
其次，美白产品还可以通过抑制酪氨酸酶的活性，减少黑色素的形成。
酪氨酸
酶是黑色素形成的关键酶，抑制其活性可以减少黑色素的形成，从而达到美白肌肤的效果。
因此，一些美白产品中含有抑制酪氨酸酶活性的成分，如熊果苷等，可以起到美白肌肤的作用。
另外，美白产品还可以促进黑色素的代谢和分解。
黑色素是一种色素沉着物，
如果黑色素能够及时代谢和分解，就可以减少黑色素的沉着，达到美白肌肤的效果。
因此，一些美白产品中含有促进黑色素代谢和分解的成分，如维生素C等，可以
起到美白肌肤的作用。
总的来说，美白产品的原理是通过抑制黑色素的形成，促进黑色素的代谢和分解，从而达到美白肌肤的效果。
在选择美白产品时，我们需要根据自己肌肤的特点和需求，选择含有适合自己肌肤的有效成分的产品，才能达到更好的美白效果。
希望本文能够帮助大家更好地了解美白产品的原理，选择适合自己肌肤的美白
产品，拥有健康美白的肌肤。
什么是熊果苷
什么是熊果苷不知道你们有没有发现，很多的化妆品中，经常会成成分表中看到熊果苷这个成分，那么熊果苷对我们⽪肤有什么作⽤呢，为什么会经常被添加到各种化妆品护肤品中呢？下⾯我们⼀起来了解⼀下熊果苷。
熊果苷是什么？1、熊果苷主要提取⾃熊果植物的叶⼦，a-熊果苷的美⽩效果β熊果苷⾼10-15倍。
2、熊果苷可以阻断⿊⾊素合成，从⽽达到美⽩的效果，也是⼆⼗⼀世纪的理想⽪肤美⽩祛活剂。
3、不产⽣毒害性、刺激性、致敏性等副作⽤，同时还有杀菌、消炎作⽤。
熊果苷对⽪肤有什么作⽤呢？1、熊果苷是从植物熊果当中提取出来的，属于⽐较安全的成分，熊果苷最主要的作⽤就是提亮肤⾊，能够减少肌肤上的暗黄，让肌肤看起来更加年轻，⽔嫩饱满⼀些。
2、熊果苷能够有点减少肌肤上的⾊素沉淀，能够减少肌肤上的⾊斑等⿊⾊素，同时还有⼀定的消炎杀菌的效果，肌肤敏感的⼥⽣也可以使⽤，是⽐较安全有效的护肤成分。
3、熊果苷能迅速渗⼊肌肤，在不影响细胞增殖浓度的同时，能有效地抑制⽪肤中的酪氨酸酶的活性，阻断⿊⾊素的形成，通过⾃⾝与酪氨酶直接结合，加速⿊⾊素的分解与排泄，从⽽减少⽪肤⾊素沉积，祛除⾊斑和雀斑，⽽且对⿊⾊素细胞不产⽣毒害性、刺激性、致敏性等副作⽤，同时还有杀菌、消炎的作⽤。
熊果苷使⽤注意事项：1、不管是β-熊果苷，还是a-熊果苷，都只能外⽤，不能⼝服，这⼀点⼤家⼀定要记住，以免给⾝体带来不利的影响。
2、使⽤熊果苷时，要注意搭配，⽐如熊果苷和尼伯⾦甲酯搭配使⽤的话，容易产⽣对⽪肤有刺激的有害物质氢醌，从⽽引起多种⽪肤问题。
3、熊果苷使⽤时，需要注意避免阳光直射，如果使⽤不当，不仅不会抑制⿊⾊素，还会导致⿊⾊素的沉淀。
4、在使⽤熊果苷的时候，不要和酸性的护肤品⼀起使⽤，因为熊果苷在酸性的环境下是不稳定的，可能会出现分解等情况。
如果和酸性的护肤品⼀起使⽤，效果会不好。
5、在使⽤之前最好还是做⼀下过敏测试，取适量的熊果苷护肤品，涂抹在⼿腕内侧或者是⽿后的肌肤上，这两个位置的肌肤是⽐较薄的，所以更适合做过敏测试，做出来的结果也更加准确。
解放军总医院研制成功“熊果甙”增白剂
解放军总医院研制成功“熊果甙”增白剂
佚名
【期刊名称】《企业科技与发展：上半月》
【年(卷),期】1996(000)011
【摘要】解放军总医院的科研人员经过多年的潜心钻研,研制成功“爱心”纯天然生物制品的高科技美容系列护肤品,并荣获国家科委、中国科学院、中国科协、国
家外国专家局颁发的“全国第三届科技人才技术交流展示大会”成果金奖。
过去
化妆品中所用的“钛白粉”,是一种物理性的增白剂,它对皮肤只是起到遮盖的效果。
解放军总医院研制出从天然植物中提取的一种叫“熊果甙”的增白剂取代了钛白粉,并通过国家级鉴定。
【总页数】1页(P3-3)
【正文语种】中文
【中图分类】TQ658
【相关文献】
1.熊果甙的相转移催化合成法 [J], 李雯;刘宏民;章亚东;孟腾
2.超声导入左旋维生素C合熊果甙乳膏治疗色素性化妆品皮炎 [J], 朱羽君;丁昱
3.两种熊果甙同系物的合成及其对酪氨酸酶的影响 [J], 郭华云;宋康康;陈清西
4.熊果甙作为化妆品添加剂对酪氨酸酶抑制作用 [J], 宋康康;邱凌;黄璜;陈清西
5.两种熊果甙同系物的合成及其对酪氨酸酶的影响 [J], 郭华云;宋康康;陈清西
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新型增白剂—熊果苷
新型增白剂—熊果苷
李自荣;叶树林;等
【期刊名称】《中国化妆品：专业版》
【年(卷),期】1995(000)006
【摘要】皮肤的美、白、细是妇女们的理想。
俗话说"一白遮百丑",因此,如何除去脸部的黄褐斑、雀斑、妊娠斑和老年斑是美容科学领域中的一个重要课题。
目前已在使用的增白剂有: 1、维生素类:如维生素C和E类,用量较大时,抑制色素沉着率(以下简称增白率)才达60～70%。
2、吡喃酮类:如曲酸化合物,涂搽使用时间较长,增白率80%左右。
3、中草药提取物:如当归、沙棘、黄苓。
【总页数】1页(P26)
【作者】李自荣;叶树林;等
【作者单位】不详;不详
【正文语种】中文
【中图分类】TQ658
【相关文献】
1.新型乳浊剂（增白剂）及其发展 [J], 郝小勇;范文春
2.新型季铵盐荧光增白剂的合成与应用研究 [J], 孙海洋;张健飞;巩继贤;于志财;万茂生;曹成波
3.新型碳糖苷类熊果苷类似物的合成及其对酪氨酸酶的抑制活性 [J], 朱晨江;石焱;吕遐;唐燕辉;陈国荣
4.昂高推出一种新型的能够减少CO2足迹的浓缩型荧光增白剂 [J], 于娟
5.昂高推出经过FDA批准的新型荧光增白剂 [J], 于娟
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3.1.7 原液
熊果苷靓白焕颜原液 美白淡斑 去黄祛斑保湿嫩滑收毛孔
3.1.8 美容膏
3.2用法
• 将熊果苷置于2-3倍去离子水中，加热至 55-60，搅拌10分钟，全溶透明后，于5055加入于化妆品的水相中，搅拌均匀再加 入油相中乳化。 推荐用量：3-7%
3.3注意事项
• ★熊果苷在酸性环境下易分解，注意膏霜乳液等 体系pH控制在5-7;
• ★将熊果苷在50℃少量水中溶解，待膏霜乳化完 成后50℃加入;
• ★化妆品体系中加入适量的抗氧剂以阻止变色 • ★膏霜乳化完成后，于50℃下加入已用少量水溶
解的NaHSO3和Na2SO3（建议添加量在0.30.4%）； • ★加入含油酸、亚油酸的天然植物油，可促进熊 果苷协同增效作用; • ★化妆品体系中加入0.8 -1.0%的氮酮，能够促进 熊果苷的吸收，同时阻止熊果苷在皮肤上的析出 。
4.1 β-熊果苷的研究进展
β-熊果苷 ⋯(arbutin)是从多种属植物中可分离得到 的天然活性物质。β-熊果苷其去色素作用机制已有报 道，是酪氨酸酶抑制剂，主要阻断多巴及多巴醌的合成， 从而遏制黑色素的生长 ，因而具有皮肤增白作用。20世 纪90年代由日本资生堂化妆品株式会社作为化妆品美白剂 首先推出，它是继 -半胱氨酸和曲酸等美白剂后又一个美 白剂。不仅对皮肤的雀斑、老人斑、黄褐斑有消褪作用， 而且对皮肤的滋润、皮肤灼伤后的愈合和粉刺等也颇有疗 效。目前发达国家美白护肤市场几乎已被熊果苷垄断。目 前β-熊果苷在化妆品中添加用量约为3％ 。小于此量对皮 肤中酪氨酸酶的催化活性的抑制作用较弱，增白效果不明 显。大于此含量能明显抑制或者损伤细胞生长，从而产生 细胞毒性。
1.3 α-熊果苷与β-熊果苷区别
•
市场上大部分熊果苷为β-熊果苷，α-熊果苷只有 极少数厂家生产，而且价格是前者的8倍左右，但是 美白效果方面是前者15倍以上。
α-熊果苷和β-熊果苷的来源完全不同。 β-熊果苷 可以通过植物提取、植物细胞培养和人工合成三种 方法来制备。而α-熊果苷一般只能通过不同的微生 物的酶进行糖转移反应，让一分子的葡萄糖和一分 子的氢醌结合形成单一的α-熊果苷 。
– 熊果素在分子中引入了一个葡萄糖分子 ，减少了刺激作用，具有干扰黑色素细胞 ，淡化已形成的黑色素的能力，其防晒能 力好，淡斑效果强，用于治疗黄褐斑，雀 斑等色素，有很好得疗效，在护肤品使用 的限制是7%。
熊果苷具有使肌肤明亮的功效，能迅 速的渗入肌肤而不影响肌肤细胞，与造 成黑色素产生的酪胺酸结合，能有效的 阻断酪胺酸(tyrosinase) 的活动以及麦 拉宁(melanin) 的生成，加速麦拉宁的 分解与排除。此外，熊果素还能保护肌 肤免於自由基的侵害，亲水性佳，因此 常添加於市售的美白产品中，尤其在亚 洲国家中格外受到欢迎(资深堂的当家美 白成分)，为近年来十分流行的美白成分 之一。
1.7 生理活性
（1） 抗炎、抑菌作用：熊果叶具有抗炎、抑菌作用，传统上 用于治疗尿路感染，其中熊果苷是其主要药效成分
（2） 镇咳、祛痰、平喘：熊果苷灌胃可增加动物气管分泌、 延长氨水引咳潜伏期 、咳嗽次数减少、气管酚红排泌量明 显增多。但到目前为止，其抗炎、止咳、祛痰机理尚未见 报道。
（3 ）美白去色素作用：黑素是深色素类物质的一种，能 引起皮肤的着色，是在黑素细胞(Melanin)中由苯丙氨酸或酪 氨酸经氧化等一系列生化反应生成的。 （4 ）抗氧化作用。
3.4问题
近来常有白天不宜使用添加熊果素产品的说法，并且 曾有医学报告指出，熊果素浓度在 0.5-8Nm时，黑色素细胞 内的黑色素含量反而会增加，不过，那仅是实验室所得出的 针对试验细胞的数据，在人体上是否会有一样的情况，尚没 有定论，针对熊果素可能带来的副作用，台湾卫生署在 89 年公布有关熊果素的浓度限制，所有美白化妆品内添加的熊 果素浓度，最高不能超过 7 %，只要在卫生署所规范的安全 剂量内，并且确实做好日间的防晒工作，以保护熊果素的活 性，基本上不至於会有黑色素含量增加的情况产生，除非是 本身对於熊果素过敏，使用过后易产生发红、发炎等不适现 象，否则，白天也可以安心使用相关产品。不过，真正要小 心的反而是医学所使用外擦的淡斑药物 --- 对苯二酚，因为 其会破坏黑色素细胞，淡斑效果明显，但它对肌肤刺激性很 强，可能造成刺激性或接触性皮肤炎，更甚者，若用量不 当，甚至可能的产生蓝灰色的网状色素沉淀，或是过度脱
熊果苷增白的机理_图文.ppt
1、概述
• 熊果苷又名熊果素，呈白色针状结晶或 粉末。萃取自熊果的叶子，能够加速黑色 素的分解与排泄，从而减少皮肤色素沉积 ，祛除色斑和雀斑，同时还有杀菌、消炎 的作用。主要用于高级化妆品的制备。
• 英文名：Arbutin
• 熊果苷分为β-熊果苷（Beta-熊果苷)和 α-熊果苷(alpha-熊果苷)
二者在物理性质上最大的区别就是旋光度：α-熊 果苷的为180度左右，而β-熊果苷则为-60左右
•
1.4 后起之秀D-Arbutin
• D-Arbutin为熊果素的衍生物之一，称为D-熊果素 ，可以在皮肤组织中有效地抑制酪胺酸酵素的作用 。 在动物的皮肤测试中，这个D-Arbutin可以迅速有 效地让皮肤白皙，而在停止使用之后，效果仍可维 持将近8周的时间。 在人体的临床研究上，局部使用D-Arbutin 12个 星期可以得到明显的皮肤淡化效果，对于日旋光性 曝晒斑点以及暗沉的肤色状况，更是有不错的改善 效果。 根据研究指出，D-Arbutin对抗黑色素的效果性可 以达到对苯二酚的10倍，曲酸的150倍，一般熊果 素（β-熊果素）的350倍，如果跟目前流行的α-熊果 素来做比较的话，更是它的38.5倍.
1.2 β-熊果苷
• 中文名称： β-熊果苷 • 中文别名：对-羟基苯-β-D-吡喃葡萄糖苷; 熊果
素; 熊葡萄叶素 • 英文名称：Arbutin • 英文别名：4-Hydroxyphenyl-β-D-
glucopyranosidep;Arbutin;HydroquinoneβD-glucopyranoside • 分子式：C12H16O7 • 分子量：272.25
皮肤看起来青春靓丽。欧美国家使用熊果苷即是利用此种 功能。目前随着越来越多使用专利的到期，过去只在高档 化妆品中才使用的熊果苷也越来越普及。
• 实验表明熊果苷还具有一定的镇咳、祛痰及平喘作用
2.2图解
•
– 在介绍熊果素之前，先介绍一种物质： 对苯二酚。它能够干扰黑色素形成达到美 白作用，但是因为其具有刺激性，会引起 刺激性皮炎以及色素沉淀，在很多国家被 列入化妆品禁用品。
国内复旦大学宋琦如 等比较了常用的美白化 学物质对皮肤黑色素细胞的毒性研究表明： α熊果苷 、曲酸、甘草提取物和VitaminC衍生物 等四种物质可使培养的细胞明显减少。细胞增 殖的抑制率明显升高，并且呈现剂量效应关系 ，表明β-熊果苷等物质均有破坏黑色素细胞的 增殖功能．抑制细胞的生长，提示细胞毒性不 容忽视。目前研究还发现β-熊果苷可损伤培养 细胞的细胞膜。因此β-熊果苷的用量与其安全 性有一定关系。
4.2.2 α-熊果苷使用现状
α-熊果苷作为最新的美容增白剂，世界知名品 牌刚刚开始使用。2002年Peutaharm推出了含有 α-熊果苷的新活性皮肤增白剂，日本资生堂也推 出了含有α-熊果苷苷成分的系列化妆品。经研究 发现α-熊果苷对紫外线灼伤所形成的瘢痕具有明 显的效果，其化学性质也比β-熊果苷效果更为稳 定，能够更方便的加入到各种美白亮肤化妆品中 。pH=3．5—6．52间最稳定。推荐添加量为0． 2％ ～5％之间，可用于所有的配方中。
色，导致局部反白的现型和β型， 均具有抑制酪胺酸脢酵素以达到美白的效 果，目前应用最多的是β型，已有详尽的 研究；而据称α型添加到β型的 9 分之 1 浓度即能抑制酪胺酸脢产生，达到美白作 用，但详细的毒理学研究尚未见到。
• 许多添加α熊果素的保养品皆诉求其具 有比传统熊果素高出十倍的美白效果，不 过确实的功效目前尚未得到明确的数据及 实验报告证实，但是美白效果还是肯定的 。
1.8用途
• 主要用途: 用于高级化妆品中，可配制成护肤霜，祛斑霜 、高级珍珠膏等，既能美容护肤，又能消炎、抗刺激性。
• 烧烫伤药原料：熊果苷是新型烧烫伤药主要成分，特点是 快速止痛，消炎力强，迅速消除红肿，愈合快，不留疤痕 。
• 剂型：喷射或涂抹。 • 肠道消炎用药原料：杀菌、消炎效果好，无毒副作用。 • 其实熊果苷的主要功效是亮肤作用（skin lightening）使
3.1 熊果苷化妆品应用实例
• 3.1.1 保湿霜
3.1.2 面膜、眼膜
3.1.3 眼霜
3.1.4 粉饼
ALOBON/雅邦熊果苷美白粉饼15g 控油 保湿 滋润
3.1.5精华素
BeautyMed蓓缇蔓熊果苷活性美白精华素 30ml
3.1.6祛斑乳
ISISPHARMA伊姿法玛熊果苷美白祛斑乳30ml
4.3 小结
综上所述，随着人们对于α-熊果苷的研 究的不断深入，α-熊果苷作为最好的安全 高效美白剂必将在国际化妆品中占有极其 重要的地位，有着广阔的应用前景。然而 ，无论是α-熊果苷还是β-熊果苷还未引起我 国化妆品界和化工业的足够关注，开发和 利用刚处在起步阶段，因此对于α-熊果苷 的深入认识有助于我们紧跟世界化妆品行 业的最新潮流，参与全球化商贸竞争。
1.6性质
熊果苷易溶于热水、甲醇、乙醇及丙二醇、丙三醇的水溶 液，不溶于乙醚、氯仿、石油醚等。
熔点：198—201 oC。 稳定性：熊果苷在酸性条件下不稳定，易被水解。 熊果苷可与来自动植物矿物、经化学合成和人工复合的脂 肪性、类脂性组份，如脂油、酯油，又称化学合成油，脂、 富脂、酯蜡、脂酸、脂醇、甾醇、多羟基醇的单或双脂酸脂 、甾醇脂酸酯、烷烃化学结构的油脂蜡、环链状聚二甲基硅 氧烷，以及油脂性的色素、维生素、防腐组份、抗自动氧化 组份等等，不相干扰。熊果苷的水溶液与低铁或高铁生成水 溶性的浅黑色络合物，可和碱式乙酸铅发生沉淀反应。 因此，要求配方中添加水的电导率应低于10。有熊果苷的 配方中不宜添加瓜尔胶，否则影响其稳定性。在配方中添加 适量(一般为1％ 一3％)的维生素E对其有稳定作用，在配方 中加入适量亚硫酸氢钠可防止膏体变色。