果蔬酵素的原料是什么

浙江千草素生物选用“蓝城”农业做自己的精品货源，精选当季新鲜蔬果，为千草素酵素系列的饮品源头做品质保证。蓝城农业携手浙江农科院，致力于打造科学安全的生产管理系统、监测检测系统，最终达到消费者餐桌上的安全健康，让消费者吃的开心，喝的营养.。

不得不说的是，千草素的原料之一是青梅，青梅的功效价值远超你的想象。青梅含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。青梅果实中有机酸含量远远高于一般水果，具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效。

尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量最多，柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类，它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外，恢复疲劳。青梅的酸味有很大的作用，具有排毒养颜、祛斑祛痘、减肥纤体、降脂降压、清肝明目、解酒排油等功能。

千草素酵素饮品的健康营养当然也离不开它的原料——柠檬：柠檬富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。、在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。

猕猴桃：猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。

世界上消费量前26种水果中，猕猴桃较为丰富全面,猕猴桃果实中的维生素C及微量元素含量最高。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。