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最全八大菜系菜谱整理(800道菜)

最全八大菜系菜谱整理(800道菜)

最全八大菜系菜谱整理(800道菜)一、川菜(100道)1、白菜卷肉;2、白汁鱼肚;3、板栗烧鸡;4、棒棒鸡;5、菠饺银肺汤;6、陈皮鳝段;7、陈皮兔丁;8、虫草鸭子;9、川北凉粉;10、椿芽烘蛋;11、醋溜鸡;12、大杂烩;13、灯笼明虾;14、东坡肘子;15、东坡鱼;16、干煸牛肉丝;17、干烧鲜鱼;18、干烧岩鲤;19、干烧鱼翅;20、肝腰同炒;21、锅巴肉片;22、锅贴鱼片;23、合川肉片;24、核桃泥;25、荷叶蒸肉;26、红烧甲鱼;27、回锅肉;28、鸡豆花;29、家常绍子海参;30、姜爆鸭丝;31、菊花甲鱼;32、开水白菜;33、口袋豆腐;34、赖汤圆;35、乐至猪肝;36、连锅汤;37、龙眼苦瓜;38、龙眼烧白;39、绿豆冻肘;40、萝卜炖牛腩汤;41、麻酱凤尾;42、麻婆豆腐;43、蚂蚁上树;44、麦穗鱿鱼;45、毛肚火锅;46、玫瑰锅炸;47、魔芋烧鸭;48、泡菜鱼;49、茄汁鱼卷;50、清炖牛尾汤;51、清汤麦穗肚;51、清蒸杂烩;53、瓤花菜;54、瓤莲藕;55、三鲜鲍鱼;56、珊瑚雪花鸡;57、珊瑚雪卷;59、生片菊花火锅;60、生烧鸡翅;61、双吃扳指;62、双色鱼丸;63、水晶番瓜麻辣鸡;64、水晶鸭方;65、水煮牛肉;66、四川泡菜;67、四味鲍鱼;68、四味醉活虾;69、四喜吉庆;70、四鲜肉脯;71、酸辣海参汤;72、蒜泥白肉;73、糖醋脆皮鱼;74、糖醋排骨;75、犀浦鲶鱼;76、响铃海参;77、油焖笋尖;78、鱼香八块鸡;79、鱼香贝串;80、鱼香脆皮全鸡;81、鱼香大虾;82、鱼香鹅黄肉;83、鱼香墨鱼花;84、鱼香全鸭;85、鱼香肉丝;87、鱼香油菜;88、鸳鸯火锅;90、枣糕;91、樟茶鸭子;92、竹荪肝膏汤;93、渝香酥皮兔糕;94、醋溜凤脯;95、夫妻肺片;96、干贝烧三圆;97、歌乐山辣子鸡;98、宫保鸡丁;99、毛肚火锅;100、玫瑰锅杂;二、鲁菜1、烤大虾;2、八宝葫芦鸭;3、白扒四宝;4、扒牛肉条;5、扒原壳鲍鱼;6、拔丝白薯球;7、拔丝金枣;8、板炸虾串;9、板炸芝麻虾;10、爆三样;11、爆双脆;12、布袋鸡;13、炒珍肝;14、葱椒鸡;15、葱烧海参;16、葱油鲤鱼;17、醋椒鱼;19、带子上朝;20、德州扒鸡;21、冻粉拌鸡丝;22、豆腐箱;23、凤眼螺片;24、芙蓉三鲜鱼丸;25、浮油鸡片;26、挂霜白果;27、锅烧肘子;28、海参扒肘子;29、荷叶肉;30、蝴蝶海参;31、怀抱鲤;32、黄葱扒蹄筋;33、黄焖鸡块;34、黄焖鸭肝;35、黄鱼豆腐羹;36、酱汁鸭子;37、浇汁鱼;38、焦溜里脊;39、金银裹蛎子;40、九转大肠;41、卷煎;42、葵花鱼;43、兰花扒鸡茸豆腐;44、栗子鸡;45、两吃干贝;46、两吃鲤鱼;47、溜黄菜;49、蜜汁山药;50、奶汤鸡脯;51、奶汤鸡块;51、奶汤银肺;53、奶汤鱼翅;54、奶汤元鱼;55、南煎丸子;56、酿荷包鲫鱼;57、烹对虾段;58、拼什锦合菜;59、葡萄鱼;60、清氽蛎子;61、炝腰花;62、清炖加吉鱼;63、清蒸加吉鱼;64、雀巢五彩鸡丝;65、群龙戏珠;66、肉茸豆腐;67、如意海参;68、软溜桂鱼;69、三美豆腐;70、三丝鱼翅;71、山东海参;72、山东蒸丸;73、珊瑚菜卷;74、烧安南子;75、烧素烩;76、烧占肉;77、什锦西瓜盅;79、松鼠鱼;80、酥海带;81、酥肉;82、糖醋鲤鱼;83、氽黄管脊髓;84、五香酱鸡;85、五香酱肉;86、香麻大排;87、象眼鸽蛋;88、绣球干贝;89、雪梨凤翅;90、芫爆鱿鱼卷;91、油淋鸡;92、雨前虾仁;93、鸳鸯蛋;94、鸳鸯戏水龙凤汤;95、云片猴头;96、炸豆沙苹果圈;97、炸鸡球;98、炸脂盖;99、纸包鸡;100、醉腰丝;三、湘菜1、板栗煨鸡;2、爆炒血鸭;3、冰糖湘莲;4、菠萝鱼;5、豉椒烧白鳝;6、虫草柴把鸭;8、醋焖鸡三件;9、东安子鸡;10、冬笋腊肉;11、豆荚炒腊肉;12、豆椒焗膏蟹;13、豆椒排骨;14、豆椒肉丝;15、剁椒蒸鮰鱼;16、发丝牛百页;17、芙蓉鸡片;18、芙蓉鲤鱼;19、芙蓉虾塔;20、干炸鳅鱼;21、干蒸活鱼;22、罐焖八仙;23、龟羊汤;24、桂花蹄筋;25、海参蒸盆;26、海星玉笋;27、荷包豆腐;28、荷花鱼肚;29、红色烧牛蹄筋;30、红烧鳝片;31、红烧鱼皮;32、红煨八宝鸭;33、红煨牛肉;34、红煨水鱼裙边;35、红煨羊蹄花;36、花茹无黄蛋;37、黄焖子铜鹅;38、烩牛脑髓;39、家乡豆腐;40、姜汁青口;41、椒盐青虾;42、焦炸肥肠;43、金鱼戏莲;44、开屏柴把桂鱼;45、苦瓜酿肉;46、腊肉炖鳝片;47、腊味合蒸;48、老姜鸡块;49、龙女一斛珠;50、麻辣子鸡;51、麻仁香酥鸭;51、麻圆团;53、麦穗鱿鱼;54、蜜汁火方;55、目鱼炒韭菜;56、奶汤生蹄筋;57、奶汤双味;58、脑髓卷;59、清汤滑鸡球;60、清汤鱼肚;61、清汤火方草茹;62、秋叶饺;63、鳅鱼附豆腐汤;64、鳅鱼羹蒸蛋;65、软酥猪腰;66、软炸里脊;67、砂锅炖狗肉;68、生爆水鱼;69、双麻箩卜饼;70、四生片火锅;71、四喜饺;72、酸辣笔筒鱿鱼;73、酸辣狗肉;74、蒜子鞭花;75、糖醋沅白;76、桃源铜锤鸡腿;77、五香焦肉;78、五元全鸡;79、鲜蘑烩鸽蛋;80、鲜蘑汤泡肚;81、香辣麻仁鱼条;82、香烹小青虾;83、香桃鹌鹑蛋;84、一品海参;85、银芽鲩鱼片;86、银针鸡汁鱼片;87、油淋庄鸡;88、油焖火焙鱼;89、油焖双冬;90、油炸臭豆腐;91、鱿鱼炒肉丝;92、鱼丸火锅;93、鸳鸯鲤;94、原蒸鸡酥丸;95、原汁武陵水鱼;96、子龙脱袍;97、姊妹团子;98、走油豆豉扣肉;99、祖庵玉结鱼翅;100、左宗棠鸡;四、徽菜1、八宝鳜鱼;2、八公山豆腐;3、蜂窝豆腐;4、白玉饺;5、百子凤翅;6、包公酥鱼;7、包河藕排;8、荸荠圆子;9、鞭笋野鸭块;10、冰茶鸽蛋;11、曹操翼排;12、巢湖银鱼球;13、炒虾丝;14、捶鱼烧麦;15、椿芽纸包虾;16、淡菜酥腰;17、冬茹鸡饺;18、豆花香茹;19、发菜甲鱼;20、翡翠银鱼;21、凤翅炖鳝段;22、凤胎鱼翅;23、腐乳爆肉;24、腐乳鸡翅;25、干贝萝卜;27、古黟墨子糕;28、古法贡鱼球;29、河半鲜;30、荷花鸡腐;31、荷香瓜脯;32、红扒野鸭;33、红梅虾朵;34、红烧鹅掌;35、红烧划水;36、红酥鳝段;37、花茹石鸡;38、花蕊海参;39、华佗鲜龙虾;40、黄山炖鸽;41、徽州栗球;42、徽州蒸鸡;43、馄饨鸭子;44、馄饨鱼;45、火茸菊花笋;46、火腿炖鞭笋;47、火腿炖甲鱼;48、夹心虾糕;49、夹玉贡枣;50、椒盐蹄膀;51、金钱冬瓜盅;51、金银蹄鸡;53、菊花鸡丝;54、君兰鳗鲡;55、葵花虾饼;57、麻仁酥香鸡;58、麻茸茶酥;59、玛瑙鸡翅;60、麦穗鱼;61、梅花鱼肚;62、蜜汁红芋;63、牡丹桂鱼;64、酿鹌鹑;65、酿芙蓉鸡片;66、枇杷肝;67、葡萄鱼;68、荠菜元子;69、清蒸石鸡;70、软炸石鸡;71、生烙石鸡;72、什锦虾球;73、双味石鸡;74、酥糊里脊;75、苔干羊肉丝;76、屯溪醉蟹;77、皖北金丝羊;78、五彩皮丝球;79、歙味笋丝;80、鲜虾番瓜;81、香煎银鱼;82、香炸虾脑;83、蟹黄鲍鱼;84、蟹黄芙蓉鱼;85、蟹黄海参;87、雪花猕猴桃;88、雪衣虾卷;89、杨梅元子;90、鱼咬羊;91、雨后春笋;92、玉板蟹;93、玉兰冬笋;94、炸冬茹;95、炸溜仔鸡;96、珍珠元子;97、芝麻鸡排;98、朱洪武豆腐;99、竹节鳝鱼;100、雪映红梅;五、闽菜1、煎糟鳗鱼;2、茸汤广肚;3、八宝芙蓉蟳;4、八宝红蟳饭;5、八宝葫芦鸡;6、白炒墨鱼卷;7、白炒七星片;8、白炒虾球;9、白炒鲜竹蛏;10、白炒香螺片;11、白斩河田鸡;12、包心鱼丸;13、爆炒麦花羊肚;14、爆炒双脆;15、爆炒腰花;16、爆鳝片;17、炒面线;18、葱爆羊肉丝;19、葱烧蹄筋;20、葱烧鸭块;21、脆皮鱼卷;22、淡糟鲜竹蛏;23、当归牛腩;24、冬取小长春;25、凤胎鱼翅;26、佛跳墙;27、干贝萝卜珠;28、干炸龙凤腿;29、干炸蟹盖;30、干炸鱼条;31、瓜烧白菜;32、鸡汤氽海蚌;33、盐水虾;34、锅烧鸭;35、海蟹糯米粥;36、蚝子煎;37、荷包鱼翅;38、红焖猪蹄;39、红烧海参;40、红烧甲鱼;41、红烧蹄膀;42、花芋烧猪蹄;43、黄焖田鸡;44、鸡茸白木耳;45、鸡茸金丝笋;46、吉利甘露球;47、吉利虾;48、江东鲈鱼炖姜丝;49、韭菜盒;50、炣豆腐蛎;51、拉糟鱼块;51、荔枝肉;53、莲花酥;54、灵芝恋玉蝉;55、龙身凤尾虾;56、闽生果;57、蘑菇虾球;58、南煎肝;59、千页糕;60、青椒炒肉丝;61、清炖过鱼;62、清蒸鳊鱼;63、秋水芙蓉;64、全节瓜;65、鹊巢香螺片;66、肉米鱼唇;67、软蟳粥;68、软炸海蛎窝;69、三鲜焖海参;70、沙茶焖鸭块;71、沙茶狮子头;72、烧白鸽罐;73、生煎明虾;74、十香排骨串;75、什锦蜂窝豆腐;76、石榴红蟹包;77、松只鱼;78、酥皮三色卷;79、扳指干贝;80、太极芋泥;81、坛烧八味;82、通心河鳗;83、五彩虾松;84、五彩鱼丝;85、五彩珍珠扣;86、五柳居;87、厦门薄饼;88、香露河鳗;89、香油蛙腿;90、小炒牛肉;91、蟳肉鸳鸯菜;92、芽姜炒鸭片;93、燕子归巢;94、走油田鸡;95、银球干贝;96、银丝烩金钮;97、原汤鱿鱼;98、炸五香条;99、醉排骨;100、醉糟鸡;六、苏菜1、白汁元鱼;2、百花酿豆腐;3、碧螺虾仁;4、冰糖扒蹄;5、炒软兜;6、炒血糯八宝饭;7、春笋烧鱼;8、葱油鸡;9、大蒜烧鳝段;10、大煮干丝;11、蝶恋花;12、冻鸭掌;13、豆苗山鸡片;14、炖菜核;15、翡翠蹄筋;16、芙蓉莼菜;17、芙蓉鲜贝;18、鸽蛋圆子;19、宫灯大玉;20、姑苏鸭方;21、瓜姜鱼丝;22、贵妃鸡翅;23、桂花糯米藕;24、锅贴干贝;25、果味番瓜;26、荷叶粉蒸鸡;27、红烧甩水;28、琥珀桃仁;29、花色菜卷;30、花色蒸饺;31、黄焖鳗;32、黄桥烧饼;33、鸡丝春卷;34、鸡油菜心;35、鸡子大饼;36、酱千层顺风;37、金玉满堂;38、酒醉冬笋;39、烂糊;40、丽花茭白;41、栗子黄焖鸡;42、凉拌蜇丝;43、梁溪脆鳝;44、卤叉烧;45、卤香茹;46、绿豆印糕;47、萝卜丝饼;48、南腿裙边;49、糯米烧麦;50、藕粉圆子;51、彭城鱼丸;51、炝虎尾;53、青团子;54、清炒虾仁;55、清炖兔子;56、清炖蟹粉狮子头;57、清汤鱼丸;58、清蒸大闸蟹;59、软炒全蟹;60、三丁包子;61、上汤鱼翅羹;62、双麻酥饼;63、松鹤延年;64、松子鱼米;65、苏式月饼;66、苏州卤鸭;67、素火腿;68、糖醋排骨;69、天下第一菜;70、天下第一鲜;71、无锡肉骨头;72、五味干丝;73、五香酥鱼;74、西瓜童子鸡;75、虾仁两面黄炒面;76、虾籽海参;77、虾籽河鳗;78、鲜肉文饺;79、香橙三鲜;80、香脆银鱼;81、响油鳝糊;82、蟹粉灌汤小笼包;83、蟹黄扒翅;84、蟹黄大白菜;85、蟹黄豆腐;86、蟹黄鱼肚;87、羊糕;88、银丝干贝羹;89、银鱼莼菜汤;90、樱桃肉;91、玉兰饼;92、糟鸭舌;93、枣泥拉糕;94、镇江肴肉;95、醉鸡;96、陆稿荐酱猪头肉;97、水晶肴蹄;98、黄泥煨鸡;99、肉酿生麸;100、凤尾虾;七、粤菜1、蜜汁叉烧;2、八宝冬瓜盅;3、白焯螺片;4、百花金钱迎千禧;5、鲍汁鸡腰;6、碧绿鳜鱼卷;7、碧绿鸳鸯鱿;8、避风塘茄子;9、彩凤入冬林;10、菜脯白饭鱼;11、菜远炒田鸡;12、潮式卤水鹅头;13、潮式卤水拼盘;14、潮州冻蟹;15、潮州煎面;16、炒黄鳝丝;17、炒绵羊丝;18、豉椒炒鳝片;19、脆皮石岐鸽;20、脆皮炸酿大肠;21、翠玉双宝扎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菜谱大全菜名

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1、鲁菜代表
玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸等。

2、川菜代表
麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝等。

3、粤菜代表
咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、梅菜扣肉、客家盐焗鸡、广式烧填鸭、烧鹅、红槽排骨、豆豉蒸排骨、煎酿三宝等。

4、闽菜代表
佛跳墙、醉排骨、荔枝肉、扳指干贝、尤溪卜鸭、七星鱼丸汤、软溜珠廉鱼、龙身凤尾虾、油爆双脆、清炖全鸡等。

5、苏菜代表
烤方、金陵丸子、白汁圆菜、清炖蟹粉狮子头、水晶肴蹄、鸡汤煮干丝、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉等。

6、浙菜代表
西湖醋鱼、东坡肉、荷叶粉蒸肉、西湖莼菜汤、龙井虾仁、虎跑
素火腿、香酥焖肉、虾爆鳝背、油焖春笋
7、湘菜代表
海参盆蒸、腊味合蒸、走油豆豉扣肉、麻辣子鸡、冰糖湘莲、臭豆腐、红烧寒菌、炒血鸭、湘西酸肉、蝴蝶飘海等。

QQ餐厅知识有奖问答(菜名按首字母排序)

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QQ餐厅七大菜系菜谱一览表(包括所有西北菜)

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粤菜川菜: 湘菜:浙菜:鲁菜:东北菜:西北菜1双鱼茄子1酸辣土豆丝1红油莲藕1麻油萝卜1醋溜土豆丝1酸辣萝卜丝 1.金边白菜2萝卜泡菜2四种泡菜2干锅手撕菜2奶油白菜2大地丰收2东北酸菜 2.蜜汁洋芋丸3花开宝贵3麻辣萝卜干3板粟烧菜心3扬州炒饭3麻酱素什锦3拍黄瓜 3.南瓜丸子4黄埔炒蛋4麻辣白菜4剁椒炒鸡蛋4五香荷味蛋4蒜泥拌茄子4东北拉皮 4.酸辣瓜片5鼎湖上素5虎皮青椒5油炸臭豆腐5嘉兴蛋黄粽5木犀瓜片5地三鲜 5.陕西凉皮6烟筒白菜6鱼香茄子6湖南粉蒸肉6西湖醋鱼6扒粟子白菜6猪肉炖粉条 6.冰糖板栗泥7煎酿青红椒7麻辣豆腐7糊南小炒肉7西施豆腐7扒白菜卷7酸菜白肉7.莜面面鱼8香煎芙蓉蛋8聚三鲜8剁椒鱼头8东坡茄子8炸萝卜丸子8小鸡蛋炖蘑菇8.蘑菇炖羊肉9四喜豆腐9开水白菜9干锅手撕鸡9粟子黄焖鸡9锅塌豆腐盒9黄瓜羊肉9.羊肉泡馍10鱼香茄子煲 10肉末茄子10腊味合蒸10叫花鸡10煎酿茄子10东北乱炖10.肉烧茄子11滑蛋虾仁11水煮肉片11香干炒肉丝11西湖牛肉羹11四喜丸子11肉丝拉皮11.手抓饭12龙骨玉米汤 12宫保鸡丁12小炒玫瑰肉12红烧狮子头12朝天锅12长春酱肉12.兰州拉面13菠萝咕噜肉 13口水鸡13小炒腊肉13糖醋松鼠肉13京包里脊13锅包肉13.大盘鸡14广式虾饺14回锅肉14东安子鸡14金陵丸子14炸春卷14东北疙瘩汤14.孜然羊肉15白斩鸡15酸菜鱼15毛氏红烧肉15东坡肉15德州扒鸡15改刀肉15.清蒸鸡16广式烧填鸭 16泡椒牛肉16湘西土匪鸭16凤尾对虾16四喜鸭子16鲶鱼炖豆腐16.烤羊肉串17咸蛋蒸肉饼 17辣子鸡17左宗棠鸡17杭州酱鸭17番茄虾球17清蒸白鱼17.珍珠鸭子18广州文昌鸡 18毛血旺18湘西酸肉18无锡排骨18南煎丸子18酱油嫩鸡蛋18.胡辣鱿鱼19麒麟鲈鱼19水煮鱼19芙蓉鲫鱼19芙蓉肉19担担鸡19鲶鱼炖茄子19.羊肉熏酱茄20东江盐鸡20东坡肘子20口味虾20镜箱豆腐20糖醋鲤鱼20酸菜炖排骨20.烧鱿鱼21豉汗蒸排骨 21葱辣大虾21豆豉扣肉21炒湖蟹21蛋黄鱼片21白鸡21.四喜小鸡22梅菜扣肉22蒜泥白肉22辣子鱼块22绍式虾球22豆腐箱22五香酱驴肉22.陇西腊羊肉23鱼头豆腐汤 23樟茶鸭子23豆豉蒸鲳鱼23盱眙龙虾23蒜烧小黄鱼23宫保兔肉丁23.金针炖鸭子24脆皮鸡24水煮牛蛙24九味贵妃鸡蛋24彭城鱼丸24焖大虾24松子全鱼24.兰州红烧肉25白灼虾25冷锅鱼25香辣带鱼25荷叶粉蒸肉25椒盐中虾25三鲜蟹斗25.三鲜鱼面26雪里藏珍26重庆烤鱼26粉蒸竹筒鱼26蟹酿橙26海参全家福26酿海参26.手抓羊肉27五福临门27灯影牛肉27煎莲壳蟹27清蒸大闸蟹27鱼派赛螃蟹27美味人参汤27.山西过油肉28桂花鱼翅28芙蓉膏蟹28小炒河虾28三鲜海参28炒芙蓉蟹28鲜贝原鲍28.明四喜29红烧大鲍翅 29麻辣香锅29麻辣小龙虾29霸王别姬29海参豆花29砂锅鱼翅29.凤腰鲍鱼30鲍鱼四宝羹30香辣蟹30祖庵鱼翅30蟹粉鱼翅30玉菜扒排翅30扒三丝底鱼翅30.红油鱼翅31清蒸石斑鱼31花椒肉31.干锅羊排32耗油牛肉33潮州大鱼丸34南乳扣肉35果汁鱼块36江南百花鸡37东江酿豆腐38炒葱椒鸡39油泡鲜虾仁40.花雕鸡41.糖醋咕噜肉。

QQ餐厅七大菜系菜谱一览表

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全国各地菜谱大全

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全国各地菜谱大全一、川菜川菜是中国四大菜系之一,以其麻辣鲜香的口味而闻名于世。

下面是一些著名的川菜菜谱:1. 口水鸡原料:鸡肉500克、花椒粉、盐、蒜末、香菜末、酱油、鸡精适量。

做法:将鸡肉煮熟后切成片,加入花椒粉、盐、蒜末、香菜末、酱油和鸡精拌匀即可。

2. 宫保鸡丁原料:鸡胸肉250克、花生米适量、酱油、白糖、料酒、淀粉、盐适量、干辣椒适量。

做法:鸡胸肉切成丁状,用酱油、白糖、料酒、淀粉和盐腌制15分钟。

锅热后放入花生米煸炒,盛出备用。

再热锅,放入腌制好的鸡丁翻炒至变色,加入干辣椒炒匀,最后加入煸炒好的花生米即可。

二、粤菜粤菜是中国四大菜系之一,以其鲜美细腻的口味而闻名于世。

下面是一些著名的粤菜菜谱:1. 港式烧鹅原料:鹅肉1只、生姜适量、葱段适量、糖、生抽、老抽、鸡精适量。

做法:将鹅肉洗净后用开水焯水,然后取出切好。

热锅加入鹅油,放入姜片、葱段爆炒出香味,再加入糖炒化。

然后放入鹅肉翻炒均匀,加入生抽、老抽、鸡精炒匀即可。

2. 白切鸡原料:鸡1只、盐适量、葱段、姜片适量。

做法:将鸡洗净后放入冷水中,加入葱段、姜片、盐煮开。

煮开后改小火,慢慢煮至熟烂。

捞出晾凉后切块,配以蒜蓉、酱油和香菜一起食用。

三、湘菜湖南菜,以湖南当地的农作物为主要原料,以其麻辣鲜香的口味而受到大众喜爱。

下面是一些著名的湘菜菜谱:1. 毛氏红烧肉原料:猪肉五花肉500克、白糖适量、黄酒适量、酱油适量、葱姜蒜末适量。

做法:将猪肉切成厚片,放入冷水锅中焯水煮至血水全部泡出后捞出备用。

热锅加入白糖炒化成糖色,然后放入切好的五花肉煎至两面金黄,加入黄酒、酱油和适量清水炖煮。

最后加入葱姜蒜末调味即可。

2. 湘西辣椒炒肉原料:猪肉100克、湘西辣椒适量、胡椒粉适量、盐适量、酱油适量。

做法:将猪肉切片用盐和胡椒粉腌制10分钟。

锅热后放入腌制好的猪肉煎至两面金黄,加入湘西辣椒炒匀,最后加入少许酱油调味即可。

四、闽菜闽菜是中国四大菜系之一,以其清鲜爽口的特点而闻名于世。

QQ餐厅问题答案(按菜名字母排序)

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QQ餐厅- 川菜, 粤菜, 鲁菜,材料分支图

QQ餐厅- 川菜, 粤菜, 鲁菜,材料分支图

QQ餐厅- 川菜, 粤菜, 鲁菜,材料分支图●QQ餐厅的菜谱加材料★川菜:1级.酸辣土豆丝--材料:土豆1份2级.四川泡菜----材料:辣椒1份,白萝卜1份3级.麻辣萝卜干--材料:胡萝卜2份4级.麻辣白菜----材料:辣椒1份,大白菜2份5级.虎皮青椒----材料:辣椒4份6级.鱼香茄子----材料:辣椒2份,茄子3份7级.麻婆豆腐----材料:豆腐2份,辣椒4份8级.聚三鲜------材料:藕片3份,豌豆4份9级.开水白菜----材料:大白菜5份,鸡肉1份10级.肉末茄子----材料:茄子5份,鲜肉1份11级.水煮肉片----材料:鲜肉2份,大白菜2份12级.宫保鸡丁----材料:鸡肉1份,花生5份13级.口水鸡------材料:鸡肉2份,辣椒3份14级.回锅肉------材料:鲜肉2份,辣椒4份15级.酸菜鱼------材料:鱼肉3份,酸菜1份16级.泡椒牛肉----材料:辣椒2份,牛肉3份17级.辣子鸡------材料:辣椒3份,鸡肉3份18级.毛血旺------材料:辣椒4份,鸭血3份19级.水煮鱼------材料:辣椒1份,鱼肉4份20级.东坡肘子----材料:辣椒2份,鲜肉4份★鲁菜:1级.醋溜土豆丝--材料:土豆1份2级.大地丰收----材料:白萝卜2份3级.麻酱素什锦--材料:胡萝卜1份,生菜1份4级.蒜泥拌茄子--材料:茄子2份,大蒜1份5级.木犀瓜片----材料:鸡蛋3份,黄瓜2份6级.扒栗子白菜--材料:大白菜2份,栗子2份7级.扒白菜卷----材料:大白菜2份,鲜肉1份8级.炸萝卜丸子--材料:白萝卜4份,鲜肉1份9级.锅塌豆腐盒--材料:豆腐4份,鸡肉1份10级.煎酿茄子----材料:茄子5份,鱼肉1份11级.四喜丸子----材料:鲜肉2份,鸡蛋2份12级.朝天锅------材料:鱼肉2份,竹笋2份13级.京包里脊----材料:鲜肉1份,蘑菇4份14级.炸春卷------材料:鲜肉2份,面粉5份(水稻代替)15级.德州扒鸡----材料:鸡肉3份,大蒜1份16级.四喜鸭子----材料:鸭肉4份17级.番茄虾球----材料:虾3份,花菜3份18级.南煎丸子----材料:鸡蛋7份,鲜血3份19级.担担鸡------材料:鸡肉4份,竹笋1份20级.糖醋鲤鱼----材料:大蒜2份,鱼肉4份★粤菜:1级.双鱼茄子----材料:茄子1份2级.萝卜泡菜----材料:白萝卜1份,辣椒1份3级.花开富贵----材料:花菜2份4级.黄埔炒蛋----材料:鸡蛋5份5级.鼎湖上素----材料:蘑菇1份,油菜2份6级.烟筒白菜----材料:大白菜1份,鲜肉1份7级.煎酿青红椒--材料:辣椒1份,虾1份8级.香煎芙蓉蛋--材料:鸡蛋5份,竹笋4份9级.四喜豆腐----材料:豆腐4份,鸡肉1份10级.鱼香茄子煲--材料:茄子5份,鲜肉1份11级.滑蛋虾仁----材料:鸡蛋2份,虾2份12级.龙骨玉米汤--材料:玉米3份,猪骨2份13级.菠萝咕噜肉--材料:鸡蛋6份,鲜肉2份14级.广式虾饺----材料:面粉5份(水稻代替),虾2份15级.白斩鸡------材料:鸡肉3份,大蒜1份16级.广式烧填鸭--材料:鸭肉4份17级.咸蛋蒸肉饼--材料:鸡蛋5份,鲜肉3份18级.文昌鸡------材料:鸡肉4份,大蒜1份19级.麒麟鲈鱼----材料:竹笋1份,鱼肉4份20级.东江盐鸭----材料:大蒜2份,鸡肉4份※农场相关材料数据:白萝卜:0级作物,10小时成熟胡萝卜:0级作物,13小时成熟大白菜:1级作物,14小时成熟大蒜:1季作物,14小时成熟水稻:2级作物,14小时成熟玉米:3级作物,14小时成熟土豆:4级作物,15小时成熟茄子:5级作物,16小时成熟花菜:6级作物,28小时成熟番茄:6级作物,17小时成熟莲藕:7级作物,34小时成熟豌豆:7级作物,18小时成熟黄瓜:8级作物,28小时成熟辣椒:8级作物,20小时成熟南瓜:9级作物,22小时成熟栗子:16级作物,30小时成熟(3季)蘑菇:17级作物,30小时成熟(3季)菠萝:18级作物,64小时成熟(3季)花生:19级作物,42小时成熟(4季)冬瓜:32级作物,31小时成熟(5季)※常见问题解答:1、我农场有原料,为什么做菜用不了答:原料一份是可以做100份菜,也就是说你做少于99份菜时会用不上农场原料(如原料需要的是双数,50份也可以用到原料,但相对来说没100份时省的一半多)2、偷师到97%被赶了,真倒霉答:按游戏帮助和某版主说,其实下次你再偷这道菜,是从97%开始的,并没什么损失(PS:据被驱赶的倒霉同学说:实际玩的时候,被驱除都会扣掉50%的进度。

QQ餐厅问题答案

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QQ餐厅6大菜系的菜谱!(全)

QQ餐厅6大菜系的菜谱!(全)

QQ餐厅6大菜系的菜谱!(全)QQ餐厅有6大菜系,分川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、江浙菜、东北菜,1~30级各个菜系详细菜谱如下:(注:序号代表餐厅等级)川菜1、酸辣土豆丝2、四川泡菜3、麻辣萝卜干4、麻辣白菜5、虎皮青椒6、鱼香茄子7、麻婆豆腐8、聚三鲜9、开水白菜 10、肉末茄子 11、水煮肉片 12、宫保鸡丁 13、口水鸡 14、回锅肉 15、酸菜鱼 16、泡椒牛肉 17、辣子鸡 18、毛血旺 19、水煮鱼 20、东坡肘子 21、葱辣大虾 22、蒜泥白肉 23、樟茶鸭子 24、水煮牛蛙 25、冷锅鱼 26、重庆烤鱼 27、灯影牛肉 28、芙蓉青蟹 29、麻辣香锅 30、香辣蟹鲁菜1、醋溜土豆丝2、大地丰收3、麻酱素什锦4、蒜泥拌茄子5、木犀瓜片6、扒栗子白菜7、扒白菜卷8、炸萝卜丸子9、锅塌豆腐盒 10、煎酿茄子 11、四喜丸子 12、朝天锅 13、京包里脊 14、炸春卷 15、德州扒鸡 16、四喜鸭子 17、番茄虾球 18、南煎丸子 19、担担鸡 20、糖醋鲤鱼 21、蛋黄鱼片 22、豆腐箱 23、蒜烧小黄鱼 24、焖大虾 25、椒盐中虾 26、海参全家福 27、鲁派赛螃蟹 28、炒芙蓉蟹 29、海参豆花 30、玉菜扒排翅粤菜1、双鱼茄子2、萝卜泡菜3、花开富贵4、黄埔炒蛋5、鼎湖上素6、烟筒白菜7、煎酿青红椒8、香煎芙蓉蛋9、四喜豆腐 10、鱼香茄子煲 11、滑蛋虾仁12、龙骨玉米汤 13、菠萝咕噜肉 14、广式虾饺 15、白斩鸡 16、广式烧填鸭 17、咸蛋蒸肉饼 18、文昌鸡 19、麒麟鲈鱼 20、东江盐鸡 21、豉汁蒸排骨 22、梅菜扣肉 23、鱼头豆腐汤 24、脆皮鸡 25、白灼虾 26、雪里藏珍 27、五福临门 28、桂花鱼翅 29、红烧大鲍翅 30、鲍鱼四宝羹湘菜1、红油莲藕2、干锅手撕菜3、板栗烧菜心4、剁椒炒鸡蛋5、油炸臭豆腐6、粉蒸肉7、湖南小炒肉8、剁椒鱼头9、干锅手撕鸡 10、腊味合蒸 11、香干炒肉丝 12、小炒玫瑰肉 13、小炒腊肉 14、东安子鸡 15、毛氏红烧肉 16、湘西土匪鸭 17、左宗棠鸡 18、湘西酸肉 19、芙蓉鲫鱼 20、口味虾 21、走油豆豉扣肉 22、辣子鱼块 23、豆豉蒸鲳鱼 24、九味贵妃鸡 25、香辣带鱼 26、粉蒸竹筒鱼 27、煎连壳蟹 28、小炒河虾 29、麻辣小龙虾 30、祖庵鱼翅江浙菜1、麻油萝卜2、奶油白菜3、扬州炒饭4、五香荷叶蛋5、嘉兴蛋黄粽6、西湖醋鱼 7、西施豆腐 8、东坡茄子 9、栗子黄焖鸡 10、叫化鸡 11、西湖牛肉羹12、红烧狮子头 13、糖醋松鼠鱼 14、金陵丸子 15、东坡肉 16、凤尾对虾 17、杭州酱鸭 18、无锡排骨 19、芙蓉肉 20、镜箱豆腐 21、炒湖蟹 22、绍式虾球 23、盱眙龙虾 24、彭城鱼丸 25、荷叶粉蒸肉 26、蟹酿橙 27、清蒸大闸蟹 28、三鲜海参 29、霸王别姬 30、蟹粉鱼翅东北菜1、酸辣萝卜丝2、东北酸菜3、拍黄瓜4、东北拉皮5、地三鲜6、猪肉炖粉条7、酸菜白肉8、小鸡炖蘑菇9、黄瓜羊肉 10、东北乱炖 11、肉丝拉皮 12、长春酱肉 13、锅包肉 14、东北疙瘩汤 15、改刀肉 16、鲶鱼炖豆腐 17、清蒸白鱼 18、酱油嫩鸡 19、鲶鱼炖茄子 20、酸菜炖排骨 21、白鸡 22、五香酱驴肉 23、宫保兔肉丁 24、松子全鱼 25、三鲜蟹斗 26、酿海参 27、鲜贝原鲍 28、美味人参汤 29、砂锅鱼翅 30、扒三丝底鱼翅。

QQ餐厅菜系

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QQ餐厅菜系B白鸡---东北菜菠萝咕噜肉---粤菜板栗烧菜心---湘菜板栗煲蹄花—粤菜霸王别姬---江浙菜大盘鸡--- 西北菜爆炒腰花---鲁菜扒栗子白菜—鲁菜C长春酱肉---东北菜炒葱椒鸡---粤菜成都子鸡--- 川菜炒芙蓉蟹---鲁菜脆滑肉---川菜炒河蟹---江浙菜炒湖蟹---江浙菜葱辣大虾---川菜醋溜土豆丝---鲁菜脆皮鸡---粤菜重庆辣子鸡---川菜重庆烤鱼---川菜朝天锅---鲁菜川味啤酒鸭---川菜潮州大鱼丸---粤菜D东安子鸡---湘菜东北酸菜---东北菜东北乱炖---东北菜东北拉皮---东北菜东北疙瘩汤---东北大地丰收---鲁菜担担鸡---鲁菜豆腐箱--- 鲁菜蛋黄鱼片--- 鲁菜鼎湖上素---粤菜剁椒炒鸡蛋---湘菜剁椒鱼头---湘菜东江盐鸡---粤菜东江酿豆腐---粤菜大盘鸡---西北菜东坡茄子---江浙菜东坡肉---江浙菜东坡肘子---川菜地三鲜---东北菜灯影牛肉---川菜德州扒鸡---鲁菜滇禅小炒皇—西北F番茄虾球---鲁菜芙蓉鲫鱼---湘菜芙蓉青蟹---川菜芙蓉肉---江浙菜凤尾对虾是---江浙粉蒸竹筒鱼---湘菜风味溜双段---东北丰收大烩菜---东北G锅包肉---东北菜锅包刺老芽---东北宫保兔肉丁---东北改刀肉---东北菜干锅手撕菜---湘菜咖喱焖鸡---粤菜广式虾饺---粤菜锅塌豆腐盒---鲁菜果汁鱼块---粤菜鼓汁蒸排骨---粤菜H花雕鸡---粤菜滑蛋虾仁---粤菜黄瓜羊肉---东北菜花椒肉---川菜花开富贵---粤菜湖南粉蒸肉---湘菜湖南小炒肉---湘菜黄埔炒蛋---粤菜黄金咸蛋卷---粤菜虎皮青椒---川菜海参豆花---鲁菜海参全家福--- 鲁菜红烧狮子头---江浙荷叶粉蒸肉---江浙耗油牛肉---粤菜红油莲藕---湘菜杭州酱鸭---江浙菜J金边白菜---西北菜京包里脊---鲁菜叫花鸡---江浙菜煎连壳蟹---湘菜金陵丸子---江浙菜江南百花鸡---粤菜煎酿青红椒---粤菜煎酿茄子---鲁菜九味贵妃鸡---湘菜镜箱豆腐---江浙菜嘉兴蛋黄粽---江浙酱油嫩鸡---东北菜椒盐中虾---鲁菜椒盐鱼下巴—粤菜K口水鸡--- 川菜口味虾---湘菜口灼虾---粤菜L萝卜泡菜---粤菜冷锅鱼---川菜龙骨玉米汤---粤菜鲁派赛螃蟹---鲁菜腊味合蒸---湘菜栗子黄焖鸡---江浙兰州拉面---西北菜辣子鸡---川菜辣子鱼块---湘菜M梅菜扣肉---粤菜焖大虾---鲁菜麻酱素什锦--- 鲁菜麻辣白菜---川菜麻辣萝卜干---川菜麻辣素什锦---鲁菜麻辣土豆丝---川菜麻辣香锅---川菜麻辣香水鱼---川菜麻辣小龙虾---湘菜麻婆豆腐---川菜毛氏红烧肉---湘菜美味人参汤---东北木犀瓜片---鲁菜毛血旺---川菜麻油萝卜---江浙菜木桶水滑肉---江浙蜜汁脆排王---江浙N酿海参---东北菜南煎丸子---鲁菜南乳扣肉---粤菜奶油白菜---江浙菜鲶鱼炖豆腐---东北鲶鱼炖茄子---东北P扒白菜卷---鲁菜彭城鱼丸参---江浙拍黄瓜---东北菜泡椒牛肉---川菜扒栗子白菜---鲁菜扒三丝底鱼翅--东北Q清蒸白鱼---东北菜清炒里脊丝---鲁菜清蒸大闸蟹---江浙清禅小炒皇---西北清蒸鸡---西北菜清蒸石斑鱼--- 粤菜麒麟鲈鱼---粤菜R人参炖小鸡排骨---东北菜肉丝拉皮---东北菜S酸菜白肉---东北菜酸菜炖排骨---东北酸菜鱼---川菜酸辣土豆丝---川菜砂锅鱼翅---东北菜沙锅酸辣羊杂--西北酸辣萝卜丝---东北酸辣鲈鱼---川菜蒜泥拌茄子---鲁菜蒜泥白肉---川菜蒜烧小黄鱼---鲁菜绍式虾球---江浙菜山西过油肉---西北陕西凉皮---西北菜四喜豆腐---粤菜四喜茄子煲---粤菜四喜丸子---鲁菜四喜鸭子---鲁菜三鲜海参---江浙菜三鲜蟹斗---东北菜三鲜鱼面---西北菜双鱼茄子---粤菜水煮牛蛙---川菜水煮肉片---川菜水煮鱼---川菜水煮凤片---川菜手抓饭---西北菜松子全鱼---东北菜生炒鹌鹑---江浙单县全羊汤--鲁菜T糖醋鲤鱼---鲁菜糖醋咕噜肉---粤菜糖醋松鼠鱼---江浙W文昌鸡---粤菜五香荷叶蛋---江浙五香酱驴肉---东北无锡排骨---江浙菜X鲜贝原鲍---东北菜小炒河虾---湘菜小炒腊肉---湘菜小炒玫瑰肉---湘菜小炒黑山羊---湘菜咸蛋蒸肉饼---粤菜香干炒肉丝---湘菜蟹粉鱼翅---江浙菜西湖醋鱼---江浙菜西湖牛肉羹---江浙小鸡炖蘑菇---东北香煎芙蓉蛋---粤菜香辣带鱼---湘菜香辣蟹是---川菜蟹酿橙---江浙菜西施豆腐---江浙菜湘西酸肉---湘菜湘西土匪鸡---湘菜盱眙龙虾---江浙菜Y玉菜扒排翅---鲁菜玉米扒排翅---鲁菜油泡鲜虾仁---粤菜羊肉泡馍---西北菜烟筒白菜---粤菜鱼头豆腐汤---粤菜鱼香茄子煲---粤菜扬州炒饭---江浙菜油炸臭豆腐---湘菜油浸腰花---川菜燕麦三杯骨---粤菜岳阳三蒸---湘菜Z祖庵鱼翅---湘菜炸春卷---鲁菜樟茶鸭子---川菜炸萝卜丸子---鲁菜猪肉炖粉条---东北菜孜然羊肉---西北菜走油豆鼓扣肉---湘左宗棠鸡---湘菜。

QQ餐厅题目答案

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【QQ餐厅有奖问答】四喜茄子煲是哪个地方的菜 答案:粤菜
【QQ餐厅有奖问答】水煮鱼是哪个地方的菜 答案:川菜
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【QQ餐厅有奖问答】双鱼茄子是哪个地方的菜 答案:粤菜
【QQ餐厅有奖问答】绍式虾球是哪个地方的菜 答案:江浙菜
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鱼丸参是哪个地方的菜 答案:江浙菜
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【QQ餐厅有奖问答】红油莲藕哪个地方的菜 答案:湘菜
【QQ餐厅有奖问答】红烧狮子头是哪个地方的菜 答案:江浙菜
【QQ餐厅有奖问答】荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜 答案:江浙菜
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【QQ餐厅有奖问答】盱眙龙虾是哪个地方的菜 答案:江浙菜
【QQ餐厅有奖问答】蟹酿橙是哪个地方的菜 答案:江浙菜
【QQ餐厅有奖问答】蟹粉鱼翅是哪个地方的菜 答案:江浙菜
【QQ餐厅有奖问答】小鸡炖蘑菇哪个地方的菜 答案:东北菜
【QQ餐厅有奖问答】小炒玫
【QQ餐厅有奖问答】干锅手撕菜哪个地方的菜 答案:湘菜

qq餐厅菜谱大全湘菜、粤菜、川菜、鲁菜、江浙菜

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1级.酸辣土豆丝2级.四川泡菜3级.麻辣萝卜干4级.麻辣白菜5级.虎皮青椒6级.鱼香茄子7级.麻婆豆腐8级.聚三鲜9级.开水白菜10级.肉末茄子11级.水煮肉片12级.宫保鸡丁13级.口水鸡14级.回锅肉15级.酸菜鱼16级.泡椒牛肉17级.辣子鸡18级.毛血旺19级.水煮鱼20级.东坡肘子21级葱辣大虾22级蒜泥白肉23级樟茶鸭子24级水煮牛蛙25级冷锅肉26级重庆烤鱼27级灯影牛肉28级芙蓉青蟹29级麻辣香锅30级香辣蟹1级.醋溜土豆丝2级.大地丰收3级.麻酱素什锦4级.蒜泥拌茄子5级.木犀瓜片6级.扒栗子白菜7级.扒白菜卷8级.炸萝卜丸子9级.锅塌豆腐盒10级.煎酿茄子11级.四喜丸子12级.朝天锅13级.京包里脊14级.炸春卷15级.德州扒鸡16级.四喜鸭子17级.番茄虾球18级.南煎丸子19级.担担鸡20级.糖醋鲤鱼21级蛋黄鱼片22级豆腐箱23级蒜烧小黄鱼24级焖大虾25级椒盐中虾26级海参全家福27级鱼派赛螃蟹28级炒芙蓉蟹29级海参豆花30级玉菜扒排翅1级.双鱼茄子2级.萝卜泡菜3级.花开富贵4级.黄埔炒蛋5级.鼎湖上素6级.烟筒白菜7级.煎酿青红椒8级.香煎芙蓉蛋9级.四喜豆腐10级.鱼香茄子煲11级.滑蛋虾仁12级.龙骨玉米汤13级.菠萝咕噜肉14级.广式虾饺15级.白斩鸡16级.广式烧填鸭17级.咸蛋蒸肉饼18级.文昌鸡19级.麒麟鲈鱼20级.东江盐鸭21级豉汁蒸排骨22级梅菜扣肉23级鱼头豆腐汤24级脆皮鸡25级白灼虾26级雪里藏珍27级五福临门28级桂花鱼翅29级红烧大鲍翅30级鲍鱼四宝羹1级酸辣萝卜丝2级东北酸菜3级拍黄瓜4级东北拉皮5级地三鲜6级猪肉炖粉条7级酸菜白肉8级小鸡炖蘑菇9级黄瓜羊肉10级东北乱炖11级肉丝拉皮12级长春酱肉13级锅包肉14级东北疙瘩汤15级改刀肉16级鲶鱼炖豆腐17级清蒸白鱼18级酱油嫩鸡19级鲶鱼炖茄子20级酸菜炖排骨21级白鸡22级五香酱驴肉23级宫保兔肉丁24级松子全鱼25级三鲜蟹斗26级酿海参27级美味人参汤28级鲜贝原鲍29级砂锅鱼翅30级扒三丝底鱼翅1级麻油萝卜2级奶油白菜3级扬州炒饭4级五香荷叶蛋5级嘉兴蛋黄粽6级西湖醋鱼7级西施豆腐8级东坡茄子9级栗子黄焖鸡10级叫花鸡11级西湖牛肉羹12级红烧狮子头13级糖醋松鼠鱼14级金陵丸子15级东坡肉16级凤尾对虾17级杭州酱鸭18级无锡排骨19级芙蓉肉20级镜箱豆腐21级炒湖蟹22级绍式虾球23级盱眙龙虾24级彭城鱼丸25级荷叶粉蒸肉26级蟹酿橙27级清蒸大闸蟹28级三鲜海参29级霸王别姬30级蟹粉鱼翅1级.红油莲藕--材料:莲藕1份2级.干锅手撕菜----材料:大白菜2份3级.板栗烧菜心--材料:大白菜1份,栗子1份4级.剁椒炒鸡蛋--材料:鸡蛋1份,辣椒2份5级.油炸臭豆腐----材料:豆腐2份6级.湖南粉蒸肉--材料:土豆1份,鲜肉1份7级.湖南小炒肉----材料:辣椒1份,鲜肉1份8级.剁椒鱼头--材料:辣椒2份,鱼肉1份9级.干锅手撕鸡--材料:辣椒3份,鸡肉1份10级.腊味合蒸----材料:鲜肉1份,鱼肉1份11级.香干炒肉丝----材料:鲜肉2份,香干1份12级.小炒玫瑰肉------材料:鱼肉2份,辣椒2份13级.小炒腊肉----材料:鲜肉2份,辣椒3份14级.东安子鸡------材料:鸡肉2份,辣椒4份15级.毛式红烧肉----材料:鲜肉3份,辣椒1份16级.湘西土匪鸭----材料:鸭肉4份,辣椒1份17级.左宗棠鸡----材料:辣椒3份,鸡肉3份18级.湘西酸肉----材料:辣椒4份,鲜肉3份19级.芙蓉鲫鱼----材料:鸡蛋2份,鱼肉4份20级.口味虾----材料:辣椒2份,虾2份21级.豆豉扣肉----材料:鲜肉4份,豆豉3份22级.辣子鱼声块----材料:辣椒1份,鱼肉5份23级.豆豉蒸鲳鱼----材料:豆豉1份,鱼肉5份24级.九味贵妃鸡----材料:鸡蛋4份,鸡肉5份25级.香辣带鱼----材料:辣椒3份,鱼肉5份26级.粉蒸竹筒鱼----材料:鱼肉5份,面粉5份27级.煎连壳蟹----材料:辣椒6份,蟹2份28级.小炒河虾----材料:辣椒1份,虾6份29级.麻辣小龙虾----材料:辣椒2份,龙虾3份30级.祖庵鱼翅----材料:鲜姜5份,鱼翅2份。

QQ餐厅各大菜系

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川菜:成都子鸡,葱辣大虾,重庆烤鱼,脆滑肉,灯影牛肉,东坡肘子,芙蓉青蟹,干煸泥鳅,宫保鸡丁,虎皮青椒,花椒肉,回锅肉,聚三鲜,开水白菜,口水鸡,辣子鸡,冷锅鱼,麻辣白菜,麻辣萝卜干,麻婆豆腐,麻辣香锅,麻辣香水鱼,毛血旺,泡椒牛肉,肉末茄子,水煮凤片,水煮牛蛙,水煮肉片,水煮鱼,四川泡菜,酸菜鱼,酸辣鲈鱼,酸辣土豆丝,蒜泥白肉,香辣蟹,香辣鱿鱼须,油浸腰花,鱼香茄子,樟茶鸭子,。

江浙菜:霸王别姬,白果青鱼丸,炒湖蟹,东坡茄子,东坡肉,凤尾对虾,芙蓉肉,杭州酱鸭,荷叶粉蒸肉,红烧狮子头,嘉兴蛋黄粽,嘉兴糯米鸡,叫花鸡,金陵丸子,镜箱豆腐,栗子黄焖鸡,麻油萝卜,蜜汁脆排王,木桶水滑肉,奶油白菜,彭城鱼丸,清蒸大闸蟹,三鲜海参,绍式虾球,生炒鹌鹑,糖醋松鼠鱼,无锡排骨,五香荷叶蛋,西湖醋鱼,西湖牛肉羹,西施豆腐,蟹粉鱼翅,蟹酿橙,盱眙龙虾,扬州炒饭,于台龙虾,。

粤菜:白斩鸡,白灼虾,板栗煲蹄花,鲍鱼四宝羹,菠萝咕噜肉,炒葱椒鸡,潮州大鱼丸,脆皮鸡,鼎湖上素,东江酿豆腐,东江盐鸡,广式烧填鸭,广式虾饺,广州文昌鸡,桂花鱼翅,锅仔金针肥牛,果汁鱼块,蚝油牛肉,红烧大鲍翅,花雕鸡,花开富贵,滑蛋虾仁,黄金咸蛋卷,黄埔炒蛋,煎酿青红椒,江南百花鸡,椒盐九吐鱼,椒盐鱼下巴,龙骨玉米汤,萝卜泡菜,梅菜扣肉,南乳扣肉,麒麟鲈鱼,清蒸石斑鱼,豉汁蒸排骨,双鱼茄子,四喜豆腐,糖醋咕噜肉,五福临门,咸蛋蒸肉饼,香煎芙蓉蛋,雪里藏珍,烟筒白菜,燕麦三杯骨,鱼头豆腐汤,鱼香茄子煲,。

鲁菜:爆炒腰花,炒芙蓉蟹,朝天锅,醋溜土豆丝,大地丰收,担担鸡,蛋黄鱼片,单县全羊汤,德州扒鸡,豆腐箱,番茄虾球,锅塌豆腐盒,海参豆花,海参全家福,煎酿茄子,椒盐中虾,京包里脊,鲁派赛螃蟹,麻酱素什锦,焖大虾,木犀瓜片,奶糖三鲜皮肚,南煎丸子,扒白菜卷,扒栗子白菜,清炒里脊丝,单县全羊汤,四喜丸子,四喜鸭子,蒜泥拌茄子,蒜烧小黄鱼,糖醋鲤鱼,玉菜扒排翅,炸春卷,炸萝卜丸子,。

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江浙菜:麻油萝卜,奶油白菜,扬州炒饭,五香荷叶蛋,嘉兴蛋黄粽,西湖醋鱼,西施豆腐,东坡茄子,栗子黄焖鸡,叫花鸡,西湖牛肉羹,红烧狮子头,糖醋松鼠鱼,金陵丸子,东坡肉,凤尾对虾,杭州酱鸭,无锡排骨,芙蓉肉,镜箱豆腐,炒湖蟹,绍式虾球,于台龙虾,彭城鱼丸,荷叶粉蒸肉,蟹酿橙,清蒸大闸蟹,三鲜海参,霸王别姬,蟹粉鱼翅,白果青鱼丸,木桶水滑肉,生炒鹌鹑,嘉兴糯米鸡,蜜汁脆排王。

粤菜:双鱼茄子,萝卜泡菜,花开富贵,黄埔炒蛋,鼎湖上素,烟筒白菜,煎酿青红椒,香煎芙蓉蛋,四喜豆腐,鱼香茄子煲,滑蛋虾仁,龙骨玉米汤,菠萝咕噜肉,广式虾饺,白斩鸡,广式烧填鸭,咸蛋蒸肉饼,广州文昌鸡,麒麟鲈鱼,东江盐鸡,豉汁蒸排骨,梅菜扣肉,鱼头豆腐汤,脆皮鸡,白灼虾,雪里藏珍,五福临门,桂花鱼翅,红烧大鲍翅,鲍鱼四宝羹,黄金咸蛋卷,椒盐鱼下巴,板栗煲蹄花,燕麦三杯骨,椒盐九吐鱼。

鲁菜:醋溜土豆丝,大地丰收,麻酱素什锦,蒜泥拌茄子,木犀瓜片,扒栗子白菜,扒白菜卷,炸萝卜丸子,锅塌豆腐盒,煎酿茄子,四喜丸子,朝天锅,京包里脊,炸春卷,德州扒鸡,四喜鸭子,番茄虾球,南煎丸子,担担鸡,糖醋鲤鱼,蛋黄鱼片,豆腐箱,蒜烧小黄鱼,焖大虾,椒盐中虾,海参全家福,鲁派赛螃蟹,炒芙蓉蟹,海参豆花,玉菜扒排翅,单县全洋汤,爆炒腰花,胶东巧媳妇,清炒里脊丝,奶糖三鲜皮肚。

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1级.酸辣土豆丝2级.四川泡菜
3级.麻辣萝卜干4级.麻辣白菜
5级.虎皮青椒
6级.鱼香茄子
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8级.聚三鲜
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26级重庆烤鱼27级灯影牛肉28级芙蓉青蟹29级麻辣香锅30级香辣蟹
1级.醋溜土豆丝
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27级鱼派赛螃蟹
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16级.广式烧填鸭17级.咸蛋蒸肉饼18级.文昌鸡
19级.麒麟鲈鱼20级.东江盐鸭21级豉汁蒸排骨22级梅菜扣肉23级鱼头豆腐汤24级脆皮鸡
25级白灼虾
26级雪里藏珍27级五福临门28级桂花鱼翅29级红烧大鲍翅30级鲍鱼四宝羹
1级酸辣萝卜丝
2级东北酸菜
3级拍黄瓜
4级东北拉皮
5级地三鲜
6级猪肉炖粉条
7级酸菜白肉
8级小鸡炖蘑菇
9级黄瓜羊肉
10级东北乱炖
11级肉丝拉皮
12级长春酱肉
13级锅包肉
14级东北疙瘩汤15级改刀肉
16级鲶鱼炖豆腐17级清蒸白鱼
18级酱油嫩鸡
19级鲶鱼炖茄子20级酸菜炖排骨21级白鸡
22级五香酱驴肉23级宫保兔肉丁24级松子全鱼
25级三鲜蟹斗
26级酿海参
27级美味人参汤28级鲜贝原鲍
29级砂锅鱼翅
30级扒三丝底鱼翅
1级麻油萝卜
2级奶油白菜
3级扬州炒饭
4级五香荷叶蛋5级嘉兴蛋黄粽6级西湖醋鱼
7级西施豆腐
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9级栗子黄焖鸡10级叫花鸡
11级西湖牛肉羹12级红烧狮子头13级糖醋松鼠鱼14级金陵丸子15级东坡肉
16级凤尾对虾17级杭州酱鸭18级无锡排骨19级芙蓉肉
20级镜箱豆腐21级炒湖蟹
22级绍式虾球23级盱眙龙虾24级彭城鱼丸25级荷叶粉蒸肉26级蟹酿橙
27级清蒸大闸蟹28级三鲜海参29级霸王别姬30级蟹粉鱼翅
1级.红油莲藕--材料:莲藕1份
2级.干锅手撕菜----材料:大白菜2份
3级.板栗烧菜心--材料:大白菜1份,栗子1份4级.剁椒炒鸡蛋--材料:鸡蛋1份,辣椒2份
5级.油炸臭豆腐----材料:豆腐2份
6级.湖南粉蒸肉--材料:土豆1份,鲜肉1份
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8级.剁椒鱼头--材料:辣椒2份,鱼肉1份
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10级.腊味合蒸----材料:鲜肉1份,鱼肉1份
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