幼儿园大班健康教案《豆类朋友来聚会》含反思
大班健康活动教案豆类朋友来聚会
大班健康活动教案豆类朋友来聚会一、教学内容《大班健康活动教案:豆类朋友来聚会》以幼儿园大班儿童为对象,通过引入豆类食物的主题,让幼儿了解豆类食物的营养价值,认识常见的豆类食物,并学会正确地烹饪和食用豆类食物。
二、教学目标1. 让幼儿了解豆类食物的营养价值,认识到豆类食物对健康的重要性。
2. 培养幼儿对豆类食物的兴趣,激发幼儿尝试和食用豆类食物的欲望。
三、教学难点与重点重点:让幼儿了解豆类食物的营养价值,认识常见的豆类食物,并学会正确地烹饪和食用豆类食物。
难点:让幼儿理解豆类食物对健康的重要性,并能够自主地尝试和食用豆类食物。
四、教具与学具准备教具:豆类食物样品、图片、视频、烹饪工具等。
学具:幼儿烹饪豆类食物的食材、餐具等。
五、教学过程1. 引入:教师通过展示豆类食物样品和图片,引起幼儿的兴趣,引导幼儿观察和描述豆类食物的特点。
2. 讲解:教师通过视频或讲解,向幼儿介绍豆类食物的营养价值和常见的豆类食物。
3. 实践:教师指导幼儿使用烹饪工具,教授正确的烹饪和食用豆类食物的方法,让幼儿亲自动手烹饪豆类食物。
4. 品尝:教师组织幼儿品尝自己烹饪的豆类食物,让幼儿体验到烹饪的乐趣和豆类食物的美味。
六、板书设计板书设计应包括豆类食物的营养价值、常见的豆类食物和烹饪方法等内容,以图文结合的形式展示,方便幼儿理解和记忆。
七、作业设计作业题目:请幼儿回家后,与家长一起寻找其他豆类食物,并尝试烹饪一种豆类食物,记录下烹饪的过程和味道。
答案:幼儿回家后,与家长一起寻找其他豆类食物,如绿豆、红豆等,并尝试烹饪一种豆类食物,如绿豆汤、红豆粥等。
幼儿可以记录下烹饪的过程和味道,如煮的时间、口感等。
八、课后反思及拓展延伸课后反思:教师在课后应对本次活动的效果进行反思,思考如何更好地引导幼儿了解豆类食物的营养价值,如何提高幼儿的烹饪技能,以及如何培养幼儿的良好饮食习惯。
拓展延伸:教师可以组织幼儿进行豆类食物的主题活动,如豆类食物绘画、豆类食物故事等,让幼儿在不同的领域中学习和体验豆类食物的相关知识。
幼儿园大班教案《豆类朋友来聚会》
幼儿园大班教案《豆类朋友来聚会》第一章:课程引入活动目标:1. 引导幼儿对豆类食物产生兴趣。
2. 帮助幼儿认识不同的豆类食物。
活动准备:1. 各种豆类食物,如绿豆、黄豆、红豆等。
2. 豆类食物的图片。
活动过程:1. 邀请幼儿观察各种豆类食物,引导幼儿观察豆类的形状、颜色和大小。
2. 向幼儿展示豆类食物的图片,让幼儿尝试识别不同的豆类。
3. 引导幼儿嗅一嗅、摸一摸、尝一尝不同的豆类食物,让幼儿感受豆类的特点。
活动延伸:1. 邀请幼儿和家长一起制作豆类食品,如豆泥、豆沙等。
2. 让幼儿和家长一起种植豆类植物,观察豆类植物的生长过程。
第二章:豆类朋友的特征活动目标:1. 帮助幼儿了解豆类食物的营养价值。
2. 引导幼儿关注豆类食物的生长过程。
活动准备:1. 豆类植物的生长视频。
2. 豆类食物的营养知识介绍。
1. 向幼儿展示豆类植物的生长视频,让幼儿了解豆类植物的生长过程。
2. 向幼儿介绍豆类食物的营养价值,如富含蛋白质、维生素和矿物质等。
3. 引导幼儿讨论如何选择和食用健康的豆类食物。
活动延伸:1. 邀请幼儿和家长一起参与豆类食物的烹饪,如煮豆、做豆类菜肴等。
2. 让幼儿和家长一起种植豆类植物,观察豆类植物的生长过程。
第三章:豆类朋友的种类活动目标:1. 帮助幼儿认识不同种类的豆类食物。
2. 引导幼儿了解豆类食物的来源和用途。
活动准备:1. 各种豆类食物,如绿豆、黄豆、红豆等。
2. 豆类食物的图片和信息。
活动过程:1. 向幼儿展示各种豆类食物,让幼儿观察豆类的形状、颜色和大小。
2. 向幼儿介绍豆类食物的来源和用途,如黄豆可以制作豆腐、豆浆等。
3. 引导幼儿尝试不同的豆类食物,让幼儿感受豆类的味道和口感。
活动延伸:1. 邀请幼儿和家长一起制作豆类食品,如豆泥、豆沙等。
2. 让幼儿和家长一起种植豆类植物,观察豆类植物的生长过程。
第四章:豆类朋友的营养价值1. 帮助幼儿了解豆类食物的营养价值。
2. 引导幼儿关注豆类食物的食用方式。
幼儿园大班健康教案《豆类伙伴来聚会》
幼儿园大班健康教案《豆类伙伴来聚会》一、教案概述本次健康教案是针对幼儿园大班开展的,主题为《豆类伙伴来聚会》,旨在通过有趣味味且互动性强的活动,让孩子们了解豆类食品的种类、营养价值以及健康作用,培育孩子们选择健康饮食的意识和习惯。
二、教材准备1. 豆类食品:绿豆、红豆、小黑豆、芸豆、黄豆等。
2. 相关说明书:介绍各种豆类食品的营养价值、健康作用等相关说明书。
3. 导师讲解及展板:由导师亲自讲解,同时为幼儿园教室搭建展板,介绍豆类的种类、基本常识和相关营养成分等。
三、教学目标1. 帮忙幼儿理解豆类食品的种类,把握其基本常识和相关营养成分。
2. 提示孩子们关注健康饮食,教育孩子选择健康饮食的意识和习惯。
3. 通过本次活动,培育幼儿的社交技能和团队合作意识。
四、教学过程1. 导师介绍(1)先放一段瑜伽音乐,让孩子们先来一段放松的运动。
然后,介绍本次活动的主题:“豆类伙伴来聚会”。
(2)在展板上介绍豆类的种类、分类,同时重点讲解绿豆、红豆、小黑豆、芸豆、黄豆等豆类的基本常识和相关营养成分。
(3)引导孩子加入“豆类伙伴”的行列,内化健康饮食的理念。
2. 活动布置(1)游戏1:“找出你的豆类伙伴”规定:孩子们任意站立,然后导师将一些豆类图片贴在孩子们身上,孩子们要通过询问其他同学的帮忙,找到本身的豆类伙伴。
(2)游戏2:“排排坐,豆类来串串”规定:孩子们将图片呈现在本身面前,然后围成一个完整的圆形,开始有节奏地传递豆类图片。
最后一张图片的孩子,要跑到最前面作为首位,开始下一轮。
(3)游戏3:“做出本身的饭团”规定:幼儿们可以本身选取一些不同的豆类食品,将其放在竹帘上,用筷子夹取选好的食材后,在锡纸上包裹,做出本身的饭团。
3. 结束总结(1)让孩子们共享本身制作的饭团的感受、思考健康饮食的意义。
(2)播放“健康食品快讯”,提示孩子们关注饮食健康,削减垃圾食品的摄入。
五、教学评价1. 孩子们可以把握豆类的种类、基本常识和相关营养成分。
大班健康活动教案豆类朋友来聚会教案
大班健康活动教案豆类朋友来聚会教案一、教学内容二、教学目标1. 认知目标:让幼儿认识和了解常见的豆类食物,知道豆类食物的营养价值。
2. 技能目标:培养幼儿的观察力、表达力和动手操作能力。
3. 情感目标:培养幼儿对豆类食物的兴趣,养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
三、教学难点与重点重点:让幼儿认识和了解常见的豆类食物,知道豆类食物的营养价值。
难点:培养幼儿的观察力、表达力和动手操作能力。
四、教具与学具准备教具:各种豆类食物(如黄豆、绿豆、红豆等)、豆类食物图片、PPT课件等。
学具:每个幼儿准备一个豆类食物样品、记录表、画笔等。
五、教学过程1. 引入:教师通过出示各种豆类食物样品,引发幼儿的兴趣,引导幼儿观察和描述豆类食物的特点。
2. 讲解:教师利用PPT课件,展示各种豆类食物的营养价值,让幼儿了解豆类食物对身体健康的好处。
3. 实践:教师指导幼儿进行豆类食物的分类和观察,让幼儿动手操作,培养幼儿的观察力和动手能力。
4. 讨论:教师组织幼儿进行小组讨论,让幼儿分享自己观察到的豆类食物的特点和营养价值。
六、板书设计板书内容:豆类食物的特点和营养价值。
七、作业设计1. 作业题目:请幼儿回家后,与家长一起调查家里常用的豆类食物,并记录下来。
答案:略。
八、课后反思及拓展延伸教师在课后要对本次活动进行反思,分析活动的优点和不足,提出改进措施。
同时,教师还可以拓展延伸活动,如组织幼儿参观豆类食物的种植地,让幼儿了解豆类食物的生产过程,加深幼儿对豆类食物的认识。
重点和难点解析一、教学内容细节重点关注1. 豆类食物的特点:教师需要明确各种豆类食物的外观、口感、生长环境等方面的特点,以便在教学过程中进行详细介绍。
2. 豆类食物的营养价值:教师应了解豆类食物所含的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等,并能够将这些信息生动地传达给幼儿。
二、教学难点与重点细节重点关注1. 教学难点:在本次活动中,幼儿需要掌握豆类食物的分类和观察,以及表达自己所观察到的特点。
大班健康教案《豆类朋友来聚会》
大班健康教案《豆类朋友来聚会》教案名称:豆类朋友来聚会班级:大班(3-4岁)教学目标:1. 认识和区分不同的豆类食物。
2. 了解豆类食物的营养价值和重要性。
3. 培养良好的饮食习惯,增加对健康食物的选择。
教学准备:1. 豆类食物的图片或实物。
2. 有关豆类食物的图片或故事书。
3. 大字卡片或白板。
4. 音乐播放器。
5. 素食三明治等简单的豆类食物。
教学过程:引入活动:1. 让孩子们坐在圈子里,展示一些豆类食物的图片或实物,如豆腐、豆芽、黄豆等。
2. 引导孩子们观察并猜测这些食物是什么,是否认识。
3. 提问:“你们有没有吃过这些食物?它们好吃还是不好吃?”主体活动:1. 通过图片或故事书,向孩子们介绍豆类食物的种类和外观特点。
同时,向他们展示豆类食物的营养价值和重要性。
2. 使用大字卡片或白板编写一份简单的健康食谱,包括一些豆类食物。
让孩子们根据食谱中的食物种类,拼出相应的大字卡片或在白板上画出相应的图形。
并辅助他们一起读出这些食物的名称。
3. 分发素食三明治等简单的豆类食物,让孩子们品尝,并交流食物的味道和口感。
活动延伸:1. 根据孩子们的兴趣,进行一场小小的“豆类朋友聚会”,邀请孩子们带来一些他们喜欢的豆类食物,并进行分享和交流。
2. 引导孩子们绘制或制作一幅关于豆类食物的画作或手工作品,展示在教室或班级的墙上,加深对豆类食物的记忆和理解。
课堂总结:通过本节课的学习,我们认识了各种豆类食物,了解了它们的营养价值和重要性。
希望大家能够养成良好的饮食习惯,多选择健康的食物。
教学反思:本课设计了多种教学活动,以吸引孩子们的注意力和提高他们的参与度。
同时,通过互动、品尝和创作等活动,让孩子们更加深入地了解和认识豆类食物,并培养了他们对健康食物的兴趣和认识。
但在今后的教学中,还需要进一步丰富活动形式,提高互动和参与度,以更好地促使孩子们学习和掌握知识。
幼儿园大班健康教案《豆类朋友来聚会》
幼儿园大班健康教案《豆类朋友来聚会》教学目标1.让幼儿了解豆类的营养价值,掌握如何正确地选择和食用豆类;2.培养幼儿的团队合作能力和创意思维能力;3.带领幼儿认识豆类朋友,了解不同的豆类以及其特点。
教学资源1.豆类图片、图表、模型等物资;2.呈现豆类成品食品,如豆浆、豆腐、豆皮等;3.具有相近颜色的球、棒、片等玩具。
教学步骤第一步:导入向幼儿简要介绍今天的主题:《豆类朋友来聚会》,提出一个问题:“你们平时都吃了哪些豆类食品呢?”让孩子们交流讨论并展示自己的答案。
第二步:了解豆类通过图片、图表、模型等物资,介绍豆类的营养价值,减少幼儿对豆类的偏见。
同时,与家长沟通协调,将豆类成品食品带到教室,给孩子们品尝尝试。
第三步:认识豆类朋友将豆类图片分成几部分贴在黑板上(如豆腐、豆皮、豆角、豆腐干等),让孩子们相互搭配拼接成一份豆类朋友的画像。
然后,引导幼儿根据不同的豆类特点进行观察、思考和交流,了解豆类朋友的生长环境、形态特征和营养价值。
第四步:聚会活动组织幼儿一起开展聚会活动,让孩子们自己动手设计、装饰、制作另一种豆类成品食品,并由大家一起品尝。
鼓励孩子们想象出新奇的豆类食品组合,并听取他们的观点,共同评价成品食品的口感和营养价值。
第五步:总结回顾本节课教学内容,老师强调豆类的好处,并提醒孩子们选择正确的豆类食品,以保证身体健康。
同时,鼓励孩子们学会创新思考,不断尝试,开拓自己的视野。
教学反思在教学中,应当重视幼儿的自主性和创新性,为他们提供更多的想象空间和思考时间。
同时,关注幼儿对豆类的感性认知和情感表达,帮助他们建立正确、积极的营养观念,养成好的饮食习惯。
此外,在教学过程中,应当加强与家长沟通和交流,让家长了解教学内容和目标,从而实现家校合作的良好效果。
幼儿园大班教案《豆类朋友来聚会》
1. 认知目标:让幼儿认识常见的豆类植物,了解豆类植物的生长过程和特点。
2. 技能目标:培养幼儿观察、比较和动手操作的能力。
3. 情感目标:培养幼儿对豆类植物的兴趣,养成节约粮食的好习惯。
二、教学内容1. 认识豆类植物:黄豆、绿豆、红豆、黑豆等。
2. 了解豆类植物的生长过程:种子发芽、长出叶子、开花、结果。
3. 学习豆类植物的特点:富含蛋白质、维生素和矿物质。
三、教学重点与难点1. 教学重点:让幼儿认识常见的豆类植物,了解豆类植物的生长过程和特点。
2. 教学难点:让幼儿学会观察和比较豆类植物的外形特征。
四、教学方法1. 观察法:让幼儿观察豆类植物的图片,实物,培养幼儿的观察能力。
2. 比较法:让幼儿比较不同豆类植物的外形特征,培养幼儿的比较能力。
3. 操作法:让幼儿动手操作,种植豆类植物,培养幼儿的实践能力。
五、教学准备1. 教具:豆类植物图片、实物、种植盆、水、肥料等。
2. 材料:豆类植物种子、放大镜、记录本等。
1. 导入:邀请幼儿观察桌上的豆类植物图片和实物,引导幼儿说出豆类植物的名字。
2. 讲解:教师讲解豆类植物的生长过程和特点,让幼儿了解豆类植物的重要性。
3. 操作:分组进行豆类植物种植活动,引导幼儿动手操作,体验种植过程。
4. 观察:让幼儿观察豆类植物的生长情况,记录植物的变化。
5. 总结:教师与幼儿一起总结豆类植物的生长过程和特点,引导幼儿养成节约粮食的好习惯。
七、教学评价1. 观察评价:教师通过观察幼儿在种植过程中的表现,评价幼儿的观察能力和动手操作能力。
2. 记录评价:教师查看幼儿记录豆类植物生长变化的记录本,评价幼儿的记录能力和观察能力。
3. 小组评价:教师组织小组讨论,让幼儿互相评价种植过程中合作的表现。
八、教学拓展1. 邀请农民伯伯来园讲解豆类植物的生长过程和种植技巧,让幼儿更加了解豆类植物的重要性。
2. 组织幼儿参观豆类植物加工厂,了解豆类植物的加工过程,培养幼儿对粮食的珍惜意识。
幼儿园大班健康教育活动《豆类朋友来聚会》教学设计【含教学反思】
幼儿园大班健康教育活动《豆类朋友来聚会》教学设计一、前言豆类富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,是很好的人体营养补充品。
但是,很多幼儿并不喜欢吃豆类食品,甚至对豆类还存在恐惧心理。
因此,为了帮助幼儿养成良好的饮食习惯,促进健康成长,我们开展了一次名为《豆类朋友来聚会》的健康教育活动。
通过本次活动,我们希望能让幼儿更加了解豆类食品,接受豆类营养,树立正确的饮食观念,培养健康的生活方式。
二、活动设计2.1 活动目标通过本活动,幼儿应当能够了解到豆类食品的重要性,认识到豆类的种类和特点,学会制作简单美味的豆类食品,培养对豆类的兴趣与好奇心,树立正确的饮食观念,养成健康的饮食习惯。
2.2 活动内容本次活动内容主要包括以下几个部分:2.2.1 知识讲解我们将向幼儿们讲解豆类的种类和特点,并介绍豆类的营养成分和作用。
2.2.2 观察实物我们将展示各种不同种类的豆类实物,让幼儿们亲手摸摸、闻闻,感受豆类的颜色、味道、纹理等特点。
2.2.3 制作豆类美食我们将组织幼儿动手制作豆类美食,使幼儿通过亲手制作,体验豆类的美味和乐趣,并增强对豆类的喜爱和兴趣。
2.2.4 品尝豆类美食我们将邀请幼儿们品尝豆类美食,并与他们分享豆类食品的美味和营养。
2.3 活动流程本次活动的流程如下:时间活动内容8:30-8:40 活动开场,介绍活动目的8:40-9:00 知识讲解9:00-9:20 观察实物9:20-10:00 制作豆类美食10:00-10:20 品尝豆类美食10:20-10:30 活动,发放小礼品2.4 活动材料本次活动所需材料如下:•黄豆、绿豆、黑豆、红豆、毛豆等各种豆类实物;•竹签、小刀、勺子等制作美食的工具;•面粉、玉米面、豆腐、豆面等基础材料;•蜜枣、枸杞、红枣、莲子等调味料;•陆续抵达并进入活动的幼儿。
三、教学反思通过本次活动,幼儿们对豆类食品有了更深的了解,带动了幼儿对豆类食品的兴趣,培养了幼儿健康的饮食习惯。
幼儿园大班教案《豆类朋友来聚会》
幼儿园大班教案《豆类朋友来聚会》一、教学目标:1. 让幼儿认识和了解常见的豆类食物,如大豆、红豆、绿豆等。
2. 培养幼儿的观察能力、动手能力和合作意识。
二、教学内容:1. 认识各种豆类食物,了解它们的特征和营养价值。
2. 通过观察、触摸、品尝等环节,让幼儿体验豆类食物的乐趣。
3. 学习制作简单的豆类食品,如豆浆、豆沙等。
三、教学准备:1. 各种豆类食物(大豆、红豆、绿豆等)样品。
2. 豆类食品制作工具和材料。
3. 教学图片、视频等资料。
四、教学过程:1. 导入:邀请幼儿观察各种豆类食物样品,引导幼儿说出它们的名称和特征。
2. 讲解:通过图片、视频等资料,向幼儿介绍豆类食物的营养价值,教育幼儿多吃豆类食物有益身体健康。
3. 实践活动:让幼儿亲手制作简单的豆类食品,如豆浆、豆沙等,培养幼儿的动手能力。
4. 品尝环节:组织幼儿品尝自己制作的豆类食品,引导幼儿体验美食带来的乐趣。
5. 总结:让幼儿谈谈对豆类食品的认识和感受,强调多吃豆类食物对身体的好处。
五、作业与延伸:1. 家庭作业:让幼儿与家长一起收集更多关于豆类食物的信息,如豆类食品的制作方法、食用方式等。
2. 课外活动:组织幼儿参观豆类食品加工厂,了解豆类食品的制作过程,增进对豆类食物的认识。
3. 主题延伸:开展“豆类植物种植”活动,让幼儿亲手种植豆类植物,观察它们的生长过程,培养幼儿的观察力和责任感。
六、教学评价:1. 观察幼儿在实践活动中的参与程度,了解他们对豆类食品的兴趣和动手能力。
2. 评估幼儿对豆类食物的认识程度,了解他们在品尝环节的表现。
3. 收集家长反馈,了解幼儿在家庭中对豆类食品的关注和接受程度。
七、教学难点与解决策略:1. 难点:幼儿对豆类食品的制作过程的理解和操作。
解决策略:通过图片、视频等资料的讲解,简化制作步骤,分组进行实践活动,教师逐一指导。
2. 难点:幼儿对豆类食物营养价值的理解。
解决策略:用简单的语言和实例讲解豆类食物的营养成分,结合生活实际进行教育。
幼儿园大班健康教案《豆类伙伴来聚会》含反思
幼儿园大班健康教案《豆类伙伴来聚会》含反思一、教学目标1.了解豆类食品的种类、制作方法、营养价值以及与健康的关系。
2.认得不同的豆类食品,把握口感和味道的差异,培育对豆类食品的喜好。
3.培育幼儿的品尝体验、查询资料、分组合作等本领。
4.加强幼儿的卫生意识,学习如何正确认得、保护本身和他人的健康。
二、教学内容本节课主题是“豆类伙伴来聚会”,旨在通过运用查阅资料、采集实物、品尝食品、交流、合作等多种方式,渐渐让幼儿了解豆类食品,把握其营养价值及与健康的关系。
1. 游戏:“豆豆足球赛”在户外开展足球比赛,把足球改成豆子,幼儿手脚协调、身体快捷地追赶着豆豆球,体验足球比赛的欢快。
2. 谈话:介绍豆类食品老师通过谈话介绍豆类食品的种类,如豌豆、黄豆、绿豆、红豆等,并引导幼儿品尝、感受不同豆类食品的口感和味道,让幼儿了解豆类食品的基本特点。
3. 实践:制作豆腐脑老师引导幼儿认得大豆的常见做法,如豆浆、豆腐、豆腐脑等,并现场制作豆腐脑,邀请幼儿品尝并感受不同制作方法的差异。
4. 探究:查阅资料老师组织幼儿小组查询豆类食品的营养成分和功效,并邀请小组代表向其他组呈现查询结论。
5. 玩耍:豆池大冒险在幼儿园的户外或儿童玩具区内给幼儿布置一块“豆池”,幼儿在里面找寻隐匿的豆类食品,并对其进行玩乐、品尝、洗净等操作,让幼儿在愉悦的游戏中学习、认得豆类食品,并培育幼儿卫生习惯。
三、教学实施1.引导幼儿在“豆豆足球赛”中体验足球比赛的乐趣,激发幼儿感受身体的愉悦。
2.在谈话环节中,引导幼儿品尝豆类食品,感受不同口感和味道,并且激励幼儿抬头仰视天空,取得视觉刺激。
3.在制作豆腐脑活动中,老师先让幼儿认得大豆的特点和制作方法,然后让幼儿观看制作过程,体验大豆转化为豆浆、豆腐脑的过程,最后以共享的方式,就豆腐脑的口感和制作方法让幼儿发表看法。
4.在小组探究环节中,老师先自然引导幼儿自由提问,然后通过电子板书或投影仪,导入了解豆类食品的营养价值和功效的信息,最后让小组代表呈现成果并进行共享。
大班健康活动教案豆类朋友来聚会教案
大班健康活动教案豆类朋友来聚会教案一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿了解豆类的种类、营养价值及食用方法,提高他们对食物的认知。
2. 培养幼儿合理搭配食物的能力,增强他们的健康意识。
三、教学难点与重点教学难点:豆类的营养价值及搭配方法。
四、教具与学具准备1. 教具:PPT、豆类实物、搭配食物的图片、健康教育挂图。
2. 学具:画纸、彩笔、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)通过展示豆类实物,让幼儿观察、触摸,引导他们说出豆类的种类。
2. 例题讲解(10分钟)利用PPT展示豆类的图片,讲解各种豆类的营养价值及食用方法。
3. 随堂练习(5分钟)4. 互动环节(10分钟)5. 小组活动(15分钟)分组进行豆类食物搭配比赛,培养幼儿的团队协作能力。
六、板书设计1. 板书《豆类朋友来聚会》2. 内容:豆类的种类豆类的营养价值豆类食物的搭配方法七、作业设计1. 作业题目:设计一份合理的豆类食物搭配餐单。
答案:例:早餐:绿豆稀饭、黄豆炖排骨;午餐:红豆米饭、豆腐炖肉;晚餐:黑豆炖鸡、绿豆汤。
2. 课后拓展:让幼儿回家后与家长一起制作豆类食物,加强实践操作。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式,让幼儿了解了豆类的种类、营养价值及搭配方法。
课后反思如下:1. 教学内容丰富,幼儿参与度高,课堂氛围活跃。
2. 教师在讲解豆类营养价值时,可以结合生活实际,让幼儿更容易理解。
拓展延伸:组织一次亲子豆类美食制作活动,让幼儿和家长共同参与,提高幼儿的动手能力,增进亲子关系。
重点和难点解析1. 教学内容的实践情景引入。
2. 教学过程中的互动环节。
3. 作业设计中的亲子活动。
4. 课后反思及拓展延伸。
一、实践情景引入1. 展示实物:准备各种豆类实物,让幼儿观察、触摸,引导他们说出豆类的种类。
2. 创设情境:例如,举办一个“豆类朋友聚会”,邀请幼儿扮演各种豆类,进行角色扮演,增强课堂趣味性。
大班健康教育活动教案《豆类朋友来聚会》
大班健康教育活动教案《豆类朋友来聚会》教案名称:豆类朋友来聚会教案目标:1. 了解不同种类的豆类食物,如大豆、花豆、绿豆等。
2. 认识豆类食物的营养价值和重要性。
3. 学习制作一道简单的豆类食品。
4. 培养孩子们的合作能力和团队意识。
教学准备:1. 豆类食物的图片或模型。
2. 豆类食品的材料和工具,如大豆、绿豆、盐、水、锅等。
3. 教具或图片用于介绍豆类食物的营养价值。
教学过程:步骤一:引入活动1. 与学生们一起回顾一下上节课学到的食物分类知识,询问他们对豆类食物的了解程度。
2. 引导学生们思考豆类食物的常见品种和营养价值。
步骤二:介绍豆类食物1. 使用教具或图片展示豆类食物的样子和外观特点。
2. 通过简单的解说,介绍不同种类的豆类食物及其营养价值。
步骤三:讨论和分享1. 学生们分小组讨论他们对豆类食物的认识和经验。
2. 鼓励学生们分享他们喜欢的豆类食物以及与家人一起选择和准备豆类食品的经历。
步骤四:制作豆类食品1. 将学生们分成小组,每个小组负责制作一道简单的豆类食品。
2. 教师给予学生们所需材料和工具,并指导他们按照食谱步骤制作豆类食品。
3. 学生们在制作过程中互相配合,培养合作能力和团队意识。
步骤五:品尝和讨论1. 学生们品尝刚制作好的豆类食品,并感受其味道和口感。
2. 讨论并分享他们对豆类食品的感受和想法。
步骤六:总结和复习1. 教师与学生们一起总结课堂学习的重点,强调豆类食物的重要性和营养价值。
2. 复习豆类食物的种类和制作方法,并鼓励学生们与家人一起尝试制作更多的豆类食品。
教学扩展:1. 鼓励学生们与家人一起探索更多的豆类食物品种,并分享他们的发现和体验。
2. 组织班级或学校的食物展览活动,让学生们展示他们自己制作的豆类食品,并向其他同学介绍其营养价值和制作方法。
幼儿园大班教案《豆类朋友来聚会》
幼儿园大班教案《豆类朋友来聚会》一、教学目标:1. 让幼儿认识和了解常见的豆类食物,如绿豆、黄豆、红豆等。
2. 培养幼儿的观察能力和动手能力,学会用豆类进行简单的手工制作。
3. 培养幼儿的想象力、创造力和团队合作精神。
4. 培养幼儿热爱生活、健康饮食的观念。
二、教学内容:1. 认识各种豆类食物:绿豆、黄豆、红豆、黑豆等。
2. 学习豆类手工制作:用豆类制作豆贴画、豆豆项链等。
3. 豆类故事分享:《豆豆的冒险之旅》。
4. 豆类美食制作:红豆汤、绿豆汤等。
三、教学准备:1. 各种豆类食物(绿豆、黄豆、红豆、黑豆等)。
2. 豆类手工制作材料(如豆贴画模板、绳子、彩纸等)。
3. 豆类故事课件。
4. 豆类美食制作材料。
四、教学步骤:1. 引入:邀请幼儿观察各种豆类食物,引导他们说出豆类的名称和特点。
2. 手工制作:教师示范豆贴画制作方法,引导幼儿动手制作自己的豆贴画作品。
3. 故事分享:讲述《豆豆的冒险之旅》,引导幼儿想象豆豆的生长过程。
4. 美食制作:教师示范红豆汤、绿豆汤的制作方法,引导幼儿参与制作过程。
五、作业与延伸:1. 作业:让幼儿回家后,与家长一起收集其他豆类食物,了解其营养价值和食用方法。
2. 延伸活动:组织家长和孩子一起参加豆类美食分享会,展示家庭制作的豆类美食,增进亲子关系。
六、教学评价:1. 观察幼儿在手工制作过程中的参与度和兴趣。
2. 评价幼儿对豆类食物的认识和了解程度。
3. 评价幼儿在故事分享环节的想象力、创造力和表达能力。
4. 评价幼儿在美食制作过程中的动手能力和团队合作精神。
七、教学注意事项:1. 在手工制作环节,注意安全使用剪刀、针线等工具。
2. 在美食制作环节,注意幼儿的食品安全,避免烫伤等意外事故。
3. 在教学过程中,关注每个幼儿的学习进度和需求,给予个别指导。
4. 鼓励幼儿积极参与,培养他们的自信心和自主能力。
八、教学资源推荐:1. 《幼儿豆类手工制作》教材。
2. 《豆豆的冒险之旅》故事课件。
幼儿园大班健康精品教案《豆类朋友来聚会》
幼儿园大班健康精品教案《豆类朋友来聚会》一、教学内容《豆类朋友来聚会》这一教案主要围绕幼儿园大班健康主题展开,涉及教材《快乐成长》第三章“饮食与健康”第二节“营养丰富豆类”。
详细内容包括豆类种类、营养价值、食用方法以及如何与健康饮食相结合。
二、教学目标1. 让幼儿解豆类种类和营养价值,认识到豆类对身体健康重要性。
3. 增强幼儿动手操作能力,通过实践活动让幼儿更好地掌握豆类知识。
三、教学难点与重点1. 教学难点:让幼儿理解豆类营养价值及其对身体健康益处。
四、教具与学具准备1. 教具:豆类实物、PPT、图片、视频等。
2. 学具:画笔、彩纸、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入:邀请豆类朋友参加聚会,让幼儿观察各种豆类,激发兴趣。
2. 例题讲解:通过PPT、图片和视频等形式,介绍豆类种类、营养价值及食用方法。
3. 随堂练习:让幼儿动手操作,用彩纸制作豆类标签,加深对豆类认识。
六、板书设计1. 《豆类朋友来聚会》2. 内容:(1)豆类种类:大豆、绿豆、红豆、黑豆等。
(2)豆类营养价值:蛋白质、矿物质、膳食纤维等。
(3)豆类食用方法:烹饪、制作豆浆等。
七、作业设计1. 作业题目:请幼儿与家长共同完成一份“豆类美食食谱”,并附上答案。
答案示例:菜名:绿豆炖排骨食材:绿豆、排骨、姜片、料酒、盐等。
做法:绿豆提前浸泡,排骨焯水,锅中加入绿豆、排骨、姜片、料酒,加水炖煮,待绿豆熟烂,加入适量盐调味即可。
2. 作业要求:作业需用A4纸完成,要求字迹工整、图文并茂。
八、课后反思及拓展延伸重点和难点解析:1. 教学难点:让幼儿理解豆类营养价值及其对身体健康益处。
2. 实践情景引入:邀请豆类朋友参加聚会,让幼儿观察各种豆类,激发兴趣。
3. 作业设计:请幼儿与家长共同完成一份“豆类美食食谱”。
4. 课后反思及拓展延伸:组织幼儿参观农场或超市豆类专区。
在实践情景引入环节,我会精心设计邀请豆类朋友参加聚会场景,让幼儿在轻松愉快氛围中认识各种豆类。
大班健康教案《豆类朋友来聚会》
大班健康教案《豆类朋友来聚会》一、教学目标1.了解各种豆类的名称、特征和营养价值。
2.培养幼儿对豆类的喜爱,提高他们的健康饮食意识。
3.通过实践活动,锻炼幼儿的动手能力和团队协作能力。
二、教学重点与难点1.教学重点:认识各种豆类,了解豆类的营养价值。
2.教学难点:引导幼儿积极参与实践活动,提高他们的动手能力和团队协作能力。
三、教学准备1.豆类实物:绿豆、红豆、黄豆、黑豆等。
2.豆类图片:绿豆、红豆、黄豆、黑豆等。
3.豆类食品:豆腐、豆浆、豆皮等。
4.剪刀、胶水、彩纸等制作材料。
四、教学过程1.导入教师出示各种豆类实物,引导幼儿观察并说出它们的名字。
2.认识豆类教师分别介绍绿豆、红豆、黄豆、黑豆等豆类的特征和营养价值。
幼儿听讲并跟随教师一起说出豆类的名字。
3.豆类食品展示教师出示豆腐、豆浆、豆皮等豆类食品,引导幼儿观察并说出它们的名字。
教师简要介绍豆类食品的制作过程和营养价值。
4.制作豆类拼盘教师将幼儿分成若干小组,每组发放剪刀、胶水、彩纸等制作材料。
教师示范制作豆类拼盘的方法,引导幼儿动手制作。
幼儿在教师的指导下,合作完成豆类拼盘的制作。
5.豆类拼盘展示与分享幼儿互相欣赏、交流,分享制作过程中的趣事。
教师鼓励幼儿回家后与家人分享所学内容,提高家庭成员的健康饮食意识。
五、教学反思1.本节课通过实物、图片、食品等多种形式,让幼儿充分认识豆类,达到了教学目标。
2.幼儿在制作豆类拼盘的过程中,积极参与、动手操作,提高了他们的动手能力和团队协作能力。
3.教师在教学中注重引导幼儿观察、交流、分享,培养了幼儿的观察力、表达力和合作精神。
4.不足之处:在实践活动环节,部分幼儿对豆类的认识还不够深入,需要在今后的教学中继续加强。
六、教学延伸1.家园共育:教师与家长沟通,建议家长在家庭中多给幼儿提供豆类食品,培养幼儿的健康饮食习惯。
2.环保教育:引导幼儿关注豆类食品的包装废弃物,教育幼儿垃圾分类、环保意识。
3.节约教育:教育幼儿珍惜粮食,不浪费食物。
大班健康教案《豆类朋友来聚会》
大班健康教案《豆类朋友来聚会》1. 教学目标1.能够认识五种不同的豆类食品。
2.能够理解豆类食品的营养价值和重要性。
3.能够选择并搭配不同类型的豆类食品进行营养餐搭配。
4.能够体验并了解素食饮食习惯。
5.能够提高学生爱护自己的身体健康和重视饮食卫生意识。
2. 教学步骤2.1. 导入(10分钟)1.老师和学生互动,回顾学生们了解的食物类型。
2.引入华丽变身——“豆豆掌柜”,由“豆豆掌柜”介绍豆类食品。
3.给学生介绍五种不同类型的豆类食品,包括黄豆、绿豆、红豆、黑豆、芸豆。
2.2. 活动一:口感竞赛(20分钟)1.将不同颜色的豆类食品煮熟。
2.活动前,让学生品尝并尝试猜测煮熟后的豆类食品是什么类型的。
3.被老师点名回答的学生拿上自己猜测的豆类食品尝尝,看是不是正确的,如果正确能得到豆豆掌柜的小纪念品。
4.鼓励学生品尝,观察每种豆类食品的形状,颜色、口感、味道等。
2.3. 活动二:营养餐搭配练习(30分钟)1.老师让每个学生选一张搭配菜单作为搭配的参考。
2.学生们按照自己选择的菜单,选择不同种类的豆类食品,并搭配其他食材制作自己的营养餐。
3.鼓励学生们尝试搭配素食餐,培养他们谦虚、爱护自己、爱护动物等美德。
2.4. 结束总结(10分钟)1.教师对本次课程进行总结。
2.引导学生反思自己在本次课程中的体验和收获。
3.引导学生进行跟进学习,多尝试豆类食品、倡导绿色饮食、有意识保持饮食均衡。
3. 教学重点1.认识五种不同的豆类食品。
2.理解豆类食品的营养价值和重要性。
3.搭配不同类型的豆类食品进行营养餐搭配。
4. 教学扩展1.教师可以根据学生的实际情况,在学生中开展健康饮食示范活动。
2.教师可以邀请民间厨师、营养专家等进行讲座,让学生了解食物营养和食品安全等方面的知识。
5. 其他说明1.墨锐培训机构的“豆豆掌柜” 是一个非常有趣的角色扮演,充满可爱萌感。
2.活动可以进行拓展,例如学生们可以自己搜索信息或者与家长合作准备有关五种豆类食品,为学生提供更多的实践机会。
大班健康教案《豆类朋友来聚会》
大班健康教案《豆类朋友来聚会》一、教学目标1.了解豆类的种类和健康价值;2.学会使用豆类进行简单的健康食品制作;3.培养孩子们自主思考和合作学习的能力;4.增强孩子们对健康饮食的意识。
二、教学内容1.豆类介绍:让孩子们认识豆类的种类和健康价值;2.活动1:制作黑豆甜点;3.活动2:制作豆浆;4.总结与分享:让孩子们分享今天的学习心得体会。
三、教学过程1. 豆类介绍通过图片展示、语言解说等形式,向孩子们介绍豆类的种类和健康价值,让孩子们了解豆类的营养成分和对健康的重要作用。
2. 活动1:制作黑豆甜点材料:1.黑豆250g;2.红枣100g;3.冰糖适量。
制作过程:1.将黑豆和红枣洗净,加入炖盅中;2.加入适量的清水,大火煮沸,再转小火炖煮1小时;3.加入冰糖调味即可。
操作步骤:1.将黑豆、红枣和冰糖一起放入炖盅中,注入适量的清水;2.大火煮沸,再转小火炖煮1小时;3.最后调味即可。
3. 活动2:制作豆浆材料:1.黄豆200g;2.水1.5L;3.冰糖适量。
制作过程:1.将黄豆浸泡在水中4小时,然后洗净;2.将黄豆和1.5L清水一起放入豆浆机中打碎,然后过滤得到豆浆;3.将豆浆倒入锅中,加入适量的冰糖煮沸即可。
操作步骤:1.将黄豆浸泡在水中4小时,然后洗净;2.将黄豆和1.5L清水一起放入豆浆机中打碎,然后过滤得到豆浆;3.将豆浆倒入锅中,加入适量的冰糖煮沸即可。
4. 总结与分享让孩子们分享今天制作豆类食品的心得体会,鼓励他们自主思考如何将豆类食品融入到自己的日常饮食中,增强孩子们对健康饮食的意识。
四、教学评估1.观察孩子们在活动中对食材的认识和使用能力;2.评估孩子们在制作食品时的严谨态度和团队合作能力;3.收集孩子们的反馈意见和评价,统计评估结果。
五、教学反思1.在下一次教学中,应该更加注重孩子们的实践动手能力;2.着重强化食品安全方面的知识;3.适时设置相应的知识测验,对孩子们的学习成果进行考核。
大班健康教案《豆类朋友来聚会》
大班健康教案《豆类朋友来聚会》1. 教学目标通过本教案的学习,学生应当能够:1.了解豆类食物对人体健康的好处;2.认识不同种类的豆类并了解它们的营养成分;3.培养尝试新食物的勇气和兴趣;4.提高学生的口头表达能力和协作意识。
2. 教学准备2.1 教学材料豆类食物图片、豆类食物表格等。
2.2 教学环境整洁、安全、通风的教室。
2.3 教学器材教师桌、黑板、粘贴纸、笔、蜜豆、红豆、绿豆、花豆、黑豆等。
3. 教学过程3.1 热身活动采用“猜一猜”游戏,教师出示不同种类的豆类食物图片,学生猜测这些食物到底是什么。
教师逐一带领学生认识这些豆类食物,并简单介绍它们的营养成分。
3.2 豆类朋友来聚会1.组织学生一起进行“豆类朋友聚会”活动。
学生可以自由选择一种或者多种豆类食物,并在教师的指导下,准备一些美味的豆类食物。
2.学生在活动中进行小组讨论,了解不同种类的豆类食物,探究它们的独特之处,还可根据自己的口感进行食物评选。
3.教师引导学生对大家共同制作的美食进行品尝和分享,探索不同口感和味道的变化。
通过品尝,学生能够了解豆类食物的营养成分和健康益处,并感受到它们对身体的积极作用。
4.学生好友围坐在一起分享自己的心得,各自分享自己心中的豆类朋友,并讲述自己为了保持健康和营养而选择豆类食物的原因。
教师可以提问和引导,以便更深入地让学生了解豆类食物,同时也提高他们的口头表达和协作能力。
3.3 总结热情洋溢的活动结束后,教师引导学生进行总结。
教师通过展示豆类营养成分表格,简要解释不同种类豆类的营养成分和作用,并强调豆类食物对人体健康的重要性。
学生也可以在总结中分享自己的感受,并归纳出自己学到的知识。
4. 教学评价通过本教案的教学活动,学生应当能够掌握豆类食物的基本概念、营养成分和健康益处。
同时,学生还应该能够在体验中收获乐趣,增加对豆类食物的兴趣。
教师可以通过学生表现、小组讨论、总结和问答等方式进行教学评价,以检验学生的学习效果和教学质量。
大班健康活动教案豆类朋友来聚会教案
大班健康活动教案豆类朋友来聚会教案一、教学内容本节课选自大班健康领域教材第四章第三节《营养均衡,健康成长》,详细内容围绕豆类食物的营养价值、种类及食用方法进行讲解。
通过本节课的学习,让学生了解豆类食物对身体健康的重要性,掌握常见的豆类食物种类,学会如何合理搭配豆类食物。
二、教学目标1. 让学生了解豆类食物的营养价值,认识到其对人体健康的重要性。
2. 使学生掌握常见的豆类食物种类,学会如何辨别和选择豆类食物。
3. 培养学生养成合理搭配豆类食物的良好饮食习惯,提高生活自理能力。
三、教学难点与重点教学难点:豆类食物的营养价值及其合理搭配。
四、教具与学具准备1. 教具:PPT、豆类食物模型、食谱、卡片等。
2. 学具:笔记本、笔、豆类食物图片等。
五、教学过程1. 导入:通过一个关于豆类朋友聚会的情景引入,激发学生的学习兴趣。
2. 新课导入:展示豆类食物模型,引导学生认识豆类食物的种类,介绍豆类食物的营养价值。
3. 实践活动:让学生分组讨论,分析自己日常饮食中豆类食物的摄入情况,并提出改进措施。
4. 例题讲解:讲解如何合理搭配豆类食物,以实现营养均衡。
5. 随堂练习:让学生结合食谱,设计一份营养均衡的豆类食物餐。
7. 课堂延伸:布置课后作业,让学生调查家里的豆类食物消费情况,并提出建议。
六、板书设计1. 豆类食物的营养价值2. 常见的豆类食物种类3. 豆类食物的合理搭配4. 课后作业七、作业设计1. 作业题目:调查家里的豆类食物消费情况,并提出建议。
答案:(1)记录家里一周内消费的豆类食物种类及数量。
(2)分析家里豆类食物消费的合理性,提出改进建议。
2. 作业题目:设计一份营养均衡的豆类食物餐。
答案:(1)列出所设计的豆类食物餐的食材及份量。
(2)解释如何通过搭配实现营养均衡。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过情景引入、实践活动、例题讲解等多种教学方法,使学生掌握了豆类食物的营养价值和合理搭配。
课后,教师应关注学生的作业完成情况,了解学生对豆类食物的认识和摄入情况,针对性地进行指导。
幼儿园大班健康教案《豆类朋友来聚会》含反思
幼儿园大班健康教案《豆类朋友来聚会》含反思大班健康教案《豆类朋友来聚会》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中,让幼儿愿意并喜欢吃各种豆类及豆制品,了解几种常见豆子的营养,养成爱吃豆制品的好习惯,快来看看幼儿园大班健康《豆类朋友来聚会》含反思教案吧。
【活动目标】1、了解几种常见豆子的营养。
2、愿意并喜欢吃各种豆类及豆制品。
3、养成爱吃豆制品的好习惯。
4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
5、知道人体需要各种不同的营养。
【活动准备】1、装有不同豆子(黄豆、红豆、绿豆、黑豆)的封闭罐子4个;2、四种豆子的标记图及指偶;3、透明器皿4个;4、食品:豆浆、豆腐干、豆沙包、绿豆糕、红豆粥;5、幼儿用书。
【活动过程】一、与幼儿共同玩游戏“听一听,猜一猜”,认识四种豆子。
1、教师出示装有不同豆子的封闭罐子,分别摇晃一下后问幼儿:这里有几个罐子,请小朋友听一听,猜一猜,罐子里都装了什么?2、教师揭开谜底,将罐子内的豆子分别倒入四个透明的器皿内,和幼儿一起认识四种豆子。
二、通过故事,了解黄豆的营养。
1、引导幼儿欣赏故事《小小狗吃豆豆》;2、师:小小狗为什么要去吃黄豆?喜鹊老师是怎么说的?3、师:小小狗吃了黄豆以后长胖了吗?为什么?黄豆做成的食物有哪些呢?4、教师小结:黄豆营养价值特别高,多吃黄豆有利于大脑发育。
三、教师演示豆子指偶,引导幼儿了解其他几种豆子的营养。
1、教师出示四种豆子的标记,请幼儿将标记粘贴在装有豆子的透明器皿上;2、师:除了黄豆有较高的营养价值外,其他几种豆子也有较高的营养价值,有谁知道这些豆子有什么营养呢?3、幼儿两两相互讨论,并在集体中发言;4、教师演示四种豆子的指偶,以豆子的口吻介绍它自己含的营养;5、师:你们吃过用这些豆子做的食品吗?是什么呢?6、教师小结:豆子对我们的生长发育有特别重要的作用。
黑豆含有丰富的大豆蛋白,有利于大脑发育;红豆有补血作用;绿豆有清凉解毒的作用。
四、幼儿分组制作豆子头饰,和豆类朋友一起做游戏。
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幼儿园大班健康教案《豆类朋友来聚会》含反思
大班健康教案《豆类朋友来聚会》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中,让幼儿愿意并喜欢吃各种豆类及豆制品,了解几种常见豆子的营养,养成爱吃豆制品的好习惯,快来看看幼儿园大班健康《豆类朋友来聚会》含反思教案吧。
【活动目标】
1、了解几种常见豆子的营养。
2、愿意并喜欢吃各种豆类及豆制品。
3、养成爱吃豆制品的好习惯。
4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
5、知道人体需要各种不同的营养。
【活动准备】
1、装有不同豆子(黄豆、红豆、绿豆、黑豆)的封闭罐子4个;
2、四种豆子的标记图及指偶;
3、透明器皿4个;
4、食品:豆浆、豆腐干、豆沙包、绿豆糕、红豆粥;
5、幼儿用书。
【活动过程】
一、与幼儿共同玩游戏听一听,猜一猜,认识四种豆子。
1、教师出示装有不同豆子的封闭罐子,分别摇晃一下后问幼儿:这里有几个罐子,请小朋友听一听,猜一猜,罐子里都装了什么?
2、教师揭开谜底,将罐子内的豆子分别倒入四个透明的器皿内,和幼儿一起认识四种豆子。
二、通过故事,了解黄豆的营养。
1、引导幼儿欣赏故事《小小狗吃豆豆》;
2、师:小小狗为什么要去吃黄豆?喜鹊老师是怎么说的?
3、师:小小狗吃了黄豆以后长胖了吗?为什么?黄豆做成的食
物有哪些呢?
4、教师小结:黄豆营养价值特别高,多吃黄豆有利于大脑发育。
三、教师演示豆子指偶,引导幼儿了解其他几种豆子的营养。
1、教师出示四种豆子的标记,请幼儿将标记粘贴在装有豆子的透明器皿上;
2、师:除了黄豆有较高的营养价值外,其他几种豆子也有较高的营养价值,有谁知道这些豆子有什么营养呢?
3、幼儿两两相互讨论,并在集体中发言;
4、教师演示四种豆子的指偶,以豆子的口吻介绍它自己含的营养;
5、师:你们吃过用这些豆子做的食品吗?是什么呢?
6、教师小结:豆子对我们的生长发育有特别重要的作用。
黑豆含有丰富的大豆蛋白,有利于大脑发育;红豆有补血作用;绿豆有清凉解毒的作用。
四、幼儿分组制作豆子头饰,和豆类朋友一起做游戏。
1、师:小朋友都喜欢这些豆子朋友,今天我们就和豆类朋友来聚会吧。
2、幼儿分组制作豆子头饰,教师进行指导。
3、教师和幼儿戴上头饰,一起随音乐表演豆子跳舞。
五、师生共同看幼儿用书,认识豆制品。
1、师:看看图中的豆制品,你吃过哪种?知道它们是由哪种豆子制成的吗?
2、教师拿出准备好的豆制品,请幼儿现场品尝。
【活动延伸】
1、种植四种豆子,引导幼儿观察并记录豆子的生长过程,了解四种豆子的生长特点。
2、引导幼儿利用海绵、软泡沫等材料自制豆制品游戏材料,开
展小吃店游戏。
【活动反思】
秋天是一个收获的季节,自然界的植物都有了明显的变化,特别是各种各样的种子成熟了,孩子们都被这些变化激起了强烈的好奇心。
而通过本次活动,幼儿不仅认识了各种各样的豆子,知道豆子可以制成好多吃的、用的东西。
并通过给豆子排队的探索,使幼儿感知数量、大小不同时,排列的队伍会不一样长,所用的豆子会不一样多。
最后让幼儿自己制作豆豆乐器并给歌曲伴奏,让幼儿的热情得到进一步提高。
这种以大自然中的活教材支持幼儿的学习,引导幼儿开展的探究活动符合《纲要》既贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题,又有助于拓展幼儿的经验和视野的要求,很好地把数学与生活融合在了一起。
小百科:聚会,指聚集,会合。
语出《汉书·五行志下之上》:“其夏,京师郡国民聚会里巷阡陌,设张博具,歌舞祠。