第十一单元确定初中生一日营养素供给量
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2020/9/23
任务分析
• 3、怎么分配能量 • 根据生热比将能量分配到一日三餐中
去。
2020wk.baidu.com9/23
任务分析
• 4、如何确定一日三餐营养素的需要量
2020/9/23
项目实训
• 根据每种营养素的生热系数确定一日 所需营养素的量。
2020/9/23
制定项目方案
• 给出某初中生的自然状况由学生练习计算
• 具体步骤是什么呢？
2020/9/23
任务分析
• 下面我们进行计算初中生一日营 养素供给量的训练
2020/9/23
任务分析
• 1、了解初中生的年龄、性别、 劳动强度、生理状况和体态特征 等。
2020/9/23
任务分析
• 2、如何确定能量
• 从计算初中生的标准体重入手，根据 标准体重及不同劳动强度下所需能量 的标准计算其一日所需的能量。
2020/9/23
导入新课
• 来健康俱乐部锻炼的有一少部分是初 中生，为了全面促进初中生的身体健 康，需要给初中生设计营养食谱，在 前面制定好的初中生健康指导方案的 基础上，我们来计算初中生一日营养 素的供给量，为设计营养食谱作准备 。
2020/9/23
明确任务
• 那么如何计算初中生一日营养素的需 要量呢？
2020/9/23
项目实训
• 从计算初中生的标准体重入手，根据标准 体重计算其一日所需的能量。
• 根据生热比将能量分配到一日三餐中去。
• 根据每种营养素的生热系数确定一日所需 营养素的量。
2020/9/23
总结 布置作业
• 计算某一初中生一天所需营养素的量
2020/9/23
任务分析
• 3、怎么分配能量 • 根据生热比将能量分配到一日三餐中
去。
2020wk.baidu.com9/23
任务分析
• 4、如何确定一日三餐营养素的需要量
2020/9/23
项目实训
• 根据每种营养素的生热系数确定一日 所需营养素的量。
2020/9/23
制定项目方案
• 给出某初中生的自然状况由学生练习计算
• 具体步骤是什么呢？
2020/9/23
任务分析
• 下面我们进行计算初中生一日营 养素供给量的训练
2020/9/23
任务分析
• 1、了解初中生的年龄、性别、 劳动强度、生理状况和体态特征 等。
2020/9/23
任务分析
• 2、如何确定能量
• 从计算初中生的标准体重入手，根据 标准体重及不同劳动强度下所需能量 的标准计算其一日所需的能量。
2020/9/23
导入新课
• 来健康俱乐部锻炼的有一少部分是初 中生，为了全面促进初中生的身体健 康，需要给初中生设计营养食谱，在 前面制定好的初中生健康指导方案的 基础上，我们来计算初中生一日营养 素的供给量，为设计营养食谱作准备 。
2020/9/23
明确任务
• 那么如何计算初中生一日营养素的需 要量呢？
2020/9/23
项目实训
• 从计算初中生的标准体重入手，根据标准 体重计算其一日所需的能量。
• 根据生热比将能量分配到一日三餐中去。
• 根据每种营养素的生热系数确定一日所需 营养素的量。
2020/9/23
总结 布置作业
• 计算某一初中生一天所需营养素的量
2020/9/23