八年级生物《真菌》 ppt课件
合集下载
人教版八年级生物上册《真菌》PPT优质课件
第三节 真菌
栏目索引
7.(2014安徽桐城中考)马铃薯葡萄糖培养基广泛用于培养酵母菌和霉 菌,其培养基成分有马铃薯粉、葡萄糖、琼脂和水。根据这一特点可以 推知酵母菌和霉菌细胞中不可能含有 ( ) A.细胞壁 B.线粒体 C.细胞核 D.叶绿体 答案 D 马铃薯葡萄糖培养基广泛用于培养酵母菌和霉菌,其培养基 成分有马铃薯粉、葡萄糖、琼脂和水,因此酵母菌和霉菌利用外界环境 中现成的有机物生长繁殖,由此推知酵母菌和霉菌细胞内没有叶绿体。
栏目索引
6.下课后,同学们针对蘑菇展开了争论,下列说法错误的是 ( ) A.蘑菇是一类大型的真菌 B.蘑菇均可以食用 C.蘑菇的营养方式为异养 D.蘑菇能产生孢子进行繁殖 答案 B 蘑菇是一类大型的真菌,蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组 成的;有些蘑菇含有很高的营养价值,是美味的食品,如香菇、侧耳等,但 有些蘑菇有毒,如毒蝇鹅膏等,误食了会中毒,甚至引起死亡,因此采来的 蘑菇,必须仔细鉴定,绝不能随便食用;蘑菇的体内不含叶绿体,不能进行 光合作用,营养方式为异养;蘑菇能产生大量的孢子,靠孢子来繁殖新个 体。
第三节 真菌
栏目索引
知识点一 各种各样的真菌
1.下列不是真菌的是 ( )
A.青霉
B.蘑菇
C.乳酸菌 D.酵母菌
答案 C 乳酸菌没有成形的细胞核,只有DNA集中的区域,因此它是 细菌,而不是真菌。
第三节 真菌
栏目索引
2.中药灵芝、食材蘑菇、木耳、水果病毒 C.细菌 D.真菌 答案 D 中药灵芝、食材蘑菇、木耳、水果上的青霉,都属于真菌,细 胞内无叶绿体,不能进行光合作用制造有机物,必须靠分解现成的有机 物生活。
答案 C 蘑菇属于多细胞真菌,是由大量的菌丝构成的;蘑菇能产生大 量的孢子,靠孢子来繁殖新个体;蘑菇体内不含叶绿体,不能进行光合作 用,营养方式为异养,必须从环境中吸收现成的有机物。
人教版生物八上5.4.3《真菌》 课件(共64张PPT)
酵母菌培养液，培养皿中培养好的青霉，吸管，镊子，显 微镜，解剖针，载玻片，盖玻片，放大镜，稀释的碘液， 吸水纸。
酵母菌
无成形细胞核
真正的细胞核 酵母菌有真正的细胞核（真核） 细菌是未成形的细胞核（原核）
人们几乎天天都在享受着酵母菌的好处。因为我们每天吃的面包和馒 头就是有酵母菌的参与制成的；我们喝的啤酒，也离不开酵母菌的贡
这说明真菌 适于生活在温暖、 潮湿、有机物丰
富的环境中。
辨别蘑菇有无毒的 简易方法
1、形状怪异、色泽鲜艳盖上有刺、疣。 2、气味恶臭、味道麻、酸、苦、辣，汁液浑
3、鸟不啄、鼠兽不食，虫不蛀。 4、与葱、蒜、银器、大米共煮时呈乌黑色。
5、子食体受伤后，伤面变色。 6、生于阴暗潮湿和污秽。
真菌都是对人类有益的吗?
练习
1、蘑菇和霉菌的生殖方式都（是A：）
A：孢子生殖 B：分裂生殖
C：营养繁殖 D：出芽生殖
2、下列生物不属于真菌（的是D）：
A：香菇 B：曲霉 C：青霉 D：大肠杆菌
3、下列哪项不是影响蘑菇和霉菌生活的环境
（D）
因素：
A：温度 B：水分 C：有机物 D：阳光
4、真菌的特征有：（B、C、E）
A：个体微小，细胞内没有成型的细胞核 B：既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细
蘑菇。
这说明真菌适于 生活在温暖、潮湿、有
机物丰富的环境中。
讨论题2、在什么 地方什么时候容 易采到蘑菇？这
说明了什么？
讨论题3、霉菌和 蘑菇都是真菌，它 们的营养方式有什
么相同的特点？
共同特点： 利用现成的有机物，从 中获得生命活动所需的 物质和能量。营养方式
是异养。
探究主题 三 真菌的生殖
《真菌》PPT课件
比较细菌和真菌
种类 项目
细胞结构
细菌
真菌
_单__细胞，_没__有__成 单__细__胞___或__多__细_细胞胞，
形细胞核
_有__成形细胞核
个体大小 繁殖方式 营养方式
个体__微__小__
__分__裂___繁殖 _大__多__数__只__能利用 现成的有机物
有个体微__小___的,也 有____较__大_ __孢__子___繁殖
_利__用__现___成__的_ 有 机物
本课小结
各种各样的真菌：香菇、木耳、灵芝等 单细胞：酵母菌
真菌的种类 多细胞：蘑菇
真菌 结构：每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细 胞核，属于真核生物.细胞内没有叶绿体。
营养方式：异养，属于生态系统中的分解者 生殖方式：主要为孢子生殖
1. 下列组合中属于真菌的是（ ） A. 银耳、香菇、酵母菌、曲霉 B. 酵母菌、曲霉、大肠杆菌、猴头菇 C. 曲霉、木耳、乳酸菌、蘑菇A D.肺炎双球菌、青霉、葡萄球菌、牛肝菌
3.盖
4.看
高倍镜下的酵母菌
显微镜下的酵母菌
放大400倍
放大1000倍
再放大
酵母菌的细胞结构
细胞壁 细胞核 细胞质 细胞膜 液泡
酵母菌 ＆植物细胞
细胞壁 细胞核 细胞质 细胞膜 液泡
细胞壁
细胞膜 叶绿体 细胞核 液泡 细胞质
酵母菌 ＆细菌
细胞壁 细胞核
细胞质 细胞膜 液泡
拟核 细胞质
鞭毛
荚膜 细胞膜 细胞壁
3.在霉菌上方盖上盖玻片。
4.用低倍镜（红圈）进行观察
显微镜下的真菌
根霉
青霉
曲霉
孢子（囊） 菌丝
（顶端能产生孢子）
初中八年级生物课精品PPT教学课件-真菌
孢子
直立菌丝 细胞核
青霉
营养菌丝
曲霉
孢子
曲霉 温暖条件下，湿面 包上的霉菌很旺盛 且繁殖很快。
制作孢子印
1．选取一较大的新鲜蘑菇，用解剖剪将菌 盖从菌柄上取下来。
2．把菌褶那面朝下平放在白纸上，扣上玻 璃杯，以免散落的孢子被风吹散。
3．第二天，拿开玻璃杯和菌盖，可以看到 在白纸上留下与菌褶排列一致的放射状孢子印。
几种食用或药用真菌的形态
木耳
牛肝菌
香菇
灵芝
羊 肚 菌
松 菇
猴头菇
观察下图中的青霉和曲霉，注意看它 们的1．青霉与曲霉在形态和颜色上有什么 不同？有什么共同点？
颜色上的 不同点
青霉：青绿色 曲霉：黑、褐、黄、绿等
相同点：都是多细胞，菌体由菌丝构
形
成，能产生孢子。
态
青霉带有孢子的菌丝呈扫帚状；
真菌
一、各种各样的真菌
真菌在自然界中分布极广，有十万多种，其 中能引起人或动物感染的仅占极少部分，约300种。 很多真菌对人类是有益的，如面粉发酵，做酱油、 醋、酒等都要用真菌来发酵。工业上许多酶制剂、 农业上的饲料发酵都离不开真菌。许多真菌还可 食用，如蘑菇、银耳、香菇、木耳等。真菌还是 医药事业中的宝贵资源，有的可以用于生产抗生 素和维生素以及酶类；有的本身就可以入药用于 医治疾病，如中药马勃、茯苓、冬虫夏草等。
不同点：
曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。
青霉的结构
曲霉的结构
青霉和曲霉的菌体是由许多细胞连接起来的 菌丝构成的。它们都是多细胞的生物，每个细胞 都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。
酵母菌
酵母菌属于单细胞真 菌，是唯一不具菌丝的单 细胞真菌。
酵母菌在自然界分布 广泛，主要生长在偏酸性 的潮湿的含糖环境中，在 有氧的环境中，酵母菌将 葡萄糖转化为水和二氧化 碳，我们吃的馒头、面包 都是酵母菌在有氧的环境 下产生膨胀的。
直立菌丝 细胞核
青霉
营养菌丝
曲霉
孢子
曲霉 温暖条件下，湿面 包上的霉菌很旺盛 且繁殖很快。
制作孢子印
1．选取一较大的新鲜蘑菇，用解剖剪将菌 盖从菌柄上取下来。
2．把菌褶那面朝下平放在白纸上，扣上玻 璃杯，以免散落的孢子被风吹散。
3．第二天，拿开玻璃杯和菌盖，可以看到 在白纸上留下与菌褶排列一致的放射状孢子印。
几种食用或药用真菌的形态
木耳
牛肝菌
香菇
灵芝
羊 肚 菌
松 菇
猴头菇
观察下图中的青霉和曲霉，注意看它 们的1．青霉与曲霉在形态和颜色上有什么 不同？有什么共同点？
颜色上的 不同点
青霉：青绿色 曲霉：黑、褐、黄、绿等
相同点：都是多细胞，菌体由菌丝构
形
成，能产生孢子。
态
青霉带有孢子的菌丝呈扫帚状；
真菌
一、各种各样的真菌
真菌在自然界中分布极广，有十万多种，其 中能引起人或动物感染的仅占极少部分，约300种。 很多真菌对人类是有益的，如面粉发酵，做酱油、 醋、酒等都要用真菌来发酵。工业上许多酶制剂、 农业上的饲料发酵都离不开真菌。许多真菌还可 食用，如蘑菇、银耳、香菇、木耳等。真菌还是 医药事业中的宝贵资源，有的可以用于生产抗生 素和维生素以及酶类；有的本身就可以入药用于 医治疾病，如中药马勃、茯苓、冬虫夏草等。
不同点：
曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。
青霉的结构
曲霉的结构
青霉和曲霉的菌体是由许多细胞连接起来的 菌丝构成的。它们都是多细胞的生物，每个细胞 都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。
酵母菌
酵母菌属于单细胞真 菌，是唯一不具菌丝的单 细胞真菌。
酵母菌在自然界分布 广泛，主要生长在偏酸性 的潮湿的含糖环境中，在 有氧的环境中，酵母菌将 葡萄糖转化为水和二氧化 碳，我们吃的馒头、面包 都是酵母菌在有氧的环境 下产生膨胀的。
《真菌》PPT优秀课件
酵母菌的结构模式图
8
青绿色
扫帚状
观察青霉和它的菌丝
9
真菌的结构
10
（三）动态呈现
11
真菌的生殖
1、孢子生殖
制作孢子印
12
真菌的生殖
2、出芽生殖
酵母菌在环境条件适合时进行出芽生殖，繁殖速 度快； 在营养条件不足时，酵母菌会形成孢子，等到条 件适合时再萌发。
13
（四）小结
大型真菌（蘑菇、木耳等）
人教版初中生物八年级上册
真菌
-.
1
（一）情景导入
橙子·青霉
奶奶的花生舍 不得吃，放了 一年，拿出来 一看……
花生·黄曲霉
老师，我的橘 子放在厨房几 天后变成了这 样……
腐乳·毛霉
霉菌
各种各样的真菌
香 菇
木 耳
牛肝菌
银 耳
大型真菌
灵 芝
各种各样的真菌
酵母菌 （单细胞）
真菌
大型真菌： 多细胞真菌 蘑菇、木耳等
6
真菌的结构
细胞壁 细胞核 细胞质 细胞膜
液泡
酵母菌的结构模式图
真菌的细胞有细胞壁，细胞膜，细胞质，细胞核等 7
真菌的结构
细胞壁
细胞膜 叶绿体 细胞核 液泡 细胞质
真菌有真正的细胞核，是真核生物
它没有叶绿体，不能进行光合作 用合成有机物，是异养型生物
DNA 鞭毛
细胞质 荚膜
细胞壁 细胞核 细胞质 细胞膜 液泡
霉菌
单细胞真菌 酵母菌等
4
（二）自主学习
任务一（时间：5分钟） 请同学们预习P76《观察酵母菌和霉菌》的实验，小组讨论：
1、如何观察酵母菌细胞？ 2、你认为酵母菌细胞有哪些结构？
《真菌》PPT【优秀课件PPT】
（1）蘑菇虽然常出现在树林中，但却不是植 物，这是因为（ ）
A 细胞内没有细胞核 B 细胞内没有叶绿体
C 细胞内没有芽孢 D 细胞内没有菌丝
（2）下列生物中，属于真核生物的是（ ）
A 结核杆菌 B 酵母菌 C 醋酸杆菌 D 肺 炎双球菌
（3）青霉因其颜色而得名。青霉的青绿色主 要来自（ ）
A 直立菌丝 B 营养菌丝 C成熟的孢子 D 青霉素
4：
（1）1 4 5
（2）2 3 5
有时候，人太清醒反而觉得累，觉得不快乐，但是想要学会装糊涂还真是难。不要等到人生垂暮，才想起俯拾朝花，且行且珍 面前一文不值，却在另一个人面前是无价之宝。谨记自己的价值所在。路再远，也有尽头;苦再深，也会结束，只要不放弃， 漫漫的长途中跋涉，在深深的痛苦中挣扎，我们常常为环境所迫，被困难所迷惑，放弃了希望，厌倦了生活，觉得路越走越窄 窄的不是路，是思想与感情，深的不是苦，是感受与心情，路边是路，苦中有甜，看得是你自己。许多人，不是擦肩，就是 事，不是无能，就是无情，总是无缘。人生，就是一次艰辛的旅行，得意时，顿生许多豪情，期盼着，浏览更多美好的风景 心，渴望着，走出困境摆脱愁情。人生所有的一切，得意也好，失意也罢，圆满很少，完美不多，人如此，事这样，如意很少 好多人或事，明明喜欢，偏偏不能;明明热爱，恰恰不能;生活，有许多无能，好多事情，明明讨厌，常常不做不行;明明厌倦， 的不能，想说的不行;不愿做的，却又不能，不想说的，就是不行。我们就是这样无奈，无能。何时，能随心如愿，给心身最大 这个世界有两件事我们不能不做：一是赶路，二是停下来看看自己是否拥有一份好心态。好心态是人们一生中的好伴侣，让人 悟：要有阳光般的心态。没有爱的生活就像一片荒漠，赠人玫瑰，手有余香“学会爱别人，其实就是爱自己”，让爱如同午后阳 房。人生感悟：学会爱别人多去尊重理解别人，常怀宽容和感激之心，宽容是一种美德，是一种智慧，海纳百川才有了海的广 是他们给了你帮助：感激你的敌人，是让你变得坚强。人生感悟：懂得宽容和感恩。管好自己的嘴，讲话不要只顾一时痛快 三冬暖，伤人一语六月寒”说话要用脑子。不扬人恶，自然能化敌为友。人生感悟：切记祸从口出！人情、人情，人之常情， 往，“平时多烧香，急时有人帮”，所以，“人情要多储存，就像银行存款，存的越多，时间越长，红利就越大。人生感悟：多储 躁！不要急于下结论特别是生气的时候做决断，要学会换位思考，或者等一等，大事化小，小事化了。把复杂的事情尽量简单 单的事情复杂化。人生感悟：遇事莫急躁！真正学会知足。人生最大的烦恼是从没有意义的比较开始，大千世界总有比如你 我哭泣没鞋穿的时候，我发现有人却没脚”。人生感悟：真正学会知足。如果敌人让你生气，那说明你还有胜他的把握，根本 的人是谁。如果有一条疯狗咬你一口，难道你也要趴下去反咬它一口吗？人生感悟：不和小人生气计较。别把工作当负担，既 没有更好的选择，与其生气埋怨，不如积极快乐的去面对。当你把工作当做生活和艺术时，你就会享受到生活的乐趣。人生感 人活着一天就是福气，就该珍惜，人生短短几十年，不要给自己留下更多的遗憾。日出东海落西山，愁也一天，喜也一天；遇 舒坦，心也舒坦。人生感悟：珍惜自己的生活。1.人生就像蒲公英，看似自由，却往往身不由己。生活没有如果，只有结果， 就好。有的人像WIFI热点，即使远了，但是只要你没改密码，再相见的时候也会自动连上，只是改不改密码，也是人家的事了 人生，要么没心每肺扮傻到底，别让自己活成了那种，懂得很多道理却过不好这一生的人。成大事的人，往往做小事也认真， 往往也做不成大事。看别人不顺眼，其实是自已的修养不够。人生在世，顺少逆多，一辈子不容易，千万不要总是跟别人过不 不去。如果是一堆苹果，有好有坏，你就应该先吃好的，把坏的扔掉，如果你先吃坏的，好的也会变坏，你将永远吃不到好的 总爱跟别人比较，看看有谁比自己好，又有谁比不上自己。而其实，为你的烦恼和忧伤垫底的，从来不是别人的不幸和痛苦， 学习中经常取得成功可能会导致更大的学习兴趣，并改善学生作为学习的自我概念。为了成功地生活，少年人必须学习自立， 在家庭要教养他，使他具有为人所认可的独立人格。劳动教养了身体，学习教养了心灵我们的事业就是学习再学习，努力积累 了知识，社会就会有长足的进步，人类的励志语录未来幸福就在于此。青年是整个社会力量中的一部分最积极最有生气的力量 少保守思想，在社会主义时代尤其是这样。必须记住我们学习的时间有限的。时间有限，不只由于人生短促，更由于人事纷繁 手勤脑勤，就可以成为有学问的人。聪明在于学习，天才在于积累。所谓天才，实际上是依靠学习。天才不能使人不必工作， 展天才，必须长时间地学习和高度紧张地工作。人越有天才，他面临的任务也就越复杂，越重要。诺夫对所学知识内容的兴趣 12、要建设，就必须有知识，必须掌握科学。而要有知识，就必须学习，顽强地耐心地学习。向所有的人学习，不论向敌人或 是向敌人学习。学习专看文学书，也是不好的。先前的文学青年，往往厌恶数学理化史地生物学，以为这些都无足轻重，后来 只有让学生不把全部时间都用在学习上，而留下许多自由支配的时间，他才能顺利地学习，这是教育过程的逻辑。游手好闲地 手好闲好。学习的敌人是自己的满足，要认真学习一点东西，必须从不自满开始。对自己，“学而不厌”，对人家，“诲人不倦” 钢是在烈火和急剧冷却里锻炼出来的，所以才能坚硬和什么也�
A 细胞内没有细胞核 B 细胞内没有叶绿体
C 细胞内没有芽孢 D 细胞内没有菌丝
（2）下列生物中，属于真核生物的是（ ）
A 结核杆菌 B 酵母菌 C 醋酸杆菌 D 肺 炎双球菌
（3）青霉因其颜色而得名。青霉的青绿色主 要来自（ ）
A 直立菌丝 B 营养菌丝 C成熟的孢子 D 青霉素
4：
（1）1 4 5
（2）2 3 5
有时候，人太清醒反而觉得累，觉得不快乐，但是想要学会装糊涂还真是难。不要等到人生垂暮，才想起俯拾朝花，且行且珍 面前一文不值，却在另一个人面前是无价之宝。谨记自己的价值所在。路再远，也有尽头;苦再深，也会结束，只要不放弃， 漫漫的长途中跋涉，在深深的痛苦中挣扎，我们常常为环境所迫，被困难所迷惑，放弃了希望，厌倦了生活，觉得路越走越窄 窄的不是路，是思想与感情，深的不是苦，是感受与心情，路边是路，苦中有甜，看得是你自己。许多人，不是擦肩，就是 事，不是无能，就是无情，总是无缘。人生，就是一次艰辛的旅行，得意时，顿生许多豪情，期盼着，浏览更多美好的风景 心，渴望着，走出困境摆脱愁情。人生所有的一切，得意也好，失意也罢，圆满很少，完美不多，人如此，事这样，如意很少 好多人或事，明明喜欢，偏偏不能;明明热爱，恰恰不能;生活，有许多无能，好多事情，明明讨厌，常常不做不行;明明厌倦， 的不能，想说的不行;不愿做的，却又不能，不想说的，就是不行。我们就是这样无奈，无能。何时，能随心如愿，给心身最大 这个世界有两件事我们不能不做：一是赶路，二是停下来看看自己是否拥有一份好心态。好心态是人们一生中的好伴侣，让人 悟：要有阳光般的心态。没有爱的生活就像一片荒漠，赠人玫瑰，手有余香“学会爱别人，其实就是爱自己”，让爱如同午后阳 房。人生感悟：学会爱别人多去尊重理解别人，常怀宽容和感激之心，宽容是一种美德，是一种智慧，海纳百川才有了海的广 是他们给了你帮助：感激你的敌人，是让你变得坚强。人生感悟：懂得宽容和感恩。管好自己的嘴，讲话不要只顾一时痛快 三冬暖，伤人一语六月寒”说话要用脑子。不扬人恶，自然能化敌为友。人生感悟：切记祸从口出！人情、人情，人之常情， 往，“平时多烧香，急时有人帮”，所以，“人情要多储存，就像银行存款，存的越多，时间越长，红利就越大。人生感悟：多储 躁！不要急于下结论特别是生气的时候做决断，要学会换位思考，或者等一等，大事化小，小事化了。把复杂的事情尽量简单 单的事情复杂化。人生感悟：遇事莫急躁！真正学会知足。人生最大的烦恼是从没有意义的比较开始，大千世界总有比如你 我哭泣没鞋穿的时候，我发现有人却没脚”。人生感悟：真正学会知足。如果敌人让你生气，那说明你还有胜他的把握，根本 的人是谁。如果有一条疯狗咬你一口，难道你也要趴下去反咬它一口吗？人生感悟：不和小人生气计较。别把工作当负担，既 没有更好的选择，与其生气埋怨，不如积极快乐的去面对。当你把工作当做生活和艺术时，你就会享受到生活的乐趣。人生感 人活着一天就是福气，就该珍惜，人生短短几十年，不要给自己留下更多的遗憾。日出东海落西山，愁也一天，喜也一天；遇 舒坦，心也舒坦。人生感悟：珍惜自己的生活。1.人生就像蒲公英，看似自由，却往往身不由己。生活没有如果，只有结果， 就好。有的人像WIFI热点，即使远了，但是只要你没改密码，再相见的时候也会自动连上，只是改不改密码，也是人家的事了 人生，要么没心每肺扮傻到底，别让自己活成了那种，懂得很多道理却过不好这一生的人。成大事的人，往往做小事也认真， 往往也做不成大事。看别人不顺眼，其实是自已的修养不够。人生在世，顺少逆多，一辈子不容易，千万不要总是跟别人过不 不去。如果是一堆苹果，有好有坏，你就应该先吃好的，把坏的扔掉，如果你先吃坏的，好的也会变坏，你将永远吃不到好的 总爱跟别人比较，看看有谁比自己好，又有谁比不上自己。而其实，为你的烦恼和忧伤垫底的，从来不是别人的不幸和痛苦， 学习中经常取得成功可能会导致更大的学习兴趣，并改善学生作为学习的自我概念。为了成功地生活，少年人必须学习自立， 在家庭要教养他，使他具有为人所认可的独立人格。劳动教养了身体，学习教养了心灵我们的事业就是学习再学习，努力积累 了知识，社会就会有长足的进步，人类的励志语录未来幸福就在于此。青年是整个社会力量中的一部分最积极最有生气的力量 少保守思想，在社会主义时代尤其是这样。必须记住我们学习的时间有限的。时间有限，不只由于人生短促，更由于人事纷繁 手勤脑勤，就可以成为有学问的人。聪明在于学习，天才在于积累。所谓天才，实际上是依靠学习。天才不能使人不必工作， 展天才，必须长时间地学习和高度紧张地工作。人越有天才，他面临的任务也就越复杂，越重要。诺夫对所学知识内容的兴趣 12、要建设，就必须有知识，必须掌握科学。而要有知识，就必须学习，顽强地耐心地学习。向所有的人学习，不论向敌人或 是向敌人学习。学习专看文学书，也是不好的。先前的文学青年，往往厌恶数学理化史地生物学，以为这些都无足轻重，后来 只有让学生不把全部时间都用在学习上，而留下许多自由支配的时间，他才能顺利地学习，这是教育过程的逻辑。游手好闲地 手好闲好。学习的敌人是自己的满足，要认真学习一点东西，必须从不自满开始。对自己，“学而不厌”，对人家，“诲人不倦” 钢是在烈火和急剧冷却里锻炼出来的，所以才能坚硬和什么也�
人教版初中八年级生物上册《真菌》ppt课件
C)
A．真菌的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质
B．真菌细胞内含有叶绿素
C．真菌细胞内含有成形的细胞核
D．真菌都是多细胞生物
【突破要点】真菌既有多细胞生物，也有单细胞的，且
每个细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞
核，而细菌没有成形的细胞核。
【变式训练 2】组成青霉菌体的是(
D)
A 一个细胞 B 一个孢子 C 一条菌丝 D 许多菌丝
第四章 分布广泛的细菌和真菌
第三节 真菌
克
• 巴斯德通过严谨的科学实验证明了细菌不是自然发生的，而是
由原来已经存在的细菌产生的，并被称为。
3 4
细菌的形态有 状微，生物学状之和父 状。 细菌和动植物细胞结球构上最主要杆区别是：细螺菌旋虽有
集中的
区域，却没有成形的 DNA
仅做学习交流，谢谢！
【变式训练 3】下列生物不能产生孢子的是(
A)
A．细菌
B．酵母菌
C．霉菌
D．蘑菇
解析：细菌是以分裂方式进行繁殖的。
【知识归纳】酵母菌的繁殖方式: 酵母菌是单细胞真菌，它既可以进行 孢子生殖，也可以进行出芽生殖。
3、哪些生物都属于真菌？他们有哪些共同特征？
一、认识各种各样的真菌
双孢菇
香菇
银耳
羊肚菌
猴头菇
木耳
平菇
金 针 菇
灵 芝
各种各样的真菌
真菌
多细胞种类 单细胞种类：
大型真菌：香菇、木耳、牛肝 菌等。
霉菌：青霉和曲霉
酵母菌
蘑菇
• 在什么时候，什么地方容易采到蘑菇？这说 明什么？
在夏季或秋季的清晨或 雨后，在潮湿的树干或草地 上容易采到蘑菇。
人教版八年级生物上册真菌 课件(共45张PPT)
剧毒！
生活拓展
毒蘑菇的鉴别
世界上的蘑菇，目前已经知道的约有5 000 多种，其中毒蘑菇有100多种，我国的毒蘑菇有 80多种。毒蘑菇与食用蘑菇，在形态特征上往往 只有很微小的差异，不少种类还需要借助于显微 镜观察其孢子的大小、颜色、表面特征，并参阅 有关的科学资料进行核对，才能确定是否有毒。
毒蘑菇的鉴别
（2）青霉： 孢子的颜色为青绿色 孢子的菌丝成扫帚状
食用菌的作用：
1.能提高人的免疫力、防癌治癌、 抗流感病毒！ 2.降低胆固醇、降低血糖，有效防 治高血压和糖尿病 3.促进儿童成长发育、增强智力 4.延年益寿、美容养颜、减肥等等
香菇红烧豆腐 提高免疫力、 防癌、治癌、 抗病毒
金针菇炒肉丝
单细胞真菌——酵母菌
你采过蘑菇吗？
1.一般选择在什么季节？在什么地方采集？ 2.蘑菇适的清 晨或雨后，在潮湿的 树干或草地上容易采 到蘑菇。
这说明真菌适 于生活在温暖、潮 湿、有机物丰富的 环境中。
菌盖 菌褶 菌柄 菌丝体 菌盖、菌柄、菌褶部分组成子实体
松 茸
我国东北 地区将此毒菌 破碎后拌入饭 中用来毒死苍 蝇，甚至毒死 老鼠及其它有 害动物。
芽生殖，即从母细胞上长出一个芽，逐
渐长到成熟大小后与母体分离。
在营养状况不好时，进行孢子生殖。
酵母菌会形成孢子（一般是四个），在
1.菌体由菌丝构成。
2.孢子的颜色为青绿色
3.长有孢子的菌丝成扫 帚状
青霉的结构
电镜下的曲霉 黄曲霉毒素的毒性是已知100余种霉菌毒素中毒性最大 的毒物之一，其中尤以黄曲霉毒素B1产量最高、毒性最大、 致癌性最强。国内外均有因食用霉变食品引起人类中毒的报 道。如1974年印度西部曾发生一次急性黄曲霉毒素中毒事件。 居民吃了发霉（黄曲霉菌感染）的玉米后，有397人发生急 性中毒肝炎，死亡106人。实验表明，长期摄入低浓度黄曲 霉毒素或短期摄入高浓度后均可诱发肝癌。
八级上册生物课件-《真菌》｜人教版(1)(共39张PPT)
么共同点？
不同点：青霉颜色呈 青绿，色长有孢子的菌丝看上去呈
;扫帚状
曲霉颜色呈 黄、黑色或绿色长有孢子的菌丝看上去呈 放射。状（球状）
共同点：1.多细胞真菌，菌体是由 菌构丝成的，都能产生
细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质
等细结胞构核。
；孢每子个
植物、动物、细菌、真菌的细胞结构对比
细胞类型 细胞核 细胞质 叶绿体 线粒体 细胞膜 细胞壁
植物 有
有
有
有
有
有
动物 有
有
无
有
有
无
细菌 无
有
无
有
有
有
真菌 有
有
无
有
有
有
小资料 冬虫夏草
冬虫夏草的形成离不开 真菌。这种真菌感染蝙 蝠蛾幼虫后使幼虫僵化
死亡，形成“冬虫”。
到了夏天，真菌再从虫体 头部长出棒状的菌体，形
成“夏草”。
“夏草” “冬虫”
三、真菌的繁殖
繁殖方式：孢子生殖
孢子很轻，可随风 飘散，落到环境适 宜的地方，孢子就 可萌发出菌丝，每 个孢子都可以发育 成一个新个体。
临时装片，置于显微镜下观察。注意观察菌 当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢子最终能发育成一个新个体.
4、由一个细胞构成的真菌是（ ） A、物体上灰尘 B、霉菌孢子 C、霉菌种子 D、细菌的芽孢
丝有没有颜色，直立菌丝的顶端有没有扫帚 1．选取一较大的新鲜蘑菇，用解剖剪将菌盖从菌柄上取下来。
大型真菌
菌褶
孢子
蘑菇的
菌体也是
由菌丝构
成的，地
菌盖
下部分是 纤细的菌
子实体
丝，能够 吸收外界
不同点：青霉颜色呈 青绿，色长有孢子的菌丝看上去呈
;扫帚状
曲霉颜色呈 黄、黑色或绿色长有孢子的菌丝看上去呈 放射。状（球状）
共同点：1.多细胞真菌，菌体是由 菌构丝成的，都能产生
细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质
等细结胞构核。
；孢每子个
植物、动物、细菌、真菌的细胞结构对比
细胞类型 细胞核 细胞质 叶绿体 线粒体 细胞膜 细胞壁
植物 有
有
有
有
有
有
动物 有
有
无
有
有
无
细菌 无
有
无
有
有
有
真菌 有
有
无
有
有
有
小资料 冬虫夏草
冬虫夏草的形成离不开 真菌。这种真菌感染蝙 蝠蛾幼虫后使幼虫僵化
死亡，形成“冬虫”。
到了夏天，真菌再从虫体 头部长出棒状的菌体，形
成“夏草”。
“夏草” “冬虫”
三、真菌的繁殖
繁殖方式：孢子生殖
孢子很轻，可随风 飘散，落到环境适 宜的地方，孢子就 可萌发出菌丝，每 个孢子都可以发育 成一个新个体。
临时装片，置于显微镜下观察。注意观察菌 当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢子最终能发育成一个新个体.
4、由一个细胞构成的真菌是（ ） A、物体上灰尘 B、霉菌孢子 C、霉菌种子 D、细菌的芽孢
丝有没有颜色，直立菌丝的顶端有没有扫帚 1．选取一较大的新鲜蘑菇，用解剖剪将菌盖从菌柄上取下来。
大型真菌
菌褶
孢子
蘑菇的
菌体也是
由菌丝构
成的，地
菌盖
下部分是 纤细的菌
子实体
丝，能够 吸收外界
八年级生物《真菌》PPT课件
第三节 真 菌
大家还记得真菌是什么生物吗？
真核生物！！！
所以同学们可以根据上节课我 们所了解 的细菌、植物、动物的细 胞结构图，尝试着将真菌胞的结构 图勾勒一下。
草菇
真菌的类型
多细胞真菌 蘑菇、木耳等 霉菌（青霉、曲霉等）
真 菌
单细胞真菌： 酵母菌
想一想 议一议
图中的蘑菇有根、茎、叶吗？ 它们的生长是否需要光？为什么 说它们是真菌而不是植物呢？
从以上描述可知，不管是蘑菇 还是青霉、曲霉，它们的营养方式 都是自养还是异养？
异养（异养中的腐生）
酵母菌
总结：真菌的主要特征 少数真菌呈单细胞个体，多数为多细胞个 体，细胞内有真正细胞核，属真核生物， 进行孢子生殖（出芽生殖-酵母菌特有生殖 方式），没有叶绿体，属异养生物。
完成下列问题 1、通过实验观察可以知道酵母菌细胞有 细胞核 ，还有 细胞壁 、蘑菇等真菌的细胞里都有 细胞核 因此，真菌和动植物都属于真核生物 。 2、青霉的菌体是由许多细胞连接起来的 菌丝 构成的。每个细胞都有 细胞壁 、
菌盖
菌褶
子实体
菌柄
青霉菌丝
曲霉菌丝
青霉菌
曲霉菌
蘑菇、青霉与曲霉都是靠孢子来繁殖的，它们 的生殖方式都是：孢子生殖
蘑菇很容易从中区分出来，怎么区分青霉和曲霉 呢？可以从以下几点：
种类
孢子颜色
孢子形状
生活环境
青霉
青绿色
顶端长有扫 分布在腐败 帚状的结构 变质的水果、 蔬菜、皮草 等物体上
曲霉
黄、黑、橙 顶端膨大成 分布在谷物、 红色 球状 空气、土壤 中
淀粉粒。有的细胞长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行 出芽生殖 。 5、将青霉的直立菌丝置于显微镜下观察，可以看到菌丝顶端生有 青绿 色的孢 子，成 扫帚 状排列。
大家还记得真菌是什么生物吗？
真核生物！！！
所以同学们可以根据上节课我 们所了解 的细菌、植物、动物的细 胞结构图，尝试着将真菌胞的结构 图勾勒一下。
草菇
真菌的类型
多细胞真菌 蘑菇、木耳等 霉菌（青霉、曲霉等）
真 菌
单细胞真菌： 酵母菌
想一想 议一议
图中的蘑菇有根、茎、叶吗？ 它们的生长是否需要光？为什么 说它们是真菌而不是植物呢？
从以上描述可知，不管是蘑菇 还是青霉、曲霉，它们的营养方式 都是自养还是异养？
异养（异养中的腐生）
酵母菌
总结：真菌的主要特征 少数真菌呈单细胞个体，多数为多细胞个 体，细胞内有真正细胞核，属真核生物， 进行孢子生殖（出芽生殖-酵母菌特有生殖 方式），没有叶绿体，属异养生物。
完成下列问题 1、通过实验观察可以知道酵母菌细胞有 细胞核 ，还有 细胞壁 、蘑菇等真菌的细胞里都有 细胞核 因此，真菌和动植物都属于真核生物 。 2、青霉的菌体是由许多细胞连接起来的 菌丝 构成的。每个细胞都有 细胞壁 、
菌盖
菌褶
子实体
菌柄
青霉菌丝
曲霉菌丝
青霉菌
曲霉菌
蘑菇、青霉与曲霉都是靠孢子来繁殖的，它们 的生殖方式都是：孢子生殖
蘑菇很容易从中区分出来，怎么区分青霉和曲霉 呢？可以从以下几点：
种类
孢子颜色
孢子形状
生活环境
青霉
青绿色
顶端长有扫 分布在腐败 帚状的结构 变质的水果、 蔬菜、皮草 等物体上
曲霉
黄、黑、橙 顶端膨大成 分布在谷物、 红色 球状 空气、土壤 中
淀粉粒。有的细胞长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行 出芽生殖 。 5、将青霉的直立菌丝置于显微镜下观察，可以看到菌丝顶端生有 青绿 色的孢 子，成 扫帚 状排列。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
第三节 真 菌
八年级生物《真菌》
• 说出生活中常见的真菌有哪些？并从书上 标出！
蘑 菇
银 耳
木耳
灵 芝
猴 头 菌
羊肚菌
黄 裙 竹 荪
金 针 菇
霉菌
八年级生物《真菌》
各种各样的真菌
真菌
大型真菌（香菇、木耳、 多细胞种类 灵芝、牛肝菌等）
霉菌(青霉、曲霉等)
单细胞种类： 酵母菌
八年级生物《真菌》
细胞壁 细胞核
细胞膜 细胞质
液泡
八年级生物《真菌》
———— 直立菌丝 ———— 营养菌丝
青霉菌丝
八年级生菌物盖 《真菌》
菌褶
子实体
菌柄
八年级生物《真菌》
细胞 细胞 细胞 细胞 液泡 叶绿 细胞
壁膜质核
体 个数
酵母 √ √ √ √ √ 菌
单细 胞
青霉 √ √ √ √
多细 胞
请你认真填结构名称, 并且比 较三者的不同
结构 细 细 细 细
类型
胞 胞胞胞
壁 膜质核
叶绿体
植物 有 有 有 有 有叶绿体
真菌 有 有 有 有 无叶绿体
D物《真菌》
八年级生物《真菌》
• 说出生活中常见的真菌有哪些？并从书上 标出！
蘑 菇
银 耳
木耳
灵 芝
猴 头 菌
羊肚菌
黄 裙 竹 荪
金 针 菇
霉菌
八年级生物《真菌》
各种各样的真菌
真菌
大型真菌（香菇、木耳、 多细胞种类 灵芝、牛肝菌等）
霉菌(青霉、曲霉等)
单细胞种类： 酵母菌
八年级生物《真菌》
细胞壁 细胞核
细胞膜 细胞质
液泡
八年级生物《真菌》
———— 直立菌丝 ———— 营养菌丝
青霉菌丝
八年级生菌物盖 《真菌》
菌褶
子实体
菌柄
八年级生物《真菌》
细胞 细胞 细胞 细胞 液泡 叶绿 细胞
壁膜质核
体 个数
酵母 √ √ √ √ √ 菌
单细 胞
青霉 √ √ √ √
多细 胞
请你认真填结构名称, 并且比 较三者的不同
结构 细 细 细 细
类型
胞 胞胞胞
壁 膜质核
叶绿体
植物 有 有 有 有 有叶绿体
真菌 有 有 有 有 无叶绿体
D物《真菌》