苍术的功效与食用方法

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苍术的功效与作用苍术的用法用量和使用禁忌

苍术的功效与作用苍术的用法用量和使用禁忌

苍术的功效与作用苍术的用法用量和使用禁忌许学士,是人们对宋代医道高明的大医学家许叔微的尊称。

相传青年时代的叔微异常勤奋,每天攻读至深夜才上床入睡。

许学士有一个睡前饮酒的习惯,大概是取民谚“睡前一口酒,能活九十九”以用酒养生之意吧!几年后,他时时感到胃中漉漉作响,胁下疼痛,饮食减少,每过十天半月还会呕吐出一些又苦又酸的胃液来。

每到夏天,他的左半身不会出汗,只有右半身出汗。

这到底是种什么怪病?许叔微陷入深思并四处求治。

谁知遍求名医却总不见效,他心中十分苦恼。

于是,许学士摒弃了“医不自治”的信条,开始自己解救自己。

他对自己的病情进行了认真的分析研究,认为自己的病主要是由“湿阻胃”引起的。

于是,他按照自己“用药在精”的一贯学术思想,选用苍术一味为主药,用苍术粉1斤,大枣15枚,生麻油半两调合制成小丸,坚持每天服用50粒。

以后又逐渐增加剂量,每日服用100-200粒。

服药数月后,他的怪病逐渐减轻,直至获得痊愈。

为什么一味苍术有如此效力,对于许叔微的怪病有这样奇特的治疗效果呢?原来,许叔微素嗜饮酒,伤及了脾胃,脾虚不运则水湿不化,脾与胃互为表里而致“湿阻胃”,从而出现了胃中漉漉有声和夏天左半边身躯无汗而右半边有汗及呕吐胃液等内湿症状。

脾属土,土爱暖而喜芳香。

苍术气味芳香,性辛、温而味苦,归脾胃二经。

药证相合,气味相投。

苍术为芳香之品,善能醒脾化湿,湿邪属阴之气,得温则化。

许叔微辨证准确,选药精当,一味药而收神功。

还要认识的是,许氏坚持长期用药,且不断加大用药剂量的方法也是有良苦用心的。

他深知湿邪性粘腻而滞,不易速去。

只有坚持长期服药并逐渐加大剂量,才能增加药力在体内的积蓄,最终攻克湿邪。

苍术的功效与作用【性味】味辛;苦;性温《本草衍义》:气味辛烈。

《珍珠囊》:甘辛。

《晶汇精要》:味苦甘,性温,无毒。

【归经】归脾;胃;肝经《珍珠囊》:足阳明、太阴。

《纲目》:入足太阴、阳明,手太阴、太阳之经。

《本草新编》:入足阳明、太阳经。

苍术的功效作用及食用方法

苍术的功效作用及食用方法

苍术的功效作用及食用方法苍术的功效作用及食用方法药是常见治疗疾病的选择,对不同的人在患有疾病的时候,也是选择适当的药物进行治疗,这样对疾病改善,才会有很好的帮助作用,那一种药也都是可以治疗多种疾病,但是根据人体疾病类型不同,药物的选择也是有着一些区别,苍术治疗疾病很好选择,苍术的作用与功效都有什么呢?随店铺一起来看看。

一、苍术的功效与作用苍术的功效苍术不仅对湿盛困脾,倦怠嗜睡,食欲不振,呕吐,泄泻,脘痞腹胀具有一定治疗作用,而且还对时气感冒,风寒湿痹,足痿,痢疾,疟疾,痰饮,水肿以及夜盲症有着显著的缓解作用。

1、燥湿健脾:主治湿浊困脾证。

①燥湿中焦,纳呆脘痞,呕恶苔腻。

②苍术具有治疗女性带下特别多,白带异常的作用,而且还能够有效的缓解脾虚湿盛,湿邪下注的症状。

2、祛风除湿:可治外感风湿症。

①外感风寒,头痛发热,恶寒无汗。

②外感湿温,发热胸闷,身痛苔腻。

③苍术可以治疗风湿痹证和关节肿痛,另外还对四肢乏力,痿软无力,精神不振具有一定的'疗效。

此外,用治夜盲证,有明目之功。

3、祛风除湿。

此外,用治夜盲证,有明目之功。

苍术的作用1、对血糖影响早年报道苍术浸膏(生药6g/kg) 可降低家兔血糖。

2、其他作用苍术、艾叶等量烟熏(6立方米各200g)、炯熏2小时,对结核杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠、枯草及绿脓杆菌有显著灭菌效果,其作用与甲醛相似,优于紫外线及乳酸。

3、镇静作用大剂量时呈中枢抑制作用。

二、苍术的食用方法(一)猪肝豆腐包材料:猪肝,猪肉,核桃仁,松子,木耳,海米,猪肉,扇贝,豆腐,苍术。

做法:1、把猪肉、核桃仁、松子、木耳、海米、猪肉、扇贝剁成馅。

2、豆腐挖空,将备好的馅酿进豆腐里。

3、把酿好的豆腐上锅蒸熟。

4、用苍术和猪肝一起煮,把猪肝煮熟。

5、熟猪肝切片,和豆腐一起食用。

养生功效:苍术具有明目的功效,用苍术和猪肝一起煮,可以提升猪肝的明目作用,如果把猪肝换成羊肝,那么此道菜的食疗效果会更加出色。

苍术的功能主治和用量

苍术的功能主治和用量

苍术的功能主治和用量功能主治苍术(学名:Atractylodes macrocephala Koidz.),为菊科植物苍术的地下块茎。

它具有多种药用功能,主要表现在以下几个方面:1.健脾益气:苍术入脾经,具有健脾益气的作用。

能够帮助脾胃消化吸收,增强身体的免疫力和抗疲劳能力。

对于食欲不振、脾胃虚弱引起的纳差、消化不良等症状有一定疗效。

2.利湿除湿:苍术具有清化湿热,利湿除湿的功效。

适用于湿热阻滞所引起的湿重不消、水肿等症状。

特别适合湿重型的脚气病患者服用。

3.止汗止泻:苍术有收敛止汗、止泻作用。

对于盗汗、久泻等症状有一定疗效。

4.补血安神:苍术还有一定的补血安神作用。

对于失眠、健忘、神疲乏力等症状有一定的改善作用。

用量苍术适用于内服和外用两种方式,以下是苍术的用量推荐:内服对于成人来说,一般每次服用苍术的剂量为3-10克,可配制成煎剂,每日3次。

也可以将苍术研磨成粉末,每次2-6克,用温开水冲服。

对于儿童、孕妇和老年人等特殊人群,应根据具体情况适量减量。

外用将苍术研磨成细末,与适量的清水调成糊状,涂搽于患处,每日2-3次。

在外用过程中,应注意保持患处清洁,并注意避免感染。

注意事项在使用苍术的过程中,需要注意以下事项:•忌食辛辣刺激食物,以免加重病情。

•注意个人卫生,保持环境清洁,避免感染。

•对于过敏体质者慎用,如出现过敏反应应立即停用。

•在使用过程中如出现不良反应或病情加重,应及时就医。

综上所述,苍术具有健脾益气、利湿除湿、止汗止泻、补血安神等功能主治。

在使用苍术时,应注意适量用药,遵循医嘱,并注意避免不良反应发生。

如有需要,请在医生指导下使用。

苍术的功效与作用吃法

苍术的功效与作用吃法

苍术的功效与作用吃法苍术,又称广莪术、甘莪术、野莪术,是一种多年生草本植物,属于禾本科伞形科莪术属。

其主要生长于中国的江苏、安徽、浙江等地,常见于河边、沼泽、田野和溪边。

苍术具有非常丰富的药用价值,被广泛应用于中医药领域。

本文将详细介绍苍术的功效与作用以及常见的吃法。

苍术的主要成分有术油和莪术内酯等活性成分,具有抗炎、抗菌、抗肿瘤、抑制胃肠蠕动、保护肝脏等药理作用。

临床应用中,苍术主要用于治疗脾胃虚寒、水肿、湿气停滞等病症,尤其对于湿气重、脾胃功能不佳导致的消化不良、肠胃胀满、腹泻等症状有显著疗效。

首先,苍术具有明显的抗炎作用。

苍术中的莪术内酯能够抑制炎症介质的释放,抑制白细胞的迁移和炎症反应的发生,从而减轻炎症的程度。

研究表明,苍术在治疗各种炎症性疾病,如肝炎、肠炎、胃炎、咽喉炎等方面均具有一定的疗效。

其次,苍术还具有抗菌作用。

苍术中的术油具有很强的杀菌作用,可以抑制多种细菌的生长繁殖,对黄连毒素引起的中毒等疾病有一定的治疗作用。

此外,苍术还对常见的致病菌如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有较好的抑菌作用。

此外,苍术还具有抗肿瘤作用。

苍术中的活性成分莪术内酯通过调节免疫功能,抑制癌细胞的生长和扩散,对于预防和治疗肝癌、胃癌、肺癌等具有一定的疗效。

研究表明,苍术可以通过抑制肿瘤细胞的增殖,促进肿瘤细胞的凋亡,从而达到抑制肿瘤生长的目的。

此外,苍术还具有抑制胃肠蠕动的作用。

中医认为,苍术具有温中降逆、行气止痛的功效,可以改善胃肠蠕动功能不良引起的胃脘疼痛、呕吐等症状。

实验证明,苍术能够通过作用于胃肠道平滑肌,减少肠蠕动,缓解胃肠痉挛和腹泻。

苍术的吃法有多种,可以根据个人的需求和病情选择适合的用法。

常见的吃法有以下几种:1. 煎汤饮用:将苍术切片后煎汤饮用,可用于治疗消化不良、腹胀、泄泻等胃肠道疾病。

煎汤时可以与其他药材如白术、木香等搭配使用,增强药效。

2. 炖煮:将苍术与瘦肉、山药等炖煮,可用于治疗脾胃虚寒、水肿等症状。

苍术的功效与作用及食用方法

苍术的功效与作用及食用方法

苍术的功效与作用及食用方法苍术的功效与作用及食用方法苍术可以起到健运脾胃,祛湿除寒的功效。

苍术性温,味辛,可以燥湿健脾,适用于寒湿较重的病症,如舌苔白,舌苔厚腻,脘腹胀满,苍术属于温燥的中药材,常与清热之品配伍,有利于清热除湿,另外还可以通痹止痛,以及能够起到明目、解表的功效。

具体的使用建议在医生的指导下进行辨证,然后个体化地进行应用,才能起到更好的治疗效果。

炒苍术和生苍术的区别生苍术与炒苍术之间最大的区别就在于生苍术,是人们收取植物苍术的根以后去掉泥沙切片晒干就能得到,而炒苍术则是在这种生苍术的基础用麦麸炒制以后得到的中药材。

炒苍术的药性比生苍术更温和,它健脾祛湿的功效比生苍术也更出色一些,这也是两者之间最重要不同。

苍术(学名:AtractylodesLancea(Thunb.)DC.):菊科苍术属多年生草本植物。

根状茎平卧或斜升,不定根。

茎直立,高可达100厘米,单生或少数茎成簇生,基部叶花期脱落;中下部茎叶几无柄,圆形、倒卵形、偏斜卵形、卵形或椭圆形,中部以上或仅上部茎叶不分裂,倒长卵形、倒卵状长椭圆形或长椭圆形,全部叶硬纸质,两面绿色,无毛,边缘或裂片边缘有针刺状缘毛或三角形刺齿或重刺齿。

头状花序单生茎枝顶端,总苞钟状,苞叶针刺状羽状全裂或深裂。

小花白色,瘦果倒卵圆状,被稠密的顺向贴伏的白色长直毛,冠毛刚毛褐色或污白色,6-10月开花结果。

苍术可以泡水吗是可以的,苍术主要用于燥湿健脾,祛风湿,发表,归胃经。

其实你最好用水煮一遍再用酒煮一遍,然后收膏,就可以每次挖一点,拿热水一冲就好啦。

苍术的一个很重要的功能就是燥湿。

苍术泡水的功效苍术的功效是燥湿健脾,祛风散寒,明目。

可以用苍术泡水饮用的。

苍术属于根茎类药材,泡水服用有效成分不容易浸出,建议烧开10分钟左右为好。

用炒苍术泡水喝有治疗风寒湿痹及表证夹湿,明目的作用。

用于治疗湿邪困脾所致的脘腹胀满,泄泻,水肿,风湿痹痛,夜盲证等。

苍术喝多久能彻底去除湿气1、因人而异。

苍术的功效与作用及食用方法

苍术的功效与作用及食用方法

苍术的功效与作用及食用方法苍术的功效与作用及食用方法苍术的功效与作用(一)调节胃肠运动其水煎剂能明显降低家兔离体小肠张力,能对抗乙酰胆碱所致胃平滑肌和小肠痉挛。

而对正常大鼠胃平滑肌有轻度兴奋作用。

其主要活性成分为茅术醇、β-桉叶醇。

其水煎剂对脾虚模型大鼠灌胃,对泄泻、体重和小肠运动亢进均有改善作用。

(二)抗溃疡和抑制腺体本品对幽门结扎性溃疡、应激性溃疡有较强的抑制作用;对动物的胃液量、总酸度、总消化能力均有显著的抑制作用。

其抑制胃液分泌与其抑制淄体激素的释放和减轻甾体激素对胃酸分泌的刺激有关。

其抗溃疡作用与其增强胃黏膜防御因子的作用也有关。

苍术挥发油还能抑制唾液腺、肠腺的分泌,使唾液、肠液分泌减少。

(三)保肝其提取物和茅术醇、β-桉叶醇、苍术酮对CCl4和D-氨基半乳糖诱发的鼠肝细胞损害有显著的预防作用。

其水煎剂对肝脏蛋白质合成有明显的促进作用。

(四)抑菌苍术提取物具有消除耐药福氏痢疾杆菌R质粒的作用,能降低细菌耐药性的产生。

利用95%乙醇浸泡苍术10小时,取出苍术,放在准备消毒的手术室地面上,点燃,直到苍术化为灰为止,消毒后比消毒前空气中菌落数明显减少。

然而,早期体外研究未发现苍术水煎液有明显抗菌作用。

苍术的食用方法苍术炒猪肝取苍术10克,猪肝250克,黄瓜5克,冬笋15克,黑木耳8克,葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉各适量。

将苍术洗净后上笼蒸20分钟;猪肝洗净后切片,上浆滑油;黑木瓜洗净;黄瓜、冬笋洗净后分别切片。

热油,煸香葱段、姜片,烹入料酒,调入盐、胡椒粉,倒入苍术、猪肝、黑木耳、黄瓜、冬笋快速翻炒至熟即可。

佐餐食用,隔日1剂。

本品具有祛风燥湿、健脾补肝、养血明目的功效,是风湿性关节炎及类风湿关节炎的'辅助治疗佳品,常食还有助于改善夜盲症。

苍术炸猪里脊取苍术20克,猪里脊肉150克,盐、料酒、鸡精、干淀粉、胡椒粉各适量,鸡蛋1个,面包糠少许。

将苍术洗净后煎煮,去渣留汁,加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒调匀制成味汁;鸡蛋打散搅匀;猪里脊肉洗净后切条,倒入味汁拌匀,抹上干淀粉,托鸡蛋液,裹上面包糠,入油锅中炸至金黄色即可。

麸炒苍术的作用与功效

麸炒苍术的作用与功效

麸炒苍术的作用与功效麸炒苍术,是一道传统的中医药膳,由麸末和苍术为主要材料制作而成。

麸炒苍术富含多种营养物质和活性成分,具有较好的药用价值和保健作用。

本文将详细介绍麸炒苍术的作用与功效,供读者参考。

一、麸炒苍术的基本介绍麸炒苍术源于古代药膳疗法,是将麸末和苍术经过一定的制作工艺制成的一种食物。

麸末是指从面粉中提取出的麸皮,富含蛋白质、纤维素、维生素等多种营养物质;苍术是中药中的一味名草,通常用来治疗脾胃虚弱、湿热胀满等症状。

二、麸炒苍术的制作方法1. 准备材料:麸末、苍术、盐、油。

2. 制作步骤:(1) 将麸末铺展在锅底,用小火炒至微黄色;(2) 将苍术切成薄片,加入炒香的麸末中一同翻炒;(3) 加入适量盐,继续翻炒均匀;(4) 关火,待冷后装入密封容器保存。

三、麸炒苍术的作用与功效麸炒苍术具有丰富的药用成分和保健价值,下面将详细介绍其主要作用与功效。

1. 健脾消食麸炒苍术中的苍术能够健脾消食,促进消化液分泌,增加食欲,使饭菜更易于消化吸收。

适量食用麸炒苍术能够缓解脾胃虚弱、食欲不振、腹胀等症状。

2. 祛湿除湿苍术具有祛湿除湿的功效,可以改善湿热胀满、浮肿等症状。

麸炒苍术中的苍术能够促进体内湿气的排出,减轻湿邪对身体的不利影响。

3. 清热解毒麸炒苍术中的苍术具有清热解毒的作用,可以用来治疗湿热病症、湿毒瘙痒等问题。

若出现口臭、舌苔厚腻、疮疡溃烂等症状,适量食用麸炒苍术可以起到舒缓和治疗的作用。

4. 健脾补气麸末中富含蛋白质、纤维素等多种营养成分,能够增加机体的抵抗力和免疫力,改善机体的内脏功能。

适量食用麸炒苍术可以补充营养,提高人体的抵抗力和免疫力。

5. 缓解疲劳麸末中的蛋白质能够提供能量,改善身体疲劳和虚弱的症状。

常食用麸炒苍术可以缓解长期疲劳和虚劳引起的不适感,使身体恢复活力。

6. 降脂减肥麸炒苍术富含纤维素,能够促进肠道蠕动,便秘问题有一定的改善作用。

此外,麸末中的蛋白质能够提供饱腹感,减少进食量,有助于体重的控制和调节。

苍术的功效与作用及禁忌是什么

苍术的功效与作用及禁忌是什么

苍术的功效与作用及禁忌是什么苍术为菊科多年生草本植物茅苍术(茅术、南苍术)或北苍术的根茎。

下面我们了解一下苍术的功效与作用及禁忌是什么。

一、苍术的性味与功效1、性味:性温,味辛、苦。

2、归经:归脾、胃经。

3、功效:燥湿健脾,祛风胜湿,明目,散寒解表。

用于湿阻中焦所导致的食欲不振,呕恶烦闷,腹胀泄泻等或用于痹证,以风寒湿痹为宜。

二、苍术的用法、用量与禁忌1、用法:6-12g,水煎服。

2、用药注意:苍术辛温,性燥烈,阴虚津少者慎用。

三、苍术的毒副作用苍术常规用量使用安全,临床未见有中毒报道。

实验研究发现,小剂量苍术可使血压轻度上升,大剂量则使血压下降,苍术挥发油少量有镇静作用,同时使脊髓反射亢进,较大剂量呈抑制作用,并可导致呼吸麻痹而死亡。

四、苍术的临床功效与组方1.用于治疗食欲不振,呕恶烦闷,腹胀泄泻等。

苍术的主要作用为燥湿健脾,祛风胜湿:常与厚朴、陈皮等同用,如平胃散。

配伍厚朴,因苍术、厚朴同属芳香化湿类药物。

苍术苦温性燥主升,最善除湿运脾。

厚朴,苦温性散主降,功偏于温中下气、化湿除满。

两药相伍,协同相助;化湿浊、健脾胃,功倍力加;升脾气,降胃气,升降相宜,相得益彰,合为燥湿运脾、行气和胃之良剂。

用治疗外感暑湿所导致的脘腹胀满、胸膈痞塞、恶心呕吐、口淡无味、不思饮食,或见便溏下利等。

2用于治疗痹证。

以风寒湿痹为宜,常与桂枝、防风、秦艽同用;热痹者,应与黄柏同用。

配伍黄柏,燥湿之力倍增,黄柏得苍术,以温制寒,清热而不导致损阳,两药相使相制,清热燥湿功力显著,常用于下焦湿热之足膝红肿热痛,足痿无力,或湿热带下,湿疮淋漓并见小便短赤,舌苔黄腻等病证。

亦可配伍防风,炒苍术辛散性弱,偏于燥湿健脾,配防风祛风燥湿,因“风能胜湿”之故,专治湿盛水泻;生苍术辛散性强,配防风以祛风发汗,同治风湿痹痛,一能燥湿,一能祛风,合用则既燥又散,风湿两邪俱除。

3.用于治疗夜盲症。

用苍术30g,石决明l5g,夜明砂l5g,猪肝l00g(分2次)取水约500ml,将前3药放入水中,煎成药汁200ml,分早、晚煮猪肝服食。

苍术功效与作用

苍术功效与作用

苍术功效与作用苍术,又称红苍术、蒲术、地苍术,是一种草本植物,属于多年生草本植物。

苍术的学名为Acorus tatarinowii Schott,属于天南星科蓖麻族苦参属。

在中医药中,苍术被广泛应用于治疗多种疾病,并具有很强的药理作用。

以下是苍术的功效与作用的详细介绍。

一、苍术的功效与作用1. 健脾开胃:苍术有暖胃理气的作用,能够促进消化液分泌,增加胃液酸度,刺激食欲,增进胃肠功能,调理脾胃。

因此,苍术可以起到健脾开胃的作用,能够缓解脾胃虚弱所引起的纳差、消化不良等症状。

2. 祛湿利水:苍术有利湿导滞、排脓的功效。

它可以促进尿液排出,加速体内湿气的排出,还可以清除湿气引起的淤血和浮肿。

同时,苍术还具有排除痰湿、除湿止痒的作用,对湿疹、痱子等湿热引起的皮肤问题有一定的疗效。

3. 安神助眠:苍术具有镇静、安神的作用,对失眠、健忘等有一定的缓解作用。

同时,苍术还具有舒筋活络的功能,可以缓解肌肉疼痛,改善肌肉僵硬,对于长时间工作紧张、疲劳过度的人群有一定的保健作用。

4. 消炎止痛:苍术有一定的抗菌、消炎、抗病毒作用,能够抑制多种致病菌的生长和繁殖,对于呼吸系统感染、肠胃炎、咽炎等疾病有一定的疗效。

同时,苍术还具有止痛作用,可以缓解疼痛,对于头痛、腹痛等有一定的缓解作用。

5. 清热解毒:苍术有清热解毒的功效,对于热毒引起的一些疾病有一定的疗效。

苍术可以清热解毒、除烦止渴,对于口腔溃疡、咽喉肿痛等有一定的缓解作用。

二、苍术的应用1. 食物烹饪:苍术在食物烹饪中具有独特的香味,可以增加菜肴的风味。

苍术可以用来腌制肉类、海鲜等食材,也可以用来调味炖汤等菜肴,能够增加菜肴的口感和香气。

2. 中药制剂:苍术是中药配方中常用的药材之一,广泛应用于中药制剂中。

苍术可以制成散剂、丸剂、胶囊剂等剂型,用于治疗消化不良、脾胃虚弱、湿痰、湿热等疾病。

同时,苍术还可以配伍多种药材,起到协同作用,提高疗效。

3. 中药浴:苍术可以用于中药浴中,能够温养脾胃、祛湿利水。

中药苍术的作用与功效

中药苍术的作用与功效

中药苍术的作用与功效苍术,又名白术、茵陈、贯众等,是一种中草药,以其独特的功效和广泛的用途而闻名于世。

在中医学中,苍术常被用作药材,并被广泛地运用于药物制造、保健品和食品添加剂等领域。

本文将详细介绍苍术的作用与功效,以帮助读者更好地了解并使用这种中草药。

一、简介苍术是Atractylodes macrocephala Koidz. 的干燥根茎,主要分布在中国中部和东部地区,如河南、山东、江苏等地。

这种植物的外形呈短块状,质地坚实,皮色灰白或浅黄色,而内部为深黄色。

苍术的气味芳香,味甘、辛、微苦。

其化学成分主要包括挥发油、多糖类化合物、萜类化合物和生物碱等。

二、主要功效1. 调理脾胃:苍术具有温中健脾的功效,对于脾胃虚弱、纳食不香、消化不良、腹胀便溏等症状有显著的疗效。

其所含的挥发油和糖类化合物能刺激消化液分泌,增进食欲,帮助消化吸收。

因此,苍术常常被用来治疗脾胃虚弱引起的胃痛、恶心、呕吐等问题。

2. 温阳补肾:苍术具有温补肾阳的功效,对于肾阳不足、腰膝酸软、遗精频繁等症状有良好的治疗效果。

其所含的挥发油和糖类化合物能促进肾上腺皮质激素的分泌,增加肾脏功能,恢复肾阳。

3. 利湿通淋:苍术具有利尿的作用,可以有效排除体内湿气,改善体内水液代谢不畅引起的水肿、尿少色黄等问题。

其所含的糖类化合物和挥发油能刺激肾脏排尿功能的增强,帮助湿气的排出。

4. 消肿止痛:苍术具有清热利湿、消肿止痛的功效,对于体内湿气扎结、关节疼痛、痈肿等问题有显著的缓解作用。

其所含的挥发油成分能够抑制炎症反应,减轻局部充血和肿胀,同时也有一定的镇痛作用。

5. 祛寒散湿:苍术具有温中祛寒、行滞散寒的功效,对于寒湿困滞引起的腹痛、关节酸痛、痛经等问题有一定的疗效。

其所含的挥发油成分能够抗寒、温暖身体,促进气血流通,缓解疼痛。

三、使用方法苍术在中医学中常常以煎剂、丸剂和饮片等形式使用,并可根据病情和用途制定不同的用药剂量。

一般情况下,成人每次口服苍术粉剂一般为3-9克,可分2-3次服用。

苍术的用法用量和使用注意要点

苍术的用法用量和使用注意要点

苍术的用法用量和使用注意要点文章标题:探讨苍术的用法用量和使用注意要点一、引言在中医药中,苍术被广泛应用于治疗消化系统疾病、湿热病证和卫生杀虫。

它主要用于疾病的治疗和维持健康。

但是,对于苍术的用法用量和使用注意要点,我们需要更深入的了解。

在本文中,我将就此展开全面的探讨,希望能够帮助读者更好地了解苍术的使用方法和注意事项。

二、苍术的用法用量1. 内服用法:(1) 冲剂:常规剂量为3-10g,可用于调理脾胃功能,增强消化力。

(2) 煎汤:剂量为6-12g,适用于治疗湿热病证、脾胃虚弱等症状。

(3) 散剂:剂量为3-10g,可用于治疗肠道寄生虫病、消化不良等。

2. 外用用法:(1) 苍术粉:适量撒于患处,可用于治疗湿疹、疥疮等皮肤病。

(2) 苍术醋:适量涂抹于患处,可用于治疗湿疹、风湿疼痛等。

以上是苍术的常见用法用量,但在实际使用中,还需根据个体差异和疾病情况进行调整。

三、苍术的使用注意要点1. 孕妇慎用:孕妇应在医生指导下使用苍术,以免影响胎儿健康。

2. 肝肾功能损害者慎用:肝肾功能受损者应慎重使用苍术,避免加重疾病。

3. 过量使用:若使用过量可能会导致中毒反应,包括头晕、恶心、呕吐等症状,应立即停止使用。

4. 过敏体质者慎用:对苍术过敏的人群应避免使用,以免引发过敏反应。

通过以上内容,我们对苍术的用法用量和使用注意要点有了初步的了解。

接下来,我将就个人观点和理解展开讨论。

四、个人观点和理解在我看来,苍术作为一种常见的中药材,在中医药中有着广泛的应用,并且在临床实践中取得了良好的疗效。

对于其用法用量和使用注意要点,我们需要在医生的指导下进行合理使用,避免出现不良反应。

随着中医药疗法的不断发展,苍术的应用范围也会继续扩大,我们需要不断学习更新的知识,并且保持警惕,以确保安全有效地使用苍术及其他中药材。

五、总结回顾通过本文的全面探讨,我们对苍术的用法用量和使用注意要点有了更深入的了解。

在日常生活中,我们需要注意遵医嘱使用苍术,并且注意个人体质和疾病情况,在使用过程中及时调整剂量。

苍术的功效作用与主治,苍术的保健与食疗

苍术的功效作用与主治,苍术的保健与食疗

苍术的功效作用与主治,苍术的保健与食疗【科属与别名】苍术为菊科植物南苍术和北苍术的根茎。

处方名炒苍术、生苍术。

苍术产于江苏茅山一带的质量最好,名茅术、茅苍术。

【性味、功效与主治】味辛、苦,性温。

功效:健脾燥湿,祛除风湿。

主治脾胃湿阻、胸脘满闷、口淡乏味、泛泛欲吐、恶心、泄泻、舌苔白腻;湿温发热、肢节酸痛;湿热下注、足膝肿痛、软弱乏力;风湿痹痛、关节酸痛;以及寒湿白带、雀目夜盲等病证。

【传统方剂】(1) 平胃散(《和剂局方》) 苍术、厚朴、陈皮、甘草,治疗胃脘满闷,恶心、腹泻。

(2) 二妙散(《丹溪心法》) 苍术、黄柏,治疗下肢红肿疼痛。

(3) 白虎加苍术汤(《类证活人书》) 苍术、石膏、知母、粳米、甘草,治疗湿温多汗。

(4) 椒术丸(《素问病机保命集》) 苍术、小椒,治疗飧泄。

(5) 验方(《普济方》) 苍术、熟地黄。

为末,和丸,补虚明目,健骨和血。

(6) 其他在著名方剂越鞠丸中,苍术也是主要的中药,以治疗胸脘痞闷的郁证。

【主要成分】苍术主要含挥发油苍术酮等成分。

1. 挥发油南苍术含挥发油5%~9%,油中主要为苍术酮、茅术醇、β-桉叶醇等。

北苍术含挥发油约1.5%,主要为苍术醇、茅术醇、苍术酮、桉叶醇等。

2. 其他苍术还含有胡萝卜素,维生素B1。

3. 苍术与白术的鉴别苍术上述这些成分白术中都含有。

只有苍术素含在苍术中,而不含在白术中,这是鉴别二药的区分。

【药理作用】1. 调节胃肠运动苍术煎剂能明显降低家兔离体小肠张力,能对抗乙酰胆碱所致胃平滑肌和小肠痉挛。

而对正常大鼠胃平滑肌有轻度兴奋作用。

其主要活性成分为茅术醇、β-桉叶醇。

苍术煎剂对脾虚大鼠模型灌胃,对泄泻、体重和小肠运动亢进均有改善作用。

2. 抗溃疡和抑制腺体作用苍术对幽门结扎型溃疡、应激型溃疡、有较强的抑制作用;对动物的胃液量、总酸度、总消化能力均有显著的抑制作用。

苍术对胃液分泌抑制作用的机制与抑制甾体激素的释放,减轻甾体激素对胃酸分泌的刺激有关。

苍术功效与作用及食用方法

苍术功效与作用及食用方法

苍术功效与作用及食用方法苍术(学名:Atractylodes macrocephala Koidz.),是菊科苍术属的多年生草本植物,是一种常见的中药材。

苍术在中医学中具有重要地位,其主要功效和作用包括:调理脾胃、祛湿化痰、安神健脾、益气补虚等。

本文将详细介绍苍术的功效与作用,并提供一些常见的食用方法。

一、苍术的功效与作用1.调理脾胃:苍术可以促进脾胃消化功能,增加食欲,缓解胃脘不适、纳差等症状。

2.祛湿化痰:苍术具有祛湿化痰的作用,可用于湿痰阻肺、痰多咳嗽、胸闷腹胀等症状。

3.安神健脾:苍术具有安神镇静的功效,可以缓解焦虑、失眠等症状,同时还可以健脾益气,增加机体的抵抗力。

4.益气补虚:苍术具有益气补虚的作用,可以用于气虚乏力、面色苍白、容易疲劳等症状。

5.健胃止呕:苍术具有健胃止呕的作用,适用于胃寒呕吐、消化不良等症状。

6.强化肝胆功能:苍术能够强化肝胆的功能,可以用于肝郁脾虚、肝胆湿热等病症。

7.调节血液循环:苍术具有调节血液循环的作用,可以促进血液的循环,减少水肿等症状。

8.解毒消肿:苍术具有解毒消肿的作用,可用于毒蛇咬伤、瘰疬等症状。

二、苍术的食用方法苍术的食用方法多样,可以通过不同方式来体验其独特的风味和功效。

以下是一些常见的食用方法:1.苍术煲猪蹄汤:将苍术切片,与猪蹄、姜片一起放入砂锅中,加足够的水,炖煮2小时,调入适量的盐和调料即可食用。

此汤可以健脾益气、滋补筋骨。

2.苍术红枣粥:将苍术磨成粉末,加入适量的大米和红枣,煮成粥状,加入适量的蜂蜜和食用。

此粥可调理脾胃、益气补血。

3.苍术茶:将苍术切片,放入茶杯中,用沸水冲泡,稍微闷一会,喝的时候加入适量的蜂蜜。

此茶可起到祛湿化痰、健胃的作用。

4.苍术炒鸡肝:将苍术切成薄片,与鸡肝一起炒熟,加入适量的调料即可。

此菜可补益肝脏、调理脾胃。

5.苍术鸡蛋汤:将苍术切片,与鸡蛋一起放入锅中,加足够的水,煮成汤状,加入适量的盐和调料即可食用。

麸炒苍术的功效与作用

麸炒苍术的功效与作用

麸炒苍术的功效与作用麸炒苍术是一道常见的中药食疗菜谱,由麸炒制而成,主要原料是苍术,常见的辅料包括油、盐、葱姜蒜等调料。

在中医学中,苍术被广泛应用于治疗消化不良、胃肠功能紊乱、妇科疾病等方面,具有多种药用价值。

麸炒苍术也是一道兼具营养与保健功能的中药食疗菜谱。

一、苍术的功效与作用1. 消化不良:苍术具有健脾补中、燥湿化痰的功效,适用于脾胃虚弱、消化不良引起的胃脘不适、纳呆等症状。

2. 胃肠功能紊乱:苍术能够促进胃肠蠕动,增加胃肠的消化吸收功能,适用于胃气不足、脾胃虚寒引起的胃肠功能紊乱和腹泻等症状。

3. 抗氧化作用:苍术中的苍术醇、苍术酮等活性成分具有较强的抗氧化作用,能够清除体内的自由基,减少氧化损伤,延缓细胞老化。

4. 抗炎作用:苍术中的活性成分能够抑制炎症反应,减轻炎症症状,适用于风湿痹痛、肌肉关节疼痛等症状。

5. 改善心血管功能:苍术具有降血脂、降胆固醇、抗血小板凝聚等作用,能够改善心血管功能,预防动脉粥样硬化等心血管疾病。

6. 抗菌作用:苍术中的化学成分具有一定的抗菌作用,能够抑制细菌、真菌和病毒的生长和繁殖,对多种病原微生物有明显的抑制作用。

7. 抗肿瘤作用:苍术中的苍术醇等成分具有一定的抗肿瘤作用,能够抑制肿瘤细胞的增殖和转移,提高机体的免疫功能。

8. 清热解毒:苍术具有清热解毒、除湿止痢的作用,适用于湿热下注引起的痢疾、腹泻等症状。

二、麸炒苍术的制作方法1. 食材准备:苍术适量,麸100克,油适量,调料适量。

2. 制作步骤:(1) 将苍术洗净,切成薄片备用。

(2) 麸放入清水中浸泡5分钟,然后捞出沥干水分。

(3) 锅中加入适量的油,将麸放入锅中煎炒至金黄色。

(4) 将炒好的麸捞出沥干油分。

(5) 锅中加入适量的油,放入苍术翻炒片刻。

(6) 加入适量的盐、葱姜蒜等调料调味,继续炒制片刻。

(7) 加入炒好的麸继续翻炒均匀,出锅即可。

三、麸炒苍术的功效与作用分析1. 营养丰富:麸炒苍术综合了苍术和麸的营养成分,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等多种营养物质,能够为人体提供丰富的营养。

苍术的功能主治用法与用量

苍术的功能主治用法与用量

苍术的功能主治用法与用量苍术概述苍术(学名:Atractylodes macrocephala Koidz.)是一种传统草药,属于菊科植物。

它的根茎可用于中药治疗多种疾病。

本文将介绍苍术的功能主治、用法和用量。

功能主治苍术具有多种药理活性成分,其主要功能主治如下:1.健脾开胃:苍术能够增强脾胃功能,促进食欲,有助于消化吸收,适用于脾胃虚弱、食欲不振等症状。

2.利水消肿:苍术具有利尿作用,能够排除体内多余的水分,减轻水肿症状。

它常用于治疗水肿、浮肿等问题。

3.固表止汗:苍术具有固表止汗的功效,可用于治疗盗汗、自汗等症状。

4.止痛消炎:苍术有一定的抗炎作用,可以舒缓疼痛,并且有助于消除炎症。

它适用于腹痛、痛经等疼痛问题。

5.抗菌作用:苍术还具有一定的抗菌作用,特别对于某些细菌和真菌有较好的抑制作用。

用法苍术的用法多种多样,常见的用法如下:1.煎剂:将苍术切片,加入适量水中煎煮,煎剂可口服或外用。

2.研粉:苍术根茎可干燥后研磨成粉末,可作为中药颗粒、药丸等制剂口服。

3.蒸发剂:将苍术煮沸,蒸发至浓缩,获得浓缩剂,可作为外用药物,搽抹患处。

4.汤剂:将苍术切片,加入适量水中煮沸,可以直接饮用。

用量苍术的用量需根据病情和个体差异来确定。

一般而言,成人每次服用苍术煎剂的用量为10-15克,每日2-3次;苍术粉剂的用量为3-6克,每日2-3次。

具体用量应根据医生的建议来确定。

对于儿童、孕妇、老年人和体弱者,应适量调整用量,遵循医生的指导。

注意事项1.注意个体过敏反应:苍术可能引起过敏反应,如出现皮疹、瘙痒等过敏症状,应立即停止使用,并就医处理。

2.遵循医生建议:苍术作为中药草药,应在医生的指导下使用,遵循医生的建议和用量,不可随意增减用量。

3.孕妇慎用:孕妇禁用苍术,因为苍术在高用量下可能对胎儿产生不良影响。

4.药物相互作用:苍术可能与其他药物相互作用,因此在同时使用其他药物时,应先咨询医生或药师。

以上为苍术的功能主治、用法和用量的简要介绍,若要使用苍术进行治疗,请务必在医生的指导下进行,不可自行处理疾病。

广藿香的功效与作用及食用方法

广藿香的功效与作用及食用方法

广藿香的功效与作用及食用方法广藿香,又称苍术,是一种常见的中药材,被广泛应用于中医药领域。

它具有多种功效和作用,包括促进消化、缓解痛症、抗菌消炎等。

本文将详细介绍广藿香的功效与作用,并提供食用方法供参考。

一、广藿香的功效与作用1. 促进消化:广藿香具有健胃消食的作用,能够增加胃液的分泌,改善胃肠功能,促进食欲,减轻胃胀、嗳气等不适感。

它可用于治疗食欲不振、胃脘痛、腹胀便溏等消化不良症状。

2. 缓解痛症:广藿香有良好的镇痛作用,能够缓解头痛、牙痛、腹痛等疼痛症状。

同时,它还具有镇静安眠的功效,可用于治疗焦虑、失眠等相关问题。

3. 抗菌消炎:广藿香含有丰富的挥发油成分,具有抗菌、抗炎作用。

它可以有效地抑制多种致病菌的生长繁殖,用于治疗呼吸道感染、肠道感染等疾病,有助于恢复健康。

4. 解表发汗:广藿香具有较强的发汗作用,能够帮助体内湿热排出,有助于治疗感冒、发热等症状。

同时,它还能够舒展表情肌,缓解面部痉挛,改善面容。

5. 舒筋活血:广藿香能够活血化瘀,舒筋止痛。

它可以用于处理跌打损伤、关节疼痛、风湿痛等问题,促进血液循环,缓解疼痛。

二、广藿香的食用方法1. 煎煮汤剂:将广藿香干品适量研磨,加入开水中煎煮15-20分钟,滤汁后饮用。

此法适合于治疗消化不良、感冒发热等症状。

2. 茶剂饮用:将广藿香干品包入茶包中,加入开水冲泡,可加适量蜂蜜调味。

每天饮用1-2次,可起到健胃消食的作用。

3. 广藿香煎蛋:将广藿香干品研磨成粉末,加入鸡蛋中搅拌均匀,放入平底锅中煎至熟透。

此法有助于缓解疼痛、改善消化功能。

4. 广藿香粥:将广藿香干品研磨成细末,加入煮粥的米中,煮熟后食用。

此法适用于消化不良、腹泻等问题。

5. 配伍煲汤:广藿香可以与其他中药材相配伍,煲制成具有特定功效的汤剂。

例如,可与苦参、黄芩等药材搭配,治疗湿疹、皮肤瘙痒等症状。

注意事项:广藿香应遵医嘱使用,不宜过量食用。

孕妇、哺乳期妇女以及儿童应当谨慎使用。

苍术的功效与作用及食用方法

苍术的功效与作用及食用方法

苍术的功效与作用及食用方法苍术(学名:Atractylodes macrocephala Koidz.),属菊科苍术属多年生草本植物,是中药中常用的一种药材。

苍术的主要功效和作用包括健脾益胃、燥湿除湿、祛风止痛、利水消肿等。

本文将详细介绍苍术的功效与作用,同时介绍其食用方法。

一、苍术的功效与作用1. 健脾益胃:苍术能够增强人体的消化吸收功能,促进胃肠蠕动,增加食欲,缓解消化不良的症状,有助于胃肠排空,改善胃口不振、纳差等问题。

2. 燥湿除湿:苍术具有良好的燥湿作用,能够排除体内多余水湿,使体内湿气得以排除。

湿气是引起一些身体不适的原因之一,例如水肿、腹泻、黄疸等症状,苍术能够有效改善这些问题。

3. 祛风止痛:苍术具有祛风作用,可以缓解风湿性关节炎等疾病引起的关节疼痛。

同时,苍术还具有一定的镇痛作用,可以缓解头痛、肌肉疼痛等症状。

4. 利水消肿:苍术具有利尿的作用,能够促进体内废水的排出,减轻水肿症状。

它还可以调节体液平衡,减少腹部脂肪囤积,有助于纤体瘦身。

5. 抗菌消炎:苍术具有抗菌消炎的作用,可以缓解肠胃道炎症、口腔溃疡等症状。

同时,苍术还具有一定的抗病毒作用,能够对抗感冒病毒等。

6. 调节免疫:苍术可以增强人体的免疫系统功能,提高抵抗力,减少感染的发生。

它还具有抗氧化功能,可以清除自由基,预防老化。

二、苍术的食用方法苍术在中药中被广泛应用,可以入药,也可以用作食材。

下面介绍苍术的食用方法。

1. 苍术茶:将苍术切片,用开水冲泡即可。

苍术茶具有健脾益胃、燥湿除湿的功效,尤其适用于食欲不振、湿气重等问题。

2. 苍术粥:将苍术煮熟,加入糯米和水,煮成粥。

苍术粥具有健脾益胃的作用,适用于胃寒、脾虚等问题。

3. 苍术炖鸡:将苍术和鸡肉一起炖煮,加入适量的调料煮熟。

苍术炖鸡具有健脾益胃、祛风止痛的作用,适用于脾胃虚弱、风湿疼痛等问题。

4. 苍术蒸排骨:将苍术切片,与排骨一起蒸熟。

苍术蒸排骨具有健脾益胃、祛风止痛的作用,适用于风湿性关节炎、胃肠蠕动不畅等问题。

苍术的药用功效与作用

苍术的药用功效与作用

苍术的药用功效与作用苍术,学名广藿香,是多年生草本植物,为福建省和台湾省的特产植物。

苍术的根茎具有药用价值,是中医药中常用的药材之一。

苍术不仅可以入药治疗疾病,还可以用于调味料和日常饮食中,具有一定的食疗功效。

下面将详细介绍苍术的药用功效与作用。

一、苍术的药用功效1. 健胃消食:苍术具有促进胃肠蠕动的作用,对消化不良、胃胀气、食欲不振等症状有一定的缓解作用。

苍术中的挥发油成分能够刺激胃液分泌,提高食物的消化和吸收能力。

2. 祛湿利水:苍术具有利尿作用,可以促进体内湿气的排出。

苍术对浮肿、水肿、排尿困难等症状有一定的缓解作用。

苍术还可以治疗湿疹、肥胖、腹水等病症。

3. 止痛消炎:苍术具有镇痛作用,可以缓解头痛、腹痛、关节疼痛等症状。

苍术中的挥发油成分具有抗炎作用,可以减轻炎症引起的不适感。

4. 抗菌抗病毒:苍术具有抗菌、抗病毒的功效,可以抑制多种细菌和病毒的生长繁殖,从而达到预防和治疗感染病的作用。

苍术对呼吸道感染、消化道感染和肠胃炎等病症具有一定的疗效。

5. 抗肿瘤:苍术中的化学成分可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,具有一定的抗肿瘤作用。

苍术还可以增强机体免疫力,提高白细胞的活性,对预防和治疗肿瘤有一定的辅助作用。

6. 温中理气:苍术具有温中理气的作用,可以改善脾胃功能,促进气机通畅。

苍术对脾胃虚寒、食欲不振、腹胀便溏等症状有一定的缓解作用。

7. 安神助眠:苍术中的挥发油成分具有镇静、安神的作用,可以缓解焦虑、失眠、多梦等症状,改善睡眠质量。

8. 养血安胎:苍术具有补血养血的功效,对妇女月经不调、贫血等症状有一定的改善作用。

苍术还可以安胎,增强胎儿的营养供给,预防早产和流产。

9. 祛风止痒:苍术对湿疹、荨麻疹等皮肤病有一定的缓解作用,可以减少瘙痒、红肿等症状。

苍术中的挥发油成分能够改善皮肤微循环,促进皮肤的新陈代谢。

二、苍术的用法与注意事项1. 煎汤:将干燥的苍术切片,放入锅中加水煎煮30分钟,取汁饮用,每日1-2次。

苍术的功效与作用的功能主治

苍术的功效与作用的功能主治

苍术的功效与作用的功能主治苍术的起源及概述苍术,又称党参、黄精、甘参,是一种常见的中草药,属于菊科鳞茎植物。

其主要产地为东北地区及华北地区。

苍术具有较高的药用价值,被广泛用于中医药领域。

苍术以其多种功效闻名,被广泛用于治疗和预防各种疾病。

苍术的功效与作用1. 改善脾胃功能苍术具有健脾益胃的作用,可促进胃肠道蠕动,增强消化能力,有助于改善脾胃功能不佳所引起的疾病,如消化不良、腹胀、纳差等。

2. 抗菌消炎苍术中的主要成分苍术酮具有抗菌、抗炎作用,对多种细菌和真菌具有显著的抑制作用。

因此,苍术被广泛应用于口腔疾病、皮肤炎症等方面的治疗。

3. 抗肿瘤作用苍术中的苍术素被发现具有抗肿瘤的活性。

苍术素能够抑制肿瘤细胞的增殖和转移,并促进肿瘤细胞的凋亡,对多种肿瘤具有抑制和治疗作用。

4. 改善免疫力苍术中的多糖类物质具有免疫调节作用,能够增强人体免疫系统的功能,提高机体对抗疾病的能力。

5. 抗氧化作用苍术中的抗氧化物质能够清除自由基,抑制氧化反应,起到抗氧化的作用,有助于延缓衰老过程,保护细胞健康。

6. 治疗疼痛苍术具有镇痛作用,被广泛应用于治疗各种疼痛症状,如关节炎、神经痛等。

7. 抗糖尿病作用苍术中的黄酮类化合物具有抗糖尿病的作用,能够降低血糖、血脂和胰岛素抵抗,对糖尿病的治疗有一定的帮助。

苍术的功能主治根据苍术的功效与作用,可以将其主要应用于以下方面:1.脾胃功能不佳引起的疾病,如消化不良、腹胀、纳差等。

2.口腔疾病,如口腔溃疡、牙龈炎等。

3.皮肤炎症,如湿疹、皮炎等。

4.肿瘤的治疗及辅助治疗。

5.提高免疫力,预防感冒等疾病。

6.抗衰老,保护细胞健康。

7.缓解各种疼痛症状,如关节炎、神经痛等。

8.辅助治疗糖尿病。

使用方法与注意事项苍术主要通过内服的方式应用。

常见的用法包括:苍术饮、苍术丸、苍术汤等。

在使用苍术时,需要注意以下事项:1.用量应按照医生的建议使用,不宜过量。

2.孕妇、哺乳期妇女、小儿患者应在医师指导下使用。

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苍术的功效与食用方法
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苍术的功效与食用方法
苍术又名赤术、青术,苍术的功效与作用及食用方法很多,例如,苍术可燥湿健脾,祛风湿,可用于腹胀、便溏、风热湿痹等病症。

除此之外,苍术还可用于脾虚湿重、形体肥胖者,有助于减肥。

那么,苍术的功效与作用及食用方法有哪些呢,接下来一起来了解一下吧!
功效
中医认为,苍术健胃安脾,祛除风湿,可用来温暖脾胃,增进食欲,改善各种脾胃不适。

现代研究表明,苍术的主要化学成分为挥发油和多糖。

它具有调节肠胃运动和预防胃溃疡的作用,能兴奋胃平滑肌,对抗肾上腺激素对肠胃运动的抑制;还能促进胃黏膜组织的血液循环,辅助修复受损害的胃黏膜。

此外,它所含的挥发油还能抑制胃酸的过量分泌,对抗皮质激素对胃酸分泌的刺激作用。

苍术主要适用于如下病症及表现:脾胃湿困所致的食欲不振、恶心反胃、腹部胀满、便溏、舌苔泛白;风寒湿痹所致的关节疼痛、屈伸不利;风寒湿邪袭扰所致的畏寒发热、身体沉重、无汗等。

其他功效
镇静:苍术对人体中枢神经有抑制作用,能催眠或使人镇定。

抗癌:苍术所含的茅术醇对食道癌细胞有较强的抑制作用,能预防食道癌症的发生。

强壮骨髂:苍术有促进骨髂钙化的作用,并能提高人体对钙、磷等有益于骨骼的`矿物质的吸收率。

杀毒灭菌:苍术、艾叶等量烟熏,可以杀灭结核杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌及铜绿假单胞菌,功效与甲醛相似,且优于紫外线及乳酸。

苍术在现代临床医学上还被用于佝偻病、结膜干燥症、原因不明性流泪等疾病的辅助治疗。

美容应用
苍术味辛、苦,性温。

归脾、胃经。

具有燥湿健脾,祛风湿的功效,有健脾减肥,养颜乌发的美容作用。

脾虚湿重,形体肥胖臃肿,胸闷脘胀,饮食不多,体重倦怠,下肢水肿,白带多,苔白腻。

苍术与陈皮、半夏、薏苡仁配合服用。

延年抗衰,用于颜面苍老,须发早白,眼目昏涩,脚腿无力。

可单用久服或与地骨皮、桑椹、熟地、何首乌同用。

脂溢性皮炎,手足汗疱疹、慢性急性湿疹,苍术与黄柏同用为二妙散,内服。

食谱
苍术厚朴炖猪肚
原料:苍术15克,厚朴、陈皮、姜、葱各10克,大枣6枚,甘草5克,猪肚1个,料酒15克,精盐6克。

做法:1、猪肚洗净,将苍术、厚朴、陈皮、大枣、甘草、姜、葱、料酒放入猪肚内,扎紧口。

2、将猪肚放入炖锅内,加水适量,置大火上烧沸,再用小火炖至熟透,加入精盐,搅匀,捞起猪肚,切成4厘米长的条,放回汤中即成。

功效:健脾胃、益中气。

苍术杜仲止痛酒
原料:苍术、补骨脂、鹿角霜各9克,杜仲15克,白酒500毫升。

做法:
1、将前四味药材碾成粗末,置容器中,加入白酒,密封。

2、浸泡7日后,过滤去渣即成。

功效:温肾散寒、祛风利湿。

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