象山渔业资源实习报告

象山渔业资源实习报告前言实习目的意义：了解并掌握海洋生物和环境的知识和变化规律对渔业发展很重要。

学会使用仪器对环境个要素测定，获取研究数据，并会对数据进行整理分析。

众所周知，海洋生物资源与环境是人类赖以生存的重要基础。

此次专业实习在上海海洋大学象山科教试验基地（位于浙江省象山县石浦镇）附近海海洋生物为调查对象，重在掌握象山近海的海洋生物的调查方法和种类，同时将课堂学习的理论知识和实际结合，以能得到更深刻认识。

实习内容：主要为水文气象监测，鱼类生物学调查（石浦镇菜市场），近海鱼类调查（海上拖网捕捞），潮间带调查，参观石浦港（水厂批发市场）。

对采取或卖回的生物进行鉴定，测量，记录，数据整理。

另外还有做后勤打杂。

一、水产市场1、概述2015年5月9号，在老师的带领下和细心的讲解之下，我们对石浦镇某一菜市场（海产品市场）上海洋生物种类有进一步认识，并简单地通过调查该市场的生物种类来估算海洋生物种类。

当地水产市场主要的海洋生物种类:鱼类如：小黄鱼、带鱼、马鲛、龙头鱼、鮟鱇鱼、鲆鱼、鲽（比目鱼）、梅童鱼、银鲳鱼、海鳗、星鳗；蟹有三疣梭子蟹、青蟹、日本鲟；虾如：虾氏仿对虾（枪虾）、毛虾、中国对虾、日本对虾、细巧仿对虾；其它种类：鱿鱼、乌贼、虾蛄（皮皮虾）。

其中小黄鱼、带鱼、比目鱼、银鲳、梭子蟹、毛虾、枪虾、鱿鱼数量较多。

比较常见种类的价格基本在二十上下波动，相对而言稀少一些和肉质较好的种类价格会相对贵。

菜市场的价格比批发的价格贵。

价格也是变动的。

不同的卖家买家，不同的地点，时间早晚，不同季节等都会影响海产品的价格。

2、生物学实验（虾类）一共买了242只哈氏仿对虾，其中雌虾151只，雄虾91只。

2.1 体长分布（mm）、体重分布（g），用excel柱状图；2.3综合分析通过测量、实验获取生物种类的体长和体重的数据，并研究他们之间的关系。

虾氏仿对虾稍长的个体数量不多，达到成熟、最适合捕捞的个体偏小，体重较轻的个体数量较多。

从这些直观数据显示，可以粗略的估计出象山港目前一个资源状况是属于过度捕捞的，生物个体普遍偏小，资源呈衰退的趋势。

所以加强资源保护已经是迫在眉睫。

象山港实施保护渔业资源的相关措施和条例。

渔业资源中捕捞个体的体长如果偏小，则存在过度捕捞现象，反之捕捞强度很小，则生物个体的体长较长。

所以保护资源比较重要的一点就是防止过度捕捞。

制定保护渔业资源的法律、条例、措施，加强宣传教育，设立休渔期，同时对捕捞工具做限制，禁捕小鱼及鱼苗，加强环境保护等都保护渔业资源措施方法。

最重要一点就是如何保证这些各种措施确切的实施。

3、生物绘图见附录一二、石浦港拖网调查1、概述地点：石浦港经纬度：29°12.329N 121°59.995E 水深:8-10米水温:19.5°航向:085°航速:008.52、渔获物种类组成（包括种类、数量、重量及比例）主要渔获物如比目鱼、凤鲚、龙头鱼、克氏棘赤刀鱼、安氏白虾、虾蛄、毛虾、日本鼓虾、葛氏长臂虾、小鲳鱼、海鳗、章鱼、梭子蟹、日本蟳。

其中克氏棘赤刀鱼、安氏白虾、数量较多。

3、主要渔获物的生物学特征比目鱼：比目鱼又叫鲽鱼，硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称。

体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，最大体长可达5M 。

成鱼身体左右不对称。

两眼均位于头的左侧或右侧。

口稍突出。

鳍一般无鳍棘。

背鳍和臀鳍基底长，与尾鳍相连或不连。

广泛分布于各大洋的暖热海域中，主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食。

种类繁多，全世界有540余种，中国120种，主要类别有鳒、鲆、鲽、鳎、舌鳎等，为经济鱼类。

栖息在浅海的沙质海底，捕食小鱼虾。

它们特别适于在海床上的底栖生活。

由于它们的身体扁平。

双眼同在身体朝上的一侧，这一侧的颜色与周围环境配合得很好；它们身体的朝下一侧为白色。

比目鱼的身体表面有极细密的鳞片。

比目鱼只有一条背鳍，从头部几乎延伸到尾鳍。

它们主要生活在温带水域，是温带海域重要的经济鱼类。

凤鲚：凤鲚属于河口性洄游鱼类，平时栖息于浅海，每年春季，大量鱼类从海中河水区域产卵，但决不上深入纯淡水区域。

头短，侧扁。

吻短，圆突。

口大位。

口裂斜。

上颌骨后延伸达或伸过胸鳍基底。

下缘具细锯齿。

两颌具绒毛状牙一行，犁骨、腭骨均有细小牙。

鳃孔大。

鳃盖条9-10。

鳃耙细长。

体被圆鳞。

腹缘棱鳞16-17+22-26。

背鳍起点与腹鳍起点相对，臀鳍低而延长，与尾鳍相连。

腹鳍短小。

胸鳍上部游离鳍条6延长成丝状，后超过臀鳍起点。

尾鳍不对称，上叶长于下叶。

体长191mm 。

体延长，甚侧扁，前部高，向后渐低，呈尖刀状。

背鳍基底前部上凸，向头尾下斜。

背缘较腹缘宽，腹缘广弧形而窄。

头稍小而侧扁，吻端尖。

口大，下位，稍斜裂。

上颌长于下颌，上颌骨后缘超过鳃孔。

两颌齿细小。

分布在印度洋北部沿海，朝鲜, 日本, 印度尼西亚等，中国沿海。

龙头鱼：龙头鱼，龙头鱼科，分布于太平洋、印度北部的河口，为沿海中、下层鱼类，是中国沿海常见食用鱼类。

中小型海产鱼类。

体长而侧扁，一般体长15～26厘米、体重75～150克、眼很小，前位、口裂甚大，由前颌骨形成口裂上缘。

两颌牙密生、细尖，能倒伏、体柔软，大部光滑无鳞，唯侧线上有一行较大的鳞直抵尾叉．头及背面浅棕色，腹部乳白色、侧线发达、明显，从头盖骨直达昆鳍叉中央。

背鳍1个，仅有鳍条，无鳍棘，背鳍后有一小脂鳍；胸鳍和陶鳍发达。

约等长；尾鳍三叉形，中叶较短。

此鱼只有一条主骨，并且主骨柔软，其鱼的鱼骨细软如胡须，因此浙南柳市、台州、温州、丽水一带的人就形象叫它为“水潺”，就是说它像水一样柔软。

而浙北宁波、绍兴、杭州、嘉兴以及上海等地称之为龙头鲓，是因为鱼头貌似龙头，学名亦然。

在宁波象山地区有“象山小白龙”之称，此得名还是有当地的故事相映衬的。

潮汕人却称为“忒鱼”，广东省阳江市的人称丝丁鱼为“流鼻鱼”，意指此鱼像流出的鼻涕。

肉松软，含水分高，不易保存或远运。

鲜食味甚美，也可加工成干品。

克氏棘赤刀鱼:克氏棘赤刀鱼为赤刀鱼科棘赤刀鱼属的鱼类，俗名婆带、赤条。

分布于日本以及中国南海、台湾海峡等海域，生活习性为底栖。

该物种的模式产地在日本长崎。

体长带状。

肛门位于胸鳍末端的下方。

前腮盖骨后下角有5根鱼屯棘。

体被圆鳞；侧线位高，沿背鳍基底向后渐不明显。

背鳍、臀鳍与尾鳍相连，多数鳍条不分枝。

体背侧有一纵列金色椭圆斑。

体甚延长而侧扁，呈带型，体长可达体高7.4倍以上。

口裂宽大而倾斜，吻极短。

颌齿细弱，1列，尖端微向后弯；锄骨及腭骨均无齿。

前鳃盖骨下角具1棘，后缘锯齿状，约具5强棘。

前颌骨与上颌骨间无黑斑。

鳃裂大，鳃膜彼此分离，且与峡部分离。

肛门位于胸鳍下方。

体被细小圆鳞。

背鳍及臀鳍基底长，并与尾鳍相连，无硬棘，仅有鳍条，但分节不明显，后端鳍条也不分支；背鳍软条数72-82；臀鳍软条数76-82；尾鳍尖形。

体一致为橘红色，背部色深，腹部较澹；活时，在体侧具橘黄色斑点；背鳍前部不具任何黑斑点。

安氏白虾：安氏白虾又名距腕长臂虾，为长臂虾科物种，产于黄河和长江水系。

第一触角基节外缘稍凸，柄刺细尖，从基节的外侧中部附近伸出，前侧刺约伸至第二节的中部，基节的前缘稍凸，前侧刺没有超出其凸缘的末端；第二节清楚的短于第三节，约为第三节长的1/2，末两节之和与基节约等长。

上鞭愈合部约为5节，游离的短鞭为19节，约为愈合部长的3．9倍。

第二触角鳞片约有一小半超出第一触角柄，其基部1/4处最为宽阔，长约为宽的4倍强，末端甚狭窄，叶瓣清楚的超出前侧刺。

第三颚足约伸至鳞片的2/3处，清楚的超出第一触角柄的末端，末节短于末2节。

多生活于江河下游河段的淡水区和出海口附近，或河口附近的半咸水域，不进入湖泊中生活，即使是海边的湖泊也未见它的踪迹。

属游泳型虾类，平时都在水层中营游泳生活，无爬行的附肢，因而不能在水底爬行。

杂食性，多以浮游生物为饵。

繁殖季节晚，通常到夏季才开始抱卵。

卵较大而数少，其孵化不同于其他种，而是逐粒孵化，每尾亲虾须持续一整天才能孵化完毕。

虾蛄：虾蛄，属于节肢动物们，甲壳动物们，掠虾亚门，口足目。

虾蛄多穴居，常在浅海沙底或泥沙底掘穴，穴多为U字形。

口足目为肉食性，多捕食小型无脊椎动物；此类动物体能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。

虾蛄性情凶猛，视力十分锐利。

由于善于游泳，因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物，包括各种贝类、螃蟹、海胆等。

它们能够轻易破坏猎物的外层硬壳，享用内里的肉。

虾蛄科、琴虾蛄科等体形较大种类的肉和卵巢可食，味道鲜美，口虾蛄成熟的卵巢的鲜美程度远远超过中国对虾。

体形较小的个体常为黄鱼、章鱼的铒料。

数量最多的是口虾蛄，中国以黄渤海区产量最大。

蛄是海生的甲壳动物。

其第二对颚脚特化为攻击附肢，根据其型态之不同，可将虾蛄分成粉碎型及穿刺型两类；伴随着分布的不重叠，这两类虾蛄的外观、攻击性、捕食行为及威吓行为的表现与否，都有相当大的差别。

相同的是两者都具有学习能力，凭借经验它们可以躲避敌害以及更有效率的获得食物。

毛虾：甲壳动物，十足目，樱虾科，毛虾属的统称。

又名水虾，小型经济虾类，一般只有3厘米。

干制品称虾皮。

毛虾体长1～4厘米，雌虾略大于雄虾。

中国毛虾体极侧扁,甲壳极薄,无色透明,仅口器部分和第2触鞭呈红色。

触鞭甚长，为体长的3倍有余。

步足3对，皆呈微小的钳状,第4及第5对步足完全退化。

雌虾第3步足基部间的腹甲向后突出，称为生殖板。

其后缘中部向前方凹陷，两侧形成两个乳头状突起。

突起的形状变化甚大，呈圆形或三角形。

雄虾胸部末节的腹甲向前方腹面突出,形如1对乳头，雄性生殖孔开口于其腹面。

雌雄虾尾肢的基肢腹面均有一红色圆点。

外肢甚长；内肢稍短于外肢,基部外侧有一列红色小点,数目自2-3个至7-8个不等。

日本毛虾同中国毛虾是近缘种，形态极相似。

日本鼓虾：体长30-50mm，体重1.0-3.0g的小型虾。

额角尖细，达第一触角柄第一节末端，额角后脊不明显。

尾节背面圆滑无纵沟，具两对可动刺。

大螯细长，长为宽的3-4倍。

体长30-50mm，体重1.0-3.0g的小型虾。

额角尖细，达第一触角柄第一节末端，额角后脊不明显。

尾节背面圆滑无纵沟，具两对可动刺。

大螯细长，长为宽的3-4倍。

小螯特细长，其长度与大鳌相等，长为宽的10倍。

第二步足的腕节有5节组成。

体色成棕红色后绿褐色。

葛氏长臂虾：葛氏长臂虾，体形较短，步足细长。

额翔长，上缘基部平直，末端甚细，稍向上翘。

第1和第2步足甚长，末端钳状。

体淡黄色，具有棕红色斑纹。

体长4～6厘米。

体形较短，步足细长。

额翔长，上缘基部平直，末端甚细，稍向上翘。

第1和第2步足甚长，末端钳状。

体淡黄色，具有棕红色斑纹。

体长4～6厘米。

主要分布于舟山北部岛屿附近的岩石海岸。

小鲳鱼：小鲳鱼属于鲈形目，鲳科。

体短而高，极侧扁，略呈菱形。

头较小，吻圆，口小，牙细。

成鱼腹鳍消失。