吃早餐的学问

早饭真的很重要①教你怎么吃会年轻20岁②空腹不宜食用的11种食物再饿也别吃----③ 12种食物狂吸走你多余脂肪想拥有20岁女仔的身材与年轻容貌，需要这样吃东西。

帮助你年轻20岁，这样饮食搭配，这样运动，包你苗条身段。

1、清晨醒来时多吃食物这是更快燃烧脂肪至关重要的一个环节。

早餐在饮食计划中，起着决定性的作用。

人处于睡眠状态时，新陈代谢的速度会达到最低。

随着清晨的苏醒，新陈代谢会逐渐回复正常水平。

醒来后越快吃早餐，新陈代谢的速度就提高地越快。

如果你是个晨练爱好者，运动前要保证吃一个香蕉，运动后再吃早餐。

茶或咖啡不可代替早餐，燕麦片拌水果，或是一个熟鸡蛋和一碗粥、面包，都是早餐不错的选择。

2、来不及吃早餐别空手上班如果你来不及吃早餐，应事先准备好一个粗面粉面包、一点水果，如香蕉和一瓶酸奶带到办公室。

一样，饿的时候，就能随手取到一份强力早餐，为工作及时“加油”。

3、和孩子一样喝奶一天喝三杯酸奶的女人，会比没喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。

是什么让酸奶变得如此之神奇，答案是酸奶里丰富的钙离子。

它充当着催化剂，使身体能更快地燃烧脂肪。

酸奶搭配豆腐，蔬菜，谷类食品食用，会更好地发挥效果。

4、睡不好会发胖下次午夜时，还对肥皂剧欲罢不能时，你得对自己说：“睡眠不足，很容易长胖的。

”无形中给自己一种压力。

每天睡5～6小时的人，平均比每天睡7—8小时的人重6—8磅。

当正常睡眠时间被剥夺时，身体会产生大量的抗压激素，以减缓新陈代谢的速度，同时第二天的食欲也会增强。

如果早晨必须7点起床，前天晚上最好在11点左右就寝。

睡觉前不要看电视，可以泡个热水澡，或者读本不错的小说。

5、蜂蜜人体细胞忠实的捍卫者面包涂蜂蜜是不是你爱吃的早点?不妨用深暗颜色的蜂蜜，而不用浅色的蜂蜜。

据美国一项研究发现，深暗色的蜂蜜?例如森林蜂蜜对人体细胞特别有效，因为它含有丰富的抗氧化作用的保护细胞的物质。

并对血液大有好处，能预防心脏循环系统的疾病。

6、不停地运动把日常锻炼分为两部分，例如：清晨20分钟的力量练习，晚饭后半小时的散步，新陈代谢的速度将会增大一倍。

就是说分阶段练习，比一次性练习更容易消耗热量。

每小时抽出5分钟的时间随便走走，同样会收效。

但是不要走入这样的一个误区，不要认为运动一秒都会奏效的。

7、饮食宜粗不宜细一项最新的科学研究表明，在瘦身过程中关键不是摄入纤维素的量，而是何种纤维素可在消化过程中起到最好的催化脂肪消耗作用。

科学家通过对被实验对象胰岛素指标的观测，来研究纤维素在减肥过程中所起的作用，结果是：经常吃健康，未经加工过的水果蔬菜、全麦面包比那些食用加工过的淀粉食品多消耗80%的热量，未经加工食品中的纤维是直接被人体所吸收，而加工过的纤维却是分解成糖分被人体所吸收。

随着体内糖分的增加，也会使胰岛素吸附脂肪的能力增加，从而使体内的脂肪堆积。

8、五分钟完全放松当一个人处于完全放松的状态下，身体不会产生抗压激素，从而会感觉舒适宜人。

人在这种放松状态下，紧张的情绪得到了释放，受压的肌肤也获得了休憩感。

因此，不妨时常提醒自己放松5分钟吧!9、餐前餐后多补充水分饭前饭后都应补充大量的水分。

身体缺水时，新陈代谢的水平，会比原先降低减少2%。

这时候避免喝茶、苏打水、咖啡等含有咖啡因的饮料。

在咖啡因的作用下，身体只会吸收一半的水分。

10、精神食粮谁想脑子灵，思维敏捷和工作效率高，谁就应多吃碳水化合物丰富的食品和补充维生素b。

核桃、粗面粉面包和香蕉是你首选的壮脑品，因为它们供给你脑力劳动所必需的精神营养。

适当吃葵花子等零食有美容功效零食是时尚MM手提包里的常客。

不要指责她们嘴馋，其实适当吃零食对健康大有益处呢。

葵花子可以养颜。

葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。

亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。

花生能防皮肤病。

花生中富含维生素B2，这正是我们平日膳食中较为缺乏的维生素之一。

多吃些花生，有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

大枣预防坏血病。

枣中维生素C含量十分丰富，膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。

无花果促进血液循环。

无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质，可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。

南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。

奶糖含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。

芝麻糊有乌发、润发、养血之功，可防治白发、脱发，令头发乌亮秀美。

葡萄干有益气、补血、悦颜之益。

但要注意卫生。

柑橘、橙子、苹果富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤。

给身体排毒反而要多吃提起“排毒”，大家总会想着洗肠、断食等。

实际上，要真正想“排毒”，并不是不吃，反而要多吃。

专家指出，正常人体的新陈代谢是完全可以完成将人体产生的“毒素”排出的，并不需要刻意用药物排毒，吃药、洗肠最终真正“排空”的是人们的钱包。

排毒最安全可靠的还是靠人体自身的平衡机能，靠日常良好的生活习惯，科学饮食、睡眠充足、轻松的心态和适度运动等。

牛学恩指出，要远离“毒素”不是不吃，而是要多吃：多吃膳食纤维，多吃富含维生素的食物，多吃“排毒”食物，如芹菜、白萝卜、胡萝卜、韭菜、香蕉等;多喝水。

能带走相应毒素的食物：血豆腐能带走身体里的有害金属。

动物血中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化液中的酶分解后，能产生一种解毒和润滑肠道的物质，可与入侵肠道的有害金属微粒发生化学反应，把它们带出体外。

绿豆可冲走吃进身体的农药。

残留在蔬果上的农药进入体内，不容易被体内的消化酶分解，而绿豆却可与这些有害物质发生反应，把它们带出体外。

所以，爱生吃蔬果的朋友，最好饭后喝点绿豆粥或绿豆汤。

另外，绿豆还能防治食物中毒。

海带可以黏走放射性物质。

海带中的胶质成分能促进体内的放射性物质随同尿液排出体外，减少放射性物质在体内积聚。

另外，海带中的褐藻酸能减缓放射性元素锶被肠道吸收。

因而海带有预防白血病的作用，对进入体内的镉也有排泄作用。

因此，经常用电脑、电器、手机的现代人，可以多吃点海带绿豆汤，可得到双倍排毒的效果。

芹菜能过滤体内废物。

芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。

经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。

因此，平时运动少、肠胃消化不好的都市人，可以常喝点芹菜粥，就是把芹菜切成小段，放在平时常喝的粥里面一起喝。

也可在无形中，增强排毒的效果。

“饥不择食”，是说人饿的时候，食欲强烈。

但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食用的，否则会给你的健康埋下隐患。

1.柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。

2.冷饮空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。

在女性月经期间还会使月经发生紊乱。

3.香蕉香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

4.山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。

5.牛奶牛奶中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。

正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。

6.糖7.酸奶空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。

8.白薯白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。

9.西红柿含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。

10.桔子含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。

11.豆浆这食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。

正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。

12种食物狂吸走你多余脂肪有些饮食明明很正常的人，可为什么身上的油脂就是过剩呢？问题就出在食物上，有些食物你吃得再少也只会助长你身上的赘肉，而有这样一些食物，你食得再多，也只是刮去你身上的油水！1、燕麦：具备降胆固醇和降血脂的作用。

由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。

因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。

2、玉米：含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。

常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。

玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。

3、葱蒜：洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。

洋葱几乎不含脂肪，能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。

葱中提取出的葱素，能治疗心血管硬化。

大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。

大蒜素的二次代谢产物——甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成作用，故能预防血栓。

大蒜还能治疗肥胖。

4、山药：其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。

山药中的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能。

另外，山药还能改善人体消化功能，增强体质。

过年过节期间若有消化不良，可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。

5、海藻：素有“海洋蔬菜”美誉。

海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目，一些海藻具有降血脂作用。

海带等褐藻，含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。

海藻还含有许多独特的活性物质，具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。

6、银耳：银耳有明显的降脂和抗血栓作用。

7、土豆：有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。

土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“ 肠道清道夫”。

8、芹菜：含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。

9、红枣：多食能提高机体抗氧化力和免疫力。

红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。

10、山楂：可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低胆固醇，促进脂肪代谢。

11、菊花：有降低血脂的功能，具有平稳的降压作用。

在绿茶中掺加一点菊花，对心血管有很好的保健作用。

12、苹果：其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。

苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有好处。