吉林大学-2010级生化试题

2010级生化试题

一、选择题

1.非功能突变对（）影响最大

A.Cys-Ala

B.Leu-Ala

C.Gln-Asn

D.Lys-Arg

2.若蛋白质用标记交联法（如戊二醛）处理，发生交联效率最大的为（）

A.G

B.P

C.K

D.V

E.Y

3.最不易形成α-螺旋的2个氨基酸为（）

A.His和Lys

B.Asp和Glu

C.Gly和Pro

D.Leu和Ile

4.以下哪一种是寡聚蛋白（）

A.溶菌酶

B.肌红蛋白

C.胰蛋白

D.以上三种都不是

5.胶原蛋白的主要二级结构为（）

A.三股螺旋

B.多层β-折叠

C.α-螺旋

D.α-肽链

6.用PITC处理后，在HPLC疏水柱上迁移速率最大的为（）

A.L

B.T

C.K

D.R

E.F

7.若多肽P-K-Y-D-G-V-W-N-K-M-R-Q-V-F-I-E-G受胰蛋白酶完全水解，可产生在220~300nm有紫外线吸收的肽段数为（）

A.0

B.1

C.2

D.3

E.4

8.下列哪一个代表酶的转换数（）

A.Kcat

B.Km

C.Kon

D.Kcat/Km

9.关于酶的抑制的，我实在是弄不上来图了。。。

10.下列关于别构调节的哪一个是错误的（）

A.通常为底物类似物

B.通常结合在与底物不同的位置

C.通常引起酶构象改变而改变其活性

D.以上三个都不是

11.酶加速反应是通过下面哪一种的作用（）

A.改变化学平衡点

B.提高一个体系的温度

C.提高过渡态的能量

D.降低反应活化能

12.下面哪一种蛋白激酶为cAMP所依赖的（）

A.PKA

B.PKC

C.PTK

D.PKG

13.FAD为哪种维他命的衍生物（）

A.吡哆醛

B.Vc

C.硫胺素

D.核黄素

14.以下哪种不是醛糖（）

A.D-核糖

B.D-葡萄糖

C.D-半乳糖

D.D-果糖

15.神经节苷脂为（）

A.磷脂

B.油脂

C.脂蛋白

D.糖脂

二、填空题

1.氨基酸没有而多肽有的化学反应为_____，该多肽至少有____个氨基酸才可发生该反应

2.用Edman降解法测定蛋白质序列时，首先用PITC试剂与蛋白质的NH2-反应，后用

CF3COOH在无水条件下水解N末端的氨基酸，该条件目的为________

3.IgG分子主要包括的结构域________

4.Western Blot 的基本原理________

5.最常用的三种灵敏度最高的测蛋白质含量的方法_____________

6.某蛋白质混合物有4种蛋白质，其分子质量与等电点分别为

(a)Mr=62000Da pI=8 (b)Mr=12000Da pI=4

(c)Mr=9000Da pI=6 (d)Mr=28000Da pI=10

①该混合物用阳离子交换柱层析分离，在pH=5.0的缓冲液中已逐渐提高洗脱盐浓度的方法分离的先后顺序为_________

②用凝胶过滤法，中性溶液，分离的先后顺序为_________

7.天然存在的活性肽中常有γ-肽键、β-氨基酸和D型氨基酸，其主要作用为______

8.每克大豆中蛋白N含量为0.08g，则大豆中蛋白质含量为________

9.乳酸脱氢酶分类上属于________

10.DIFP（DFP）对丝氨酸为活性基团的抑制作用属于_______抑制

11.胰蛋白酶的专一性结合口袋适于结合碱性氨基酸侧链基团，因为口袋底部有酸性

______

12.磺胺类药物本身为________类似物

13.多底物的酶催化反应的机制分为_________和________两大类

14.反竞争抑制剂使酶反应Km_______，Vm________

15.胰凝乳蛋白酶，胰蛋白酶，弹性蛋白酶都属于_________

16.具有催化活力的免疫球蛋白被称为_________

17.青霉素为细菌细胞壁肽聚糖合成所需的______抑制剂

18.激活胰蛋白酶原成为胰蛋白酶的酶为________

19.维生素_____为CoA的组成成分

20.D-葡萄糖与D-半乳糖互为_________

21.一般认为动物细胞膜上特有的脂类成分有___________________

三、名词解释

1.Domain

2.Isoelectric focusing electrophoresis

3.Dihedral angle

mon amino acid

5.Enzyme

6.Specific activity(of enzyme)

7.Induced fit

8.Suicide substrate

9.Oligosaccharide

10.Vitamin

四、问答与计算题

1.什么是Bohr效应？血红蛋白A和血红蛋白F在结构和功能上的区别？

2.某肽链含五种氨基酸，N端易环化，CNBr处理后得到一个游离碱性氨基酸，Pauly反应呈阳性，用胰蛋白酶作用得到2个肽段，其中一个坂口反应呈阳性，另一个在280nm有强光吸收，Millon 反应呈阳性

①判断其一级结构，简述理由

②pI是大于7，小于7，还是等于7？简述理由

3. 某纯化后的蛋白质用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法分析，有一条区带，为15kDa，用凝胶过滤法分析其分子量，有一个洗脱峰，分子量为30kD，用β-巯基乙醇，再用凝胶法处理，洗脱速率增加，该蛋白质与FDNB反应并经酸水解，释放游离的DNP-Gln和DNP-Val，推断其结构，简述理由

4.将下列目的与方法或试剂一一对应，并简述理由

目的：

A.荧光标记氨基酸

B.Cys的SH上引入保护基

C.在氨基酸的-COOH上引入保护基

D.改变氨基酸的滴定终点

E.测定氨基酸的浓度

F.鉴别Phe

G.鉴别Tyr 方法：

1.与甲醛反应

2.茚三酮

3.Follin

4.与丹磺酰氯

5.酯化

6.黄色反应

7.与碘乙酸反应