××烘焙坊员工手册 (2)
面包店员工手册
员工手册简介首先,欢迎您加入百福兄弟,成为我们的工作伙伴。
今后您将以百福兄弟为荣,百福兄弟将与您一起成长。
这是一本特别为您准备的手册,册中所列的是有关百福兄弟服务组的管理规章,熟悉此手册可帮助您掌握百福兄弟的工作经验,并对工作更加得心应手。
追求卓越是百福兄弟进步的动力,我们是由一群充满抱负与理想的青年所组成.在百福兄弟不断健全的体制下,紧密的结合,创造出丰硕的成果。
因此,百福兄弟的世界,就是在追求进步,创造卓越.“百福兄弟”源于美国南德州。
1994年进入大陆,从此开始了不断进取的历程;1996年“德克士”成为顶新集团一名新成员,为国人自创的西式速食品牌;1996年至1998年,集团先后投资5000万美元,重新包装、定位,建立了全新的CIS系统,并更名为“德克士”(DICOS)。
1996年至今,已先后在全国设立了七个区域总部,十二个营运中心,开设了30余家直营餐厅,到2002年6月至正式营运的餐厅超过200家,分布在100多个城市。
我们所努力的一切,为的就是给消费者最高的价值感,我们不仅是销售产品,更希望能把最好的快餐文化带给顾客,达到最高的顾客满意!手册的意义为了使您在百福兄弟的新经历更有意义、更简化,我们为您写了这本手册。
它设计得极易了解,帮助您获得所需要的资料.公司主管也会对您解释其他规定和程序。
我们随时都可能修定有关规定,到时我们会把变更通知您,并尽快列入手册中。
服务组的定义所谓服务组,包括见习服务员、服务员、领班。
督导店长领班服务员见习员工作职责服务组的工作是准备餐饮、服务顾客、确保餐厅安全,以及执行一切必需的清洁与维护,以维护百福兄弟高度的卫生水准。
我们所有伙伴的基本职责是要确保每一位顾客都有一个美好的购物体验!百福兄弟为您准备了什么?身为一位服务组成员,百福兄弟每天都带给您值得的经验与机会。
1、您会学到如何运用时间,拟订计划而获益。
2、您能学到极好的待人之道。
3、您能交到新朋友。
4、您会学到如何发挥团队精神。
烘焙连锁企业员工手册
烘焙连锁企业员工手册员工手册主要是企业内部的人事制度管理规范,同时又涵盖企业的各个方面,承载传播企业形象,企业文化功能。
它是有效的管理工具,员工的行动指南。
下面是店铺精心为你们整理的烘焙连锁企业员工手册的相关内容,希望你们会喜欢!烘焙连锁企业员工手册第一章总则1.1制定目的本《员工手册》旨在确定公司与员工双方的权利和义务,保证公司的正常工作秩序,提高工作效率,提高公司科学经营管理的水平和维护员工的合法利益。
1.2适用范围本《员工手册》适用于公司全体员工。
本手册如与现行中国法令相抵触的,则以中国法令为准。
本《员工手册》内所涉及的细则条款,如与现行制度相违背,以本手册为准。
本手册的修改、解释权属公司综合部。
第二章聘用管理2.2 聘用资料2.2.1 员工被公司录用后,应立即向公司提交可以证明已脱离原单位的合法证明,并在规定的时间内将本人下列相关资料交至人力资源部:员工履历表、身份证、最高学历证明、资格证书(职业技能、操作证书)、照片(最近3个月内拍摄的)、健康证明书及其他公司认为需要提供的资料复印件。
无故逾期不提供者,视为不符合公司的录用条件;2.2.2 公司人力资源部将保存员工个人信息的最新记录,员工个人信息除上述提交资料外,还包括员工家庭住址、家庭电话、婚姻情况、子女出生及其他个人情况。
员工在上述内容发生变化时,应在一个月内通知到人力资源部;2.2.3 员工应据实填写公司个人资料表格,所提供的个人资料必须正确属实,并将自己相关证书,证件交人力资源部审核并留复印件。
虚报隐瞒者公司有权解除劳动关系,并给予相应处罚记录在案;2.2.4 因员工提供错误信息而给日后的工作造成的损失,由员工本人承担。
公司有权保留审查职员所提供个人资料的权利,如有虚假,该员工将立即被终止试用或解除劳动合同。
2.3 劳动合同2.3.1 公司对新聘用基层员工,合同期限为两年,培训期一个月,实习期一个月。
实习期结束前,直接主管应对员工进行实习期评定,确定试用结果。
商铺员工手册
员工手册(2024版)为了充分调动员工的工作积极性,加强管理制度,达到较高的工作效率,保持优质的服务质量,特制订此员工管理细则。
一、环境卫生制度1、前台摆台区、烘焙房保持整洁、美观,做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。
2、不在店内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。
3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度。
4、餐具、厨具等一切用品、物品摆放要整齐、美观,如有损坏应及时维修和更新。
5、非烘焙工作人员未经许可不准进入烘焙房。
二、食品卫生制度1、坚决执行食品卫生法,切实做到各类食品分开摆放。
2、分类食品用的器具、框架要严格分开使用,不能混合使用。
3、一切食具、烤具必须严格进行清洗清毒,未经消毒的器具不准使用。
4、一切食品要做到三防(即防蝇、防虫、防污染),杜绝食物中毒事故的发生。
5、凡是超过食用日期或变质的食品不准食用。
6、新鲜水果、蔬菜要保持干净,必要时要进行水泡,以防农药中毒。
三、工作守则1、凡是在店工作人员,每年要进行一次体检。
2、每位师傅要热爱本职工作、坚守岗位、树立为家人服务的思想,做到热情周到,积极主动改善出品质量。
3、遵守劳动纪律,做到不迟到,不早退,不无故旷工,有事要请假。
4、爱护公共财物,注意节约用水、用电和一切材料。
5、克己奉公、不徇私情,不多吃多占。
烘焙房一切用品,未经负责人同意不能借出和私用。
四、行为规范(一)、仪表仪容规范1.上班时间按公司着装规范着装,工装干净卫生无污渍,如遇公司其他活动或会议,须按指定要求着相应服装。
2.不留怪异发型。
男士不留长发;女士头发需盘起。
3.不留长指甲,不涂指甲油。
4.女员工按规定带好口罩;男士不留胡须。
5.工作时间不允许佩戴任何饰品。
(二)、用语规范1.说话文明,不讲粗话、脏话。
2.接听电话以“您好,孜忆酥糕点”开头,语气温和,保持语速,语音适中。
3.礼貌用语:您好谢谢对不起。
4.不讲损害公司形象的话,不讲损害团结的话。
(三)、行为规范1.严格遵守劳动纪律,认真履行岗位职责,树立良好职业道德。
××烘焙坊员工手册 (2)
目录总经理致词…………………………企业词训……………………………企业结构……………………………企业业务……………………………行为规范……………………………考勤规定……………………………请假规定……………………………工资福利……………………………奖励规定……………………………惩罚规定……………………………离职规定……………………………其它……………………………**烘焙工作坊年四月编制总经理致词:创造自我价值的时候到了!欢迎您加入香江一本大家庭中。
我深信您能通过香江一本这个舞台,让您的能力能够得到淋漓尽致的发挥,更好地为顾客、为同事提供高效、优质、满意的服务,也为香江一本树立良好的企业形象。
使企业、个人为国家、为社会、为家庭作出更大贡献,承担更大责任。
在这个过程中同时能实现您个人的自我价值。
没有规矩不成方圆,有规矩也必须遵守才能成为方圆。
国法、家规、司训是我们实现共同目标的方针轨道。
此手册目的是让您更清楚了解,作为香江一本企业成员所要共同遵守的工作规范及行为准则,并共同齐心协力,精诚团结为企业开创美好的未来。
总经理年四月企业司训企业宗旨:品质超群,顾客至上。
经营方针:以质量求生存,以信誉求发展。
经营理念:生产最好的产品,以最快速度,最好的服务送到顾客手中,真正为世人创造便利。
经营价值观:追求产品营养、新鲜、健康、自然和美味;追求服务真诚、热情、耐心、细心和恒心。
工作作风:严谨求实、迅速反应、一抓到底。
工作信条:工作目标要明确;岗位职责要熟悉;业务流程要遵循;作业时间要遵守;团队和谐要保护;商业机密要保守;企业形象要维护;工作学习要进取。
岗位要求:忠于职守、敬业爱岗。
处事原则:公开、公正、公平、合理、及时公司业务1、采用最好的原材料,用最好的技术,最完善的加工制作工艺,生产出新鲜、营养、自然、健康、美味的并适合市场需要的面包、蛋糕、西点等烘焙食品。
2、通过搭建增开连锁店、加盟店、代销机构、网上销售等销售渠道作为牵连在企业与消费者之间的产品桥梁,让产品通过这桥梁缩短企业与消费者之间的距离。
蛋糕店员工手册管理制度
一、总则1.1 为了规范蛋糕店员工的管理,提高员工素质,确保蛋糕店运营的顺利进行,特制定本手册。
1.2 本手册适用于蛋糕店全体员工,包括但不限于厨师、服务员、收银员、销售员等。
二、员工入职与培训2.1 入职流程2.1.1 员工需填写入职申请表,并提供相关证件。
2.1.2 经人力资源部门审核,符合条件者进行面试。
2.1.3 面试合格后,签订劳动合同。
2.1.4 进行入职培训,包括公司文化、规章制度、岗位职责等。
2.2 培训内容2.2.1 公司文化:介绍公司发展历程、核心价值观、企业精神等。
2.2.2 制度法规:讲解国家相关法律法规、公司规章制度等。
2.2.3 岗位职责:明确各岗位职责、工作流程、操作规范等。
2.2.4 安全知识:普及食品安全、消防安全、职业健康等知识。
三、员工行为规范3.1 爱岗敬业3.1.1 员工应认真履行岗位职责,积极完成工作任务。
3.1.2 服从上级安排,团结协作,共同提高工作效率。
3.2 服务态度3.2.1 热情接待顾客,耐心解答疑问,提供优质服务。
3.2.2 保持微笑,礼貌待人,维护公司形象。
3.3 工作纪律3.3.1 严格遵守工作时间,不得迟到、早退、旷工。
3.3.2 不得在工作时间内做与工作无关的事情。
3.3.3 不得在工作岗位上吸烟、饮酒。
四、绩效考核与奖惩4.1 绩效考核4.1.1 定期对员工进行绩效考核,考核内容包括工作质量、工作效率、服务态度等。
4.1.2 绩效考核结果作为员工晋升、加薪、奖惩的依据。
4.2 奖惩制度4.2.1 对表现优秀、业绩突出的员工给予奖励。
4.2.2 对违反公司规章制度、影响公司形象的行为进行处罚。
五、离职与退休5.1 离职手续5.1.1 员工提出离职申请,需提前一个月书面通知公司。
5.1.2 公司审核离职申请,确认无误后,办理离职手续。
5.2 退休制度5.2.1 员工达到国家法定退休年龄,办理退休手续。
5.2.2 退休员工享有国家规定的退休待遇。
烘焙行业员工手册
烘焙行业员工手册目录••公司概述•员工权利和责任•工作规章•安全与健康•工作技能和培训•职业发展•员工福利欢迎加入我们的烘焙行业团队!这份员工手册将为您提供全面的信息,帮助您更好地了解公司、明确您的职责和权益,并提供必要的培训和福利。
请在入职前仔细阅读本手册,并在加入公司后始终遵守相关规定。
公司概述我们是一家专注于烘焙食品制造和销售的公司。
我们致力于提供优质的烘焙产品给客户,营造良好的工作环境给员工。
我们注重团队合作和员工发展,希望每位员工能够为公司的发展做出积极贡献。
员工权利和责任作为公司的员工,您享有以下权利:1.获得公正、平等和尊重的待遇;2.获得透明、公开和及时的沟通;3.获得公平、合理和符合法律的薪酬;4.获得合理的工作安排和休假权利;5.参与员工培训和发展计划;提出建议和意见,并获得适当的回应。
,您也有以下责任:1.遵守公司的规章制度和道德准则;2.保护公司的知识产权和商业秘密;3.维护公司的声誉和形象;4.提高自身的专业素养和工作技能;5.积极参与团队合作和公司活动;6.提供真实的工作记录和报告。
工作规章1.出勤:您需要按照公司规定的工作时间和班次准时上班,并提前请假或调班(如需)。
2.着装:请按照公司制定的着装要求穿着整洁、得体的工作服,并保持个人外貌卫生。
3.工作流程:您需了解并遵守公司的工作流程与操作规范,确保工作质量和效率。
4.客户服务:我们注重提供优质的客户服务,请友好、礼貌地对待客户,并及时处理客户的需求和投诉。
5.保密:请不要将公司的商业信息和客户信息泄露给外部人员或竞争对手。
6.用品和设备:您需正确使用和保护公司的设备和用品,确保其安全和正常运行。
安全与健康我们非常关注员工的安全与健康,为此我们采取以下措施:1.提供安全培训:为员工提供必要的安全培训,确保大家了解如何正确使用设备、消防和急救知识等。
2.安全设施:我们配备了必要的安全设施,如灭火器、急救箱等,确保员工在工作中的安全。
烘焙员工手册
烘焙员工手册总经理致欢迎辞各位亲爱的伙伴:你好!欢迎你加入***并将其作为你的事业。
***公司作为区域性烘焙专业连锁店,有其独特的经营、管理方式。
自1995年第一家***烘焙专卖店在台湾开业以来,目前已有几十家***烘焙专卖店。
***公司成为区域最成功的烘焙企业。
其之所以如此成功,不只因其始终坚持一流的QSC&V,更因为拥有你们--创造这一切的工作伙伴。
***的竞争对手可以抄袭我们的很多秘密,却无法抄袭我们的工作伙伴对***事业的自豪和热情。
***团队的成员信奉敬业进取、追求卓越、永不言败的精神,原你和所有的伙伴一起与***共同发展。
祝:工作愉快、事业成功!导论欢迎你加入***大家庭,愿***的工作成为你事业新的起点。
这是你的手册,也是我们***公司对人员管理的基本准则,它的目的是帮助你在新的工作中不感到拘束,并且告诉你一些必须了解的信息,请你仔细阅读。
经常重温本手册会有助你在***充分发挥自己的才能。
政策对公司的经营来讲是必不可少的,尤其象***这样的公司,政策有助于我卓有成效、井井有条地工作。
当我们在一起工作时,为了一个共同的目标,我们必须建立保护大家并使大家共同受益的规则。
我们都明白大多数人都渴望能有互助,礼让,有效,诚实的工作环境。
为此我们相信本手册将会帮助你做到这一点。
你的直属上司是你工作的主要指导人,他/她将负责你的训练、工作安排及你的个人发展。
当你在工作上有疑问或遇到困难时,请首先与你的直属上司沟通。
当他/她无法帮你解决问题时,请咨询公司更上级主管,他/她会指导你并帮你找出问题的症结,或引导你运用公司的开门政策,寻求公司最高管理层的帮助。
总之,愿你在***的工作顺心,事业顺利!***烘焙专卖店的增长是企业经营成功最令人惊喜的事情之一,烘焙专卖店是由当地人管理,你是这支常胜队伍中的一员,希望你充分发挥自己的能力,敬业进取,你的工作表现将有助于这支队伍常胜不衰。
***经营四大宗旨Q.S.C&V;对***工作伙伴(包括办公室职员和烘焙专卖店员工)来说:是***的Q.S.C&V 使得我们保持第一。
烘焙连锁企业员工手册
烘焙连锁企业rnt册※ 行动口号:完美没有借口马上行动※ 团队口号:目标第一坦诚沟通包容团结精诚协作编订:韩秀好审批:状态:正在使用第一章总则1.1制定目的本《员工手册》旨在确定公司与员工双方的权利和义务,保证公司的正常工作秩序,提高工作效率,提高公司科学经营管理的水平和维护员工的合法利益。
1 .2 适用范围本《员工手册》适用于公司全体员工。
本手册如与现行中国法令相抵触的,则以中国法令为准。
本《员工手册》内所涉及的细则条款,如与现行制度相违背,以本手册为准。
本手册的修改、解释权属公司综合部。
第二章聘用管理2.2 聘用资料2.2.1 员工被公司录用后,应立即向公司提交可以证明已脱离原单位的合法证明,并在规定的时间内将本人下列相关资料交至人力资源部:员工履历表、身份证、最高学历证明、资格证书(职业技能、操作证书)、照片(最近 3 个月内拍摄的)、健康证明书及其他公司认为需要提供的资料复印件。
无故逾期不提供者,视为不符合公司的录用条件;2.2.2 公司人力资源部将保存员工个人信息的最新记录 , 员工个人信息除上述提交资料外, 还包括员工家庭住址、家庭电话、婚姻情况、子女出生及其他个人情况。
员工在上述内容发生变化时,应在一个月内通知到人力资源部;2.2.3 员工应据实填写公司个人资料表格,所提供的个人资料必须正确属实,并将自己相关证书,证件交人力资源部审核并留复印件。
虚报隐瞒者公司有权解除劳动关系,并给予相应处罚记录在案;2.2.4 因员工提供错误信息而给日后的工作造成的损失,由员工本人承担。
公司有权保留审查职员所提供个人资料的权利,如有虚假,该员工将立即被终止试用或解除劳动合同。
2.3 劳动合同2.3.1 公司对新聘用基层员工,合同期限为两年,培训期一个月,实习期一个月。
实习期结束前,直接主管应对员工进行实习期评定,确定试用结果。
2.3.2 因员工个人原因导致劳动合同无法及时签订的,相应法律责任由员工承担。
烘焙房员工守则【整理精品范本】
员工守则一、总则1、本守则是公司全体员工在实施公司经营目标过程中的指导规范和行为准则。
2、公司员工应认真学习、贯彻执行,维护公司利益和形象。
3、公司员工应发扬“严谨、细致、进取”的企业精神,为公司的发展而努力。
4、公司员工应倡导“勤劳、务实、思取"的企业文化。
二、员工守则1、遵守国家法律法规,遵守公司的各项规章制度及所属部门的管理实施细则。
2、热爱公司,热爱本职工作,关心并积极参与公司的各项管理。
3、树立全局观念,服从指挥,主动配合,不推诿,不扯皮,共同搞好相关工作.4、遵守社会公德,团结友爱,相互尊重,礼貌待人,树立公司良好形象.5、保守公司商业机密,爱惜公司财物,自觉维护公司信誉及利益。
6、不营私舞弊,不滥用职权,不拉帮结派,自觉维护公司的团结稳定及良性运作.7、恪守职责,不越权行事,如遇紧急情况,妥善处理后要及时向上级报告。
8、实事求是,不搞形式主义;坚持原则,不利用工作之便牟私利。
9、不得将公司物品擅自带出公司,不得将公司资料据为己有,对内封锁,对外泄漏。
10、工作时间要精神饱满,穿着统一的工作服装,谈吐文明,举止庄重。
11、严格要求自己,积极进取,努力钻研业务,与公司共同成长.三、人事管理制度1、各部门需招聘员工时,应上报需要招聘岗位的数量及招聘条件,由公司管理层组织招聘。
2、新员工报到时应交验身份证、毕业证、学位证、职业资格证书、健康证等相关证件原件,并同意公司保留复印件的权力,提交两张彩色一寸免冠照片。
3、如实填写《入职人事资料表》,并领取公司相关证件。
4、新员工应进行岗前培训和在岗培训,并有一个月到三个月不等的试用期.5、公司管理层和用人部门对新员工在岗进行双重考核,合格者留用,不合格者及时解除试用.6、员工在试用期必须遵守公司的劳动纪律及规章制度,服从公司指派的工作。
7、试用期第一周内员工自动放弃试用或公司第一周内辞退的试用人员,不享受试用期工资。
8、试用期工资为正常工资的60%,但不低于当地最低保障标准。
面包店员工守则与规章制度(3篇)
面包店员工守则与规章制度1、当顾客进入店内,以亲切的微笑迎接顾客,并说“欢迎光临”,顾客离开时需说“谢谢光临”。
2、有礼貌地接待顾客,对待老客、常客能直呼其职称或姓氏(如李小姐、张先生等)。
3、主动为客人递上托盘与夹子,适时促销,根据顾客的不同类型而适当适时地提醒顾客,促销产品。
消费者分类:时尚型消费者(推新品、高价位产品)即兴型消费者(推本店独有、特色的产品)实惠型消费者(推性价比高的产品)4、保持良好的仪容,机敏、灵活的工作状态。
5、尽量记住常客的口味及嗜好。
6、工作时间内不得化妆、聊天、吃东西。
7、口袋中随时携带笔,服务时女士优先。
8、保持环境整洁,但尽量避免在客人面前整理卫生。
9、营业场内做到三轻,走路轻、说话轻、动作轻。
10、动作要规范,有良好的卫生习惯。
11、任何时候,都要适当地运用礼貌用语,积极主动,热情周到,让顾客享受到完全满意的服务。
12、不得对客人进行评论,说长道短或是倾听顾客之间的谈话。
13、服务的英文含义:SERVICES—微笑,E—专业,R—机智,V—乐于助人,I—主动发掘问题,C—彬彬有礼,E—工作热忱。
14、耐心、细心地解答顾客之疑问。
15、如有可能,尽量请客人留下宝贵意见,以便我们更好地服务顾客。
16、如遇顾客投诉须态度友好,请其稍等并告之店长或负责人给予解决,任何情况下不得与顾客发生争执。
18、员工应具备的基本内、外条件(1)内在条件:A、丰富的专业知识与技能。
B、高度的工作兴趣与爱好。
C、亲切的服务心态。
D、认真负责,敬业乐群。
E、良好的语言基础。
(2)外在条件:A、头脑、眼睛、手脚及心情等活动头脑:反应敏捷,记忆力正确,丰富的专业知识。
眼睛:眼到手到,不可视而不见。
手脚:需要配合适当的要求,避免不必要的动作。
心情:经常以沉着冷静的心情去服务顾客。
语言:有礼貌,声音清晰且音量适中,使用标准语言。
态度:亲切诚恳,自然大方。
站立姿势:身体站直,抬头、挺胸,要有精神,不能把手放在口袋里。
蛋糕店员工手册和规章制度 蛋糕店规章管理制度
蛋糕店员工手册和规章制度1. 引言本文档是蛋糕店员工手册和规章制度,旨在规范蛋糕店的管理流程、员工行为和工作规范。
所有员工都应遵守本手册的规定,以确保蛋糕店的正常运营和服务质量。
一旦发现违反规定的行为,将会受到相应的惩罚。
2. 员工工作制度2.1 上班时间1.员工应按照排班表准时出勤,不得迟到早退。
2.上下班时间之外,员工不得在店内逗留,避免影响其他员工的工作。
2.2 员工服装要求1.员工应穿着整洁、统一的工作服,保持良好形象。
2.穿戴饰品、化妆和发型应得到店长的许可,保持简洁和专业形象。
2.3 工作责任和安全1.员工应按照店长的安排和要求开展工作,确保工作效率和品质。
2.在工作期间,员工应保持工作区域的整洁和安全,定期清洁工作环境。
3. 顾客服务规范3.1 员工待客礼仪1.员工应以微笑和友好的态度接待顾客,提供热情周到的服务。
2.尊重顾客的隐私和个人空间,不主动询问私人问题。
3.2 员工沟通技巧1.员工应使用清晰、礼貌的语言与顾客交流,解决顾客的问题和需求。
2.如果顾客提出投诉或纠纷,员工应快速反应并及时向店长报告。
3.3 员工产品知识和推销技巧1.员工应具备对蛋糕产品的知识,了解每款蛋糕的口味、配料、保存方式等。
2.当顾客询问蛋糕推荐时,员工应根据顾客的口味和需求提供合适的建议。
4. 工作纪律和惩罚4.1 违反工作纪律的行为以下行为将被视为违反工作纪律的行为,将受到相应的惩罚:1.迟到、早退或未经请假擅自离岗。
2.未经许可私自使用手机、电脑或其他个人电子设备。
3.懈怠服务,不尊重顾客或其他员工。
4.2 惩罚措施对于违反工作纪律的员工,将采取以下惩罚措施:1.口头批评或书面警告。
2.扣除奖励薪酬、晋升机会或其他福利。
3.暂停或解雇员工。
5. 总结本文档旨在规范蛋糕店的员工行为和工作规范,确保员工之间的协作和服务质量的提升。
所有员工都应熟悉并遵守本手册的规定,以维护蛋糕店的声誉和形象。
如有违反规定的行为,将会受到相应的惩罚。
2024年烘焙店员工规章制度(二篇)
2024年烘焙店员工规章制度一、工作时间(一)公司依照《劳动法》规定确定员工工作时间,每周不少于____小时。
门店员工的作息时间,由门店根据营运需求,进行安排和调整。
(二)因营运要求,必须安排门店员工加班的,店长应优先安排员工补休。
二、考勤制度(一)员工须严格执行作息制度,不迟到、不早退、不旷工。
工作时间内不干私活,不擅自离岗。
1、门店实行轮班工作制,并根据经营情况,安排员工的班次与休息时间。
2、门店实行打卡考勤制度,员工上班、休息、下班必须亲自打卡。
严禁代打卡行为。
给他人代打卡或要求他人代打卡者,双方一律按“迟到、早退”处理,并给予“口头警告”。
见习店长需打卡上下班。
3、对于因公事外出(如送蛋糕、借还货品、外出活动、到公司开会)、卡钟坏等意外情况不能及时打卡的,必须由门店店长签注说明(写明理由),不扣当月全勤奖。
4、对于忘记打卡的,则门店店长不必签注说明。
5、休息时间也要打卡,如遇工作繁忙等情况而没有休息,则需找门店店长签注说明。
没有休息的时间可在以后安排补休。
在保证营运顺畅的前提下,当班管理人员可安排没时间休息的员工提前打卡下班(提前下班的时间不可超过休息时间),但需店长在考勤卡上签注说明。
6、如果当时店长不在场,因公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班的员工应在二天内找店长在考勤卡上签注说明。
除店长级(包括见习店长、副店长、店长)管理人员外,任何人不得在考勤卡上签注说明。
7、超过____分钟上班时间打卡者为迟到,提前在____分钟下班时间打卡者为早退。
迟到、早退一次分别扣款____元。
迟到、早退超过____分钟的,扣款____元早退超过____分钟的,扣款____元早退超过____分钟的,扣款____元早退超过____分钟的,扣款____元早退超过____分钟的,扣款____元迟到、早退超过____小时的扣除半天工资,迟到、早退超过____小时的,以旷工一天处理。
8、旷工一天,扣除员工两天的全额工资,依此类推。
蛋糕房员工手册
蛋糕房员工手册员工的工作态度1、礼仪——是职员对顾客和同事的最基本的态度。
要面带笑容、使用术语、“请”字当头,“谢”不离口,接电话时先说“您好”,做到顾客至上,热情有礼。
2、喜悦——最适当的表达方法是常露笑容。
“微笑”是友谊的“大使”,是连接顾客的桥梁,它会使职员敬业,并给宾客以亲切和轻松愉快的感觉。
3、效率——提供高效率的服务,关注工作上的技术细节,急顾客所急,需顾客所需,为顾客创造方便,进以赢得顾客的满意以及饼店的声誉。
我们要做到:认真、快、全力以赴。
4、责任——无论是常规的服务还是正常的管理工作,都应尽职尽责,一切务求得到及时圆满的效果,给人以效率快和良好服务的印象。
5、协作——是饼店管理的重要因素之一,各部门间、职员之间应互相配合、真诚协作,不得互相扯皮,应同心协力解决疑难,维护饼店的声誉。
6、忠诚——忠于职守是职员必须具有的品德,有事必报、有错必改,不得提供假情况,不得文过事非、阳奉阴违、诬陷他人。
进取——把工作当作自己的使命,为了达成使命,不断进修,不停创造新东西。
工作的过程就是学习的过程,你天天学习,就会有进步,你的生活就会富有生机。
店长、班长、组长工作方法为了提高本店效益,实现持续发展,特向店长、班长、组长等负责人提供如下工作建议:1、店长、班长、组长必须率先执行工作制度及工作安排,如对工作安排持有不同的见解,应向上司及时讲清自己的想法,以防造成工作失误。
2、各组负责人要有自己正常的工作方法及见解。
各负责人应不定期地对下级进行提问,力求及时发现并解决工作存在的问题。
在工作过程中,组长、班长、店长要耐心地接受大家合理的建议,作为领导,其主要责任就是要想办法把工作做好,把业绩提上去。
3、进原材料,必须经裱花组长、店长同时检验签字可生效。
4、面包组、西点组、蛋糕组、汉堡组所用原料应上报店长,统一配货。
5、营业班长所需的物品,应上报给店长要货。
6、店长、班长、组长要自觉接受大家的监督。
7、如顾客投诉、提建议、找负责人,根据情况是否重要,营业班长应及时解决。
烘培店员工管理手册
烘培店员工管理手册1. 简介本手册是为了规范烘培店员工的工作行为和管理标准而编写的。
员工在工作中必须遵守本手册的规定,以确保店铺顺利运营并提供优质的服务。
2. 员工入职2.1 招聘与录用烘培店在招聘员工时应当根据店铺的实际需求和岗位要求进行岗位描述和招聘计划,并通过面试等程序选拔合适的员工。
录用之前要与员工签订劳动合同,明确双方的权利义务。
2.2 岗位培训新员工入职后应当接受店铺的培训,包括烘焙技术、产品知识、店铺规章制度等内容,确保员工能够胜任自己的岗位。
3. 员工管理3.1 工作责任员工在工作中应当明确自己的工作职责和任务,保持工作效率和质量,不得擅自违背店铺规章制度。
3.2 工作纪律员工应当遵守店铺的工作时间和请假制度,不得迟到早退,上班时间内不得私自离开工作岗位。
3.3 团队合作员工应当积极与同事协作,保持团队之间的良好关系,共同为店铺的发展和服务质量努力。
4. 奖惩机制4.1 奖励店铺将根据员工的工作表现、贡献和发展情况,给予适当的奖励,包括表扬、奖金、晋升等形式。
4.2 处罚员工如果违反店铺的规定和纪律,将受到相应的处罚,包括警告、记过、降职甚至辞退等处理。
5. 安全与卫生5.1 食品安全员工在制作食品过程中必须遵守食品安全卫生规定,保持食品质量和安全。
5.2 工作环境店铺要保证员工的工作环境舒适、安全,做好相关的安全防护和卫生管理。
6. 总结烘培店员工管理手册旨在规范员工的行为,提高店铺的管理标准和服务质量。
店铺应当不断完善和更新手册内容,以适应市场需求和员工发展,促进店铺的长期发展和稳定运营。
以上为烘培店员工管理手册的主要内容,希望员工能够认真学习和遵守,共同为店铺的发展和成功努力!。
烘焙师员工手册
烘焙师员工手册欢迎加入我们的团队!作为一名烘焙师,您将承担着为客户提供高质量烘焙产品的重要任务。
本手册将帮助您了解我们公司的价值观、规定和操作程序,以确保您在工作中能够胜任并取得成功。
第一章公司简介本公司是一家专注于烘焙行业的公司,致力于提供新鲜、美味的糕点、面包和烘焙产品。
我们追求品质的卓越,注重团队合作和创新,不断满足客户的需求。
我们的团队骄傲于精湛的手艺和对烘焙的热爱。
第二章职责和期望1. 专业技能与素质要求作为烘焙师,您需要具备以下技能和素质:- 熟悉烘焙工艺和材料知识;- 具备优秀的时间管理和组织能力;- 具备团队合作精神,能够有效沟通;- 保持食品安全和卫生的意识。
2. 工作职责您的工作职责将包括但不限于以下几个方面:- 遵守和执行公司的烘焙标准和工艺;- 准备和制作糕点、面包和其他烘焙产品;- 负责烘焙设备的维护和保养;- 及时处理客户的订单和要求;- 配合上级完成其他相关工作。
第三章公司价值观1. 高品质我们追求烘焙产品的高品质,只使用新鲜的材料和原料,并严格控制烘焙过程中的质量。
我们希望为客户提供口感独特、美味可口的产品。
2. 创新我们鼓励团队成员不断尝试新的食材和烘焙工艺,创造出新颖而美味的糕点。
我们相信创新是推动公司持续发展的关键。
3. 持续改进我们鼓励团队成员积极参与公司内部培训和交流活动,不断提升自身的烘焙技能和知识水平。
我们期待每位烘焙师都能够持续改进自己的能力。
第四章工作环境和安全1. 工作环境为了创造一个良好的工作环境,我们共同遵守以下准则:- 保持工作区的整洁和有序;- 遵循烘焙工艺和食品安全规范;- 合理使用和维护烘焙设备。
2. 健康与安全保障员工的健康和安全是我们的首要任务。
请您遵循以下安全措施:- 佩戴适当的工作服和防护用具;- 注意工作场所的卫生和安全;- 意识到食品过敏和卫生问题,并采取相应的措施。
第五章团队合作和交流在我们的公司,团队合作和良好的沟通是成功的关键。
烘焙食品厂生产员工手册
烘焙食品厂生产员工手册****食品员工手册XXX本手册目的在于帮助XXX员工尽快熟悉,适应新的工作生活环境,同时作为员工培训研究的基本教材。
本手册分十八个部分一、公司宗旨与奋斗二、公司文化三、公司质量方针四、公司组织结构五、工资发放六、辞工程序七、宿舍管理制度八、生产部组织结构九、生产车间制度十、生产部处罚条例十一、质量十二、加工工艺和产品要求说明书十三、车间设备安全操作规程十四、岗位工作职责及标准十五、XXX管理循环十六、生产表现十七、工伤事故报告十八、5S部分一、公司宗旨与奋斗目标1、宗旨:公司竭诚为广大客户提供质量可靠、口味鲜美、营养丰富且价格合理的烘培加工食品。
2、奋斗目标:不懈努力,不断提高,力争成为优质产品,优质服务,优秀管理的中国最先进的烘培加工企业之一。
2、公司文明我们致力于创造精美的工作环境,以激励每位员工竭诚为我们的客户效劳,我们尊重每一位员工。
因为我们的成功源于他们的积级参与和热情工作。
我们热忱欢迎每一位客户,并愿与每一位客户精诚合作,共创辉煌。
“团结、开拓、创新、奉献”“质量第一、服务至上”这是我们企业文化的精髓。
三、公司的质量方针1、质量理念:质量是企业的生命,没有质量,没有明天。
2、质量目标:产品检验合格率达99.9%。
退货率为。
以质量为本。
创品牌、立信誉,力争公司的卫生质量体系达到国家一类食品企业的标准。
3、卫生质量方针:诚信自律,安全卫生,追求卓越,顾客满意。
四、公司组织结构****食品五、工资发放每个月的15号为工资发放日,遇节假日顺延。
六、辞工程序关于辞工的规定按公司规定,辞工必须提早一个月提出辞职报告,请各员工按如下程序进行:填写辞职申请书→把辞职申请书交组长→在辞职申请书上交一个月后即到出产部办公室取回已被核准的辞职申请书→到行政部领取辞职清单→照清单上的所列工程办理离职手续→手续全部办清后到财务部结算工资→领取工资→离厂。
补充说明:1、在试用期内的新员工,辞职须提前两天即可。
烘焙店员工规章制度范文(二篇)
烘焙店员工规章制度范文一、工作时间和考勤管理1.员工应按照店铺规定的工作时间完成工作任务,不得迟到、早退。
2.员工上岗前必须进行打卡签到,下岗时进行打卡签退。
离岗期间请假,需提前向店长申请并经批准。
3.考勤不良行为包括旷工、迟到、早退、外出未请假等,将会对员工的奖金和晋升机会产生影响。
二、形象和仪容仪表1.员工上班时应穿戴整洁、得体的工作服,并保持良好的个人卫生。
2.发型应整齐,不得有过于夸张或不卫生的造型。
3.员工应尽量避免佩戴过于突出的饰品,如大型耳环、项链等。
4.身体上的刺青或是明显的纹身应尽量遮盖。
三、工作态度和行为规范1.员工应以客户为中心,始终保持礼貌、友好的服务态度。
2.员工应主动帮助客户解决问题,并提供专业的建议。
3.员工不得向客户泄露店铺的内部信息,包括销售数据、财务状况等。
4.员工应与同事和睦相处,不得言语或行动上对同事进行歧视、侮辱或欺负。
5.员工应保持工作区域的整洁,定期清理工作区,确保所有设备和工具的正常使用。
6.员工应遵守店铺的经营政策,不得擅自决策或接受擅自打折、赠品等要求。
四、保密要求1.员工应保护店铺的商业秘密,包括经营策略、店铺设计、供应商信息等。
2.员工不得向竞争对手或其他非经营人员泄露店铺的商业机密和业务信息。
五、培训和提升1.员工应积极参加店铺组织的培训和学习活动,提高自身的专业技能和知识水平。
2.员工有权向店长提出培训需求和晋升要求,店长将根据员工的表现和业绩情况,进行综合评估。
六、违反规定处理1.对于员工违反规定的行为,根据情节轻重将采取相应的处理措施,包括口头警告、书面警告、罚款、停职、解雇等。
2.员工有权向店长进行申诉和辩解,店长将会进行调查并做出相应的决定。
七、制度更新和遵守1.员工应及时了解和遵守店铺规章制度的最新版本,以确保工作的顺利进行。
2.店铺将根据需要对规章制度进行修订和更新,并及时通知员工。
以上就是烘焙店员工规章制度的范文,旨在规范员工的工作行为和提高工作效率。
蛋糕店员工守则
蛋糕店员工守则蛋糕店员工守则范本第一、卖货——价格——推销——陈列1、新旧、美丑、越卖越好(先推旧货,再卖不好卖的)2、要知道每个商品的价格、重量(一斤有几个、半斤有几个)3、早、中都各理货一次(要知道旧货)各归其位,卖后的往前放。
4、最重要:(1)分清新旧货。
(2)先卖旧货,再卖做得不好的’,最后推销好的和新货。
第二、卫生·语言1、各负其责,打扫卫生(包罗门外,每星期大清扫一次。
早、中各一次,包罗食品柜、冷柜、收银台、桌椅、包装盒)2、顾客进门要讲“你好”、“欢迎光临”,声音要洪亮、大方。
顾客出门要讲“您慢走”。
3、上班时间累了可以坐(指中午,下午4:30以后不成以),不然罚款:20分钟50元,30分钟100元。
4、上班时间不成以玩手机超过20分钟(高峰时期),不然罚款100元。
5、收银员、导购员有把门外遮阳篷收放的工作义务,还有给饮水机加水。
6、中午吃饭时间:12:30以后一个半小时。
7、上班时间:早上8:00-晚上9:00,如有迟到(迟到30分钟以内罚20元,半小时以上按矿工半天处理)。
8、请假须写请假条,未获准按旷工处理,无故不请假矿工,罚款100元(电话请假无效)。
蛋糕房员工守则2016-07-14 20:56 | #2楼为促进本店进一步发展在激烈的竞争市场之中立于不败之地,完善对职工的安全办理,提高职工的工作积极性,本店本着自愿服从、公平公正的原则,特制定本合同,本店将按照约定条款对所属员工进行办理,履行相关承诺。
一、按时上下班,如果有特殊情况按以下规定执行:1、本店员工必需安稳树立时间意识,上班迟到十分钟扣5元,以此类推每十分钟加扣5元。
2、有事除特殊情况外,提前一天执行请假制度,说明理由、去向,便利联系。
3、临时请假按时间累计12小时为一天。
4、营业员及工厂生产员工每月休息两天,由于行业的特殊性,周六、周日不予批准,不休假,如请假扣除当天工资及全勤奖金。
5、每月无迟到、早退、旷工可给予全勤奖金(以考勤表为准)。
烘焙店员工规章制度(二篇)
烘焙店员工规章制度学徒协议书甲方:乙方:乙方自愿来甲方蛋糕店学徒,甲方经规定同意接收乙方,双方在自愿、协商一致的基础上达成如下协议:一、学徒期限:____年____月____日至____年____月____日学徒内容:蛋糕加工学徒二、乙方的义务:1、甲方为乙方提供学习实践场所,并进行相应的技能培训。
2、乙方必须严格要求自己,遵守纪律及甲方的所有规章制度,为人诚实守信,服从安排,积极上进。
3、乙方在学习期间,甲方为乙方提供工作餐,住宿。
店内商品须自行购买。
4、乙方在学习期间的工作或培训时间遵守甲方的安排。
5、严格遵守安全操作规程和各项劳动安全制度,注意安全。
提高安全意识,防止危险,做到未经师傅和的批准不得擅自开动各种机械设备,否则造成的一切事故均由本人承担。
6、没有特殊事情不能随意请假。
裱花间的蛋糕磨具,卫生必须由学徒工清洗。
7、要虚心学习各种技术,更新思想观念,不断提高思想,空的时候帮忙打包面包和卖场上的零售。
三、1、学徒____年期满后,双方协商,本人愿意留本店工作的可以长期留用,并享有优厚的薪酬和待遇。
2、学徒在三年内,每月工资扣____元,合同期满,我店将返还扣留学徒工资的全部工资。
3、学徒在三年内,如自动离职,所扣每月工资____元,属于自动放弃。
4、学徒在学习期间,我司会根据学徒学习技能和工作能力,我店会适当调薪。
底薪学徒开始日期工资为每月____元整。
四、本协议一式两份,甲乙双方各执一份。
烘焙店员工规章制度(二)劳务合同甲方:伊凡塞斯长城花园蛋糕店乙方:(身份证号码:)甲、乙双方根据《中华人民共和国劳动合同法》和有关法律、法规规定,在平等自愿、公平公正、协商一致、诚实信用的基础上,签订本合同。
一、劳动合同期限本合同为有固定期限的劳动合同:自年月日起至年月日止。
二、工作内容及工作地点(一)乙方根据甲方要求,经过协商,从事面点制作附带销售工作。
甲方可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果变动乙方的工作内容,乙方服从甲方的安排。
幸福西饼员工手册
幸福西饼员工手册
(原创实用版)
目录
1.引言
2.企业文化
3.员工福利
4.员工职责和行为规范
5.员工培训和晋升
6.结语
正文
一、引言
幸福西饼是一家以制作高品质西点为核心业务的企业,我们始终致力于为顾客提供最美味的西点,最优质的服务。
为了保证我们的服务质量,我们制定了幸福西饼员工手册,以规范员工的行为和工作,让每一位员工都能更好地融入我们的企业文化,共同为顾客提供最好的体验。
二、企业文化
我们的企业文化是“尊重、创新、共享”,我们尊重每一位员工的个性和特长,鼓励创新,共享成功和成果。
我们希望每一位员工都能在幸福西饼找到自己的位置,实现自我价值。
三、员工福利
我们提供具有竞争力的薪酬,完善的社保福利,丰富的员工活动,以及广阔的职业发展空间。
我们希望每一位员工在幸福西饼都能感受到家的温暖和关怀。
四、员工职责和行为规范
我们期待每一位员工都能以专业的态度,热情的服务,高效的工作,积极的态度,为顾客提供最好的体验。
同时,我们也要求每一位员工遵守公司的规章制度,尊重同事,尊重顾客,保持良好的职业道德。
五、员工培训和晋升
我们重视员工的职业发展,提供系统的培训和考核,让每一位员工都有机会提升自己的专业技能和服务水平。
我们也鼓励员工积极向上,通过努力和表现获得晋升的机会。
六、结语
在幸福西饼,我们期待每一位员工都能找到自己的价值,实现自我成长。
我们相信,只有满意的员工,才能为顾客提供满意的服务。
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目录总经理致词…………………………企业词训……………………………企业结构……………………………企业业务……………………………行为规范……………………………考勤规定……………………………请假规定……………………………工资福利……………………………奖励规定……………………………惩罚规定……………………………离职规定……………………………其它……………………………**烘焙工作坊年四月编制总经理致词:创造自我价值的时候到了!欢迎您加入香江一本大家庭中。
我深信您能通过香江一本这个舞台,让您的能力能够得到淋漓尽致的发挥,更好地为顾客、为同事提供高效、优质、满意的服务,也为香江一本树立良好的企业形象。
使企业、个人为国家、为社会、为家庭作出更大贡献,承担更大责任。
在这个过程中同时能实现您个人的自我价值。
没有规矩不成方圆,有规矩也必须遵守才能成为方圆。
国法、家规、司训是我们实现共同目标的方针轨道。
此手册目的是让您更清楚了解,作为香江一本企业成员所要共同遵守的工作规范及行为准则,并共同齐心协力,精诚团结为企业开创美好的未来。
总经理年四月企业司训企业宗旨:品质超群,顾客至上。
经营方针:以质量求生存,以信誉求发展。
经营理念:生产最好的产品,以最快速度,最好的服务送到顾客手中,真正为世人创造便利。
经营价值观:追求产品营养、新鲜、健康、自然和美味;追求服务真诚、热情、耐心、细心和恒心。
工作作风:严谨求实、迅速反应、一抓到底。
工作信条:工作目标要明确;岗位职责要熟悉;业务流程要遵循;作业时间要遵守;团队和谐要保护;商业机密要保守;企业形象要维护;工作学习要进取。
岗位要求:忠于职守、敬业爱岗。
处事原则:公开、公正、公平、合理、及时公司业务1、采用最好的原材料,用最好的技术,最完善的加工制作工艺,生产出新鲜、营养、自然、健康、美味的并适合市场需要的面包、蛋糕、西点等烘焙食品。
2、通过搭建增开连锁店、加盟店、代销机构、网上销售等销售渠道作为牵连在企业与消费者之间的产品桥梁,让产品通过这桥梁缩短企业与消费者之间的距离。
3、除了通过搭建产品桥梁来缩短企业与消费者之间的距离之外,还可以通过主动业务:业务员主动出去开拓市场,加大加快产品流到消费者手中,从而也缩短企业与消费者之间的距离。
4、我们通过搭建产品桥梁作为网点,用真诚、热情、耐心、细心、恒心、情感服务、超值服务把产品送到消费者手中,让消费者在享受产品价值的同时也能享受到香江一本的服务价值,使香江一本真真正正做好为消费者创造更多便利。
员工行为规范您已经是香江一本企业组织中最具有代表性的员工之一。
您的仪表、行为举止不仅仅是您个人的综合素质反映,更是香江一本企业形象的体现。
为了加强提升个人的素质修养、提高企业形象,从现在开始,你就是香江一本的代表,你的行为规范必须严格按照企业员工行为准则执行。
员工行为规范具体如下:一、员工着装1、上班时间着工衣、戴工帽、穿工鞋,要求大方得体、整洁、协调悦目。
2、工牌工整地戴在左胸上方。
3、男士不留胡子、长指甲,每天梳洗干净、保持良好精神状态(胡子不超过1mm,指甲正面平视看不见)。
4、女士勿戴饰品、涂指甲油;领口过低、过短的衣服不宜穿着。
5、长袖衬衫要塞在裤腰内,袖子尽量不要卷起。
长裤有腰攀的,应穿上腰带或背带,不能着穿没有扣脚后跟的鞋,着皮鞋要着袜子。
二、行为举止1、必须熟读企业各项规章制度并严格遵守企业各项规章制度。
准时上、下班,不迟到、不早退、不离岗、不串岗、不旷工,请假提前申请。
2、必须遵守企业相关制度,不吸烟、不骂人、不打架、不赌博、不嗜酒、不偷窃、不偷吃、团结同事,和睦相处。
3、与别人交谈时要善于倾听,不随便打断他人谈话,不要言语纠缠不休或语带讽刺,更不要恶语伤人。
4、必须服从上级领导的工作安排,按时按质按量完成工作任务。
5、交谈时不打听别人工资、不提及别人隐私、不互相倾轧、不涉及同行机密,谦虚谨慎、维护企业形象。
6、对上司要尊重,对同事要热情;处理问题要保持清醒头脑。
微笑待人,不允许把个人的情绪带到工作中。
7、接待客人要热情,主动端茶倒水,与同事或客人约见时要准时,不要以貌取人,或盛气凌人。
8、严格遵守机械操作规程,不违章操作。
9、在宿舍不吵闹,不影响他人休息,按时做好值日工作。
不能把外人带来宿舍聊天、留宿过夜;10、不浪费粮食,把吃剩的饭菜倒到垃圾桶里,不乱倒乱丢。
11、上班时不大声喧哗、不串岗、不打架。
12、上班时不聊天、不打私人电话、发短信息、不闹情绪、不把私人的事情带到工作中。
13、进入别人办公室前要敲门请示,出入随手关门。
14、要求别人帮助或协助别人工作时,请使用礼貌语言:“请……”、“能不能……”、“可否……”、“谢谢!”、“不客气”、“不要紧”、“对不起”、“不好意思”、“辛苦了”、“做得不错,很好”等用语。
15、“坐如钟、站如松、行如风”保持良好精神状态,精力充沛,乐观进取。
三、员工日常活动行为规范1、接待客人时,先了解客人到访目的,并通知相关部门,端茶倒水,尽量不要让客人久等。
2、及时接听电话,勿让电话铃声超过三遍,同时使用电话用语,并做好电话转接、传达、纪录,与业务有关的电话要简短扼要,私人电话更是禁止拔打。
3、使用名片时主动向对方递送,递送时身体稍欠,使用双手正面向着对方,每人一张;在接取对方名片时也应该身体销欠,双手接待,接待后简单诵读名片内容并要妥善放入口袋或公文包。
4、宴请客人时要选择气氛协调,适合会谈进食餐厅;请冠整洁,准时赴宴或迎接;分清主次位置,不要喧宾夺主,不要留下客户先行离开,等客户离席后方可离席。
5、爱护公物,讲究公共卫生,不随地吐痰,不随地乱丢杂物,不乱写乱画;办公用品、工作用具清洁整齐摆放;机械设备定期保修、保养。
养成互相提醒、互相监督,香江一本是我家,清洁卫生靠大家的习惯。
工资福利一、分配原则根据国家法律、法规,实行按劳分配,多劳多得为主,以业绩考核奖和福利为辅的原则。
二、工资构成1、工资构成:基础工资+工龄奖+全勤奖+考核奖+ 提成奖2、基础工资:是员工在企业工作,企业按月固定给予员工的劳动报酬,不同职务、基础工资不同;3、工龄工资:时间以年限为单位、企业给予为本企业服务满一年起的员工的奖励(即从进入企业第13个月起)。
4、全勤奖:是企业给予每月出全勤(即全月无迟到、无早退、旷工、请事假)的员工的一种奖励。
5、考核奖:是企业根据各部门、各职务、员工的工作过程及成果进行考核、评估的最终结果,而给予相应的奖金,各部门的考核标准,根据各部门实际考核内容而定,以绩效为中心考核内容;6、提成奖:企业根据实际情况,设定各班、组每月产值产量、各分店每月销售额,超出指标部分,按百分比来提成奖励给员工。
7、部分岗位人员工资,增加考核奖,考核奖在考核指标推出之后,才能执行考核奖。
8、试用期内,员工不享受考核奖、提成奖。
视试用员工在试用期内工作表现,可以享受申请提前转正权利;参加每月考核的人员若连续三个月考核都不达标者将被取消考核资格甚至降职;若连续三个月考核都超标者可以提薪或升职。
9、企业内人员调岗:若在上半月调岗,则其当月工资按新的岗位工资标准执行;若在下半月调岗,则从次月起按新的岗位工资标准执行。
在企业工作满三年起享受申请调岗权利,调岗后工资按原工资的70%计发,直到能套正为止。
若是企业安排调动的,则原工资不变。
10、因违纪或失职,而造成企业财产的损失,或给企业带来负面影响而受到处分的员工的工资计发,按领导指示具体意见执行。
11、业务员工资标准见《业务员薪金待遇及业绩提成规定》;裱花人员工资标准见《裱花人员薪资标准》。
12、主管级人员按目前薪金待遇,当绩效考核标准制订后,按新的制度标准执行;属企业另议工资的按《劳动协议》所规定的工资执行。
三、除上述奖项外企业另设表现奖、贡献奖、发明创造奖。
1、表现奖是指给予工作成绩突出、表现良好、不怕苦、任劳任怨,成为全员学习榜样的员工的奖励,每季度评一次。
2、贡献奖是指给予超额完成任务,成绩突出或给公司建议良好的操作方法、良好的管理技术的员工的奖励,每年评一次,奖金100—1000元,根据实际情况而定。
3、发明创造奖是指给予技术人员设计出在市场比较有竞争力的产品的员工的奖励,奖金为 100—1000元,根据实际情况而定。
四、其它1、公司包吃包住;工场人员包吃:早餐、午餐和晚餐;销售人员包吃午餐和晚餐;水电费由员工自己负责。
2、每月20号发放上一月份工资奖励规定为了进一步提高员工工作积极性,发挥员工更大潜能,更能体现出员工的价值。
同时对在工作中表现突出,对企业管理的改善、改革或对产品的发明、创造有突出贡献者,企业而给予相应的奖励。
具体奖励规定如下:一、奖励种类服务年资奖、年终全勤奖、年度优秀员工奖、表现奖、贡献奖、发明创造奖二、奖励方式奖金、奖品、奖状、外派参观培训学习、旅游等三、奖励条件1、年终全勤奖是指员工在连续一年里未请病假、事假或迟到、早退者,企业而给予的奖励。
奖励时间:次年的春节前奖励奖励方式:奖状+奖金2、年度优秀员工奖是指员工在该年度工作中表现积极,任劳任怨,事事起到榜样带头作用者,企业而给予奖励。
①评选参考依据:劳动纪律、工作态度、任务完成三方面;②优秀员工评选方法:A、由部门领导推荐候选人;B、全体员工再从候选人中投票选举;C、最终开会通过确定优秀员工名单。
③优秀员工评选时间:次年的1月份开始评选。
④奖励时间:次年春节前。
⑤奖励方式:奖状+奖金。
3、表现奖也叫季度之星奖对在每个季度里,员工没有请假、违反厂规,工作态度积极,工作任务提前完成,时时起到表率作用,企业而给予的奖励。
①评选参考依据与评选方法与年度优秀员工评选基本相同;②评选时间为每季度一次,即每季度后次月开始评选;③奖励方式:通报表扬+奖金。
4、贡献奖指员工在为企业服务过程中为产品包装改善、经营管理方法的建议、改善;销售业绩的提高,为企业减少损失,提高声誉等,功绩显著,企业而给予的奖励。
①评选参考依据:平时工作任务完成,通过建议改进后是否得到好评,业绩是否显著提高,是否为企业带来更高效益,是否为企业减少损失,提高声誉等。
②评选时间:每年一次,在次年春节前进行。
③奖励方式:奖品+奖状+100~1000元奖金。
5、发明创造奖是对通过科研人员为企业开发的新产品,生命力强、竞争力强从而为企业带来高额利润;或是企业通过运用新设计出来的管理方法,而为企业大大提高效率,降低损耗,企业而给予的奖励。
①评选参考依据:新产品推出前后业绩对照或新的管理方法推出前后效率与损耗对照参考。
②评选时间:每年一次,在次年春节前评选奖励完成。
③奖励方式:奖状+奖品+100~1000元奖金。
四、除上述奖励外,企业根据不同情况可适当给予其他奖励。
五、奖励审查1、成立审查委员会,总经理担任主任,其他管理人员担任委员。