冬瓜排骨萝卜汤的做法是什么
给宝宝熬骨头汤的做法
给宝宝熬骨头汤的做法民间素有吃什么补什么的说法。
因此很多人都会给宝宝熬骨头汤，以期他们能够身体强壮，健康成长。
想法很好，但是给宝宝喝骨头汤是有很多讲究的。
比如应特别注意摄入过多的脂肪以免引起肥胖。
作为一个过来人，深知育儿的不艰辛，下文就和大家一起分享几个孩子最喜欢吃的骨头汤的做法吧。
一、白萝卜排骨汤材料：排骨、萝卜、生姜、盐做法：1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。
2、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐出锅。
二、山药排骨汤材料：排骨、山药、枸杞、胡萝卜、生姜、白醋、八角、盐做法：1、山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用，胡萝卜同样切成滚刀块。
2、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。
3、砂锅放适量水烧开，把排骨和姜、八角一起放入，用大火烧开后转小火。
4、这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。
5、小火煮一小时后，再放入山药、胡萝卜，小火再煮1小时，放枸杞和盐调味即可。
三、莲藕排骨汤材料：莲藕、排骨、葱、盐做法：1、莲藕去皮洗净切片，排骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出，冲洗干净。
2、将排骨和莲藕放入煮锅，加水没过排骨莲藕。
3、大火烧开，放姜，转小火炖煮2个小时左右，放适量盐，撒上葱末即可。
四、冬瓜排骨汤材料：猪排骨、冬瓜、葱花、姜片、盐做法：1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用。
2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块，排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用。
3、锅中加适量清水，放姜片煮沸后，放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右。
4、再放冬瓜，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可。
夏季喝什么汤减肥快
夏季喝什么汤减肥快一、排骨冬瓜汤配料：排骨、冬瓜、生姜做法：1、排骨洗净，用沸水煮沸，去掉泡沫，洗净备用；冬瓜去皮、去籽、切块；将生姜切成薄片，或轻拍小块生姜。
2、排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味即可尽量不放油。
功效：冬瓜清凉甘甜。
清热解毒、利尿消肿、止渴消烦。
有效治疗痰浊、痤疮肿痛、口渴、易怒、痔疮、便血、脚气肿、排尿不良、暑热等现象。
肋骨含有蛋白质、脂肪和维生素，以及丰富的磷酸钙、骨胶原蛋白和骨粘蛋白。
它们是补钙的最佳食物。
排骨冬瓜汤不仅能利尿减肥，而且营养价值很高。
夏天多喝水！二、红白萝卜汤配料：红白萝卜、生姜做法：将红白萝卜洗净、切块，加入姜块、清水同煮，至熟透，加入食盐、味精调味，即可不要加油。
功效：白萝卜味甘凉。
具有消脂、消脂、化痰、止咳的功效。
它还含有胆碱，可以降低血脂和血压。
它含有芥子油和其他物质，可以促进脂肪物质的新陈代谢，防止脂肪物质在皮肤下积聚，这对减肥非常有利。
需要注意的是，它不适合脾胃虚弱的人，如大便稀少的人。
此外，服用人参补药时应避免使用本品，以免影响疗效。
三、高纤维蔬菜汤材料：2-3个西红柿、1个卷心菜、2个洋葱、1把芹菜、1小碗真菌、少许盐、胡椒和鸡精做法：首先，汤锅内倒入清水，待水开后，把所有蔬菜都放入锅内，直至熬煮到所有的菜变软为止约30分钟。
关火前，根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精。
这样，一锅美味又营养的蔬菜瘦身汤就完成了。
功效：这是一款非常好的减肥汤。
所有的原料都是产气的蔬菜，吃了之后胃会膨胀。
此外，这些蔬菜是高纤维食物。
汤本身含有大量的水，所以人们很容易吃饱，所以他们不会吃任何其他东西，这可以达到良好的减肥效果。
四、银耳枇杷汤配料：新鲜枇杷、水发银耳、蜂蜜做法：首先将新鲜的枇杷去皮切片，将子去除。
将水泡好的银耳清洗干净撕成小片放入锅中加上适量的水煮至银耳变得黏滑后，再放入枇杷片。
等到水再次烧沸后即可装入凉杯中，根据自己口味加入适量的蜂蜜调味。
冬瓜排骨汤的功效
冬瓜排骨汤的功效导读：本文是关于冬瓜排骨汤的功效的文章，如果觉得很不错，欢迎点评和分享！冬瓜排骨汤的功效可能大家都有耳闻，它是一道很不错的保健菜。
冬瓜排骨汤不仅味道鲜美，而且在夏季还能去热解署，对肠胃的吸收非常好。
冬瓜的热量不高，自身也不含脂肪，对于比较注重身材的女士来说，冬瓜排骨汤绝对是一道很不错的补体美食，很助于形体的塑造。
冬瓜排骨汤的功效中医认为，冬瓜性凉味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，有清热解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品。
而且，冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强，就算是孕妇也不必特别忌口。
有痛风、高血压、心脏病、肝病，以及脚气水肿的患者，可能有腹水、小便不顺畅的困扰，可将冬瓜煮水后食用，有助利尿、消水肿。
煮冬瓜汤时，可别急着去皮、去子，最好把冬瓜皮洗净，连皮带子入锅煮汤，待熟后，再除去冬瓜皮跟冬瓜子，可以有利尿效果。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
因此排骨有很高的营养价值，且具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
所以用冬瓜和排骨一起熬成汤是不错的选择，具有清热去火、滋阴壮阳、益精补血等功效。
冬瓜排骨汤做法一：主料：冬瓜500g；排骨600g；辅料：生姜1块；花椒15颗；食盐少许；1、冬瓜去皮去籽，洗净，切块，约摸5mm厚，不可太薄，否则易碎；生姜切片，备用；2、准备一锅沸水，将排骨下入，煮3分钟左右，捞起，冲水，沥干（目的是去除血水，除腥）；3、将排骨，姜片，花椒放入炖锅中，加水，水量略高过材料，开始炖煮；4、1小时后，加入冬瓜块，适量食盐调味；继续炖半小时左右，至冬瓜熟透即可。
冬瓜排骨汤做法二：主料：排骨；冬瓜；辅料：葱；姜；蒜；花椒；八角；盐；香油；步骤：1、排骨切小块，冷水下锅，水开后撇去浮沫，加入葱姜蒜，八角，花椒，加少许盐，几滴醋，转小火炖1小时左右；2、冬瓜切小块；3、排骨炖烂后捞出大部分，留几块在锅中，加入切好的冬瓜，小火煮15分钟左右；4、加入少许盐调味，点少许香油即可出锅。
高压锅清炖排骨冬瓜
高压锅清炖排骨冬瓜清炖排骨冬瓜这是以冬瓜和排骨为主要原材料通过炖的烹饪方式制作出来的一种美食，因为这种美食的口感非常的鲜美细腻并且对于人体存在有强身健体、增强免疫力等功效而比较受人欢迎。
而排骨不容易被炖烂，因此人们一般都会选择用高压锅来炖排骨和冬瓜，下面就来详细介绍一下高压锅清炖排骨冬瓜的做法。
排骨炖冬瓜的做法用料：汤排2大块、冬瓜350g、胡萝卜150g、生姜3片、盐少许、蚝油少许、麻油少许、鸡精少许1、首先将排骨洗净，去血水之后放在一旁备用。
2、然后把冬瓜、胡萝卜切块，香菜洗净备用。
3、将排骨、姜片、料酒、水一起放入高压锅里面焖煮。
4、大概焖煮25分钟到30分钟左右(注意：放多少水的取决于想喝多少汤)。
5、时间到后，放入盐、少许蚝油、鸡精、胡萝卜和冬瓜，再盖上锅盖，大火煮到高压锅重新上汽。
6、等汽去净，打开锅盖，放入香菜段，即可出锅装盘。
先用高压锅把排骨姜放到里面压12-15分钟，然后冷却放气，再放入冬瓜不加高压锅盖，可以放普通的盖，小火煮10分钟。
排骨放入水中泡120分，捞出后控水，姜片，葱段，花椒，白酒腌制20分，温水洗排骨，水清澈后，排骨入锅炖5分，加冬瓜，姜片，红枣，纯奶一勺，绝对好喝。
冬瓜排骨汤配料500克猪肋排、半斤新鲜冬瓜、1根大葱，切段，1块生姜，切片，2茶匙盐、1茶匙料酒做法1.把排骨洗净，切成小块。
2.把冬瓜洗净，切块。
3.在砂锅或者煮锅中倒入冷水，把洗净的排骨放进去。
4.用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去，等排骨煨到七八成熟再加冬瓜进去。
5.在锅中放入葱、姜、盐和料酒。
6.用文火炖大约1小时，放入冬瓜，再炖约1小时，直到冬瓜变软即可(我妈妈煨汤的时候会加些红枣，据说会变的好喝些，因人而益哦)先把买来的小排骨洗一洗(用水冲一下)，然后放入锅中，再加入水，水要过排骨，然后放入葱，姜片和少量黄酒，用大火煮，切记，大火煮时不要离开灶头，以防铺出来，烧开了后用汤勺撇去上面的沫，继续开小火炖着，炖个半小时即可。
冬瓜汤的做法大全 冬瓜排骨汤的做法
冬瓜汤的做法大全冬瓜排骨汤的做法冬瓜是一种外形比较大的蔬菜，远看有点像西瓜。
颜色绿绿的，非常好看。
冬瓜在我国是最红非常受欢迎的蔬菜，是很多家里面都会选择的。
关于它的吃法，很多人第一想到的就是冬瓜汤，冬瓜炖的汤吃起来生津解渴又美味。
冬瓜排骨汤食材：猪大排、冬瓜、食盐少许、鸡精、葱、姜少许、八角、花椒、香油少许、香菜。
做法：1、猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用。
2、冬瓜去皮去瓤，洗净，切块。
3、另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开，然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时。
4、然后加入冬瓜块，加适量的盐在煮15分钟，加入鸡精和香菜段，滴入几滴香油即可出锅。
冬瓜玉米排骨汤食材：猪小排、玉米、冬瓜、食盐、八角、鸡精、五香粉、姜、枸杞子、花生油少许。
做法：1、将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5毫米-10毫米厚的片，姜切片。
2、续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内的白沫去掉，捞出排骨待用。
3、续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内的白沫去掉，捞出排骨待用。
4、续煮锅内重新倒入冷水，烧开，依次放入排骨、玉米、冬瓜、姜片、枸杞，若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋。
5、适当加少许盐，适当加少许油，关火，把离火续煮锅内锅移到外锅里，续煮半小时。
6、大火烧开后，放入外锅，等待30分钟就可以了，我女儿最喜欢我做的排骨汤了。
罗汉果冬瓜排骨汤食材：罗汉果、排骨、干龙眼、水、冬瓜、红萝卜、姜片。
做法：1、将龙眼和罗汉果在水中泡軟，冬瓜和红萝卜切大块。
2、飞水排骨，沥干，再煮滾一锅水，加入所有的食材高火煮20分钟，之后调低火再煮90分钟，加盐調味，即成。
小窍门：记得飞水，就是南方所说的过冷河，就是用沸水煮一下，去掉邋遢的东西，那些水就不要再使用了。
冬瓜薏米排骨汤食材：猪骨、薏米、冬瓜、盐适量、生姜。
做法：1、准备好材料，薏米提前浸泡40分钟。
2、猪骨用滚水煮一下，洗净浮沫捞起备用。
夏天吃什么排骨汤降火又美味
夏天吃什么排骨汤降火又美味每到夏天的时候，很多人就会出现胃口不好、消化不良的情况夏季降火优先选择降火汤，夏天吃什么排骨汤?下面就让小编来为大家揭晓。
夏天吃的骨汤1.苦瓜排骨降火汤排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。
首先把排骨清洗干净，然后焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。
把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒，用大火煮开。
然后在汤中加入切好的玉米煮开。
把苦瓜瓤去除干净后放入煮开的汤中，用小火进行熬煮。
最后在煮开的汤水中加入食盐调味就可以食用了。
2.海带排骨降火汤排骨、海带、葱、姜片、黄酒、精盐、香油。
先将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。
然后排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。
最后净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
3.冬瓜排骨降火汤排骨、冬瓜、姜片、盐、清水。
先将排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用。
冬瓜去子(亦可不去子，子有补肝明目之效)，切块状。
然后姜切片，或小块姜拍松。
最后排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味。
4.番茄排骨汤排骨500克(排骨最好选用小排，不要用腔骨)、番茄250克、番茄酱40克、姜片少许、盐适量、料酒1小匙。
首先将排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。
洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。
然后取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时。
最后待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。
5.山药排骨汤净排骨500克、山药250克、芹菜25克。
味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。
夏季减肥不用怕 汤汤水水助你轻松瘦身
一、排骨冬瓜汤做法：1、排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用；冬瓜去皮、籽，切块状；姜切片，或小块姜拍松。
2、排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味即可（尽量不放油）。
贴士：这款汤的功效就几乎人尽皆知了，简直是夏季凉补的最佳选择。
猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，为女人较好地补充钙质。
冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
二、虾仁冬瓜汤冬瓜具有较高的营养价值。
含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、多种维生素，特别是维生素C的含量较高，此外，与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效。
因其含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖具有重要作用。
冬瓜如带皮煮汤喝，能够消肿利尿，清热解暑。
做法：1、将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内。
2、冬瓜洗净去皮去心切成小块。
3、虾仁随冷水入锅煮开再加冬瓜同煮至熟，少许盐、鸡精调味后盛入汤碗。
（油、调味品尽量少放）。
贴士：减肥时食用方法：少量多餐制。
饿了就吃上几口，尽量等汤凉了再喝。
坚持吃虾仁烩冬瓜，一个月配合适量运动（步行）大约可以瘦身15-20斤左右。
请务必注意，不要食用虾头，因为还有很高的胆固醇。
三、豆腐汤材料：豆腐，黄豆芽，黑木耳，黄花菜克。
做法：1、黑木耳水发洗净，黄豆芽洗净，黄它菜水发去根洗净，豆腐切丁，葱切丝。
2、锅放油，待烧热放入惹丝炒香；3、下黄豆芽翻炒，再下黄花菜、高汤；4、煮至黄豆芽、黄花菜烂时放入豆腐烧开2分钟；5、放入黑木耳、盐、味精调味即可。
点评：这款豆腐汤非常适合减肥者食用，除了豆腐低卡外，豆芽、木耳以及黄花菜都是非常好的减肥食品，加在一起让你能够更加美味瘦身，并且这款汤具有顶防疾病，增进健康之作用。
注意如果是虚寒体质的就不要多喝。
抵抗力差吃什么,四种食疗方有效提高抵抗力
抵抗力差的人往往更加容易出现体力不支、精神不济、体倦乏力等现象，严重时甚至会诱发各种疾病，对正常的生活和工作造成影响，那么抵抗力差可以通过饮食改善吗?抵抗力差吃什么呢?
抵抗力差吃什么
1、排骨萝卜汤
食材：排骨、萝卜、冬瓜、葱姜蒜，各种调味品
做法：萝卜、冬瓜处理后，切块备用。
排骨洗净焯水，放入高压锅中，小火慢煮半小时，在放入准备好的萝卜、冬瓜，继续慢煮半小时。
功效：增强机体免疫力、提高抗病毒能力
2、枸杞牛肉羹
做法：乌鸡洗净，整个放入砂锅中，加水煮沸，捞出浮沫，再加入当归、黄芪、桂圆、红枣等，小火焖煮一小时。
功效：健脾益胃、调经养血、益气活血、补虚除烦。
结语：抵抗力差吃什么?抵抗力较差的人群可以吃排骨萝卜汤、枸杞牛肉羹、鲫鱼豆腐汤、当归乌鸡汤等，饮食上尽量以高蛋白的食物为主，同时在身体条件允许的情况下适量运动。
血压高吃什么降血压
3、 锅内倒入适量的食用油，然后把大蒜拍撒放入锅内爆香。
4、 倒入芹菜，稍微翻炒两下放入肉丝，加入适量的盐再一起翻炒。
5、 盖锅后稍微煮一下，到芹菜和猪肉都煮熟即可。
备注：注意盐不能过量，少量即可。
文导读
血压高现代都市生活里面常见的慢性病，血压水平一般是年纪越大，收缩脉压等也会升高。因此高血压在老年人群体中又极为常见，如果平时发现血压又偏高的趋向，也要警惕起来，在各方面注意，因为高血压会引起心脑血管病。
血压高在饮食方面需要特别留心，要注意少摄入过量脂肪的食物，控制体重。另外像冬瓜、萝卜、芹菜可以多吃，有很好的降血压效果。
4、 最后撒上小葱即可。
建议：夏天气温高，也可以把白萝卜换成海带一起烧，清淡消暑。
芹菜炒肉丝
主要材料：芹菜250g、猪肉200g、大蒜三瓣。
做法：
1、 猪肉洗净后切成肉丝，然后倒入香油、生抽、盐和生粉适量，搅拌静置15分钟左右。
2、 芹菜洗净后去根，切成小块待用
推荐两款降血压的菜谱：
冬瓜白萝卜排骨汤
主要材料：冬瓜100g，排骨300g，白萝卜100g，姜、小葱适量。
做法：
1、 冬瓜、白萝卜去皮，切块，姜切成丝，小葱切成几段。
2、 锅里放入适量的清水，放入姜丝以后烧开，排骨洗净以后切块放入锅内灼一下去腥。
3、 锅里重新倒入清水，然后放入姜，冬瓜和白萝卜，一起熬约20～30分钟。
排骨冬瓜胡萝卜汤功效
排骨冬瓜胡萝卜汤功效
冬瓜排骨汤是日常生活最火爆的养生汤，它的关键食物便是新鮮的东瓜与猪排骨，有时候在制做时还会继续添加一些苞米和红萝卜及其枸杞子，制好之后的冬瓜排骨汤口味口味淡，味儿鲜美，营养成分非常高，它能利湿消肿也可以防止三高，想掌握它还有哪些作用，想要知道它如何做最美味，能够看一下下边网编做的实际详细介绍。
冬瓜排骨汤的作用与功效
1、滋补养生人体
冬瓜排骨汤中带有丰富多彩的蛋白和人体脂肪及其维他命，它还带有丰富多彩的碳酸钙和骨胶原蛋白，及其骨蛋白质，平常大家服用之后能滋补养生人体减轻气血虚，也可以具有显著补钙补锌功效，能够提升骨骼身心健康水准，能防止骨质疏松和多种多样骨关节病病症产生。
2、瘦身减肥维护肾脏功能
冬瓜排骨汤中带有很多的膳食纤维素，这类物质不仅能提升人体
饱腹感，还能避免血糖升高，也可以抑止身体对胆固醇和人体脂肪的消化吸收，常常服用能够瘦身减肥。
此外冬瓜排骨肠还能维护肾脏功能，能提升肾脏功能，也可以防止肾炎和人体水肿，平常在做冬瓜排骨汤时添加适量的黑豆会让它的利湿作用更为优异。
冬瓜排骨汤的作法方法
1、制做冬瓜排骨汤时，又把准备好的新鮮猪排骨剁碎三厘米上下长的段状，再提前准备适当的姜片，把它切一片，在石锅中添加冷水之后放进猪排骨，再放进切完的生姜片，加温之后把它煮沸，随后把锅中的猪排骨取下，里边煮成的鲜血不必。
2、把猪排骨二次下锅，添加适量冷水，随后再放进适当生姜片和葱段，其炖熟，炖的全过程中，要持续把锅中出現的白沫子除掉，在排骨炖到八成熟时，把东瓜削去表皮和内瓤，切割成小块，放进锅中合猪排骨一起炖，等猪排骨烂熟，东瓜变为全透明状之后能够加食盐调料，这时候清新诱惑的冬瓜排骨汤也就可以起锅了。
冬瓜炖排骨的做法,冬瓜炖排骨汤的做法,苦瓜炖排骨的做法
冬瓜排骨汤什么时候吃
第一篇:《冬瓜排骨汤》食材••主料排骨 600g •冬瓜 250g ••辅料葱适量•盐小勺•鸡精1/4 小勺•步骤 1.排骨洗净入沸水焯一下2.洗净浮沫，沥干水分备用3.锅内放一丁点油，放入葱花炒香4.放入排骨炒香 5.添入大碗水，加入盐，大火烧开，转小火炖至排骨软烂6.冬瓜去皮切成薄片7.将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可8.调入鸡精即可出锅小贴士 1. 排骨一定要焯水洗净，否则汤会比较浑浊。
2. 冬瓜可以切成块，但是炖的时间要稍微长一些。
3. 如果不喜欢喝汤，可以少放水，最后吃冬瓜啃排骨就可...(展开)第二篇:《冬瓜排骨汤》冬瓜排骨汤步骤 2. 冬瓜可以切成块，但是炖的时间要稍微长一些。
3.如果不喜欢喝汤，可以少放水，最后吃冬瓜啃排骨就可以了。
( 收起) 5.添入大碗水，加入盐，大火烧开，转小 1.排骨洗净入沸水焯一下火炖至排骨软烂 6.冬瓜去皮切成薄片 2.洗净浮沫，沥干水分备用 7.将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软 3.锅内放一丁点油，放入葱花炒香硬程度即可8.调入鸡精即可出锅 4.放入排骨炒香小贴士 1. 排骨一定要焯水洗净，否则汤会比较浑浊。
第三篇:《冬瓜排骨汤》冬瓜排骨汤功效：冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
营养价值：排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
冬瓜 - 冬瓜是营养价值很高的蔬菜。
营养学家研究发现，每百克冬瓜含蛋白质克、碳类克、钙19毫克、磷12毫克、铁毫克及多种维生素，特别是维生素C 的。
冬瓜排骨汤用料：1、猪排骨一斤，斩块。
2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。
3、葱半两，挽结。
4、老姜一块，用刀拍破。
5、花椒约二十粒。
6、黄酒两匙。
7、盐适量。
冬瓜排骨汤做法：1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。
排骨汤怎么炖
原料：排骨，萝卜
辅料：盐，鸡精
做法：
1、排骨焯水，萝卜洗净切块。
2、将排骨和萝卜放入高压锅中，加入水。
3、设置时间，40分钟即可，煮好后，加入适量盐和鸡精，搅拌一下就可以出锅了。
4、莲子排骨汤
功效：此汤排骨软，莲子酥糯，汤鲜味醇。莲子可清心，补血气和心肾，除寒热，与排骨同炖提高了营养价值，并有互补之效果。
2 猪排骨洗净，剁块。
3 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。
4 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
5 煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。
7、黑豆排骨汤
功效：此汤具有补肾益气的作用，黑豆性平味甘，有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值，可滋阴壮阳、益精补血。因此，常喝这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。
排骨汤是日常生活中的常见营养汤品。排骨和不同的食物搭配不仅有不同的味道，还有不同的养生功效。下面小编就为大家推荐了几种排骨汤的做法，赶紧学起来吧。
点击图片进入下一页
1、花生排骨汤
功效：此汤具有健脾开胃、补血止血的功效。对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳的作用。
原料：排骨，花生
6、冬瓜排骨汤
功效：此汤具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
原料：排骨，冬瓜
辅料：香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。
做法：
1、冬瓜去皮，洗净，切块。
辅料：盐，姜，料酒，葱花
简单的冬瓜萝卜排骨汤做法
简单的冬瓜萝卜排骨汤做法
排骨汤是一道简单易做的汤品，排骨汤中加入冬瓜.胡萝卜.豆腐等辅料，既可以去油腻，又可以补充铁.钙.维生素等微量元素。
下面是店铺就告诉大家冬瓜萝卜排骨汤的具体做法，希望对大家有帮助!
冬瓜萝卜排骨汤的成品图
冬瓜萝卜排骨汤的食材准备
冬瓜萝卜排骨汤的做法步骤
1.将排骨剁小块，洗净。
2.胡萝卜豆腐冬瓜。
洗净待用
3.将排骨用开水焯的下洗去血沫，放入锅中，加入料酒，香叶花椒生姜和适量的水，上火煮。
4.开锅hu后该小火煮20分钟。
5.将冬瓜胡萝卜豆腐ci切好待用。
6.待高压锅不冒气了，将排骨和汤一同到入小砂锅中，加入冬瓜胡萝卜豆腐，放适量的盐上火煮开，该小火慢慢炖20分钟，待冬瓜胡萝卜豆腐软烂即可。
7.锅中加入少量胡椒粉和小葱碎就可以吃了。
8.盛一小碗，好好品尝。
冬瓜萝卜排骨汤做法小贴士
排骨选用小排，比较鲜嫩，易烂还好吃。
排骨炖萝卜冬瓜怎么做
排骨炖萝卜冬瓜怎么做关于《排骨炖萝卜冬瓜怎么做》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
大家都吃过猪排骨，并且猪排骨有很多的蛋白和营养元素，无论是小孩子還是老年人全是很喜欢吃，也非常容易去接纳的，排骨的做法五花八门，可是要谈起营养成分风分高，還是炖排骨汤最有营养成分，传统式的作法，味儿也是很享有的。
下边我们就交到大伙儿做排骨炖萝卜东瓜，也是一种很广泛的家常小炒。
骨头汤炖白萝卜普遍家常小炒，萝卜汤，有非常好的防暑解渴的功效。
在选择箩卜时，应选择个人尺寸匀称、没有受损的的鲜箩卜，萝卜皮越鲜嫩光洁，熬汤的口味也就越好2菜肴特点1、箩卜还带有很多的维他命C、胡罗卜素和膳食纤维，用于熬汤能够具有降低血脂、平稳血压、预防胆结石的功效。
2、萝卜有赛山参之美誉，由此可见其营养丰富，且有滋补养生润心、换气活血化瘀之作用，小孩风寒感冒、咳嗽咳痰，吃此菜(或喝粥)后，可立见作用。
3、有箩卜香味儿，排骨血美味，汤鲜好吃。
4、猪排骨的营养成分成分：每100克猪排骨中含能源1000千焦、蛋白17.4克、人体脂肪18.8克、钾272mg、钠39mg、钙4mg、磷79mg3制做原材料鸡排1000克，萝卜500克，葱段、生姜片、米酒、麻椒、胡椒面、盐各适当。
4作法1、鸡排剁碎一小块，入沸腾中焯一下，捞起来用冷水清洗干净，再次入沸水锅中，放葱、姜、米酒、麻椒面，用低火煮炖90分钟，捞出来骨; 萝卜削皮，切条，用沸水焯一下，去生味。
2、锅内煮的骨头汤再次煮沸，资金投入猪排骨和罗卜干，炖15分鐘，肉烂、箩卜软即成。
注：熄火后再加盐.盐放早了萝卜便会发黑有苦涩味.特性：有箩卜香味儿，排骨血美味，汤鲜好吃。
猪大骨出示人体系统活动必不可少的蛋白质食物、人体脂肪，尤其是丰富多彩的优质蛋白质可维护保养骨骼身心健康。
排骨炖萝卜冬瓜怎么做？假如您不容易做也没有关系，依照上边网编给大伙儿的详细介绍流程就一定没错了。
一开始可能味儿有区别，时间长了一定会让大家另眼相看的，都来试一试吧。
冬瓜排骨萝卜汤的做法是什么.doc
冬瓜排骨萝卜汤的做法是什么
天气越来越冷了，吃什么才能祛寒又营养，而且美味还不上火呢？今天我就来教大家一道不仅可以预防疾病，还可以美容瘦身的冬瓜排骨萝卜汤。
可是，冬瓜排骨萝卜汤怎么做才好吃？而且家常的冬瓜排骨萝卜汤的做法是怎样的？我就告诉大家冬瓜排骨萝卜汤实用的家常做法。
此汤不仅能消食健胃，理气化痰，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。
在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。
首先排骨头先用开水灼走血污，并在水龙头用长流水冲洗干净（此步一定要做，不然汤不清澈颜色不浓）
再把洗干净的排骨放进砂煲里，一次性加上足够的水，放入生姜，葱结，大火烧开转中火熬至1个半小时，然后再把剩下的冬瓜、白萝卜一同放进煲里，继续以大火烧开转中火熬1个小时，关火加盐，滴上几滴清油，洒上几朵葱花，就有一碗汤清味浓的下火汤享用了。
功效：下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。
可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒；生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅宜忌萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
这就是我的美容冬瓜排骨萝卜汤的做法，不仅能预防疾病，还能美容养颜。
而且不需要费上很大的功夫，只需要食材，外加砂锅，按照我的方法熬上几个小时就可以品尝到美味的冬瓜排骨萝卜汤了。
怎么样？听起来就很美味吧，赶快行动起来吧。
白萝卜炖汤的几种方法
白萝卜炖汤的几种方法
白萝卜炖汤有很多种方法，以下是几种常见的方法：
1. 白萝卜排骨汤
材料：白萝卜，排骨，葱姜蒜，盐，胡椒粉，酱油
做法：先将排骨焯水去腥，然后将排骨和白萝卜切块，加入足够的清水炖煮2-3小时，期间可加入葱姜蒜煮出更香的汤底，最后加入适量盐、胡椒粉和酱油调味即可。
2. 白萝卜红枣炖鸡汤
材料：白萝卜，红枣，鸡肉，姜片，盐
做法：将白萝卜和红枣切片，鸡肉切块，将所有材料加入足够的清水炖煮2小时以上，期间可加入姜片增加味道，最后加入适量盐即可。
3. 白萝卜冬瓜猪骨汤
材料：白萝卜，冬瓜，猪骨，葱姜蒜，盐，胡椒粉
做法：将猪骨焯水去腥，然后将猪骨和白萝卜冬瓜切块，加入足够的清水炖煮2-3小时，期间可加入葱姜蒜煮出更香的汤底，最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
4. 白萝卜鱼片汤
材料：白萝卜，鱼片，姜片，盐，料酒
做法：将白萝卜切片，鱼片切块，将所有材料加入足够的清水炖煮15分钟左右，期间加入适量姜片和料酒提味，最后加入适量盐调味即可。
这些是常见的白萝卜炖汤方法，可以根据自己的口味和材料调整配方和烹饪时间，享受美味的汤品。
排骨汤里面配什么菜好吃
排骨汤里面配什么菜好吃排骨汤是非常有营养的补品，平常生活中可以在家里熬制这样的汤，改善自己的皮肤，缓解细胞的衰老，而且能够养护肠胃，改善消化系统的功能。
当然，排骨汤的制作方法有很多，配菜不同往往又会有不同的味道。
大家不妨了解一些不同的配菜，，自己在家里搭配一下。
那排骨汤里面配什么菜好吃呢？一、骨头汤新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。
姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。
做法:1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。
2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。
养生骨头汤菜谱二、冬瓜排骨汤原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
制法：1、冬瓜切成寸块。
2、排骨烫去血水。
3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。
特点：此汤味道清淡，利于清热。
三、莲藕排骨汤材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块调味料：盐、米酒少量制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。
3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。
四、苦瓜排骨汤苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。
2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。
3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。
五、芋头排骨汤材料：排骨、芋头、姜片、葱段、葱末、盐、味精、料酒。
做法：1．芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。
2．锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可。
厨房美食菜谱：排骨炖冬瓜胡萝卜的做法
厨房美食菜谱：排骨炖冬瓜胡萝卜的做法
排骨炖冬瓜胡萝卜是很美味的菜肴，排骨味美鲜甜，又不会油腻，冬瓜，胡萝卜吸收排骨的汤汁，也十分美味，还能给老人同小孩补充钙质
食材
主料：
排骨
冬瓜
胡萝卜
姜
酱油10g
料酒10g
白糖5g
盐5g
十三香5g
花椒10g
步骤
1.材料：排骨，姜
2.材料：胡萝卜，冬瓜，姜
3.排骨焯水去浮沫
4.冬瓜，胡萝卜削去外皮
5.排骨，姜放入高压锅，放入酱油，料酒，白糖，盐，十三香，花椒，压半个小时
6.冬瓜胡萝卜切块，姜切片
7.放姜，冬瓜，胡萝卜入锅
8.放入盐，搅均匀
9.中火烧开.20分钟
10.成品
小贴士：1：排骨焯水去浮沫，再冲洗几遍，能更好去腥味
2：排骨提前炖好，多泡泡排骨的汤汁更美味。
补气血的煲汤食谱_补气血汤的做法
补气血的煲汤食谱_补气血汤的做法气虚无论对于男性还是女性来说，都是比较严重的一个病症，那么补气血汤的做法都有哪些呢？下面是由店铺分享的补气血汤的做法，希望对你有用。
补气血汤的做法第一：淮山枸杞子排骨汤材料：排骨、枸杞、淮山、鸡脚、红枣、桂圆肉、食盐做法：首先我们需要将排骨以及鸡脚洗干净，然后排骨切块后放入开水中焯一下，然后放到清水中冲洗沥干水分，鸡脚则是洗干净后放入开水中煮两分钟，去掉趾甲后洗干净。
将所有的材料放入砂锅中，加入清水后大火烧开小火炖煮，两个小时候加入食盐搅拌后起锅。
第二：冬瓜排骨汤材料：冬瓜、排骨、生姜、葱、枸杞、料酒、鸡精、食盐做法：首先我们需要将排骨洗干净后沥干水分，然后放入开水中去掉血水，冬瓜洗干净外皮后切块，枸杞提前用清水浸泡一个小时。
将排骨、姜片、葱以及料酒放入砂锅中，加入适量的清水后小火熬煮两个小时，随后再放入洗干净后的冬瓜块，一个小时后加入枸杞，十分钟后放入食盐、味精以及葱花就可以起锅了。
第三：玉米排骨汤材料：玉米、排骨、生姜、胡萝卜、红枣、鸡精、绍酒、食盐、清汤做法：首先需要将排骨切块，玉米切断，萝卜去皮之后切块，生姜也需要去皮后切片，红枣洗干净后去掉果核。
在锅中加入开水，烧开后放入排骨、胡萝卜，一分钟后取出洗干净。
将排骨、胡萝卜、玉米、红枣、生姜以及清汤、绍酒一起放入砂锅中，小火煲汤一个小时，然后加入调味品取出生姜继续熬煮二十分钟，然后就可以起锅服用了。
第四：白萝卜排骨汤材料：排骨、萝卜、生姜、食盐、鸡精做法：首先需要将排骨洗干净后放入锅中焯水，洗干净后备用。
将患病好的排骨以及姜片、清水一起放入锅中，加入少量的食醋炖煮半个小时。
萝卜洗干净后切块，然后放入排骨汤中，十分钟后加入食盐、鸡精就足够了。
第五：四物汤材料：川穹、白芍、当归、熟地、排骨、食盐做法：首先需要将排骨切块后焯水去掉血水，四味中药材洗干净备用;在砂锅中加入足够的清水，然后放入准备好的材料，大火烧开后小火炖煮一个小时，最后加入食盐调味就足够了。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享冬瓜排骨萝卜汤的做法是什么
导语：天气越来越冷了，吃什么才能祛寒又营养，而且美味还不上火呢？今天小编就来教大家一道不仅可以预防疾病，还可以美容瘦身的冬瓜排骨萝卜汤
天气越来越冷了，吃什么才能祛寒又营养，而且美味还不上火呢？今天小编就来教大家一道不仅可以预防疾病，还可以美容瘦身的冬瓜排骨萝卜汤。
可是，冬瓜排骨萝卜汤怎么做才好吃？而且家常的冬瓜排骨萝卜汤的做法是怎样的？小编就告诉大家冬瓜排骨萝卜汤实用的家常做法。
此汤不仅能消食健胃，理气化痰，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。
在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。
首先排骨头先用开水灼走血污，并在水龙头用长流水冲洗干净（此步一定要做，不然汤不清澈颜色不浓）
再把洗干净的排骨放进砂煲里，一次性加上足够的水，放入生姜，葱结，大火烧开转中火熬至1个半小时，然后再把剩下的冬瓜、白萝卜一同放进煲里，继续以大火烧开转中火熬1个小时，关火加盐，滴上几滴清油，洒上几朵葱花，就有一碗汤清味浓的下火汤享用了。
功效：下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。
可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒；生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅宜忌萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。