青岛人的海浦虾情结,居然是这样的……
38元虾店主与游客对话曝光 再吵吵蛤蜊也论个卖
38元虾店主与游客对话曝光再吵吵蛤蜊也论个卖2015年10月08日06:43来源：澎湃原标题：青岛“天价虾”店主与游客对话录音曝光：再吵吵蛤蜊也论个卖国庆假期，不少人出门旅游被堵在路上，而有的人却是堵在心里，比如南京的朱先生和四川的肖先生，他们说在山东青岛的一家烧烤店里用餐时都被宰了，而且宰的离谱，一份“蒜蓉大虾”，点餐时菜单上的标价是38元，但到结账时，店主却要按照每只虾38元来收费，多的一盘虾要收到1500多块钱。
这家名为“善德烧烤”的店铺，就是朱先生和肖先生所说的他们在青岛被宰的地方，事发以后他们已经从青岛各自回家了，记者几经周折终于联系到了这两位当事人，他们给我们讲述了当时事情的经过。
被宰游客肖先生：“4号晚上，我们坐高铁从泰安到青岛，到了青岛以后就已经接近晚上8点了，我们就打算去吃海鲜。
当时他那一家好像有两桌客人在吃，而且那个名字起得挺好的，…善德活海鲜烧烤‟，我们就觉得这家肯定不错就去了。
”肖先生说一家三口坐下后，点了虾、螃蟹、扇贝等一些海鲜后就开始吃了起来，然而没多久，旁边一桌客人跟店老板的争吵声让他们的心提到了嗓子眼。
被宰游客肖先生：“我们正在吃，旁边南京的朱先生一家去结账，一问2000多，我当时一下脑袋就懵了，我就问那我这一桌多少钱？店老板一算，1338元，我说怎么1338元？店老板说虾38元一只。
”被宰游客朱先生：“他报的是2175元，我说怎么这么贵呢？他说你们点了那个虾是38元一只。
我说在点菜前我们几个人特地问了，明确答复我们是38块钱一盘，按份来卖的，一份38元，现在怎么38元一只呢？他也不跟我们说什么，反正说总共就这么多钱，2175块钱。
”店家玩“文字游戏” 低价虾高价卖据朱先生和肖先生反映，因为害怕出门挨宰，点菜前他们都特地问了店里的工作人员，对方明确告知是38元一份，那为什么店主还按照每只38元的价格索要餐费呢？又是什么虾会这么贵呢？从朱先生当时拍摄的这份价目表上可以看到，“海鲜类”一栏中，“海捕大虾”一项的后面，只标了价格是38元，但并没有写单位数量，而在“主食”一栏的底部写有一行字：以上海鲜按个计价，正是这句不起眼的话，成了烧烤店老板高价卖虾的理由。
做一个有诚信的人作文800字
做一个有诚信的人作文800字法国著名作家巴尔扎克曾说到：“遵守诺言，就像保卫你的荣誉一样。
”下面是给大家带来的做一个有诚信的人作文800字，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!做一个有诚信的人作文800字1诚信是金，一个人因有了诚信而一生精彩。
刚下过雨的一天，我走在路上，看到因不守约定而迟到的一位中年妇女在向另一位等待已久的年轻人道歉！看到这一幕，我突然记起了什么，而后狂奔而去，到达一棵盛开的桃树下后，看了一下带有绿色边框的表，“呼！呼！呼！还好没有迟到。
”我一边大口喘着粗气，一边说，这时桃花从我的头上掉落，“这种感觉，好熟悉啊！”我自言自语道。
就在昨天，和一个朋友在这里玩，也有桃花掉落，还和她约好了今天再来这里玩，赏花。
我感觉到头顶上有一些水滴，抬头仰望天空，原来是细密的雨丝从天空中飘下，我又回头看这桃花，一些雨飘落到心蕊里面的部分，花蕊一次次被雨点压下去，却一次次又倔强的挺起来。
近距离观看，雨却像小孩子滑滑梯那样从花瓣中滑落。
我又看了下表，已经超过了十多分钟，朋友却还没来，若是一般朋友在一起玩耍，迟到了，我必定会很生气，可是，这是对我有特殊意义的朋友！当我正在默默叹息时，却看到一位“有点傻”的人在雨中奔跑，虽说雨下的不大，但足以把地上坑坑洼洼的地方填起来了。
突然，我看到她摔倒了，却很快又爬起来，膝盖处有些血红色，好像摔过好多次，已有了些经验。
她不管身上的泥土、水，一个劲儿地向我的方向跑来，还有些磕绊，我定神一看，是我的朋友！原来她就是我所说的“有点傻”的那个人。
我连忙冲过去，扶她过来，我还没来得及说话，她就说：“对不起，我来晚了！”我疑惑地说：“没事！重要的是你，你怎么成这个样子了？”她说：“我提前二十分钟从家里出发，本来能提前到达，但在半路上突然下起了雨，就去一家图书馆避了避雨，我看快到约定点了，本来又有点发烧，怕因我的原因而不守咱们之间的约定就狂奔过来，不料，中间有一块大石头，把我绊倒了，我忍着伤痛爬起来又往前冲，所以，耽误了时间”。
青岛大虾的笑话段子,关于青岛大虾的神段子,笑得直不起腰
青岛大虾的笑话段子，关于青岛大虾的神段子，笑得直不起腰关于青岛大虾的段子，关于青岛大虾的笑话。
青岛大虾上头条来源有南京游客在青岛市乐陵路92号的“善德活海鲜烧烤家常菜”吃饭时遇到宰客事件，在微博上称“点菜时就问清楚虾是不是38元一份，老板说是，结账时居然告诉我们38元一只”。
很快关于青岛大虾的段子满网络飞啊1、没吃过1500一盘的虾，别说你到过青岛！！一只虾的面积大约是2平方厘米，38元一只，折合19万一平米！！！2、国庆期间，外地的王先生赶到青岛想去吃38元一只的海捕大虾，因饭店爆满，王先生就点了几盘8元瓜子边嗑边等。
谁知轮到王先生就餐时，店员却要他先交61万，原来该店的瓜子不是8元一盘，而是8元一个！曾夺过全国嗑瓜子速度冠军的王先生非常后悔。
后面排队买单的李先生当场休克，手里紧紧握着小票：米饭3元。
这是按什么收费的呢？3、一辆失控的汽车撞飞了路边一大爷手里的塑料袋才停下来，司机下车道歉：大爷，对不起啊，刚才车失控了，那边是辆劳斯莱斯，旁边是辆宾利，这俩俺都赔不起，所以只好委屈您了，您没事吧，用不用去医院？大爷说：我没事，可我的塑料袋…司机：大爷放心，我赔你，里边装的啥？大爷：青岛大虾……全部海捕大虾！车主大惊，倒地不起，享年38。
4、在青岛要喝青岛啤酒，再点一盘花生米，完了买单，边数瓶子边起身，“老板，啤酒多少钱？”老板答：“我们青岛人好客，啤酒不要钱白送。
我们来数一下花生米……5、餐厅老板如果把土豆丝炒豆芽什么的按根收…我们估计就得卖房…卖肾了……6、今天早上在青岛吃了个拉面，吃之前问老板，多少钱？老板说七块，我赶紧问，是一碗还是一根，反复检查菜单，看有没有特别标注，最后老板不耐烦的说，一会我就去开一个跟派出所没关系的证明……7、妹子我想剪个头发，想弱弱的问一句是按头还是根啊！！8、新中国土豪的四大标志：敢扶大爷大妈，敢拍马云涂鸦，敢吃新疆切糕，敢点青岛大虾。
9、莫言无聊开了一个【诺奖群】，双节期间，发微信邀请大家到高密一聚，不料，一位说抱歉在狱中来不了，还有俩位不能入境，只有屠奶奶高高兴兴怀揣奖金进了山东。
2022作文素材-《青岛高价虾》写作指南
2022作文素材:《青岛高价虾》写作指南2022年10月4日-10月10日，来自四川广元的三口之家游客肖在青岛乐陵路一家海鲜烧烤店就餐时被屠宰。
肖先生点餐时向老板确认“海中大虾〞是38元起，但结账时却是38元起，一盘大虾售价1500多元。
当时小老师和烧烤店发生纠纷，被“当地派出所和物价局踢了一脚〞“屠杀顾客〞的手段。
【多向运用】在假期，一些旅游城市变得很受欢送，公众对此很熟悉。
网络上充满着各种关于宰客的吐槽，抱怨无门的怨念，各种防止宰客作弊的策略。
这些游客的惨痛经历背后，是一些城市旅游经济的异常繁荣。
一、从商家的利益来看商家是逐利的，为了利润最大化，采取欺诈手段杀死客户。
这种短视不仅损害了自身的诚信，也扰乱了市场秩序，破坏了城市形象。
适用话题：短视行为和长期目标；诚信互利。
二、从消费者的态度来看当消费者的合法权益受到侵害时，是应该忍气吞声成认自己倒霉，还是应该勇敢地站出来，对商家“坦诚相待〞，完全是两码事。
适用话题：沉默与真实；包容与奋斗；侵权维权。
三、从相关部门的反响来看当消费者合法权益受到侵害，寻求相关部门帮助时，相关部门要么反响缓慢，要么推卸责任。
正是因为监管的缺失或无效，才使得很多不良事件屡禁不止。
适用话题：突击式“严打〞；呼吁有效监督；对顾客的彻底屠杀。
四、从事发地的角度来看“高价虾〞事件曝光后，“高价蟹〞事件再次爆发。
一时间，各种负面新闻云集青岛，城市形象“严重受损〞，“友好山东〞也受到影响。
适用主题：城市形象广告；细节胜于口号；坏消息传得很快。
【写作例如】1、诚信与利益由于客户流动性高，“回报率〞低的特点，旅游目的地的很多商家都是贪图利润，经常“杀〞客户。
青岛对虾屠宰事件中，涉案的烧烤店想赚大钱，却因欺骗顾客而受到重罚，名誉扫地，得不偿失。
开门做生意，图的是长期盈利，如果只做“一次性生意〞，和抢劫没什么区别。
只有标准管理，诚信经营，优质效劳，杜绝急功近利，商家才能获得长远利益。
2、为勇于维权者点赞当对虾价格发生纠纷时，受害者肖选择报警，后来在微博上贴出自己的经历，提醒更多人注意。
青岛海边的传统生活方式
青岛海边的传统生活方式
海滨城市青岛，盛产各色海鲜，万顷碧蓝的海洋，红亮发光的螃蟹。
秋高气爽，海鲜正金秋时节，秋天的海水是深蓝色的，青岛城沿着海边铺陈开来，起伏的小山丘被葱郁的绿树笼盖，不管是老城区成片的红色屋顶小楼，还是新城区蓝色玻璃幕墙的大厦，都让人觉得赏心悦目。
金秋正是海蟹肥美之时。
在海滨餐厅里，餐馆里，到处可见海鲜美食。
餐厅里冒着热气的螃蟹，海鲜，配一口啤酒，味道那么清爽、醇厚。
8月更是来青岛吃海鲜的最佳季节，青岛海鲜不仅鲜嫩肥美，一般价格也在30元/斤左右，非常实惠，来到青岛，找上一条美食节，配上青岛特色的塑料袋散啤，这个夏天还有什么遗憾的呢？
一座吃货的天堂，这里盛产海参、扇贝、鲍鱼、海螺、梭蟹、石夹红蟹、皱鱼、黄花鱼、琵琶虾（撒尿虾）、大对虾、加吉鱼等，春季和夏季是吃海鲜最佳季节。
来旅游除了喝啤酒，哪就是吃海鲜了，在青岛最着名的海鲜美食莫过于辣炒蛤蜊、大虾炒白菜、皱鱼水饺、肉末海参、烧鱿鱼等。
青岛有很多的美食街，在青岛那里可以吃到新鲜美味有干净便宜的海鲜呢？青岛有众多的美食街，云霄路中苑美食街、登州路啤酒街、劈柴院，台东商圈、崂山区大麦岛路都是美食云集之地。
食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒，容易引发痛风。
海鲜忌与某些水果同吃。
吃完海鲜至少应间隔2小时再吃水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，这些混吃的话可能会刺激肠胃，引起人体不适，严重的还会出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
青岛大虾案例分析
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今年国庆节，一盘天价虾让青岛又上头条了！有南京游客在青岛市乐陵路92号的“善德活海鲜烧烤家常菜”吃饭时遇到宰客事件，在微博上称“点菜时就问清楚虾是不是38元一份，老板说是，结账时居然告诉我们38元一只”手写账单中可见，“蒜蓉大虾”的价格共计1520元，加上其他消费，共计2175元。
店家表示该店大虾是活的海捕大虾，营养价值很高，38元一只已经很便宜。
协商不成店家威胁游客，后报警后经派出所方面出面协调，给了店家2000元后离开。
肿么样？肿么样？掌柜的是不是霸气侧露！！在这一刻掌柜如叶良辰附体：你们的行为实在欺人太甚，敢吃霸王餐，你们若是感觉有实力跟我玩，良辰不介意奉陪到底。
良辰最喜欢对那些自认为是土豪的人出手，你们只需要记住，这里是青岛，我叫海捕虾，每只三十八。
派出所？工商局？物价局？都一边玩儿去！劳资卖的是38一只的人工养殖海捕虾！全场都38，买啥都38，拿啥都38！38你买不了吃亏，38你买不了上当！真正的物有所值，真正的物超所值！拿啥啥便宜，买啥啥不贵！！言归正传，让我们来分析一下本次事件中的法律问题吧！1饭店菜单是要约还是要约邀请合同法第十四条规定：要约是希望和他人订立合同的意思表示，该意思表示应当符合下列规定：（一）内容具体确定；（二）表明经受要约人承诺，要约人即受该意思表示约束。
第十五条规定：要约邀请是希望他人向自己发出要约的意思表示。
寄送的价目表、拍卖公告、招标公告、招股说明书、商业广告等为要约邀请。
商业广告的内容符合要约规定的，视为要约。
一般把饭店向食客递上价目表视为要约邀请，是等待食客点菜发出要约，发出要约的同时就确定买卖合同标的物的数量了，没有特别说明的，根据交易习惯一般都认为是1份，饭店同意就是承诺。
但是我们注意到，该饭店的价目表上最后一栏有一句“以上海鲜按个计价”。
从青岛天价虾事件反思旅游业商业道德及约束对策论文
从青岛天价虾事件反思旅游业商业道德及约束对策论文近年来，中国的旅游业蓬勃发展，成为国民经济的支柱产业之一。
然而，旅游业在迅速发展的同时，也暴露出了一些问题。
其中，青岛天价虾事件引发了广泛的关注和深思。
这一事件给我们提供了一个机会，以反思旅游业商业道德的约束对策。
青岛天价虾事件是指在青岛旅游景区，一些餐馆以虾为噱头，将虾的价格标得离谱，让游客感到不满和愤怒。
这种价格欺诈行为严重损害了旅游业的形象，不仅剥削了游客的权益，也破坏了市场秩序和商业道德。
面对这一事件，我们应该深入思考，如何加强旅游业商业道德的约束，以提升整个行业的质量和信誉。
首先，要建立健全的监管机制。
政府应该加强对旅游业的监管，建立起完善的管理体系，包括对餐饮服务、价格标准、产品质量等方面进行监管。
通过加强监督执法，对违规行为的严肃处罚和曝光，可以起到警示效果，有效遏制不良商业道德行为的发生。
其次，要加强旅游从业人员的职业道德教育。
旅游从业人员是旅游业的重要组成部分，他们的职业道德直接关系到整个行业的形象和声誉。
各级旅游管理部门应该加大对从业人员的培训力度，包括经济伦理、服务意识、诚信经营等方面的培训。
同时，要加强对从业人员的监督管理，建立起相应的考核机制，对违反职业道德的行为进行严肃处理。
第三，要加强消费者权益保护。
旅游消费者在交易中处于相对弱势地位，容易受到不公平对待。
因此，要建立起健全的消费者权益保护机制，提高消费者的维权意识，鼓励他们积极参与到维权行动中来。
同时，要完善相关法律法规，明确旅游消费者的权益和责任，对侵害消费者权益的行为进行惩罚。
此外，要加强行业自律组织的建设。
旅游业是一个复杂的产业，涉及到众多的从业者和企业。
行业自律组织可以起到协调、培训和监督的作用，促使企业遵守商业道德规范，推动整个行业的健康发展。
政府可以鼓励和支持这些组织的建设，为其提供必要的资源和政策支持。
总之，青岛天价虾事件为我们敲响了警钟，提醒我们加强旅游业商业道德的约束。
青岛大虾案的分析
公安部部长 孟建柱 2012年12月13日
第一百六十六条 公安机关对于公民扭送、 报案、控告、举报或者犯罪嫌疑人自动投案的， 都应当立即接受，问明情况，并制作笔录，经核 对无误后，由扭送人、报案人、控告人、举报人 、自动投案人签名、捺指印。必要时，应当录音 或者录像。
第一百六十八条 公安机关接受案件时， 应当制作受案登记表，并出具回执。
第一百七十五条 公安机关接受案件后，经审查,认为 有犯罪事实需要追究刑事责任，且属于自己管辖的，经县 级以上公安机关负责人批准，予以立案；认为没有犯罪事 实，或者犯罪事实显著轻微不需要追究刑事责任，或者具 有其他依法不追究刑事责任情形的，经县级以上公安机关 负责人，不予立案。 对有控告人的案件，决定不予立案的，公安机关应当 制作不予立案通知书，并在三日以内送达控告人。
食品药品处罚程序与文书制作
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案例分析“青岛大虾”事件
2015年10月
青岛大虾案的分析
基本事实 2015年10月4日，有网友爆料称，在青岛市乐凌路“善德活 海鲜烧烤家常菜”吃饭时遇到宰客事件，该网友称点菜时已向老 板确认过“海捕大虾”是38元一份，结果结账时变成是38元一只， 一盘虾要价1520余元。 消费者举报公安、物价管理等部门未果，在受到威胁之后， 交钱而返。 2015年10月6日青岛物价管理部门向经营者下发《行政处罚 告知书》 ，以涉嫌欺诈为由，罚款9万元。该告知书于6日下午送 达该店。 根据报道此前业主已经逃走。同日，市北区市场局主要 负责人被停止检查。该区旅游局、物价局主要负责人被诫勉谈话。
10月7日青岛市旅游局、工商行政管理局、物价局、公安局 联合发布了《关于进一步治理规范旅游市场秩序的通告》。 10月9日下午，青岛市市北区物价局一工作人员就物价局未 及时积极处理“天价虾事件”，以及对他及家人造成的伤害表 示真诚的道歉。她告知肖先生：4日当天收的餐费将全额退还， 请他提供一个个人的银行卡号，会尽快把钱打到他的卡上。 “电话里我说，不需要800元全退，只把多的钱退给我就行了。 我吃了那顿饭，该付的钱要付。肖先生说，得到道歉很欣慰。 10月9日青岛市政府就此问题专门召开会议。
2015青岛天价虾案
青岛天价虾事件的法律分析这个国庆长假，最火的应该是青岛的那“只”大虾。
38元一盘？不对，38元一只！各大媒体称之为“天价虾”。
38元，一只，是天价吗？谈不上吧，如今38元钱能买什么？当事店家辩解了：这根本不算贵，因为是“海捕大虾”，还是活的，营养价值很高。
而当事顾客说：听到物价局工作人员在电话里说，市场价都放开了，他们也不好处理。
说得没错啊，《价格法》第6条就有规定，商品和服务，除适用政府指导价或者政府定价外，实行市场调节价，由经营者依照本法自主制定。
经营者有自主制定属于市场调节的价格的权利。
虾的营养价值即使再高，也不是“与国民经济发展和人民生活关系重大的极少数商品”，不是“资源稀缺的少数商品”，不是“自然垄断经营的商品”，那么它的价格就属于市场调节的价格，没有政府指导价、也没有政府定价。
既然是市场调节，那么只要是有人愿意买，价格高点就不是问题啊！马云的“蝌蚪体”书法作品《话禅》，不是还卖了468万元吗？但是，作为国际知名旅游城市的青岛，在事件发酵之后，有关行政机关迅速对涉事店家作出了处罚告知，包括物价局的“责令返还非法所得”、“并处罚款9万”，市场监管局的“吊销营业执照”，等等。
哎，不是说价格由市场调节吗？怎么又处罚了呢？原来，物价局是按照涉嫌价格欺诈、违反明码标价及侵害消费者权益进行立案查处的。
当事店家，在菜单“海鲜类”标示“海捕大虾”38元，也有海鲜类菜品标注“时价”的，左侧“特色菜”里的“麻辣小龙虾”标价38元，右侧“家常菜”里的“红烧茄子”标价18元。
但是，这些菜式和菜价都没有标注计量单位，只在菜单下方“主食”栏以下非常不显著的位置标注了“以上海鲜单个计价”字样。
《价格法》第13条从正面要求“经营者销售、收购商品和提供服务，应当按照政府价格主管部门的规定明码标价，注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等有关情况”；第14条第4项则规定，经营者“利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易”，属于不正当价格行为。
青岛大虾
市场
1.市场监管部门对于旅游餐饮市场，应 该有特殊的管理制度，在事前规范上采 取一些预防措施。建立科学的市场管理 制度。 2.,在市场经济条件下,市场参与主体, 包括消费者和商家,必须坚持契约自由, 双方自愿进行交易,在消费者权益保护 法中,具体规定为尊重消费者的选择权; 双方交易时,应该权利对等,等价有偿, 在消费者权益保护法中,则具体规定为 尊重消费者的公平交易权;自由且公平 的契约应当被严格遵守。
——第四小组
“青岛大虾”事件的背景
天价虾是青岛市乐凌路的一家饭馆的虾，因 价格极其昂贵而被称为天价虾。2015年10月 4日，有网友爆料称，在青岛市乐凌路“善 德活海鲜烧烤家常菜”吃饭时遇到宰客事件 ，该网友称点菜时已向老板确认过“海捕大 虾”是38元一份，结果结账时变成是38元一 只，一盘虾要给青岛丢人了，还将山东省旅游系统 花了数亿元打造的“好客山东”品牌毁于一 旦！让我们来看看“好客山东”为 什么会输给一只大虾？
“青岛大虾”事件的原因
每年长假都有城市或者景区 因宰客被声讨，为了避免类 似“青岛大虾”事件的发生 ，政府和市场应该发挥怎样 的作用？消费者又该怎样维 护自己的权益呢？
把青岛大虾事件当做永远的负面案例，以此为起点 ，诚实守信才能逐渐成为全社会共同的价值追求和 行为准则，政府才能更好得发挥职能。
青岛大虾事件对我们个体、对其他城市，乃至对一 个国家都有借鉴意义。一个人一旦不守信用，出现 了人格污点，再赢取他人信赖就不容易；一个城市
如果不善待游客，个案就会被放大，使整个城市形
象陷入危机之中。一个国家如果口碑不佳，往往需 要花费极其巨大的努力，才能改变自身形象。正因
如此，勿以恶小而为之，莫让小事件影响大形象。
这种现象并不是中国特色，有人表示在 意大利就遇到过很坑的事情 一是在米兰大教堂旁边的购物广场，有 很多非裔青年在强卖所谓的“幸运手绳 ”，强卖的方法就是直接给你手腕套上 然后向你索取10欧，突然之间就会有三 四个人围上来。被坑一二十欧是很常见 的。然后发现远处就是意大利警察，对 这帮人无动于衷； 二是罗马的出租车，应该是土生土长的 意大利人，上车以后看到是游客就说到 这个XX广场就是收费6.5起，后来发现这 个6.5是夜间起步价，正常价格是3欧而 且态度极其恶劣。 虽然相比38元一只虾，他们的遭遇损失 较小，但是吃苍蝇的感觉是差不多的。
介绍家乡青岛特产的作文
介绍家乡青岛特产的作文你们知道吗，青岛可不是只有啤酒！虽然啤酒确实是个不得不提的明星，但我们家乡还有一堆让人垂涎欲滴的特产。
今天，就让我这个青岛土著带你们一起探探咱们青岛的美味宝藏吧！首先得提到青岛的大虾。
青岛的虾真的是个“硬菜”，大得像小龙虾一样，每一口都是肉质饱满的幸福。
小时候，我跟小伙伴们放学后就跑去海边捡这些虾，捡一捡就是一整桶。
记得有次我跟小明一起去捡虾，我们捡到一只特别大的虾，小明的眼睛都快瞪出来了，他感叹说：“这真是要成精的虾啊！”说完虾，咱们再聊聊青岛的海带。
青岛的海带可是出了名的好！在我家，每到冬天，妈妈就会用海带煮汤。
那汤一端上桌，整个屋子都被海带的香气包围了。
吃过之后，大家都夸妈妈做的汤好，邻居阿姨还说：“你们家这海带汤，简直可以上电视！”然后，有谁能忘了青岛的啤酒？青岛啤酒在国内外都名声大噪，但我个人觉得，它最有味的还是在海边喝。
记得有一次，我跟几个朋友一起去海边烧烤，烤着烤着，我们就拿出青岛啤酒，配上刚刚烤好的海鲜。
大家一边喝啤酒，一边聊天，海风吹过来，那感觉真的是无比舒爽。
小张一边喝一边说：“这啤酒简直是海边的灵魂饮料！”当然，除了这些，还有青岛的海鲜饺子。
你们没听错，是海鲜饺子！青岛的海鲜饺子用的是新鲜的海味，吃上一口，海味在嘴里爆炸，让你立刻觉得自己就在海边。
记得有一年过年，姑姑包了一大盘海鲜饺子，大家围在一起，饺子还没出锅呢，就能听到小表弟的惊叹声：“这饺子好像能飞了！”最后，必须提到青岛的豆腐脑。
这可不是你们平常吃的那种豆腐脑，青岛的豆腐脑更注重味道的层次感。
我爸妈特别喜欢早上去市场买一碗豆腐脑，配上酱油和辣椒。
每次我吃了豆腐脑，总觉得自己一整天的运气都跟着好了。
之前我跟朋友说起这事，他直愣愣地看着我：“这豆腐脑有这么神奇？要不我也试试？”所以说，青岛的特产真的是一个个都非常有故事，每一样都代表了我们这座城市的风味和热情。
你要是有机会来青岛，千万不要错过这些美味！相信我，青岛的特产绝对会让你大呼过瘾，就像我们每次品尝这些美食时一样。
青岛：38元大虾阵痛之后
青岛：38元大虾阵痛之后作者：张力亚来源：《畅谈》2015年第19期愤慨、痛心、自嘲、失落等连锁反应之外，是青岛人对今日青岛的反思：经济活力不足，高消费低收入，人才流失，除了与生俱来的优越感，既偏安一隅又渴望活力的年轻人有些无奈。
游客逐渐散去，银杏叶将飘起，青岛正在迎来最舒适的时节。
国庆长假是青岛最后的疯狂——此后，旅游业转入淡季，蓝天碧海回到日常，大街小巷归于寂静。
与往年不同的是，今年国庆还留下了尾巴。
“几个亿打造的‘好客山东’输给了38元大虾。
”网友言论虽然过激，但骄傲的青岛确实被这只小小的虾刺痛了。
愤慨、痛心、自嘲、失落等连锁反应之外，是青岛人对今日青岛的反思：经济活力不足，高消费低收入，人才流失，除了与生俱来的优越感，既偏安一隅又渴望活力的年轻人有些无奈。
“青岛大虾”青岛乐陵路92号已经变成一处“新景点”。
国庆期间，来自四川广元的游客肖先生在这里的善得活海鲜烧烤家常菜烧烤店消费被宰，点菜时已向老板确认过“海捕大虾”是38元一份，结账时变成38元一只，一盘虾要价1500余元。
报警后警方表示没有执法权，物价、工商部门则以不在上班时间为由不予处理。
事情被曝光并发酵后，“青岛大虾”一度被各种段子玩坏，青岛的幸福休闲之城的形象也跌入谷底。
目前，涉事烧烤店已关门，物价局与市场监督局的处罚告知书贴门上：涉嫌价格欺诈罚款9万。
时有行人围观处罚通知书。
甚至有人在店门口合影留念。
肖先生已收到青岛市物价局的644元汇款和事发地派出所所长电话道歉。
他希望事情能告一段落，“不希望一只虾毁掉青岛形象。
”然而在青岛的街头巷尾，青岛大虾己然成为挥之不去的话题。
河南路一家老字号里，神情倨傲的青岛老阿姨叹气说：“丢人，太丢人了。
这种事肯定不是本地人干得出来的。
青岛本地人，这么小的圈子谁会做这种没智商的事儿？”四平路附近的一家家庭面馆，做了十几年生意的老板娘观点不同：“外面开店房租那么高，不宰客能挣着钱？”因为老城区改造启动搬迁，老板娘的小店也即将终结使命。
山东美食之青岛啤酒虾啤酒香味鲜嫩可口
山东美食之青岛啤酒虾啤酒香味鲜嫩可口青岛啤酒虾是山东美食中的一道经典菜品，它可以说是青岛地区独具特色的美食之一。
啤酒虾以新鲜的青岛大虾为主要食材，配以独特的啤酒烹调方法，使得虾肉保持了原有的鲜嫩口感，同时融入了啤酒的香味，给人留下了深刻的印象。
在青岛，品尝啤酒虾成为了游客来此必不可少的一项体验。
下面让我们一起来探索青岛啤酒虾的魅力。
青岛啤酒虾，作为一道兼具美味和创意的菜品，吸引了无数食客的味蕾。
它的制作过程中需要选用最新鲜的青岛大虾，将虾肉去壳保持完整。
然后，在适当的温度下，将啤酒加入烹饪锅中，将虾肉轻轻放入锅中煮熟。
在煮熟的过程中，啤酒会逐渐渗入虾肉中，将其独特的香味融入其中。
将熟透的啤酒虾捞出后，放入特制的调料中，使得其口感更加鲜美可口。
最后，青岛啤酒虾摆盘时常常搭配一些绿色蔬菜等食材，使得整个菜品色彩丰富，更加诱人。
啤酒虾独特的制作工艺使它成为了一道别具风味的美食。
首先，选用新鲜的青岛大虾有着至关重要的作用。
只有新鲜的虾肉才能够保持其嫩滑的口感，并更好地吸收啤酒的香味。
其次，合理控制烹调温度也是制作啤酒虾的关键。
过高的温度会使得虾肉变硬，过低的温度则无法充分融入啤酒的香味。
因此，烹调师傅需要根据经验来准确把握温度，使得制作出的啤酒虾口感鲜美。
此外，特制的调料也是制作啤酒虾不可或缺的一环，它们能够提供额外的口感和味道，使得整个菜品更加丰富多样。
美食的魅力在于它不仅仅是一种味觉上的享受，更是一种文化的传承。
青岛有着悠久的啤酒文化，青岛啤酒虾便是这种文化与美食的完美结合。
在青岛，品尝啤酒虾已经成为了一种习俗，无论是本地人还是游客，都会在前往其他景点的同时，特地品味这道地道的美味佳肴。
而青岛的酒吧一般也会提供啤酒虾，并配以青岛特产的啤酒，使得整个用餐过程更加完美。
青岛啤酒虾作为山东美食的代表之一，不仅在国内走红，在国际上也享有盛誉。
作为中国山东的特色美食，青岛啤酒虾成为了青岛的代表之一，向世界展示着山东人热情好客的特点。
青岛大虾调查报告两则
青岛大虾调查报告青岛大虾调查报告两则篇一：大数据下的青岛大虾事件1、10月5日大虾事件爆出，“大虾”和“青岛”在微博的提及量同时大大提升;2、6号出来了处罚结果，舆情相对比较平淡，没有继续大爆发。
如果青岛政府在这个节点处理好了，大虾事件本不至于如此热度。
3、由于按只计价被热炒，大虾事件上升到青岛服务业的整体事件。
可以看出图中青岛在微博的提及量飙升，有34万条之多，而大虾虽然也上升，但是没有青岛这么快;4、事件前三天“山东”的提及量都没有大的变化，但是第四天即8号，事件变成由对“好客山东”的调侃，变成了整个山东的公共事件，同时日照、烟台等多起历史“海鲜”问题也被爆出来了。
所以“山东”在微博的提及量大大增加。
社会事件能在网上火两天就非常不容易了(大多数的事件会在24小时内衰减的)，大虾事件已经火了5天，目测还要火几天。
我们再来看看它和近期另两个事件的数据对比吧。
大虾、TPP、诺贝尔这三个事件都是同一天登上微博热点的。
1、前两天数据“诺贝尔”完胜“TPP”和“大虾”，5号诺贝尔有40万条微博，而大虾只有6万条，TPP5万条;2、“诺贝尔”只火了两天，第三天开始(10月7日)大虾完胜诺贝尔和TPP。
正如前面提到的，大虾事件之所以能持续被关注这么长的时间，是因为事件在持续的被扩散，从大虾到青岛再到山东。
那问题来了，接下来怎么办这几天，青岛消费者协会、烹饪协会、青岛市长等相继发声，目前看来效果并不大。
索性我给青岛市政府从大数据的角度支几招。
要想重塑青岛乃至山东的好客形象，必须出重拳去整顿餐饮行业，打击那些有案底的餐厅。
这可以学学马云的淘宝评价系统，“亲，必须好评哦”，这句话让很多卖家必须夹起尾巴做人。
青岛的.餐饮协会必须要去监控其下餐厅的消费者评价。
现在是社会化媒体时代，人人都是自媒体，消费者如果受了欺负他们一定会发微博、发朋友圈、然后在团购网站的餐厅下留下差评。
青岛乃至山东要做的就是找大众点评网提供所有餐厅的评分及评论，然后用大数据进行关键词分析，找到那些有“案底记录”的餐厅追加处罚，该罚的罚，该关门的关门，然后向社会公示。
诚实信用作文800字
篇一：关于诚信的作文800字“天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往”。
对于一个经营者，营利是他的最终目的，这周然不错，但是，如果将营利的基础建立在欺骗消费群众上，这未免也太让人心寒了。
青岛饭店的“海浦大虾”38元一只这一宰客事件，不得不再次引起我们的深思：如何能将利益与商业诚信并重呢？自古以来，诚信始终是从商所必备的第一要素，人无信而不立，更何况你要那么多人信赖你，就必须亮出“诚信”这块金招牌。
这家活海鲜烧烤店的老板显然已经与这两个字渐行渐远，顾客就是上帝，如果失信于顾客，那么我想这家店也不会长久。
不得不说，在当今社会竞争如此激烈下，想经营一家店真的不容易。
很多小店兴许也会像这家烧烤店的老板一样，为了蝇头小利，而将自己最重要的东西——诚信二字丢失了。
该店的老板贪眼前一时利益，却忘了为之长远的打算。
的确，一份38元大虾变成一只虾38元，这一来的利润是相当可观的。
可是你有没有想过，当有人精心为你织起一张美丽温柔的网，你掉进去一次，还会在掉进第二次，还会信任他吗？答案昭之若下。
那些成功的商人并不是投机取巧，只注重眼前的福利，而是诚信从商，靠信义为自己赢得消费者的认可从而获得颇丰的利益，而不是像这店里的老板，将自己辛辛苦苦建立的“诚信”长城亲手摧毁了。
然而，这种现象在社会上却比比皆是：从瘦肉精饲料到三聚氰胺奶粉，从毒胶囊的制作到利用电话，互联网精心设计的钱财欺诈等等，无一不给我们敲响警钟，不乏消费者胆寒。
倘若市场一直不对这种行为进行打击，那么我想经济也将一落千丈。
青岛市政府也对这一事件进行谴责。
这一举动应该能给那些这种苗头或已经在做的商人一个警钟。
市场需要的是诚信经营的商人，而不是以欺骗为手段的黑心企业家，若心术不正，早晚没有立足之地。
诚信如涓涓细流，无声却能使万物生长；诚信如缕缕清风，无息却留下层层微澜；诚信如点点繁星，无闻却装饰了整个天空。
“水能载舟，亦能覆舟”。
经商也如此。
让我们做一个诚信的经营者吧。
青岛风物之活色生“鲜”
青岛风物之活色生“鲜”一座山而知风物，一片海而知民情。
肥沃的土地和丰富的水系，滋养着这片土地，孕育出山海间的美丽和富饶。
青岛，山海相依，活色生”鲜”。
青岛有着悠久的历史和灿烂的文化。
早在五六千年以前的新石器时代，这里是东夷人繁衍生息的主要地区之一，遗留了丰富多彩的大汶口文化、龙山文化和岳石文化。
商周时期，这里是中国海盐的发祥地，位列中国“四大古盐区”和“五大古港”。
春秋战国时期，这里建立了山东地区第二大市镇——即墨，“即墨故城”（今平度市境内）是中国现存最早的古代城池遗址。
越王勾践在琅琊（今黄岛区境内）筑台会盟，成为一代霸主。
秦始皇统一中国后，五巡天下，三登琅琊。
据记载，中国最早的一次涉洋远航——徐福东渡朝鲜、日本，就是从琅琊起航的。
汉武帝少年时代在不其（今城阳区境内）做过胶东王，是中国有记载的到青岛地域巡游次数最多的皇帝。
唐宋时期，这里作为衔接南北航运的“中转站”，成为中国北方沿海最重要的交通枢纽和贸易口岸。
宋时专门在板桥镇（今胶州市境内）设“市舶司”管理对外贸易。
到了元朝，为方便海运漕粮，开凿了中国惟一的海运河——纵贯山东半岛的胶莱运河。
明清时期，这里是中国北方重要的海防要塞，时称“胶澳”。
地处太平洋西岸、黄海之滨、山东半岛南端的青岛，是一座海滨丘陵城市，属半湿润温带季风气候。
这里，春迟、夏凉、秋爽、冬长。
山丘、林地、平原、海洋，丰富着青岛的姿态，孕育着万物。
大海的恩赐青岛海域总面积12240平方公里，海岛岸线总长817公里，拥有49个海湾、120个海岛。
海洋资源丰富，让青岛人的餐桌一年四季都少不了海鲜。
勤劳朴实的青岛人也丝毫没有辜负大海的恩赐，将海鲜的美味发挥到极致。
水煮的清香、红烧的软嫩、煎炸的酥脆、碳烤的劲道……那些活蹦乱跳的鱼虾、张牙舞爪的螃蟹、软硬不吃的蛤蜊和扇贝、神经敏感的海参和海肠，在锅铲勺演奏的狂想曲中，变成一桌秀色可餐的美味。
青岛人靠海吃海，可以用“活色生香”来形容：看的是旖旎的海天风光、吹的是清爽的海风、吃的地道新鲜的海味——小日子过得跟神仙一样。
胶东深海虾皮传统制作技艺
胶东深海虾皮传统制作技艺《胶东深海虾皮传统制作技艺》在胶东的海边小镇，海风总是带着咸咸的味道，吹过每一条小巷，每一户人家。
我还记得小时候，跟着爷爷去海边看那些虾皮制作的场景，那是一段充满趣味和传统韵味的记忆。
清晨，天还蒙蒙亮的时候，渔民们就出海了。
他们就像一群勇敢的海上探险家，驾驶着小船驶向那片神秘的深海。
爷爷带着我站在海边的礁石上，海风呼呼地吹着他那有些破旧的帽子，他眯着眼望着远去的渔船，对我说：“孩子啊，这些渔民可不容易，他们要去深海捕捞那些小虾，那可是虾皮的源头啊。
”我似懂非懂地点点头，心里却想着那些小虾会是什么样子呢？等到渔船回来的时候，已经是午后了。
船上装满了活蹦乱跳的小虾，它们在网里挤来挤去，就像一群调皮的小孩子。
渔民们的脸上带着收获的喜悦，虽然满脸疲惫，但眼睛里却闪着光。
爷爷走过去和一个渔民大叔聊天，大叔一边把装着小虾的筐子抬上岸，一边笑着说：“今天收成还不错，这深海里的虾啊，就是鲜。
”爷爷回应道：“是啊，多亏了你们这些辛苦人，咱们这虾皮传统制作才有好材料啊。
”接下来就是虾皮制作的关键环节了。
妇女们围坐在一起，就像一群技艺高超的工匠开始施展魔法。
她们先把小虾倒入大盆里，用清水仔细地冲洗。
这时候，那些小虾还在水里欢快地游着，好像不知道自己即将面临的“变身”。
一个大妈笑着说：“这些小虾还挺精神呢，不过等会儿就成虾皮啦。
”另一个大妈打趣道：“这就像是一场神奇的魔术，进去的是小虾，出来的就是虾皮喽。
”冲洗干净后的小虾被倒入大锅里，锅底烧着旺旺的柴火。
那火苗舔着锅底，就像热情的舞者在欢呼。
随着温度升高，小虾的颜色开始慢慢变化，从透明变成了淡淡的红色。
这时候，负责烧火的大爷就像是掌控全局的指挥官，根据锅里的情况小心翼翼地调整着火势。
他眼睛紧紧盯着锅，嘴里嘟囔着：“这火候可得掌握好，就像做菜一样，火大了就焦了，火小了可不行。
”煮熟后的小虾被捞出来，放在大大的竹匾里晾晒。
阳光暖暖地洒在小虾身上，仿佛给它们披上了一层金色的纱衣。
青岛海鲜之蛎虾篇：来自海捕出水即死味道鲜美
青岛海鲜之蛎虾篇：来自海捕出水即死味道鲜美来源：齐鲁网综合2014-04-25 19:09关键词：青岛海鲜青岛野生海鲜蛎虾青岛海虾蛎虾做法[提要]蛎虾；学名鹰爪虾，是纯粹的海捕虾，尽管个体不大，但味道鲜甜，崂山姜戈庄名产--金钩虾米，就是用其晒制的。
蛎虾市场极少见到活的。
往年难得一见的活蛎虾也经常见到。
蛎虾 活蛎虾是养殖的吗？ 蛎虾；学名鹰爪虾，是纯粹的海捕虾，尽管个体不大，但味道鲜甜，崂山姜戈庄名产--金钩虾米，就是用其晒制的。
蛎虾市场极少见到活的。
往年难得一见的活蛎虾也经常见到。
普通蛎虾价格通常在10－28元/公斤，而活蛎虾的价格则高达40—80元/公斤。
青岛黄海水产研究所的专家说，到目前还没有见到人工养殖的蛎虾。
市渔业技术推广站负责人也告诉记者，活蛎虾其实还是我们所说的海捕蛎虾。
随着条件改善，很多渔船都安装了全程充氧、恒温设备，给蛎虾存活提供了外部条件。
怎样保存蛎虾？ 现在正是蛎虾大量上市的时候，有的市民想多买些保存起来。
可是稍微不注意，虾头就容易变黑，怎样保存才能新鲜？ 1.蛎虾买回来别洗，直接放进饭盒加水没过蛎虾速冻； 2.如果要洗，最好用海水洗，放进饭盒加海水没过蛎虾速冻； 3.找矿泉水瓶一样的容器，把虾一个个装进去密封好就可以了。
吃的时候割开矿泉水瓶就可以，因为一瓶的容量差不多正好是一盘那么多。
加水没过蛎虾主要是避免蛎虾和空气的接触，保持蛎虾的新鲜。
用海水洗也是为了保持蛎虾的新鲜。
本地蛎虾 还是东海蛎虾？ 为什么有的蛎虾的味道不如以往的蛎虾鲜味足？如果蛎虾的样子：红红的、虾壳有点软。
则有可能是东海舟山的蛎虾。
因为水温高，口感与青岛本地蛎虾差很多。
本地蛎虾体红黄色，腹部各节前缘白色，后背为红黄色，弯曲时颜色的浓淡与鸟爪相似。
南方蛎虾也有这种特征，但是颜色比本地蛎虾要红一些，蛎虾的壳比本地蛎虾也要软一些。
墨吉对虾 和蛎虾的区分 和蛎虾相似的还有墨吉对虾以及长毛对虾。
那么，应该怎样区分那？ 长毛对虾又叫大虾、白虾、明虾、大明虾，我国主要分布在福建、台湾及广东东部沿海。
舌尖上的青岛海鲜，看完保证让你拉拉吃水！
舌尖上的青岛海鲜，看完保证让你拉拉吃水！如果要问青岛最有代表性的小吃是什么，还真举不出像西安凉皮、兰州拉面、云南米线、重庆酸辣粉这种一提名字就全都知道的美食。
于是率真朴实的青岛人会直接回答你：“不是青岛大包也不是排骨米饭，俺青岛最有名的美食就是海鲜！”的确，地道的青岛海货，不仅让外地人垂涎三尺，青岛人自己也永远吃不够。
为了表达对青岛海货的无比崇敬，小编特意做了一次总结。
最地道的海鲜，最正宗的叫法，推荐给大家！蛎虾（立虾）中等个头，颜色红白，壳厚略粗糙易剥离，是青岛人最喜欢的海虾。
除了味道鲜美，蛎虾大部分来自海捕，出水即死，所以小摊位上很难见到活的蛎虾。
尽管卖相差点，个头差点，但味道绝对没的说，不是养殖虾能比的！琵琶虾（虾虎）大多数青岛人又称琵琶虾为“虾虎”。
每年进入4月份虾虎开始上市，公的个大肥美，母的虾黄诱人，尤其母的，肚子里带“籽”，用手一按“绷硬”，会剥皮的吃货能够连肉带籽一起剥出来，吃起来超爽。
但每次吃完手指都会留下被壳尖“摧残”的痕迹，幸福的烦恼。
石甲红石甲红是青岛本地蟹，又叫“赤甲红”、“蟹甲红”。
它的蟹盖两头是圆的，边缘锯齿状。
它最显著的特点是有一对大钳子，慢慢敲碎，里面的肉那是大大的。
青岛人比较认石甲红，高品质的石甲红价格比养殖的梭子蟹还要贵。
梭子蟹著名的海蟹！最明显的特点就是蟹盖两头的尖尖，像梭子。
梭子蟹是中国沿海老百姓公认的美味海鲜，以前的产量比较高，价格也不贵。
后来由于大规模拖网捕捞，破坏了种群栖息地，产量降低。
虽然现在能人工养殖，但成本较高，所以现在梭子蟹的价格一年比一年贵，随着国家对捕捞监控的严格，每年直到开了海，才能上市，多少人所谓的等“开海”，就是等梭子蟹，很是期待，尤其青岛的会场梭子蟹，味道超棒，价格也不菲，远近闻名！友情提示：螃蟹是腐食动物且性寒，所以要熟透食用，配以姜末醋汁为宜。
八带（章鱼）八带就是章鱼。
市面上有两种八带，一种是常说的八带或八带蛸，学名短蛸。
还有一种个头大一点的，腿长的。
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青岛人的海浦虾情结，居然是这样的……
靠海吃海的青岛人，对海捕虾有着特别的偏爱。
每逢喜事节庆宾朋宴请，虾都是餐桌上必不可少的美味。
今天我们就来聊一聊，青岛人的那些吃虾情结…
新鲜虾是如何上岸的渔港探秘
老青岛们都说“最新鲜的大虾在渔港”，那儿是海虾上岸的第一道环节，离水时间短，新鲜度最好，价格也便宜。
在位于西海岸的积米崖，晴空万里，风和日丽，岸边聚集的人群里时不时传来欢笑与喧嚣。
几艘刚刚完成捕虾作业的大船正停泊卸货，渔民们辗转船头与岸边，对活虾进行逐一分拣装箱，一副热火朝天的丰收景象。
那一艘船能捞多少只虾？个头有多大？都是什么品种？在岸边，小编巧遇铭家餐饮的曲总，我们一起登上船一探究竟！
丰收之中有艰辛捕虾不易
“这次出海收获还算颇丰”渔民师傅一边从船舱往甲板运虾，一边对小编说。
在船舱底部，满满的载着丰收的对虾。
这一网虾虽然数量不多，但分量很沉，普通人扛起来都吃力，渔民们要一趟趟从船舱运到甲板上，小编粗略数了数，三个人大概运了有三四十趟。
每只虾都接近巴掌大小，粗壮有力，活蹦乱跳，甚是诱人~但为保持虾的存活度和新鲜度，从捕捞上岸到运输保鲜，都要付出巨大的劳动力和成本，这还不包括那些“离水即死”的品种。
对虾蛎虾竹节虾样样齐全
那么九月十月份青岛人能吃到的虾都有哪些品种呢？目前市面上较多的品种有：海捕对虾、竹节虾和蛎虾。
这种海捕大虾又叫中国对虾，每年春秋产两季。
这个季节的对虾，正好跟春虾接上，青岛人餐桌是一年四季都有虾吃的。
青岛的海捕对虾还有个特点：它跟阿根廷红虾、国外对虾以及我国南海一些对虾相比，它的体型更加修长，虾脑也富含蛋白质。
比如说它煮出来的虾汤是深红色的，虾脑的营养全部溶在汤里，所以青岛海捕对虾的营养非常丰富。
而同一条船捕上来的对虾，品种也会有细微的差别。
我们从刚捕捞的对虾里挑两只作比较：
它俩虽然都属对虾，但略有差别：比如右手握的这只又叫“黄虾”，它是对虾中的公虾，个头长不大，但虾质饱满，口感鲜甜。
而左手这种是母虾，下个潮水后会继续蜕皮继续长个。
另外，像左上角这些大竹节虾，也非常受百姓的欢迎。
在武夷山、团岛它市场，竹节虾有大有小货量非常丰富。
青岛人最钟爱的虾竟然是它
说起青岛人对虾的钟爱，还不得不提一种虾——蛎虾，也就是前文提到的“脱水即死”的虾。
蛎虾的特点是味道极鲜，大一点的可以清煮或者做汤，盐水蛎虾吃完后，手指上还留有余鲜。
而小蛎虾更是深受青岛人的喜爱。
外地人当第一眼看到它时，可能觉得不起眼，“这小虾米有啥好吃的？”但吃过一次你就上瘾了，emmm…真香！
剥出小蛎虾的虾肉来，包韭菜虾仁馅的饺子，味道简直无与伦比，想想就流口水~ 琵琶虾并非真虾虎知识科普
既然聊到虾，自然要提提大家喜爱的皮皮虾(琵琶虾)，也就是很多青岛人口中的“虾虎”。
但你知道吗，其实真正的“青岛虾虎”并非指皮皮虾，而是另一种叫“海蜂子”的胶州湾特产，本地人又称“蝼蛄虾”、“痴巴虾”。
而且，它是从泥滩里钩钓的。
在青岛，有鱼，有虾，有海货，你有故事吗？你最爱吃哪种虾？吃过最大的虾有多大？你对买虾挑虾做虾有哪些经验技巧？聊一聊你的海捕虾情结！欢迎在文末留言分享给大家~。