沾化冬枣营销策略
沾化冬枣产业创业计划书
沾化冬枣产业创业计划书一、概述随着人们对健康和品质生活需求的不断提升,农产品市场也变得越来越庞大。
沾化冬枣作为一种富含营养且口感极佳的水果,备受消费者青睐。
本创业计划书旨在运用现代科技手段,深入挖掘沾化冬枣的潜力,发展冬枣产业,提高冬枣的品质,拓展市场,并为冬枣产业的可持续发展做出贡献。
二、市场分析1.现状分析沾化是中国传统冬枣主产地之一,拥有得天独厚的气候土壤条件,出产的沾化冬枣品质上乘、口感鲜甜,备受消费者喜爱。
然而,由于传统生产模式落后,冬枣的包装、配送、保鲜等环节仍有很大提升空间,导致冬枣市场潜力未能得到充分释放。
2.市场需求随着人们对健康饮食的重视,冬枣市场需求日益增长。
消费者对冬枣的品质、口感、产地、安全性等要求也逐渐提高。
市场对于高品质、高附加值的冬枣产品的需求量增长迅猛,给冬枣产业发展带来了巨大机遇。
3.竞争情况目前国内冬枣市场竞争激烈,众多地方都在大力发展冬枣产业。
与其他产地相比,沾化的冬枣在品质上具有优势,但在品牌建设、物流配送、科技应用等方面尚有不足之处。
因此,如何提升冬枣的附加值,拓展市场空间成为了当前冬枣产业的发展重点。
三、创业内容与目标1.创业内容本创业计划将以沾化冬枣产业为切入点,利用现代科技手段,整合资源,提升冬枣品质,拓展市场。
主要内容包括:(1)建立冬枣种植基地,实行科学管理,提升冬枣品质。
(2)研发新型种植技术,提高冬枣产量和质量。
(3)建立冬枣品牌,打造特色产品,提高附加值。
(4)建立完善的物流配送体系,确保产品新鲜。
(5)利用互联网技术拓展销售渠道,开发线上线下融合销售模式。
(6)加强与行业协会、科研院校的合作,共同推动沾化冬枣产业的发展。
2. 创业目标(1)建成科学管理的冬枣种植基地,实现产量和品质的双提升。
(2)打造沾化冬枣知名品牌,树立良好的企业形象。
(3)开发线上线下融合销售模式,实现冬枣产品的多渠道销售。
(4)与行业协会、科研院校合作,推动冬枣产业的智能化、绿色化发展。
冬枣促销活动策划方案
冬枣促销活动策划方案一、活动背景和目标冬枣是一种具有高营养价值和丰富口感的水果,富含维生素C、维生素E、钾、钙、铁等多种营养物质,具有滋补养颜、润肠通便、增强免疫力等功效。
为了推动冬枣销售,增加消费者对冬枣的认知和购买欲望,特此策划一场冬枣促销活动。
活动目标:1. 提高消费者对冬枣的认知度和了解度;2. 增加冬枣的销售量和市场份额;3. 打造冬枣品牌形象,提升品牌知名度和美誉度。
二、活动策划思路1. 活动主题:冬之枣祭通过将冬枣与冬季元素相结合,打造出一个寒冷但充满温暖和美好的枣礼节,吸引消费者的参与和注意。
2. 活动时间和地点时间选择在冬季,尽量在冬枣上市的前后进行,活动地点选择在城市的商业中心区域或大型购物中心,以增加活动的曝光度和吸引力。
3. 活动形式和内容(1) 冬之枣祭展览在活动现场设置一个冬之枣祭展览区域,展示各种冬枣品种、冬枣产地、冬枣杂志和相关农业知识等内容。
同时安排专业导购人员进行现场介绍和解答消费者疑问,提高消费者对冬枣的了解和认知。
(2) 冬枣品鉴设立冬枣品鉴专区,邀请农户和专业人士带来各种品种的冬枣,供消费者现场品鉴。
并设立专业评选团队,对参展的冬枣进行评选,评选出最佳口感、最佳外观等奖项,增加活动的趣味性和互动性。
(3) 冬之枣祭市集在活动现场设立一个冬之枣祭市集,邀请各地的农户和农产品加工企业前来销售和展示冬枣及相关产品。
同时组织各种农产品制作的示范活动,如冬枣糕点制作、冬枣饮品制作等,吸引消费者参与和购买。
(4) 冬枣营养讲座安排专业的营养师进行冬枣的营养知识讲座,介绍冬枣的营养价值和食用方法等,提高消费者对冬枣的认知度,并鼓励消费者合理食用冬枣。
(5) 冬之竞猜游戏设置冬之竞猜游戏区域,邀请消费者参与竞猜活动,猜测冬枣重量、个数等,猜中者有机会获得冬枣礼品奖品,增加活动的趣味性和互动性。
(6) 冬之美食节邀请知名厨师或餐饮企业进行现场烹饪表演,展示冬枣的独特食用方法和美食制作。
“互联网+”下农产品网络营销策略研究——以沾化冬枣为例论文设计
摘要我国农产品市场竞争激烈,部分农村地区发展落后,仍存在农产品市场信息获取不及时、交通运输不便、宣传推广不到位的问题,阻碍了我国农产品市场的发展。
本文以沾化冬枣为例,分析“互联网+”背景下沾化冬枣网络营销现状,寻找其营销过程中存在的问题并进一步提出了合理化的建议,为更好的解决我国农产品网络营销过程中存在的问题提供借鉴。
本文从以下几个部分展开。
首先,分析国内外学者对农产品网络营销的研究成果,明确论文的研究目的,为文章进一步对沾化冬枣网络营销的研究打下坚实基础。
其次,在网络营销理论基础上总结出农产品网络营销的三种模式及特点,并对沾化冬枣营销现状和环境进行优势、劣势、机遇、威胁的讨论。
第三,通过查阅一手资料、实地访谈等方式调查研究其营销策略,发现其存在品种单一、价格策略不足、网络营销渠道运用不充分、促销手段单一、网络营销意识薄弱、物流配送体系不完善等六方面问题。
第四,为了解决沾化冬枣以上网络营销难题提出六点解决措施,为其他农产品网络营销提供借鉴,推动我国农产品市场的发展。
关键词:互联网+;网络营销;农产品;沾化冬枣AbstractChina is a big agricultural country. The agricultural product market is fiercely competitive, and some rural areas are lagging behind. There are still problems such as untimely access to agricultural product market information, inconvenient transportation, and inadequate publicity and promotion, which hinders the development of China's rural economy. This article takes Zhanhua Dongzao as an example, analyzes the network marketing status of Zhanhua Dongzao under the background of "Internet +", looks for the problems in its marketing process, and further puts forward reasonable suggestions to provide a better solution to the problems in China's agricultural product sales. Learn from.This article starts from the following parts. First, it analyzes the research results of domestic and foreign scholars on the online marketing of agricultural products, clarifies the research purpose of the paper, and lays a solid foundation for the article to further study the online marketing of Zhanhua Dongzao. Secondly, based on the theory of network marketing, it summarizes the three models and characteristics of agricultural product network marketing, and discusses the advantages, disadvantages, opportunities, and threats of the marketing status and environment of Zhanhua Dongzao jujube. Third, through the investigation of first-hand materials, field interviews and other methods to investigate and study its marketing strategy, it is found that it has a single variety, insufficient price strategy, insufficient use of online marketing channels, single promotional methods, weak online marketing awareness, imperfect logistics distribution system, etc. Six issues. Fourthly, in order to solve the network marketing problems of Zhanhua Dongzao and above, six point solutions are proposed, and it can provide a reference for the network marketing of other agricultural products.Key words: internet +; internet marketing; agricultural products ;Zhanhua Dongzao第1章绪论1.1 研究背景目前,国外的农产品网络营销体系已相对成熟,农产品网络营销理念在农产品销售方面得到广泛应用。
冬枣促销活动策划方案
一、活动背景随着冬季的到来,我国各地的冬枣逐渐成熟,品质优良、口感鲜美。
为提升冬枣的市场知名度,扩大销售规模,提高消费者对冬枣的认知度和购买欲望,特制定本次冬枣促销活动策划方案。
二、活动目标1. 提高冬枣品牌知名度,扩大市场占有率。
2. 增加冬枣销量,提升产品销售额。
3. 增强消费者对冬枣品质的信任度,树立品牌形象。
4. 促进冬季水果市场消费,带动相关产业链发展。
三、活动时间2023年11月1日至2023年12月31日四、活动地点线上线下同步进行,线上活动覆盖全国,线下活动主要在冬枣主产区及重点销售区域。
五、活动主题“甜蜜冬日,尽享冬枣之美”六、活动内容(一)线上活动1. 社交媒体宣传:- 利用微博、微信、抖音等平台,发布冬枣相关知识、产品特点、促销活动等信息。
- 与网红、KOL合作,进行产品推广和互动。
2. 线上促销活动:- 在电商平台设立冬枣专区,推出限时折扣、满减优惠、赠品等促销活动。
- 开展“限时抢购”活动,设置抢购时间段,吸引消费者参与。
3. 互动游戏:- 设计线上互动游戏,如“冬枣连连看”、“猜冬枣重量”等,增加趣味性,提高用户参与度。
(二)线下活动1. 市场推广:- 在冬枣主产区设立临时销售点,进行现场展示和销售。
- 与当地超市、水果店等合作,设立专柜进行销售。
2. 促销活动:- 推出“买一送一”、“买多优惠”等促销政策,吸引消费者购买。
- 设立“限时抢购”区域,设置抢购时间段,提高现场销量。
3. 品鉴活动:- 邀请消费者免费品尝冬枣,感受产品品质。
- 开展“最美冬枣”评选活动,鼓励消费者参与,提高活动参与度。
4. 文化体验:- 在冬枣产区举办“冬枣文化节”,展示冬枣种植、加工、销售全过程,让消费者了解冬枣文化。
七、活动宣传1. 媒体宣传:- 在电视、广播、报纸等传统媒体进行广告投放。
- 与网络媒体、自媒体合作,进行软文推广。
2. 户外广告:- 在主要交通枢纽、商圈等区域设置户外广告牌,扩大活动影响力。
冬枣的营销策划方案
冬枣的营销策划方案一、市场分析1. 冬枣的市场潜力分析冬枣是一种常见的水果,常见于冬季。
其具有丰富的营养成分,如维生素C、维生素E、钙、铁、镁等。
冬枣的口感鲜美,果肉脆嫩多汁,深受消费者喜爱。
而且,冬枣具有调养脾胃、益气补血、壮阳等作用,适合广大人群食用。
2. 冬枣的市场竞争分析在冬季,冬枣市场竞争激烈。
目前,冬枣市场上主要有两个竞争对手,分别是陆地冬枣和进口冬枣。
陆地冬枣是中国主要产区的特产之一,因此市场占有率较高。
而进口冬枣则具有新鲜度和品种丰富度的优势,吸引了一部分消费者。
二、产品定位1. 冬枣的定位(1)产品特点:优质冬枣,果实饱满、甜度适中、口感糯美,品质上乘。
(2)产品目标消费者:中高端消费者,健康意识较强,有一定消费能力的人群。
(3)产品定位:高品质、高口碑、适宜送礼。
三、目标市场1. 目标市场的选择(1)年龄层面:主要面向30岁以上的中高端消费者,此年龄段的消费者对健康和品质有较高的要求。
(2)地域层面:主要销售区域为一二线城市,因为这些城市的人群收入水平相对较高,且健康意识较强。
四、策略与战术1. 产品策略(1)产品品质保证:严格把控冬枣的品质,确保每一颗冬枣都达到高品质水准。
(2)包装精美:采用精美的包装设计,提升产品档次感和礼品性。
(3)多样化产品:开发多种不同口味的冬枣产品,满足不同消费者的需求。
2. 价格策略(1)定价策略:采用略高于市场价格的定价策略,以突出产品的高品质和高口碑。
(2)促销策略:定期进行促销活动,如满减、赠品等,吸引消费者购买。
3. 渠道策略(1)线上渠道:与知名电商平台合作,开设线上店铺,提供冬枣的网上销售服务。
(2)线下渠道:与高端超市、百货商场等合作,将产品放置在明显位置,提高产品的曝光度。
4. 促销策略(1)赠品活动:购买一定数量的冬枣即可获赠小礼品,吸引消费者购买。
(2)团购活动:定期举办冬枣团购活动,提供优惠价格,吸引消费者团购。
五、推广活动1. 传统媒体推广(1)电视广告:在冬季播出,展示产品的特点和优势,吸引消费者关注。
沾化冬枣营销策略
沾化冬枣营销策略沾化冬枣营销策略研究网络营销干货汇总搜索营销社会化营销移动营销数据分析期以来一直努力攻克冬枣种植技术难关,培养了“沾化冬枣二号”等珍贵的品种,不但各种元素含量更高,营养更丰富,甜度也比以往增加了百分之二十,可以让冬枣产业更加可持续发展和提高市场竞争力,所以成功的营销同样需要沾化县当地政府的支持,应该大力支持新品种的推广和新技术的应用。
冬枣研究所可以加大研究力度,各个农业合作社可以强化投资规模,统一采用新品种种植,统一进行技术指导,优质灌溉,科学施肥,标准化种植,然后统一进行销售,保证产品的质量。
只有通过新品种的推广,实施生态控害,确保冬枣品质的提高,实现无公害生产和有机生产,才能为沾化冬枣产业健康发展做出公式,取得良好的经济效益。
另外在采摘后的深加工处理方面,应该力求保持鲜嫩、营养、方便、可口。
当加工设备向新型、高效、节能、环保方向发展。
也将带来加工技术的高新化,也使得加工企业的生产效率大大提高,而且保证产品质量稳定、统一、可靠和产品标准化、系列化。
无疑新品种的改良将更吸引顾客的目光,也在促销和与顾客的沟通中起着重要作用。
提高冬枣保鲜技术冬枣属于上乘的鲜食枣品种,新鲜的冬枣在采摘后会很快失去水分皱缩,而且成熟度低的冬枣果实失去水分会更快。
要想扩大市场和更好的对其营销关键的一条就必须想办法减少它的流通环节和延长它的上市供应期合理应用冬枣的保鲜技术。
减少流通环节冬枣的保鲜时间短,所以必须减少其流通环节,实行一个快速有效的合理的配送模式,在冬枣的营销总体策略中建议沾化的冬枣种植户以合作社为单位使用合作社+ 基地+农户的配送模式,提高农产品的附加值,农户和销售单位形成稳定的产销关系,降低农产品流通产本和环节。
配送模式建立这种配送模式后,普通农户和小型种植基地不需要自己单独配送,可以保证冬枣流通环节的畅通,当冬枣集中上市后,通过合作社的统一集收和合作社自己的配色中心的统一快速配送,可以避免大量积压,在稳定价格的情况下达到销售的要求,从而避免冬枣大量的积压和低价处理。
冬枣营销策划方案
冬枣营销策划方案一、市场分析冬枣,作为一种传统的冬季水果,其特点是口感细腻、甜美可口,色泽鲜艳,营养丰富,深受消费者喜爱,具有很高的市场潜力和发展前景。
当前,随着人们生活水平的不断提高,对于健康和营养的需求也在不断增加,冬枣作为一种健康的水果得到了越来越多消费者的青睐。
同时,由于冬枣的生产季节非常有限,导致市场供应不足,存在着一定的市场缺口。
二、目标市场针对冬枣的市场特点和需求状况,本次冬枣营销将主要聚焦于以下几个目标市场:1. 年轻消费群体:年轻人注重个性化、时尚的消费理念,同时也更加注重健康和营养。
以他们为主要目标,能够带动更多人对冬枣的认知和购买行为。
2. 消费能力较强的中高收入人群:他们对于品质和口感有更高的要求,在消费上注重品牌和价值。
同时,他们消费能力较强,可以支撑起高价位的冬枣产品。
3. 礼品市场:冬枣作为一种传统的特产水果,具有赠送礼品的潜力。
结合冬枣的高品质和礼品包装,可以满足消费者对于独特礼品的需求,推动冬枣的销售增长。
三、产品特点1. 高品质:选择优质的冬枣产地,确保冬枣的品质和口感,通过品牌打造,增加冬枣的附加值。
2. 多元化产品系列:根据不同消费者的需求,推出各种不同规格和包装的冬枣产品,满足不同消费群体的需求。
3. 健康与安全:强调冬枣的营养价值和安全品质,通过质量检测和认证,建立消费者对于冬枣的信任感。
四、营销策略1. 品牌建设:(1)确定冬枣品牌名称、标识和口号,提升冬枣的品牌知名度和美誉度,通过品牌塑造冬枣的独特性和高品质。
(2)选取名人代言人或明星推动冬枣品牌形象的传播,增加消费者的关注和认可度。
(3)利用互联网平台,建立冬枣品牌的官方网站和社交媒体账号,加强与消费者的沟通和互动。
2. 渠道拓展:(1)传统渠道拓展:与商超、农贸市场、水果店等传统销售渠道合作,提供专柜和临时陈列来展示推广冬枣产品。
(2)电商渠道拓展:与电商平台合作,开设自营店铺或旗舰店,利用电商平台的流量和用户资源,拓展线上销售渠道。
沾化冬枣营销策划方案
沾化冬枣营销策划方案一、背景分析沾化冬枣是中国沾化县地方特产,由于沾化气候条件适宜,土壤肥沃,种植的冬枣个头大、色泽红亮、肉质鲜美,具有较强的商品价值和食用价值。
近年来,随着农业现代化和电子商务的发展,沾化冬枣产业也面临着新的发展机遇和挑战。
二、目标市场1. 主要消费群体:沾化冬枣的主要消费群体为中国大陆的城市居民,年龄分布以30-50岁为主。
2. 目标市场:主要以一二线城市为目标市场,由于这些城市居民收入较高,且对于食品品质有较高的要求。
3. 目标消费者:中高收入人群,对于健康食品有较高的认知和追求。
三、竞争分析1. 直接竞争者:主要有来自中国其他地区的冬枣以及其他水果。
2. 间接竞争者:主要有其他零食、糕点和糖果等。
四、营销目标1. 提高沾化冬枣的品牌知名度和美誉度;2. 增加销售额;3. 拓展市场份额。
五、营销策略1. 品牌塑造(1)命名:为沾化冬枣选取一个具有地方特色的品牌名字,易于理解和记忆。
(2)Logo设计:设计一个简洁、易于识别和记忆的Logo,体现沾化冬枣的特点。
(3)包装设计:设计一个吸引人的包装,与品牌形象相一致。
(4)口号宣传:设计一个简单、富有诱惑力的口号,能够准确传达冬枣的优势。
2. 渠道拓展(1)开展线上销售:利用各大电商平台建立线上销售渠道,提供方便快捷的购买渠道,吸引消费者的眼球。
(2)开展线下销售:与超市、便利店等建立合作关系,将沾化冬枣放置在明显位置,以增加销售机会。
(3)农产品展销会:参加各种农产品展销会,提高品牌知名度和曝光率,与潜在客户建立有效的商业联系。
(4)直播带货:利用直播平台,进行沾化冬枣的产品介绍和销售,通过粉丝的传播,提高品牌影响力。
3. 品质保证(1)种植标准:与种植户签订合同,确保种植环节的质量,要求种植户采用无污染的种植方法。
(2)质检抽检:对每一批次的冬枣进行质检,确保产品合格。
(3)包装标识:在产品包装上加入质检合格标识,让消费者购买时能够放心。
沾化冬枣营销策略分析毕业设计论文
沾化冬枣营销策略分析前言山东滨州沾化县是革命老区,仅该县泊头镇就出了137位烈士。
但老区并不穷,只因为有了“沾化冬枣”这个声名远播的富民产业。
茫茫枣园连天碧,串串琼珠接地红。
这是沾化冬枣成熟时节的情景。
“全县冬枣共有50万亩,年产6亿斤,销售收入近30亿元,80%农户都是靠冬枣致富,仅庙上冬枣一项人均增收达7500元。
”沾化县副县长、冬枣办主任郭丰青跟冬枣打了二十多年交道,说起冬枣没有不知道的。
沾化冬枣栽植历史悠久,民间有“先有冬枣树,后有沾化县”之说,百姓自古就有“房前屋后三棵枣树”的习惯。
不过,从庭院走入大田,还是从上世纪80年代开始。
沾化面临渤海湾,又是黄河冲积平原,土壤偏碱性,气候也很独特。
“有意思的是,这片土地上种别的都不适合,连最好活的白蜡树也长不好,可偏偏适宜种枣。
而且只有沾化能种这个树结这种果,别的地方要么光长树不结果,要么结出果子也不好吃。
”沾化县委书记贾善银对冬枣亦有着十足的感情,“20多年前,一位领导偶然发现这种现象后,就提倡大面积栽植,起初老百姓不理解,等个别人大胆尝试见到效益后,农民们开始蜂拥而上,以致到最后县里要控制种植规模。
”一个产业带富了一方人,染绿了一方土。
如今已成为“全国人均林果收入第一县”的沾化又在谋划如何提升冬枣生产经营水平、改善冬枣品质。
滨州海滋生物技术有限公司总经理朱吉叶就正在为此努力。
她建成有机冬枣示范基地1.2万亩,发展合作社社员1600户,严格实行“八统一”的生产管理标准,探索出一条“工农贸一体化、产加销一条龙”的路子。
滨州是中华先民的聚居地,是中华民族的发祥地和中华文明的源头之一,它有着深厚、丰富、悠久的历史文化资源。
通过举办沾化冬枣节,进一步扩大滨州文化的影响力,拉动沾化冬枣及其滨州经济的快速增长,让全中国的人民见证甜美的冬枣,让甘甜的冬枣甜在全世界的人们心里。
1沾化冬枣园简介山东省“沾化冬枣”是一种珍贵稀有的鲜食果品。
十几年来,沾化县不断探索开发之路,使之造福人类。
超市冬枣营销策划方案模板
超市冬枣营销策划方案模板一、背景分析随着冬季的来临,冬枣作为一种具有丰富营养价值的水果,备受消费者的喜爱。
为了提升超市的销售业绩,增加冬枣的销售量,制定一套完善的冬枣营销策划方案具有重要意义。
二、目标市场1. 目标消费群体:年龄在30至50岁之间,注重健康生活方式的中等收入家庭。
2. 目标市场:位于超市附近的住宅区,人流量大且消费力较强的区域。
三、目标与策略1. 销售目标:冬季销售额同比增长20%。
2. 市场策略:通过营销活动提高冬枣的品牌知名度,增强消费者对冬枣的需求,进而达到提升销售额的目标。
四、营销活动策划1. 主题活动:冬枣专场。
a. 活动时间:冬季每周末。
b. 活动内容:推出各类冬枣的特惠套餐,如买一赠一、团购优惠等。
同时开展冬枣品尝活动,给消费者提供免费品尝冬枣的机会。
c. 活动地点:超市门店内设置专门的冬枣展示区,配备专人宣传、介绍和销售。
d. 活动宣传:通过超市官方网站、微博、微信公众号等渠道进行线上推广,并在附近高密度人口区域进行传统媒体的宣传,如电视、广播等。
2. 促销活动:冬枣礼盒销售。
a. 活动时间:冬季整个销售季。
b. 活动内容:设计多款不同价位的冬枣礼盒,包括高端礼盒和经济实惠礼盒,满足不同消费者的需求。
同时,通过与合作伙伴进行联合销售,如与蛋糕店合作推出冬枣蛋糕套餐,与花店合作推出冬枣花束套餐,提升礼盒的吸引力和附加值。
c. 活动地点:超市门店内设置专门的冬枣礼盒展示区,配备专人宣传、介绍和销售。
d. 活动宣传:通过超市官方网站、微博、微信公众号等渠道进行线上推广,并在超市门店内设置海报、宣传单等物料,吸引消费者购买。
3. 新品推广:冬枣系列产品推出。
a. 推广时间:冬季销售季开始前两周。
b. 推广内容:推出新品冬枣系列产品,如冬枣酸奶、冬枣果酱、冬枣蜂蜜等,以满足消费者对冬枣食用方式多样化的需求。
c. 推广地点:超市门店内设置专门的新品冬枣系列产品展示区,配备专人进行宣传、介绍和销售。
沾化冬枣营销策略研究
II目录摘要 (I)Abstract (II)第一章绪论 (1)1.1 研究的背景及意义 (1)1.1.1 选题背景 (1)1.1.2 研究的意义 (2)1.2 研究的内容、思路与方法 (3)1.2.1 研究的内容 (3)1.2.2 研究的思路 (4)1.2.3 研究的方法 (4)第二章理论与文献综述 (5)2.1 市场营销概念 (5)2.2 农产品市场营销含义和特点 (6)2.3 市场营销策略 (7)2.4 国外相关研究综述 (8)2.5 国内相关研究综述 (9)第三章沾化冬枣营销现状及问题 (10)3.1 沾化冬枣营销的宏观环境分析 (10)3.1.1 政治地理环境 (10)3.1.2 经济环境 (12)3.1.3 社会文化环境 (13)3.1.4 技术环境 (16)3.2 沾化冬枣营销策略及问题剖析 (17)3.2.1 沾化冬枣现有营销策略 (17)3.2.2 沾化冬枣营销问题剖析 (18)3.3 沾化冬枣营销的微观环境研究 (19)3.3.1 沾化冬枣营销的优势 (19)3.3.2 沾化冬枣营销的劣势 (21)3.3.3 沾化冬枣营销面临的机遇 (22)3.3.4 沾化冬枣营销面临的挑战 (23)3.4 小结 (24)第四章沾化冬枣营销策略的调整与完善 (25)4.1 完善市场机制,打造冬枣名优品牌 (25)4.1.1 创新产品的生产和包装 (25)4.1.2 建立功能完善的农产品批发市场 (27)III4.2 开辟多样化营销渠道 (28)4.2.1 开展以合作社为单位的集约化生产营销 (29)4.2.2 发展电子商务和网上销售渠道 (30)4.2.3 建立种植和休闲销售一体化的经济发展模式 (31)4.3 使用先进技术提高冬枣的市场竞争力 (33)4.3.1 推广新品种、新技术 (33)4.3.2 提高冬枣保鲜技术 (34)第五章结论与展望 (35)5.1 结论 (35)5.2 研究展望 (36)参考文献 (37)后记 (39)I摘要我国地大物博,农产品发展迅速,产量和消费量都保持快速增长。
冬枣销售计划书
冬枣销售计划书1. 引言1.1 目的本文档旨在阐述冬枣销售计划,并提供相关市场分析、目标制定、销售策略和预算等内容,以指导冬枣销售工作的顺利开展。
1.2 范围该销售计划主要适用于冬枣销售部门,包括销售经理、销售代表和市场营销人员等人员。
2. 市场分析2.1 产品概述冬枣是一种冷脆、多汁的水果,富含各种营养成分,被广泛认可为优质的时令水果。
冬枣的种类繁多,口感各异,且具有一定的药用价值,因此备受消费者青睐。
2.2 市场需求分析根据市场调研,消费者对冬枣的需求日益增长。
一方面,人们对健康生活的关注度提高,对天然、营养的水果需求增加;另一方面,冬枣的口感独特,浓郁的香甜味道让人流连忘返。
因此,市场需求十分旺盛。
2.3 市场竞争分析在冬枣市场上,存在着多家竞争对手。
主要竞争对手有:农村基地直供商、批发市场供应商、电商平台等。
这些竞争对手在产品品质、价格、营销推广等方面都存在差异化策略。
3. 目标制定3.1 销售目标根据市场需求和竞争分析,制定以下销售目标:•在下个冬季销售季节内,实现冬枣销售量增长10%。
•提高冬枣的品牌知名度,将市场份额提升到25%。
3.2 销售渠道目标针对不同的销售渠道,制定以下目标:•在线销售渠道:–在电商平台上提供冬枣销售,获得5000位新客户。
–提升电商平台的购买转化率,达到10%。
•零售渠道:–扩大冬枣在超市的销售覆盖率,增加20%的合作超市。
–与食品连锁店合作,进入10家门店。
4. 销售策略4.1 定位策略将冬枣定位为高品质、健康的时令水果,通过其独特的口感和营养价值来吸引消费者。
4.2 客户开发策略制定客户开发策略,重点针对以下客户进行开发:•大型连锁超市:与大型连锁超市建立合作关系,提高销售覆盖面。
•电商平台:通过广告投放和合作活动,吸引更多用户购买冬枣。
•社区团购组织:与社区团购组织合作,推动冬枣的直接销售,提高销售额。
4.3 市场推广策略制定以下市场推广策略,提升冬枣的品牌知名度:•广告宣传:通过电视、广播、报纸等媒体发布冬枣广告,强化品牌形象。
超市冬枣营销策划方案范文
超市冬枣营销策划方案范文一、背景分析1. 行业概况超市作为生活必需品的集散地,市场地位不可忽视。
在农产品市场中,冬枣是深受消费者喜爱的水果之一,尤其在冬季,受到更多人的关注和购买。
因此,对于超市来说,冬枣的销售是一个重要的营销机会。
2. 产品概述冬枣是一种营养丰富、口感独特的水果。
它富含维生素C、维生素E等多种营养物质,具有滋补身体、增强抵抗力等功效。
冬枣的外观呈鲜红色,果皮光滑,果肉饱满,口感酥脆甜美。
3. 市场需求随着人们生活水平的提高,对健康食品的需求也越来越高。
冬枣作为一种营养丰富的水果,能够满足人们对健康食品的需求。
特别是在冬季,冬枣更具有保暖身体、防止感冒的功效,因此市场需求较大。
二、策划目标1. 增加销售额通过冬枣的销售,提高超市的销售额。
2. 提升品牌形象通过冬枣的推广和销售,提升超市在消费者心中的品牌形象。
3. 扩大市场份额通过冬枣的销售,扩大超市在农产品市场中的市场份额。
三、目标群体分析1. 年龄层次冬枣主要受年轻人和中年人的喜爱,他们注重健康饮食,对营养价值较高的水果有较高的需求。
2. 地域分布冬枣适合在寒冷的地区种植,在北方地区受到的关注和购买需求更高。
3. 购买能力冬枣销售的主要目标群体是中等收入水平的消费者,他们具有一定的购买能力。
四、促销策略1. 产品展示在超市内设立冬枣专区,将冬枣摆放在显眼的位置,使用优质的包装材料,吸引消费者的目光。
2. 价格优惠为促进销售,特设定低价格,提供给消费者购买冬枣的优惠。
3. 礼品赠送对购买一定数量冬枣的消费者,赠送一些小礼品,如小饰品、水果刀等,提高购买欲望。
4. 优先服务给购买冬枣的消费者提供优先服务,如货物打包、送货等,提高消费者的购买体验。
5. 促销活动定期举办促销活动,如冬枣品尝会、赠送冬枣试吃等,吸引更多消费者参与。
五、宣传策略1. 广告宣传通过电视、广播、互联网等媒体渠道进行冬枣的广告宣传。
广告中强调冬枣的营养价值和冬季食用的好处,吸引消费者购买。
冬枣营销方案
冬枣营销方案1. 引言冬枣是一种具有丰富营养价值的水果,营养丰富,口感鲜美,备受消费者青睐。
为了提高冬枣的销售额并满足市场需求,制定一个有效的冬枣营销方案至关重要。
本文将针对冬枣的市场定位、目标消费者、产品差异化、渠道选择、促销活动及品牌建设等方面,提出一套综合性的冬枣营销方案。
2. 市场定位冬枣具有特殊的生长环境要求,在北方地区生长的冬枣更具有优势,因此我们将市场定位在北方地区。
北方地区的冬季气候寒冷,人们更加注重健康和养生,因此冬枣作为富含维生素和矿物质的水果,将成为冬季的美味和营养补充品。
3. 目标消费者我们将目标消费者定位为在北方地区健康意识较强的中高收入人群。
这部分人群不仅注重自身的健康状况,还对家人的健康养生非常重视。
他们愿意为优质的冬枣支付合理的价格,并且对冬枣的品质、口感和营养成分有较高的要求。
4. 产品差异化为了在竞争激烈的冬枣市场占有一席之地,我们需要对产品进行差异化处理,以吸引目标消费者的关注和购买意愿。
具体做法如下:•选择具有独特风味和口感的品种:通过市场调研,选择那些口感鲜美、甜度适中、口感脆嫩的品种作为主推产品。
•保证冬枣的新鲜度和品质:规范冬枣的种植、采摘和储存流程,确保每一颗冬枣都是新鲜的、无虫害和疾病的。
•提供个性化定制服务:针对特定消费者,提供个性化的冬枣礼盒、礼品包装等,增加产品的附加值。
5. 渠道选择为了让冬枣能够迅速进入市场并覆盖更多的消费者,我们需要选择合适的销售渠道。
基于目标消费者的特点和市场的需求,我们建议采取以下渠道选择策略:•农贸市场:农贸市场是传统的农产品流通渠道,我们可以与当地的农产品经销商合作,在农贸市场进行产品销售。
•合作超市:与大型超市和便利店等进行合作,将冬枣产品放置在易于被消费者找到的位置,增加曝光率和销售机会。
•电商平台:借助电商平台的便利,将冬枣销售到更广泛的消费者群体中,提高销售额。
6. 促销活动为了提高冬枣的销售量和知名度,我们需要开展一系列的促销活动。
沾化冬枣营销策略研究
消费者购买沾化冬枣的动机与行为
购买动机
消费者购买沾化冬枣的主要动机是出于对冬枣的营养价值、口感和品质的认可,以及受周 围人推荐的影响。
购买渠道
消费者购买沾化冬枣的主要渠道是超市、果蔬市场和电商平台,其中超市和果蔬市场因其 能够提供品质保证和现场品尝体验而受到消费者的青睐。
购买频率
消费者购买沾化冬枣的频率较高,尤其是新鲜冬枣上市期间,但也有部分消费者因储存和 保鲜问题而选择在冬季购买。
营销策略的有效性
研究通过对沾化冬枣现有的营销策略进行分析和评估,发现其营销策略在一定程度上是有 效的。特别是通过举办各种宣传活动和节庆活动,以及在电商平台上进行销售等手段,提 高了沾化冬枣的知名度和销售额。
研究不足与展望
研究存在的不足
虽然本研究对沾化冬枣的营销策略进行了一定的分析和 评估,但由于时间和资源的限制,研究中还存在一些不 足之处。例如,对消费者需求的调查还不够深入,对不 同消费群体的需求分析不够细致。此外,对沾化冬枣营 销策略的评估指标体系还有待进一步完善。
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缺乏对小型枣农的支持政策
当前的政策主要侧重于大型企业和合作社,而缺乏对小型枣农的 支持政策,使得小型枣农在市场竞争中处于劣势地位。
沾化冬枣产业政策优化建议
制定统一的产业规划
应从全局角度出发,制定统一的沾化冬枣产业规划,明确发展目 标和方向,各部门之间加强协调,确保政策实施效果。
加强政策针对性和可操作性
07
参考文献
参考文献
品种
沾化冬枣是一种优良的冬季水果品种,原产于中国山东省沾化 县。
特性
沾化冬枣皮薄肉厚、口感酥脆、甜度高,营养价值丰富,富含 维生素C、维生素A、铁、钙等营养成分。
冬枣 沾化农民的“摇钱树”
编辑:贺连民*****************文/ 李秀玲冬枣:沾化农民的“摇钱树”产品品牌建设良好环境,以提高农业品牌建设主体力量、建立农业品牌文化沉淀、推动农业品牌建设快速发展。
在品牌占领市场阶段,政府的赋能点有两个,是摸清需求指导生产、加强营销建立长效推广机制,以彻底解决农产品供需矛盾、引导需求、促进消费,提升农业品牌的知名度和美誉度,提高农业品牌市场竞争力。
根据这七个赋能点的目标要求,将六大赋能方式具体化,我们提出了一套相互关联的各赋能点的赋能手段,其核心是建立一套科学合理、整合联动、符合品牌成长规律的长效赋能机制,以从根本上推动农业品牌的发展。
仲夏时节,在滨州市沾化区下洼镇曹家庙村冬枣大棚里,一颗颗冬枣挂满枝头,全身翠绿,长势喜人。
对于下洼镇曹家庙村枣农陈元洪而言,一棵冬枣树给他带来了甜蜜的收获,“四五月份采摘冬枣芽加工枣芽茶,6月份枣花盛开时原汁原味的枣花蜜又抢鲜上市,冬枣还没到成熟季,俺们的钱包已经鼓起来喽!”一棵棵冬枣树从枣芽、枣花到枣树根“从头到脚”全身都是“宝”,让枣农月月有收成,成为沾化区群众增收致富的“摇钱树”。
“设施农业+品种改良”为冬枣产业注入硬核力正值冬枣夏季管理的关键时期,沾化区下洼镇生源冬枣合作社的大棚内却几乎看不到枣农的身影。
“现在只要按下这个遥控器,棚内的自动喷雾机就自行运转,打药、浇水、施肥全部一键启动,实现了用药均匀、群防群治、省时省力。
”省派沾化区下洼镇乡村振兴服务队队员、沾化区生源冬枣专业合作社领办人王忠坤说,“种枣先养树,养树用技术,新技术的推广使用,必将成为助力冬枣产业转型升级的‘金钥匙’。
”在沾化区冯家镇大流村沾冬2号示范园内,45亩冬枣树全部按宽行密植、划线成一要求栽植,整个示4647第9月 下半月刊范园区实现冬枣标准化、机械化和水肥一体化生产。
枣农张亦明说:“随着冬枣质量的提高,收入也逐年提升,去年沾冬2号每斤价格不低于50元,供不应求,今年俺的示范园估计收入能到六七十万元。
冬枣促销活动方案策划
一、活动背景随着冬季的到来,我国冬枣上市季节逐渐临近。
冬枣作为一种营养丰富、口感独特的水果,深受消费者喜爱。
为提高冬枣的市场占有率,增强品牌影响力,特制定本次冬枣促销活动方案。
二、活动目标1. 提高冬枣品牌知名度,扩大市场份额。
2. 提升消费者对冬枣的认知度和购买意愿。
3. 增加冬枣销售量,提高销售额。
4. 增强与消费者的互动,建立良好的客户关系。
三、活动时间2022年11月1日至2022年12月31日四、活动对象全国范围内对冬枣感兴趣的消费者五、活动主题“甜蜜冬日,枣享健康——冬枣狂欢季”六、活动内容1. 线上活动(1)社交媒体宣传① 在微博、抖音、快手等社交媒体平台发布冬枣相关内容,如种植过程、营养价值、食用方法等,吸引粉丝关注。
② 开展话题挑战,如#冬枣美食大赛#,鼓励消费者分享自己的冬枣美食照片,增加互动性。
(2)电商平台促销① 在天猫、京东、拼多多等电商平台设立冬枣专区,提供优惠价格和限时折扣。
② 联合平台推出“冬枣狂欢节”,设置满减、优惠券、赠品等促销活动。
(3)线上直播带货① 邀请知名网红、美食博主进行冬枣直播带货,现场展示冬枣的种植、采摘、加工过程,提高消费者信任度。
② 开展互动环节,如问答、抽奖等,增加观看人数和购买意愿。
2. 线下活动(1)商场超市促销① 在各大商场、超市设立冬枣专柜,提供试吃、购买等服务。
② 开展“买一送一”、“买二送三”等促销活动,吸引消费者购买。
(2)社区推广① 在社区举办冬枣品鉴会,邀请居民免费品尝冬枣,了解冬枣的营养价值。
② 设立临时摊位,销售冬枣,并提供优惠价格。
(3)校园活动① 与学校合作,开展“冬枣进校园”活动,将冬枣作为校园礼品,提高品牌知名度。
② 组织冬枣知识竞赛,奖励获奖者,增加学生参与度。
3. 特色活动(1)冬枣DIY大赛① 邀请消费者参与冬枣DIY大赛,如制作冬枣果酱、冬枣蛋糕等,展示冬枣的多种食用方法。
② 设立奖项,奖励优秀作品,并邀请获奖者分享自己的制作经验。
沾化冬枣品牌实施方案
沾化冬枣品牌实施方案一、市场分析。
沾化冬枣是中国传统的名优特产,因其果实大、皮薄、肉厚、核小、味甜、香醇、汁多、色美、营养丰富而享有盛誉。
然而,随着市场竞争的日益激烈,沾化冬枣品牌在市场上的地位并不稳固,需要制定实施方案以提升品牌影响力和市场竞争力。
二、品牌定位。
沾化冬枣品牌定位为高品质、健康、美味的农产品品牌,注重传统工艺和现代科技相结合,致力于为消费者提供优质的冬枣产品和服务。
三、市场营销策略。
1. 品牌宣传推广,通过线上线下相结合的方式,利用社交媒体、电商平台、传统媒体等渠道,进行品牌宣传推广,提升品牌知名度和美誉度。
2. 产品创新,不断优化产品品质,推出新品种、新口味,满足消费者多样化的需求,提升产品竞争力。
3. 渠道拓展,加大对各大城市和农村市场的渠道拓展力度,开发新的销售渠道,提升产品覆盖面和销售量。
4. 价格策略,制定合理的价格策略,确保产品价格具有市场竞争力,同时保证产品质量和品牌形象。
四、品牌形象塑造。
1. 品牌文化建设,注重品牌文化建设,树立品牌形象,强调品牌的历史、传统和创新,增强品牌认同感。
2. 服务体验提升,提升服务水平,建立健全的售后服务体系,为消费者提供更加完善的购物体验,增强消费者忠诚度。
五、风险应对。
1. 市场风险,及时了解市场动态,灵活调整营销策略,降低市场风险。
2. 产品质量风险,建立健全的质量管理体系,严格把控产品质量,确保产品安全和可靠性。
六、实施方案执行。
1. 制定详细的执行计划和时间表,明确责任人和执行步骤。
2. 加强内部沟通和协调,确保各个部门的配合和合作,推动实施方案的顺利执行。
七、总结。
沾化冬枣品牌实施方案是品牌发展的重要保障,通过市场分析、品牌定位、市场营销策略、品牌形象塑造、风险应对和实施方案执行等方面的综合考虑和规划,可以有效提升品牌的竞争力和市场地位,实现品牌的可持续发展。
新媒体环境下沾化冬枣营销渠道分析论文
摘要山东作为农业大省,由于优良的地理条件和自然环境,各种农产品的发展势头都十分强劲。
近年来,滨州市沾化区的冬枣产业稳步发展,市场占有率不断扩大,因此,论文将以沾化冬枣的营销渠道作为研究的重点。
首先阐述研究背景和农产品营销渠道的相关理论。
其次,对营销渠道的现状进行分析,归纳其存在的问题。
例如,中间商环节繁琐、流通链过长,合作社专业化、组织化程度低,冬枣的品牌化意识薄弱等相关问题。
最后,在网络新媒体背景下,结合新媒体的各种平台得出相应的优化建议,运用“新媒体+冬枣”个性化定制营销,线上平台推广宣传,生鲜平台互动营销等新媒体方案完善沾化冬枣的销售。
关键词:沾化,冬枣,营销渠道,新媒体AbstractAs a large agricultural province, Shandong has a strong development momentum of various agricultural products due to its excellent geographical conditions and natural environment.In recent years, the industry of winter jujube in Zhanhua District of Binzhou City has been developing steadily, and its market share has been expanding. Therefore, this paper will focus on the marketing channel of Zhanhua Dongzao, first of all, it describes the research background and the related theory of agricultural products marketing channel. Secondly, it analyzes the current situation of marketing channels systematically and sums up the existing problems. For example, the middlemen link is complicated, the circulation chain is too long, the cooperation organization is specialized, the scale is low, andWeak brand awareness of Dongzao. Finally, under the background of new media on the Internet,Combined with various platforms of new media, corresponding optimization suggesti ons are obtained,We use new media + Dongzao personalized customized marketing, online platform promotion, fresh platform interactive marketing and other new media programs to improve the marketing of Zhanhua Dongzao.Key words: Zhanhua, Dongzao, marketing channel, new media目录前言 (1)1 绪论 (2)1.1 研究背景 (2)1.2 研究目的与意义 (2)1.3 新媒体营销相关理论 (2)1.3.1 概念 (2)1.3.2 新媒体特征 (2)1.4 农产品营销渠道相关理论 (3)1.4.1 概念 (3)1.4.2 农产品营销渠道发展趋势 (3)1.4.3 农产品营销渠道作用 (4)2 沾化冬枣营销渠道现状 (4)2.1 沾化冬枣基本情况 (4)2.2 以中介为主体的主要营销渠道 (5)2.2.1 以批发市场为中介主体 (5)2.2.2 以企业为中介主体 (6)2.3 直销模式中的主要营销渠道 (6)2.3.1 农超对接模式 (6)2.3.2 农宅对接模式 (7)2.3.3 冬枣观光采摘模式 (7)3 沾化冬枣营销渠道存在的问题 (8)3.1以中介为主体渠道中的现存问题 (8)3.1.1中间商环节繁琐,流通链过长 (8)3.1.2龙头企业规模小,缺乏实力 (8)3.1.3交易方式单一,以传统交易为主 (9)3.2直销模式渠道中的现存问题 (9)3.2.1冷链物流基础薄弱,配送系统不健全 (9)3.2.2合作社组织化、专业化程度低,经营能力受限 (10)3.2.3农户电商意识不高,信息利用能力差 (10)3.3渠道中现存的其他问题 (10)3.3.1沾化冬枣的品牌化意识薄弱 (10)3.3.2专业技术人才缺乏 (11)4 沾化冬枣新媒体营销建议与优化 (12)4.1 “新媒体+冬枣”个性化定制营销 (12)4.1.1 自媒体直播型营销 (12)4.1.2 冬枣节事件营销 (12)4.1.3 生鲜平台互动营销 (13)4.2 完善沾化冬枣新媒体宣传推广 (13)4.2.1 利用新媒体塑造沾化冬枣品牌形象 (13)4.2.2 应用微信平台进行冬枣软文推广 (14)4.2.3 应用微博平台进行冬枣品牌宣传 (14)结论 (15)致谢 (16)参考文献 (17)前言在互联网时代下,各式各样的新媒体平台不断出现,信息的传播与处理也越来越便捷高效,与此同时滨州市沾化区的冬枣由于得天独厚的地理优势和各种现代营销手段,近几年的发展也十分迅速。
沾化冬枣产业现状和发展对策
沾化冬枣产业现状和发展对策摘要:山东省沾化县的冬枣产业面临果实品质下降、市场占有率降低、价格低迷的严峻形势。
本文分析了造成这种局面的产前、产中和产后阶段存在的问题,提出今后沾化冬枣产业的发展战略和对策。
关键词:沾化冬枣;产业现状;存在问题;对策山东省沾化县是我国晚熟鲜食枣“沾化冬枣”的主产地。
从1984年开始至今,沾化冬枣产业开发经历了试验、起步、推广、快速发展等4个阶段。
目前,全县冬枣栽培面积已达3.3万hm222,占全国冬枣栽培面积的25%,2007年总产量达2.5亿kg;拥有保鲜库4000余座,10余家专业冬枣贮运加工企业;以下洼、富国、大高等3个乡镇为主的冬枣交易市场达30多处;全县有6000余人从事冬枣及其产品的销售业务,300多名技术人员在全国各地从事冬枣栽培技术服务工作。
沾化冬枣品牌驰名大江南北,产品销往全国各地。
但近年来,由于管理粗放,产销层次低,导致冬枣质量下降,沾化冬枣在同类同质产品(河北沧州、陕西大荔等各地的冬枣)中的市场占有率正在降低,其品牌优势已大不如前。
市场疲软,价格低迷,枣商无利,枣农的生产积极性受到严重影响。
沾化冬枣这一地域优势产业的深层次矛盾和问题日益突出,面临形势异常严峻。
现将沾化冬枣产前、产中和产后等3个阶段存在的问题归纳如下,并提出几点建议。
1沾化冬枣产业发展存在的问题1.1产前阶段1.1.1 农资供应环节冬枣生产所需农资(农药、肥料等)的使用,对冬枣品质、产量和成本起着至关重要的作用。
沾化县农资市场上肥料供应商虽有50余家,上百个品种,但通用肥多,专用肥少。
县内肥料生产企业5家,都没有形成生产规模,生存比较困难,仅有1家冬枣专用肥料厂,市场占有率也很低。
农药供应商家也有几百个,上千个品种,绝大部分为中小企业产品,质量保障性差,对环境污染少的品种少。
1.1.2农资流通环节农资经营主体多,进货渠道混乱,假冒伪劣产品泛滥,市场管理难度大。
一些不法生产经销商利用短斤少两、以次充好来迎合农民追求廉价的心理,做虚假宣传,老药新牌,一药多名来欺骗群众,形成农资产品的价格长期居高不下或连年上涨的局面,严重侵犯了农民的根本利益,挫伤了枣农的生产积极性。
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沾化冬枣营销策略研究
网络营销干货汇总
搜索营销社会化营销移动营销数据分析
期以来一直努力攻克冬枣种植技术难关,培养了“沾化冬枣二号”等珍贵的品种,不
但各种元素含量更高,营养更丰富,甜度也比以往增加了百分之二十,可以让冬枣产
业更加可持续发展和提高市场竞争力,所以成功的营销同样需要沾化县当地政府的支
持,应该大力支持新品种的推广和新技术的应用。
冬枣研究所可以加大研究力度,各
个农业合作社可以强化投资规模,统一采用新品种种植,统一进行技术指导,优质灌
溉,科学施肥,标准化种植,然后统一进行销售,保证产品的质量。
只有通过新品种
的推广,实施生态控害,确保冬枣品质的提高,实现无公害生产和有机生产,才能为
沾化冬枣产业健康发展做出公式,取得良好的经济效益。
另外在采摘后的深加工处理
方面,应该力求保持鲜嫩、营养、方便、可口。
当加工设备向新型、高效、节能、环
保方向发展。
也将带来加工技术的高新化,也使得加工企业的生产效率大大提高,而
且保证产品质量稳定、统一、可靠和产品标准化、系列化。
无疑新品种的改良将更吸
引顾客的目光,也在促销和与顾客的沟通中起着重要作用。
提高冬枣保鲜技术
冬枣属于上乘的鲜食枣品种,新鲜的冬枣在采摘后会很快失去水分皱缩,而且成熟度低的冬枣果实失去水分会更快。
要想扩大市场和更好的对其营销关键的一条就必须想办法减少它的流通环节和延长它的上市供应期合理应用冬枣的保鲜技术。
减少流通环节
冬枣的保鲜时间短,所以必须减少其流通环节,实行一个快速有效的合理的配送模式,在冬枣的营销总体策略中建议沾化的冬枣种植户以合作社为单位使用合作社+ 基地+农户的配送模式,提高农产品的附加值,农户和销售单位形成稳定的产销关系,降低农产品流通产本和环节。
配送模式
建立这种配送模式后,普通农户和小型种植基地不需要自己单独配送,可以保证冬枣流通环节的畅通,当冬枣集中上市后,通过合作社的统一集收和合作社自己的配色中心的统一快速配送,可以避免大量积压,在稳定价格的情况下达到销售的要求,从而避免冬枣大量的积压和低价处理。
应用保鲜技术
我国对冬枣的储藏保鲜技术的研究起步较晚,对其采摘以后储藏技术的试验与探索还没完全成熟。
现在对冬枣的采后研究主要集中在防治采后衰老和品质下降的生理生化机制,从最早的普通冷藏到近年来普遍应用的气调,减压储藏和一些储藏保鲜药剂的研究开发使用或者生物技术的应用,虽然可以大大延缓了冬枣的保存期限,但还是面临储藏后期的腐烂问题,导致其品质的下降,影响其在市场上营销。
所以,从营销的长远发展来看,在严格加强采前的田间管理开始,提高冬枣的保鲜技术,可以邀合作社农户小型种植基地冬枣配送中心超市大卖场餐馆批发市场
请国内其他的专家共同研究新的技术,甚至如果其他冬枣生产地区有更好的保鲜技术,
可以积极向他们讨教学习,希望通过采用更好的生物技术和无公害保鲜技术手段,推
广塑料袋小包装辅助杀菌技术等,在严格的技术规程前提下,进一步延长冬枣商业化
保鲜期,另外未来考虑发展使用臭氧保鲜技术,现在的低温、气调、减压、热处理等
方法虽能控制果蔬采后病害,但这种通过生理调节来抑制病害的方法是暂时的,时间
稍长后,病菌还会继续生长的,而臭氧的保鲜技术与这些方法相比,具有高活性,无
残留,高渗透性等优点,虽然成本有点高,但是冬枣作为一种储藏时间特别短,价格
也比较高的果品,大力推广使用这个技术也是合适的。
而且现在人们都追求绿色无公
害食品,臭氧分解后不会留下任何有害的物质,满足公众对于无公害、无污染,优质
果品的需求,所以加快推进研究冬枣的保鲜技术,可以让冬枣上货架时间更长,才能
延长它的销售时间,让更多的顾客品尝到冬枣,才能获得更大利润的销售额。
第五章结论与展望
5.1
结论
中国作为一个经济和人口上的泱泱大国,经济的快速发展和人民生活水平的日益提高也同时带来了消费的升级,沾化冬枣作为果品的一种,可口甘甜,营养丰富,而且随着人们生活水平的提高,市场发展潜力很大。
虽然现在沾化冬枣的年产量已经达到六亿斤,但现有的营销能力还尚有不足之处,完全可以进一步改进。
本文就是针对山东沾化冬枣发展现状所做的一篇沾化冬枣营销策略研究的论文,通过对市场营销概念和农产品营销理念的理论分析和现有沾化冬枣销售存在的问题,比如深加工单一,品牌保护意识薄弱,销售渠道覆盖不足等需要改进之处等做出详尽的SWOT 分析。
随后提出了针对其销售特点的三大销售营销策略,第一是品牌营销策略,完善市场机制,打造冬枣名优品牌;第二是分销渠道策略,开辟多样化营销渠道,多措并举;第三是产品创新策略,充分使用先进的科学技术,提高冬枣的市场竞争力。
相信通过实行品牌创新战略,对渠道进行全面整合,推进多渠道销售和实行产品创新营销方式等都可以让山东沾化冬枣在现有的基础上,打破市场瓶颈,进一步扩大竞争优势。
冬枣行业在我国是朝阳行业,市场潜力巨大。
希望通过本论文对山东沾化冬枣营销策略研究,能使其他欲拓展相关果品行业的单位和政府在制定营销策略方面具有一定的借鉴作用,提供具有参考价值的理论和实践。
5.2
研究展望
冬枣作为山东沾化县农业的一个重要拳头产品,是支撑全县经济的一个支柱产业,之前我们已经对其历史,现状和营销策略做出深层次的研究,但对于沾化冬枣来说,光营销是远远不够的,只能在短时期内对其销量产生一定的刺激作用,而当其他竞争产品提出更好更有效的营销策略时候,可能会受此影响,市场萎缩,所以山东沾化冬枣要真正立足于市场,还要做好以下的几点:
(1)首先最基本的,就是建立沾化冬枣品质控制技术体系,当扩大了知名度后,取得了消费者的信任,就必须为改善和稳定沾化冬枣品质提供保证。
只有绝对的保证冬枣品质,才能保证冬枣的种植和加工标准化,建立无公害绿色,有机果品基地,让沾化冬枣成为消费者最放心的果品。
(2)其次,沾化冬枣被公认为最具有营养价值的水果,那么如何通过提高相关科学技术,保鲜储存可以尽可能保留原有丰富的营养和甜味,保证最好的口感,为冬枣的更广泛的推广奠定基础。
(3)再者,扩展思路,大力开展精深加工研究,在现有产品的基础上不断增加新品种,不断拉长沾化冬枣产业链条,而这也是未来沾化冬枣产品创新的重点,比如冬枣浓缩饮料,冬枣美容,冬枣糕等,这些创新都将帮助扩大沾化冬枣的消费,给冬枣产业增值,进一步提高农民的生活水平。
(4)政府牵头,帮助壮大冬枣产业,政府建立专项资金用于对冬枣产业的支持,作好政府的宣传工作,重视对冬枣产品的技术研究,同时通过对冬枣产业的开发,来进一步带动当地的冬枣旅游经济和冬枣文化事业的蓬勃发展,现在的山东沾化冬枣在国内已经有了很好的基础,但在国外却是小荷才露尖尖角,希望通过以上的努力,积极宣传,不断完善沾化冬枣的营销体系,在不远的将来让山东沾化冬枣更上几层楼,大展雄风。