科粤版九年级化学7.2物质溶解的量

二、将乙物质溶解在20克水中，发现最 多可以溶解3克；
三、将丙物质溶解在200克水中，发现最 多可以溶解1克；
根据实验：可判断甲的溶解性为（ 可溶） 乙的溶解性为（易溶）丙的溶解性为（微溶）。
（3）溶解度的表示方法
①列表法
温度℃ 0 20 40 60 80 100 溶 KNO3 13.3 31.6 63.9 110 169 246 解 度 NaCl 35.7 36 36.6 37.3 38.4 39.8 /g
酸钾在这温度下的溶解度是124。( × ) 单位
练1、习t℃时，向盛有100g水中的烧杯中加入
硝酸钾KNO3 20g，溶液恰好达到饱和状态， 则 t ℃ 时，硝酸钾KNO3的溶解度（ D）
A、100g B、80g C、20 D、20g
2、60℃时，60g某物质溶解在50g水中恰 好形成饱和溶液，则60℃时，该物质的溶解度 为___1_2_0_g____。
生活中，气体溶解在水中的例子
水中溶有氧气，鱼能在水中生存 汽水中溶解有气体
气体的溶解度
【活动探究】探究影响气体溶解度的一些因素 。（1）当汽水瓶盖打开以后……
①对比瓶身的变化，想想汽水瓶盖打开前后， 什么条件发生了改变？ 瓶内的压强减少。
②打开后，气泡溢出，说明这时气体的溶解度 如何改变？
气体的溶解度减少。 ③气体在水中的溶解度与什么因素有关？ 与压强有关；压强减少，气体溶解度减少。
7.2 物质溶解的量
提出问题：
物质能不能无限制地溶解在 一定量的水中呢？
无 未
有 已
一、饱和溶液和不饱和溶液
在一定温度、一定量的溶剂中，不能 再溶解某溶质的溶液，叫做这种溶质的饱 和溶液；还能继续溶解某溶质的溶液，叫 做这种溶质的不饱和溶液。
为什么在饱和溶液的定义中要指 明“一定温度”、“一定量的溶 剂”？
喝下汽水之后
①喝完汽水后，常常会打嗝，打嗝时，气体在 水中的溶解度如何改变？ 气体的溶解度减少。
②汽水被喝下后，什么条件发生了改变？ 汽水的温度升高了。
③气体在水中的溶解度与什么因素有关？ 与温度有关；温度升高，气体溶解度减少。
气体溶解度涵义
0
10
20
30
40
50
60
温度/℃
通过绘制、观察氯化钠溶解度曲线,你得到什么信息?
增大 硝酸铵、硝酸钠、硝酸钾等
不大
减小
硝酸铵
溶解度/
200 190
g 180 170 160 150 140 130 120 110
硝酸钠
100
硝酸钾
90
80
70
60
氯化铵
50
氯化钾
40
氯化钠
30
20
硼酸
10
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 温
不饱和溶液
溶解 能继续溶解硝酸钾溶质
不饱和溶液
溶解 能继续溶解硝酸钾溶质
硝酸钾溶液中有固体析出
饱和溶液
注意 一般物质
溶液的相互转化
增加溶剂
饱和溶 液
升高温度
增加溶质 蒸发溶剂
降低温度 不饱和溶液
小结：
在升高温度或增加溶剂量的情况下， 原饱和溶液可以变为不饱和溶液，因 此只有在一定温度下，一定量的溶剂 中，饱和溶液才有确定的意义。
剂里的溶解度（符号S）。
固体的溶解度的四要素：
条件：
一定温度
标准： 100克溶剂(一般指水）
溶液状态： 饱和状态
单位： 质量（克）
例:蔗糖在20℃时的溶解度是203.9g。
在20℃时，100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。 在20℃时，100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。
（1）固体溶解度的定义与涵义
往溶液中加入溶质也可以使不饱和溶液变饱和
不对，在饱和溶液中，溶质不变，加入溶剂会 变成不饱和溶液，所以在前者和后者溶剂不确定 的情况下无法进行比较。
练习
已知20℃时，100克水中溶解36克NaCl刚好成 为饱和溶液。
(1)在此温度下，100克水中加入33克NaCl，得到
的溶液是__不__饱___和___溶液(填“饱和”或“不饱
水中的溶解度是38g。( × ) 温度
2.在10℃时，烧杯内水中最多溶有140g硝酸铵，
× 所以硝酸铵在水中的溶解度是140g。( ) 100g 溶剂
3.在60℃，100g水中溶有75g硝酸钾，所以60℃
时硝酸钾的溶解度为75g。( × ) 达到 饱和
4.60℃，100g水中最多溶解124g硝酸钾，所以硝
此时的溶液一定是_饱___和__溶液。
该的溶质液量的为质_量__3为_6__克____1__3_，6_克_水__为。1_0溶_0_液克。中食盐（NaCl）
归纳：若某物质在某温度时的溶解度为S克， 则此时
M质 = S克，M剂 = 100克，
M液= M质+M剂 = 100+S 克
判断正误：
1.l00g水中最多溶解38g氯化钠，所以氯化钠在
（2）溶解度与溶解性
溶解度/g ＜0.01 ＞0.01，＜1
溶解性 难溶 微溶
＞1，＜10
可溶
＞
易溶
10
难溶
微溶
来自百度文库可溶
易溶
0.01g
1g
10g
【学法点拨】利用数轴、图形或表格，可以使复杂的 内容变得系统、简单。
练习
某同学在实验室进行了以下实验（室温20℃）
一、将甲物质溶解在20克水中，发现最 多可以溶解1克；
※条件：一定温度下 ※标准：100g溶剂 ※状态：饱和状态 ※单位：g ※符号： S 在 一定温下度，某固体物质在 溶10剂0g里达到 __状态饱时和 所溶解的 。 质量
固体溶解度的影响因素：溶质、溶剂、温度
从溶解度可以获得的信息
食盐在20℃时的溶解度S=36克 在 _2_0_℃时，食盐（氯化钠）在__1_0_0_ 克水里达 到 _饱__和_ 时溶解了_3_6__克。
【数据分析】固体溶解度受什么因素影响温？度
②溶解度曲线
用纵坐标表示溶解度,用横坐标表示温度.
溶解度曲线
溶 解 度
温度
氯化钠溶解度曲线
溶解度/g
37.5 37
36.5 36
35.5 35
34.5
0
10
20
30
40
50
60
温度/℃
氯化钠溶解度曲线
溶解度/g
37.5
37
36.5
36
35.5
35
34.5
和”，下同)；
(2)再加3克NaCl，得到的溶液是__饱__和___溶液 ；
(3)继续加3克NaCl，得到的溶液是_饱__和___溶液， 溶液的质量为__1__3_6_____克 。
二、固体的溶解度
1、定义： 在一定温度下，某固态物质的在100克溶剂里达
到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶