湄潭茶叶
遵义湄潭茶叶采购清单表
遵义湄潭茶叶采购清单表
【最新版】
目录
1.遵义湄潭茶叶采购清单表的概述
2.遵义湄潭茶叶的特点和分类
3.遵义湄潭茶叶采购清单表的具体内容
4.遵义湄潭茶叶采购清单表的使用方法和注意事项
正文
遵义湄潭茶叶采购清单表是一款用于记录遵义湄潭茶叶采购信息的
清单表,旨在帮助茶叶经销商、采购商和消费者了解遵义湄潭茶叶的特点、分类和品质,从而更好地进行茶叶的采购和管理。
遵义湄潭茶叶具有悠久的历史和丰富的品种,其特点为香气独特、味道醇厚、色泽鲜亮。
根据不同的制作工艺和品质特点,遵义湄潭茶叶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等多个品种。
遵义湄潭茶叶采购清单表具体内容包括茶叶名称、产地、品种、规格、数量、单价、总价等信息,以及茶叶的生产日期、保质期、生产厂家等详细信息。
使用遵义湄潭茶叶采购清单表,茶叶经销商和采购商可以方便地记录和管理茶叶的采购信息,确保茶叶的新鲜度和质量。
消费者也可以根据清单表了解遵义湄潭茶叶的详细信息,选择适合自己的茶叶品种。
在使用遵义湄潭茶叶采购清单表时,应注意以下几点:
1.确保茶叶采购信息的准确性,避免因信息错误导致茶叶的采购失误。
2.根据茶叶的保质期合理安排采购周期,确保茶叶的新鲜度。
3.对茶叶进行分类管理,以便于查找和统计。
总之,遵义湄潭茶叶采购清单表是一款实用的工具,对于茶叶经销商、
采购商和消费者都具有重要的参考价值。
贵州湄潭茶文化的介绍
贵州湄潭茶文化的介绍在20世纪30年代末40年代初,民国中央实验茶场、国立浙江大学先后落户和迁至湄潭,使这座宁静的小城一度成为战时中国的科教重镇和茶叶研究推广中心。
下面是店铺精心为你整理的贵州湄潭茶文化的介绍,一起来看看。
贵州湄潭茶文化的介绍民国中央实验茶场,是中国现代史上第一个国家级的茶叶科研生产机构,不仅开创了湄潭大面积植茶的先河,更是贵州乃至中国西部近代大面积创建新式茶园的开始。
民国中央实验茶场遗址,在茶学界被称为茶文化的朝圣地。
建国后,民国中央实验茶场分成了“湄潭茶场”和“贵州省茶业科研所”两个部分,开发出了有名的“湄江翠片”和“湄潭红碎茶”,载入了《中国名茶志》,成为了深受人们喜爱的一代名茶。
它是贵州省农垦系统规模最大、出口茶最多,全国8个重要茶叶出口基地之一的省属国营大型茶场,是贵州茶业的领军企业。
它的主要产品有名茶“湄江翠片”,出口“红碎茶”和内销“炒(烘)青绿茶”、“工夫红茶”等,产品远销美、英等十多个国家和地区。
其中“红碎茶二号”连续4年获省、部优产品称号。
目前,湄潭已先后获得中国名茶之乡,全国重点产茶县,全国特色产茶县,最受老百姓欢迎茶产地等称号。
自1940年中央实验茶场开始领垦打鼓坡555.59亩茶园起,全县已有32.5万亩茶园,占全省茶园面积的1/10左右,拥有1000吨加工厂2座,年产各类茶叶近1000吨,年创汇70多万美元,年利税200万元。
茶品有湄潭翠芽、遵义红、贵州针等,对于传承和弘扬湄潭的茶文化、发展和壮大茶产业作出了积极贡献。
贵州湄潭的茶文化的发展方法(一)重视民族茶文化的弘扬,培养荼文化人才。
收集整理现有的茶文化,挖掘埋藏的民族茶文化,编辑一些茶书,让爱茶的人看:编辑一些茶事,引导不爱茶的人来了解茶;编辑一些茶诗,让茶友们喝茶时吟诗作赋;编辑一些茶歌,让我们的侗族大歌、苗族飞歌把它唱响,向世人宣传,提升加强贵州茶文化的文化底蕴。
通过正规的茶专业学校教育,培养大批的茶人,研究茶的特性、改善茶的品质、提升茶的内涵,来发展茶、宣传茶。
贵州毛峰茶介绍
贵州毛峰茶介绍贵州毛峰茶,产于贵州省湄潭县境内,又称湄潭毛峰。
属绿茶型,上等湄潭毛峰实为一种芽茶或毛尖茶。
湄潭地区山高、雨多、气寒、雾浓,所以湄潭茶也是非常有健康的绿色产品。
简介历史湄潭种茶历史悠久。
唐朝陆羽在世界第一部茶叶专著《茶经》中,就有湄潭不仅能产茶,而且茶味很美的论述。
宋代则有以茶叶为上贡的记载。
如今的湄潭,涌有全国闻名的大型茶场和星罗棋布的农村茶园。
有创建于三十年代末的贵州省茶叶研究所。
品级湄潭毛峰茶采于清明前后。
采摘标准分三个级别,特级茶采摘标准为一芽一叶初展或全展,芽叶长度2~2.5厘米;一级茶标准以一芽一叶为主,芽叶长度2.5~3.0厘米;三级茶标准为一芽二叶,芽叶长度3~3.5厘米。
品级特点湄潭毛峰自1974年问世以来,曾连年获奖,名列前茅。
其品质特点是:条索紧细圆直,锋苗完整挺秀,身披银毫,色泽翠绿,嫩香持久,汤色碧绿清亮,滋味鲜醇,叶底嫩绿鲜活。
文化底蕴如果说茶文化引领了今天湄潭文化的主流,那是因为湄潭本身就是一个历史悠久、文化底蕴深厚的文化之乡。
[1] 湄潭的茶文化、酒文化、傩文化渊源流长。
红军长征,在这里留下了深深的足迹,在文庙的旁边有一座保存完好的天主教堂建筑物,曾是红九军团司令部驻地,教堂内所存红军系列标语20多条,为全国保存最多最完好的红军标语和历史资料。
抗日战争时期,浙江大学西迁至湄潭七年,我国著名的科学家竺可桢等一批中国知识分子在湄潭播下了文化和科学的种子,推动了当地文化、教育事业的发展。
湄潭县城文庙,就是当时浙大旧址,浙大与湄潭,有着割不断的渊源。
1990年湄潭县与浙江大学合作,在文庙(浙大湄潭旧址)建成“浙江大学西迁历史陈列馆”,成为当地学生爱国主义教育基地和外地游客游览湄潭必到之处。
手采法手采法中国传统的采摘法,各地方法很多,常因湄江翠片树龄、树势和茶类对鲜叶原料嫩度要求不同而不同。
手采汉的特点是:采摘精细,批次多,采期长,产量高,质量好,适于高档茶,特别是名茶的采摘。
湄潭茶叶发展历程
湄潭茶叶发展历程
湄潭茶叶发展历程始于古代,可追溯到唐朝。
湄潭地处中国贵州省,气候适宜,土壤肥沃,对于茶叶的生长非常有利。
在唐朝时期,湄潭开始种植茶树,并开始制作和饮用茶叶。
随着时间的推移,湄潭茶叶在宋朝时期得到进一步发展。
宋朝是中国茶文化的高峰时期,湄潭的茶叶也因此得到了更多的关注和推广。
当时,湄潭茶叶被赞誉为“湄潭美人茶”的代表,因为它的外形美观,香气独特。
明朝时期,湄潭茶叶的种植和制作技术得到了进一步的改良。
湄潭茶叶开始远销其他地区,成为贵州省的重要商品之一。
而且,湄潭还开始尝试创新工艺,制作出更多种类的茶叶,以满足不同消费者的需求。
清朝时期,湄潭茶叶的发展进入了一个新的阶段。
清朝皇室对茶叶非常重视,而湄潭的茶叶也成为皇室贵品。
湄潭的茶叶种植面积和产量都得到了扩大,同时,茶叶的质量也得到进一步的提升。
近代以来,湄潭茶叶的发展仍在不断壮大。
茶叶的种植和制作技术不断改进和创新,同时,湄潭茶叶也通过互联网和电子商务渠道进行销售和推广。
如今,湄潭茶叶已成为贵州省乃至整个中国的知名茶叶品牌,深受国内外消费者的喜爱。
湄潭茶叶的发展历程充满辉煌和追求卓越的精神。
通过多年的努力和积累,湄潭茶叶不仅成为当地的骄傲,更展示了中国茶
文化的独特魅力。
未来,湄潭茶叶将继续追求卓越,为消费者带来更多美味的茶叶享受。
雀舌茶什么产地的最好
雀舌茶什么产地的最好雀舌茶主要产于贵州湄潭,贵州省是我国产茶大省,湄潭位于中国西南部,素有“黔北小江南”之称,是我国名茶之乡,也是中国最好的绿茶出产地。
此外,还有宜宾、蒲江、武夷、金坛等地也产雀舌茶。
雀舌茶主要产于贵州湄潭,贵州省是我国产茶大省,湄潭位于中国西南部,素有“黔北小江南”之称,是我国名茶之乡,也是中国最好的绿茶出产地。
此外,还有宜宾、蒲江、武夷、金坛等地也产雀舌茶。
雀舌茶什么产地的最好1、贵州雀舌(湄潭翠芽)产于贵州省湄潭县万里茶海茶园,湄潭县万里茶海是中国面积最大、产量最高的茶园,贵州雀舌在2011年世界绿茶评比中荣获最高金奖。
湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物质丰富,对茶树生长极为有利。
湄潭翠芽,外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。
2、金坛雀舌产于江苏省金坛市方麓茶场。
以其形如雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。
为江苏省新创制的名茶之一。
2013年,金坛雀舌茶正式成为国家地理标志保护产品。
金坛雀舌成品有着明显的特征:其外形扁平挺秀、状如雀舌;茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、栗香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀;并且在质量品质上也有着优于一般茶叶的理化指标。
内含成份丰富,水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素含量较高。
3、宜宾雀舌四川省是我国产茶大省,宜宾市位于四川省中南部,是我国特早茶之乡,每年的第一批春茶,即宜宾雀舌,要早于其他地方10d以上,在唐朝已被列为贡茶。
宜宾地跨北纬27°50′—29°16′,金沙江、岷江在此汇合,长江也从这里开始,故宜宾也被称为“万里长江第一城“。
在好山好水的孕育中,宜宾雀舌应运而生。
当其他地方的茶园还不见茶树发芽的时候,宜宾茶园之中已然一片新绿。
兰馨雀舌产自哪里?兰馨雀舌生长环境如何?
兰馨雀舌产自哪里?兰馨雀舌生长
环境如何?
兰馨雀舌属绿茶品种之一,是贵州湄潭出产的茶叶,因茶区所处的维度较低、海拔较高、光照较少,土壤肥沃,因而兰馨雀舌不仅茶香馥郁持久,还含有大量的有益物质,是一款品质功效俱佳的茶叶。
说了这么多,想必大家对其原产地一定很好奇吧,那么,兰馨雀舌产自哪里?兰馨雀舌生长环境如何?一起来看看吧。
兰馨雀舌产地一、兰馨雀舌产自哪里?兰馨雀舌茶产于贵州湄潭县,湄潭县位于贵州北部。
二、兰馨雀舌生长环境如何?1、低纬度、高海拔:贵州是国内唯一兼具“低纬度、高海拔、寡日照”条件的原生态茶区,海拔较高,气压也就相对较低,极其有利于茶叶和芳香油的形成。
兰馨雀舌产地2、云雾缭绕:贵州大部分地区一年四季都是云雾缭绕。
这也正好适合茶树的耐阴特性。
3、酸性土壤:贵州土壤主要是酸性,质地疏松,排水性好,并有20多个县的土壤富含晒,锌,思等微量元素。
以上就是兰馨雀舌的产地及生长环境啦,看完后,有没有想要去当地走一遭的想法呢?感兴趣的茶友可以前去游玩游玩,不仅可以放松身心,还可以体验茶文化。
贵州湄潭茶业发展现状
贵州湄潭茶业发展现状
近年来,贵州湄潭茶业得到了快速发展。
湄潭地处贵州省中部,气候温和,土壤肥沃,非常适宜茶叶的生长。
因此,茶叶种植成为当地农民的主要收入来源之一。
在湄潭茶业的发展过程中,政府起到了重要的推动作用。
政府注重茶叶产业的整体规划和发展,通过设立茶叶种植示范基地、提供技术支持和贷款等方式,帮助农民提高茶叶品质和产量,并鼓励农民加入合作社以提高市场竞争力。
政府还积极推广湄潭茶叶的知名度,参加各类展会和交流活动,将湄潭茶品牌推向全国乃至国际。
另外,湄潭茶业在市场推广方面也取得了一定进展。
茶叶企业通过开设线下实体店、网络销售等方式,增加了产品的曝光度。
同时,利用农村电商的发展,湄潭茶叶得以迅速进入城市市场。
除了传统的绿茶、红茶等品种外,湄潭还尝试创新发展各类茶叶产品,如茶叶粉、茶叶面膜等,以满足不同消费者的需求。
此外,茶文化旅游也成为了湄潭茶业发展的重要方向之一。
湄潭茶园面积广阔,景色秀丽,吸引了众多游客前来观光和品尝茶叶。
茶园内还设有茶艺馆和茶文化展览馆,展示了湄潭茶文化的深厚历史和独特魅力。
茶文化旅游不仅为湄潭茶业带来了新的收入来源,还提高了茶叶的知名度和美誉度。
总的来说,贵州湄潭茶业目前正处于快速发展阶段。
政府的支持和推动、市场推广的举措以及茶文化旅游的发展都为湄潭茶
业的长期发展奠定了坚实基础。
未来,我们有理由相信湄潭茶业将会在国内外茶叶市场上迎来更加广阔的发展空间。
湄潭翠芽产品简介
产品简介一、产品简介(一)简介湄潭翠芽,又名:湄江翠片、湄江茶,因产于湄江河畔而得名。
创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。
主销贵阳、遵义,也销北京、上海和香港等地。
作为馈赠亲友,招待国际友人的礼品茶。
湄江茶产于贵州湄潭县,湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物质丰富,对茶树生长极为有利。
湄潭翠芽属于绿茶大类下的其中一品类,其特性与绿茶一致。
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。
绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
(二)湄潭翠芽生产(制作)工艺湄潭翠芽炒制技术考究,既吸取了西湖龙井茶的炒制方法,又有其独特之处。
主要工艺分杀青、摊凉、二炒、摊凉、辉锅等五道工序。
采用双手在电炒铁锅内进行。
主要手法有抖、带、搭、扣、拓、抓、拉、推、磨、压十种。
各种手法视鲜叶老嫩、含水量高低等情况灵活变换,因势呵成。
1.杀青目的是破坏酶的活性,蒸发水分,初步做形。
当锅温105-125℃,投入200-300克摊放叶。
开始采用抖、带手势。
当散发部分水分,叶质柔软,降低锅温至70℃左右,采用搭、带、抖、拉、拓手势,边拉扣理条,边拓,并结合抖、带、搭手法。
用力由轻到重,将芽叶拉直、搭平、拓紧。
当杀青叶含水量达60%左右,茶香显露,茶条平伏,即可起锅。
特级、1级翠片杀青过程历时10-11分钟,2-3级翠片历时16-17分钟。
杀青叶摊放在双层白纸垫底的簸盘内摊凉散热,使水分重新分布均匀,便于二炒。
摊凉时间50分钟左右。
中国湄潭茶文化的资料
中国湄潭茶文化的资料中国茶圣,唐代陆羽在其所著《茶经》中对湄潭茶叶已有记载,称湄潭茶叶“往往得之,其味甚佳”。
明朝载入史册,……“尤以湄江两岸所产茶著名。
”1939年,国民政府在湄潭设立“中央桐茶研究所”,专事茶叶的科研、种植和推广。
抗战时期,国立浙江大学西迁湄潭期间成立了茶叶中学,培育了一大批茶叶专业人士,同时,推广先进的种茶和制茶技术,研究培育了一批适合湄潭气候土壤环境的优良品种,为建国后湄潭茶叶的大发展奠定了基础。
当代著名茶科学专家吴觉农先生认为湄潭县是世界茶树原生地之一。
解放后,贵州省湄潭茶场、贵州省茶叶科学研究所相继在湄潭建立,在全县推广先进的制茶工艺和优良品种,推出了以湄江翠片、湄潭翠芽,遵义毛峰等为代表的优质名茶,从50年代开始,湄潭成为全国重要的红茶出口基地,远销世界10多个国家和地区。
在茶科所的技术指导下,在县、镇政府和茶场的大力帮助下,全县10个乡镇建立了茶叶基地2万多亩,形成了一批茶叶专业村和一批茶叶大户,促进了湄潭茶叶大气候的形成。
3年内,湄潭县茶叶种植面积将发展到10万亩。
茶叶产业现已成为湄潭县经济发展的支柱产业,具有种植面积大、加工总量多、品牌质量高、科技含量重、交易数额大等优势,这些优势与茶文化在湄潭交融,确立了湄潭茶文化旅游的基础优势。
独特的茶文化旅游资源优势湄潭茶文化旅游,在县境内尚有“一城、一廊、一节、一会、一所、一海、一村‘等几个独特的可为’天下第一”的茶文化风情卖点,组合成为绝佳的旅游资源优势。
“一城”,“西南茶城·茶叶交易市场”。
为进一步加快湄潭茶叶产业化建设步伐,县委、县政府提出了“建好一个市场、扶强一个企业、推出一个品牌”的发展思路。
近年,在县城湄江河边,占地660亩,总投资3000多万元,已基本建成了茶叶交易市场,冠名"西南茶城"。
待其全部建成后,茶城将成为贵州省、乃至西南地区规模最大的、集茶叶生产、加工、科研、贸易、文化、旅游为一体的茶叶大市场和特色经济文化园区。
湄潭茶叶历史
三茶圣陆羽何以知湄潭茶茶味极佳?在“远古的茶事”一节里,《史话》载明:“在《茶经·八·之出》中提到:黔中生思州、播州、费州、夷州。
其思、播、费、夷、鄂、袁、吉、福、建、韶、象十一州未详,往往得之,其味极佳。
从‘十一州未详’说明,茶圣陆羽并未到过这些地方,他是从别人手里得到的茶叶,品后觉得“其味极佳”。
“陆羽撰写《茶经》花费了大约20年的时间,即公元760-780年之间。
在这些年中,朝廷动荡,不断贬臣流放于贵州……就是这些被贬流放的臣子来贵州认识了贵州的茶叶,通过本人或亲友或押差将茶叶带出大山为世人知晓。
”“《茶经》中一句‘其味极佳’而使贵州茶叶逐渐成为上贡朝廷的方物。
贵州的茶叶、骡马、金丝楠木、丹砂等方物上贡朝廷,史料没详细记载,只笼统提到‘贡方物’或‘来朝献方物’,而且进贡频繁。
1948年《贵州通志·风土志》才有记载:‘贵定云雾山茶有名,惜产量太少,得之极不易。
石阡,湄潭眉尖茶皆为贡品’”。
“康熙二十六年(1687年)春,湄潭县令杨玉柱邀文士韩应时等同僚闲游湄潭城,一路漫步至湄水桥,皆被春节期间湄江岸上家家户户灯笼楹联所吸引,‘彩球高结,鱼虾争戏’的情景,使得同行心旷神怡。
沉浸在一片歌舞升平中,再抬眼望去,象山四周茶垄之间,茶姑挥舞灵巧的双手在茶垄上跳跃。
韩应时触景生情,遂吟出‘两岸踏歌声,士女采茶工且艳’?的诗句。
康熙时象山的茶园,一直保留到民国年间,这也是恐怕是张天福当年选址湄潭,将实验茶场的总部设于象山脚下的万寿宫的原因吧。
湄潭,山川秀丽,景色迷人。
历史上的数次战争期间,其地多为宁静的后方,一带山峦隔绝了城市的喧嚣,成为名人侠士的归隐地。
明朝遗臣钱邦芑、南明兵部尚书程源、贵州总督范鑛等因时局的变迁而纷纷隐居湄潭。
钱邦芑隐居湄江边上的西来庵,范鑛隐居湄江琴州岸上,彼此之间相距甚近,时常邀约当地名士浏览湄江景色。
他们在琴州拣干枝扫树叶生火煨茶,一边品茶一边吟诗抒发各自的情感,久久不愿离去。
湄潭翠芽属于什么茶
湄潭翠芽属于什么茶湄潭翠芽属于什么茶湄潭翠芽属于什么茶?这是许多不了解湄潭翠芽茶的朋友都想知道的问题,从湄潭翠芽茶的名字可以看出,湄潭翠芽茶是产自于贵州省遵义市湄潭县,那么大家知道湄潭翠芽茶的泡法是什么吗?湄潭翠芽功效是什么呢?下面就给大家一一介绍下。
一、湄潭翠芽属于什么茶许多人都想了解湄潭翠芽属于什么茶,今天就给大家介绍下湄潭翠芽茶,湄潭翠芽产于贵州省最大的茶叶基地县——遵义市湄潭县,创建于1994年,属绿茶类新创名茶。
首先给大家介绍下湄潭翠芽的产地:湄潭。
湄潭是一个典型的农业县,地下无矿产资源,是国家级生态示范区、全国首批无公害茶叶生产示范基地县和中国三绿工程茶业示范县。
全县森林覆盖率52.6%,年均气温15℃,年降水量1100毫米以上,无霜期284天,年日照时数1163小时,平均海拔972 米。
2009年,全县茶叶总面积达到26万亩,其中无性系良种占95%,主要分布在海拔800——1100米的低丘陵和半高山,茶园土壤为砂质黄壤,土层深厚,PH值4——4.5,有机质含量丰富,并富含对人体有益的硒等微量元素,其高海拔、低纬度、少日照及林中有茶、茶中有林的生态环境为湄潭绿茶优良品质的形成奠定了良好的物质基础。
湄潭县种茶历史悠久,陆羽《茶经》中有“黔中生……夷州……往往得之,其味极佳”的记载,夷州即今湄潭及周边一带。
《贵州通志》记载:“湄潭眉尖茶为贡品”。
1939年,国民政府中央农林部农业实验所在这里建立实验茶场,今贵州省茶叶研究所和贵州省湄潭茶场前身。
湄潭翠芽原料以国家级茶树良种湄潭苔茶和福鼎大白茶的.无性系茶园生产的鲜叶为主。
按照《湄潭翠芽茶》地方标准(DB52/478—2005)原料要求分为三级:特级为单芽至一芽一叶初展;一级为一芽一叶,二级为一芽二叶初展;要求原料嫩、小、鲜、净,无病虫芽叶、破损芽叶、紫芽叶、单片叶、对夹叶、鱼叶和鳞片等。
二、湄潭翠芽茶的品质特点外形绿润,扁平、光滑匀整,滋味鲜爽,汤色绿润清澈,栗香浓郁持久,叶底绿鲜活匀整。
湄潭茶叶品牌营销文案策划
湄潭茶叶品牌营销文案策划然而,尽管湄潭茶叶的品质优良,但在茶叶市场上的竞争仍然十分激烈。
如何通过营销手段突出湄潭茶叶的品牌形象,提升其知名度和竞争力,成为了湄潭茶叶企业发展的重要课题。
本文将从湄潭茶叶的品牌定位、目标受众、营销策略、推广渠道等方面展开讨论,为湄潭茶叶品牌的提升提供一些思路和启发。
一、品牌定位1. 定位湄潭茶叶的品质特点湄潭茶叶的品质特点主要体现在香气浓郁、口感醇厚、回甘持久等方面。
因此,可以将湄潭茶叶定位为“山泉水灵,品质上乘”的茶叶品牌,强调其清新怡人的香气和口感纯正的特点。
2. 定位湄潭茶叶的文化内涵湄潭作为一个历史悠久的茶乡,拥有丰富的茶文化内涵。
可以通过湄潭茶叶的品牌定位,突出其“传统与现代相结合,文化底蕴深厚”的特点,使消费者对湄潭茶叶产生认同感和情感共鸣。
3. 定位湄潭茶叶的目标受众湄潭茶叶的目标受众主要包括茶叶爱好者、茶文化爱好者、美食家、文艺青年等群体。
可以通过精准的目标市场定位,将湄潭茶叶推广给具有一定消费能力和消费需求的目标群体。
二、目标受众1. 茶叶爱好者茶叶爱好者是湄潭茶叶的重要消费群体,他们对茶叶的品质、口感、香气等方面都有一定的要求和追求。
可以通过提供优质的湄潭茶叶产品和服务,满足茶叶爱好者对高品质茶叶的需求,建立稳定的消费群体。
2. 茶文化爱好者茶文化爱好者喜欢通过喝茶来感悟人生,品味生活,对茶叶的文化内涵和历史背景感兴趣。
可以通过推广湄潭茶叶的文化底蕴,吸引茶文化爱好者的关注和喜爱,提升湄潭茶叶的知名度和影响力。
3. 美食家美食家喜欢探寻新鲜、美味的食材和美食,对食物的口感、香气有着较高的要求。
可以通过展示湄潭茶叶的独特口感和香气,吸引美食家的关注和喜爱,开拓美食家作为潜在消费群体。
4. 文艺青年文艺青年喜欢追求生活的品味和情调,对具有文化内涵和艺术气息的产品有着较高的接受度。
可以通过推广湄潭茶叶的文化底蕴和品质特点,吸引文艺青年对湄潭茶叶的关注和喜爱,拓展湄潭茶叶的消费群体。
湄潭适合种植什么茶叶品种
湄潭适合种植什么茶叶品种湄潭是中国茶叶的重要产区之一,属于湖南省株洲市境内。
由于湄潭地处湖南省西南部山区,海拔较高,气候温暖湿润,土壤肥沃,适宜茶叶生长。
因此,湄潭是一个非常适合种植茶叶的地方。
在这里,可以种植许多不同品种的茶叶,其中一些最适合种植的茶叶品种包括碧螺春、龙井、铁观音和普洱等。
首先,碧螺春是湄潭地区非常适合种植的一种茶叶品种。
碧螺春茶叶原产地为江苏无锡,因其味道鲜爽、清香扑鼻而广受喜爱。
湄潭地区的气候条件和土壤条件与碧螺春的原产地相似,非常适合其生长。
碧螺春的茶叶嫩芽鲜绿,滋味醇厚,有清新的花香和果香,同时还具有很高的保健价值,能够帮助调节体内的脂肪代谢,并具有降脂减肥的作用。
其次,龙井茶也是湄潭地区适合种植的一种茶叶品种。
龙井茶原产地为浙江杭州,是中国著名的绿茶之一。
湄潭地区的气候温暖湿润,非常适宜龙井茶的生长。
龙井茶的茶叶扁平而细长,色泽嫩绿,汤色清澈明亮,口感鲜爽甘醇,带有淡淡的花香和豆香。
龙井茶有清热解毒、生津止渴、清心明目、降血压的功效,被誉为“绿茶之王”。
另外,铁观音茶也是湄潭地区适合种植的茶叶品种之一。
铁观音茶原产地为福建武夷山,是中国非常著名的乌龙茶之一。
湄潭地区虽然不同于铁观音的原产地,但它的气候和土壤条件同样适宜于铁观音茶叶的生长。
铁观音茶的茶叶形状卷曲,颜色呈深绿或暗褐色,茶汤橙黄透亮,滋味浓郁,有独特的幽香和甘醇的口感。
铁观音茶有润肺止咳、醒脾开胃,提神醒脑的功效,被誉为“半边天名茶”。
最后,普洱茶也是湄潭地区值得种植的一种茶叶品种。
普洱茶原产地为云南普洱地区,是中国最有名的黑茶之一。
湄潭地区的气候和土壤条件非常适合普洱茶的生长。
普洱茶的茶叶汤色红浓,滋味醇厚,具有独特的陈香和果香,有助于促进消化和降低胆固醇。
普洱茶还具有许多其他保健功效,如清除体内异味、消暑降温、提神醒脑等。
总的来说,湄潭是一个非常适合种植茶叶的地方,包括碧螺春、龙井、铁观音和普洱等茶叶品种。
贵州三大名茶
贵州三大名茶
关于《贵州三大名茶》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
贵州省的三大茗茶是什么呢?贵州省的三大荼叶有:湄潭翠芽,兰馨雀舌,都匀毛尖。
喝茶不可是传统式美食文化,另外,因为茶中带有多种多样抗氧化性物质与抗氧化性营养元素,针对清除氧自由基有一定的实际效果。
因而饮茶也有利于防止衰老,具保健养生作用,每日喝三二杯茶可具有防止衰老的功效。
1湄潭翠芽
湄潭翠芽,别名湄江茶。
因产自湄江水岸而而出名。
研制于1943年,距今60很多年历史时间,为贵州的扁型茗茶。
主销贵阳市、遵义市,也销北京市、上海和香港等地。
湄潭县坐落于贵州省北边,气侯柔和,雾天日多,土壤层富饶,构造松散,含矿物丰富多彩,对油茶树生长发育极其有益。
2.兰馨雀舌
兰馨雀舌,是湄潭翠芽诸多知名品牌中的大品牌,其加工工艺来源于上世纪三四十时代,国民党在湄潭开设中央实验茶场及浙大西迁湄潭办校期内,湄潭足以承传、营销推广“西湖龙井茶”加工工艺,此后造成了“湄潭龙井茶”、“湄江茶”、“湄江翠片”等知名的茗茶知名品牌。
3.都匀毛尖
都匀毛尖由毛主席于1956年亲笔写取名,别名“白信阳毛尖”、“细信阳毛尖”、“渔钩茶”、“雀舌茶”,是贵州省三大茗茶之一,
我国十大名茶之一。
产自贵州都匀市,属黔南布依族广大苗族地区自治州。
湄潭茶文化的发展历史及景点介绍
湄潭茶文化的发展历史及景点介绍湄潭茶文化有着很大的发展前景,那么湄潭茶文化的发展历程是什么呢?下面是店铺精心为你整理的湄潭茶文化的发展历史,一起来看看。
湄潭茶文化的发展历史湄潭茶文化历史源远流长,早在汉代,汉武帝派中郎将唐蒙来到黔北,发现茶叶贸易十分兴盛,并购买了一些回去呈送给皇帝;在唐朝时,茶圣陆羽在《茶经》中就记载了湄潭的种茶历史,并说“往往得之,其味极佳”。
1939年中央农业实验所在湄潭建立了茶场,开始了大规模的种茶、制茶。
抗战期间,当代茶界泰斗张天福先生亲自选址的中央实验茶场和浙大西迁的一大批爱国学者在湄潭工作、学习,品茗赋诗留下的诗篇助推了茶产业的发展。
同时,当代十大茶人中的张天福、刘淦芝、李联标曾在湄潭工作过,浙大西迁湄潭办学七年,苏步青等著名教授发起成立的《湄江吟社》,留下了数十首茶的诗词歌赋等丰富文化资源,各种茶文化活动也蓬勃开展,为湄潭茶文化建设打下了深厚的基础。
到目前为止,湄潭有茶叶企业、个体加工户329家。
茶叶企业拥有注册商标50多个,倾力打造的“湄潭翠芽”品牌已40次获国内外茶行业大奖,其中28次获国家级的金奖,“湄潭翠芽”在2009年“贵州十大名茶”评选中获总分第一名,2010年“贵州五大名茶”评选中获总分第一名。
湄潭曾先后被列为全国首批无公害茶叶生产示范基地县、西南茶城,农业部定点市场“全国重点产茶县”、“中国三绿工程茶业示范县”,曾获得“中国茶叶产业发展政府贡献奖”,“中国名茶之乡”和“最受百姓欢迎产茶地”等称号。
湄潭茶文化的景点介绍明清贡茶园春雨闲散的打在人身上,蜿蜒曲折、坡陡弯急是记者步入明清贡茶园的第一印象。
据开车罗师傅介绍,这条从湄潭县城通往云贵山的道路在前两年才修好,独特的地理环境造就了这里婀娜多姿的原生态茶园,雨后云雾缭绕着整座山头,让人感到些许凉意。
“明清贡茶园是湄潭茶文化一枚响亮的地理标识,在古代社会,茶就已经作为官员争相购买的高档饮品。
在湄潭就有这样一片茶园,茶叶常年供给皇家,也就是今天的明清贡茶园。
【历史】湄潭翠芽地历史渊源
【关键字】历史湄潭翠芽的前世今生贵州是茶叶种植第一大省,却没有一个在市场上具有统治性地位的品牌,类似于西湖龙井、碧螺春那样在全国如雷贯耳的品牌在贵州也没有出现,这是一个值得追问的问题。
如果问起贵州最具代表性的茶,湄潭翠芽算是一个在省内公认的好茶,我们在贵州的寻茶之旅,就从湄潭翠芽开始了。
湄潭是贵州第一大、全国第二大产茶县。
不同于西湖龙井的一芽一叶、一芽两叶,湄潭翠芽茶如其名,用的是极致的独芽。
原产地的原料,按照标准工艺生产才能冠以湄潭翠芽之名。
芽头所制绿茶是高档茶类的普遍认知,也决定了湄潭翠芽是绿茶中的“贵族”之定位。
作为湄潭翠芽的技艺传承人,湄潭阳春白雪茶业的总经理黄建峰请我们喝的,是明前翠芽,外形扁直光滑、匀整绿润。
喝绿茶最为朴实干脆,一只200多毫升的玻璃杯,沸水温杯,3克茶叶放进去,等那么几十秒,沸水温度稍降,提壶冲泡。
便可以开始观察翠芽在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程,所谓“茶舞”。
图1 湄潭翠芽“茶舞”景象眼前的这杯湄潭翠芽,冲泡之后清澈见底,清香扑鼻。
浸泡几秒的工夫,芽叶全部舒展,漂亮而完整的独芽,碧绿的茶汤和翠绿的芽叶交相辉映,像春染杯底,绿满晶宫。
细细品饮,幽香鲜雅,溽热顿消。
第二泡,茶汤颜色更为翠绿,喝起来芬芳香郁,有回甘,唇齿之间栗香充盈。
“不是每颗芽叶都有资格踏上通往茶香的旅程。
”湄潭翠芽是典型的栗香型茶,与其特殊的生长环境有关。
图2 湄潭翠芽干茶这一口茶的背后,是无数辛劳:茶树栽种至收获需历时5年,每亩莲心独芽仅产2千克;每千克大约65000颗芽头,即每杯需约200颗芽头。
若是要喝到明前绿茶,茶工们要在清明前10天的清晨6点至10点,采莲心独芽或一芽一叶初展,每千克成品茶需茶青5千克;从采摘到成茶,历21个小时,24道工艺,98道工序,成就了我手里这杯湄潭翠芽茶。
“炒茶是一件苦差事。
”黄建峰说,最难的就是高温考验,最初都是烧柴火或木炭,将一口大锅支在火上,当温度达到200℃时,就可以将茶叶倒进锅内,这称为杀青。
湄潭茶叶发展历程
湄潭茶叶发展历程湄潭茶叶发展历程始于宋代,距今已有近1000年的历史。
湄潭位于中国贵州省遵义市南部,自然环境得天独厚,气候湿润,土壤肥沃,适宜茶树的生长。
茶叶作为重要的农产品,对湄潭的经济发展起到了积极的推动作用。
在宋代,湄潭的茶叶就是当地重要的特产之一,被誉为“黔中梅山茶”,以其鲜香浓郁的口感而著名。
当时,湄潭的茶叶主要以饼茶为主,制作工艺以手工为主。
在后来的元、明、清等朝代,湄潭茶叶的产量逐渐增加,茶叶的制作工艺也逐渐改进,出现了更多的茶叶品种。
到了20世纪初,湄潭茶叶的发展迎来了一个新的阶段。
当时,湄潭的茶商们开始采用新的制作工艺,大量采用机械制作茶叶,提高了茶叶的生产效率和品质。
同时,湄潭的茶叶也开始走出了贵州,逐渐流向全国各地。
到了20世纪70年代,湄潭茶叶的发展进入了一个新的阶段。
当时,中国茶叶需求量不断增加,以湄潭为代表的贵州茶叶得到了更多的市场认可和关注。
为了进一步提高湄潭茶叶的品质,湄潭的茶农们开始进行技术创新和产业升级,引入了现代化的茶叶加工设备和管理技术,不断提高茶叶的产量和品质。
到了21世纪初,湄潭茶叶的发展呈现出一个新的亮点。
当时,湄潭的茶农们开始注重茶叶的品牌建设和市场推广,以打造特色品牌茶叶为目标。
通过加大投入,提高品质,湄潭茶叶逐渐树立了自己的品牌形象,被越来越多的人所认可和喜爱。
如今,湄潭茶叶已经成为贵州省的重要农产品,也是中国的知名特产之一。
湄潭茶叶以其鲜香浓郁的口感和独特的品质而闻名,被广泛应用于家庭饮用和茶叶文化传承。
湄潭茶叶的发展离不开茶农们的辛勤劳动和专业知识,他们用心耕耘,精心制作,为湄潭茶叶的发展做出了巨大贡献。
未来,湄潭茶叶的发展还有很大的潜力和空间。
随着人们对健康和绿色生活的追求,茶叶作为一种天然的饮品,具有广阔的市场前景。
湄潭茶叶将继续致力于技术创新和品质提升,打造更多的特色品牌茶叶,让湄潭茶叶的声誉传遍全国乃至全世界,为湄潭的经济发展做出更大的贡献。
湄潭翠芽的介绍
湄潭翠芽的介绍湄潭翠芽的介绍湄潭翠芽,又称翠芽茶,是一种以湄潭地区特有的茶树品种为原料制成的绿茶。
湄潭翠芽茶以其独特的香气和口感而闻名,被誉为中国绿茶中的瑰宝。
下面将为您详细介绍湄潭翠芽的特点和制作工艺。
一、特点湄潭翠芽茶的外形呈现出细嫩的翠绿色,茶叶条索紧结,形似雀舌,故又被称为“湄潭雀舌”。
茶叶汤色清澈明亮,香气高雅持久,口感鲜爽回甘。
湄潭翠芽茶富含丰富的茶多酚和氨基酸,具有抗氧化、降脂减肥、提神醒脑等多种保健功效。
二、制作工艺湄潭翠芽茶的制作工艺独特,主要包括采摘、杀青、揉捻、烘干等环节。
首先,采摘时选择嫩芽,保证茶叶的品质。
其次,杀青是制作翠芽茶的关键步骤,采用高温烘焙的方法,使茶叶保持翠绿色。
然后,揉捻过程中要注意掌握好时间和力度,使茶叶形成紧结的条索。
最后,通过烘干,使茶叶保持干燥,便于保存和饮用。
三、品鉴方法品鉴湄潭翠芽茶时,可以先观察茶叶的外形,正宗的翠芽茶应该呈现出细嫩的翠绿色。
然后,闻茶香,正宗的翠芽茶香气高雅持久,带有清新的花果香。
接着,品尝茶汤,正宗的翠芽茶汤色清澈明亮,口感鲜爽回甘。
最后,回味余香,正宗的翠芽茶余香悠长,回味无穷。
四、保存方法湄潭翠芽茶的保存方法很重要,可以将茶叶放入干燥、通风、无异味的茶罐中密封保存,避免阳光直射和潮湿环境。
同时,要注意避免与其他异味物品接触,以免茶叶吸味。
总结:湄潭翠芽茶作为一种独特的绿茶品种,以其独特的香气和口感受到广大茶叶爱好者的喜爱。
其制作工艺独特,品鉴方法简单易行,保存方法得当,能够保持茶叶的优质品质。
如果您对绿茶感兴趣,不妨尝试一下湄潭翠芽茶,相信您一定会被它的独特魅力所吸引。
遵义湄潭茶叶采购清单表
遵义湄潭茶叶采购清单表一、茶叶种类及数量:1. 绿茶:500公斤2. 黄茶:300公斤3. 红茶:200公斤4. 白茶:100公斤5. 乌龙茶:150公斤6. 花茶:100公斤二、茶叶质量要求:1. 外观:茶叶整齐、色泽鲜艳、无杂质2. 香气:茶叶香气浓郁、纯正3. 叶底:茶叶叶底鲜亮、均匀4. 汤色:茶叶汤色清亮、透明三、茶叶采购要求:1. 产地:茶叶产自遵义湄潭地区2. 采摘时间:新鲜茶叶,采摘时间在春季或秋季3. 采摘标准:嫩芽含量高,一芽一叶或一芽二叶4. 加工工艺:茶叶采用传统手工制作工艺,保留原汁原味四、茶叶包装要求:1. 包装规格:每包净重250克2. 包装材料:采用食品级别的铝箔袋,保证茶叶的新鲜度和质量3. 标签要求:每包茶叶附带标签,标明茶叶种类、产地、净重、生产日期等信息4. 外包装:每箱茶叶包装12包,外箱采用牢固的纸箱,防潮、防震、防晒五、茶叶交付要求:1. 交付时间:茶叶需在一个月内交付完毕2. 交付地点:遵义市湄潭区茶叶批发市场3. 运输方式:茶叶运输需采用专业的运输工具,保证茶叶的完整性和新鲜度4. 茶叶验收:收到茶叶后,需进行验收,检查茶叶的质量和数量是否符合要求六、茶叶价格及支付方式:1. 价格:茶叶价格按照市场行情确定,具体价格可商议2. 支付方式:采用银行转账或现金支付,支付方式可根据双方协商确定七、其他要求:1. 茶叶质量保证:供应商需提供茶叶质量保证书,确保茶叶的质量和安全性2. 合作期限:合作期限为一年,双方可根据实际情况进行续签3. 售后服务:供应商需提供茶叶的售后服务,包括茶叶质量问题的解决和售后咨询等以上是遵义湄潭茶叶采购清单表,希望供应商能按照要求提供优质的茶叶产品,以满足市场需求。
同时,我们期待与供应商建立长期稳定的合作关系,共同发展茶叶产业。
湄潭翠芽简介
湄潭翠芽简介
湄潭翠芽简介:
一、湄潭翠芽的历史
湄潭翠芽,是指一种原产于贵州省湄潭县的绿茶。
据传,早在唐代就
已经出现,是当地人民用心制作的传统名茶。
然而,在历史的长河中,由于诸多原因,这种茶叶一度陨落,直到1991年才得以重新恢复生产,如今已经成为全国闻名的优质茶叶之一。
二、湄潭翠芽的特点
湄潭翠芽茶叶呈现深绿色,干茶条索紧细匀整,冲泡之后形如鱼钩、
叶底鲜嫩绿亮。
它的香气独特清雅,汤色浓厚鲜爽,味道回甘持久,
有“润喉之茶”之称。
这种茶叶因为它的独特风味,广受茶客们的喜爱。
三、湄潭翠芽的功效
湄潭翠芽不仅口感香醇,还具有多种健康功效。
它富含多种维生素,
能够防止衰老、抗氧化、降低血脂,同时还可以促进身体新陈代谢,
预防动脉硬化等心血管疾病。
长期饮用还可以帮助清除肝脏中的毒素,增强身体免疫力,促进消化等。
四、湄潭翠芽的制作工艺
湄潭翠芽的制作工艺主要包括采摘、萎凋、揉捻、杀青、干燥、熟化等几个环节。
整个制茶过程需要进行多次揉捻,这样才能够使茶叶多产生一层细腻的茶汁,从而增加茶叶的甜度和香气。
制作出来的湄潭翠芽形态美观,色泽碧绿,口感鲜爽,香味独特,是一款非常优质的绿茶。
总之,湄潭翠芽不仅具有独特的历史和制作工艺,更重要的是它的特色风味和多种健康功效。
在茶文化越来越受人们青睐的今天,湄潭翠芽茶的出现,无疑又为传统茶文化添上了新的一笔!。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
得大利,茶商得暴利”曾是湄潭茶叶的生存现状。
湄潭茶叶当然不甘于老做“他人替身”。 2009 年新增茶园 7.5 万亩,全县茶园面积达 28 万亩, 其中投产茶园 12.5 万亩;茶叶总产量达 1.1 万
0c02f6a 贵州好想带特产商场
吨,产值达 6.16 亿元,茶业综合收入达 10.2 亿 元,同比分别增长 43.6%、62.1%、43.7%。在茶 叶生产上严把质量关的同时,全力打造茶叶品 牌。在“中茶杯”、“中绿杯”等系列国际国内名
湄潭茶叶是贵州省遵义市湄潭县的特产。湄 潭县是贵州茶叶第一县,被誉为“中国名茶之 乡”,贵州省最大的茶叶基地。
湄潭茶叶种植历史悠久,茶圣陆羽在夷州„„往 往得之,其味极佳”。清《贵州通志》载:“黔省 所属皆产茶„„湄潭眉尖茶皆为贡品”。抗战期 间,国立浙江大学迁入湄潭办学,农林部中央农
优茶评比中,先后 28 次夺得金奖。在“贵州十 大名茶”评比中,“湄潭翠芽”荣登榜首。我县 相继被中国茶叶流通协会授予“全国重点产茶 县”和“全国十大特色产茶县”称号,被人民网
0c02f6a 贵州好想带特产商场
评为“最受百姓欢迎产茶地”。
业实验所和中国茶叶在湄潭筹建实验茶场,提供 茶树栽培、育种、制茶、防病等研究,对后来的 湄潭茶业影响极大。
湄潭茶叶品质优良,品牌众多,有 17 个获
0c02f6a 贵州好想带特产商场
省、部优以上产品,同时拥有遵义市名牌产品及 其它优质绿茶。品牌多了,但品牌集中度低,难 以形成品牌效应,每年大量江浙茶商入黔,将湄 潭茶叶制成龙井、碧螺春,“茶农得小利,加工