服务礼仪试题

《服务礼仪》试题

第一部分选择题

1、在正式场合，男士穿的西服有三个扣子，只能扣___。

A.下面1个

B.中间1个

C.上面1个

D.三个都扣

2、介绍两人相识的顺序一般是___。

A.先把上级介绍给下级

B.先把晚辈介绍给长辈

C.先把客人介绍给家

D.先把早到的客人介绍给晚到的客人

3、请柬一般提前发出的时间是___。

A.一周至两周

B.三周至四周

C.一周以内

D.三天以内

4、下面属于正确站姿的是____。

A.踢着走

B.压脚走

C.双脚交叉式

D.垫脚尖走

5、V字手势代表什么___。

A.胜利

B.很好

C.无能为力

D.感谢

6、职业道德的基本职能____。

A调节职能 B促进本行业发展 C提高道德水平 D改变思想

7、关于介绍的顺序错误的是___.

A.先把男士介绍给女士

B.先把主人介绍给客人

C.把晚辈介绍给长辈

D.把未婚者介绍给已婚者

8、生活中的称谓是反指人们在日常生活中，彼此之间所采用的称谓语。下面关

于称谓的说法错误的是___.

A.对于有身份、年纪长者，可以以“先生”相称

B.对于文艺界、教育界人士，以及有成就、有身份者，均可以称之为“老师”

C.在德国有称阁下的习惯

D.对宗教界人士，可是称姓名加神职

9、下面哪个家送手帕不合适___。

A.日本

B.美国

C.意大利

D.中国

10、电话铃声响后，最多不超过___声就应该接听。

A.一声

B.两声

C.三声

D.四声

11、一般最佳的握手时间是___秒。

A.3－5秒

B.5－6秒

C.10秒

D.30秒

12、风度美从性别上分为男性风度美和___。

A.女性风度美

B.谦逊风度美

C.知识风度美

D.内涵风度美

13、宴会上，为表示对主宾的尊重，主宾的座位应是___。

A.主人的左侧

B.主人的右侧

C.主人的对面

D.面对门的位置

14、在旅游景区游览时不需打领带，也不宜穿___。

A.休闲鞋

B.旅游鞋

C.高跟鞋

D.运动服

15、东方肤色选择哪种类型西装___。

A.暗色型

B.淡色系

C.明净型

D.深色系

16、在涉外交往中，对外国部长以上的高级官员可称为___。

A.陛下

B.殿下

C.阁下

D.先生

17、到医院探望病人，及病人交谈时应选择___话题。

A.轻松

B.严肃

C.有关死亡

D.说说对病人得这种病的恐惧

18、看完体育比赛后，如果身边有杂物你应___。

A.带走自己的垃圾或杂物

B.将垃圾藏起来

C.起身就走

D.扔到别人的座位边

19、用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是___。

A.并排放在盘子上

B.交叉放在盘子上

C.随意放在桌子上

D.放在餐巾纸上

20、服务人员及服务对象所保持的最常规的服务距离是___。

A.0.5—1.5米

B.1—3米

C.3米以外

D.没有限制

21、探望病人的时间长短大约___较为适宜。

A.1—10分钟

B.10—30分钟

C．半个小时以上 D.等到病人说累了

22、旅游观光时，不正确的行为是。

A.将果皮纸屑扔进垃圾箱

B.在文物或树木上题名留念

C.不大声喧哗

D.遵守相关规定，不在禁止拍照的景点拍照

23、拒收他人赠送的礼品应___。

A.态度坚决，婉言谢绝

B.礼品接受后退还

C.可以拆启封口后再退还

D.收下物品，退还现金

24、行握手礼时，错误的是___。

A.男士不能带着手套

B.不能跨着门槛握手

C.多人同时握手时，可以交叉

D.女士及男士握手，应由女士首先伸出手来

25、及别人打招呼时___。

A.另一只手可以插在口袋里

B.忌叼着烟

C.态度要友好

D.熟悉的人可以不打招呼

26、英国人对动物的禁忌是___。

A.仙鹤

B.蝙蝠

C.孔雀和大象

D.猫

27、握手有伸手先后的规矩___。

A.晚辈及长辈握手，晚辈应先伸手。

B.男女同事之间握手，男士应先伸手。

C.主人及客人握手，一般是客人先伸手。

D.电视节目主持人邀请专家、学者进行访谈时握手，主持人应先伸手

28、就餐是人们每天都要做的事，无论是在家里，还是在餐馆，做法正确的是：

A.先请长辈入座最佳位置

B.狼吞虎咽，仰脖进食

C.随意选自己喜欢吃的菜

D.可随时离开餐桌

29、在通电话时，如果电话中断了，依照惯例，应由___再拨打一次。

A.发话人

B.受话人

C.两人都可以