长白山区猪苓半人工栽培技术体系的研究
猪苓的半野生栽培法
猪苓的半野生栽培法
钟向东
【期刊名称】《食用菌》
【年(卷),期】1994(000)0S1
【摘要】猪苓具有利水、渗湿、抗癌等功效,过去一直靠采挖野生菌核供药用,自然资源严重破坏,供求矛盾突出。
近年来,猪苓人工栽培技术研究引起了学者的重视。
笔者从1990年11月开始进行了猪苓的栽培试验,到1992年11月验收,平均每厢获得47.3kg猪苓的好收成,比沿用的菌材伴栽法产量高100％。
【总页数】2页(P35-36)
【作者】钟向东
【作者单位】湖南省郴州地区生物研究所 423000
【正文语种】中文
【中图分类】S567.3
【相关文献】
1.猪苓菌核半野生栽培技术 [J], 李富得
2.半野生猪苓管理技术 [J], 廖伟坤
3.林区半野生栽培猪苓 [J], 曾泽彬
4.猪苓半野生栽培法 [J], 张铭望;贺元祥;潘俊卿
5.关于猪苓半野生种植在北沟保护站社区推广的调查分析 [J], 张挺;陈宏选
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猪苓种植存在问题及改进措施
猪苓种植存在问题及改进措施作者：高言王长江韩彦斌张斌张荣梓来源：《西北园艺·蔬菜》2023年第06期高言，王长江，韩彦斌，张斌，张荣梓，陕西省留坝县农业技术推广中心，邮编724100。
收稿日期：2023-07-18摘要近年来，随着市场需求量增大，猪苓人工种植面积不断扩大，猪苓产业已成为脱贫攻坚及乡村振兴的重要支柱产业。
但因种植技术陈旧、管理粗犷等，猪苓产量逐渐下降，为了不向农田抢地，保护林木资源，提高猪苓品质及产量，促进农户增收，对山区猪苓种植技术进行分析总结，找出存在问题，提出相应改进措施，也为山区猪苓产业发展研究提供理论依据。
关键词猪苓；种植技术；问题；改进措施猪苓以其色黑零落似猪屎而得名，别名猪屎苓、地乌桃等，是多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核，味甘、淡，平；利水渗湿，常用于小便不利、水肿、泄泻、淋浊、带下等症。
我国有2 000多年药用历史，分布广泛，主产于陕西、云南、河南、甘肃，山西、吉林、四川等地。
猪苓多为野生资源，喜欢凉爽湿润环境，怕高温干旱和水泡，需蜜环菌伴生，秦巴山区在海拔1 000～2 000 m均有野生分布，其生长发育过程，大致分为“白苓”“灰苓”和“黑苓”3个阶段。
现代药理学研究发现，猪苓具有利尿、抗肿瘤、增强免疫力等作用，导致市场需求量不断上升，野生资源供不应求，价格持续走高。
20世纪90年代以来，人工种植面积不断扩大，但2017年大幅度降价后，多数药农对猪苓种植、管理较为粗犷，猪苓产量逐渐下降，加上近年来耕地保护政策、林木资源保护政策出台，猪苓可用种植地减少，这对猪苓产业集约化发展带来了挑战。
林下后种植基地较为分散，缺乏整体统一的规划和技术标准，影响了猪苓单产的提高。
面对诸多挑战，结合生产实际及相关政策，对现有技术需改进的问题进行分析，针对典型问题，提出解决办法、改进措施，以提高猪苓产量及质量，指导生产安全、有效、质优的猪苓，促进乡村特色产业振兴，也为猪苓产业发展相关研究提供理论依据。
猪苓仿野生人工栽培技术研究
猪苓仿野生人工栽培技术研究
猪苓是一种常见的中草药材，具有清热解毒、消肿止痛、利尿等功效。
野生猪苓采摘困难，价格较高，因此人工种植逐渐成为猪苓种植的主要方式。
本文就猪苓仿野生人工栽培技术进行研究并介绍。
1.环境选择
猪苓是生长在山地阔叶林和竹林边缘处，多分布于海拔800～1800米的山地地带。
因此，选择海拔900米以上、沙土壤和酸性土壤较好的地带进行栽培，环境湿润、光照充足且通风良好。
2.种子选择
选取健康、无病虫害的猪苓作为种子，嫩茎末节通常是最佳的种子部位，种子先放入水中浸泡1天再放入培养皿，待出芽后用土壤培养。
3.土壤选择
猪苓喜欢酸性土壤，对土壤呈中性或碱性的土壤不适应，所以在栽培地点选择沙质壤土，并在土壤中加入长期堆肥和有机化肥来保持土壤的肥力和土壤酸性度。
4.养护方式
(1)灌溉:刚开始时，在植苗期内，需要每天进行适量喷水，保证土壤保湿，促使种子生根。
(2)施肥:猪苓需要养分比较充足的土壤，但是过度施肥会使猪苓的药用价值降低。
建议在种植初期，每平方米施用20千克的堆肥，并每月施1次20克的有机化肥。
(3)防治病虫害: 施肥后为土壤提供养分，同时也会为病菌的生长提供依托，因此加强病虫害的防护至关重要。
可采用生物农药和化学农药相结合的方法进行。
(4)摘芽除草: 猪苓名副其实，因为它的枝条犹如猪尾一样，会缠绕生长。
因此需要进行定期的摘芽和除草，保证苗木的强壮性和正常生长。
总之，在人工栽培猪苓的过程中，需要尽可能地模仿野生环境，选择合适的土壤、光照和施肥方式，进行科学养护，从而确保人工栽培的猪苓质量和产量。
猪苓的生物学特征及人工栽培技术
目前 ， 由于 对 猪 苓 的 生 活 条 件 、 响 其 生 长 的生 态 因 影 素， 尤其 是其 与某 些生 物之 间 的关 系 尚未完 全掌 握 ， 此猪 因
苓 的 人工 栽 培 还未 达 到 应有 的水平 。 工 栽培 法 还 局 限于 人 木材（ 段木 ） 围 内。 范
２１ 选 地 整 地 ．
３ ％后 ， ０ 每隔 ５ １ ｍ砍 一鱼鳞 口 ， 段 木砍 ４排 ， 段 木砍 ～ ０ｃ 粗 细
生 活周 期 （ ） 束 。 史 结
１ ． 生 长 发 育 条 件 ２
一
３排 ， 度 达 木 质 部 。 后 接 种 蜜 环 菌 种 ， 成 “ ” 型 深 然 搭 井 字 架， ｌ 在 ５℃左 右 的温 度 下培 养 ２ ３个 月 ， ～ 蜜环 菌即 在 段 木 上 生长 并形 成 菌索 。 时 的段木 。 作 为猪 苓下坑 插 种 的菌 这 可
猪 苓 又名 猪茯 苓 、 猪 粪 、 野 地乌 桃 、 药等 ， 于单 子 菌 黑 属
纲、 多孔 菌 目、 孔菌 种 、 苓属 ， 多 猪 主要 寄生 于桦 树 、 冈 、 青 柞 树 、 树 及柳 树 的腐 朽根 上 。 栎 由于 其外 表 面 凹 凸不 平 ， 皮 外
无关。 ２ 猪 苓 人 工 栽 培 技 术
双 核化 的次生 菌丝 。 次生 菌丝 在 生长 环境 下大 量 繁殖 集结 ， 在 外部 条件 刺 激下 形成 休眠 体—— 菌核 。 核 是药 用部 分 ， 菌
即栽培所要得到 的。 菌核 在 气 温 上 升 到 ２ ０℃时 达 到 生 殖 阶 段 ， 生 子实 体 ， 而散 射 出大 量 的担子 孢 。 此 ， 苓 的 产 继 至 猪
是 孢 子 繁殖 。 摘后 的猪苓 子 实 体 ， 能 曝晒 ， 能 采 不 只
猪苓的栽培技术
菌丝体可以深入土壤中吸取寄主的营养，并形成菌核。
一个菌核可以长出多个子实体，每个子实体可以产生上万颗孢子。
猪苓的繁殖方式
02
猪苓的栽培技术
选地
选择海拔在800-1500米的向阳山坡，土壤以沙质或半沙质土壤为宜，要求土层深厚、肥沃、排水良好。
整地
在选好的地块上除去杂草和石块，将土地耕翻20厘米左右，然后耙细整平，作成宽1-1.2米的畦，长度根据地形而定，畦间留30厘米的走道。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
选地与整地
菌种选择
选择健康、无病虫害的猪苓菌核作为母种，挑选新鲜、无破损、无变色的猪苓菌核进行种植。
菌种制备
将选好的猪苓菌核切成小块，每个小块约1厘米见方，用干净的湿毛巾或纱布将其包裹好，放在温度为25-30℃的恒温箱中培养，待菌核表面长出白色菌丝后即可进行种植。
菌种选择与制备
种植时间
01
猪苓一般在春季3月份左右进行种植，此时气温逐渐回暖，有利于菌核的萌发和生长。
2023-10-27
《猪苓的栽培技术》
CATALOGUE
目录
猪苓的生物学特性猪苓的栽培技术猪苓的病虫害防治猪苓的采收与加工猪苓的市场前景与经济效益猪苓的栽培技术发展前景与挑战
01
猪苓的生物学特性
猪苓的形态特征
猪苓属于菌类，其子实体伞形，菌核呈黑色，表面凹凸不平，内部为白色或淡黄色。
猪苓的菌核是繁殖的主要器官，也是药用部分。
技术门槛高
猪苓的栽培需要掌握一定的生物学知识和技能，包括菌种选育、发酵工艺、栽培技术等方面的要求。这使得猪苓的栽培技术具有一定的技术门槛，需要专业技术人员进行研究和开发。
生产成本高
猪苓的栽培需要一定的资金投入，包括菌种采购、发酵设备、栽培设施等方面的费用。此外，猪苓的栽培周期较长，一般为2-3年，这使得生产成本较高，给投资者带来一定的风险。
猪苓仿野生人工栽培技术研究
猪苓仿野生人工栽培技术研究猪苓（学名：Polyporus umbellatus），又名猪苓饼、猪苓茸、竹苓、黄苓等，是一种具有重要药用价值的真菌。
猪苓因其根茎部分形状似竹，又称为竹苓，被广泛应用于中医药领域。
猪苓具有利尿、消肿、清热解毒等功效，被用于治疗水肿、脚气、小便淋漓不尽等症状。
猪苓的药效主要来自于其含有的有效成分，如多糖、黄酮、三萜类化合物等。
由于猪苓具有较高的药用价值和市场需求，人们对猪苓的人工栽培技术进行了深入研究。
采用人工栽培的方式可以提高猪苓的产量和质量，同时也能减少自然生长环境的破坏。
下面将介绍猪苓仿野生人工栽培技术的研究内容和方法。
猪苓的人工栽培需要选择合适的生产基地和土壤条件。
猪苓喜欢生长在湿润、阴凉的环境中，因此选择土壤肥沃、排水良好的地区进行栽培。
为了保持土壤湿润，可以采用灌溉的方式进行水分补给。
猪苓的繁殖方式主要有孢子播种和菌丝扩种两种方法。
孢子播种是将猪苓的孢子均匀撒在培养基上，经过适当的温度和湿度条件，孢子会发芽生长成菌丝，最终形成子实体。
菌丝扩种是将培养好的菌丝块或菌种接种在培养基上，通过菌丝生长的方式来繁殖和培育猪苓。
然后，猪苓的栽培过程需要注意温湿度的控制。
猪苓的适宜温度一般在20-25摄氏度之间，相对湿度保持在80%左右。
在猪苓的生长阶段，适量的光照也对其生长有一定的促进作用。
猪苓的栽培还需要注意病虫害的防治。
猪苓容易受到蓟马、黑斑病等害虫和病菌的侵害，因此在栽培过程中需要加强病虫害监测和防治工作，采取相应的防治措施，保证猪苓的生长和产量。
猪苓的收获时间通常在子实体完全成熟后进行。
收获后，可以将猪苓进行简单的处理，如清洗干净后晾干或烘干，以便于后续的加工和使用。
药用真菌猪苓研究热点的进展
药用真菌猪苓研究热点的进展许广波;李太元;李艳茹【摘要】从猪苓菌核的形态及称谓、分类地位、猪苓与蜜环菌的关系及第二营养、猪苓的分子生物学研究以及猪苓多糖研究等几方面阐述了药用真菌猪苓的研究进展,并对今后的研究热点进行了展望。
%Research progress in several aspects of medicinal fungi of polyporus umbellatus was expounded such as sclerotinia of polyporus umbellatus modality and name,taxonomic status,relation of polyporus umbellatus and armillaria mellea,the second nutrition,research of molecular biology and polyoses of polyporus umbellatus,and prospect of research hotspots was put forward.【期刊名称】《延边大学农学学报》【年(卷),期】2012(034)003【总页数】6页(P262-266,272)【关键词】猪苓;分类地位;蜜环菌;分子生物学;多糖【作者】许广波;李太元;李艳茹【作者单位】延边大学农学院,吉林延吉133002;延边大学农学院,吉林延吉133002;延边大学农学院,吉林延吉133002【正文语种】中文【中图分类】S567.3猪苓［Polyporus umbellatus（Pers.）Fr.］又称猪粪菌、猪茯苓，因其菌核表皮呈黑色和形似猪粪而得名。
猪苓是我国传统的真菌类中药材，以干燥的菌核入药。
猪苓主要分布在亚洲的中国、朝鲜、韩国、日本以及东南亚等国家，欧洲及北美洲也有分布。
我国的陕西、云南、山西、四川等省和吉林省的长白山区是猪苓主产区［1～5］。
猪苓仿野生人工栽培技术研究
猪苓仿野生人工栽培技术研究猪苓是一种具有很高药用价值的中药材，野生品种品质更加优异，但由于采集困难、野生种群数量下降、环境污染等问题，使得野生猪苓资源严重匮乏。
为了满足市场需求，保护野生资源，研究猪苓的人工栽培已经成为一个重要研究方向。
本文将对猪苓仿野生人工栽培技术进行研究，从环境、土壤、光照、水分、肥料等方面探讨猪苓人工栽培的关键技术。
一、环境控制猪苓生长要求相对稳定的温度和充足的光照，空气湿度应该适中。
在人工栽培过程中，需要注意保温，选择温度稳定、通风良好的棚室作为生长环境。
另外，宜选用本地环境和气候条件相似的地块进行栽培，如平原、低山丘陵等地形。
二、土壤选择猪苓生长在富含有机质、疏松透气、保水能力强的土壤中，对于酸碱度要求不高，PH值保持在5.5-7之间即可。
可选用砂质壤土或者黄壤，也可以调整腐殖质含量来提高土壤质量。
三、光照控制猪苓在生长过程中对光照条件要求较高，需要充足的阳光。
在早春、初夏的生长期，湿润度高、天气阴沉时要进行适当的光照补充，可选用节能灯、LED光源等人工光源，为猪苓提供良好的光照环境。
四、水分管理猪苓需要充足的水分，但不耐积水，因此人工栽培时要注重水分管理。
在生长期的早期，宜每7-10天进行一次浅灌，后期隔7天一次即可。
同时，在雨量充足的季节，要注意排水，避免积水影响生长发育。
五、施肥注意施肥是猪苓人工栽培中的重要环节，施肥不当会对猪苓的生长和药效产生重大影响。
在栽培初期，应进行基础施肥，以增加土壤养分和改善土壤结构为目的。
主要通过优质有机肥进行追肥，同时要避免使用过量的化学肥料，以减轻对环境的负面影响。
综上所述，猪苓仿野生人工栽培技术需要在环境、土壤、光照、水分、肥料等方面进行科学控制。
采取科学合理的措施，能够有效提高人工栽培的猪苓品质，提高其药效价值，为猪苓的利用和保护做出贡献。
猪苓种植生产的研究进展
猪苓种植生产的研究进展夏琴;周进;李敏;郭鼎;罗远鸿;黄潇【摘要】近年来,猪苓种植及生产研究获得了一定的进展,初具生产规模.笔者对猪苓药材的种植生产概况进行综述,阐述了猪苓本草沿革、生物学特性、育种、栽培生产、基地建设五个方面的研究进展:1.生物学特性,猪苓生长离不开相宜的生态环境,其生长发育受蜜环菌及伴生菌的直接营养供给,第二营养,环境因子的影响.2.育种,猪苓种质质量不一,人工培养的猪苓菌正被广泛地用于人工栽培.3.栽培方面,进行猪苓人工栽培的必备条件逐步确立;其传统栽培方式主要有菌材伴栽方式、苓种栽培方式等.同时,也产生了不少新的栽培技术和方法.4.生产,猪苓液体发酵能高效率的生产猪苓多糖等有效成分,是生产猪苓有效成分的一个方向.5.基地建设,猪苓从野生至家种的技术已趋成熟,种植基地逐渐规模化.通过对猪苓研究现状的总结,讨论了猪苓种植生产中出现的问题,提出其种植生产未来的研究方向.【期刊名称】《中药与临床》【年(卷),期】2015(006)002【总页数】5页(P119-122,封3)【关键词】猪苓;种植;生产;研究进展【作者】夏琴;周进;李敏;郭鼎;罗远鸿;黄潇【作者单位】成都中医药大学药学院;成都中医药大学药学院;成都中医药大学药学院;成都中医药大学药学院;成都中医药大学药学院;成都中医药大学药学院【正文语种】中文【中图分类】R282猪苓Polyporus umbellatus (Pers)Fr．又名豕零、地乌桃、野猪食、猪屎苓、野猪粪、黑药、司马彪，是我国传统的真菌类中药材，以菌核入药。
功效利水渗湿；主治小便不利，水肿，泄泻，淋浊，带下[1]，具有明显的利水渗湿功效，为常用中药。
主要含有多糖、麦角甾醇类化合物、氨基酸、微量元素等，其具有较好的应用及开发前景。
我国四川、陕西、云南等省以及吉林省长白山地区是猪苓适宜产区。
猪苓是“真菌内营养共生型”极富有代表性的大型真菌[2]。
国内外学者先后对猪苓的种质资源、生物学特性、育种、蜜环菌和伴生菌与猪苓相互作用的机制、人工栽培和生产、环境因子影响等方面进行了大量研究，取得了一定进展。
猪苓仿野生人工栽培技术研究
猪苓仿野生人工栽培技术研究猪苓，又名茯苓，是一种传统中药材，具有清热祛湿、利水消肿的功效。
由于其药效显著，并且广泛应用于中医药领域，因此猪苓的野生资源受到了严重的破坏，数量逐年减少。
为了保护猪苓资源，并满足市场需求，采用人工栽培技术种植猪苓已经成为了研究的重点。
猪苓的人工栽培是指通过控制栽培环境、培育优良品种、合理施肥等措施，使猪苓在人工环境中生长和繁殖，最终获得高产、高质量的猪苓药材。
在研究猪苓的人工栽培技术时，需要考虑以下几个方面：选择适宜的栽培环境。
猪苓喜欢潮湿的环境，但对光照要求较高。
在人工栽培时，需要选择适宜的生长环境，如土壤湿润、排水良好，并保证充足的阳光照射。
选用适宜的猪苓品种。
传统猪苓品种多为野生种，经过长期栽培繁殖的优良品种相对较少。
为了获得高产、高质量的猪苓药材，需要研究和选育适合人工栽培的猪苓品种，如提高其产量和有效成分含量。
合理施肥也是猪苓人工栽培的重要因素。
猪苓对养分的需求较高，特别是对氮、磷、钾等元素的需求较大。
在人工栽培中，需要合理配置肥料，提供充足的养分供猪苓生长发育。
猪苓人工栽培过程中，还需要控制病虫害的发生。
猪苓易受到真菌、虫害等的侵袭，对猪苓的正常生长和药效会产生严重的影响。
在人工栽培中，需要对猪苓病虫害进行监测和防治，采取相应的措施保护猪苓的生长和产量。
猪苓的人工栽培技术研究还处于初级阶段，目前仍存在一些问题和挑战。
如何提高人工栽培猪苓的产量和有效成分含量，如何解决栽培过程中的病虫害问题，以及如何合理利用猪苓的废弃物等。
未来还需要进一步深入研究，提出有效的解决方案，推动猪苓人工栽培技术的发展。
猪苓的人工栽培技术研究对于保护资源、满足市场需求具有重要意义。
通过科学合理的栽培方式，可以获得高产、高质量的猪苓药材，促进中药产业的发展。
希望随着研究的深入，猪苓人工栽培技术能够逐步完善，并广泛应用于生产实践中。
林区半野生猪苓栽培技术
一 一
猪苓便可旺盛生长 ， 获得较高产量。如
果 水 源 充足 ， 灌 方便 ， 季猪 苓 生 长 浇 夏 旺 季遇 干旱 ， 引水 浇 灌 。半野 生栽 培 可 猪苓 的重要管理措施 ， 是每年春季在栽 培穴顶加盖一层树叶， 它可大效果 ， 而腐 烂后的树叶又可补充和增加土壤 中有 机质 ， 提高土壤肥力和猪苓产量。 廖伟坤 邱诗 平 曾其华
蒸 释 辫 瓣
猪苓是我国常用的菌类药材。 由 于野生猪苓资源紧缺 ， 目前市场上的 猪苓绝大多数是仿野 生环境栽 培生 产的产品。 １ ． 选地。 野生猪苓多分布于海拔 １０ ～ ｏｏ 的 山区 ， １０ ～ ６０ ０ ０ ｚｏ ￣ 以 ２０ １０米 的地区生长较多；林 区的腐殖土 、 黄 度、 湿度条件适合 ， 仍可生长。采挖野生 猪苓作种苓 ，除冬季结冻期不能栽种 外， 其他时间都可以栽种 ； 翻栽人工栽 培猪苓 ， ～ 月最适宜， 以３５ 此期头年新生 长的白苓都变成灰苓 ， 正适合播种。（ ） ２ 播种量。猪苓菌核有大有小 ， 栽植前可 将大块菌核 由离层或菌核 的细腰处分 开， 切成 １０ １０ 的小 块 ， 穴下 种 １ ０～ ５克 每 ～ ２ 块。（） ３栽种方法。在灌木树丛旁边挖 深 ｌ厘 米左 右 、 ３ 厘 米 的 小坑 ， ０ 长 ０ 能见 到有 较粗 （ 径４ ５ 米 ） 直 ～厘 的树 根及 纵横 交错生长的毛细树根即可。 在坑底先铺 层半腐烂的潮湿树 叶和树枝 ， 平放人 根菌材 ， 猪苓菌核夹在树根与菌材之 间， 然后再 盖 一层 树叶 ， 土 填平 穴 ， 覆 穴 顶再盖一层较厚树叶。 ４林间管理 。 （） 半 野 生 栽 培猪 苓 的方 法 ，不需 要 特 殊 管 理， 一般 自然降水和温度条件及树木根 上寄生的蜜环菌源源不断地供给营养 ，
猪苓高产栽培的新技术
采收时间
在猪苓生长3-4年后进行采 收，此时产量最高。
采收方法
采用人工或机械的方式进 行采收，将地表以上的部 分割除，然后挖取地下部 分。
加工与储存
将采收的猪苓洗净、晾干 后进行加工，如切片、烘 干等，储存时需放在通风 干燥处。
04
技术应用与效果
增产增收效果
提高猪苓产量
应用新技术，如科学选种、优化 种植条件等，能够显著提高猪苓 的产量，实现更高的经济效益。
新的菌核可以在适宜条件下萌发 并长成新的猪苓子实体。
02
高产栽培技术
选地与整地
选地
选择海拔在800-1500米的向阳山 坡，土壤以沙质或半沙质土壤为 宜，要求土层深厚、疏松且排水 良好。
整地
在选好的地块上除去杂草和石块 ，将土地深翻30厘米左右，同时 根据土壤肥力状况施入适量的农 家肥或复合肥。
杂质含量等。
科学田间管理
通过科学的田间管理措施，如合 理施肥、及时浇水等，可以改善 猪苓的生长环境，提高其品质。
严格采收与加工
按照标准采收和加工猪苓，可以 确保其品质和安全性，同时也有
利于提高其市场价值。
生态环保效果
保护生态环境
新技术可以减少农药和化肥的使用量，降低对环境的污染，有利 于保护生态环境。
延长产业链条
通过新技术的应用，可以将猪苓开 发成多种产品，如猪苓茶、猪苓胶 囊等，从而延长产业链条，增加附 加值。
提升市场竞争力
新技术可以提高猪苓的品质和产量 ，增强其在市场上的竞争力，有利 于推动猪苓产业的发展。
提高品质效果
优化品种选育
通过选用优良品种，并采用先进 的育种技术，可以提高猪苓的品 质，如提高药效成分含量、降低
猪苓仿野生人工栽培技术研究
猪苓仿野生人工栽培技术研究1. 引言1.1 研究背景猪苓是一种珍贵的中药材，具有多种药用价值和保健功能。
在传统医药领域中被广泛应用。
由于野生猪苓资源日益减少，人工栽培技术的研究成为迫切需要解决的问题。
研究背景表明，目前虽然已经取得了一定的进展，但在人工栽培猪苓的过程中，仍存在诸多挑战和不足之处。
开展猪苓仿野生人工栽培技术的研究具有重要的实践意义和深远的影响。
通过深入探讨猪苓的特点、野生猪苓与人工栽培猪苓的区别以及人工栽培技术的探索，可以为进一步提升猪苓的产量和药用价值提供理论支撑和实践指导。
本文旨在探讨研究猪苓仿野生人工栽培技术，为推动猪苓产业的发展和中药材资源的保护做出贡献。
1.2 研究目的猪苓是一种重要的中药材，具有极高的药用价值。
本研究旨在探讨猪苓仿野生人工栽培技术，通过对野生猪苓与人工栽培猪苓的区别进行分析，进一步研究人工栽培技术的探索、优势及改进，为提高猪苓产量和质量，推动猪苓产业的发展提供技术支持和理论指导。
通过对猪苓人工栽培技术的研究，探讨其在中药材种植领域的应用潜力，为我国中药材种植技术的创新和发展做出贡献。
本研究旨在为猪苓人工栽培技术的推广与应用提供科学依据，促进猪苓产业的可持续发展，为民生福祉和社会经济发展做出积极贡献。
【字数：206】2. 正文2.1 猪苓的特点猪苓，又名木耳，是一种常见的真菌，其形状呈扁平状，类似于动物的耳朵，因此得名。
猪苓具有多种生物活性成分，包括多糖、蛋白质、氨基酸、维生素等，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、调节免疫等多种作用。
猪苓的主要生长季节为春季和秋季，适宜的生长温度为15-25摄氏度，湿度为75%-85%。
猪苓生长在橡树、栎树等树木上，其外形呈黑褐色，质地薄软，具有较好的食用和药用价值。
猪苓的独特之处在于其具有丰富的多糖成分，多糖具有增强免疫力、抗肿瘤、抗炎等功效，因此猪苓被广泛用于药用和保健品领域。
猪苓含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素等营养成分，对人体健康有益。
猪苓人工栽培技术
猪苓人工栽培技术作者：陈永刚王成录杨莉丽童飞来源：《农业与技术》2013年第01期摘要：猪苓是名贵稀有中药材，目前野生猪苓产量逐年下降，市场产量远远达不到社会的需求。
只有发展人工种植才能缓解市场的需求，为我县药材产业注入了新鲜血液，为药农开辟了一条脱贫致富之路。
关键词：猪苓；植被；温度；栽培技术中图分类号： S567.3 文献标识码：A猪苓，别名猪屎、枫苓、乌桃等，以菌核入药，有利水、袪痰、解毒之功效。
主治肾炎水肿、小便不利、尿路感染、赤白带下等症，并有显著的抗癌作用。
主产于陕西、甘肃、山西、云南、吉林、安徽等省。
1 形态特征为多孔菌科多孔菌属。
菌核呈长形或不规则块状，有呈生姜状，表面为黑褐色或棕黑色，凸凹不平，有瘤状突起；多数合生，菌柄基部相连或多分枝，干后硬而脆。
孢子在显微镜下呈卵圆形。
2 生长习性猪苓生长发育需要密环菌提供养料，菌丝生长适宜温度为22～26℃。
土壤含水量以12%～30%为宜，pH值以4.5～6.6为佳。
对土壤要求以土层深厚、疏松肥沃、富含有腐殖质层和有机质的砂质壤土为佳。
3 猪苓对环境条件的要求3.1 地形地势野生猪苓多分布在海拔1500～2200m的次生林中，坡向分布也有差异，一般东南及西南坡向分布较多，坡度在20 °～60°山坡均有分布。
3.2 植被猪苓主要生长于林下树根周围，常见树种有麻木、青岗、椴木、桦木、枫叶、女贞子等阔叶树或针阔混杂林，灌木林及竹林内，以次生林为最多。
3.3 土壤在山林中腐殖质土层、黄土层或沙壤土层中，均有猪苓生长，但以疏松的腐殖质土层中，生长猪苓为最多，pH值4.5 ～6.6，菌核大、分叉少，称猪屎苓，土壤瘠薄，腐殖质土层少，结苓小、分叉多，并有饼状形，称鸡屎苓。
在同一窝中也有同时存在的可能，一般猪屎苓分布在下层，鸡屎苓分布在上层。
3.4 温度猪苓对温度的要求比较严格，地下5cm处，地温在11～13℃时开始生长，平均地温在13℃左右新苓已经增大，月平均地温15～20℃时，形成子实体，进入夏眠，在秋末冬初，当地下5cm处，温度降至8℃以下时，进入冬眠。
猪苓的人工栽培与加工技术
猪苓的人工栽培与加工技术猪苓是一种常用中药材，多孔菌科，多孔菌属。
以菌核入药。
猪苓在我国大多数地区都有分布，常寄生于枫、桦、柞、槭、杨等乔、灌木的树根上。
菌核生于地下。
从猪苓菌核表皮颜色可以判断其菌龄：一般3年以上的猪苓为黑褐色；2年－3年的为灰黄色；当年新生苓为青白色。
近年来，随着猪苓抗癌作用的发现和野生资源的减少，其市场前景被业内人士看好，一些地区进行人工栽培，获得了良好的经济效益。
现将其栽培技术介绍如下：一、对环境的要求猪苓适宜在疏松、湿润、坡度在20度－50度的向阳坡上生长，猪苓对温度变化敏感，当气温在8℃以下、25℃以时上即停止生长，进入休眠状态，生长期最适温度为15℃－24℃。
栽培猪苓应选择pH值为5－6.7的微酸性或近中性沙壤土。
猪苓不能直接寄生于树木上，必须依靠蜜环菌提供养料。
猪苓对氮、磷、钾肥要求不高，种后一般不需施肥。
二、栽培方法 1.菌材培育蜜环菌是供猪苓生长的营养来源，在栽培猪苓前要先培育蜜环菌的菌枝、菌棒、菌床。
①菌枝培养。
于3月－8月选直径为1厘米－2厘米的枝条，截成6厘米－10厘米长的小段，在0.25％硝酸铵溶液中浸泡约10分钟，备用。
挖一个长、宽、深分别为60厘米×60厘米×30厘米的坑，坑底铺一薄层树叶，将浸泡好的树枝段在坑内平铺2层，上面摆放带有蜜环菌的菌枝，之后再盖一层薄土，然后再摆放两层树枝段，如此反复摆放6层－7层，最后覆土5厘米－6厘米厚，以树叶覆盖，培育40天。
②菌棒培养。
将选好的直径6厘米－12厘米阔叶树枝干锯成40厘米－80厘米长的木段，在木段上，每隔10厘米－15厘米砍一深至木质部的小口，将蜜环菌种接种于小口处。
将接种后的木段搭成井形架。
置于1℃左右的温度下培养2个－3个月。
也可以按菌枝培养方法，将木段置于坑底，每层平铺100根－200根木段，两层木段之间加入蜜环菌枝2根－3根，用土填充空隙，共摆放4层－5层，最上层覆土10厘米厚。
西北地区猪苓仿野生人工栽培技术
西北地区猪苓仿野生人工栽培技术王建中;王志能;陶志刚【摘要】猪苓属高等专性寄生性真菌,而蜜环菌是猪苓专性寄主,其他高等植物（菌材）又是蜜环菌的寄主。
结合西北地区自然条件和气候特点,根据猪苓和蜜环菌的生物学特性,人为创造适宜条件,建立起猪苓、蜜环菌、高等植物三者寄生链条关系,以鲜猪苓菌核为繁殖材料,以猪苓菌核或菌核组织培养的菌丝体做种,在猪苓休眠期,采用地面砌池连片双层栽培法,能有效提高猪苓人工栽培的成活率,并具有成本低、经济效益显著的特点,可在同类地区推广。
【期刊名称】《农业科技通讯》【年(卷),期】2012(000)006【总页数】3页(P186-188)【关键词】猪苓;仿野生;栽培技术【作者】王建中;王志能;陶志刚【作者单位】甘肃省天水市农业技术推广中心,天水741000;甘肃省天水市张家川县农业技术推广站,张家川741500;甘肃省天水市农业技术推广中心,天水741000【正文语种】中文【中图分类】S647猪苓（polyporus umbellatus）又名猪茯苓，属担子菌纲、多孔菌目、多孔菌科、猪苓属。
猪苓主产于我国东北、西北等部分省、市，属名贵药用菌，以菌核入药，有利水、渗湿之功能，还能促进钾、钠、氯等离子的排除。
医疗科研单位试验研究证实：猪苓多糖是一种非特异性细胞免疫刺激剂，能显著地加强网状内皮系统吞噬细胞的功能，从而抑制癌细胞的生长[1]。
目前，猪苓野生资源严重不足，并且是药用的唯一来源，而人工栽培又受到技术、资源等各种条件的限制，供求矛盾突出，人工栽培市场前景广阔。
现介绍在西北地区猪苓仿野生人工栽培技术。
猪苓人工栽培原理：猪苓属高级专性寄生性真菌，蜜环菌又是猪苓唯一专性寄生性真菌，不能进行光合作用，常寄生于其他具有光合能力的高等植物体上。
人工栽培猪苓就是根据猪苓、蜜环菌的生物学特性和对环境条件的要求，人为创造适宜猪苓、蜜环菌共同生长发育的环境条件，有足够高等植物体作菌材，即营养源，建立起“猪苓—蜜环菌—菌材”三者的寄生关系，菌材为两种真菌同时提供营养，促其正常的生长发育，从而实现猪苓的人工栽培。
人工栽培猪苓技术要点
质量标准与贮藏
质量标准
猪苓的质量主要以干燥程度和外观形态来判断，干燥程度越高，质量越好，外观上要求块茎表面光滑 、颜色均匀、无裂痕和病虫害。
贮藏期限
猪苓的贮藏期限一般为1～2年，在贮藏期间要定期检查，防止受潮、霉变和虫蛀。
05
前景与展望
市场现状与需求
猪苓是一种具有药 用价值的真菌，市 场需求逐年增长。
3
加大对猪苓产业的扶持力度，提高种植户的积 极性。
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猪苓的形态特征
外形
猪苓呈不规则块状，表面凹凸 不平，有瘤状突起。
颜色
新鲜时为灰白色或淡黄色，干燥 后变为棕黑色。
质地
猪苓质地较轻，内部呈淡棕色至深 棕色。
猪苓的生物学特性
01
02
03
生长环境
猪苓生长在海拔10002000米的山区，喜生于 富含有机质的土壤中。
生长习性
猪苓为多年生真菌，在适 宜的条件下可连续生长多 年。
及时பைடு நூலகம்疗
发现病害及时采取治疗措施，防止病害扩 散。
虫害防治
物理防治
利用灯光诱杀、色板诱杀等 物理方法防治虫害。
生物防治
利用天敌、微生物等生物方 法防治虫害，保持生态平衡 。
化学防治
选用高效、低毒、低残留的 化学农药进行防治，注意安 全用药，避免药物残留对植 株和环境的危害。
加强管理
加强栽培管理，合理密植， 科学施肥，提高植株抗虫能 力。
菌种选择与培育
菌种选择
选择优良的猪苓菌种，要求菌核大、颜色好、质地饱满、无病虫害的野生或栽培 菌种。
菌种培育
将选好的菌种进行分离、纯化、扩繁等步骤，以获得更多的栽培用菌种。
猪苓栽培技术
猪苓栽培技术猪苓别名野猪食、野猪粪、野猪苓，为多孔菌科真菌猪苓的菌核，是我国传统的稀有中药材，味甘、淡，性平，主要含麦角甾醇、粗蛋白、可溶性糖分、多糖等，有利尿渗湿、通淋退肿等功效，用于小便不利、水肿、泄泻、淋蚀等，还有一定的抗肿瘤、防治肝炎的作用。
猪苓以野生品供应市场，近几年产区过度采挖，野生品已呈枯竭之势。
现将其人工栽培技术介绍如下：一、选地与整地1、选地：在原始阔叶林、混交林或次生林中栽培，如桦、橡、槭、柞、柳等林下，不要栽在针叶林内。
选择海拔1000-2000米的阴坡地或半阴半阳坡地，坡度15-45度，土壤以厚20厘米以上的腐殖质土层为佳，微酸性土壤含水量要在40%左右，盐碱地和草炭地不宜栽培。
2、整地：选地后顺坡挖窝（亦称窖），长度70厘米，宽度60厘米，窝深18-20厘米，窝距50厘米。
二、材料（以每平方米计）⑴猪苓菌种3瓶；⑵蜜环菌种3瓶；⑶菌材木棒直径5-10厘米、长50厘米；⑷猪苓生长素；⑸阔叶树叶；⑹树叶和腐殖土的混合物。
三、繁殖方法1、窝底铺树叶厚2-3厘米，将蜜环菌掰成1-2厘米的小块均匀撒在树叶上，再把猪苓生长素均匀撒在树叶上，把菌材（木棒）摆在撒好蜜环菌的树叶上，菌材间距3-5厘米，用混合物将菌材间距填平，将猪苓菌掰成2厘米左右的块状，均匀摆放菌材两侧和端头上，然后盖厚3厘米左右的树叶，树叶上盖厚10厘米左右的腐殖土，最后窝顶再盖树叶。
菌种栽培猪苓的关键在于猪苓菌种的质量。
优质猪苓菌种菌丝粗壮，表面有网状菌根，菌丝萌发力强，成功率高，地温15℃以上点播5天菌丝定植，20-30天菌丝向土中延伸呈根网状，60天开始在树叶及土层中形成白色球星幼苓。
购买菌种应认清优劣，以免造成经济损失。
2、温度：猪苓在地下10厘米深处平均地温达9.5℃即可萌发，在18-22℃生长最快，超过28℃生长缓慢，低于9℃、超过30℃停止生长。
四、采收与加工1、用纯猪苓菌种播种的成熟期约3年左右，（老方法栽培的为5-6年），当猪苓色黑质硬（称老核）时，可于春季4-5月或秋季7-9月采收。
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第 ２年 Ｓ ｃｎ ｙａ ｅｏ ｄ ｒ ｅ
５
６ ９ 一
栽培猪等 Ｐｌ ｏ ｓ ｅａ ｓ ｔｇ ｏ ｐｒ ｕ ｂｌｔ ｐｎｎ ｙ ｕ ｍ ｌｕ ｌ ｉ ａ 栽后管理 Ｍ ｎ ｅｅｔ ｒ ｉｔｎ ａａ ｍｎａｅｃｔａｏ ｇ ｆ ｕ ｖｉ ｔ ｌ 越冬管理， 加盖树叶等 Ｌ ｅ ｕｈ ｗｎ ｒ ａｅ 覆土、 ｉ ｔ ｏｇ ｔ ｉｅｍ ｎｇ， ｖｈ ｒ ｈ ｔ ａ ｅ
长白山区猪菩半人工栽培技术体系的研究
许广波‘ 傅伟杰‘ 李如亮“ 孟令君“ 赵旭奎” 万丽红４ ， ， ， ， ，
（． 吉林 龙井 １３０ ；． １延边大学农学院， ３４０２蛟河市海青林场 ， 吉林 蛟河 １２０ ； ３５０ ３安图县松江镇农技推广站 ， ． 吉林 安图 １３０ ；． ３６２４公主岭市农业广播学校， 吉林 公主岭 １６０ ） ３１０
色相同， 菌管延生， 菌管长不超过２ ． ｍ 抱子呈长卵圆形至圆 ｍ 柱形， － ０ｍｘ ６ ． （－ ） １－ｘ ５ ７－ １ ０ （ ２ ， ） １－， ｉ － Ｍ ０ ６内含 个直径（－ ） － ｍ的大油球． － ｘ ４ １－ ｘ ６ － １ ２ ０ 抱子成熟后弹射， 遇到适宜的条件
３２ 猪等种核的选择 ．
猪荃种菩应选择生活力旺盛、 弹性好 、 断面呈 白色、 新鲜的黑荃 ， 大小以红枣大小为宜 ， 不能选择乌黑质硬的菌核或核内有空腔的老荃作种菩 ， 这样的菌核繁殖再生能力差 ， 也不能 用幼嫩的白菩作种荃 ， 因其极易霉烂．
３３ 栽培场地的选择 ．
根据猪荃的生长特点， 栽培场地应充分考虑营养条件 、 温度条件和水分条件． 栽培场地 应选在地势高 、 春季地温回升快的山坡地． 林相以阔叶次生林为主， 并且要有一定的郁闭度 ， 其林下灌木丛生， 腐殖质多， 土层厚 ， 能够给蜜环菌和猪荃的生长提供丰富的营养物质 ； 半人 工栽培猪荃主要靠 自然雨水浇灌 ， 所以栽培地土壤以渗水 良好的沙性土壤最好 ． 积水洼地不 能栽培猪荃．
３４ 栽培方法 ． 猪荃的栽培方法有 ２ ， 种 可根据实地情况灵活选择一 种是挖坑播种． 先挖栽培坑 ， 坑中
猪荃菌核分枝少， 形如瘤状， 俗称“ 猪屎荃” 〕 〔． “
新菌核的萌发要求土壤达到一定的温度和湿度条件． 春天当地温达到 １ ０℃以上， 土壤含
水量在 ３％－ ０ ０ ５％时， 有活力的黑荃上就可萌发出白色的小菌核， 即白荃． 白荃在 ７ 月份 －８
的生长速度最快 ， 越冬后颜色变成灰黄色， 成为灰荃 ． 灰菩在第二年继续生长 ， 颜色渐成黑褐 色， 再次过冬就完全变成黑色 猪菩菌核只有变成黑色后才可采收并作为药材出售． 猪菩子实体也叫 “ 猪荃花”“ 、千层蘑菇”质地柔软， ， 味道鲜美 ， 可以食用． 子实体从埋在
等， 此外还有少量的针叶树种如红松（ ｉｕ ｋｒｉ ｓ ） ． 中郁闭度较大 ， Ｐｎｓ ａｅ ｉ 等 林 ｏ ｎｓ 一般在 ０ ６左 ． 右． 猪荃产地的林下植被稀疏、 覆盖密度小． 以黄泥河林区的植被调查为例 ， 灌木植物主要有
毛棒 （ ｙ ｓ ｎｓ ｒａ 五 味子 （ ｃｉｎｒ ｃｉ ｎ ｓ 枣 娇 猴 桃 （ ｃｎ ｉ Ｃｒｌ ｍ ｄ ｕｉ ） ｏ ｕ ａ ｈ ｃ 、 Ｓｈａｄａ ｎ ｓ ） 软 ｓ ｈ ｅｉ 、 Ａｔ ｉａ ｉｄ ａ ｕ ）山葡萄（ ｉｓ ｕｅｓ ） 草本植物以山茄子（ ｒｃ ｂ ｒ ｐｒ ｉｒ ｉ 、 ｒｔ 、 ｇ ａ Ｖｔ ａ ｒ ｉ 等； ｉ ｍ ｎｓ Ｂａ ｙｏｙ ａｉｆ ｍｓ ｈ ｔ ｓ ｄ ｏ ）木贼 （ ｉ ｏ ａ ｅ ｍ ｌ 、 Ｈｐ ｃ ｅ ｈｅ ａ ）蚊子草（ｉｐｎｕ ｐｌａ ）玉竹（ｏｇｎｔｍ ｏ ｔｍ） ｐ ｈ ｔ ｙ ｅ Ｆｌｅｄｌ ａ ｔ 、 ｉ ａ ｍ ｅ Ｐｌ ｏａｕ ｏ ｒ ｕ 等居 ｙ ｄａ
文章编号： ０４７９ （０４０ － ４－４ １０－９９２０ ）３０ １ ２ ０
猪菩［ ｐｒ ｕ ｂｌｕ （ｅ ） 〕 ｏ ｓ ｅａ ｓ ｒ． ．是一种药用真菌． Ｐｌ ｕ ｍ ｌｔ Ｐ ｓ Ｆ ｏ ｙ ｒ 在真菌分类学上属于担子 菌门（ａｄ ｍ ｃ ａ、 Ｂｓｉ ｙ ｔ 层菌纲（ ｙ ｅｏ ｙｅ ｓ ｉｏ ｏ ） Ｈ ｍ ｎｍ ｃｅ 、 ｔ ）非褶菌目（ｐｙｏｈｒｅ 、 Ａ ｈｌｐｏ ｌ）多孔菌科（ｏ － ｌ ａｓ Ｐｌ ｙ ｐｒ ｅ ）多孔菌属（ｏ ｐｒｓ． ｏ ｃ ｅ、 ａａ Ｐｌ ｏｕ）猪荃在中医临床上常用于治疗急性肾炎、 ｙ 全身浮肿、 小便
ｎ ｗ ｔｒ ｌ Ａ ｍｉａｉ ｍｅ ｅ ｅ ｍａｅｉ ｏ ｒ ｌ ｒ ａ ｆ ｌ ａ ｌ ａ ｌ
根据猪菩和蜜环菌的关系， 栽培猪荃的前一年应事先培养好蜜环菌菌材． 蜜环菌菌材的 制作应在春季选择柞树 、 、 桦树 枫树 、 榆树等材质坚硬的阔叶树种作为材料 ， 制作方法与常规 的蜜环菌菌材制作法相同．
摘要： 通过对长白山区野生猪冬的系统研究， 从栽培场地的选择、 种核选取、 栽培方法、 栽后管 理、 采收加工等方面提出了适宜长白山区资源条件和气候特点的猪等半人工栽培技术体系．
关键词： 猪荃； 半人工栽培； 技术体系； 长白山区 中图分类号： ９９３ Ｑ ４ ． ２ 文献标识码： Ａ
０
Ｈ ｕ青
用研究— 猪荃半人工栽培及其液体深层培养的研究” 被立为吉林省科技发展计划项 目， 本 文在对长白山区猪荃的生物学特性、 产地生态条件和半人工栽培方法等进行系统研究的基 础上 ， 提出了长白山区猪荃半人工栽培技术体系．
１ 长白山猪等的生物学特性
猪荃主要由菌核和子实体两部分构成． 野生条件下猪荃菌核形状各异 ， 生长在长白山区 的猪菩以长条形、 块状和片状居多， 形似姜块状 ， 俗称“ 鸡屎菩”而生长在陕西 、 ； 山西等地的
量的枯枝落叶为蜜环菌和猪荃菌核的生长提供了良好的生活环境 ．
３ 猪等的半人工栽培技术
根据长白山区雨热同季的气候特点， 猪荃的半人工栽培应选在春季进行． 这样可以利用
夏季的高温多湿条件， 让猪荃菌核充分萌发并和蜜环菌很好地接合〔 ７ １
３ １ 菌事安排 ． 人工栽培猪菩的菌事安排见表 １ ．
２ ０ 一０ 一２ 收稿 日期 ： ０４ ８ ６ 基金项 目： 国家自 然科学基金项目（ 目 项 批准号３４０８） ０６０４
作者简介 ： 延边大学农学院园艺系副教授 许广波（９２ ， ， １６ 一）男 吉林龙井人 ，
延 边 大 学 农
学 学 报
第２ ６卷
地下的菌核上长出， 呈树丛状 ， 主柄短， 其上生有几十余朵扁圆形的小子实体 ． 菌丛的总直径 达 ２ ．３ ｃ ０ ０ ｍ以上． 菌盖肉质柔软， 直径一般为 ｔ ｃ 中部凹陷呈漏斗状， －３ ｍ， 有淡黄褐色的 纤维状鳞片， 盖边缘薄而锐， ， 全缘 内卷． 菌肉薄， 白色， 纤维状肉质 ， 干后变脆 ． 菌管与菌肉颜
选取菌材、 Ｅ ｏ ｅ ｅａ ｓ ｒ 备料 ｈｉ ｍ ｔ ｉ， ｃ ａ ｒｌ ｔ ｅ ｏ 制作蜜环菌菌材 Ｅ ｅ ｔｎ ｔ ｉ ｏ Ａ ｍｌｒ ｍ ｌａ ｘｃ ｉ ｍ ｅａ ｆ ｉ ｉ ｅｅ ｕｏ ａ ｒｌ ｒ ｌ ａ ｌ ａ
３ ４ ６ 一 ７ ９ 一
１ ４ 一
蜜环菌菌材管理 Ｍ ｎｇ ｅｔ ｒｉ ｒ ｍ ｌａ ｅａ ａａ ｍ ｎｏＡｍｌ ｉ ｅｅｍ ｔｉ ｅ ｆ ｌ ａ ｌ ａｒｌ ａ
就萌发成菌丝 ， 形成新的猪菩菌核 猪菩子实体的形成需要一定的气候条件， 在长白山区每年 ６ 月份出现猪菩子实体 ， 这与 其它地区猪荃花多发生在三伏天的规律有差异． 并不是每个猪菩菌核都可以长出子实体 ， 往 往大多数猪菩菌核不长子实体． 能长出子实体的菌核多分布于土壤的上层 ， 因为子实体的菌 柄着生在接近土表的菌核上 ．
第２ 卷 第 ４ ６ 期 ２０ 年 １ 月 ０４ ２
延 边 大 学 农 学 学 报 Ｊｕｎｌ ｇｉ ｌ ｒ Ｓｉ ｃ Ｙ ｎ ｉ Ｕ ｉ ｒ ｔ ｏｒａｏ Ａ ｒ ｕ ｕａ ｃ ｎｅ ｂ ｎ ｖ ｓｙ ｆ ｃ ｔ ｌ ｅ ａ ａ ｎ ｅｉ
Ｖｏ ． Ｎｏ ４ ｌ２ ６ ． Ｄｅ ２ ４ ． ０ ｃ ０
ｅｒ ｕ ， ａ ｏｅ ｔｅ ｆ ｅ ｌ ｖｓｅ ａｔ ｐｓｒ ｄ ｒ ｓｒ ｃ ｏ ｅ ｅ， ｈ ｐｅ ｖ ｈ ｕ ａ ｆ ａ ｔ ｃ
Ｘ ． Ｔ｝ｒ ｈｙ ｉｅ ３ ｒａ ｄ Ｗ － 蒸蒸ａ ｕｙ ４ｅ ｒｒ
管理、 检查、 防虫等 Ｍ ｎｇ，ｒ ｅｄ ｔｙｄ ｍｎｅ ａａｅｅ ｕ， ｓｏｅ ｖ ｉ， ｊｑ ｅｒ ｅ ｒ ｔ ｃ 采收成熟菌核， 增添新菌材等 Ｒａｅ ｒｅｅ ｓｅ ｔ， ｐ －ｄｃ ｅ ｄ ｎｓ ｃｒｉｓ ｅｉ ｕ ｄ ｐ ｉ ｓ ｏａ ｕ ｒｎ ｅ ｐ ｌ
２ 长白山猪等产地生态植被条件
２１ 地形及土壤条件 ． 在长白山区， 猪荃主要生长在坡度不大的山岗上， 山的高度为海拔 ４０ ００ 坡度 ０ －１ ｍ， ０ 在 ５ ０之间． －３’ 山中“ 鱼鳞骨” 地带和林缘地带猪荃分布较多， 林中湿地不长猪荃 ． 土壤为壤 质暗棕色森林土， 土壤偏酸性 ， 腐殖土层厚度为 １ ０一２ ｃ 下部为黄沙土或沙砾 ， ５ ｍ， 土壤渗 水、 排水性能良好． 实地调查发现 ， 中有火烧痕迹的地带生长的猪菩 ， 在林 菌核粗壮且个体 大， 在猪菩坑内能够看到掺杂在其中的木炭． ２２ 植被条件 ．
年份 Ｙ ａ ｅｒ
月份 Ｍｏｔ ｎｈ
１ ２
菌事活动 Ｐ ｎｉ ｌ ｔｇ ａ ｎ
第１ 年
Ｆｒｔ ｒ ｉ ｙａ ｓ ｅ
蜜环菌母种扩繁Ａ ｐａｖ ｃｔａｏ ｏｓ ｗ ｏＡｍｌｒ ｍｌ ｍ ｌｔｅ ｉｔｎ ｐ ｎ ｒｉ ｉ ｅｅ ｉｉ ｕ ｖ ｉ ｆ ｆ ｌ ａ ｌ ｌ ａ ａ ａ 原种制作 Ｅｅ ｔｎ ｗ ｏＡｍｌｒ ｍｌａ ｘｃ ｉ ｓ ｎ ｒｉ ｉ ｅｅ ｕｏ ｐ ａ ｆ ｌ ａ ｌ ａ
多， 植被种类共有３ 科５ 种， ８ ４ 而不产猪荃的林下植被茂密， 植被种类有３ 科６ 种〔４ ６ ５ ３］ ， 猪菩新菌核的萌发和生长要依靠蜜环菌提供营养， 两者之间形成营养共生关系［６ 蜜 ５］ ，． 环菌是一种兼性真菌， 需要有密集交错的树根和深厚的腐殖质土层． 因此， 阔叶混交林下大