农民丰收悖论的分

沙糖桔
6 8 5.6 0
8 11 7 0
7 9.5 6.3 7
0.01 10 14 0
沙糖桔
广东
沙糖桔 沙糖桔
下面让我们用经济学的原理来分析：
根据萨缪尔森说法：食品、燃料、鞋及药品等必 需品一般都缺乏弹性。而总收益等于价格乘以数 量，即R=P*Q.当需求缺乏弹性时，降低价格会 量，即R=P*Q.当需求缺乏弹性时，降低价格会 减少总收益。 为什么出现沙糖桔大丰收后却得不到相应的好收 入的现象呢? 入的现象呢? 答案就在于人们对于食品的需求 弹性。沙糖桔等农作物缺乏弹性，消费对价格的 变动反应迟钝。农业丰收提高农作物的供给进而 降低价格，而价格下跌并不会使需求增加很多。 收成好时，农民整体的总收益低于收成不好的时 候。原理就在于食品缺乏价格弹性，好收 原理就在于食品缺乏价格弹性，
需求 弹性 的值 E>1 E=1Βιβλιοθήκη 描述定义富有
需求量的变动百分比大于 价格变动的百分比 需求量的变动百分比等于 价格变动的百分比
对收益的 影响
价格下降时， 价格下降时， 收益增加 价格下降时， 价格下降时， 收益不变
单位
成（Q值大）常常伴随着低收益（P*Q值 值大）常常伴随着低收益（P*Q值 小）。 总收益是价格与数量之乘积，P*Q。 总收益是价格与数量之乘积，P*Q。如左 矩形面积=底边长* 图：矩形面积=底边长*高。需求曲线上的 任何一点的总收益都等于该点的P 任何一点的总收益都等于该点的P和Q所决 定的矩形面积。 定的矩形面积。
需求曲斜率明显为负，体现的正是 需求曲斜率明显为负， 需求向下倾斜规律
让我们再从供给与需求均衡方面来分析
1.假设我们从每斤8元的高价开始分析，这 1.假设我们从每斤 元的高价开始分析， 假设我们从每斤8 一价格表示在图2 中的P1。 一价格表示在图2—7中的P1。在这一价 格水平上， 格水平上，供给者愿意出售数量高于需求 者愿意购买的数量。其结果是出现了过剩， 者愿意购买的数量。其结果是出现了过剩， 即供给量超过了需求量，如图中AB线段表 即供给量超过了需求量，如图中AB线段表 示的为“过剩” 沿着点E 示的为“过剩”。沿着点E上方两条曲线 向下表示当市场存在着过剩时的价格的趋 势。 在每斤3 P2）的低价上， 在每斤3元（P2）的低价上，市场出 现短缺，即需求了超过供给量，如图中CD 现短缺，即需求了超过供给量，如图中CD 线段表示的就是短缺的情况。 线段表示的就是短缺的情况。在存在短缺 的情况下， 的情况下，购买者为得到有限的物品而展 开的竞争引起价格上升，入图中CD到 开的竞争引起价格上升，入图中CD到E的 曲线上升方向所示。 曲线上升方向所示。
去年沙糖桔增收了三成 价钱却降到历史最 低
去年柑桔“多收了三五斗” 去年柑桔“多收了三五斗” 广东沙糖桔产量和市场扩张都很快，但 保鲜和深加工“没技术” 保鲜和深加工“没技术”，一遇市场上的风吹草动，价格就难挺下去 去年沙糖桔收购价每斤从七八毛到一块不等，比往年足足跌了一块多 去年沙糖桔丰收，挂果增加了三成，但价钱却突然降到历史最低。 去年沙糖桔丰收，挂果增加了三成，但价钱却突然降到历史最低。这 样的价格，几乎是亏本的买卖。沙糖桔持续了七年好光景， 样的价格，几乎是亏本的买卖。沙糖桔持续了七年好光景，那
时收购价最高达到5块多一斤，零售价曾涨到过每斤16元 时收购价最高达到5块多一斤，零售价曾涨到过每斤16元。 在北京最大新发地水果批发市场，高峰时有150辆货柜车 在北京最大新发地水果批发市场，高峰时有150辆货柜车 排队等候装货，有的果商一车桔转手就赚10万元 万元。 排队等候装货，有的果商一车桔转手就赚10万元。
最后，我们再从消费者角度思考：
总的消费者剩余是需求曲线与 价格之间的面积 如右上图：需求曲线之下的总 面积(OAEQ)代表了从消费者的 面积(OAEQ)代表了从消费者的 消费中得到的总效用。减去消 费者所支付市场价格（OPEQ）， 费者所支付市场价格（OPEQ）， 我们就可得到从对沙糖桔的消 费中获得的消费者剩余（APE） 费中获得的消费者剩余（APE） 如右下图：由于农民过度种植 沙糖桔，供给远远超出需求时， 就将导致价格的降低，从而使 沙糖桔的边际效用逐渐递减， 而消费者剩余达到最大，最终 导致消费者对其需求的减少
据了解，2005年广宁的沙糖桔种植面积还 据了解，2005年广宁的沙糖桔种植面积还 仅仅10万亩左右，如今已经扩大到23万亩， 仅仅10万亩左右，如今已经扩大到23万亩， 短短几年翻了一倍多。去年收果面积为13 短短几年翻了一倍多。去年收果面积为13 万亩，今年扩大到14万 15万亩。冯肇月 万亩，今年扩大到14万-15万亩。冯肇月 告诉记者，由于担心种植规模扩张过快， 告诉记者，由于担心种植规模扩张过快， 几年前他就曾向当地镇政府领导提议，不 应再号召农民扩种沙糖桔，但当时沙糖桔 应再号召农民扩种沙糖桔，但当时沙糖桔 倍受消费者青睐，价格异常坚挺，种植户 赚来的“沙糖桔楼” 赚来的“沙糖桔楼”、“沙糖桔车”让人 沙糖桔车” 眼红，正是从2005年开始，广宁种桔户迅 眼红，正是从2005年开始，广宁种桔户迅 速增加 。
2009年11月26日沙糖桔价格 2009年11月26日沙糖桔价格
批发市场 品种 最低价 最高价 大宗价 （元/ （元/ （元/ 交易量 公斤） 公斤） 公斤） 公斤） 公斤） 公斤）
3.4 5.6 5.2 5
产地
天津金钟蔬菜批发市场
沙糖桔
河北馆陶风禽蛋批发市 场
沙糖桔
2.6
3
2.8
10
吉林长春果品中心批发 市场 黑龙江哈尔滨哈达果菜 批发市场有限公 司 长沙市马王堆批发市场 四川广安交易中心
总成本（ＴＣ）：生产每一产出水平q所 总成本（ＴＣ）：生产每一产出水平 （ＴＣ）：生产每一产出水平q 需要的用美元开支的最低成本总额。ＴＣ 需要的用美元开支的最低成本总额。ＴＣ 随q的上升而上升 固定成本（FC）：产出水平为零也必须支 ）：产出水平为零也必须支 固定成本（FC）： 付的美元开支总额， 付的美元开支总额，不受任何产出量变动 的影响
1.在该图中，沙糖桔的供给曲线从 1.在该图中 在该图中， SS移动到S1S1,而需求曲线却没 SS移动到 移动到S1S1,而需求曲线却没 有移动，无论收成好坏， 有移动，无论收成好坏，人们对沙 糖桔都有固定的需求 2.沙糖桔存放堆积容易变坏，因而 2.沙糖桔存放堆积容易变坏 沙糖桔存放堆积容易变坏， 需要在短时间内销售出去，从而增 需要在短时间内销售出去， 大了供给 综上所述，如果供给曲线向右移动， 综上所述，如果供给曲线向右移动， 初始价格水平上就会出现过剩， 初始价格水平上就会出现过剩，价 格将会下跌， 格将会下跌，知道愿意购买和出售 的数量在新的均衡点E1相等为止 相等为止， 的数量在新的均衡点E1相等为止， 从而迫使价格从E降低到E1,因此 从而迫使价格从E降低到E1,因此 也就出现了丰收悖论的现象！ 也就出现了丰收悖论的现象！
可变成本（ＶＣ）：随着产出水平的变化 可变成本（ＶＣ）：随着产出水平的变化 （ＶＣ）： 而变化的开支
边际成本（ＭＣ）：表示由于多生产１单 边际成本（ＭＣ）：表示由于多生产１ （ＭＣ）：表示由于多生产 位产出而增加的成本
平均成本（ＡＣ）：总成本除以产品的单 平均成本（ＡＣ）：总成本除以产品的单 （ＡＣ）： 位总数 平均成本＝总成本/ 平均成本＝总成本/ 产量 产量上升、总成本随之上升，平均成本不变。 产量上升、总成本随之上升，平均成本不变。
边际成本曲线的先下降后上升
当MC在AC之下， 它将平均成本拉下 MC在AC之下 之下， MC在AC之上 之上， 当MC在AC之上， 它将平均成本拉上 MC等于 时 等于AC AC不上升也不下降并且位于最低点 当MC等于AC时， AC不上升也不下降并且位于最低点 AC曲线底部 MC=AC=AC的最小值 曲线底部， 在U形AC曲线底部，MC=AC=AC的最小值
农民丰收悖论的分析
——以沙糖桔为例 ——以沙糖桔为例
1、2008年沙糖桔的大量增收
却收入不高现象
2、从经济学的角度分析该现象 3、如何防止农民丰收却收入降
低明显现象的发生
沙糖桔简介
沙糖桔，又名十月桔。原产广宁、四会一带，主产地有 四会、广宁、云浮、清远、德庆、南盛、郁南，是当地柑 四会、广宁、云浮、清远、德庆、南盛、郁南，是当地柑 桔主栽品种之一。沙糖桔因出产于沙糖故名。沙糖桔尤以 桔主栽品种之一。沙糖桔因出产于沙糖故名。沙糖桔尤以 四会市黄田镇出产的为正宗，唯其鲜美而极甜，无渣，口 感细腻，实为极品！ 沙糖桔是广宁、四会传统土特产，又是柑桔类的名优 品种，并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。沙糖桔果实 品种，并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。沙糖桔果实 扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁 薄，易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克，可食率 薄，易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克，可食率 71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55 71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55 克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后 克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后 沁心润喉，耐人寻味。该产品驰名中外，60-70年代，曾 沁心润喉，耐人寻味。该产品驰名中外，60-70年代，曾 批量畅销东南来和港澳地区。
今年化肥贵了三分之一，农药也涨价不少，工人工资又高， 果农所受压力可想而知。
作为广东水果当红花旦的沙糖桔，如今刚刚“多收 了三五斗”，却为何陷进了“果贱伤农”的怪圈？
来到全国最大柑桔集散地 四会仓丰市场，公路两旁 仍排满了装桔子的大货车， 夹杂着各种口音的果商们 大声讨价还价，依然一片 热闹。销售与往年差不
E<1
缺乏
需求量的变动百分比小于 价格变动的百分比
价格下降时， 价格下降时， 收益减少
沙糖桔的例子正是丰收悖论的 典型。 典型。
像沙糖桔这样的商品满足一种规律：