关于旅游消费的文献综述

关于旅游消费的文献综述

第一部分：所阅文献

1.旅游对区域经济发展贡献度研究

2.一次对旅游前沿课题的审题研究

3.现代旅游管理概论

4.旅游理论前沿问题

第二部分：文献论述

一、旅游消费的概念

旅游消费，是指人们在旅游活动过程中，为满足自身享受和发展的需要，对各种物质产品和精神产品消费的总和，是人们衣、食、住、行等基本物质文化生活需要得到满足之后，随着收入提高和闲暇时间的增多而产生的高层次消费。

首先，旅游消费是一种个体性消费，是否选择旅游活动、消费什么旅游产品、什么时候进行消费等，都取决于旅游者的旅游消费意识、消费习惯、消费能力、消费水平及个体决策行为等。其次，旅游消费是一种高层次消费，是在满足人们的基本生理需要的基础上，为进一步满足的人们的享受和发展需要而产生的高层次消费。再次，旅游消费是一种精神性消费，是对以物质产品形态为依托的精神产品和服务产品的消费。因此，旅游消费不同于一般的物质产品，也不同于一般的服务产品的消费，而是一种包括物质产品、精神产品和服务产品在内的多样性消费。

二、旅游消费的特点

（一）旅游消费的综合性

旅游消费是一个连续的动态过程，贯穿于整个旅游活动的始终，旅游消费是一种涉及多方面和多因素的综合性消费。

从消费的内容看，旅游消费是集食、住、行、游、购、娱等为一体的综合性消费。从旅游消费的对象看，旅游消费是一种包含多种要素的综合性消费。从旅游的供给看，旅游消费是涉及众多行业和部门的综合性消费。

（二）旅游消费的同一性

旅游产品只有被旅游者消费时，其价值和使用价值产生和实现，一旦旅游活动结束，则旅游服务的价值和使用价值就不复存在。

旅游消费的同一性特点还决定了旅游消费的异地性，从而形成旅游产品生产和消费必然在时间上和空间上的同一性特点。

（三）旅游消费的不可重复性

随着社会经济的发展及人们消费水平的不断提高，旅游消费总体上呈现出不断增加的发展趋势。但是旅游产品的相对固定性决定了旅游消费具有不可重复性的特点。

（四）旅游消费的变动性

旅游消费具有变动性特点，是因为人们的个体差异性及其他各种因素的影响。

（五）旅游消费的互补和替代性

旅游产品和供给的多样性和综合性，还决定了旅游消费既有互补性又有替代性的特点。

旅游消费的内容虽然具有多样性，但其性质同人类一般的消费一样，具有消费的自然过程和社会过程的两重性质。

1.在旅游活动过程中人们需要消费一定的物质产品和服务来满足人们的生理性需要，这些消费内容反映了人与客观世界的相互关系，是旅游消费的自然过程。

2.旅游消费又不能脱离社会而孤立地进行，必然与一定的生产关系相联系，在不同的生产关系下，人们的价值观念、消费意识不同，就决定了不同的旅游消费方式、消费结构和消费效果，反映了不同旅游消费的社会过程和性质特征。

案例分析：

假日经济正借长假而繁荣起来，但仔细研究一下，“黄金周”期间与气候旅游业和商业的表现，所谓的繁荣无非是“寅吃卯粮”罢了。

1.从黄山看旅游。往年的“五一”，游客一般在5万人左右，2000年居然达到了创记录的15万人，蜂拥而至的游客大大超过了旅游景点的接待能力！但有关专家指出，“五一”期间的集中出游不但使各大景点透支了今后一段时间内的游客来源，也因接待的不如意挫伤了许多人今后假日出游的积极性，其后遗症不是短时间就能消除的。

2.以王府井看商业。据央视新闻报道，北京王府井各商场的销售额节中节后截然不同，节后王府井商场的日销售额从五一期间的最高680万元一下就掉到了不足150万元，还不如平时多，其他几间商场的日销售额也比平时跌了三成以上。老百姓整体购买力并未显著增长，只是把平时要花的钱省下来专门集中到假日期间消费罢了，集中消费行为仅仅是一时一地的消费行为，假日期间花费的钱中难说没有对未来的透支，随后出现购买疲软也就不足为其了。

三、旅游消费的作用

旅游消费不仅是整个旅游经济活动中的重要环节，而且对提高劳动力素质，促进人们的全面发展，提高劳动生产率和促进社会经济发展等都具有十分重要的作用。

（一）旅游消费是旅游经济活动的重要环节

消费是促进国民经济循环的重要动力。旅游经济活动是一个周而复始的经济循环过程，因此旅游消费是第一次旅游经济活动过程的终点，又是第二次旅游经济活动过程的起点。

（二）旅游消费是实现旅游产品价值的重要条件

旅游消费的数量和水平不仅决定了旅游需求变化的趋势和特点，而且决定了旅游生产的发展方向和发展速度。

（三）旅游消费是丰富和美化人们生活的重要手段

随着社会经济发展和人们生活水平的提高，物质消费在人们消费结构中的比重将相对下降，而精神消费的比重将相对增加。旅游消费作为一种享受性和发展性的高层次消费活动，能够丰富和美化人们的生活，最大限度地满足人们享受和发展的需求。

（四）旅游消费是提高劳动力素质和能力的重要因素

在现代经济中，劳动力再生产是社会再生产的重要条件，满足劳动者基本生存需要，大力发展教育培训，提高劳动者综合素质及能力。

四、旅游消费结构及优化

旅游消费结构，是指旅游产品消费的数量比例和相互关系，其不仅反映了旅游消费方式的基本特征，还反映了由生产力所决定的旅游消费的质量和水平，本质上反映了由生产关系发展变化所引起的旅游消费的特点。随着现代旅游经济的发展，人们的旅游需求呈现出多样化发展的态势，决定了旅游消费结构也具有多种形式和多方面的内容。

按消费主体一般可将旅游消费结构划分为个人消费、集团消费和社会消费。按照旅游消费形式通常可将旅游消费结构划分为实物形式的旅游消费和价值形式的旅游消费。旅游消费内容一般可以划分为基本旅游消费和非基本旅游消费。旅游消费结构有可以按照满足旅游者的不同需求层次而划分为生存消费、享受消费和发展消费三个层次。按照旅游消费对象，一般可把旅游消费结构划分为物质消费和精神消费。

（一）旅游消费结构合理化标准

旅游消费结构合理化的标准，是指旅游消费结构必须符合旅游者的生理、心理需求和经济社会发展要求的衡量准则。

（二）旅游消费结构存在的问题

1.基本旅游消费所占比例大。

2.物质资料消费所占比例大。

3.游客观光产品消费所占比例大。

（二）旅游消费结构合理化的途径

1.提高人们收入水平，促进旅游消费结构逐步升级。

2.调整旅游产业结构，促进旅游消费结构不断优化。

3.制定旅游消费政策，推进旅游消费结构的合理化。

科学地制定旅游消费政策包括：

（1）制定有利于人民群众实际收入提高的政策，增加人们的可支配收入，提高人们的旅游消费水平；

（2）制定引导旅游消费的政策，合理引导人们追求享受和发展方面的旅游消费，引导人们追求生活质量的改善和提高，不断增加旅游消费的支出水平；

（3）制定扩大旅游消费的政策，并根据不同时期和不同旅游者群体，采取各种不同的刺激旅游消费的政策，促进旅游消费结构的合理化发展。

专论：云南海外游客旅游消费支出分析

随着“九五”以来云南接待海外旅游者人数的持续增长，云南旅游外汇收入也呈现出稳步增长，从1995年的1.65亿美元上升到2001年的3.67亿美元，年均增长14.3%，高于全国旅游外汇增长12.6%的平均水平；2002年旅游外汇收入将达到4.1亿美元，比上年增长11.7%。今后几年，为进一步优化结构、体质增效，促进云南旅游外汇收入和旅游经济效益的进一步提高，必须对赴滇海外游客的旅游消费支出做深入的分析。

1.赴滇海外旅游者人均花费持续提高。

2.赴滇海外旅游者人均天花费构成不合理。由于云南地处中国西南边陲，交通运输距离较长，直飞国外的航线不多，导致赴滇海外旅游者的花费构成中，交通费用支出比重过大，而购物、餐饮、住宿比重过小。

3.赴滇海外旅游者消费层次低而使总体消费水平不高。近年来赴滇海外旅游者消费旅游产品的结构主要以花费较低的观光游览为主，而消费水平较高的休闲