食堂财务管理制度
某中学校食堂财务管理制度
一、总则为了规范学校食堂财务管理，提高财务管理水平，保障食堂资金的安全、合理、有效使用，根据《中华人民共和国会计法》、《学校食堂财务管理规定》等法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
二、财务管理原则1. 遵循国家法律法规和政策，严格执行财务制度。
2. 坚持公开、透明、公正、合理的原则。
3. 保障食堂资金的安全、合理、有效使用。
4. 强化财务管理，提高财务管理水平。
三、财务管理组织机构1. 学校设立食堂财务管理部门，负责食堂财务管理工作的组织、协调、监督和检查。
2. 食堂财务管理部门负责人为食堂财务主管，负责食堂财务管理的日常工作。
3. 食堂财务管理部门设立会计、出纳等岗位，明确岗位职责，确保财务管理工作的顺利开展。
四、财务管理内容1. 资金管理（1）食堂资金实行专户管理，确保资金安全。
（2）食堂资金收支实行日清月结，定期编制财务报表。
（3）食堂资金收支严格遵循预算管理，不得超预算使用资金。
2. 财务核算（1）食堂财务核算采用借贷记账法，按照国家会计制度进行。
（2）食堂财务核算应真实、准确、完整地反映食堂财务状况。
（3）食堂财务核算应及时进行，确保财务信息的时效性。
3. 财务监督（1）食堂财务管理部门定期对食堂财务收支情况进行检查，发现问题及时纠正。
（2）食堂财务管理部门对食堂物资采购、库存、销售等环节进行监督，确保物资合理使用。
（3）食堂财务管理部门对食堂员工进行财务知识培训，提高财务管理水平。
4. 财务报告（1）食堂财务管理部门定期向学校领导汇报食堂财务状况。
（2）食堂财务管理部门按照学校要求，编制年度财务报告，报学校审批。
（3）食堂财务管理部门对食堂财务状况进行公开，接受师生监督。
五、财务管理责任1. 食堂财务主管对本食堂财务管理工作的全面负责。
2. 会计、出纳等岗位工作人员对所负责的财务工作负责。
3. 食堂其他工作人员应积极配合财务管理，遵守财务管理制度。
六、附则1. 本制度由学校食堂财务管理部门负责解释。
食堂现金财务管理制度
一、总则为加强食堂财务管理，规范现金收支行为，确保食堂财务安全，特制定本制度。
二、现金收支管理1. 食堂现金收支必须严格遵守国家有关法律法规和财务管理制度，确保资金安全。
2. 食堂现金收支实行“收支两条线”管理，即食堂的收入应全额上缴财务部门，支出由财务部门根据实际需要审批。
3. 食堂现金收支应设立专户，由专人负责管理。
专户资金必须与食堂其他资金分开管理，确保专款专用。
4. 食堂现金收支必须实行日清月结制度，每日结清现金收入和支出，每月编制现金收支报表，报送财务部门审核。
三、现金收支流程1. 收入管理（1）食堂收入主要包括学生餐费、教职工餐费、食堂经营收入等。
收入人员应认真核对，确保收入准确无误。
（2）收入人员应及时将现金收入上缴财务部门，不得私自留存或挪用。
（3）财务部门对上缴的现金收入进行清点、登记，并开具收据。
2. 支出管理（1）食堂支出主要包括食材采购、设备维修、员工工资等。
支出人员应填写《食堂现金支出申请单》，经审批后，方可办理支出。
（2）支出人员持《食堂现金支出申请单》到财务部门领取现金，并在支出凭证上签字。
（3）财务部门对支出凭证进行审核，确认无误后，将现金支付给支出人员。
四、现金管理1. 食堂现金不得超过规定的限额，超出限额部分应及时存入银行。
2. 现金收支必须使用正规发票或收据，严禁使用白条、假发票等非法凭证。
3. 食堂现金管理人员应妥善保管现金、收据、发票等财务凭证，确保财务凭证的完整、安全。
4. 食堂现金管理人员应定期进行现金盘点，确保现金收支相符。
五、监督与考核1. 食堂财务部门负责对食堂现金收支进行监督和检查，确保现金收支合规、合法。
2. 食堂管理人员应定期对食堂现金收支情况进行自查，发现问题及时整改。
3. 食堂现金管理人员因违反本制度规定，造成经济损失的，应承担相应的责任。
六、附则1. 本制度由食堂财务部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
3. 食堂现金财务管理制度如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充和修改。
食堂财务管理制度职责
一、总则为了加强食堂财务管理，规范财务行为，确保食堂财务活动的合规性、合法性和安全性，保障食堂资金的安全和有效使用，特制定本制度。
本制度适用于我校食堂全体财务管理人员。
二、职责划分1. 食堂财务主管（1）负责食堂财务管理的全面工作，对食堂财务工作负有直接领导责任。
（2）建立健全食堂财务管理制度，确保财务活动的合规性、合法性和安全性。
（3）负责组织食堂财务人员的业务培训，提高财务人员的业务水平。
（4）负责审核食堂各项财务报表，确保报表的真实性、准确性和完整性。
（5）负责食堂财务审计工作，定期对食堂财务活动进行审计。
2. 食堂会计（1）负责食堂财务核算工作，严格按照国家财务会计制度进行核算。
（2）负责编制食堂财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等。
（3）负责食堂成本核算，定期进行成本分析，提出降低成本的措施。
（4）负责食堂资金管理，确保资金安全、合理使用。
（5）负责食堂发票管理，及时报销食堂各项费用。
3. 食堂出纳（1）负责食堂现金和银行存款的管理，确保现金和银行存款的安全。
（2）负责食堂现金收付，做到日清月结。
（3）负责食堂银行账户的管理，定期核对银行账户余额。
（4）负责食堂现金日记账和银行日记账的登记、保管和报送。
（5）负责食堂现金、支票等财务凭证的保管和报送。
4. 食堂采购员（1）负责食堂物资采购，严格按照采购计划和预算进行采购。
（2）负责与供应商洽谈，签订采购合同，确保采购价格合理。
（3）负责采购物资的质量验收，确保采购物资的质量。
（4）负责采购物资的入库、出库管理，确保物资的合理使用。
（5）负责采购发票的保管和报送。
5. 食堂管理员（1）负责食堂财产管理，确保食堂财产的安全、完整。
（2）负责食堂食品卫生管理，确保食堂食品卫生符合国家标准。
（3）负责食堂工勤人员的管理，确保食堂工勤人员的工作质量和效率。
（4）负责食堂财务监督，发现财务问题及时报告。
（5）负责食堂财务管理制度的执行和监督。
食堂财务管理制度内控制度
一、总则为了规范食堂财务管理，加强内控制度建设，确保食堂财务安全、高效、合规运行，特制定本制度。
二、食堂财务管理的原则1. 食堂财务管理应遵循合法性、真实性、准确性、及时性、完整性、效益性原则。
2. 食堂财务管理应坚持勤俭节约、合理配置资源、规范运作、公开透明的原则。
3. 食堂财务管理应严格执行国家有关法律法规和财务管理制度。
三、食堂财务管理组织架构1. 成立食堂财务管理部门，负责食堂财务管理工作。
2. 食堂财务管理部门应设置会计、出纳、审计等岗位，明确岗位职责。
3. 食堂财务管理部门应定期召开财务工作会议，研究解决财务管理中的问题。
四、食堂财务管理制度1. 食堂财务收支管理（1）食堂财务收支必须严格按照国家有关法律法规和财务管理制度执行。
（2）食堂财务收支实行收支两条线管理，收入必须全部纳入食堂账户，支出必须按照预算执行。
（3）食堂财务收支应定期进行核对，确保账实相符。
2. 食堂物资采购管理（1）食堂物资采购应遵循公开、公平、公正的原则，实行招标或询价采购。
（2）食堂物资采购应签订采购合同，明确采购内容、数量、价格、交付期限等。
（3）食堂物资采购合同应报食堂财务管理部门审核批准。
3. 食堂成本核算管理（1）食堂成本核算应按照国家有关法律法规和财务管理制度执行。
（2）食堂成本核算应定期进行，确保成本核算的真实性、准确性。
（3）食堂成本核算结果应定期向食堂财务管理部门报告。
4. 食堂资产管理（1）食堂资产应按照国家有关法律法规和财务管理制度进行管理。
（2）食堂资产购置、处置、报废等应按照规定程序办理。
（3）食堂资产应定期进行盘点，确保账实相符。
五、食堂财务监督1. 食堂财务监督应遵循依法监督、民主监督、社会监督的原则。
2. 食堂财务监督应定期进行，对食堂财务管理工作进行检查、评估。
3. 食堂财务监督应设立举报电话和举报邮箱，接受群众举报。
六、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由食堂财务管理部门负责解释。
公司食堂财务管理制度
一、目的为了加强公司食堂财务管理，规范食堂资金使用，提高食堂资金使用效益，保障食堂运营的稳定性和健康发展，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司食堂的财务管理工作，包括食堂的收支、成本控制、费用报销、资产管理等。
三、财务管理制度1. 食堂财务管理组织架构（1）设立食堂财务管理部门，负责食堂的财务管理工作。
（2）财务管理部门负责人负责制定和组织实施食堂财务管理制度，对食堂财务工作进行监督和检查。
2. 食堂收支管理（1）食堂收支实行日清月结制度，确保收支及时、准确、完整。
（2）食堂收入包括食堂销售收入、上级拨款、捐赠收入等，支出包括原材料采购、人员工资、水电费、维修费等。
（3）食堂收支必须通过财务管理部门进行核算，不得以任何形式截留、挪用或私分食堂资金。
3. 成本控制（1）食堂成本包括原材料成本、人工成本、水电费、维修费等。
（2）财务管理部门要加强对食堂成本的核算和分析，制定合理的成本控制措施。
（3）食堂原材料采购要严格执行招标、询价、比价等程序，确保采购价格合理。
4. 费用报销（1）食堂费用报销必须按照公司财务管理制度执行，审批程序完整。
（2）报销人应提供真实、合法、有效的原始凭证，包括发票、收据、支付凭证等。
（3）财务管理部门对报销事项进行审核，确保费用合理、合规。
5. 资产管理（1）食堂资产包括食堂设施、设备、原材料等。
（2）财务管理部门要建立健全资产管理制度，确保资产安全、完整。
（3）食堂资产购置、报废、转让等事项，需经过财务管理部门审核、审批。
四、监督检查1. 公司审计部门定期对食堂财务管理工作进行检查，发现问题及时纠正。
2. 食堂财务管理部门定期对食堂财务工作进行自查，确保财务管理制度得到有效执行。
3. 公司领导对食堂财务管理工作进行监督，确保食堂财务健康、稳定。
五、附则1. 本制度由公司财务管理部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行，原有规定与本制度不一致的，以本制度为准。
3. 本制度如有未尽事宜，由公司财务管理部门负责修订。
学校食堂财务管理制度范文（3篇）
学校食堂财务管理制度范文一、引言本财务管理制度旨在规范学校食堂的财务管理工作，确保食堂资金的安全、合理使用，保证财务信息的准确性和可靠性。
本制度适用于学校食堂的所有财务管理活动。
二、总则1. 食堂财务管理应遵循国家财经法规和学校有关部门的规定。
2. 食堂财务管理应按照公开、公平、公正的原则进行。
3. 食堂财务管理应加强内部控制，做到科学、严格、规范。
三、财务管理组织架构1. 食堂应设立财务管理科，负责食堂财务管理工作。
2. 食堂财务管理科下设会计岗位、出纳岗位等。
四、财务收支管理1. 食堂应建立健全财务收支登记制度，每日记录、归档当日所有的财务收支信息。
2. 食堂应定期进行财务核对和对账工作，确保收支数据的准确性和统一性。
3. 食堂应严格控制财务支出，合理利用资金，防止资金的滥用和浪费。
4. 食堂不得从收入中挪用公款，不得进行私自贷款、担保和投资等行为。
五、财务报表编制1. 食堂应按照国家财务报告准则编制财务报表，确保报表准确无误。
2. 食堂应按时完成月度、季度、年度的财务报表编制工作，并报送给相关部门。
3. 食堂应对外提供真实、完整、准确的财务报表信息。
六、内部控制制度1. 食堂应建立健全内部控制制度，确保资金的安全和食堂财务管理的规范性。
2. 食堂应分清财务职责，明确每个岗位的财务职责范围和权限。
3. 食堂应加强资金审核和监督，确保财务支出的合理性和合规性。
4. 食堂应定期进行内部审计，发现问题及时整改，并形成书面报告。
七、财务档案管理1. 食堂应建立完善的财务档案管理制度，对财务相关文件和资料进行分类归档、保存和备份。
2. 食堂财务档案应按照一定的时间周期进行整理和销毁，确保档案的完整性和安全性。
3. 食堂应及时备份财务资料，并定期进行存档在安全可靠的地方。
八、违规处理与问责1. 对于违反财务管理制度的行为和不当行为，食堂应按照有关规定进行处理和问责。
2. 对于财务管理岗位上失职、渎职或造成财务损失的人员，食堂应进行相应的纪律处分和经济赔偿。
单位食堂财务管理制度和要求
单位食堂财务管理制度和要求一、财务管理制度单位食堂作为一个重要的部门，负责食品的采购、销售以及财务收支等方面的工作。
为了确保财务管理的规范和透明，以下是单位食堂的财务管理制度：1. 会计核算制度单位食堂应按照国家有关会计制度进行会计核算，建立健全的财务档案，确保财务数据的准确性和可靠性。
同时，食堂还应定期对财务数据进行分析和汇总，为决策提供参考。
2. 食品采购管理制度食堂财务管理的一项重要内容是食品采购管理。
食堂应设立专职采购员，负责与供应商洽谈、订购食品。
采购员要按照食堂的需求和采购预算，选择合适的供应商，并确保采购的食品质量符合卫生标准。
3. 财务审批制度为了确保财务支出的合理性和合规性，单位食堂应建立财务审批制度。
财务审批应按照规定的权限进行，审批文件要详细记录审批流程和审批意见。
4. 资金管理制度单位食堂应设立专门的财务管理人员，负责资金的日常收支及存储工作。
资金管理人员要按照规定的程序进行资金的收付，并及时记录和上报财务报表。
5. 财务报告制度为了及时了解单位食堂的财务状况，单位食堂应按照规定的时间节点，编制财务报告。
财务报告应真实、准确地反映单位食堂的财务状况，包括资产负债表、损益表和现金流量表等。
二、财务管理要求为了确保单位食堂的财务管理工作能够顺利开展，以下是财务管理的要求：1. 严格遵守相关法律法规单位食堂的财务管理必须遵守国家和地方的相关法律法规，如《中华人民共和国会计法》、《中华人民共和国税收征管法》等。
同时，食堂还应注意了解和遵守食品行业的相关法律法规，确保财务管理的合规性。
2. 财务人员要具备专业知识和职业道德财务人员是单位食堂财务管理工作的核心力量，他们要具备相关的财务知识和技能，并具备职业道德。
财务人员应遵守保密制度，保护单位食堂的财务信息安全。
3. 严格执行财务制度财务管理制度是单位食堂财务管理的基础，财务人员要严格执行相关的财务制度，确保财务管理的规范性和透明性。
公司食堂账目管理制度
第一章总则第一条为加强公司食堂财务管理，规范食堂收支行为，提高食堂资金使用效率，保障员工利益，根据国家有关财务会计法律法规，结合公司实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于公司食堂所有收支活动，包括食堂的采购、销售、库存管理、费用报销等。
第三条公司食堂账目管理应遵循以下原则：1. 依法合规：遵守国家有关法律法规，确保食堂账目真实、准确、完整。
2. 严谨规范：严格执行财务管理制度，确保账目清晰、账实相符。
3. 透明公开：食堂账目公开透明，接受员工监督。
4. 严格审核：对食堂收支进行严格审核，确保资金安全。
第二章账目管理职责第四条公司财务部门负责食堂账目的总管理，包括：1. 制定食堂财务管理制度；2. 监督实施食堂账目管理；3. 定期检查食堂账目，确保账目真实、准确、完整；4. 对食堂财务报表进行审核。
第五条食堂管理员负责食堂日常账目管理，包括：1. 建立健全食堂账簿，确保账目完整、清晰；2. 负责食堂日常收支记录，确保记录真实、准确；3. 定期与财务部门核对账目，确保账实相符；4. 对食堂库存进行管理，确保库存准确。
第三章账目管理内容第六条食堂收支管理：1. 食堂采购：食堂采购物资应严格按照采购计划执行，采购价格合理，严禁违规采购。
2. 食堂销售：食堂销售价格应公开透明，确保销售收入的真实性和准确性。
3. 食堂库存：食堂管理员应定期盘点库存，确保库存与账目相符。
第七条费用报销管理：1. 食堂员工因公外出就餐，应按照公司规定报销，提供相关凭证。
2. 费用报销需经食堂管理员审核，财务部门审批。
3. 费用报销凭证应齐全、规范，不得有虚假、伪造现象。
第八条账目核对与审计：1. 食堂管理员每月末应与财务部门核对账目，确保账目真实、准确。
2. 公司每年应对食堂账目进行一次审计，确保账目合法合规。
第四章监督与责任第九条公司设立食堂监督小组，负责监督食堂账目管理工作，确保制度执行到位。
第十条食堂管理员违反本制度规定，造成食堂财务损失或影响食堂正常运营的，应承担相应责任。
食堂承包财务管理制度
第一章总则第一条为了加强食堂承包财务管理工作，确保食堂经营活动的合法、合规、高效，根据国家有关法律法规和财务管理规定，结合我单位实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于食堂承包过程中的财务收支、成本核算、资金管理等方面。
第三条食堂承包财务管理工作应遵循以下原则：（一）合法性原则：严格遵守国家有关法律法规，确保食堂经营活动合法合规。
（二）真实性原则：财务数据真实、准确、完整，不得虚报、隐瞒。
（三）效益性原则：提高食堂经营效益，确保食堂可持续发展。
（四）节约性原则：合理使用资金，降低成本，提高食堂经营效率。
第二章财务收支管理第四条食堂承包方必须按照国家税收政策和财务制度，依法纳税，如实反映财务状况。
第五条食堂承包方应设立独立的食堂财务账户，对食堂收支进行独立核算。
第六条食堂承包方应建立健全食堂收支管理制度，确保食堂收入和支出清晰、规范。
第七条食堂承包方应设立财务报表，定期向食堂主管单位和财务部门报送财务报表。
第八条食堂承包方应按照国家规定，及时、足额支付食堂员工工资和福利。
第九条食堂承包方应加强食堂成本控制，降低成本支出，提高食堂经营效益。
第三章成本核算管理第十条食堂承包方应建立健全成本核算制度，对食堂各项成本进行详细核算。
第十一条食堂承包方应按照国家规定，合理确定食堂各项成本标准。
第十二条食堂承包方应定期进行成本分析，找出成本控制的薄弱环节，采取措施降低成本。
第十三条食堂承包方应建立健全成本核算档案，确保成本核算数据的真实、完整。
第四章资金管理第十四条食堂承包方应设立专用的食堂资金账户，对食堂资金进行独立管理。
第十五条食堂承包方应按照国家规定，合理使用食堂资金，确保资金安全。
第十六条食堂承包方应建立健全资金管理制度，明确资金使用范围、审批程序和监督措施。
第十七条食堂承包方应定期对食堂资金使用情况进行检查，确保资金使用合规。
第五章监督与考核第十八条食堂主管单位和财务部门应加强对食堂承包财务管理的监督和考核。
学校食堂财务内部管理制度
第一章总则第一条为加强学校食堂财务管理，确保财务活动的合法性、合规性和有效性，提高食堂财务管理水平，特制定本制度。
第二条本制度适用于学校食堂所有财务活动，包括食堂收入、支出、成本核算、资产管理等。
第三条食堂财务管理应遵循国家有关法律法规、学校财务管理制度和财务会计准则，坚持勤俭节约、公开透明、规范操作的原则。
第二章财务管理职责第四条食堂财务管理工作由食堂主任负责，财务人员具体实施。
第五条食堂主任应定期组织财务人员进行财务培训和业务学习，提高财务管理水平。
第六条财务人员应严格执行财务制度，认真履行职责，确保财务数据的真实、准确、完整。
第三章财务收入管理第七条食堂收入主要包括学生食堂饭票销售收入、教职工食堂饭票销售收入、其他销售收入等。
第八条食堂收入应每日进行清点，确保收入账实相符。
第九条收入款项应及时存入学校指定的银行账户，不得挪用、侵占。
第十条食堂收入票据应妥善保管，按月汇总，并报送财务部门审核。
第四章财务支出管理第十一条食堂支出主要包括食材采购、设备购置、维修、人员工资、水电费等。
第十二条食堂支出应严格按照预算执行，未经批准不得擅自支出。
第十三条采购食材应选用优质、价格合理的供应商，确保食材质量。
第十四条设备购置、维修等支出需经食堂主任审批后，方可实施。
第十五条人员工资、水电费等支出应按月结算，不得拖欠。
第五章成本核算管理第十六条食堂应建立健全成本核算制度，定期进行成本核算。
第十七条成本核算应包括食材成本、人工成本、能源成本、设备折旧等。
第十八条成本核算结果应真实反映食堂运营状况，为食堂经营管理提供依据。
第六章资产管理第十九条食堂应加强资产管理，确保资产安全、完整。
第二十条食堂设备、物资等资产应定期进行盘点，盘点结果应及时上报。
第二十一条食堂资产购置、报废、转让等事项应严格按照学校资产管理制度执行。
第七章监督检查第二十二条学校财务部门应定期对食堂财务活动进行监督检查。
第二十三条检查内容包括财务制度执行情况、财务数据真实性、资产安全等。
建立健全食堂财务管理制度
一、引言食堂作为学校、企业、机关等单位的重要设施，其财务管理制度对于保障食堂的正常运营和食品安全具有重要意义。
为加强食堂财务管理，提高财务管理水平，确保食堂财务收支合法、合规、合理，现就建立健全食堂财务管理制度提出以下意见。
二、制度目标1. 规范食堂财务管理，确保财务收支合法、合规、合理。
2. 加强食堂成本控制，提高食堂经济效益。
3. 保障食堂食品安全，维护师生、员工利益。
4. 提高食堂财务管理人员的业务素质和责任心。
三、制度内容1. 组织机构与职责（1）成立食堂财务管理部门，负责食堂财务管理工作。
（2）明确食堂财务管理部门的职责，包括：制定财务管理规章制度、编制财务预算、审核财务收支、监督成本控制等。
2. 财务预算管理（1）根据食堂实际运营情况，编制年度财务预算，经批准后执行。
（2）定期对财务预算执行情况进行检查、分析和调整。
3. 财务收支管理（1）严格执行国家有关财务会计制度，规范财务收支行为。
（2）加强食堂收入管理，确保收入来源合法、合规。
（3）加强食堂支出管理，严格控制成本开支，确保支出合理、合规。
4. 成本控制（1）建立健全成本核算制度，加强成本控制。
（2）定期对成本进行核算和分析，找出成本控制点，提高食堂经济效益。
5. 食品安全管理（1）加强食堂食品安全管理，确保食品安全。
（2）严格执行食品安全法律法规，加强食品采购、加工、储存、销售等环节的监管。
6. 内部审计与监督（1）建立健全内部审计制度，定期对食堂财务进行审计。
（2）加强财务管理人员培训，提高其业务素质和责任心。
四、实施与保障1. 加强组织领导，明确责任分工，确保制度落实。
2. 加大宣传力度，提高食堂财务管理人员的认识，营造良好的工作氛围。
3. 建立健全考核机制，对食堂财务管理工作进行考核，确保制度执行到位。
4. 定期开展食堂财务检查，发现问题及时整改，确保食堂财务管理工作持续改进。
总之，建立健全食堂财务管理制度是保障食堂正常运营和食品安全的重要举措。
食堂财务管理制度及流程
一、总则为加强食堂财务管理，提高财务管理水平，确保食堂财务工作规范、高效、安全，特制定本制度。
二、财务管理制度1. 财务机构设置食堂设立财务部，负责食堂的财务管理工作。
财务部由财务主管、会计、出纳等岗位组成。
2. 财务人员职责（1）财务主管：负责财务部的全面工作，制定财务管理制度，组织财务核算、审计、监督等工作。
（2）会计：负责编制财务报表、账务处理、财务分析等工作。
（3）出纳：负责现金收付、银行结算、票据管理等工作。
3. 财务核算（1）食堂的财务核算应遵循国家有关财务会计制度的规定，按照实际发生的经济业务进行核算。
（2）食堂的财务核算应做到真实、准确、完整、及时。
4. 财务监督（1）财务部对食堂的经济活动进行监督，确保食堂财务制度的贯彻执行。
（2）财务部对食堂的收支情况进行定期检查，发现问题及时处理。
5. 财务报告（1）财务部应定期编制财务报表，向食堂管理层报告财务状况。
（2）财务部应按时向上级主管部门报送财务报表。
三、财务流程1. 收入管理（1）食堂收入包括餐饮收入、商品销售收入等。
（2）食堂收入应如实记录，不得隐瞒、截留。
（3）食堂收入应按规定的科目进行核算。
2. 支出管理（1）食堂支出包括食材采购、人员工资、水电费等。
（2）食堂支出应严格按照预算执行，不得超支。
（3）食堂支出应如实记录，不得虚列支出。
3. 资产管理（1）食堂的资产包括固定资产、流动资产等。
（2）食堂的资产应定期盘点，确保账实相符。
（3）食堂的资产应合理使用，防止浪费。
4. 负债管理（1）食堂的负债包括应付账款、预收账款等。
（2）食堂的负债应按时偿还，不得拖欠。
（3）食堂的负债应如实记录，不得虚增负债。
四、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由食堂财务部负责解释。
3. 本制度如有未尽事宜，由食堂财务部根据实际情况予以补充。
食堂财务管理制度
食堂财务管理制度第一章绪论第一节基本概念1. 为加强食堂财务管理的规范性和科学性，确保食堂经济效益的最大化，适应食堂经济运行的需要，特制定本规定。
2. 食堂财务管理是指按照国家的有关法律法规和财务、税收、会计等事项的管理规定,在食堂的生产经营日常活动中进行财务收支、财务核算、财务监督和财务分析等的经济活动。
第二章财务管理职责第一节经费的编制为确保食堂经济运行的稳定和食堂财务管理的顺利进行,必须最先行做好预算编制工作。
为保证食堂的资金能够得到合理的配置和合理的利用，不致发生浪费和挪用现象。
第二节资金的使用需严格按照食堂财务管理制度中对食堂资金使用的规定，确保经济效益的最大化和食堂财政的安全性。
第三节经济效益的考核和分配主要包括对于食堂的经济效益进行全面的考核和分配，以及确保食堂经济效益的正常提高。
第四节经济管理工作的监督检查主要包括加强食堂财务管理工作的监督检查，切实加强食堂经济活动的管理。
第五节财务报表的编制和上交对于食堂财务报表的编制和上交进行详细的规定，以确保食堂财务报表的准确性和完整性。
第三章财务管理制度的基本原则第一节合理规定食堂财务管理制度要在依法合规的前提下，根据食堂实际情况合理制定。
第二节科学核算食堂财务管理要根据实际情况进行科学核算，确保经济效益的最大化。
第三节审慎操作食堂财务管理工作要进行严谨的审慎操作，确保资金的安全性和食堂资金的合理使用。
第四节透明公开食堂财务管理要做到透明公开，确保经济活动的公开、公正、公平。
第四章财务管理制度实施第一节财务管理制度的宣传学习制定并颁发《食堂财务管理制度》后,应当通过适当的形式对食堂全体员工进行宣传。
第二节财务管理制度的执行对食堂财务管理制度要做到严格落实，确保财务管理制度的顺利执行。
第三节财务管理制度的监督检查对食堂财务管理制度的落实要进行及时的监督检查，确保财务管理制度的有效执行。
第四节财务管理制度的修改和完善食堂财务管理制度需要根据实际情况进行不断的修改和完善，以适应食堂经济运行的需要。
校食堂财务管理制度
校食堂财务管理制度第一条总则为了加强学校食堂财务管理，规范财务行为，保障食堂的正常运营，根据国家有关法律法规和财务管理制度，结合我校实际情况，制定本制度。
第二条食堂财务管理的任务食堂财务管理的任务是：合理筹集、使用和管理食堂资金，确保食堂财务活动的合法性、合规性和效益性，提高食堂服务质量，满足师生员工的生活需求。
第三条食堂财务管理的原则食堂财务管理应遵循以下原则：（一）合法性原则：食堂财务活动必须遵守国家法律法规和财务管理制度。
（二）效益性原则：食堂财务活动应以提高食堂服务质量和经营效益为目标，合理使用资金。
（三）民主管理原则：食堂财务活动应实行民主管理，接受师生员工的监督。
（四）透明度原则：食堂财务活动应保持透明度，及时向师生员工公布财务信息。
第四条食堂财务组织机构食堂财务组织机构由财务部、财务主管、出纳、会计等组成。
财务部负责食堂财务管理工作，财务主管负责对财务部的管理工作进行监督和指导，出纳负责现金收支管理，会计负责账务处理和财务报表编制。
第五条食堂资金的筹集和管理（一）食堂资金的筹集应严格按照国家有关规定执行，确保资金来源的合法性。
（二）食堂资金应专项用于食堂运营，不得挪作他用。
（三）食堂资金的管理应建立健全财务制度和内部控制制度，确保资金的安全性和流动性。
第六条食堂收入管理（一）食堂收入包括售饭收入、食材销售收入、其他经营收入等。
（二）食堂收入应按照国家有关规定及时、准确入账，不得隐瞒、截留、挪用。
（三）食堂收入应按照规定的比例上缴学校，用于食堂的维修、改造和设备更新等。
第七条食堂支出管理（一）食堂支出应严格按照预算执行，确保支出的合法性、合规性和效益性。
（二）食堂支出包括食材采购、水电费、工资福利、维修改造费用等。
（三）食堂支出应实行审批制度，大额支出须经食堂管理层审批，重要支出须经学校相关部门审批。
第八条食堂财务报告和审计（一）食堂应定期编制财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等，并及时向学校报告。
食堂财务管理制度
食堂财务管理制度第一章总则第一条为了加强食堂财务管理，规范财务行为，提高食堂财务管理水平，根据国家有关法律、法规和财务管理制度，结合食堂实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于食堂的各项财务管理工作，包括资金管理、收支管理、成本核算、资产管理、财务报告等方面。
第三条食堂财务管理应遵循合法、合规、公开、透明的原则，确保财务信息的真实、准确、完整和及时。
第四条食堂财务管理工作应由具有财务专业知识和管理能力的人员负责，并对财务管理工作负责。
第二章资金管理第五条食堂应设立独立的银行账户，实行独立核算。
资金的收付应通过银行账户进行，严禁现金交易。
第六条食堂资金的筹集、使用和管理应严格遵守国家有关法律法规和财务管理制度，确保资金的安全、有效和合规。
第七条食堂应建立健全资金审批制度，明确审批权限和程序。
资金支出应经过审批程序，严禁无序、超额支出。
第八条食堂应定期对资金进行盘点，确保资金的账实相符。
对盘点发现的差异，应及时查明原因，并进行处理。
第三章收支管理第九条食堂收入主要包括售饭收入、其他收入等。
食堂应建立健全收入确认制度，确保收入的准确、完整和及时。
第十条食堂支出主要包括食材采购、水电费、工资福利、维修保养、其他支出等。
食堂应建立健全支出审批制度，确保支出的合法、合理和有效。
第十一条食堂应定期编制财务收支报表，反映食堂的财务状况和经营成果。
报表应真实、准确、完整地反映食堂的财务状况和经营成果。
第四章成本核算第十二条食堂应建立健全成本核算制度，对食材采购、加工、销售等环节的成本进行准确核算，以确保食堂经营的合理性和盈利性。
第十三条食堂应根据食材的种类、规格、采购价格等因素，合理确定食材的成本。
食堂应建立健全食材验收制度，确保食材的质量和数量。
第十四条食堂应根据实际经营情况，合理确定各项费用的分摊标准，确保成本的准确核算。
第十五条食堂应定期对成本进行分析和控制，以降低成本、提高效益。
食堂应根据成本分析结果，及时调整经营策略和成本控制措施。
学校食堂财务制度及职责
学校食堂财务制度及职责一、财务制度1.财务管理体制：学校食堂财务管理部门直接受校方财务部门的监管，依法依规开展各项财务活动。
财务管理部门主要包括会计部门和财务审计部门，负责食堂的日常财务管理工作。
2.财务监督制度：学校食堂的财务监督工作由校方财务部门和校食堂监督委员会共同负责。
校食堂监督委员会由相关领导和教师代表组成，定期对食堂的财务状况进行监督和检查，确保食堂运营的透明和规范。
3.财务预算制度：学校食堂在每年初制定财务预算，包括各项收入和支出预算，以及财务计划。
预算由财务管理部门负责编制，经过校食堂监督委员会审批后执行。
4.财务核算制度：学校食堂的财务核算工作每月进行一次，主要包括收入核算和支出核算。
财务管理部门负责收集和整理相关财务信息，编制财务报表，向校方财务部门和校食堂监督委员会报告。
5.财务监督制度：学校食堂的财务监督工作由校方财务部门和校食堂监督委员会共同负责。
校食堂监督委员会由相关领导和教师代表组成，定期对食堂的财务状况进行监督和检查，确保食堂运营的透明和规范。
二、财务部门职责1.会计部门：负责食堂的日常财务核算、账务处理和财务报表编制工作，确保财务信息的准确性和真实性。
会计部门还负责监督和检查食堂的财务活动，及时发现和解决财务问题。
2.财务审计部门：负责对食堂的财务活动进行审计和核对，发现并解决潜在的财务风险。
财务审计部门还负责协助监督委员会对食堂的财务状况进行全面审查和监督。
3.财务管理部门：负责食堂的财务规划和管理工作，包括预算编制、费用控制、资金调度等。
财务管理部门还负责协助校方财务部门进行财务监督和审核工作，确保食堂的财务状况良好。
4.财务监督委员会：负责监督和检查食堂的财务活动，审查和批准食堂的财务预算和报表。
监督委员会还负责对食堂的财务风险进行评估和监测，及时提出改进建议和措施。
5.其他职责：财务部门还负责为食堂提供财务咨询和支持，协助食堂管理团队解决财务问题，提高财务管理水平和效率。
2023年食堂财务管理制度15篇
2023年食堂财务管理制度15篇食堂财务管理制度1为了加强我校食堂管理，规范学校食堂会计核算，确保会计信息质量，根据《中华人民共和国会计法》、《中小学校会计制度》和《中小学财务制度》的相关规定，结合我校实际，特制定本制度。
一、食堂财务实行独立核算，食堂费用实行食堂主任一支笔的审批制度，如需添置、更新贵重、大型设备需报校长审批。
二、采购员实行备用金制，备用金暂定3000元/天。
三、领用现全必须写明用途、金额、姓名，经批准后才能支付，不能以领代报，现金报销需竟食堂主任审批签名才能支付。
四、大额用款时，须事先征得校长同意。
五、现金往来当面点清，超过规定限额的现金每天及时解交财会室。
六、实施批零差价的物品，原则上都应附有原始单据。
七、外地出差回校后三天内报销、清帐。
八、凭证、帐单分类按月装订保存，帐帐相符，帐物相符，定期盘存和结帐。
九、接受上级主管部门和审计单位的监督、检查、指导。
食堂财务管理制度2食堂工作为学校后勤中较为重要的工作,管理好食堂的各项工作则为重中之重。
以下为某学校食堂财务管理暂行办法,可供参考。
为进一步加强学校食堂管理,建立健全食堂管理制度,规范食堂财务收支行为,严肃财经纪律,特制定学校食堂财务管理暂行办法。
一、指导思想学校开办的食堂是一项公益性事业,必须以服务师生为宗旨,认真执行有关法律、法规和财务管理等规章制度,不得以盈利为目的,按照收支平衡,零利润的原则,由学校统一管理,统一经营,独立建账,独立核算。
二、人员、账目设置学校食堂应设会计、出纳、管理员、采购员、保管员、充值员,原则上在本单位正式职工中根据需要择优安排。
会计、出纳可由学校财务人员兼任,管理员可由学校总务主任兼任。
人员分工明确,各负其责,形成相互约束,相互监督的机制。
学校可在银行基本存款账户基础上,开设学校食堂银行专用结算账户。
设立总账、实物明细账、收支明细账、现金日记账,银行存款日记账,采用借贷法复式记账。
三、学校食堂物品采购与管理一食堂物品采购应坚持“勤进快销,以销定进,以进促销”原则。
学校食堂财务管理制度
学校食堂财务管理制度一、总则学校食堂财务管理制度是为了规范学校食堂的财务管理工作，确保学校食堂资金的安全、合理使用和科学管理，提高学校食堂经济效益和服务水平，保障学生的饮食安全和健康发展。
二、财务管理组织机构1. 学校食堂设立财务部门，负责学校食堂的财务管理工作。
财务部门由会计师、出纳员、财务管理员组成，负责食堂的日常财务工作。
2. 学校领导任命食堂财务部门主要负责人，负责协调食堂的财务管理工作，并对其工作绩效进行评估。
三、财务管理制度1. 资金管理：食堂应建立严格的资金管理制度，确保食堂的收入和支出规范合理，避免资金挪用和浪费。
2. 财务报表：食堂应按照国家相关法律法规和财务制度的要求，及时制作并提交财务报表，确保财务信息的真实、准确和完整。
3. 收支管理：食堂应建立完善的收支管理制度，规范收款、付款和报销流程，确保资金的安全和合理使用。
4. 审计管理：食堂应定期进行财务审计，对食堂的财务状况进行检查和评估，及时发现和解决财务问题。
5. 税务管理：食堂应按照国家相关税法规定，及时缴纳税款，确保食堂的合法经营，避免税务风险。
6. 资产管理：食堂应建立资产管理制度，做好固定资产和流动资产的登记、管理和保护工作，确保资产的安全利用。
7. 经营管理：食堂应制订健全的经营管理制度，确保食堂的经营活动合法、规范和有效，提高经济效益和服务水平。
四、财务管理流程1. 日常收入：食堂应制定完善的收入结算流程，确保每日收入的准确统计和及时入账。
2. 日常支出：食堂应严格控制支出预算，确保按照规定的程序和标准进行支出支付。
3. 资金结算：食堂应按照财务制度要求，定期进行资金结算和核对，确保资金流转的真实和安全。
4. 财务报表：食堂应按照财务要求，定期制作财务报表，提交上级机构进行审核和评估。
五、财务管理监督1. 学校领导应加强对食堂财务管理工作的监督和指导，及时解决财务管理中出现的问题和隐患。
2. 教育主管部门应加强对学校食堂财务管理工作的监督和检查，确保食堂的财务管理工作符合相关法规和要求。
食堂财务管理制度
食堂财务管理制度•相关推荐批制度，如需添置、更新贵重、大型设备需报校长审批。
二、采购员实行备用金制，备用金暂定3000元/天。
三、领用现全必须写明用途、金额、姓名，经批准后才能支付，不能以领代报，现金报销需竟食堂主任审批签名才能支付。
四、大额用款时，须事先征得校长同意。
五、现金往来当面点清，超过规定限额的现金每天及时解交财会室。
六、实施批零差价的物品，原则上都应附有原始单据。
七、外地出差回校后三天内报销、清帐。
八、凭证、帐单分类按月装订保存，帐帐相符，帐物相符，定期盘存和结帐。
九、接受上级主管部门和审计单位的监督、检查、指导。
食堂财务管理制度2(一)关于设置帐户和财务人员的规定1.原有职工食堂或新建的职工食堂都要单独设置帐户，独立核算，要加强职工食堂的财务管理，对财务管理和会计核算中存在的问题，要及时请示公司财务部。
2.各职工食堂都要设置兼职或专职的会计、出纳，根据人事部核定编制设置。
3.会计、出纳要有明确分工，不允许会计兼出纳，管帐为一人，管现金饭菜票为另一人。
(二)关于费用开支范围等有关财务规定1.职工食堂工作人员工资列入工资计划，由人事部核定，定员定编定工资标准。
2.水电费作出预算，在“营业费用——水电费”中开支。
3.各职工食堂的燃料费根据实际需要，由行政部定出消耗定额，列入职工福利费开支。
4.各职工食堂首次购置的各种设施，炉具、厨具、餐具等列入基建费用，以后需要增添的用品用具列入福利费，不能列入营业支出。
5.职工食堂需要购置的其他物料用品如洗洁精、毛巾、用具、碱粉、洗衣粉、肥皂等都要由行政部制定出合理的定额，按定额购买节约使用。
(三)关于补贴问题公司各食堂提供的伙食补贴，补贴人数由人事、行政部门核定后，按每人每月补贴10元，在福利费中拨款。
食堂财务管理制度3一、总则1、为加强我镇学校食堂财务管理，建立健全财务管理制度，根据《中小学校会计制度》、《仁怀市中小学公用经费管理暂行办法》和省人民政府办公厅关于印发贵州省农村义务教育学生营养改善计划实施方案的通知》(黔府办发[2011]134号)文件精神，结合我镇学校食堂的实际情况，特制定本制度。
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广元民盟烛光初级中学食堂财务管理制度
一、食堂经营服务模式——自办自管
二、食堂财务管理基本原则
食堂经营必须坚持公益性原则，按非营利性规定将食堂经费纳入学校财务进行统一管理核算并建立完善管理监督机制，形成一套完整的定价机制，确保学生膳食质量和价格基本稳定。
切实维护师生合法利益。
三、食堂财务收支管理
（一）收入管理。
收入主要包括：学生伙食收入、教职工伙食费收入、上级补助收入及其他收入。
1.学校食堂以师生实际支出的伙食费作为伙食收入。
2.学校食堂实行包餐制供应。
向学生收取伙食费实行“按月初预收，月末结转确认伙食收入，多退少补”。
每月末，食堂以当月供应就餐次数。
就餐人数。
伙食标准为依据。
在预收款中结转确认当月伙食收入。
预收伙食费时学校必须向学生和家长公布伙食费收费标准和计划就餐天数。
向学生结算伙食费，结算清单必须向学生和家长公布伙食费结算必须由学生本人签名确认。
在食堂就餐的教职工的伙食费与学生同菜同价，据实结算。
3.学校食堂不得擅自挪用、转移食堂收入、不得私设小金库。
4.学校食堂统一使用财政监制的票据，学校代收学生的伙食费应开具财政部门统一印制的票据，不得使用白条收据。
开具收据时，填明项目和标准。
该项收入是食堂师生代管的资金，要及时缴存学校专户，实行收支两条线,不得坐收坐支。
（二）支出管理
学校食堂支出成本应坚持以食堂日常经营服务活动所需的各项直接支出为核算依据。
食堂成本支出项目包括
1.原材料成本
2.人工成本
3.设备设施购置及维修
4.低值易耗品成本
5.燃料及水电费
其余与食堂经营管理无关的公用经费、人员经费一律不得在学校食堂经费中列支。
四、严格成本和质量控制
学校要完善食堂财务管理制度建立完善采购、验收、保管制度，建立健全内控机制，单独设置食堂明细账簿，设立明细科目对伙食费进行成本核算，实行收支平衡。
（一）按成本补偿原则，建立食堂定价机制。
学校以伙食支出的实际成本为依据，按月对食堂的收支进行核算，若收支差距较大，要及时调整饭菜品种和价格，确保全年结余或亏损控制在年度实际伙食费的收入的4%以内。
（二）规范使用食堂结余。
食堂结余经费主要用于改善学生伙食质量和添置食堂设施设备等支出，不得直接或间接或变相用于教职工奖金，补贴、福利等各项福利。
（三）严格控制原材料成本和质量。
食堂物资采购必须做到质优价廉，安全卫士，营养合理，经济实惠。
我校食堂采用公开招标来确定食堂粮油肉蔬菜等大宗物资供应商，更大限度的降低采购成本。
对进入食堂的原材料要进行检查验收对供货商索票索证。
严禁采购三无食品和质量不合格超过保质期的食品。
（四）加强学校食堂物资管理
1.实行内部牵制制度
2.建立采购验收制度。
物质采购回来后由食堂保管员验收才能入库且采购人员、验收人员、保管员和审批人员均在食堂材料入库单上签字认可后入账。
3.建立仓库保管制度。
学校食堂建立进出库材料明细账，食堂仓库专任管理。
及时填写入库单及出库单。
4.执行先进先出制度。
5.执行定期清查盘点制度。
学校应对食堂各种往来账款及进库存货进行按月定期清查盘点，学期结束应进行一次全面清查盘点做到账实、账款、账据、账表、账账相符。
盘盈和盘亏的存货按规定进行财务调整。
五、加强食堂财务公开和审计监察工作。
学校要将食堂使用的主要食品原材料数量价格和供应菜谱份量价格公开，做到当月核算，每期结束时将当期成本、结余或亏损情况进行公开公示，主动接受师生和家长的监督。
广元民盟烛光初级中学
2016年春季。