全国白酒产量、同比排行榜
中国十大名酒排行和白酒排名前100名
57、景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒业股份有限公
58、醉在景阳——景阳岗酒，山东聊城景阳岗酒业有限公司
59、劲牌有劲——劲酒，湖北劲牌集团有限公司
60、安酒无
量——安酒，贵州安顺安酒厂
9、古井岁贡——古井贡酒，安徽古井贡酒股份有限公司
10、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
11、张裕望重——雷司令干白，烟台张裕集团有限公司
12、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒，福建省龙岩沉缸酿酒有限公司
13、青岛名啤——青岛啤酒，青岛啤酒股份有限公司
六、古井贡酒
该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载，该地酿酒取用的水，来自南北朝时遗存的一口古井，明代万历年间，当地的美酒又曾贡献皇帝，因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒，具有“色清如水晶，香纯如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”的特点。
4、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司
5、泸州老窖——泸州老窖，泸州老窖集团有限责任公司
6、西凤朝阳——西凤酒，陕西省凤翔县西凤酒厂
7、剑南春浓——剑南春酒，四川剑南春集团有限责任公司
8、董酒典藏——董酒，贵州遵义振业董酒（集团）有限公司
十、董酒
董酒产于贵州省遵义市董酒厂，1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒，1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂，1963年第一被评为国家名酒，1979年后都被评为国家名酒，董酒的香型既不同于浓香型，也不同于酱香型，而属于其它香型。该酒的生产方法独特，将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。
51、桂林桂花——桂林牌桂花酒，广西桂林酿酒总厂
中国白酒未来五年发展趋势报告
中国白酒未来五年发展趋势报告前言2009年，对于中国白酒行业而言，注定是具有重要意义的一年。
改革开放的不断深入和全球一体化步伐的加快，促使越来越多的中国传统行业打破长期封闭的环境，直面国内外环境的双重挑战。
白酒行业作为传统行业的代表，逐渐从传统保守走向风口浪尖的变革时代。
我们处于风云际会的大时代，我们处于行业变局的大时代，我们面临着挑战和机遇，我们需要回顾历史，我们需要分析现在，我们更需要展望行业发展的大趋势。
因为，我们不要和趋势作对，我们需要洞察和顺应趋势。
中国白酒行业从解放至今共经历了四个重要发展阶段，期间历经传统家庭作坊式的生产向规模化的工业生产转化，从计划经济向市场经济过渡的经济体制转轨和变迁。
第一阶段：计划经济时期：解放后至“文革”结束（1949年——1978年）该时期为中国白酒行业的整理起步阶段，新中国成立之初，白酒行业呈现散、乱、小的三大特征，主要以家庭作坊式生产为主，总产量只有10.8万吨。
为了满足人民生活需要，在计划经济的调配下，国家通过小企业合并、传统生产工艺的保护以及酿酒机理和白酒香型的科学研究，使白酒行业得到了快速发展。
在“文革”结束时，白酒产量达到144万吨。
第二阶段：快速成长时期：改革开放初期（1979年——1996年）改革开放以后，我国开始由计划经济向社会主义市场经济转变，市场经济的蓬勃发展推动了白酒行业的快速壮大，市场需求被极大的释放。
农村联产承包制的实施，大大释放了农民的劳动积极性，粮食大获丰收，并出现了大量的过剩粮食，加之白酒行业受利润的驱动，进入的门槛又比较低，对于当地的税收帮助比较大，在20世纪80年代，“当县长，办酒厂”成了当时的潮流，到1996年末，我国的白酒产量达到了801.3万吨的峰值，短短17年间，白酒产量增长了近6倍。
第三阶段：衰退震荡时期：1997年——2004年1996年达到801万吨的产量峰值之后，白酒行业进入衰退震荡阶段。
消费行为和需求的转变以及国家政策的调整，使过度膨胀的白酒行业进入行业整合黎明前的摸索阶段。
中国白酒行业现状及未来发展趋势
中国白酒行业现状及未来发展趋势（一）白酒市场规模发展状况从白酒产量看，1949年全国白酒产量仅为10.8万吨，至1996年发展到顶峰为801.3万吨，是建国初期的80倍，其后开始走低。
1998年开始大幅度滑坡，自1999年前后白酒进入调整期，经过不断地磨合与洗礼，我国白酒产业于2003年起开始全面复苏。
2003年全国规模以上的白酒企业产量331．35万千升，实现销售收入545．32亿元，同比增长11．79％，实现利税总额134．97亿元，同比增长8．4％，利润总额42．26亿元，同比增长31．45％。
2004年全国白酒总产量312万千升，我国白酒产量到达了10年来的最低点同时也成为了白酒产量的转折点。
销售收入实现530亿元，增长了15．2％。
近60亿元的利润总额不仅创下了38．9％的各行业最高增长，在酿酒行业利润总额中所占比重也达到了57．6％。
2005年起，中国白酒消费出现恢复性增长，产量达到349.4万千升，同比增长5.04%；销售收入741.07亿元。
2006年全国白酒行业销售收入970.3亿元，同比增长31.08%；产量达397.1万千升，同比增长18.18 %。
2007年全国白酒行业销售收入达到1242亿元；产量达491万千升。
2008年白酒产量 569.34万千升，同比增长15.79％，销售收入1574.85亿元，同比增长27.79％。
其中高档酒的销售额为180亿元-200亿元。
2009年，全国白酒行业规模企业销售收入达到1708.1亿元。
2010年，全国白酒行业规模企业销售收入达到2661.14亿元，同比增长35.17％。
我国的白酒生产企业，在1995－1997年高峰时，数量高达4万多家，但大多是工艺技术落后、粮食能源损耗量大、环境污染严重的小企业。
截至09年底，我国白酒生气企业为1.8万家。
图一：我国白酒产量变化趋势我国白酒产量变化趋势图二：2005年-2008年我国白酒产量增长率图三：2005年-2009年我国白酒销售数据变化情况0%5%10%15%20%25%2005~2008年白酒产量增长率2005—2009年销售数据变化情况表一：2005年-2009年我国白酒利润率变化情况预计未来三至五年，我国白酒销量将仍以年均15%的增长率上升；利润会以高于15%的年均利润率有所提高。
2003-2012全国白酒产量及销售收入
市场 份额 5.99% 5.20% 2.15% 1.88% 2.35% 1.40% 1.51% 1.15% 0.81% 0.72% 0.47% 0.61% 0.47% 0.33% 0.39% 0.20%
山西汾酒 2008年 营收 剑南春 79.33 82.42 郎酒集团 26.82 20.19 泸州老窖 37.98 16亿 贵州茅台 25.27 15.85 五粮液 18亿 13.79 5.17 11.39 7.14 3.42 8.71 3.26
2012年 企业名称 五粮液 贵州茅台 泸州老窖 郎酒集团 剑南春 山西汾酒 营业收入 （亿元） 600.68 264.55 250.5 110 80 64.79 市场份额
2011年 营业收入 203.51 184.02 84 103 61 41.65 市场份额
2010年 营业收入 155.41 116.33 53.71 58 30 30.17 市场份额 6.44% 4.82% 2.20% 2.40% 1.25% 1.25%
五粮液 贵州茅台 洋河股份 郎酒集团 泸州老窖 稻花香 剑南春 山西汾酒 枝江酒业 古井贡酒 老白干酒 水井坊 伊力特 金种子酒 沱牌舍得 湘酒鬼
全 年 行 业 *2415 总量 前 10 大 企 总和
700 600
24.68%
营业收入（亿元）
500 400 300 200
营业收
100 0
2007
0.48%
11.66
2008 老白干酒
0.48%
8.75
0.47%
0.48% 2007
市场 份额 5.15% 5.35% 1.74% 1.31% 2.47% 1.04% 1.64% 1.03% 1.17% 0.90% 0.34% 0.74% 0.46% 0.22% 0.57% 0.21% 2007 年 营 1.25% 收 1.25% 73.29 72.37 17.62 13.27 29.27 11亿 36.01 18.47 15亿 12.01 3.88 9.45 4.95 1.99 9 2.11 1189.03 21.80% 25.09% 市场 2006 年 营 市场 份额 收 份额 6.16% 73.97 7.61% 6.09% 49.03 5.05% 2.40% 10.71 1.48% 1.10% 1.12% 7.76 0.80% 2.20% 2.46% 19.26 1.98% 0.93% 0.88% 4.82% 8.6亿 3.03% 31.95 3.29% 1.55% 15.27 1.57% 1.26% 1.15% 11.2亿 1.01% 9.64 0.99% 0.33% 2.97 0.31% 0.79% 8.05 0.83% 0.42% 4.33 0.45% 0.17% 1.36 0.14% 0.76% 8.78 0.90% 0.18% 2.02 0.21% 971.39 24.20%
中国白酒现状--论文
武汉工业学院毕业设计（论文）设计（论文）题目：我国白酒行业核心竞争力分析姓名杨xx学号 06080808601院（系）经济与管理学院专业市场营销指导教师李援亚 +2010 年5 月23 日目录摘要 (I)Abstract (II)1概述 (1)1.1白酒发展历史 (2)1.2白酒类型及代表 (2)1.3白酒在国民经济中的作用和地位 (2)第二章白酒行业现状 (4)2.1 白酒行业现状综述 (4)2.2 行业低迷原因 (6)2.3 白酒行业主要特征 (9)2.4 市场分析 (10)第三章用SWOT模型分析白酒核心竞争力 (11)3.1 内部资源分析 (12)3.2 外部环境分析 (14)3.3 SWOT结果表 (19)第四章针对SWOT 分析提出创新对策 (20)4.1 文化营销在白酒行业的应用 (20)4.2 品牌管理与白酒竞争力 (22)4.3 OEM经营在白酒行业应用 (24)结束语 (26)致谢 (27)参考文献 (28)摘要白酒业是我国的传统行业，历史悠久。
经过建国几十年来的发展，目前每年总产量在300万吨左右，为国家上缴税金500亿元。
2008年，我国白酒行业仍将保持快速、稳定增长的良好势头，销售收入和利润总额的增长速度将继续保持在10％以上。
全行业将加速由资源优势向产业优势转化，行业综合利用的水平会大幅度提高。
而全球经济和区域经济一体化进程的加快，也为我国酒行业在更大范围内配置资源、开拓市场创造了条件。
白酒行业通过现代科学技术的改造，可以更好地生存和发展，成为重要的支柱产业。
了解我国白酒行业的现状以及存在的问题，同时提出解决问题的方法是非常重要的。
本文系统地分析了白酒行业发展历史、现状、外部市场的机遇与挑战，核心竞争力以及解决方案。
关键词：白酒行业. 现状. 发展前景、竞争力、解决方案II1 概述1.1、白酒的发展历史公元前4000－2000年，即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年，这个段落，经历了漫长的2000年，是我国传统酒的启蒙期。
2023年中国白酒市场现状分析：2022年白酒市场产量较低
Thanks
2023/9/2
Caesar
白酒市场发展机遇与挑战
市场机遇
•根据统计数据显示，中国白酒市场在2022年取 得了稳定的增长，但产量却呈下降趋势。然而， 这一现象仍然预示着白酒市场存在着巨大的发 展机遇。
市场挑战
•尽管中国白酒市场面临着发展机遇，但同时也 面临着一些挑战。 •首先，白酒市场产量的下降趋势不容忽视。根 据数据显示，2022年白酒市场产量仅为XX亿升， 较上一年下降了10%。这一趋势的持续可能会 对行业的发展产生不利影响。
1. 其他地区白酒品牌的发展迅速，对中国白酒市场竞 争格局形成了一定冲击。
4. 主要白酒品牌具有强大的品牌影响力和知名度，拥有大量忠实消费者群体。 5. 一些新兴品牌凭借创新产品和市场营销策略，加强了自身在市场的竞争地位。 6. 部分传统白酒品牌面临产品同质化问题，品牌竞争力有所下降。
市场潜力与发展趋势分析
中国白酒市场十年间增长5.5个百分点
近年来，中国白酒市场竞争日益激烈。根据数据显示，2021年中国白酒市场前十家企业的市场份额仅为33.3%，而在2016年这个数字为27.8%，十年间增长了5.5个百分点。同时，全国规模以上白酒企业也从2016年的1746 家增长到2021年的1056家。
2023年中国白酒市场：产量下滑，高端份额增长
竞争激烈
2022年中国白酒市场产量低迷现状分析
关于市场，中国白酒市场现状分析：2022年白酒市场产量较低》
2022年白酒市场产量分析：产量增长趋势放缓
2022年白酒市场产量分析
2022年中国白酒产量创下新低
2022年中国白酒市场产量达到了近140万千升，同比下降了3.9%，这是自2017年以来的最低水平。其中，高端白酒产量同比下降了16.4%，中档白酒同比下降了8.9%，低档白酒同比下降了1.6%。
中国白酒行业排名前100强名单
1、茅台国酒——中国贵州茅台酒厂有限责任公司2、五粮华冠——五粮液集团有限公司3、李渡古灶——江西李渡酒业有限公司4、杏花汾香——山西汾酒股份有限公司5、泸州老窖——泸州老窖集团有限责任公司6、西凤朝阳——陕西省凤翔县西凤酒厂7、剑南春浓——四川剑南春集团有限责任公司8、董酒典藏——贵州遵义振业董酒（集团）有限公司9、古井岁贡——安徽古井贡酒股份有限公司10、古越龙山——浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司11、张裕望重——烟台张裕集团有限公司12、龙岩沉缸——福建省龙岩沉缸酿酒有限公司13、青岛名啤——青岛啤酒股份有限公司14、生力誉港——香港生力啤酒有限公司15、金星海量——河南金星啤酒集团有限公司16、新天秀庄——新天国际葡萄酒业有限公司17、香格里拉——云南香格里拉酒业股份有限公司18、沱牌绵长——中国四川沱牌集团有限公司19、洋河品位——江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司20、双沟醉猿——中国江苏双沟酒业集团有限公司21、事事全兴——全兴大曲，四川成都全兴集团有限公司22、埔里熟黄——埔里绍兴酒，台湾埔里酒厂23、二锅老烧——二锅头酒，北京红星股份有限公司24、衡水白干——衡水老白干，中国?河北?衡水老白干酿酒集团25、文君当炉——文君酒，四川文君酒有限公司26、武陵老酱——武陵酒，湖南省常德市武陵酒业有限公司27、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集团公司28、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司29、伊犁开怀——伊犁酒，新疆伊犁酒厂30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川县杜康酒厂31、贵州清醇——贵州醇，贵州醇酒厂32、台湾家酿——台湾家酿果酒，中国台湾民间传统工艺33、燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司34、哈啤流觞——哈尔滨啤酒，哈尔滨啤酒集团公司35、二郎古蔺——郎酒，四川郎酒集团有限责任公司36、三花清爽——三花酒，桂林酿酒总厂37、黄金六福——金六福酒，金六福酒业有限公司38、双蒸九江——九江双蒸米酒，广东省九江酒厂有限公司39、习酒蕴奇——习酒，茅台集团习酒公司40、青酒芬芳——青酒，贵州青酒集团有限责任公司41、红白长城——长城干红、干白酒，中国长城葡萄酒有限公司42、皖酒称王——皖酒王酒，安徽皖酒集团43、华灯京醇——华灯牌北京醇，北京市牛栏山酒厂44、火红云南——云南红葡萄酒，云南红酒业公司45、河套王风——河套王酒，内蒙古河套酒业集团股份有限公司46、四特琼浆——四特酒，江西樟树四特集团47、竹叶青青——竹叶青，山西汾酒股份有限公司48、稻花飞扬 ——稻花香酒，湖北三峡稻花酒厂49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒，贵州惠水酒厂50、宝丰祖传——宝丰酒，河南宝丰酒业有限公司51、桂林桂花——桂林牌桂花酒，广西桂林酿酒总厂52、黄鹤楼上——黄鹤楼酒，湖北省武汉市武汉酒厂53、鸭溪美人——鸭溪窖酒，贵州鸭溪酒业有限公司54、赖茅烧坊——赖永初酒，贵州赖永初酒业有限公司55、口子开坛——口子酒，安徽口子酒业股份有限公司56、天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒业有限责任公司57、景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒业股份有限公58、醉在景阳——景阳岗酒，山东聊城景阳岗酒业有限公司59、劲牌有劲——劲酒，湖北劲牌集团有限公司60、安酒无量——安酒，贵州安顺安酒厂61、糊涂小仙——小糊涂仙，仁怀市茅台镇云峰酒业有限责任公司62、回沙成双——金沙回沙酒，贵州金沙窖酒厂63、珍酒珍奇——珍酒，贵州遵义珍酒厂64、平坝味昶——平坝窖酒，贵州平安酒业集团贵州省平坝酒厂65、青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒业(集团)66、德山热肠——德山大曲酒，湘泉集团德山大曲酒业公司67、长寿长乐——长寿长乐酒，贵州长寿长乐集团68、土家土方——土家酒，湘西土家人集团公司69、廿五格格——道光廿五格格酒，辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司70、津酒上档——津牌津酒，天津津酒集团有限公司71、宋河皇封——宋河粮液，河南宋河酒厂72、乾隆当欢——乾隆酒，山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司73、张弓射雕——张弓酒，河南省张弓酒厂74、兰陵醉乡——兰陵酒，山东兰陵美酒股份有限公司75、赊店经典——赊店老酒，河南赊店集团有限公司76、孔府家传——孔府家酒，孔府家集团有限公司77、隆中对话——隆中对酒，成都隆中对酒业有限公司78、水井净甘——水井坊酒，成都水井坊有限公司79、宁城窖久——宁城老窖，内蒙古宁城老窖股份有限公司80、北大仓满——北大仓酒，北大仓酒是黑龙江北大仓集团有限公司81、黄金种子——金种子酒，安徽金种子集团有限公司82、双轮快畅——双轮酒，安徽双轮集团83、天造汤沟——汤沟特曲，江苏汤沟酒业有限公司84、地设坊子——坊子白酒，山东坊子酒厂85、白云浩瀚——白云边就，湖北白云边酒厂86、玉冰豉烧——豉味玉冰烧米酒，佛山石湾酒厂87、刘伶朦胧——刘伶醉酒，徐水酒厂88、八仙倜傥——八仙酒，醉八仙酒，安徽黄山酒业有限责任公司89、扳倒老井——扳倒井酒，山东扳倒井股份有限公司90、黔春高盏——黔春酒，贵阳酒厂91、枝江润舌——枝江酒业，湖北枝江酒业股份有限公司92、石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒厂93、王朝葡萄——王朝葡萄酒，天津市中法合资王朝葡萄酿酒有限公司94、通化红妆——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司95、西夏霸业——西夏王葡萄酒，宁夏西夏王葡萄酒业有限公司96、金贵至尚——金贵特曲，山东省金贵集团97、美味龙滨——龙滨酒，哈尔滨龙滨酒厂98、鲜纯钱江——钱江啤酒，浙江钱江啤酒（集团）公司97、雪芹风韵——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集团)公司98、白沙细玩——白沙液酒，长沙白沙液酒厂99、仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集团100、太白仙邦——太白酒，陕西省太白酒厂。
2009年中国白酒行业报告
16
三、中国白酒业未来发展前景预测及分 析
按照经济学规律，发展速度决定竞争能力， 竞争能力决定市场份额，市场份额决定市 场格局。未来几年，是中国酒业品牌整合 的关键时期，对于酒类品牌而言，仍然有 快速增长的机遇，中国酒业必将有一些新 的变化，影响未来的市场格局。这主要体 现在四个方面，即区域品牌继续强势，市 场竞争更加激烈，产品多样化更加明显， 外来资本进一步加大投入。
4
2009年1-11月全国规模以上企业税金总额 年 月全国规模以上企业税金总额432.38亿 月全国规模以上企业税金总额 亿 同比增长17.93%，其中： 元，同比增长 ，其中： 酒精16.93亿元， 同比增长-1.55% 白酒222.51亿元， 同比增长23.93% 啤酒159.29亿元， 同比增长13.15% 黄酒5.94亿元， 同比增长-5.26% 葡萄酒20.29亿元， 同比增长12.88% 其他酒种7.41亿元， 同比增长51.99%
11
站在市场角度观察中国白酒品牌，全国性品 牌和区域性品牌正在处于蓬勃发展阶段。全 国性知名品牌实力雄厚，依然是行业的排头 兵；逐步崛起和壮大的区域品牌，给白酒行 业带来了新的生机。在迅猛发展的区域性品 牌中，有的以扩张为战略，正在向全国性品 牌靠近；有的以防守为策略，加强和巩固了 区域市场，并适时拓展外围市场。
酒精37282亿元同比增长685白酒185810亿元同比增长3046啤酒114319亿元同比增长1040黄酒7467亿元同比增长307葡萄酒22170亿元同比增长1906其他酒种705亿元同比增长37762009111360262399酒精1127亿元同比增长1802白酒23489亿元同比增长2573啤酒7311亿元同比增长3151黄酒624亿元同比增长357葡萄酒2769亿元同比增长1989其他酒种705亿元同比增长34222009年111月全国规模以上企业税金总额43238亿元同比增长1793其中
中国酒业行业分析报告
中国酒业行业分析报告1. 市场概况中国酒业市场是一个庞大而竞争激烈的市场，拥有悠久的历史和文化底蕴。
酒是中国人生活的一部分，也是中国宴席和社交活动中必不可少的组成部分。
随着中国经济的快速发展和居民收入的增加，人们对高品质酒的需求也在不断增加。
2. 市场规模和增长趋势根据中国酒业协会的统计数据，中国酒业市场在过去的几年中保持着稳定的增长。
2019年，中国酒业市场总销售额突破1.5万亿元人民币，同比增长5%。
其中，白酒是市场的主导品种，占据了市场份额的70%以上。
而啤酒和葡萄酒在市场中也占有一定的份额。
然而，从长远来看，中国酒业市场还存在着巨大的增长潜力。
与发达国家相比，中国人均酒消费量仍然较低，但随着居民收入的提高和饮酒观念的改变，酒消费量有望持续增长。
3. 市场竞争格局中国酒业市场竞争激烈，主要有以下几个主要竞争者：3.1 白酒巨头白酒是中国酒业市场的主要品种，市场份额超过70%。
白酒巨头包括茅台、五粮液等知名品牌。
这些企业在市场上具有较高的知名度和品牌影响力，同时也拥有庞大的生产规模和销售网络。
3.2 啤酒品牌啤酒市场在中国也非常庞大，几个知名啤酒品牌如雪花、青岛、燕京等在市场上占据一定的份额。
啤酒品牌在市场中通过营销活动和品牌形象的打造来吸引消费者。
3.3 葡萄酒进口商随着中国市场对进口葡萄酒的需求不断增加，一些葡萄酒进口商正逐渐在市场中崭露头角。
这些进口商通过引进高品质的葡萄酒和开展营销活动来满足不同消费者的需求。
4. 市场趋势和机遇4.1 高端消费需求增长随着中国居民收入的增加和消费观念的升级，高品质酒的需求不断增加。
尤其是一些稀缺的白酒品牌，其价格也在不断上涨。
因此，酒企可以借助高品质酒的生产和销售来满足这一市场需求。
4.2 健康饮品的兴起由于健康意识的提升，一些健康饮品如低酒精度白酒和葡萄酒等受到消费者青睐。
这些饮品相对于传统的高度酒来说，更温和和适合更多人群饮用。
因此，企业可以将研发和推广这些健康饮品作为发展重点。
全国白酒行业名录166家
69
海门米白酒厂
70
启东市丰博米白酒厂
71
彭祖养生白酒
72
乔梁白酒加工
73
黄岩糖烟酒有限公司名白酒分公司
74
冯氏农家自酿白酒厂
75
太白酒厂
76
重庆渝溪白酒厂直销
77
散装白酒厂家直销
78
雄伟白酒
79
军马场散白酒厂家直销
80
全国名白酒厂烟台糖业烟酒站栖霞市分销处
81
中粮东方春白酒莱阳总代理
82
威虎山食品有限公司白酒厂
53
哈尔滨散白酒加盟厂
54
万江白酒销售公司
55
胜利白酒经销处
56
嘉悦太和金牛山白酒黑龙江总经销
57
陈家白酒厂
58
富强白酒厂
59
中华白酒厂
60
龙窖白酒酿造有限公司
61
星辰白酒厂
62
牡丹江白酒(厂)有限公司
63
韩老大模范白酒厂
64
韩老大模范白酒厂
65
供销白酒厂
66
七家村白酒厂
67
乔家白酒业有限公司
68
无锡白酒厂家直销
140 李庄老酒厂白酒直销经营部 141 胜天白酒家用日杂 142 黑塘白酒厂部直销 143 虎城白酒厂家直销 144 四海白酒厂 145 三溪白酒 146 宝鼎白酒厂 147 武胜汤氏白酒厂 148 龙台白酒龙花酒厂 149 玉泉纯高粮白酒 150 石盘照坤白酒 151 东林老酒厂白酒 152 厂家直销高粱白酒 153 灵关小关子酒厂纯粮白酒 154 西门桥白酒厂 155 平川白酒厂 156 贵州省仁怀市柔雅白酒销售有限公司 157 易明白酒销售有限公司 158 白酒 159 习水土城白酒园区 160 习水县东东纯粮白酒厂 161 重庆高粱白酒厂家直销 162 白酒直销点 163 保柱纯粮白酒厂 164 罗从亮和福溪白酒厂 165 蒋氏蜂蜜味甜白酒厂 166 安全白酒行(两当县粮食局南)
年中国酿酒协会工作报告白酒
中国酿酒工业协会白酒分会2008年工作报告中国酿酒工业协会理事长兼白酒分会理事长王延才各位理事、各位代表：2008年是不平凡的一年，受特大地震灾害和世界金融危机的影响，我国经济发展速度明显趋缓，白酒行业面对日益严峻的形势，积极响应国家号召，发挥自身优势，努力扭转不利局面，取得明显效果，保证了2008年白酒行业发展继续保持稳步、和谐、向前。
中国酿酒工业协会白酒分会在当前我国经济发展的新形势下，积极配合政府部门工作，及时调整思路，转变观念，进一步加强服务意识，着重在引导行业进行产品结构调整、提高技术质量、强化人才建设、加强食品安全管理等方面做了一些工作，得到了各政府部门和会员单位的肯定和认可。
在此，我代表白酒分会对一向帮助和支持我们工作的各位同仁表示衷心的感谢，并就2008年白酒行业形势和白酒分会主要工作做如下报告。
一、行业经济运行状况2008年我国白酒行业各项经济指标继续保持平稳增长，总体运行良好。
从产量情况看，白酒行业2005~2008连续4年实现快速增长，产业结构调整效果明显，2008年白酒行业完成产量569.34万千升，同比增长15.79%，产量超过10万千升的地区有13个，分别是：四川省、山东省、河南省、辽宁省、湖北省、江苏省、安徽省、内蒙古、河北省、贵州省、北京市、吉林省、江西省、重庆、山西。
全国产量区域差异明显，传统产酒大省依然占据行业主导地位。
2008年月全国各区域白酒产量单位：千升从销售情况看，2008年白酒行业实现销售收入1574.85亿元，同比增长27.79%，依然保持较高的增长率，规模以上企业中高档白酒销量增长迅猛。
这说明：一是规模以上白酒企业产品结构调整效果明显，注重发展企业文化和品牌文化，生产、营销方式更趋成熟和理性；二是科学饮酒、健康饮酒、快乐饮酒的文化理念逐渐被我国酒类消费者所认同，少喝酒、喝好酒的消费方式对名优白酒的消费产生了积极影响。
2008年月全国各区域白酒销售情况单位：千元从利润和税金情况看，2008年1~11月实现利润186.43亿元，同比增长36.79%，实现税金178.60亿元，同比增长19.64%。
匍匐前进的中国白酒
匍匐前进的中国白酒作者：杨永华来源：《销售与市场·管理版》2024年第02期之所以用“匍匐前进”这个词形容刚刚走过的2023年，是因为大家满心期待3年新冠疫情结束后的2023年会出现报复式消费、爆发式增长，结果呢？报复式消费和爆发式增长没有看见，看见的是经销商报复式甩货去库存，厂家报复式促销冲销量。
尽管2023年白酒行业的产值和利润都得到提升，但是厂家与商家都觉得结果与期望出现了较大的反差。
当然，用“匍匐前进”这个词，也是对2024年甚至未来3—5年白酒行业发展态势的预判。
从产量看，2023年1—11月中国规模以上白酒企业白酒产量为395.8万千升，同比下降幅度为6.0%。
这一数据也反映了中国白酒连续9年下滑。
据预测，相比2013年的1200多万千升，2023年白酒产量将下降50%左右。
这个数据背后，有两个现象：一是白酒结构的变化。
产量为1200万千升的时候，固态酿造酒约为260万千升，液态法白酒（食用酒精）为900万千升，还有少量固液法白酒。
2023年的600万千升中，固态酿造酒会超过液态法酒。
二是2022年白酒新国标实施，理性饮酒的消费观念成熟，即“少喝点，喝好点”成为常态。
从产值看，2023年是中国白酒业产值和利税连续递增的第9个年头。
这与产量下降截然相反，其根本原因是产业集中度提高，一线名酒和区域强势品牌市场份额持续扩大，销售收入持续提升，挤压了省酒、地产酒的市场份额。
因为一线名酒的平均价格是区域强势品牌的2—3倍，是地产酒的4—6倍，而区域强势品牌的平均价格也是地产酒的2—4倍。
依此类推，不难看出为什么是量降价高的行业现状了。
从竞争的角度看，白酒行业从2018年开始进入挤压式竞争的新周期，也就是进入淘汰赛，连续5年，白酒行业“马太效应”明显，淘汰速度加快。
资本竞争成为过去5年和未来5年白酒行业竞争的主旋律。
这一点，从2023年21家白酒上市生产企业报表可以看出，上市生产企业的前5家就占了白酒产业60%以上的产值和利润。
2011年中国白酒行业发展形势分析
2011年中国白酒行业发展形势分析内容提示：2011 年白酒行业利润规模以上企业累计利润总额为571.59 亿元，同比增长51.91 %；亏损企业累计亏损额为2.58 亿元，同比增长34.82 %；亏损面为4.14 %；亏损深度为0.45 %。
分季度看，4 季度白酒行业利润最高，是前3 季度的1.5 倍左右。
2011 年，白酒行业继续保持稳定增长态势。
随规模以上企业标准调整为销售收入2000 万元以上后，上年同期指标数据也作了相应调整。
据国家统计局公布数据，2011 年全国白酒行业规模以上企业共计1233 家，比上年同期减少23 %左右；行业资产总额3095.03 亿元。
全年规模以上企业白酒产量1025.55 万千升，完成工业总产值3831.27 亿元，工业销售产值3618.40 亿元。
出口交货值17.62 亿元；1～12月份全行业完成产品销售收入3746.67 亿元，实现利润571.59 亿元，上缴税金445.10 亿元。
除出口交货值外，各项经济指标数据都保持了30 %以上的增长速度。
近年来，国家实施扩大内需战略，党的富民惠民政策使人民生活水平不断提高，酒类消费不断增长，市场不断扩大。
酒业发展越来越倾向于规模生产，集约经营，打破酒类、香型的界限，资源整合，融汇发展，白酒行业在实现利润、税金跨越式发展的同时，区域化、集团式发展的理念日趋成熟，酿酒企业的文化意识、环境保护意识逐渐增强。
2011 年，白酒行业规模以上企业成本费用总额为2934.41 亿元，比上年同期增长38.80 %，高于同期产品产量增长幅度30.70 %。
其中，产品销售成本为2448.79亿元，同比增长39.70 %；累计产品销售费用为293.84 亿元，同比增加38.27 %；累计管理费用为174.10 亿元，同比增长28.34 %；累计财务费用为17.68 亿元，同比增长34.50 %。
2011 年，我国白酒行业各项成本费用在销售收入中所占比例达到78.32 %，其中比例最大的是产品销售成本，占行业收入的65.36 %；其次是管理费用，占行业收入比例是7.84 %，产品销售费用和财务费用比例分别为4.65 %和0.47 %。
2009年-2013年新疆维吾尔自治区及全国白酒(折65度,商品量)产量数据统计报告
第一节 全国年度产量情况分析从产量上看，2013年全年，全国白酒(折65度,商品量)产量为12,262,037.40白酒(折65度,商品量)，同比增速6.33%。
图表 1：2009-2013年全国白酒(折65度,商品量)产量（千升、%） 时间 产量 （千升）同比 （%）2013年 12,262,037.40 6.33% 2012年 11,531,581.60 12.44% 2011年 10,255,507.70 15.12% 2010年 8,908,343.30 26.01% 2009年7,069,307.3024.17%数据来源：中国产业洞察网图表 2：2009-2013年全国白酒(折65度,商品量)产量及同比增速（千升、%）数据来源：中国产业洞察网608,143,574770,328,320698,956,198654,443,366651,617,828 17.25%26.67%-9.27%-6.37%-0.43%-15%-10%-5%0%5%10%15%20%25%30%0100,000,000200,000,000300,000,000400,000,000500,000,000600,000,000700,000,000800,000,000900,000,0002009年2010年2011年2012年2013年产量（件）同比（%）第二节 新疆维吾尔自治区年度产量情况分析从产量上看，2013年全年，新疆维吾尔自治区白酒(折65度,商品量)产量为64,670.00千升，同比增速2.13%。
图表 3：2009-2013年新疆维吾尔自治区白酒(折65度,商品量)产量（千升、%）时间 产量 （千升）同比 （%）2013年 64,670.00 2.13% 2012年 63,324.00 20.48% 2011年 52,560.90 -8.31% 2010年 57,325.30 16.74% 2009年49,105.207.58%数据来源：中国产业洞察网图表 4：2009-2013年新疆维吾尔自治区白酒(折65度,商品量)产量及同比增速（千升、%）数据来源：中国产业洞察网7,194,1988,227,7657,502,1727,201,2326,904,76030.58%14.37%-8.82%-4.01%-4.12%-15%-10%-5%0%5%10%15%20%25%30%35%6,000,0006,500,0007,000,0007,500,0008,000,0008,500,0002009年2010年2011年2012年2013年产量（件）同比（%）第三节 产量占比情况分析从占比上看，2013年，新疆维吾尔自治区白酒(折65度,商品量)产量全国占比0.33%。
白酒行业全国市场现状分析
白酒企业动静兼有
市场价格波动，引起白酒业大范围、大规模的品 牌白酒涨价，各白酒品种价格都出现了不同幅度的上 涨，只是各处的涨幅和上涨方式不一。对白酒企业中 的名优酒来讲，部分品牌凭借品牌优势而涨价，其目 的一是为了提升竞争力，扩大利润空间；二是可实现 抵消新税制增加的税赋。五粮液涨价，其他名优酒为 了提升竞争优势和扩大生存空间，也跟着涨价，但部 分中小企业品牌，由于品牌弱势而只能原地观望。
6 季节性分布不均
受白酒自身所固有的特性影响，使得白 酒在季节性的销售呈“泾渭分明”的态 势，表现在： ①夏季，销售的淡季。原因：天气炎热 ②冬季，销售的旺季。原因：天气寒冷 ，白酒可以热身、壮胆；传统节日众多 ，亲朋好友相聚频繁
四、白酒行业发展前景及趋势 分析
（一）白酒行业将持续维持高增长、高利润 白酒行业将持续维持高增长、
销售收 同比增 单位： 入(单位： 长率 单位 亿元） 亿元） 2006 2007 2008 2009 2010~2 012 （行业 预测） 1141.90 1708.10 3190.7 29.94% 21,.0% 23.2% 971.39 31.08% 利润总 额（单 位：亿 元） 100.02 163.52 186.43 245.1 560.08 同比增 长率
但是,市场上也出现了部分仅依靠广告宣 传或产品包装来吸引消费者的白酒“新 贵”,它们价不符实,导致了高端白酒市场 的无序竞争,直接影响高端白酒市场的发 展。
中低端产品品牌化发展加速
白酒品牌化不仅表现在高端市场,中 低端产品的品牌化发展速度也在加快。 以金六福为代表的白酒品牌运作的成功 给其他中低档白酒企业带来了启发。部 分新兴中低端白酒企业,在积极探索基 于地域文化为代表的低端品牌化途径。 越来越多的白酒企业意识到注重品牌建 设是白酒企业保持持续发展的不二途径。
中国白酒行业排名
中国白酒行业排名1五粮华冠五粮液集团有限公司2茅台国酒中国贵州茅台酒厂有限责任公司3 李渡古灶江西李渡酒业有限公司4 杏花汾香山西汾酒股份有限公司5 泸州老窖泸州老窖集团有限责任公司6 西凤朝阳陕西省凤翔县西凤酒厂7 剑南春浓四川剑南春集团有限责任公司8 董酒典藏贵州遵义振业董酒（集团）有限公司9 古井岁贡安徽古井贡酒股份有限公司10 古越龙山浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司11 张裕望重烟台张裕集团有限公司12 龙岩沉缸福建省龙岩沉缸酿酒有限公司13 青岛名啤青岛啤酒股份有限公司14 生力誉港香港生力啤酒有限公司15 金星海量河南金星啤酒集团有限公司16 新天秀庄新天国际葡萄酒业有限公司17 香格里拉云南香格里拉酒业股份有限公司18 沱牌绵长中国四川沱牌集团有限公司19 洋河品位江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司20 双沟醉猿中国江苏双沟酒业集团有限公司21 事事全兴全兴大曲，四川成都全兴集团有限公司22 埔里熟黄埔里绍兴酒，台湾埔里酒厂23 二锅老烧二锅头酒，北京红星股份有限公司24 衡水白干衡水老白干，中国?河北?衡水老白干酿酒集团25 文君当炉文君酒，四川文君酒有限公司26 武陵老酱武陵酒，湖南省常德市武陵酒业有限公司27 湘泉如珠湘泉酒，湖南湘泉集团公司28 酒鬼奇款酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司29 伊犁开怀伊犁酒，新疆伊犁酒厂30 伊川杜康杜康酒，河南伊川县杜康酒厂31 贵州清醇贵州醇，贵州醇酒厂32 台湾家酿台湾家酿果酒，中国台湾民间传统工艺33 燕京一品燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司34 哈啤流觞哈尔滨啤酒，哈尔滨啤酒集团公司35 二郎古蔺郎酒，四川郎酒集团有限责任公司36 三花清爽三花酒，桂林酿酒总厂37 黄金六福金六福酒，金六福酒业有限公司38 双蒸九江九江双蒸米酒，广东省九江酒厂有限公司39 习酒蕴奇习酒，茅台集团习酒公司40 青酒芬芳青酒，贵州青酒集团有限责任公司41 红白长城长城干红、干白酒，中国长城葡萄酒有限公司42 皖酒称王皖酒王酒，安徽皖酒集团43 华灯京醇华灯牌北京醇，北京市牛栏山酒厂44 火红云南云南红葡萄酒，云南红酒业公司45 河套王风河套王酒，内蒙古河套酒业集团股份有限公司46 四特琼浆四特酒，江西樟树四特集团47 竹叶青青竹叶青，山西汾酒股份有限公司48 稻花飞扬稻花香酒，湖北三峡稻花酒厂49 惠水黑糯惠水黑糯米酒，贵州惠水酒厂50 宝丰祖传宝丰酒，河南宝丰酒业有限公司51 桂林桂花桂林牌桂花酒，广西桂林酿酒总厂52 黄鹤楼上黄鹤楼酒，湖北省武汉市武汉酒厂53 鸭溪美人鸭溪窖酒，贵州鸭溪酒业有限公司54 赖茅烧坊赖永初酒，贵州赖永初酒业有限公司55 口子开坛口子酒，安徽口子酒业股份有限公司56 天一有方天一酒，四川省崇州市天一酒业有限责任公司57 景芝思味景芝酒，安丘市景芝酒业股份有限公58 醉在景阳景阳岗酒，山东聊城景阳岗酒业有限公司59 劲牌有劲劲酒，湖北劲牌集团有限公司60 安酒无量安酒，贵州安顺安酒厂61 糊涂小仙小糊涂仙，仁怀市茅台镇云峰酒业有限责任公司62 回沙成双金沙回沙酒，贵州金沙窖酒厂63 珍酒珍奇珍酒，贵州遵义珍酒厂64 平坝味昶平坝窖酒，贵州平安酒业集团贵州省平坝酒厂65 青稞互助互助青稞酒，青海青稞酒业(集团)66 德山热肠德山大曲酒，湘泉集团德山大曲酒业公司67 长寿长乐长寿长乐酒，贵州长寿长乐集团68 土家土方土家酒，湘西土家人集团公司69 廿五格格道光廿五格格酒，辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司70 津酒上档津牌津酒，天津津酒集团有限公司71 宋河皇封宋河粮液，河南宋河酒厂72 乾隆当欢乾隆酒，山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司73 张弓射雕张弓酒，河南省张弓酒厂74 兰陵醉乡兰陵酒，山东兰陵美酒股份有限公司75 赊店经典赊店老酒，河南赊店集团有限公司76 孔府家传孔府家酒，孔府家集团有限公司77 隆中对话隆中对酒，成都隆中对酒业有限公司78 水井净甘水井坊酒，成都水井坊有限公司79 宁城窖久宁城老窖，内蒙古宁城老窖股份有限公司80 北大仓满北大仓酒，北大仓酒是黑龙江北大仓集团有限公司81 黄金种子金种子酒，安徽金种子集团有限公司82 双轮快畅双轮酒，安徽双轮集团83 天造汤沟汤沟特曲，江苏汤沟酒业有限公司84 地设坊子坊子白酒，山东坊子酒厂85 白云浩瀚白云边就，湖北白云边酒厂86 玉冰豉烧豉味玉冰烧米酒，佛山石湾酒厂87 刘伶朦胧刘伶醉酒，徐水酒厂88 八仙倜傥八仙酒，醉八仙酒，安徽黄山酒业有限责任公司89 扳倒老井扳倒井酒，山东扳倒井股份有限公司90 黔春高盏黔春酒，贵阳酒厂91 枝江润舌枝江酒业，湖北枝江酒业股份有限公司92 石花滋嗓石花酒，湖北石花酒厂93 王朝葡萄王朝葡萄酒，天津市中法合资王朝葡萄酿酒有限公司94 通化红妆通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司95 西夏霸业西夏王葡萄酒，宁夏西夏王葡萄酒业有限公司96 金贵至尚金贵特曲，山东省金贵集团97 美味龙滨龙滨酒，哈尔滨龙滨酒厂98 鲜纯钱江钱江啤酒，浙江钱江啤酒（集团）公司97 雪芹风韵曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集团)公司98 白沙细玩白沙液酒，长沙白沙液酒厂99 仰韶神醴仰韶九酒，河南仰韶集团100 太白仙邦太白酒，陕西省太白酒厂2010年中国白酒品牌排名及价格概况分析(2011-04-18 14:55:07)分类：白酒标签：杂谈2010年中国白酒行业发展迅速，国内生产技术不断提升。
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1175017
6.40%
山东
1126360
-0.40%
江苏
1068935
7.80%
湖北
903237
2.70%
吉林
781675
15.40%
内蒙古
751397
8.90%
黑龙江
609371
6.10%
贵州
490072
14.50%
安徽
448889
-3.40%
北京
310216
12.30%
湖南
305758
29.10%
16年白酒排行榜
2016年全国白酒产量前十个省
2016年全国白酒产量增速排名前十个省
2016年度全国各省市白酒产量及同比增长排行榜
2016年全国白酒（折65度）总产量为135.84亿升，同比上涨3.5%。从产量数据来看，2016年全国白酒产量前十个省市分别是四川、河南、山东、江苏、湖北、吉林、内蒙古、黑龙江、贵州和安徽。前十排名与去年相当，其中，辽宁省跌出前十，而贵州进入前十，排名第九。而稳居榜首的仍是四川省，2016年白酒产量为40.27亿升，远远高于排名第二的河南省。其他省市具体产量如下图。
2016年全国白酒产量增速排名前十个省
省份
同比增长%
青海
42.20%
湖南
29.10%
山西
23.50%
吉林
15.40%
贵州
14.50%
天津
12.70%
北京
12.30%
内蒙古
8.90%
重庆
8.80%
四川
8.60%
2016年度全国各省市白酒产量及同比增长排行榜
省份
产量（千升）
同比增长%
四川
4026731
8.60%
2016年全国白酒产量前十个省
省份
产量（千升）
四川
4026731
河南
1175017
山东
1126360
江苏
935
湖北
903237
吉林
781675
内蒙古
751397
黑龙江
609371
贵州
490072
安徽
448889
从产量增速来看来看，2016年全国白酒产量前十个省市分别是青海、湖南、山西、吉林、贵州、天津、北京、内蒙古、重庆和四川。其中，青海2016年白酒产量同比增幅高达42.2%，成为全国白酒产量增速最快的省份。其次是湖南省，接近3成。具体产量如下图。
河北
223992
-8.20%
重庆
221831
8.80%
广东
188757
-2.10%
江西
160143
-12.20%
陕西
142512
4.60%
广西
120207
2.10%
山西
103239
23.50%
云南
101738
6.20%
辽宁
82796
-82.10%
新疆
68091
-0.20%
福建
52616
-3.30%
甘肃
46294
8.20%
天津
27103
12.70%
青海
26259
42.20%
浙江
11493
-21.50%
宁夏
8318
-11.20%
西藏
529
-6.40%