起泡葡萄酒的正确开瓶方法

在影片里,男欢女爱时用来催情的道具要数起泡葡萄酒最受欢迎了,似乎有了它的场所,气氛马上就热烈、温馨、浪漫起来了。但是起泡葡萄酒里面有四个大气压，如果不按照正确的方法开启是有危险的，那么我们就来讲下起泡葡萄酒的正确开瓶方法吧。

第一：可以先将起泡酒放到冰箱冷藏室内冰镇约3-5个小时，冰到6-8度，可降低瓶中压力，也能提升饮用口感。

第二：开起泡葡萄酒前最少静置半小时，一定不要剧烈晃动起泡葡萄酒，那样开瓶的时候压力会更大。

第三：将瓶口的锡纸包装纸撕掉，瓶身倾斜45°角，瓶口不要对着人和易碎品。

第四：用一只手大拇指紧压瓶塞，以防瓶塞冲出（如果担心酒溅到衣服上，也可用餐巾垫着）。

第五：将铁丝网套锁口处的扭缠部分轻轻的拧开但注意先不要移除，并继续按住瓶塞。

第六：一手握住酒瓶，一手拿布轻轻地转动木塞，直到听到清脆的砰的一声，将酒塞及铁丝拴拿掉。

如起泡葡萄酒一次未饮完，请马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，或者用专门的香槟塞密封