蚕学专业

蚕学专业

专业简介

学科：农学

门类：动物生产类

专业名称：蚕学专业

培养目标：培养具备蚕业科学、昆虫生物技术及生命科学理论和技能，具有良好的科学素质，并具有独立获取新知识及开拓实践的能力，从事昆虫生物技术及蚕业科学研究的高级研究人才和管理人才。

培养要求：掌握生物技术、蚕业科学和昆虫学的理论及技术，具备从事昆虫生物技术、蚕业生产、病虫害综合防治、新技术、新产品开发和推广等方面的能力。

主要课程：基础生物化学、植物生理学、遗传学、分子生物学、细胞生物学、微生物工程、昆虫学、害虫防治学、育种学、蚕的饲育及良种繁育学、昆虫生理病理学、昆虫基因工程、生物信息学、组织培养。

综合介绍

我国是世界公认的丝绸之乡，有几千年的养蚕历史。蚕丝织成的丝绸，薄如蝉翼，轻若鸿毛，抚若凝脂，自古以来就享有世界声誉。它曾随中国的其他艺术品一起飘洋过海，或穿越漫漫戈壁，充当文化交流的特殊使者。

蚕自古以来造福于人类，吃的是桑叶，吐出的是如黄金一般珍贵的蚕丝，“春蚕到死丝方尽”，任劳任怨精神一直在激励着人们。虽然现在大量使用有机合成方法生产人工合成面料，但其舒适性仍不能与天然丝绸相比，蚕的养殖仍旧是不可替代的。可是由于中国几千年来的自然经济，一家一户独立养殖，形不成大规模，成本高、价格昂贵的丝织品无人敢问津。但人们生活水平的提高要求市场提供更多质优价廉的丝绸，要求加快蚕学的发展。蚕学专业属传统农科类专业，主要以桑、蚕、茧作为研究对象，培养具有坚实的生物科学基础知识，掌握栽桑、养蚕及桑、蚕的选种、良种繁育的理论和技术，以及桑栽培、蚕饲养和病虫害防治等方面知识的高级科技人才。

蚕学专业不如工科专业那么热门，就业面不宽，主要面向南方的养蚕区。报考难度不太大，也容易出成果。中国的丝绸至今仍享有盛誉，但在养殖技术方面已跟不上时代需要，国家也很重视，很多农业院校都设有这一专业。有志于发展中国古老养蚕业的学生，应毫不犹豫的报考此专业。

专业教育发展史

蚕学专业的教学历史我国早于西方国家。1889年林启(字迪臣)在杭州创办了蚕学馆，是我国近代最早蚕学教育的开端。1904年上海创办了女子蚕桑学校，后来学校迁址到苏州浒墅关地区，改名为苏州蚕桑专科学校，1995年并入苏州大学。这些学校为国家培养了大批早期蚕学专业人才。我国建国以后，蚕学专业得到了迅速的发展，尤其是七八十年代，蚕学专业的教育培养在全国范围内普遍开展起来。

改革开放以后，国家在全国各地的高等院校以及专业技校开办设立了蚕学专业课程，对该学科专业的发展给予了大力的支持。80年代初期，据统计，全国开设蚕学专业的学府院校主要有：浙江农业大学(现浙江大学)、华南农业大学、沈阳农业大学、山东农业大学、广西大学、西南农学院、河南农业大学以及河北农业大学等院校。目前该专业教学研究领域主要有中国农业大学的农学系，该院校前身是建于1905年的京师大学堂农科大学，后改为北京大学农学院。1949年10月，北京大学农学院、清华大学农学院、晋冀鲁豫边区的华北大学农学院合并组建而成现在的中国农业大学。1987年，学校设有农业生物、农业经济、农业管理干部、兽医4个学院、农学、植保、土化、农业气象、食品科学7个院系，共分24个本科专业，32个硕士研究生专业，20个博士研究生学科，1个博士后流动站。从建校到1987年，学校共培养了11400名本科毕业生，916名硕士研究生和博士。经过十几年的教学工作，全国已培养出专业本科、研究生等各种学历层次的蚕学专业人才。

蚕学专业的教育目标是培养具有一定的数理化基础，掌握较深厚的生物科学和农业科学的基础理论、基本知识与基本技能，了解国内外蚕学专业科学技术的最新研究成果以及发展动态，能够独立地开展蚕学

教学、科研、生产、技术推广等工作的高级技术人才。从建国初期到目前为止，蚕学专业的主要学习科目有：高等数学、物理学、植物学、普通化学、分析化学、有机化学、基础生物化学、植物生理、蚕体解剖生理、普通遗传学、生物统计、农业气象、土壤肥料、蚕的遗传、柞树栽培、柞树病虫害及防治、柞蚕生态及其饲养技术、柞蚕良种繁育、柞蚕病虫害及防治、柞蚕育种学、柞蚕丝茧、栽桑、桑蚕生态以及饲养技术等等。

分析预测蚕学行业的发展，主要有以下两个方面的内容：

第一方面：蚕茧市场越来越广阔。1970年—1980年世界天蚕丝平均消费量为5万吨，其中日本约2万吨，中国约1万吨，苏联约0.5万吨，出口蚕茧的国家以中国、朝鲜、韩国、巴西、印度为主。中国丝、绸出口分别占世界贸易量的80%和40%左右。国际潜在的市场被打开，意大利、法国、英国、瑞士、德国等国家都是世界丝、绸贸易的重要市场。

第二方面：社会对蚕学专业所涉及的丝绸技术加工要求将进一步提高。由于70年代以来某些合成纤维存在吸湿性差以及容易积聚静电等问题，所以被人们舍弃。而丝绸具有的柔软、轻薄、穿着舒适的众多优点是历来深受消费者欢迎的高级衣料和装饰织物。蚕丝具有绝缘保温、通气、吸温、耐酸和强伸度大等理性特征，随着加工技术及工艺的改进和发展，将使其在航空、电子和医疗工业上发挥巨大的作用。人们对包括蚕丝在内的天然纤维重新寄予厚望。蚕丝新用途的开拓将使世界蚕学行业展现出新的气象和前景。

就业数据

本专业2007年没有本科毕业生

就业状况及趋势

蚕学专业毕业生的就业工作领域主要包括各级农业领导机关，从事蚕业行政或技术推广等工作，在高中等学校从事蚕学专业学科的教学、科研以及行政工作，在各科研机构从事蚕学行业的科研及管理工作，也可以到中国丝绸公司及各省市地区丝绸公司所属的蚕茧站和检验所、研究开发所从事专门的技术工作。该专业领域的人才需求状况虽不及经济管理、计算机网络应用那样“热”，但从行业发展及领域涉及范围来看，仍需要大量的该专业毕业人才，学历层次也有较高的要求。尤其是进行丝绸行业的技术工作以及种桑养蚕的科普生产工作。蚕学专业涉及就业领域的工作性质是掌握较扎实、较深厚的生物科学和农业科学的基础理论、基本知识和基本技能，进行该专业知识方面的教学、科研、生产以及技术推广等工作活动。

我国建国以来，随着国家政策对农业——这个第一产业的重视和扶植，农业类专业的毕业生人才在就业时亦会享受到一些较优惠的政策待遇。但近几年以来，国家对于该专业的毕业生就业分配问题采取了“市场化”的原则和办法，把毕业生引入社会，引向市场，进行人才竞争。蚕学专业的毕业生完全需要靠自己的真实本事去选择，去参与市场上的竞争。

蚕学专业的毕业生在就业时需要注意的事项问题主要有以下两个方面：

第一，要学会引进经济思维。虽然蚕学专业所进行学习研究的是农业类科目，但并不因此就意味着与经济等时髦专业毫无关系。其实事实上，丝绸的技术加工与制造，营销与管理等行业领域都需要蚕学专业的人才，而不仅仅是传统上的只从事教学以及科学研究等工作。

第二，具有市场竞争意识。蚕学专业的毕业生在就业工作时要以市场为导向，根据市场上的需求变化重点培养自己的生产实践应用能力。毕业生是选择从事科研院所的理论研究，还是进行公司企业的产品分析技术加工，都要做到审时度势，在适合自己的工作岗位上发挥最大的作用。近几年蚕学专业毕业生的就业状况主要集中在丝绸加工行业，收入状况因具体工作岗位而异。

与蚕学专业就业领域相关联的主要行业有：蚕学专业的科研及科普工作以及蚕草茧丝绸的加工制作行业等等。丝绸行业的发展趋势是可喜的。例如每盒蚕种的收茧量已从20世纪20年代的水平提高了1倍以上。根据目前的状况，收茧量以及鲜茧出丝率将得到大大的提高。随着桑树密植速成栽培的成功，蚕的人工孵化的普及，还有夏秋二季蚕饲养技术的推广，已使得蚕学这一专业领域有了突破性的进展。蚕学专业的科学研究成果应用，尤其是蚕的人工饲料以及昆虫保幼激素的实践生产应用，突破了以往自然条件因素对蚕业生产养殖的种种限制，使这一行业的发展不受地域、气象、病虫害等因素的干扰和破坏。这一专业涉及职业发展也多倾向于生产技术应用方面，在蚕的养殖方面也细化区分为蚕的育种、遗传、蚕茧、蚕茧干燥与贮藏、蚕种的繁育、蚕病以及蚕病防治等诸多领域。蚕学专业毕业生就业趋势也将顺应职业发展的趋势，向着好的方向不断发展。

院校分布部分

苏州大学、安徽农业大学、江西农业大学、山东农业大学、沈阳农业大学、华南农业大学、西南大学、浙江大学。