烟叶质量检验

4、报告功能
• 使相关的管理部门及时掌握产品 实现过程中的质量状况，评价和 分析质量控制的有效性，把检验 获取的数据和信息，经汇总、整 理、分析后写成报告，为质量控 制、质量改进、质量考核以及管 理层进行质量决策提供重要信息 和依据。
• 质量报告的主要内容包括：（1） 产品质量情况和合格率。（2)产 品质量问题的调查、分析和处理 意见。（3)提高产品质量的建议。
检验有关人员对检验的 准予人库、交付(销售、使用
记录和判定的结果进行签 )。对不合格品，按其程度分
字确认。对产品(单件或 批)是否可以“接收” 、
别情况作出返修、返工或报 废处置。
“放行”作出处置。
• （2）对批量产品，根据产品 批质量情况和检验判定结果
分别作出接收、拒收、复检
处置。
例题：对检验不合格产品，按其 程度分别情况作出（ ）处置。
• 用途：防止不合格品 投入使用，流入作业 过程(工序), 影响产品 质量。
过程检验
• 是对产品形成过程中 某一或多个过程(工序) 所完成的中间产品、 成品通过观察、试验、 测量等方法，确定其 是否符合规定的质量 要求。
• 用途：判断本过程(工 序)完成的产品的质量 是否合格并证实过程， 及时进行过程(工序)调 整和纠正，防止再发 生不合格。
２、把关功能体现 料不投产，不合格的产品
组成部分及中间产品不转 序、不放行。不合格的成 品不交付(销售、使用)， 严把质量关，实现把关 “功能”。
例题：质量检验的把关功能的体 现：产品实现的过程往往是一个 复杂过程，影响质量的（ ）因 素会在这过程中发生变化和波动，
质量波动是客观存在的。
• A、产量 • B、机械设备 • C、环境条件 • D、主观
有效。
A检验仪器设备 Ｂ被检物品试样 C生产设备 D生产原料
四、检验的步骤(X)
3、记录
• 记录是证实产品质量的证据，
因此数据要客观、真实，字
对测量的条件、测量得到的 迹要清晰、整齐，不能随意
量值和观察得到的技术状态 涂改，需要更改的要按规定
用规范化的格式和要求予以 程序和要求办理。
记载或描述，作为客观的质• 质量检验记录不仅要记录检
例题：质量报告的主要内容包括： 产品质量情况和合格率；产品质 量问题的（ ）；提高产品质量
的建议。
• A、分析 • B、调查 • C、解释 • D、处理意见
四、检验的步骤(X)
准备阶 • 熟悉规定的要求，选择检验方法、制定检验规范。 段 • 对产品质量特性进行定量或定性的观察、测量、试验，得到需
测量和 要的量值和结果。 试验 • 用规范化的格式和要求记载或描述测量的条件、测量得到的量 记录 值和观察得到的技术状态，作为客观的质量证据保存下来。
料、构成产品的各个组成部分的
质量决定的，并与产品实现过程
３、产品质量要能在 的专业技术，人员水平、设备能
生产过程监控
力甚至环境条件密切相关。
• 要求：要对过程的作业人员进行
技能培训、对设备能力进行核定，
对环境进行监控，明确规定作业
(工艺)方法，必要时对作业(工艺
)参数进行监控，而且还要对产
品进行质量检验，判定产品的质
烟叶质量检验
郭亮
引言
什么是质量？ 物理学---指物体含有物质的多少； 地理学---指为适合应用，对数据所要求的
或可以辨别的特征和特性的总和； 工程术语---指产品或服务的总体特征和特
性； 商品经济范畴---质量是指一组固有特性满
足要求的程度。
什么是烟叶质量？
传统观念：烟叶质量是指烟叶这一产品的优劣 程度好坏、水平、档次和特征特性风格的综合 状态。衡量烟叶质量的主要要素包括:外观质 量、吸食性状（内在质量）、化学成分、物理 特性、安全性、客户质量（使用质量）。
• 广义的预防作用。实际上对原材料和 外购件的进货检验，对中间产品转序 或入库前的检验，既起把关作用，又 起预防作用。
例题：质量检验具有广义的预防 作用。对原材料和外购件的进货 检验，对中间产品转序或入库前
的检验，起（ ）作用。
• A、收购 • B、把关 • C、检测 • D、预防
三、主要功能(X)
准和文件规定的要求。
例题：产品的质量特性一般都转 化为具体的技术要求在 ( ） 中明确规定，成为质量检验的技 术依据和检验后比较检验结果的
基础。。
• A 产品技术标准 • Ｂ 产品设计图样 • C 作业文件 • Ｄ 检验规程
二、基本要点(X)
• 原因：产品质量特性是在产品实
现过程形成的，是由产品的原材
A返修 B返工 C报废 D入库
五、质量检验形式（Y)
查验原始质量 凭证
• 在质量稳定、有充分信誉的条件下
• 查验原始质量凭证如质量证明书、合格证、检验(试验)报告 等以认定其质量状况。
实物检验
• 由本单位专职检验人员或委托外部检验单位按规定的程序和 要求进行观察、试验、测量后出具检验记录，作为提供产品 合格的证据。
质量检验概述
一、定义 二、基本要点 三、主要功能 四、检验的步骤 五、检验形式
一、定义
质量检验就是对产品的一个 或多个质量特性进行观察、测量、 试验，并将结果和规定的质量要求 进行比较，以确定每项质量特性合 格情况的技术性检查活动。
二、基本要点(X)
• 目的：产品为满足顾客要求 和政府法律、法规的强制性 规定。
量证据保存下来。
验数据，还要记录检验日期、
班次，由检验人员签名，便
于质量追溯，明确质量责任。
例题：质量检验记录可以随意涂 × 改（ ）
四、检验的步骤(X)
4、比较和判断
由专职人员将检验的结果与 规定要求进行对照比较，确 定每一项质量特性是否符合 规定要求，从而判定被检验
的产品是否合格。
• 对象：专职人员
例题：质量检验需要有适用的检 测手段，包括各种（ ）等设 备，并且对其实施有效控制，保
持所需的准确度和精密度。
• A 计量检测器具 • Ｂ 仪器仪表 • C 试验设备Ｄ • Ｄ 检验规程 • 的 检验规程
二、基本要点(X)
• 依据：产品技术标准和相
５、要对检验结果进 关的产品图样过程(工艺)
行比较、分析
• 由专职人员将检验的结果与规定要求进行对照比较，确定每一 比较和 项质量特性是否符合规定要求，判定被检验的产品是否合格。
判断 • 进行签字确认。对产品(单件或批)是否可以“接收” 、“放行”
确认和 作出处置。 处置
四、检验的步骤(X)
例题：质量检验的步骤包括检验的准备、测量 或试验、（ ）、比较和判定、确认和处置。
• 第三是将确定的检验方法和方案
用技术文件形式作出书面规定，
制定规范化的检验规程(细则) 。
在检验的准备阶段，必要时要对
检验人员进行相关知识和技能的
培训和考核，确认能否适应检验 工作的需要。。
例题：确定质量检验测量的项目 和量值时，需要（ ）
• A将质量特性转化为可直接测量 的物理量。Ｂ采取间接测量方法， 经换算后才能得到检验需要的量 值。C有标准实物样品(样板) 作 为比较测量的依据。D标准实物 样品作为依据。
例题：根据（ ）的规定，采用 相应的检测方法观察、试验、测 量产品的质量特性，判定产品质 量是否符合规定的要求，这是质
量检验的鉴别功能。
• A 技术标准 • Ｂ 新产品图样、 • C 作业(工艺) • Ｄ 订货合同
三、主要功能(X)
• 通过严格的质量检验，剔 除不合格品并予以“隔 离”，实现不合格的原材
文件或检验规程的规定进 行对比，确定每项质量特
性是否合格。
• 目的：从而对单件产品或 批产品质量进行判定。
例题：质量检验结果要依据（ ） 规定进行对比，确定每项质量特
性是否合格。
• A 产品设计方案 • Ｂ 产品技术标准 • C 图样过程(工艺) 文件 • Ｄ 检验规程
三、主要功能(X)
鉴别功能
• 判定产 品质量 是否符 合规定 的要求
最终检验
• 对产品形成过程最终 作业(工艺)完成的成品 是否符合规定质量要 求所进行的检验，并 为产品符合规定的质 量特性要求提供证据。
• 用途：产品放行交付( 销售、使用)使用的重 要依据
烟叶质量进货检验方法
（1）查验供货方提供的质量凭证。（核查物品名
称、规格、型号、供货数量、交付日期、产品合格证或其他质量 合格证明，核对主要技术、质量指标及确认供货方检验的印章和
A、分析 B、记录 C、验收 D、测定
四、检验的步骤(X) • 首先要熟悉检验标准和技术文件 规定的质量特性和具体内容，确 定测量的项目和量值。
1、检验准备
• 其次是确定检验方法，选择仪器 设备。确定测量、试验的条件，
熟悉规定的要求，选择检验 确定检验实物的数量，对批量产 方法、制定检验规范。 品还需要确定批的抽样方案。
现代市场观念：烟叶质量是一批烟叶所具有的 品质特性或风格特色能满足市场需求或愿望的 程度。不简单的是烟叶品质的优劣程度，更强 调烟叶质量的适用性。烟叶质量的适用性包括 烟叶品质、特色和风格、安全性和经济性。
烟叶质量概念具有的时间性、对应性和区域性。
主要内容
质量检验概述 烟叶质量检验 烟叶仪器检验
• 方法：将检验的 结果与规定要求 进行对照比较。
• 结果：产品是否 合格
A上级领导
A 上级领导
例题：在烟叶质量检验中，由（ ） B 一般人员
判定被检验的产品是否合格。
C 专职人员
D生产人员
C所以参加检查人员
D、以上都不对
四、检验的步骤(X)
5、确认和处置 • 对合格品准予放行，并及时 转入下一作业过程(工序)或
量状态。。
例题：产品质量特性是在产品设 • × 实行 计过程形成的（ ）。
二、基本要点(X)
• 质量检验是要对产品的一个或多
个质量特性，通过物理的、化学
４、采用适用的手段，的和其他科学技术手段和方法进
配备检测的设施设备
行观察、试验、测量，取得证实 产品质量的客观证据。
• 需要有适用的检测手段，包括各 种计量检测器具、仪器仪表、试 验设备等等，并且对其实施有效 控制，保持所需的准确度和精密 度。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ、检验的步骤(X)
2、测量或试验 • 依据：按已确定的检验方
对产品质量特性进行定量 法和方案。
或定性的观察、测量、试• 注意事项：测量和试验前
验，得到需要的量值和结 后，检验人员要确认检验
果。
仪器设备和被检物品试样
状态正常，保证测量和试
验数据的正确、有效。
例题：在质量检验测量和试验前 后，检验人员要确认（ ）状态正 常，保证测量和试验数据的正确、
三、主要功能(X)
• 通过过程(工序)能力的测定和控制图
的使用起预防作用。通过产品检验取
得批数据或一组数据，计算过程(工序
)能力的大小和反映过程的状态是否受
３、预防功能体现
控。如发现异常因素，需及时调整或 采取有效的技术消除异常因素，恢复
过程(稳定状态，预防不合格品的产生。
• 通过过程(工序)作业的首检与巡检起 预防作用。
法规的强制性规定。
• C 公司要求
• Ｄ市场要求
二、基本要点(X)
• 主要体现：产品技术标准 (
国家标准、行业标准、企业
标准) 和其他相关的产品设
２、质量特性要转化 计图样、作业文件或检验规
为技术要求
程中明确规定
• 用途：成为质量检验的技术
依据和检验后比较检验结果
的基础。经对照比较，确定
每项检验的特性是否符合标
1、产品要具有质量•
内容：对产品的技术性能、 安全性能、及对环境和人身
特性
安全、健康影响的程度等多
方面的要求做出规定，这些
规定组成产品相应的质量特
性。
• 不同的产品会有不同的质量 特性，同一产品的不同用途， 其质量特性也会有所不同。
例题：质量检验过程中一种 • A 顾客要求
产品为满足（ ）和政府法律、 • Ｂ上级要求
派员进厂(驻厂) 验收
• 采购方派人到供货方对其产品、产品组成部分进行现场查验 和接收，对产品形成的作业过程和质量控制实行监督和成品 质量的认定，证实供方质量受控，产品合格，给予认可接受。
烟叶质量检验
一、按阶段分类 二、按检验场所分类 三、按检验产品数量
分类
一、按阶段分类(X)
进货检验
• 亦称进货验收，是产 品的生产者对采购的 原材料、产品组成部 分等物资进行人库前 质量特性的符合性检 查，证实其是否符合 采购规定的质量要求 的活动。
把关功能
• 剔除不 合格品
预防功能
• 预防出 现大规 模不合 格产品
报告功能
• 为质量控制、 质量改进、 质量考核以 及管理层进 行质量决策 提供重要信 息和依据。
三、主要功能(X)
• 根据技术标准、产品图样、
１、鉴别功能概念 作业(工艺)或订货合同的
规定，采用相应的检测方 法观察、试验、测量产品 的质量特性，判定产品质 量是否符合规定的要求，