高级中学学生食堂、配电房及附属设施工程施工组织设计

高级中学学生食堂、配电房及附属设施工程施工组织设计
高级中学学生食堂、配电房及附属设施工程施工组织设计
1．编制依据：
1.1业主提供的长乐高级中学学生食堂、配电房及附属设施工程结构、建筑、水电等施工图纸；
1.2施工合同、有关施工文件；
1.3国家政策、法规以及相关的技术规范、标准等；
1.4省、市主管部门有关建筑施工的规程和规定；
1.5有关标准图集；
1.6建设地区的原始资料、勘察单位提供的地质勘察报告、各种技术经济资料和施工环境资料;
1.7公司管理体系文件、项目管理责任书以及公司年度目标、指标。

2.工程建设概况
2.1总体概况
序号项目内容
1 工程名称长乐高级中学学生食堂、配电房及附属设施工程
2 工程地址高级中学内
3 建设单位长乐高级中学
4 设计单位某西海岸建筑设计院
5 勘察单位某西海岸建筑设计院
6 工程总承包某省冠辉建设工程有限公司
7 合同性质总承包合同
8 投资性质政府拨款
9 总建筑面积食堂1771.24平方米,配电房63.18平方米合计1834.42平方米
10 合同总造价4178531元
11 合同工期245天
12 质量目标合格工程
1 建筑功能食堂及配电房
2 建筑面积食堂占地面积902m2，建筑面积1771m2 。

配电房建筑面积63.18m2 。

3 建筑层数食堂为地上二层建筑,其中一层为框架结构，二层为钢结构。

配电房为地上一层砖混结构建筑。

4 建筑层高食堂底层为4.8m，二层5.8m,配电房一层4.8米。

5 建筑高度食堂总高12.4m，配电房总高4.8米。

6 抗震等级食堂抗震设防烈度为七度二级，配电房为七度三级。

7 建筑等级建筑为二类建筑
8 耐火等级建筑耐火等级为二级
9 墙体
食堂外墙使用600×200×200厚蒸压加气混凝土砌块，强度等级A5.0，干密度≤750kg/m3。

内隔墙：使用600×200×200及600×100×200厚蒸压加气混凝土砌块，强度等级A3.5，干密度≤650kg/m3。

其性能应符合国家规定标准，砌体的砂浆选用专用砂浆.
配电房内外隔墙使用190*190*190承重空心砖砌体。

10 外装修外墙装饰装饰抹灰、镶贴、涂料等
11 室内装修楼地面工程楼地面装修做法详装修表。

内墙装修装饰抹灰、镶贴、涂料等
门窗工程
内、外门窗均采用铝合金门窗，6mm无色透明玻璃；建筑出入口、门厅等部位的玻璃门及窗使用安全
玻璃。

食堂、配电房外窗的气密性等级不低于现行国家标准《建筑外窗空气渗透性能分级及其检测方法》
GB7107规定的6、3级。

顶棚天棚作法采用水泥漆涂料。

屋面防水
食堂屋面采用3厚高聚物改性沥青防水卷材，1.5厚
合成高分子防水涂膜。

配电房屋面采用2厚合成高分
子防水涂料，上铺3厚BAC双面自粘防水卷材。

卫生间 1.5厚水泥基聚合物防水涂料刷至1.2米高度。

12 保温
节能
食堂外墙采用加气砼砌块,屋面采用50mm厚夹芯彩钢浪板。

配电房采用25厚扩塑聚苯乙烯保温层。

序号项目内容
1 结构形式基础结构
食堂采用人工挖孔灌注桩基础。

配电房采用条形基础
主体结构
食堂为一层为现浇钢筋砼框架，二层为钢结构。

配电房为一层砖混结构。

2 混凝土强度
等级
食堂砼桩基采用C25，基础、一层柱、二层梁板、二层柱采用C25，屋
面局部采用C25密实度砼。

配电房基础采用C25砼，屋面梁板采用C25密实度砼。

3 抗震等级抗震设防烈度
建筑抗震设防类别为乙类，抗震设防烈度为7度，
框架抗震等级二级。

结构安全等级结构安全等级二级。

4 钢筋类别一级钢Φ6、Φ8、Φ10
二级钢/
三级钢
6、8、10、12、14、16、18、20、
22、25
5 结构断面尺
寸
外、内墙厚度200、100
柱子截面尺寸600*600、500*700、500*600、500*500、500*700
梁断面尺寸300*700、250*700、200*500、250*500、200*400
楼板断面尺寸100、110
6
钢筋接头形
式
直螺纹套筒直径≥22钢筋
绑扎、搭接焊直径＜22
2.4自然条件：
2.4.1场地工程情况:
本场地位于长乐高级中学内。

本工程室内地坪标高为±0.000相当罗零标高14.8m，室
内外高差300mm。

2.4.2 拟建场地土质自上而下描述如下：
根据勘察孔揭露的地质资料可知，地基土主要可分为3个工程地质层，现将岩土层的工程地质特征分别叙述如下：
1）杂填土：褐神、褐黄色，厚度：0.3-7.2米。

2）强风化花岗岩：灰、褐灰色，厚度0.6~6.4m。

3）中风化花岗岩：灰、褐灰色，最大揭露层厚度为12.8m。

各岩土层分布情况详见工程地质剖面图。

2.4.3 场地水文地质条件
地下水对钢筋砼结构中钢筋无腐蚀，对砼结构无腐蚀，对钢结构具有弱腐蚀性。

2.4.4 建筑抗震地段综合评价
建筑抗震设防类别为乙类，抗震设防烈度为7度，框架抗震等级二级，设计基本地震加速度0.10g，设计地震分组：第三组；场地类别：II类；特征周期Tg=0.65sec，建筑类别调整后用于结构抗震验算的烈度7度；按建筑类别及场地调整后用于确定抗震等级的烈度7度；建筑结构的阻尼比取0.05；框架抗震等级为二级。

2.5.5 气候条件
福州地区每年5～6月为雨季,平均降雨1359.6mm,最大年降雨量2074.6mm,最大月降雨量613.1mm,最大日降雨量170.9mm.历年平均风速2.7m/s,全年主导风向为静风(C).台风发生在5月中旬～11月中旬.多年平均气温19.6℃,历年最高气温41℃,最低气温-1.7℃.
2.5.6工程特点
本工程食堂一层属框架结构,二层属钢结构。

配电房属砖混结构，虽然建筑规模较小但结构种类较多，使用配合班组较复杂。

3．施工部署
3.1工程目标（工期、质量、安全及环境）
3.1.1工期目标
按合同约定的工期完成。

3.1.2质量目标
(1)单位工程一次验收合格率100%，并满足合同规定的要求；
(2)主体结构验收合格率100%；
3.1.3安全文明目标
(1)杜绝重大伤亡事故，重伤事故频率控制在0.1‰以下，轻伤事故频率控制在15‰以下；
(2)工程项目应确保安全、文明达标；
3.1.4环境目标
(1)施工现场粉尘：降低粉尘的产生和排放；施工现场能见度50M以上；
(2)施工噪声：降低噪声的产生，施工现场场界噪声符合建筑施工场界噪声限值（GB12523-90）的规定；
(3)施工现场污水排放：沉淀后集中排放，污水综合排放主要控制指标符合标准（GB8978-1996）的要求；
(4)施工现场固体废弃物：分类管理，集中存放，定时清运； (5)CI ：达标率100%。

3.2项目部组织结构及职责 3.2.1组织结构图
为确保工程质量，加快施工进度，缩短工期，经公司研究决定，对该工程实行项目法管理，实行项目经理负责制，抽调公司最具有实力的专业队伍进驻施工现场，项目部人员职责分工如下：
序 号
姓 名
岗位名称 岗位证号
1 项目经理
2 项目技术负责人
3 生产负责人
4 造价员
5 土建质检员
6 土建施工员
7 土建安全员
8 土建材料员
9 安装机管员
试验员
技术负责人
项目副经理
施工
组
质安组
资料组
材
料设备组
经营核算组
后勤组
项目经理
3.2.2项目部主要管理人员职责
（1）项目经理职责
1）负责对工程项目施工实行全过程的质量控制。

2）严格贯彻执行国家的技术规程、施工规范和质量标准，确保工程质量和进度达到合同要求。

3）工程开工前根据工程特点组织项目部人员编制项目质量计划，确保制订的计划具有可操作性。

4）负责主持施工组织设计的编写工作，并组织实施。

5）依据施工任务安排进度，组织有关人员编制项目劳动力使用计划，并报公司有关领导审批。

6）参与公司对项目部《劳务工程分包合同》的洽谈，劳务分包方进场后，应指派安全员对其进行治安、保卫、消防、安全、法制、文明施工等教育，审核其“四证”手续是否齐全，并发给临时《出入证》，填写《公司职工入场三级安全教育登记表》。

7）组织项目部人员监督、管理劳务分承包队伍的质量、进度、安全生产以及定期培训等工作。

并在工程结束时对劳务分包方工作进行考核、评审，结果填入《劳务分承包项目完成情况考核表》，并报送公司经营部备案。

8）工程开工前组织项目部全体成员认真学习设计图纸文件，参照规范和标准，收集相关的图集等技术资料。

9）如项目出现重大质量波动，负责上报公司的技术主管人员，参与评审和确定必要的措施，经公司总工审批后予以具体实施。

10）根据合同总工期的要求，组织编制工程总进度计划和分阶段进度计划（年、季、月），每周召开一次协调会，检查完成情况并制定下周计划。

11）组织项目部每旬进行一次安全文明施工管理自查工作。

12）项目竣工具备初验收条件时，应向公司分管领导报告，协助公司工程部填写《竣工报告》与组织验收。

13）负责参与施工中不合格产生原因的调查、纠正和预防措施的实施。

14）工程验收合格移交时在竣工验收证明书上签字确认，办理工程正式移交。

（2）项目副经理（项目技术负责人）职责
1）具体负责对工程项目施工全过程的技术和质量控制工作。

2）严格贯彻执行国家的技术规程、施工规范、质量标准和公司质量体系文件，确保工程施工质量达到合同要求。

3）参与施工组织设计的编写工作，主持其中的主要项目施工方案和施工质量保证措施的编写工作。

4）工程开工前，就施工工艺和施工质量保证措施向施工管理人员和生产班组全体人员作施工技术交底。

5）组织项目技术人员根据现场或书面的定位轴线和高程基点，建立测量控制网；组织做好测量及其复核工作。

6）组织项目部成员参加项目施工图的自审工作。

7）施工技术准备和现场条件准备均完成后，工程正式开工前应填写《开工报告》送公司，经公司总工审核和批准后，报总监理工程师审批，同意后正式开工。

8）指导质量检验和试验，组织各项技术资料的签证、收集、整理和归档。

9）负责对施工中不合格产生原因的调查，及纠正和预防措施的实施。

10）参加工程验收，处理质量事故。

11）负责就工程技术质量问题与业主、监理，设计部门，质监部门进行日常联络。

12）参加竣工工程质量回访，根据业主反映的问题参与制定相应的保修措施，并负责指导保修工作实施。

（3）项目质检员职责
1）工序完成后，检查施工员提交的自检记录，并对已完工序按检验批的质量要求进行专职检查，同时做好检验批质量验收记录，负责报送监理单位确认，并将资料交内业员保管。

2）每个分部工程完成后，应将该分部的各个分项工程检验评定进行汇总，并报公司技术部门组织进行分部工程质量评定。

3）负责对材料使用过程试验状态的标识检查与监督。

4）负责工程项目过程标识的具体实施工作，在有可追溯性规定时，填写相关表格。

5）负责填写分项工程质量验评记录、隐蔽工程验收记录。

6）会同公司技术部门对测量控制网进行复测。

7）如项目出现重大质量波动或质量要求较高，参与评审和确定必要的措施，经公司总工审批后予以具体实施。

8）组织、监督特殊过程的每道施工工序，实施班组自检，项目部质检员专检制度，配合公司技术部门抽检工作，对检查要求和规范规定的分项工程，由项目质检工程师填报相关表格，为确保满足工程质量要求，应在施工后进行必要的连续监控。

9）负责对竣工工程的施工质量检查与监督。

（4）土建、水电施工员职责
1）施工过程中工序搭接时，必须做好交接手续，填写工序会签表，工序完成后，请业主或监理对分项工程进行验评。

2）施工过程中必须填写施工日记。

3）每一个施工过程或工序开始，负责以书面形式向施工班组进行详细的技术交底，提供操作样板、操作规程等技术评定准则，做好《安全技术交底记录》并予以归档。

4）负责项目部施工过程试验的申请，配合常规取样与见证取样的实施工作。

5）负责组织自检和交接检，配合质检员进行专职检验，负责分项工程评定，及有关隐
蔽工程验收签证。

6）监督和督促班组严格按照技术要求进行施工，工序完成后组织组长及操作者进行自检，做好《工序自检、专职检、交接检记录》配合项目质检员实施专职检。

7）每个分项工程结束后、或完成一个阶段，负责对该分项进行检验评定，填写《分项工程质量验收记录》，由项目质检员或公司质检员进行核定，项目经理或项目技术负责人必须签字。

8）对施工班组进行成品保护教育，进行技术交底，落实成品保护措施。

9）负责最终产品检验和试验工作的整改实施工作。

10）负责参与施工中不合格产品鉴定和原因调查、纠正以及预防措施的实施。

11）参加竣工项目工程质量回访，根据公司技术部门制定的保修措施，认真负责地实施保修并将保修情况反馈给项目经理。

（5）材料员
1）做好进场材料的验收工作，建立台帐，做到单据日清月结准确无误，做好材料进场后的标识；
2）严格遵守材料领用制度；
3）各种材料应做好搬运，贮存工作，保证现场文明施工。

（6）试验员
1）负责本岗位的检测工作，负责现场见证取样及报送检测工作。

2）收集质保材料及合格证明，填写记录，负责办理有关手续。

3）负责保养试件工作，按要求定时检测温湿度，保证温湿度达到规定要求。

4）负责取回报告单，并把情况反馈到项目技术负责人，并做好台帐记录。

5）负责与试验员协调联系工作，掌握试验信息。

（7）预（决）算员
1）在编制、审核工程预（决）算中必须认真负责的严格根据设计图纸与之相关规定及现场签证进行，精益求精，不出差错。

2）根据招标单位（或业主）编制的招投标文件及工程量清单的内容进行精心编制标函，做到尽职尽责及时准确地完成单位工程的标函编制工作。

3）积极配合有关人员的工作，收集积累工程造价等多项经济基础数据，工程决算员对审核不同意见应坚持原则，实事求是，重大意见分歧应服从领导及主管部门裁定。

4）负责项目的成本分析，月完成量及月进度计划的申报。

5）负责材料计划和工程款支付计算及申请。

（8）项目工程内业人员。

1）负责工程技术管理与工程质量记录资料的收集、保存工作；
2）会同分公司技术部门办理工程验收后向业主的档案移交工作，并办理移、交接手续； 3）竣工验收三个月内向总公司档案室归档竣工资料；
4）工程开工前根据工程特点参与编制项目质量计划，确保制订的计划有可操作性；
5）参与施工项目的合同评审工作，根据业主要求或客观因素的影响，需变更合同文件的某项要求时，应根据变更的影响程度在授权人批准的范围内进行处理，并保存变更文件，将其传递到相关部门执行，对重大变更需修改方案或严重影响施工进度和材料、设备供应时，应报分公司主管经理审批后报总公司经营部门修订合同；
6）对施工图纸及有关资料及失效的图纸报告项目经理同意后可自行处理，但需列出处理资料清单报总公司技术管理部门备案；
7）负责汇集、整理、保存所有工程技术资料，对总公司、分公司的各种文件资料签收，下发，并做好记录。

（9）项目部安全员职责
1）负责对施工作业环境与安全防护的检查监督。

2）项目部对各班组劳务工的安全教育和培训。

3）项目部安全内业的收集、整理。

4）项目部各类安全检查工作的组织和记录。

5）负责就工地安全问题与公司进行日常联络及整改反馈。

3.3任务组成及分包情况
本工程由本公司总承包，自行组织施工，暂无分包计划。

3.4施工流水划分与施工顺序
本工程结构质量要求高，装修标准一般。

总工期245日，工期紧张程度一般。

为了保证基础、主体、装修均尽可能有充裕的时间施工。

确保如期完成施工任务，施工部署原则如下：
采用主体和安装、主体和装修、安装和装修的立体交叉，流水施工。

1、流水段划分
按楼层及结构质式划分流水段，分为框架结构施工，钢结构施工，砖混结构施工可进行穿插施工。

2、施工顺序
食堂项目：测量放样→人工挖孔桩施工→桩基验收→土方开挖→垫层→承台、地梁模板安装→承台、地梁钢筋安装（及柱插筋）→承台、地梁砼施工→一层柱钢筋安装→一层柱二层梁板模板安装→一层柱混凝土浇捣→二层梁板钢筋安装→二层梁板混凝土浇捣→二层柱钢筋安装→二层柱模板安装→二层柱混凝土浇捣→钢构屋面制作安装→钢构屋面金属浪板安装、保温层安装、屋面合成树脂瓦安装→砌体工程→装饰装修工程→室外工程。

配电房项目：测量放样→土方开挖→基础垫层施工→基础模板安装→基础钢筋安装→基础砼施工→砖砌体施工→屋面梁板模板施工→构造柱砼施工→屋面梁板钢筋施工→屋面砼施工→砌体抹灰施工→屋面工程施工→装饰装修工程→室外工程。

3.5检验批划分
序
号
分部工程子分部工程分项工程
1 地基与基
础
土方工程土方开挖、土方回填
桩基人工挖孔灌注桩
混凝土基础模板、钢筋、混凝土
2 主体结构混凝土结构模板、钢筋、混凝土、现浇结构
砌体结构填充墙砌体、砖砌体
钢结构
钢结构焊接、紧固件连接、钢零部件加工、多层及高
层钢结构安装、钢结构涂装、钢构件组装、钢构件预
拼装
3
建筑
装饰装修
地面水泥砂浆地面、水磨石地面、
抹灰一般抹灰
门窗铝合金门窗安装、特种门安装
饰面砖饰面砖粘贴
涂饰水性涂料涂饰
细部护栏和扶手制作与安装，花饰制作与安装
4 建筑屋面卷材防水屋面
找平层、卷材防水层、保温层、细石砼保护层、细部
构造、瓦屋面、涂膜防水层
屋面平屋面、细部构造
5
建筑
给水、排水
室内给水系统
给水管道及孔件安装、室内消防栓系统安装、给水设
备安装、管道防腐
室内排水系统排水管道及孔件安装、雨水管道及孔件安装
卫生器具安装
卫生器具安装、卫生器具给水孔件安装、卫生器具排
水管道安装
室外排水管网排水管道安装、排水管沟与井池
6 建筑电气电气照明安装
成套配电柜、控制柜（屏、台）和照明配电箱（盘）
安装，电线、电缆导管和线槽敷设，电线、电缆导管
和线槽敷线，槽板配线，电缆头制作、导线连接和线
路电气试验，普通灯具安装，插座、开关，建筑照明
通电试运行
防雷及接地安
装
接地装置安装，避雷引下线和变配电室接地干线敷设，
建筑物等电位连接，接闪器安装
7 节能分部墙体建筑墙体节能屋面屋面节能
各分项工程检验批按楼层及幢号划分。

3.6试（检）验计划
本工程检验试验项目计划如下:
3.6.1钢材出厂合格证及进场检验报告
钢材进场后的抽样检验的批量应符合下列规定：
钢筋砼用热轧带肋钢筋、热轧光圆钢筋、低碳钢热轧圆盘条以同一牌号、同一规格不大于60t为一批。

3.6.2 焊接及机械连接出厂合格证及进场检验报告
（1）凡采用焊接或机械连接的受力钢筋均应有力学性能检验报告，其被连接母材质量检验结果均须符合设计及有关标准、规范及规程的规定。

（2）其检验批量应符合下列要求：
1）闪光对焊以同一台班，同一焊工完成的300个同牌号、同直径的钢筋焊接接头作为一批，当同一台班内焊接的接头数量较少时，可在一周内累计，若累计仍不足300个接头，则亦按一批。

2）钢筋电渣压力焊和钢筋气压焊在现浇混凝土结构中，以同牌号钢筋不大于300个接头为一批；在房屋结构中，按不超过二楼层中300个同牌号钢筋接头为一批，不足300个仍按一批。

3）钢筋机械连接以同一施工条件下采取同一批材料的同等级、同型式、同规格不超过500个接头一批，当现场检验连续10个验收批抽样合格率为100％，验收批的数量可为1000个接头（现场安装同一楼层不足500个或1000个接头时仍按一批）。

3.6.3水泥出厂合格证及进场检验报告
（1）本工程用的水泥均应按厂别、品种提供水泥出厂合格证，合格证备注栏中填明单位工程名称及使用部位、进场数量。

（2）水泥检验应按批进行，按同一生产厂家，同一强度等级，同一品种，同一批号且连续进场的水泥，以200t（袋装）为一批，每批水泥抽样不少于一次。

3.6.4砖、砌块出厂合格证及进场检验报告
（1）砌体工程所用砌墙砖应有出厂合格证，其外观检验、强度检验数据及结论均应满足设计要求，同时还要符合《烧结多孔砖》GB13544、《烧结空心砖和空心砌块》GB13545和《普通砼小型空心砌块》GB8239标准的要求。

（2）砌墙砖应以同厂家、同规格15万为一批，普通砼小型空心砌块1万块为一批，每批按标准规定抽取一定数量做有关项目的检验。

3.6.5砂、石进场检验报告
（1）砼用砂、石及砂浆用砂应有检验报告，同时砼用砂、石还要符合《普通砼用砂质
量标准及检验方法》JGJ52、《普通砼用碎石或卵石质量标准及检验方法》JGJ53标准要求。

（2）砂、石应按同产地同规格分批检验，以200 m3为一批。

3.6.6外加剂出厂合格证及进场检验报告
（1）混凝土外加剂应以同厂家、同品种一次供应10t为一批，不足10t按一批进行检验，每一批取样量不少于0.2t水泥所需用的外加剂量，同批号的产品必须混合均匀。

（2）砂浆、砼防水剂以同厂家、同品种一次供应50t为一批，不足50t按一批进行检验，每一批号取样量不少于0.2t水泥所需用的外加剂，同一批号的产品必须混合均匀。

3.6.7隔热保温材料出厂合格证及进场检验报告
（1）本工程外墙采用200厚蒸压加气混凝土砌块，砌块强度等级A5.0，干密度≤750kg/m3，用M5.0专用砂浆砌筑。

内墙采用200厚蒸压加气混凝土砌块，砌块强度等级A3.5，干密度≤650kg/m3，用M5.0专用砂浆砌筑。

材料进场时应对品种、规格、外观和尺寸进行验收。

材料包装应完好，应有产品合格证书、中文说明书及相关性能的检测报告。

（2）进场后需要进行检验项目必须包括：抗压强度、吸水率、导热系数、密度。

同厂家生产的同品种、同批次的进场材料应至少抽取一组样品送检测机构进行检验。

3.6.8防水材料合格证及检验报告
（1）胎体增强材料，密封材料及刚性防水材料等必须有出厂合格证和进场复验报告。

（2）合成高分子防水涂料: 每10t为一批，不足10t按一批抽样
3.6.9建筑外墙涂料及外墙腻子出厂合格证及进场检验报告
（1）所有材料进场时应对品种、外观等进行验收，材料包装应完好，应有产品合格证书、中文说明书及相关性能的检测报告。

（2）建筑外墙涂料进场后需要进行检测项目主要包括：耐水性、耐碱性、耐洗刷性、耐沾污性。

同厂家生产的同品种、同批次的进场材料应至少抽取一组样品进行检验。

（3）外墙腻子进场后需要进行检测项目主要包括：打磨性、粘结强度、耐水性及耐碱性。

同厂家生产的同品种、同批次的进场材料应至少抽取一组样品进行检验。

3.6.10建筑外墙饰面砖出厂合格证及进场检验报告
（1）所有材料进场时应对品种、外观等进行验收，材料包装应完好，应有产品合格证书、中文说明书及相关性能的检测报告。

（2）建筑外墙面砖进场后需要进行检测项目主要是陶瓷面砖吸水率指标等。

3.6.11建筑外墙饰面砖样板件粘结强度检测报告
现场镶贴的外墙饰面砖工程：每300㎡同类墙体取1组试样，每组3个，每一楼层不得少于1组；不足300㎡同类墙体，每两楼层取1组试样，每组3个。

3.6.12铝合金门窗出厂合格证及进场检验报告
（1）铝合金门窗进场时应对规格、外观等进行验收，包装应完好，应有产品合格证书和附件出厂合格证。

（2）铝合金门窗的“三性”检测报告包括气密性能、水密性能、抗风压性能。