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管理知识：解读东南亚度假村经营管理

东南亚浓厚的文化氛围加上国际的规范化管理，造就了世界上最好的度假（酒店）村，全球饭店排名中前十名中有六个在东南亚，其特点在于高品位和文化特色。

泰国

泰国可谓是度假村和各种特色酒店的博物园，有多年国际评选中称冠世界的曼谷东方酒店、普吉岛阿曼武里度假村等，都以豪华舒适、注重情调、服务优质取胜。

泰国注重以人为主的管理，素有“微笑国度”的美称，在旅游度假村能更直接地感受到这个特点。工作人员为游客服务时无不轻声细语，面带微笑。不是那种刻意训练出来的职业化的微笑，而是自然、亲切、由衷、富有感染力，使人们的旅游过程始终有一份好心情。

热情温和是泰国优质旅游服务的首要因素。

舒适周到是泰国旅游服务的另一突出热点。游客有求必应，处处为游客提供便利、保障安全，显示了泰国旅游服务的日趋成熟。

多样化，重情趣是泰国旅游服务的又一高招。

在旅游项目上，泰国度假村近年不断开发新的特色产品。如海岛潜水旅游、古迹寺庙旅游、山地探险旅游、森林生态旅游、泰式美食旅游，学泰拳、享受泰式按摩和泰草药疗法的健身旅游等等。

值得一提的是泰国Chiva Som 仅仅57个房间一年营业收入接近1.5亿人民币，这是个以泰式SPA为主题的度假村，它的获利概念和饭店一样，是以切割空间卖时间为发展主轴，在平均3X4的有限空间，平均每个疗程25-90分钟不等，一天反覆下来，其产能远胜于房间数量。

日本

1961年日本在国家公园内建成第一个度假村，现有的几十个度假村经营良好。度假村满足度假客人的健康、放松、休闲的需求，特别是满足度假者自我完善和实现健康可持续发展的需求。日本度假村的经营模式可总结为：

（1）考虑多层次客源市场，提供不同旅游需求供应

日本度假村根据资源的实际情况，发展不同档次和不同类型的度假村。高档次的主要接待高消费层次的游客，其他的度假村则接待一般游客，并根据资源特点，提供符合现代人旅游需求的多种旅游产品，从而形成多种层次、多种类型的产品组合。

（2）设施复合化

开发设施朝向复合化，强调附加价值（如健康养生概念、日常购物需求等方面满足）。在日本度假村，活动类型比较丰富，总括之，有传统泡汤、健步行走、自行车运动、游泳、登山、健身、钓鱼、溯溪、水上活动、野餐、动植物观察、高尔夫球场等。

游程安排一般为温泉浴及搭配当地特产名胜，如温泉美食之旅。

（3）强调休闲性与医疗性

日本的度假村强调休闲和医疗性。无论度假村的建筑设计还是服务都给客人创造“周末之家”的气氛，给度假者彻底放松的感觉。医疗性是日本度假村的特色之一。

通常一个成功的度假（酒店）村具有以下的特征：

一、扩展客户的能力；

二、能使自己借此上升为行业领袖；

三、有可能使自己的模式标准和操作范式成为公认的典范；

四、经营过程中能够把握市场未来趋势并具备良好的盈利潜力。

度假村在中国是近几年兴起的，区别于传统酒店的休闲旅馆，细分一下其特征不同于星级酒店。

传统酒店与度假村的区别：

传统酒店：豪华、风格普通、商务会议为主；

度假村；舒适为基本要求、风格独特、以休闲健康放松为主；

传统酒店：开发独立的小地块、吸引客人的地方主要在设施上，及一流的服务表现连锁市场，利润最大化建立在对客人的高接待量；

度假村：开发当地环境作为一个整体、吸引客人的地方主要在环境上、设施其次，以健康食物、文化内涵及服务出众独立市场，低接待量，高水准的服务，

丰富的活动；

归纳东南亚度假村的服务特色为：

尊重备至、真诚质朴、乐于助人、彬彬有礼、温良谦恭、面带微笑。

纵观中外盈利度假村的模式不外乎有以下特征：

主题特色化

服务人性化

综合产业化

经营品牌化

管理科技化

亚洲休闲度假村之比较

帝景温泉度假村的特色

帝景温泉度假村于04年9月开业，这座日唐式建筑群是北方地区第一个大型露天温泉城，占地400亩，无论从设计理念、服务内容上，借鉴吸收了日本、中国南方的温泉，同时融入了东南亚文化氛围，经营初始，即对产品进行了视觉包装，

例：①常见的脚底按摩，设计成八道工序。俗称：天龙八步

②中式按摩设计了具有视觉效果的“火龙烧身”，中医热敷设计了表演性的双手抛转

小毛巾，全身使用28块毛巾。通过将健康产品设计为趣味性强，视觉感足的项

目。

③尤其是皇族泉疗，将按摩设计为情节化趣味性，由五位泰国技师同时对顾客进行

按摩，成为温泉的一个特色产品。

营销上采取了赠票举措，一个月送出二十万张门票，开业之初最高记录一天接待4500人次，尽管免费但仔细算帐人均消费20元，即保证了收支平衡又进行了宣传，因此我们度

假村开业几乎没做任何广告。

温泉度假村的经营模式

针对国内顾客的消费习性，我们结合温泉度假村特点进行效率—品质—服务的剖析。

温泉度假村经营模式

——快就好，有就好，爽就好

效率

品质

服务

主题度假村的发展方向：

软硬兼施：建筑风格多样化，服务内容特色化

突出个性：避免雷同，不求大但求精，传统与现代结合

改良中医：充分发掘中医健康疗法在度假村的运用，融入氛围并将疗法创新。

科技含量：向网络化发展，利用快捷的互联网。

注重度假村的可持续发展，成为中国老百姓休闲旅游的最佳去处。

（注：文件素材和资料部分来自网络，供参考。请预览后才下载，期待你的好评与关注。）