理美发店规章制度
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靓发堡规章制度
1、上班打卡时间:9:10-22:00,迟到一分钟扣一元。店内员工不得消费一次性用品,自己的水杯须放指定位置,违者一次10元,9:30以后所有员工必须能正常接客,晚上22:00前进店客人必须按正常接待,违者一次30元。
2、轮牌:师傅一个,中工一个,头牌者必须上交手机,头牌必须引导客人进门,问清楚客人的需求,带顾客到指定位置,以上未做到者一律罚款20元
3、开单:中工洗完头发必须到前台开单跟到师傅位置,师傅完工后须领客人到前台结账,师傅接单剪客人一定先到前台开单跟到自己位置,未按以上操作者和未开单者,所有业绩一律没收。
4、卫生:卫生间随时保持干净,负责地板的有空随时扫,垃圾桶满就要及时换,台面负责的必须有空及时整理。师傅位子自己及时清理,有师傅在玩没整理,不管任何借口一律开单,每天晚上所有负责各种卫生的,必须全部清理干净,下班、中工自己做的事情卫生及时清理,本人早上上班重新检查自己负责的卫生,店长第二天早上检查卫生,未作清楚的一律开单,每次罚款20元。
5、本店员工一律不得坐在客人休息区,违者一次20元。本店员工必须熟知店内产品,不定期考核,未达标者一次20元,员工在给客人操作过程中,必须上交手机到吧台,有特殊情况须向吧台说明情况,违者罚20元。
6、顾客投诉处理:中工返工者一律取消业绩,其它因为服务和剪发吹发原因被投诉者一次罚款50元(一个月有两次警告处理)。每个月被投诉最多者另外处罚200元,服务好被客人表扬最多的一个月奖励300元。每月迟到早退者最多的另罚100元,满勤者奖励200元。
7、在给顾客服务过程中店内员工不得互相谈笑,不得偷看客人手机等隐私东西,违者一次20元。
8、员工间不得互相拆台、吵架,上班期间必须服从店内管理人员管理违者罚30元。