高中生物细胞的分裂和分化细胞分化和植物细胞的全能性课件1沪科版

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为什和红苹果放在一起的青香 蕉比较容易变黄?
成熟的苹果会释放出“乙烯”，是一 种能加速果实成熟的植物荷尔蒙， 因此放在一旁的青香蕉受了乙烯的影响 而加快变黄成熟。
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为什么清晨时植物的叶片上会有很多水珠?
如果你的答案是“露水”，那你可能只答 对了一半。植物的根终其一生都不停地由 土壤中吸收水分，以维持植株的生长及生理代 谢。然而夜晚的气温降低，湿度较 大，植物的水分蒸散速率十分缓慢，但是根部 仍不断地吸水，植物体内累积了太 多水分，便将多余的水分从叶缘的泌水孔排出 来。植物在泌水时也可顺便排除体 内的代谢废物，对它们而言是一项有益 健康的活动！
熏制食品（如熏鱼、 咸鱼、腌菜、香肠、火腿、熏肉 等）多吃富含纤维素的食物（如水果、芹菜、红薯等） 多吃瘦肉、鱼、去皮家禽和低脂乳制品。
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细胞的衰老
1、细胞的衰老和死亡也是一种正常的生命现象
细胞： 未分化
分化
衰老
死亡
2、细胞衰老的主要特征 细胞内水分减少 有些酶活性降低 细胞内色素逐渐积累 细胞呼吸减慢，核增大、染色体固缩、染色加深 细胞膜通透性改变，运输功能降低
血红蛋白 基因 不同种类细胞，形态、代谢和基因 表达都不同
具有运输 氧气的作用
具有收缩和舒张的作 用
细 胞 分 化
基因表达
红细胞
基因表达
肌肉细胞
血红蛋白 肌球蛋白
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一、细胞分化
1. 概念:
同一种类型的细胞经细胞分裂后,逐渐在形态结构和生理功能上 形成稳定性的差异,产生不同的细胞类群的过程称为细胞分化。
1. 概念:
同一种类型的细胞经细胞分裂后,逐渐在形态结构和生理功能上形成 稳定性的差异,产生不同的细胞类群的过程称为细胞分化。
2. 实质: 基因选择性表达的结果
3. 特点:
持久性
不可逆性
稳定性
4.对多细胞生物体的意义
能增加细胞的类型，使细胞趋于专门化，由不同的细胞类群构成多种 组织，再进一步形成结构完整和功能统一的多细胞生物体。
成多细胞生物体吗？
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一、细胞分化
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造血干细胞
骨髓干细胞
淋巴干细胞
单核 细胞2020/5/12
粒细胞
红细胞
血小板
淋巴细胞
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一、细胞分化
1. 概念:
同一种类型的细胞经细胞分 裂后,逐渐在形态结构和生 理功能上形成稳定性的差异, 产生不同的细胞类群的过程
称为细胞分化。
持久性 不可逆性 稳定性
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植物器官切片图
保卫细胞
筛管 导管
成熟区 (根毛区)
气 孔
这些形态结构和
根尖
功能不同的细胞
群是如何产生? 天竺葵
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伸长区
分生区 根冠
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细胞分化对多细胞生物体有何意义？
继续分裂
受精卵
许
多次 多
细
有丝分裂 胞
细胞分化 形成
增加体细胞数量 高
不可逆性
离体培养的上皮细胞，始终保持为上皮细胞，而不会变成其他类型的细 胞。这说明细胞分化具有
稳定性
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一、细胞分化
1. 概念:
同一种类型的细胞经细胞分裂后,逐渐在形态结构和生理功能上形成 稳定性的差异,产生不同的细胞类群的过程称为细胞分化。
2.实质: 基因选择性表达的结果
3. 特点:
2. 实质:
基因选择性表达的结果
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细胞分化是否只发生在人的胚胎发育阶段,还是贯穿于整个生命进程中? 这说明细胞分化具有什么特点?
持久性
下列事实说明细胞分化还具有哪些特点?
在细胞分化过程中,假如当A细胞分化形成B细胞后,一般不会再表现出B细胞反 方向分化形成A细胞,这说明细胞分化具有
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二、细胞的全能性
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肉质根薄片
在培养基中 离体培养
成熟胡萝卜
植株
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试管苗
胚状体发育
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这一实验能证实 植物细胞具有生 长发育的全能性 吗?为什么?
肉质根 薄片
在培养基 中离体培 养
实验证明：高度分化的植物细
胞在适宜的条件下仍具有发育 成熟胡
4. 分化的细胞能再恢复到原来分化前的状态的是 A. 神经细胞 B. 人体表皮细胞 C. 肌肉细胞 D. A、B、C三项都不是
D （D ）
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5. 取高度分化的月季的叶肉细胞，经离体组织培养出月季幼苗，说明
植物细胞（ ） A.具有全能性 B. 分化后恢复原状态
A
C.畸形分化
D. 具有再生能力
第七章 第四节
细胞分化和植物细胞的全能性
细胞分化 细胞的全能性
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受精作用形成受精卵
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受精卵经细胞分裂形成多细胞胚
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多细胞胚发育为人的幼体，完成胚胎发育。
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示意图：
细胞的有丝分裂
细胞分化
仅有细胞的增殖，受精卵能形成
许多不同类型的细胞，进而发育
育成完整植株的潜能。 (2) 原因：已分化的细胞具有保持本物种
遗传特性的全部遗传物质 2. 植物组织培养技术
(1)过程:
离体的组织或细 胞
脱分化
愈伤组织
细胞分裂
胚状体
细胞分化
(2) 应用:
理论上： 有助于研究植物生理 实践上：用于加速繁殖、培育优良品种、
新植株
发育
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拯救濒危物种等。
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补充：细胞的癌变
1、癌细胞：
指不受有机体控制的、连续进行
分裂的恶性增殖细胞。
2、癌细胞的特征：
（1）能够无限增殖。
（2）癌细胞的形态结构发生了变化。
（3）癌细胞的表面也发生了变化。
如：细胞膜上的糖蛋白等减少。
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3、细胞癌变的原因：
（1）致癌因子——外因
成完整植株的潜在能力，这就 是植物细胞的全能性。
萝卜
植株
胚状体发 育
试管 苗
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二、细胞的全能性
1. 植物细胞的全能性:
(1)概念：高度分化的植物细胞在适宜的 条件下具有发育成完整植株的潜能。
(2)原因：已分化的植物细胞具有保持本 物种遗传特性的全部遗传物质
2. 植物组织培养技术 (1) 过程:
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1.细胞分化是否意味着细胞中遗传物质 发生改变？为什么?
遗传物质没有改变，不同组织 的细胞共同来源于受精卵，经有丝 分裂产生。
2.同样来自一个受精卵,且每个细胞都 携带有相同的遗传信息,为什么还会出 现差异?
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胰脏细胞
眼晶体细胞（胚 胎）
神经细胞
糖酵解酶 基因 晶体蛋白 基因 胰岛素 基因
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离体的组织或细胞
胚状体
在培养基上生长增殖 愈伤组织
试管苗
离体的组织或细 胞
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脱分化
愈伤组织
细胞分裂 胚状体 细胞分化
新植株
发育
新植株
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二、细胞的全能性
1. 植物细胞的全能性: (1) 概念：高度分化的植物细胞具有发 育成完整植株的潜能。
(2) 原因：已分化的细胞具有保持本物种 遗传特性的全部遗传物质
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2. 植物组织培养技术有哪些优点? 在生产实践上有何应用?
可以保留亲本的一些优良性状,用于培育植物优 良品种;
取材少,培养材料经济; 人为控制培养条件,不受自然条件影响; 可以快速繁殖植物,可用于大规模栽培; 可以拯救濒危物种等。
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二、细胞的全能性
1. 植物细胞的全能性: (1) 概念：高度分化的植物细胞具有发
6. 人胰岛细胞能产生胰岛素，但不能产生血红蛋白，
据此推测胰岛细胞中
（ C）
A. 只有胰岛素基因 B . 比人受精卵的基因要少
C. 既有胰岛素基因，也有血红蛋白基因和其它基因
D. 有胰岛素基因和其它基因，
但没有血红蛋白基因
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7.生物体内细胞没有表现出全能性,原因
是 ( B)
A.细胞丧失了全能性 B.基因的表达有选择性
2. 植物组织培养技术
(1)过程:
离体的组织或细 胞
脱分化
愈伤组织
细胞分裂
胚状体
细胞分化
新植株
发育
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1. 植物组织培养技术在研究植物生理方面有 何作用?
可以研究植物离体的组织或细胞在 不受植物体其他部分干扰的条件下 的生长和分化规律; 可以通过改变培 养的条件来影响它们的生长和分化。
C. 细胞的化学成分含量的变化
D. 能形成各种不同的细胞和组织
2.细胞分化的结果是
()
A
A.形成不同的组织 B.形成不同的器官
C.形成不同的系统 D.形成不同的个体
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3. 细胞分化过程中,不会出现 ( ) A. 细胞表面结构的改变 B. 细胞器种类和数量的改变 C. 蛋白质种类和数量的改变 D. 细胞核遗传物质的改变
A.物理致癌因子：辐射等
B .化学致癌因子：砷、苯、煤焦油等
C .病毒致癌因子：乙肝病毒等
（2）原癌基因——内因
原癌基因由于某种原因从抑制状态 转变成激活状态。
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4、防癌知识
细嚼慢咽 ：慢食可以防癌，主要是慢食能增加
唾液分泌。唾液能抑制诱发癌变的过氧化脂质的生成。
食物：少吃肥肉类等高脂肪食物；不吃或少吃腌制、
一、细胞分化
1. 概念:
2. 实质: 基因选择性表达的结果
3. 特点:
4. 对多细胞生物体的意义
二、细胞的全能性
植物细胞的全能性: (1) 概念：
(2) 原因： 2. 植物组织培养技术
(1) 过程:
(2) 应用:
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1.细胞分化不同于细胞增殖的主要特点( )
D
A. 细胞的数量增多 B. 细胞的体积增大
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3、细胞衰老原因的假说 体细胞突变和DNA损伤论 自由基理论和细胞程序死亡理论等 多种内因和外因共同作用的结果
4、对策 维生素E和维生素C，可以终止自由基反应。
多喝绿茶，既可防癌，又可终止自由基反应。
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为什么枫叶到了秋天会变红?
植物的叶片中除了叶绿素外还有许多其它 的色素如黄色的叶黄素、胡萝卜素， 红色的花青素等（花青素在酸性溶液中呈红 色，在碱性溶液中则呈紫色）， 但因为叶绿素的含量较大而遮盖了其它颜色， 使叶片呈绿色。到了秋天，叶 绿素因为气温下降而渐渐分解，其它色素的 颜得以显露出来。除此之外，枫叶 中贮存的糖分还会分解转变成花青素， 使叶片的颜色更加艳红。
C.基因发生了变化 D.不同细胞基因不同
C 8.以下能证明植物细胞具有全能性的生产实践是( )
A. 从一粒菜豆种子长成一棵植株
B. 用植物激素培育无籽果实
C. 用一小块芹菜叶片,培养出一棵完整植株 培育成功
D. 袁隆平杂交水稻
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等
动
各种
系统
物 体
组织
器
官
绿色开花 植物体
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上皮 上皮组织
细胞
有丝 分裂
受精卵
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细胞
肌肉 细胞
分化
肌肉组织
器官 系 人 统体
神经
细胞
神经组织
骨细胞
结缔组织
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细 胞 分 化
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分生组织 保护组织 输导组织
如：叶
器 官
营养组织
绿色开花植物 体
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一、细胞分化