2019版高考生物大一轮复习 第6讲 细胞膜与细胞核优选学案

第6讲 细胞膜与细胞核

(见学生用书P 27)

1．细胞膜的制备

(1)材料：人和其他哺乳动物__成熟的红细胞__。

(2)实验原理：细胞__吸水涨破__――→离心获得细胞膜。

(3)选材原因

①无__细胞壁__，细胞易吸水涨破。

②无__细胞核__和众多的__细胞器__，易制得纯净的细胞膜。

2．细胞膜的成分

(1)将细胞与__外界环境__分隔开，保障细胞__内部环境__的相对稳定。

(2)控制物质__进出细胞__，如图：

(3)进行细胞间的信息交流

①通过分泌的化学物质(如激素、神经递质)传递信息，如图：

②通过__细胞膜__直接接触(如精子和卵细胞)传递信息，如图：

③通过__细胞通道__传递信息，如高等植物细胞的胞间连丝，如图：

4．细胞膜的流动镶嵌模型

(1)填写组成细胞膜的物质或结构

a．__糖蛋白__，b.__磷脂双分子层__，c.蛋白质。

(2)图中c的分布形式

①镶嵌在[b]__磷脂双分子层__的表面；

②部分或全部__嵌入__b中；

③__贯穿__于整个b中。

1．判断正误，正确的画“√”，错误的画“×”。

(1)同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同。( ×)

(2)在组成细胞膜的脂质中，胆固醇最丰富。( ×)

(3)细胞膜的成分是恒定不变的。( ×)

(4)动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关。( √)

(5)植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用。( √)

(6)细胞膜的流动性与ATP没有关系。( ×)

(7)荧光染料标记人鼠细胞融合实验说明细胞膜具有流动性。( √)

(8)细胞膜的流动性和选择透过性均须在完成物质交换功能时才能体现出来。( ×)

2．典型的细胞膜最可能具有下列哪种组成上的含量百分比( B)

A．35%脂质，45%蛋白质，5%糖类，10%RNA

B．50%脂质，40%蛋白质，5%糖类，0%RNA

C．20%脂质，75%蛋白质，0%糖类，0%RNA

D．60%脂质，30%蛋白质，0%糖类，5%RNA

解析典型的细胞膜中主要含脂质和蛋白质，除此之外，还有少量的糖类等。

3．如图是生物膜的结构模型，关于生物膜的结构及功能的叙述正确的是( D)

A．线粒体、叶绿体膜是由双层磷脂分子构成的，细胞膜是由单层磷脂分子构成的

B．动物细胞融合与钠、钾离子的进出均依赖于细胞膜的选择透过性

C．膜上的糖蛋白具有信息传递的作用，能够将信息分子转移到细胞内发挥作用

D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输

解析一层膜含双层磷脂分子，动物细胞融合与膜的流动性有关，糖蛋白没有运输功能。

一分析细胞膜的成分及结构

1．不同细胞膜的成分种类相同，但各组分的含量不同，这与细胞的功能有关。

2．细胞膜的组分并不是不可变的，如细胞癌变过程中，细胞膜组分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。

3．糖类分别与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，糖蛋白与细胞识别作用有关。

4．细胞膜结构图示中糖蛋白的多糖侧链是判断生物膜内、外侧的依据，多糖侧链所在的一侧为细胞膜外侧，另一侧则为细胞膜内侧。

[例1] 如图表示各种膜的组成成分含量，该图不能说明的是( D)

A ．构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质

B ．膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关

C ．膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越少

D ．膜的功能越复杂，所含糖类的种类和数量越多

解析 由图可知，构成髓鞘、人红细胞膜、小鼠肝细胞膜和变形虫细胞膜的成分中，脂质和蛋白质的含量都远远高于糖类，说明构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，A 项正确；对于不同的细胞膜而言，功能不同，蛋白质含量也不同，髓鞘中蛋白质含量最低，其他膜结构中蛋白质含量较高，说明膜中蛋白质含量与其功能复杂程度有关，功能越简单，蛋白质含量越少，反之，蛋白质的种类和含量越多，B 、C 项正确，D 项错误。

二 细胞膜的功能及实验探究

1．功能

2．实验验证

(1)控制物质进出功能的验证

(2)识别功能的验证 只有同种生物的精子和卵细胞才能结合――→证明细胞膜具有识别作用(糖蛋白的作用) [例2] 如图表示细胞膜功能模式图，下列说法不正确的是( B )

A ．图中功能①在生命起源过程中具有重要作用

B ．功能③表示的运输方式有主动运输、被动运输和胞吞、胞吐

C．激素调控生命活动与图中功能④有关

D．植物细胞通过胞间连丝进行相邻细胞间的通讯

解析作为界限的细胞膜不仅使生命进化到细胞的形式，也保证了细胞生命的正常进行，在进化中具重要作用；图中③只表示了通过载体蛋白的跨膜运输，不能表示胞吞和胞吐作用；激素调控是细胞间信息交流的重要方式，与细胞膜上受体④有关；植物细胞可通过胞间连丝进行细胞通讯。

三细胞生物膜的“流动性”与“选择透过性”

1.

2.

[例3] 如图表示某生物膜结构，图中A、B、C、D、E、F分别表示物质，a、b、c、d 表示物质跨膜运输的方式。下列相关叙述中，错误的是( C)

A．图中D是糖蛋白，与细胞表面的识别有密切关系，如受精过程中细胞的识别

B．细胞需要的氨基酸可以通过a方式进入细胞，CO2可以通过c方式排出细胞

C．若图中C代表胰岛素，其与膜上受体结合后，可促进E转化为F，F最可能是葡萄糖D．图中B代表的物质构成了生物膜的基本支架且具有流动性

解析图中D是糖蛋白，糖蛋白的作用与细胞表面的识别有密切关系，如受精过程中细胞的识别，A项正确。a方式和d方式均是将物质由低浓度一侧运至高浓度一侧，且需要载体蛋白和能量，所以这两种跨膜运输方式属于主动运输，细胞需要的氨基酸可以通过主动运输的方式进入细胞；b方式和c方式是将物质由高浓度一侧运到低浓度一侧，且不需要能量和载体蛋白，所以这两种跨膜运输方式属于自由扩散，CO2可以通过自由扩散的方式排出