儿童吃盐标准
婴幼儿不宜吃盐过多
注意！婴幼儿不宜吃盐过多关键字：婴幼儿饮食食盐摄入适度饮食宝宝健康导读：做父母的在给婴幼儿调剂食物时，都习惯以自己的口味为标准来掌握咸和淡，这是很不科学的。
因为婴幼儿饮食的咸淡口感不能以成人的标准来衡量，成人感到有咸味时，食盐的浓度需达到0．9％，而婴幼儿却只需要为0．25％就可以了。
食盐的化学名称叫氯化钠，婴幼儿的肾脏和他们身体的其他器官一样，远远没有达到成熟阶段，所以他没有能力充分排出血液中过多的钠，因而吃盐过多很容易受到损害。
并且，这种损害是难以恢复的。
吃的盐过多，还会引起体内的钾随尿液大量流失。
而钾对人体的肌肉活动，心肌舒缩都有重要作用。
钾失掉太多，甚至会引起心脏肌肉极度衰弱而死亡。
为此，婴幼儿不宜吃盐过多。
婴幼儿每天吃多少食盐比较合适呢？一般情况下，婴幼儿每天生理需要量为1克，新生幼儿仅需0．25克。
由于钠离子广泛存在于各种食物中，不吃食盐也同样能补充。
婴幼儿的主食是人奶或牛奶，平均每500毫升即分别含食盐0．15克、0．5克，再将辅食计算在内，因而并不需要额外添加，饮食中的食盐已能满足婴幼儿的需求。
8至10个月后，每天可喂12次稍有咸味的食物，作为补充。
做父母的在给婴幼儿调剂食物时，都习惯以自己的口味为标准来掌握咸和淡，这是很不科学的。
因为婴幼儿饮食的咸淡口感不能以成人的标准来衡量，成人感到有咸味时，食盐的浓度需达到0．9％，而婴幼儿却只需要为0．25％就可以了。
通常建议1周岁以内不要添加任何调味品。
什么都不是绝对的，盐本来是人体不可缺少的无机物。
我建议，到开始添加辅食（4个月）后盐可以少加一点，味精则一点也不要，味精不是好东西，任何年龄都不要多吃。
要防止孩子吃盐过多，哪怕是到了1岁以后。
吃含盐量过高食物的儿童有11%~13%患了高血压。
此外，食入盐份太多，还会导致体内的钾从尿中丧失，而钾对于人体活动时肌肉的收缩、放松是必须的，钾丧失过多，能引起心脏衰弱而死亡。
当然，适量的食盐对维护人体健康起着重要的生理作用，所以1周岁内的宝宝可以不加或稍微加一丁点盐就可以了。
儿童盐摄入量标准
儿童盐摄入量标准
儿童的盐摄入量标准取决于其年龄。
一般来说，1-3岁的儿童盐摄入量每天不超过2克，4-6岁的儿童盐摄入量每天不超过3克，7-10岁的儿童盐摄入量每天不超过5克，11-14岁的儿童盐摄入量每天不超过6克。
请注意，这些要求是每天不能超过的量，而不是每顿。
有些家长看到孩子已经超过一岁后，就开始不顾及吃盐量了，经常一顿饭的盐量都严重超标，这样长期下去会对孩子造成很多不好的影响。
体内钠的主要来源于盐与食物，钠是人体生长发育所必需的微量元素，具有调节人体液体酸碱性、维持酸碱平衡、保持体内渗透压平衡等作用。
但摄入过多的钠反而会对身体造成损伤。
儿童如果食用过多的盐，可能会导致体内的钠过多，引起体内钠潴留、体液增多，导致肝脏代谢以及肾脏过滤的负担过重，影响儿童正常的器官发育。
儿童长期摄入过多的盐，还有可能导致肝肾疾病的发生。
因此，家长应该避免在儿童的饮食中加入过多的盐，以免儿童体内的钠含量过高对身体造成损伤。
小孩饮食注意
小孩吃盐多影响骨骼发育2009-5-15 15:55:22 来源:中华取名网作者:中华取名网人气:【大小】小朋友肾功能未发育成熟，所以身体排钠能力亦较低，每天盐分摄取亦相对较少。
小朋友长期吃太咸的东西，还会影响骨骼生长。
早前英国营养组织发表儿童食盐量指引，建议1至6岁幼童每天食盐不应超过2克。
小朋友长期进食高盐分食物，不但会影响日后口味，将来患高血压、肾病和心脏病的机会较大，而且更会影响骨骼生长。
营养师发现小朋友最爱的早餐肠仔蛋和肠粉，盐分已大大超标，各位妈妈准备早餐时要留意了。
血压高钠质作怪为什么食盐会与高血压和心脏病有关呢?其实当中元凶是盐中的钠质(盐内约40%是钠质)。
当我们摄取过多钠质，钠离子会像海绵般将水分留住在体内。
身体便会积着多余水分，除了会引起水肿，还会令血液容量大增，导致高血压，患心脏病的机会也较大，同时肾功能亦受影响。
虽然这些只属慢性疾患，病情出现可能是多年后的事，但家长为免小朋友日后患这些致命疾病，还是要控制子女的食盐量。
从小培养清淡口味要想小朋友健康成长，妈妈在准备正餐时，就要多留意。
营养师指出，小朋友的口味是跟随家长的，若父母饮食习惯偏咸，小朋友也会爱吃较咸的食物。
所以最重要是从小培养子女的口味，尽量让他们习惯吃得清淡。
例如可让他们进食谷麦、鸡蛋三文治、麦包等作为早餐，而平日妈妈煮菜时最好使用新鲜的材料，避免食用罐头和腌制的食物如咸鱼、腊味、腌菜等;香料亦要以天然为主，例如多采用蒜茸、姜、葱等，少用盐、豉油和鸡粉。
食得太咸钙质流失小朋友肾功能未发育成熟，所以身体排钠能力亦较低，每天盐分摄取亦相对较少。
小朋友长期吃太咸的东西，还会影响骨骼生长。
因为钠质与钙质同属矿物质，经过肾脏时，钠质会较钙质优先被身体回收再用，故摄取太多钠质，会间接增加钙质在尿液中流失，影响小朋友骨骼发展，如果骨骼不够坚硬强壮，更可能增日后患骨质疏松症的机会。
1孩子吃盐多了对身体好不好？2011-1-26 19:40提问者：匿名|浏览次数：1699次老人说孩子吃的咸点只要多喝水就没关系，这样的说法对吗？我来帮他解答2011-1-26 19:42满意回答味盐为主，食盐可谓调味品中的老大。
儿童每天吃盐的标准
儿童每天吃盐的标准
对于儿童来说，每天吃盐的标准取决于其年龄段。
0\~6个月的婴儿每天摄入的盐量应该不超过一克，7\~12个月的婴儿每天
为一克，1\~3岁的婴儿每天为两克，4\~6岁的儿童每天为三克，7\~10
岁的儿童每天为5克，11\~14岁以上的儿童每天为6克。
需要注意的是，以上标准仅供参考，对于患有糖尿病、高血压等全身性疾病的儿童，需要适当减少盐的摄入。
另外，由于个人体质差异，对于盐的摄入量并没有准确的标准，需要根据自身情况适当调整。
在日常生活中要以低盐、低油、低糖的食物为主，多吃新鲜的瓜果和蔬菜，也要保证充足的睡眠时间，避免长时间熬夜，保持良好的心态，适当添加户外体育锻炼，才可以使身体健康。
一岁半宝宝钠含量标准
一岁半宝宝钠含量标准大家常说“好厨子一把盐”盐虽是百味之首但“盐”多必失尤其是宝宝们，一定要控盐！在日常生活中，盐至关重要，不仅是加工和烹饪过程中的主要调味品，使得食物风味更佳，还可以起到食物保鲜防腐的作用，同时，适量的食盐摄入是维持人体生命活动所必需的。
食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），钠离子能够调节人体内水分与渗透压，增强神经肌肉兴奋性，维持酸碱平衡和血压正常功能。
但是，过多的食盐摄入对身体却存在负担，据调查，我国居民的饮食习惯中食盐摄入量较高，且多项研究证实，过多的盐摄入与高血压、脑卒中、胃癌和全因死亡有关。
吃盐过多的危害为什么对宝宝食物用盐量有这么严格的控制呢？易挑食、偏食过早加盐，会使宝宝对食物本身的味觉感知发生偏差，以后的饮食习惯可能会对调料、添加剂的口味产生依赖，易挑食、偏食,喜欢“重口味”食物。
影响吃奶盐摄入过多，宝宝就会觉得渴，想喝水，而喝水喝太多会导致身体浮肿，又占肚子，这样宝宝吃奶吃饭就会受到影响。
影响锌、钙的吸收高盐饮食还会影响对锌、钙的吸收，易导致缺锌、缺钙，影响智力和体格发育，甚至会造成宝宝免疫力下降。
高血压以及心血管疾病风险增加已经有明确的研究表明，在宝宝食物中过早添加食盐，会使宝宝未来患高血压的几率大大提升！小朋友的日常饮食中，盐摄入多少合适呢？随着科学育儿知识的普及，很多宝爸宝妈都知道，1岁以前的宝宝不能吃盐，那宝宝满1岁之后，是不是就可以放心大胆地给宝宝食物里添加盐这味生活中常见的调味料了呢？答案当然是否定的。
《中国居民膳食营养素参考摄入量（2022 版）》指出：0-6个月宝宝：钠摄入量为每天170mg6个月至1岁宝宝：钠摄入量为每天350mg1-3岁宝宝：钠每日摄入量为700mg表1 中国居民膳食矿物质推荐摄入量（RNI）或者适宜摄入量（AI）△数据来源自《中国居民膳食营养素参考摄入量（2022 版）》1g食盐=400mg钠，1g钠=2.5g食盐。
因此，1岁前不加盐，1岁后要控盐。
盐分添加｜吃不吃盐那点事儿，你都知道了吗？
盐分添加｜吃不吃盐那点事儿，你都知道了吗？文：吉吉每天给孩子吃多少盐？综合Babycentre、NHS的建议，1岁内不添加任何盐，1岁到3岁可以少加或不加。
食盐的主要成分是氯化钠，一般来说， 2.5克盐≈ 1克钠。
孩子的盐/钠摄取量如下：1岁内，每日所需盐不超过1g（钠不超过0.4g），宝宝不需要额外加盐，就能从母乳、奶粉和辅食中，获得足够的盐和钠。
1-3岁，每日所需盐不超过2克（钠不超过0.8克）4-6岁，每日所需盐不超过3克（钠不超过1.2克）（注：1克/g=1000毫克/mg）世界卫生组织（WHO）建议，成年人每人每天盐的摄入量应在6克以下，也就是说，3岁内孩子一天所需要的盐，最多只有成人的1/6到1/3。
数字难免抽象，图示比较清晰，举个例子，1岁到3岁的孩子，每天所需要的2克盐，大概一共只有这么一小勺（参照物是一本32开的书哦！）市面上还有许多的量勺，以每克为单位，可供计量参考。
（本图由小果儿妈提供）不过，千万别以为一天只要不添加超过这个份量的盐，宝宝就不会摄入过多的盐/钠哦，宝宝的食物中，其实已经有许多“隐形盐”啦！学会看懂营养成分表非常重要呢！盐无所不在，一定要看营养成分表！几乎所有的食物中都含盐/钠，宝宝吃的天然食物亦如此：水果、蔬菜沙拉、纯肉、家禽、鲜鱼、鸡蛋、豆类、母乳、奶制品等，相对含钠较低。
来看看你家奶粉的含钠（Sodium）量吧，比如这罐1岁+的奶粉，宝宝一天的奶量如果是500毫升的话，钠摄入就是33*5=165毫克哦！宝宝健康小食也含钠，只要不吃过头，没有问题：我们经常给孩子在外面买些磨牙饼干、小馒头什么的，不是不能吃，而是不要吃过头，记得留心一下营养成分表上的钠含量，要控制一天的钠摄入量哦！随手翻了几袋家里的，还都过关：警惕高盐/钠食物。
燻肉、披萨、酱汁、普通饼干、薯片、鸡翅、方便面……酱油、醋、蠔油、味精等烹饪辅料，都含有高盐/钠，还有些看起来没什么味道的成人挂面、切片方包、甜糕点、冰淇淋，其实制作过程中都需要加入含钠的配料，不要被它们看似平淡或甜美的外表所欺骗，有时只是咸味被覆蓋掉了。
低盐、低蛋白饮食标准
低盐、低蛋白饮食标准
低盐和低蛋白饮食标准可以根据个体的具体情况而有所不同。
以下是一般情况下的推荐标准：
低盐饮食标准：
- 成人每天摄入的盐的总量应控制在不超过6克。
- 避免食用高盐食品，如咸肉、腌制品、罐头食品、咸味零食等。
- 少用盐调味，可以使用其他调味料如酱油、醋、香料等来调味。
- 避免吃含有大量盐分的快餐和加工食品。
低蛋白饮食标准：
- 每天摄入的蛋白质量应根据个体情况确定，一般在0.6-0.8克/千克体重范围内。
- 减少肉类、鱼类、家禽和乳制品的摄入量。
- 增加食用豆类、豆制品、谷物、蔬菜和水果等含有较少蛋白
质的食物。
- 遵循医生或营养师的建议，进行个性化的蛋白质摄入量控制。
需要注意的是，低盐和低蛋白饮食并不适用于所有人群，特殊人群如儿童、孕妇、哺乳期妇女、老年人等有特殊营养需要的人群，应在医生或营养师的指导下制定饮食计划。
三减三健核心信息
“三减三健”核心信息“三减”一、减盐核心信息（一）高盐饮食的健康危害食盐摄入过多可使血压升高，发生心血管疾病的风险显著增加。
另外，吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。
（二）食盐推荐摄入量《中国居民膳食指南（2016）》推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。
2-3岁幼儿摄入量不超过2克，4-6岁幼儿不超过3克，7-10岁儿童不超过4克。
65岁以上老年人应不超过5克。
（三）少放盐，正确使用定量盐勺。
烹调食品时应少放盐，少放5%-10%并不会影响菜的口味儿。
建议使用定量盐勺控制放盐量。
（四）用其他调味品代替盐尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味，也可用无盐混合调味料，减少对咸味儿的关注。
（五）少吃咸菜。
少吃榨菜、咸菜和酱制食物，或选择低盐榨菜。
（六）少吃高盐包装食品。
熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品（例如咸牛肉、火腿肉、卤蛋、咸蛋、牛肉干、鱼罐头）的钠盐含量很高，所以应选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类，不吃或少吃那些添加了食盐的加工食品和罐头食品。
（七）逐渐减少钠盐的摄入量。
减盐需要一步步来，让您的味蕾感受和适应不同食物的自然风味，您对咸味的需求会随着时间的推移逐渐降低。
（八）阅读营养成分表。
在超市购买食品时，阅读营养成分表，尽可能购买钠盐含量较低的包装食品和罐装食品，和选择标有“低盐”、“少盐”、或“无盐”的食品。
（九）在外出就餐时选择低盐食品。
尽可能减少外出就餐，在外就餐时主动要求餐馆少放盐，如有可能，尽量选择低盐菜品。
（十）关注调味品。
像酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱和调料包这类调味品的钠盐含量都很高。
选择低钠盐、低盐酱油，减少味精、鸡精、豆瓣酱用量，使用混合调味包时只洒一点点，而不是将整包用完。
（十一）警惕“藏起来”的盐。
除了调味品、腌制品、熟肉制品外，还有一些方便食品（如方便面、速冻食品等）和零食（如五香瓜子、话梅、果脯、薯条等）里含有过多的不可见的盐，有些食品甚至尝起来根本不觉得咸。
宝宝多大可以吃盐吃盐最健康的方法
经常看些咨询节目，在一般辅食栏目中，我们常能看到一些新妈妈们提问：宝宝多大可以吃盐？这个问题非常现实也非常重要，盐是我们日常生活最重要地调味料，那么，宝宝应该什么时候可以吃盐呢？妈妈们又该如何利用一些其他地食物来为宝宝地饮食增加些“滋味”呢？给宝宝吃盐特别提醒宝宝从母乳和牛奶中摄取地天然盐分已经能满足身体地需要.不要在给宝宝做地菜水中加盐.文档来自于网络搜索全家总动员，多吃清淡饮食.孩子地口味与家长有关，家长地口味重，孩子饮食中地盐含量也会增多.据了解，目前我国家庭地饮食中普遍含盐量超标.家长在给孩子准备膳食时，一定要注意减少盐地成分.文档来自于网络搜索宝宝岁以后可以适当食用加碘盐，炒菜或做汤时，待快熟或出锅时再放盐，这样效果更好.如果宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等疾病，要严格控制饮食中地盐摄入量.可采用“餐时加盐”地方法，即在菜肴起锅时少加盐，或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐.这样会使盐仅附着在菜肴表面，只放一点盐但吃起来却会有味道.文档来自于网络搜索宝宝夏季出汗较多，或宝宝出现腹泻、呕吐时，宝宝地盐摄取量可比平时略增加一些.应注意给宝宝从饮食中补充.文档来自于网络搜索南方喜欢吃梅干菜、咸鱼和腊肉等，这些食物含钠量普遍高，宝宝应该尽量避免.此外，豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、黄酱、大酱、腐乳、咸鸭蛋等也应该尽量避免给宝宝食用.文档来自于网络搜索北方日常饮食多为咸香味，可适当改善口味，用甜、酸味代替咸味.比如灵活运用蔗糖烹制糖醋风味菜，或用醋拌凉菜，既能弥补咸味地不足，还可促进食欲.文档来自于网络搜索当你尝宝宝地成品辅食后，你会觉得一点不好吃，没味道，但这就是符合宝宝口味地，你地体重与宝宝体重相差几倍，千万不要拿你地标准来判断宝宝地口味.如果你吃着合适，宝宝吃就过咸了文档来自于网络搜索宝宝多大可以吃盐吃盐最健康地方法()妈咪借味小妙招做汤用生抽调味我家宝宝个月了，每次做面片汤时，我都用清水煮，再放些青菜，但我总担心一点没味道，于是我在汤中放入几滴生抽，这样面片汤就更有滋味了.文档来自于网络搜索蛋羹放虾皮每次蒸蛋羹时，我总是在里面放一些切碎地虾皮.有了虾皮，蛋羹就有种独特地风味，让宝宝更爱吃.做出多种滋味粥我家宝宝能吃辅食后，我经常给她煮粥，但我发现白粥她越来越不爱吃，也是，大人对没滋味地也不爱吃啊!怎么办呢?还是想想办法吧!文档来自于网络搜索家中有几块红薯，再次煮粥时，我切了红薯在里面，软糯地红薯粥，让宝宝胃口大开，她吃下半碗呢!以后我又用南瓜之类地做粥，宝宝也很爱吃.后来，我还把奶酪片放进粥里，这样各种口味地粥宝宝都能吃到啦!文档来自于网络搜索宝宝多大可以吃盐吃盐最健康地方法()盐是百味之首，饭菜不放盐或太淡，吃起来会让人觉得索然无味.很多妈妈也会想当然地为小宝宝地饮食里加些盐，认为能调节口味，促进孩子食欲.殊不知，盐给宝宝带来地危害却不容小视.到底应当怎么样给宝宝吃盐?尤其是岁以内地小宝宝如何吃盐呢?文档来自于网络搜索生活实例：丞琳快个月了，出生后一直吃母乳，丞琳妈妈地奶水特别好，所以，小宝宝也长得白白胖胖，小脸也红润润地.个月，到了该添辅食地时候，丞琳妈妈在是否应当给宝宝地辅食里添加盐地问题上犯了难.文档来自于网络搜索仅仅在自己家中就出现了两三种说法，丞琳妈妈有些拿不定主意.母乳再好，宝宝快个月了，也应该要添加辅食了，可是如果让宝宝吃一点也不带“咸味”地辅食，宝宝会爱吃吗?宝宝不吃盐，是否还会影响宝宝地生长发育?文档来自于网络搜索专家解析个月内地宝宝，辅食没有必要添加食盐.对于岁以内地婴儿食品不要再额外加盐，因为天然食品中存在地盐已能满足宝宝需要，再额外加盐则可能对宝宝有害.文档来自于网络搜索对于～岁地宝宝，每天做菜时也要尽可能地少放盐.一般～岁地幼童每天食盐不应超过克.其实，对于宝宝非常敏感地味蕾来说，蔬菜和水果中地天然味道就很鲜美，而这些食物也含有足够地盐.宝宝多大可以吃盐吃盐最健康地方法()高盐饮食对宝宝地大危害、高盐饮食可使口腔唾液分泌减少，溶菌酶亦相应减少，有利于各种细菌、病毒在上呼吸道地存在.、高盐饮食后由于盐地渗透作用，可杀死上呼吸道地正常寄生菌群，造成菌群失调，导致发病.、高盐饮食可抑制口腔黏膜上皮细胞地繁殖，使其丧失抗病能力.、高盐饮食会影响儿童体内对锌地吸收，会导致孩子缺锌.文档来自于网络搜索、高盐饮食会加重宝宝地心脏、肾脏负担.宝宝地肾脏发育还不健全，不足以渗透过多地盐.如果辅食中加盐过多，就会加重宝宝地肾脏负担，同时增加心脏负担，由此使肾脏和心脏功能受损.而且，从小养成重盐地饮食习惯，长大后不容易纠正，而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病.文档来自于网络搜索。
世界卫生组织低盐饮食标准
世界卫生组织低盐饮食标准世界卫生组织规定：一个正常成年人的每天钠盐的摄入量应该控制在6g左右。
低盐饮食标准就是每天摄入盐的量不应该超过6g，这些盐的量包括煮菜时放入的食盐、配料、鸡精、麻酱、火锅蘸料、酱油、豆瓣酱、零食等各种食物中盐分的总和。
摄盐过多对身体有害，高盐饮食会引发高血压病、冠心病、脑梗死等疾病，因此必须采取方法控制盐的摄入量，如使用富含钾的低钠盐，不仅有助于人体钠钾平衡，而且还能够进一步降低钠的摄入。
少吃腌制食品和加工食品，如咸菜、咸蛋、咸鱼、酸菜等，使用黑胡椒、茴香、孜然、葱、姜、蒜等佐料代替盐和酱油的使用，都是不错的方法。
减盐是个“技术活”◆小小盐勺用起来，学习量化用盐。
烹饪食品时应少放盐，只在起锅前来一点，就能减少盐用量，而不减少菜的“咸”口味。
◆用其他调味品代替盐。
烹调时多用醋、柠檬汁、香料、姜蒜和胡椒等调味，替代一部分盐和酱油。
◆建议选择低盐酱油，减少味精、鸡精、耗油、鱼露、豆瓣酱、沙拉酱等含盐的复合调味料用量。
◆烹饪方法多样化。
多采用蒸、煮等烹饪方式，享受食物天然的味道。
不是每道菜都需要加盐，“每天一道无盐菜”也是不错的选择。
◆摄入肉类要适量。
有经验的家庭主妇都清楚，肉类烹饪时一般用盐较多，平衡膳食，肉类摄入适量，可以合理控制盐的摄入。
◆少吃咸菜、酱菜、榨菜、腐乳等高盐食品。
◆智慧选择预包装食品。
一般来说每100g食物含钠≥500mg的话，就是高盐食物了，要注意少购少吃。
腌腊肉、午餐肉、盐水鸭、香肠、咸鸭蛋、皮蛋等食品的钠盐含量很高，宜选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类等。
部分方便食品和零食含盐量也很高，比如膨化食品、苏打饼干、方便面、话梅等，也应减少摄入。
◆控盐还要增排。
除了摄入的盐要控制外，体内多余的盐分也要采取方法排出。
饮食中增加蔬菜、水果的比例，这些食物含钠元素较少，水分也多，对排盐有一定帮助。
此外，吃盐较多的人需要多运动、多喝水，通过汗液、尿液把身体内多余的钠离子排出，进一步清理人体的内环境。
食用过多食盐对健康的影响
食用过多食盐对健康的影响一．口味可以反映人体健康。
1.老想吃巧克力。
意味体内缺乏B族维生素，尤其是维生素B6和B12。
2.想吃甜食。
可能是胰岛素缺乏。
3.越爱吃咸的、口味重的食物。
这些人大部分处于肾上腺疲劳状态。
4.想吃辣的食物。
过度紧张。
5.想吃肉。
体内缺乏氨基酸或铁等矿物质不足。
——来自《生命时报》二.背景世界卫生组织发布最新摄盐标准，建议成人每天吃盐要少于5克，2岁以上的儿童要更少，比之前标准又减少1克。
成人每天吃盐要少于5克，2岁以上的儿童要更少。
据报道，目前湖北市民每天盐的摄入量大约在12克左右，远远超出WHO的标准要求。
目的可能是让公众进一步认识到，多摄入哪怕一点点的盐，都会影响到健康。
多吃1克盐，血压就会升高一点点，盐的主要成分是钠，钠和其他营养素一样，少了会影响身体功能。
但吃多少就够了呢？WHO推荐的吃盐标准是：每天从食物中获取的钠＜2克，即5克盐，钾＞3510毫克；对于2岁以上的儿童，钠、钾量应相应降低。
三.重口味对健康的不利方面1.高血压病人为例：高血压病人就很明显：吃多1克盐，即使同样的治疗方案，血压就会升高1~2个毫米/汞柱。
这是因为吃得太咸，血液也会变“咸”，食盐的主要成分是钠，摄入过量食盐时，血液中的钠浓度就会升高，为了冲淡血液浓度，身体就会拼命吸收水分。
每增加1克盐，身体内的水量就要增加100毫升，如此一来，血管壁就会受到很大压力，引起高血压。
2.过量食用食盐，对小孩的影响在最新发布饮食指南中，WHO的专家们警告说，已经有研究表明，口味重的孩子，没到老来，就会患上高血压。
刊登在权威医学杂志《儿科》上的一篇文章称，与口味淡的孩子比起来，儿童吃盐和成人一样多的，他们患高血压的风险要高出2~3倍。
年轻时就有高血压，以后危及生命的高血压并发症就来得越凶猛，比如发生中风、猝死的机率会越高。
而且儿童时期一旦养成了重口味，成年后想改吃清淡的，也非常困难。
所以，淡口味要从小培养，宝宝的菜里尽量别放盐。
低盐食品的标准
低盐食品的标准
低盐食品的标准通常是根据食品中钠含量的多少来界定的。
一般来说，低盐食品的钠含量相对较低，以下是一些常见的低盐食品标准：1. 钠含量限制：根据不同的国家和地区，低盐食品的钠含量标准可能会有所不同。
例如，一些国家可能将低盐食品定义为每100 克食品中钠含量不超过120 毫克，而其他国家可能有更高或更低的标准。
2. 与常规食品比较：低盐食品的钠含量通常低于同类常规食品。
例如，与普通薯片相比，低盐薯片可能会减少钠的含量。
3. 参考健康建议：卫生部门或专业机构可能会提供关于每日钠摄入量的建议。
低盐食品的标准可以根据这些建议来确定，以帮助人们控制钠的摄入。
4. 特定人群需求：对于一些特定人群，如高血压患者、老年人或儿童，低盐食品的标准可能更为严格，以满足他们对低钠饮食的需求。
需要注意的是，低盐食品的标准可能会因具体产品类型和目标受众而有所差异。
在选择低盐食品时，建议仔细查看食品标签上的营养信息，特别是钠含量的标注，以了解食品的含盐量情况。
此外，除了关注食品的含盐量，还应该注意饮食的整体均衡，包括摄入足够的其他营养素。
低盐饮食只是健康饮食的一个方面，还应结合适当的营养搭配、多样化的食物选择和健康的生活方式来维护身体健康。
美国生物学家最新研究出来的儿童10岁之前禁食的食物列表大全
美国生物学家最新研究出来的儿童10岁之前禁食的食物列表大全
3个月内不要吃盐：
3个月内的婴儿并非不需要盐，而是从母乳或牛奶中吸收的盐分足够了。
3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量逐渐增加了，此时可适当吃一点点。
原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。
1岁之内不要吃蜜：
周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
宝宝周岁后，肠道内正常菌群建立，故食蜂蜜无妨。
3岁以内不要饮茶：
3岁以内的幼儿不宜饮茶。
茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。
茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发少儿多动症。
5岁以内不要吃补品：
5岁以内是宝宝发育的关键期，补品中含有许多激素或类激素物质，可引起骨骺提前闭合，缩短骨骺生长期，结果导致孩子个子矮小，长不高;激素会干扰生长系统，导致性早熟。
此外，年幼进补，还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。
10岁以内不要吃腌制品：
10岁以内的儿童不要吃腌制食品原因有二：
一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高，高盐饮食易诱发高血压病;
二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质，研究资料表明：10岁以前开始吃腌制品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍，特别是咽癌的发病危险性高。
你不能不知的低盐食品(最新)
很多朋友知道国际医疗组织的控盐标准，每人每天食盐摄入量不得超过6克，可是，对于6克是多少，很多朋友还是有疑惑，做饭的时候，也不能天天拿着电子秤称吧?这不现实。
像今天我们就跟大家科普一下如何低盐饮食?如何低盐饮食?一：6g盐，只是一个态度并非精确到6g盐，只是告诉大家需要低盐饮食，低盐很重要，低盐是健康的，我们目前平均食盐都在10-12g，而健康食盐是6g以内，所以建议大家减盐。
二：6g盐不仅仅是白沙沙的氯化钠还包括酱豆腐，豆腐乳，咸菜，酱油、腌制、卤制、熏制品、泡菜、酱牛肉、火腿肠、烤鸭等等含盐量较高的食物。
购买盐的时候，选择氯化钠含量低的。
三：吃盐要心中有数有小天枰也行，但一方面不现实，另一方面也确实过于侨情;如果有也无需每次都称量，随着多次称量，自己心里大概有个数;6g盐大概就是一个啤酒盖那么多的盐;我们加用的小盐勺就是3g;有这个概念，大概就知道每次放多少盐了。
四：时刻提醒自己少盐其实挺困难的，因为一方面不好把握具体克数，另一方面很难改变养成的口味，但是为了健康，我们只能放盐的时候，提醒自己少盐减盐。
五：从小给还在养成低盐习惯我们为什么现在不能改变饮食的口味，这就是因为我们从小时候就开始养成了这种相对高盐的饮食习惯，所以觉得少盐的饭菜不好吃。
建议从小养成低盐的习惯，这是一辈子健康的问题，我们要从小养成，而不能等到已经出现问题，又很难改变的时候。
六：尽量少在外面吃饭因为外面的饭菜肯定盐高，好厨子一把盐，没有盐肯定没有味道，要好吃，盐是所有饭店的第一位，没有盐饭菜哪里来的味道，大家可以看看有一期《圆桌派》马未都、窦文涛、陈晓卿(舌尖上的中国导演)，三个人谈论关于盐的故事，就知道饭店怎么招揽顾客，怎么留住顾客了就是高盐。
七：做菜多换花样自己做饭炒菜，比平时少放一点，如果实在改变不了口味，把总量降下来，凡是放盐的菜，少吃一点，总量降下来，自然盐量也有所下降。
多吃一点水煮、蒸、凉拌菜，多吃一点可以直接生吃的蔬菜。
儿童不可吃高盐食品,容易变笨
儿童不可吃高盐食品，容易变笨
近期研究表明：成人感到咸味时氯化钠（食盐）的浓度是0.9%，而婴幼儿感到咸味时，其浓度为0.25%，不到成人的1/3。
原因在于，人对食盐的敏感度是随着年龄的增长而逐渐降低的，儿童对食盐的敏感度明显高于成人，若按照成人的口味来放盐，宝宝摄入的盐肯定超标。
所以，儿童不可吃高盐食品，容易变笨。
儿童不可吃高盐食品，容易变笨
有些零食看起来材料很健康，但它的做法里通常采用了油炸，加入过多的盐分，这样反而对身体有害，既影响大脑的发育，又阻碍身体的长高。
例如：海苔、开心果、饼干、牛肉干、各色果脯、糖果、鱿鱼丝等，食用这类零食应加以控制，否则会影响儿童成长发育。
不少零食含有防腐剂，且在制作或腌制时一般都放了不少盐，它们本身大多也富含油脂，能量较高，多吃会引起热量摄入过多。
宝宝吃盐小常识
宝宝吃盐小常识宝宝是家庭中最珍贵的财富，每个家庭都会尽心尽力地照料宝宝的健康成长。
在宝宝的饮食方面，很多家长可能会忽略一个非常重要的细节，那就是宝宝吃盐的问题。
盐是人类必需的营养成分之一，但是对于宝宝来说，盐的摄入量应当控制在合适的范围之内。
本文将介绍宝宝吃盐的小常识。
一、盐的作用盐在人体内有很多重要的作用。
首先，它可以平衡体内的水分，维持人体正常的水分平衡。
其次，盐还可以调节肌肉的收缩和松弛，保持肌肉的活力。
此外，盐还可以帮助人体吸收和利用营养物质，保持正常的代谢。
但是，对于宝宝来说，过量的盐摄入会对身体造成负面影响。
二、过多的盐摄入对宝宝有哪些危害？1、导致血压升高婴幼儿的身体机能还没有完全成熟，肾上腺髓质的分泌量比成年人高出3-4倍，会大量分泌肾上腺素和去甲肾上腺素，这些激素会造成血管的收缩，从而导致血压偏高。
2、影响钙的吸收口服大量盐，可以促进尿液排出，而随着尿液排出，人体也会排出大量的钙。
这样就会使宝宝体内的钙摄入减少，对于婴幼儿的骨骼发育会产生不良的影响。
3、扰乱水分平衡食盐含有的钠离子可以吸引身体内的水分，导致身体内的水分含量失衡。
而宝宝的肾脏功能尚不完全发育，就算有过量的水分可以排出体外，也会对宝宝的身体造成影响。
4、影响食欲过度添加盐会影响宝宝的食欲，使得宝宝的味觉过于单调，也不利于宝宝养成良好的饮食习惯三、安全的盐摄入量以0-6个月为例，每天摄入的盐应控制在1克以下，而在6个月以后，每天摄入的盐量应该在2-3克之间。
不过，这并不是说宝宝每天必须摄入这么多的盐，实际上还需要饮食结构和个人差异进行综合考虑。
四、如何合理控制宝宝的盐摄入？1、减少盐的加入家长在给宝宝做饭时可以减少盐的使用量。
有些必要的调味品，例如食用醋和橄榄油也可以取代盐。
2、多吃新鲜蔬菜水果这些食物都含有天然的盐分，可以满足宝宝的口感需求。
此外，新鲜的蔬菜水果中也含有丰富的维生素和矿物质，对宝宝的成长发育也有好处。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
儿童吃盐标准宝宝多大可以开始吃盐每天吃多少
宝宝6个月，到了添加辅食的时候，老一辈的人大多认为也是到了给宝宝吃点盐的时候，这样既能调节口味又能促进食欲。
听着似乎挺有道理，可是，殊不知作为百味之首的盐，给宝宝添加时，却大有学问。
6个月以下的宝宝，其主要食物是母乳和配方奶，而母乳和配方奶中都含有钠(食盐中的主要成分)，且含量已经能够满足宝宝的需求，因此无需再额外补充盐。
6-12个月的宝宝开始尝试辅食，而辅食
中也基本含有钠盐，尤其是蛋白质含量丰富的食物，辅食中的盐分和母乳或配方奶中的盐分加起来还是能完全满足该年龄段的宝宝的需求，因此也无需再额外补充盐。
宝宝12个月以后，可以在辅食里适当地添加少量的盐。
TIPS：母乳喂养的妈妈也要少吃盐吗？
母乳喂养的妈妈食用过多的盐，乳汁里就可能含有相对更多的盐分，从而导致宝宝也摄入过多的盐。
因此，母乳喂养的妈妈每天的食盐量也需要加以控制，以不超过正常人的标准——6克为宜。
宝宝各个阶段所需盐的数量都不一样，具体标准如下：
0-6个月：每天钠的摄入量不超过200毫克。
6-12个月：每天钠的摄入量不超过500毫克。
12-36个月：每天钠的摄入量不超过650毫克。
摄入过量的盐，对宝宝的健康将产生以下危害：
宝宝的肾脏功能还未发育完全，不足以渗透过多的盐，摄盐过多会加重肾脏负担，同时增加心脏负担，从而影响宝宝的生长发育。
摄盐过多会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖，使得口腔唾液分泌减少，并导致唾液里所含的溶菌酶的数量减少。
溶菌酶有杀菌的作用，它的减少会降低口腔对细菌、病毒的防御功能，从而削弱宝宝的抗病能力。
宝宝的味觉极为灵敏，只要一点点盐，他们就会感觉很有滋味。
摄盐过多的话，宝宝即使感觉很咸但由于不会表达，只能慢慢适应这样的咸度，最终口味变得越来越重，味觉发育受到严重影响。
摄盐过多会影响锌的吸收，并增加钙等其他矿物质的排泄。
从小养成重盐的饮食习惯，长大后不容易纠正，容易引起高血压等疾病。
建议用“餐时加盐”的方法控制盐的摄入量。
即在菜肴起锅时少加盐，或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。
这样会使盐仅仅附着在菜肴表面，只放一点盐但吃起来却会有味道。
既能控制盐的摄入量，又可避免碘在高温烹饪中的损失。
宝宝对食盐的敏感度高于成人，因为对食盐的敏感度是随着年龄的增长而逐渐降低。
当食物中盐的含量为0.25%时，成人可能感觉不到咸，但宝宝却完全可以感知到。
因此，当成人感觉咸淡适中时，对宝宝来说可能已经较咸了，而宝宝又无法表达，只能去慢慢适应这样的咸度，最后改变了一生的口味。
因此，宝宝3岁之前的膳食不仅需要单独加工制作，而且需要全家人养成清淡饮食的习惯。
很多食物本身就含有盐分，比如紫菜、芹菜以及蛋白质含量丰富的肉类、鱼类。
在烹制这些食物时，放盐量要比其他低盐的食物少。
此外，奶酪、饼干、面包、海苔、薯片等食物中，同样含有较多的盐分，选购时，需要注意包装上的配料表或尽量避免购买。
3. 根据宝宝的身体状况
如果宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等疾病，要严格控制饮食中的盐的摄入量。
但是当宝宝出现腹泻、呕吐或是夏季出汗较多时，盐的摄入量可比平时略增加一些。
妈咪借味小妙招之一二
◆虾皮的妙用
虾皮味道鲜美、营养丰富，可添加在不同的辅食中一起食用，尤其蒸蛋羹时。
放入切碎的虾皮一起蒸制的蛋羹，无须添加其他任何调味品，就会鲜美之极！
◆花样粥滋味
蔬果的天然味道都很鲜美，而宝宝的味觉又十分灵敏，因此可将蔬果与米共同煮成粥，比如南瓜粥、红薯粥、山药薏米粥、红枣莲子粥等。
有关调味品的延伸阅读
过早过多地在宝宝的辅食中添加调味品，不但会增加宝宝身体的负担，而且可能会使体内一些营养素失去平衡。
如果从小给宝宝养成重口味的饮食习惯，宝宝长大以后患高血压、心脑血管疾病等慢性病的几率就会增加。
因此，3岁以内的宝宝应少量食用糖、盐、酱油、醋、料酒、食用油，并尽量避免食用味精、市售高汤、咖喱、胡椒粉、蛋黄酱、辣酱等调味品。
中国营养学会妇幼分会编写的《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》中明确提出：12个月以内的宝宝的膳食应少糖、无盐、不加调味品。
Q&A时间
妈妈问：盐吃多了不好，要少吃盐。
那么不给宝宝吃盐，会不会更好？
专家解答：盐的主要成分是氯化钠，而钠离子作为细胞外的主要离子之一，对于体液调节和细胞各种功能的完善有很重要的作用，所以钠(盐)是人体重要的必需营养素。
适当且适量地给宝宝吃盐，有利无弊。
妈妈问：宝宝不吃盐会不会没劲儿？
专家解答：1岁以内的宝宝对盐的需求量并不是很高，宝宝6个月前依靠母乳和配方奶中的钠含量完全能够满足宝宝的需求，6个月后添加辅食，其摄入钠的途径就会更多。
因此，完全不必担心宝宝因为不吃盐得不到充足的钠而导致没劲儿。
为什么说糖尿病是一种心血管疾病？
医学上过去认为，糖尿病是一种糖代谢紊乱性疾病。
然而，糖尿病对心血管系统的威胁，是极为严重的。
临床观察表明，糖尿病的主要致死因素是心血管并发症，大约75%的2型糖尿病患者死于心肌梗死。
心血管疾病是70%糖尿病患者的并发症，是住院的主要原因。
50%的2型糖尿病患者合并心血管疾病，未合并心血管疾病者，将来发生心肌梗死(MI)的风险与之前曾发生MI而无糖尿病的患者等同。
因此，早在1999年美国心脏病协会就认为，糖尿病是一种心血管疾病；2001年美国胆固醇教育计划中糖尿病被列为冠心病的等危病变。
其依据是：糖尿病与冠心病、高血压等心血管病有许多相互关联的易感基因；糖尿病人几乎具有所有与心血管疾病相关的危险因素，如高血糖、血脂紊乱、高血压、高血凝状态、高胰岛素血症、血管内皮功能失调、血管炎症等。
糖尿病不仅糖代谢异常，而且是一种糖脂病，即血糖血脂紊乱性疾病。
近年的研究结果也印证了这个观点，仅控制血糖，可以显著降低微血管并发症，但心肌梗死等大血管并发症并未显著减少；在控制血糖的基础上再控制血压和血脂，方能明显降低大血管并发症。