不可不知的饮料常识

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食品安全常识基本知识

食品安全常识基本知识食品安全常识基本知识民以食为天，食以安为先。

下面是店铺为大家整理了关于食品安全常识基本知识，希望大家喜欢。

食品安全基本常识一、食品安全常识1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS(CS)标识，不能购买三无产品。

2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。

不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3.不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

4.注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5.少吃油炸、油煎食品二、什么是食品掺假、掺杂和伪造?(1)“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品，或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质，从而降低了质量，如蜂蜜中加入转化糖，巧克力饼干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。

(2)“掺杂”即在食品中加入一些杂物，如腐竹中加入硅酸钠或硼砂;辣椒粉中加入了红砖木等。

(3)“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。

掺假、掺杂、伪造的食品，一般应由工商行政部门处理。

对影响营养卫生的，应由卫生行政部门依法进行处理。

三、禁止生产经营的食品包括哪些种类?禁止生产经营的食品包括下列类别：(1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的;(2)含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的;(3)含有致病性寄生虫、微生物，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的;(4)未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;(5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;(6)容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的;(7)掺假、掺杂、伪造、，影响营养、卫生的;(8)用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的;(9)超过保质期限的;(10)为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的;(11)含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的;(12)其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

果汁的一些基本常识知识

1、果汁含有的营养比水果少很多.果汁当水果压榨成果汁时，果肉和膜被祛除了。

在这个过程中，维生素C也被大大减少了，而维生素C是你必须大量摄取的。

假如这种水果本身含有的维生素就很少，比如苹果，那么，在这个过程中，维生素几乎被祛除的一干二净。

2、含有较多营养的水果通常制成的果汁营养也较丰盛比如柑橘类的水果。

但是，有时，在果汁中会被人工添加一些营养物质，比如维生素C。

请细心看标签，弄清楚里边含有些什么物质。

可能一些牌子的苹果汁或者葡萄汁就含有你所需的维生素C，但可能其他牌子就一点也没有。

3、容器的尺寸能影响果汁中的维生素含量这怎么可能?留心，维生素C裸露于氧气中会分解，在较小的容器内的果汁在包装期和包装后会裸露于更多的空气中。

4、吹捧说“100%果汁“是没有必要的果汁中总有一些处于调味作料位置的东西，他们通常没有什么营养，事实上味道也不怎么样。

5、在所谓“果汁食品”，“果汁饮料“中，你找不到太多的水果里边最多的是水和高含量的玉米糖浆。

不过，也有例外，一些酸果蔓植物果实的果汁是富含维生素C的，他们相当有营养。

6、一旦打开，果汁就开始损失营养，所以，在冰箱里不要储存的太久用柑橘，柚子，菠萝等制造的无菌果汁的营养可以保存7—10天。

其他低酸性的果汁，象苹果，葡萄，在打开后能保存一周。

假如你买的是未经高温消毒的果汁，即使你没有打开，一周内你也一定要吃掉它。

7、未经高温消毒的果汁可能是不安全的食品和药品治理局请求在这些果汁外贴上警告标签。

这些果汁对于健康成年人来说，危险不大，但是，对于孩子，老人和其他免疫力低下的人群来说，最好不要喝这样的果汁，在这种果汁中一些有害菌没有被杀死。

在超市内卖的果汁几乎全是高温消毒的—当然新压榨的不算。

而农贸市场，小生产商则未必。

所以，你要留心，多问。

8、榨果汁前先清洗水果假如你在家榨果汁，先在冷的流水中清洗水果，以祛除表面的细菌。

每次在榨之前，用水果洗剂和热水再洗一次。

9、坚持购置未经混杂的果假如你要最营养的果汁，请坚持购置未经混杂的果汁，比如柑橘和釉子。

40条最易搞错的生活常识

解释：因为即使不吃早饭，也一样会分泌胆汁，造成胆汁堆积容易形成胆结石。另外，不吃中饭和晚饭也会容易得结石。所以，求求，哪怕您再忙，也要记得吃三餐哦，毕竟“人是铁，饭是钢”哦~
7、世界上会有让人一闻到就会倒的气体
真相：假的啦。
解释：最强的气体麻醉剂也需要在封闭情况下吸入3到5分钟才能起效。国家是严格规范麻醉药的管理及生产的，故意购买此类禁药恶意给他人使用，涉嫌故意伤害罪，是触犯国家刑法的行为。如果有人试图迷倒你，立即远离对方并迅速寻求帮助，利用药物起作用的这段时间进行自救。
解释：为了使芋圆口感Q弹，市面上确实有商家将“马来酸”加入芋圆，“马来酸”其实是一种做油漆时会用到的工业原料，因此大家在选择时，要注意芋圆的价格和品质。专家建议我们选择一些原汁原味的东西比较好，不要过渡追求食品的质地，颜色，口感。
12、打鼾其实是病
真相：是真的哦。
解释：打鼾虽然常见，但不可小视！特别是间断性的打鼾，是由于气道出现堵塞然后缺氧，它是长期的，慢性的。可以导致大脑、心肺、肝肾等全身器官的缺氧，可以引起肥胖，肥胖又加重打鼾，恶性循环以后，这个病越来越重，严重时可导致猝死。打鼾严重时，应去医院进行专业性检查和治疗。
20、切辣椒辣手，可用油或酒精缓解症状
真相：真的。
解释：辣椒的主要成分是辣椒素，辣椒素是一种油溶性的东西，但不溶于水，当您感觉辣椒辣手时，用油或酒精倒手上再用纸擦拭掉是比较好的方法，当您要接触到大量辣椒时，还是戴上厚实的手套处理比较靠谱。
21、鸡精或味精吃多了会致癌
真相：假的哦。
解释：这种说法没有科学依据，二者确实会使膳食中钠含量上升，味精因含谷氨酸钠，鸡精含盐和味精、香辛料和添加剂，是一种高钠的食物。主要危险实际上是对高血压病人不太好，还可能会干扰幼儿的氨基酸平衡。所以高血压病人和儿童，尽量不要食用这两种高钠的调味料。

夏天喝清凉饮品必看的这些常识

夏天喝清凉饮品必看的这些常识夏天，天气炎热，很多人都会选择喝清凉饮品来解暑。

但是，喝饮品也需要一些常识。

今天，我们就来了解一下夏天喝清凉饮品必须掌握的这些知识。

一、清凉饮品的种类夏天喝的清凉饮品有很多种，比如冰水、冰可乐、冰茶、冰咖啡、冰淇淋等。

不同的饮品适合不同的人群。

对于孕妇、幼儿、老人、病人等人群来说，最好选择无咖啡因和少糖的清凉饮品。

对于爱健身的人群来说，可以选择运动饮料，因为这种饮料可以提供更多的能量。

二、清凉饮品的制作方法夏天喝清凉饮品的制作方法很简单，可以自己在家里制作，也可以去饮品店购买。

如果在家里制作，建议用冷开水或冰箱冷藏的水来制作。

同时，可以根据自己的口味添加柠檬、蜜桃、草莓等水果来调味。

三、清凉饮品的保质期夏天制作的清凉饮品一般只能保存一天左右，因为在高温的环境下，饮品容易变质，容易滋生细菌。

如果要保存更久，最好将饮品放在冰箱中冷藏，避免过长时间的存放导致细菌繁殖。

四、清凉饮品的适量饮用虽然喝清凉饮品可以缓解暑热，但不适量饮用也可能导致身体不适。

过量饮用可导致身体水分摄取过多，引起水中毒的风险增加。

建议每次饮用不超过500毫升，避免出现腹泻等不适症状。

五、清凉饮品的其他注意事项1. 不要在饮用前将饮品放置在高温环境下过长时间，以免导致饮品变质。

2. 喝清凉饮品时，最好不要加冰块，因为冰块可能会产生细菌。

3. 如果发现饮品中出现异物或有怪味，应及时停止饮用，并且不要尝试去除异物，以免导致食品中毒。

总之，夏天喝清凉饮品可以消暑解渴，但是需要掌握正确的饮用方法和注意事项，以防止对身体的影响。

我们希望这些小常识能够对大家有所帮助。

正确认识酒精饮料

正确认识酒精饮料——作者苏国胜最近，我读了一篇文章《高档白酒，就是一个骗局》，感触颇深。

为了使大家对饮酒有一个正确认识，写这篇文章供大家参考，希望对你今后选择酒精饮料有帮助。

写这篇文章的依据：一是我本人喜欢酒，且把它当成我生活的一部分；二是原来在锅炉厂工作，去过很多酒厂和酒精厂，了解一些生产流程和行业内幕；三是对国家标准的理解并作为理论依据。

本文中所有涉及化学方面的知识，几乎全部来自“百度”查证。

其他常识性知识，是我在生活中遇到的疑问后，自己分析和总结得出的结论。

因篇幅所限和个人的专业知识，读者有不同意见，或者发现理论错误，请一笑了之。

本文不涉及任何企业和个人，请不要“对号入座”。

一、概述本文中酒精饮料（简称酒）的定义：系指供人们饮用且酒精含量在0.5%vol以上的饮品，包括各种蒸馏酒、酿制酒、配制酒及药酒。

用植物纤维、煤焦油和其他化学生产的酒精/乙醇，国家规定不允许用于食品行业，因此不在本文讨论范围。

本文中所述“酒精”完全等同于“乙醇”。

酒在中国有着悠久的历史和文化底蕴。

在中国，我们日常生活中所有的大事，包括婚丧嫁娶、各种庆贺和生别死离都和酒有关；中医药的传承，更是把酒列为“百药之王”；历史上因“酒”成、败的典故也比比皆是。

随着科学的进步和人们对健康的追求，对酒的讨论、争论一直没有停止。

2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的《致癌物清单》，含酒精饮料在一类致癌物清单中。

二、酒精饮料的分类1. 蒸馏酒精：包括固态发酵酒、液态发酵酒，固态发酵酒+液态发酵酒混合勾兑酒。

在中国，用于食品的蒸馏酒精主要制成各种香型的白酒。

在国外，主要产品有：白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒等。

2. 液态发酵酒精（本文指自动化程度高的乙醇生产线）：按产品系列（BG384-81）分为优级、一级、二级、三级和四级。

其中一、二级是高纯度酒精和普通精馏酒精，用于生产食用酒精饮料；三级用于医药酒精，四级酒精只能当工业原料使用（俗称工业级酒精，而工业酒精是指甲醇）。

固体饮料小常识

体饮料小常识
固体饮料属于软饮料的一类，主
２挑选松散呈粉状、．颗粒大小均样的产品应慎重选购。同时，还要看
饮料是糖和食用香精配制而成的。如量，就无法从产品包装上看出产品的
要分为蛋白型固体饮料和普通型固体匀一致、无潮解结块且遇水溶化快、容清糖和蛋白蛋的含量，因为很多固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳器底部无杂质的产品。制品，蛋及蛋制品等其他动植物蛋白３．挑选食品标签标注齐全及近果生产厂家没有注明糖和蛋白蛋的含４．蛋白型固体饮料要注意标签质量和档次。有些消费者往往将蛋白
－ｉ固饮产质国监抽部不格品重亩萝体料品量家督查分合产
序号企业名称产品名称商标规格型号生产日期主要不合格项
１成都金妹食品厂高钙低脂金妹豆奶粉金妹７０／袋蛋白型２Ｏ —０ — ５蛋白质、分、精钠、２ｇ０８３２水糖
中国质量技术监添加辅料制期生产的产品。成的，白质含量大于或等于４蛋％的制
品，见的产品有豆奶粉、常核桃粉、麦上配料表中主要营养成分含量的标注，型固体饮料作为送给老人、儿童和病乳精等；普通型固体饮料是指以果粉要注明蛋白质含量。或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根人的营养补品。标准中规定这类产品５．固体饮料所含营养成分在高中的蛋白质含量应 ≥４如果低于这％，

喝酸奶必须了解的九个常识

方法三：酸奶+练乳胸部按摩调配钦品时可多制一些，每晚沐浴过后，将其涂在胸部，顺时针逆时针交替按摩。最少15分钟，以胸部感觉发热为好。
三、酸奶每天应该饮用多少才合适呢？
早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升。
你可以把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，感觉其温和了，就可以饮用了，这可比在寒凉的冬天喝一杯冰凉的酸奶让人舒服很多。
酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，它在解渴的同时还有一定的营养价值，但是绝不能代替牛奶和酸奶。
二、酸奶和青木瓜搭配，减肥又丰胸
方法一：酸奶+练乳一份青木瓜150毫升无糖酸奶，搭配两匙练乳，搅拌后倒入青木瓜汁。可即食，可放入冰箱冰冻，口感更好。
方法二：酸奶+练乳每天餐前用150毫升酸奶，搭配两匙练乳，搅拌均匀即可食用。
最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。
七、最好别拿酸奶充饥
当你饥肠辘辘时，常常会马上抓起一杯酸奶，一饮而尽？这样确实能够缓解一下饥饿的感觉，但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(pH值是 2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱。还是在饭后1～2小时的时候再喝吧！因为这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外完后，要及时刷牙，因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。
八、喝酸奶并不是老少皆宜
事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。

饮料标签,可以说的秘密

饮料标签，可以说的秘密策划：本刊编辑部撰稿：温建文2021年1月15日，卫生部发布最新修订版《中国居民膳食指南(2007)》，在《指南》主体框架中明确提出：“每天足量饮水，合理选择饮料。

”“每天足量饮水”是指在温和气候条件下生活的轻体力劳动成年人每日至少饮水1200mL(约6杯)；在高温或强体力劳动条件下应适当增加。

那么，如何“合理选择饮料”呢?即使你知道应该合理选择饮料，但你真正明白其中的这个“理”吗?本刊特别约请国际营养师协会深圳分会副会长，帮你解读饮料标签，揭开饮料里隐含的秘密。

越来越多的人开始认识到水的重要性了，也有越来越多的人每天通过饮用各种饮料来补水。

十年以前，谁也不会相信2元－3元钱的瓶装饮料会有如此庞大的市场，而今天饮料已经成为许多人每天饮水的第一选择。

水市场的发展，带来了整个饮料行业的发展，从碳酸饮料的独领风骚，果汁饮料的异军突起，到各种功能性饮料的层出不穷，饮料市场越来越多元化，竞争也越来越激烈。

即将到来的夏季，又将迎来新一轮饮料市场的大战，商家用尽手段变换各种花样，推出不同的饮料来吸引更多的消费者。

你知道如何选择适合自己的饮料吗?饮料对我们健康影响的秘密又是什么呢?碳酸饮料世界上第一瓶可乐于1886年诞生于美国，距今已有122年的历史。

这种神奇的饮料以它不可抗拒的魅力征服了全世界数以亿计的消费者，成为“世界饮料之王”。

“可乐”从此成为碳酸饮料的代名词，它使碳酸饮料发展到一个其他饮料都不可企及的高度，风靡全世界。

许多儿童与青少年都特别喜欢可乐的那种甜，特别是在天气很热的时候，喝上一口冰镇的可乐，那种感觉别提多爽了。

很多人甚至喜欢买来一大瓶一大瓶的雪碧或可乐放在家里的冰箱里当水喝。

碳酸饮料能当水喝吗?让我们先来看看碳酸饮料中最畅销的“家族成员”——可乐的成分：碳酸水(水+二氧化碳)、白砂糖、焦糖色、磷酸、香料(含咖啡因)。

碳酸水：由于饮料中含有二氧化碳，因此碳酸饮料又被称为“汽水”。

有人一辈子都无法知道的这些常识

1,冲水要盖上马桶盖。

2,脖子向前一英寸，颈椎压力增一倍。

3,饭前喝汤,苗条健康。

4,电脑使用不当，血栓找你麻烦。

5,神经衰弱,吃点猪蹄。

6,出汗多了，适当吃点酸。

7,凉水洗澡,阻挡皮肤晒伤。

8,眼袋显著，要查血脂。

9,带眼镜不会加深近视。

10,黑巧克力有保护心血管健康的作用。

11,水果当饭吃，易贫血。

12,吃豆腐,最好配海带。

13,柚子味香水使女性感觉年轻6岁。

14,上午的水果是金。

15,老人小孩都需要吃零食。

16,夏天不宜久坐。

17,服中药时禁忌：葱蒜，胡椒，羊肉，狗肉，茶叶，萝卜，鱼。

18,常照镜子有益健康。

19,怀孕能治偏头痛。

20,喝咖啡时别吸烟。

28,早餐最好在7点以后.29,拿完照片记得洗手.30,鲜榨汁大多细菌超标。

31,带饭别装绿叶菜。

32,绿茶可防癌,孕妇须慎饮。

33,挖鼻孔，等于自毁“门户”。

34,孩子不宜识字过早。

35,孕妇饮食习惯能遗传给孩子。

36,二次排便易患痔疮。

37,一颗荔枝三把火，味虽鲜莫食多。

38,服鱼肝油过量易生结石。

39,纸杯的荧光挤危及健康。

40,牛奶的营养最全面。

44,饮料瓶不能装酒醋。

45,骨质增生盯上中学生！46,冻肉一定要冷水解冻。

47,家电久不擦，电磁辐射大。

48,婴儿汗多可能缺钙。

49,女人全吃素,容易老！50,夏天不宜给孩子断奶。

护肤品排不了毒。

51,吃木瓜能增加胃肠动力。

52,防晒霜用前摇一摇。

53,戴太阳镜后要按摩。

54,菠萝叶含抗癌成份。

55,年老尽量少吃甜。

56,适度丰满有益健康。

57,饮茶要适量。

58,每天半块豆腐,可防血管病。

59,手机信号不好，别用！60,多功能洗衣粉，慎用。

61,鱼和家禽比猪肉好。

62,少吃鸡头鸭头。

63,糖尿病人，要提防蚊虫叮咬。

64,趁着夏天补补钙。

65,冬病夏治正合时。

66,伏天鱼肉不能少。

67,剖妇产损害，可能伴一生。

68,创可贴，勿滥贴。

69,乘公交车，侧着站更稳。

80,偏头痛与饮食有关。

81,吸脂手术，激光去斑,除皱手术，夏季不适合做。

饮料安全小常识

饮料安全小常识饮料是人们生活中经常接触到的物品之一。

无论是在超市、便利店、饮品店还是自然环境中，我们随时都能买到或制作饮料。

虽然我们每天都会饮用饮料，但我们对它的安全认识却并不足够。

饮料的安全直接关系到我们的身体健康，因此，掌握一些饮料安全小常识对我们的生活很有必要。

一、选择正规渠道购买饮料购买饮料的渠道很重要，尤其是在各种社交媒体上推广销售的“自制饮料”。

因为这些饮料不经过严格的检验，商家往往使用劣质或过期的原材料来制作饮料，从而影响了其品质和安全。

选择正规渠道购买饮料，比如超市、饮品店和可靠的网店，可以更好地保障饮料的安全。

二、注意饮料包装无论是购买商店出售的饮料还是自己制作的饮料，都应该关注其包装。

包装应该看起来新鲜、完好无损且无破损，以避免饮料腐坏或发生漏损。

当然，饮料的包装也应该符合合理的尺寸和储存要求。

三、饮料应尽早饮用饮料应当尽早饮用，因为随着时间的推移，饮料中的营养成分会流失，且易被细菌和其他微生物污染。

由于开封后的饮料可以自由进入空气中，所以使用密封的瓶盖、保鲜膜或其他密封材料可以有效地防止细菌和其他微生物进入饮料。

四、注意饮料的配料饮料通常由多种配料混合而成。

购买饮料时，需要检查其标签，了解其中的配料，以避免患上过敏或不适症状。

此外，一些添加剂也有可能会引起对人体不良的影响。

因此，我们在购买饮料时，需要关注配料表和提示，以避免对我们的身体健康造成影响。

五、避免饮用过量饮料的过量摄入会导致很多不好的身体反应，包括头晕、腹泻、呕吐等。

特别是对于含咖啡因的饮料，如可乐、红牛等，过量饮用对身体的危害更大。

因此，我们应该注意饮料的摄取量，避免饮用过量。

最后，饮料的安全问题涉及我们每个人的身体健康。

这五个饮料安全小常识能帮助我们提高对饮料安全的认识，让我们更加谨慎地选择、制作和饮用饮料，保证我们的身体健康和幸福。

你需要知道的含乳饮料常识

你需要知道的含乳饮料常识含乳饮料种类可分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料两种。

配制型含乳饮料是以鲜乳或乳粉为原料,加入水、糖液、酸味剂等调制而成的产品,其中蛋白质含量不低于1.0%的称为乳饮料,蛋白质含量不低于0.7%的称为乳酸饮料;发酵型含乳饮料是以鲜乳或乳粉为原料,经嗜热链球菌或保加利亚乳酸杆菌等发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成的具有相应风味的活性或非活性产品。

其中蛋白含量不低于1.0%的称为乳酸菌乳饮料,蛋白质含量不低于0.7%的称为乳酸菌饮料.含乳饮料是以鲜乳或乳粉、植物蛋白乳(粉)、果菜汁或糖类为原料,添加或不添加食品添加剂与辅料,经杀菌、冷却、接种乳酸菌发酵剂、培养发酵、稀释而制成的活性或非活性饮料。

其种类可分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料两种。

其中蛋白含量不低于1.0%的称为乳酸菌乳饮料,蛋白质含量不低于0.7%的称为乳酸菌饮料。

含乳饮料一般不含二氧化碳,盛入各种形状的瓶、管内,加热封口成定型包装食品出售。

由于其味道香甜,并有奶香味,儿童特别喜欢,近几年销量大增。

含乳饮料中的乳酸菌饮料具有较多的保健功能,特别是选用双歧杆菌、嗜酸乳杆菌做发酵剂的产品。

它可在肠道内抑制有害菌的生长,调节肠道微生态平衡,增强人体的免疫能力。

并且,使乳蛋白有一定的降解,变得容易被人体吸收,并在乳酸菌代谢过程中会合成一些维生素和降解约30%左右的乳糖,从根本上消除“乳糖不耐症”.含乳饮料有标准:含乳饮料是一种常见的营养型饮料,其配料包括鲜乳或乳制品、水、甜味剂。

蛋白质含量是衡量含乳饮料重要指标。

按国家标准,含乳饮料分为配制型和发酵型两种,配制型由加入酸味剂调制而成,发酵型由嗜热链球菌或乳酸杆菌等发酵制成。

43个不可不知的健康常识

43个不可不知的健康常识43个不可不知的健康常识1、常吃宵夜，会得胃癌，因为胃得不到休息。

2、一个星期只能吃四颗蛋，吃太多对身体不好。

3、鸡屁股含有致癌物，不要吃较好。

4、饭后吃水果是错误的观念，应是饭前吃水果。

5、女生月经来时，不要喝绿茶，反正茶类的不要喝就对了，多吃可以补血的东西。

6、喝豆浆时，不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。

7、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。

8、早上醒来，先喝一杯水，预防结石。

9、睡前三小时不要吃东西，会胖。

10、少喝奶茶，因为高热量、高油，没有营养价值可言，长期饮用，易患患高血压、糖尿病等疾病。

11、刚出炉的面包不宜马上食用。

12、远离充电座，人体应远离30公分以上，切忌放在床边。

13、天天喝水八大杯。

14、每天十杯水，膀胱癌不会来。

15、白天多喝水，晚上少喝水。

16、一天不要喝两杯以上的咖啡，喝太多易导致失眠、胃痛。

17、多油脂的食物少吃，因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃，易昏昏欲睡。

18、下午五点后，大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量。

19、10种吃了会快乐的食物：深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、番茄、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。

20、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。

21、最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点。

22、每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。

23、服用胶囊应以冷水吞服，睡前30分先服药，忌立即躺下。

24、酸梅具防止老化作用，青春永驻;肝火有毛病者宜多食用。

25、掉发因素：熬夜、压力、烟酒、香鸡排、麻辣锅、油腻食物、调味过重的料理。

26、帮助头发生长：多食用包心菜、蛋、豆类;少吃甜食(尤其是果糖)。

27、每天一杯柠檬汁、柳橙汁，不但可以美白，还可以淡化黑斑。

28、苹果：机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药;一天一颗，才能让自己有个干干净净的肺。

29、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种)会致癌，尽早戒烟，才是最健康的.做法。

安全使用碳酸饮料的局常识

安全使用碳酸饮料的局常识碳酸饮料是一种非常普及的饮品，很多人都喜欢它们的口感和气泡感。

然而，很多人对碳酸饮料的安全性却不太了解。

在这篇文章中，我将为大家介绍一些安全使用碳酸饮料的常识。

首先，使用碳酸饮料时要注意饮料的保存和质量。

碳酸饮料应存放在阴凉、干燥的地方，避免直接阳光暴晒。

饮料瓶或罐应密封良好，无损坏或漏气现象。

如果饮料瓶或罐的密封被破坏，就要谨慎饮用，因为可能会导致饮料变质或污染。

其次，碳酸饮料应适量饮用，不应过量饮用。

碳酸饮料中含有大量的糖分和咖啡因，过量饮用会对身体健康造成负面影响。

长期过量饮用碳酸饮料可能导致肥胖、糖尿病、高血压等健康问题。

因此，我们应该适度饮用碳酸饮料，每天的摄入量最好控制在一个合适的范围内。

此外，碳酸饮料饮用时要注意温度。

过热的碳酸饮料可能会对口腔和食道造成灼伤，所以最好等饮料冷却一些再饮用。

尤其是对儿童和老年人来说，他们的口腔黏膜较为脆弱，更容易受到热饮料的伤害。

另外，碳酸饮料不宜和某些药品一起饮用。

碳酸饮料中的酸性物质可能会影响某些药物的吸收和药效。

因此，在服药期间最好避免饮用碳酸饮料，以免降低药物疗效。

还有一点需要注意的是，碳酸饮料中的气泡会产生很高的压力。

如果在摇晃或打开碳酸饮料瓶或罐时不小心，可能会导致喷溅或喷射出强大的气体和液体，造成伤害。

因此，在打开碳酸饮料瓶或罐时，应该轻轻地扭开盖子，等待一段时间释放掉部分气体后再完全打开。

最后，对于有慢性疾病、消化不良或对碳酸饮料过敏的人来说，最好避免饮用碳酸饮料。

他们的身体可能对碳酸饮料中的某些成分不耐受，会引发不适或加重已有症状。

总之，安全使用碳酸饮料是非常重要的。

我们应该注意饮料的保存和质量，适量饮用，注意温度，避免与某些药品一起饮用，小心打开碳酸饮料瓶或罐，以及根据自身情况判断是否适合饮用碳酸饮料。

通过以上的常识，我们可以更好地享受碳酸饮料的乐趣，同时保护自己的健康。

此外，在使用碳酸饮料时，我们还需要注意一些与饮料相关的安全问题。

幼儿园食品安全知识

幼儿园食品安全知识（一）：幼儿园食品安全注意事项饮料尽量不要多喝随着人们经济生活条件的提高，有些家长购买饮料让孩子当水喝，这是不科学的，也是不负职责的。

有些饮料内含激素，长期饮用会过早长出胡须或导致肥胖，内分泌失调，性早熟，都不利于孩子的生长发育和身心健康最适合孩子的饮料就是白开水和自制新鲜果汁。

在此提醒家长和同学出门最好自带白开水。

水是最好的饮料，能补充体能，排除毒素，是任何饮品不能代替对人体的价值。

如果需要食用饮品，要在可靠的正规商场购买包装上注明厂名厂址、生产日期、保质期，有配料说明和合格证的正规厂家生产的产品，切勿购买校园周边、街头巷尾的“三无”汽水。

小食品尽量少吃不少小食品在生产过程中都使用了添加剂，这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。

过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。

而且小食品的营养素不全面，孩子零食吃多了，就不会好好吃饭，长此以往可能会会造成营养不良。

个性需要提醒父母的是，检疫人员查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。

所以说，所谓的“小食品”并不是儿童食品，尤其是校园周边、街头巷尾的小食品，不能够让孩子任意吃。

如何避免幼儿饮食中的化学物质污染食品中的化学物质污染有农药残留、兽药残留、激素、食品添加剂、重金属等。

农残、兽残和激素对儿童的危害是肠道菌群的微生态失调、腹泻、过敏、性早熟等。

因此，蔬菜、水果的合理清洗、削皮，选取正规厂家的动物性食品原料，不吃过大、催熟的水果等就显得十分重要。

食品添加剂的泛滥是儿童食品中化学污染的主要问题。

街头巷尾的小摊小贩，幼儿园周围的食品摊点，都在出售着没有保障的五颜六色的、香味浓郁的劣质食品。

近年来医学界发现的中学生肾功能衰竭、血液病病例，已证实了儿童时期食用过多的劣质小食品的危害。

儿童的铅污染问题值得关注。

与铅有关的食品是松花蛋、爆米花;有关的餐具是：陶瓷类制品、彩釉陶瓷用具及水晶器皿;含铅喷漆或油彩制成的儿童玩具、劣质油画棒、图片是铅暴露的主要途径之一，因此，儿童经常洗手十分必要。

比较各种饮料的配方和功效

比较各种饮料的配方和功效饮料在我们生活中扮演着重要的角色，可以满足我们的口渴，同时还能给我们的身体提供一定的营养。

不同种类的饮料具有不同的配方和功效，本文将比较各种饮料的配方和功效，帮助读者更好地选择适合自己的饮料。

1.能量饮料配方：能量饮料通常含有咖啡因、糖分、维生素B和氨基酸等成分。

其中，咖啡因是能量饮料的主要成分，可以提高人体的警觉性和注意力，促进脑部神经传导。

糖分则是提供身体所需的能量来源，维生素B和氨基酸则有助于提高身体的代谢能力。

功效：能量饮料可以提供短期的能量补充，适合运动员和需要长时间保持高度警觉的人群。

但是，过量饮用能量饮料可能会导致心跳加快、失眠和头痛等副作用，因此需要谨慎使用。

2.茶饮料配方：茶饮料通常由茶叶、水和糖分组成，有些茶饮料还添加了果汁或者花草成分。

茶叶中富含茶多酚、咖啡碱等成分，这些成分对人体有益。

功效：茶饮料含有丰富的茶多酚，具有抗氧化、提神醒脑的功效，有助于减轻疲劳和增强免疫力。

由于茶饮料中的糖分较低，因此适合长时间饮用，还有助于减肥和保持健康。

3.果汁配方：果汁是由新鲜水果经过榨汁或者浓缩制成的饮料，主要成分是果汁中的维生素、矿物质和天然糖分。

功效：果汁含有丰富的维生素C和矿物质，可以提高免疫力、预防感冒和促进消化。

但是，果汁中的糖分含量较高，如果过量饮用可能会导致体重增加和血糖升高，因此需要适量饮用。

4.能量饮料配方：酸奶饮料通常由牛奶、酸奶菌和水果等原料制成，富含蛋白质、钙和维生素等成分。

功效：酸奶饮料含有丰富的蛋白质和钙，对骨骼和牙齿有益。

其中的益生菌有助于维持肠道菌群和促进消化，还可以改善便秘问题。

酸奶饮料不含添加糖分，对于需要控制体重和血糖的人群也是一种健康饮料。

通过对各种饮料的配方和功效进行比较，我们可以发现不同种类的饮料都具有各自的特点。

在选择饮料时，我们应该根据自己的实际需求和身体状况，选择适合自己的饮料。

同时，不管选择哪种饮料，适量饮用是非常重要的。