连锁超市店长应具备七项素质

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超市店长应具备的十三项综合素质

超市店长应具备的十三项综合素质

超市店长应具备的十三项综合素质超市店长除应具有较强的组织能力、大胆的管理勇气和高度的责任感外,还必须具有组织指挥卖场所特有的素质。

一、良好平稳的心理素质1.超市卖场:经营内容广、经营业态特别、客流大、消费群体复杂。

2.店长:心态平稳、不为左右、沉着应对、果断解决二、全面娴熟的业务技能1.熟悉超市商品流转的基本程序;2.熟悉超市卖场运做的基本环节;3.熟悉超市卖场销售的特点和销售高峰的时间分配。

(1)预见和发现可能出现的问题(2)工作或解决问题时有的放矢三、敏锐快捷的市场意识店长身处卖场,与消费者、各营运部门随时接触,可及时了解和掌握顾客的消费特征和要求,以及市场动态变化等。

这就要求其要有敏锐快捷、善于捕捉市场信息的意识和能力。

有无发现和分析信息的能力是一个问题,而有没有这种市场意识则又是一个问题,市场意识的确立对超市店长更为重要。

四、灵活机智的应变能力1.面对卖场和消费群体的复杂性,要学会从企业的根本利益和长远利益考虑,妥善处理和解决一切问题。

2.店长应当是卖场问题的终结者。

3.善于变通、灵活处理问题是一种务实积极的态度,最终还是建立在维护公司长远利益基础之上的。

五、虚怀若谷的处事态度1.店长是现场营运的组织者和指挥者。

2.卖场需要各部门相互信任、相互协调的配合。

3.店长要有听得不同意见、虚心接受批评的勇气,要有虚怀若谷、磊落坦荡的处事品格。

4.承认自己的过失需要勇气,发现和认可他人特别是下属的长处同样需要勇气。

六、敢于承担责任及诚实的优秀品德敢于说这是我的错。

出现问题的时候:1.不推萎2.不抱怨3.剖析自我,寻找症结4.能按计划地提出对策七、脚踏实地的工作作风1.务实求本、脚踏实地是做人的基本准则,更是超市管理者必备的基本素质。

2.现场管理工作复杂而琐碎,事无巨细、事必躬亲可谓其工作的基本特征。

3.店长必须具有吃苦耐劳精神、敬业奉献精神、勤勉自律精神、高度负责精神。

八、团队精神(Team Work)1.TEAM,NOT GROUP2.我们的概念。

做好超市店长应具备哪些条件[5篇]

做好超市店长应具备哪些条件[5篇]

做好超市店长应具备哪些条件[5篇]第一篇:做好超市店长应具备哪些条件做好超市店长应具备哪些条件?2011-5-31做为一店之长,所担任的职责,所扮演的角色与众不同。

要做好一店之长,千万不可存侥幸心理或马虎观念,一个细小的失误就可能导致门店瘫痪的严重后果。

一个好的店长必须具备如下条件:1.指导能力。

能拓展下级的视野,画龙点睛,高瞻远瞩,使其人尽其才,提高业绩的指导能力2.培训的能力。

按已有的规范管理培育下级,传授可行的方法、步骤和技艺,使其在其职尽其责、胜其任。

同时要有找漏补缺,帮助下级尽快改正并迅速成长的能力3.资讯、数据的驾驭能力。

讯息资料、数据的整理、分析,并使之运用到实践中去,以扬长避短、查漏补缺,加强管理,提升业绩的能力4.组织领导能力。

怎样有效、合理地组织下级,调动员工的积极性,共同完成公司的既定目标5.正确的判断能力。

对问题、对事件要客观的评判、正确的分析,并快速解决问题6.专业技能。

经营商场的必备技巧和使顾客满意的能力7.专业知识的不断学习和更新的能力。

8.企划能力。

怎样有计划地组织人力、物力、财力,合理调配时间9.管理能力。

不断地找出隐患问题,加强管理,防患于未然,使其更趋合理的能力10.自我提高、自我完善的能力。

在企业发展过程中能跟上时代的步伐和企业一起成长,不断充实自己,完善自己的能力11.诚信的职业道德。

有良好操守和高尚的道德才能显示出人格的魅力,才能有上行下效的效果12.榜样和承担责任的能力。

一店之长是整个商场、整个团队的领导。

有什么样的店长就有什么样的员工。

遇事要不推诿、划清责任、勇于承担第二篇:如何做好超市店长市店长是超市店长的话,我给你一些资料●了解超级市场店铺的经营理念●完成总公司下达的各项指标●制定店铺的经营计划●督促各部门服务人员贯彻执行经营计划●组织员工进行教育培训●监督店铺的商品进货验收、库存管理、商品陈列等作业内容●监督检查店铺的财务管理●监督人事部门的职员管理以及业绩考核●执行总公司下达的促销活动与促销计划●了解并掌握店铺的销售动态,及时调整货架商品陈列比例●监督检查店铺的门面、标识、橱窗等,维护商店的清洁与卫生●负责处理顾客的投诉与抱怨●处理日常经营中出现的例外事件●参加一些公益活动,成为店铺的代言人●执行总公司下达的商品价格调整超级市场店长每日的作业流程大多数超级市场的营业时间为9:00—21:00。

超市店长应具备的能力

超市店长应具备的能力

超市店长应具备的能力一、店长角色认知1、对店铺——店长是灵魂人物;等于我们人体的大脑指挥身体的各部分活动;2、对公司——是桥梁,架起员工与公司之间的上传下达;3、对员工——是树杆,树枝(员工)通过它给予树根(公司)氧气,树根给予树枝水分及营养。

3、对市场——是眼睛,将外界信息及时地反馈到公司、员工。

二、店长素质要求心理素质:(1)热情:店长在面对工作时必须要有高度的热情与激情。

(2)积极:积极地面对所有事物,这是企业发展时最需要的店长(3)开朗:开朗的人才能聚集众人,带领众人。

需要能够使店里充满欢愉,和谐气氛的店长(4)感性:现在最流行的话是“感性”,不仅是对商品、商品的陈列或谈话上,店长也应感性,充满爱心。

(5)协调性:共同作业的基础在于协调性,不管是对直属上司还是顾客或交易对方都必须具协调性。

(6)责任感:店长被委托了若干名属下员工及XX万元的商品,没有强烈的责任感绝对不行。

(7)不屈不挠:一个人不可能永远顺利,身为管理者一定要不畏困难,具有坚强忍耐的毅力。

(8)归属感:热爱工作、团体、把门店当成另一个家,这是作为店长的原点。

(9)行动力:失败通常是因为不行动。

立即行动是店长应具备的资质。

三、个人能力:(1)思考力:更广、更深一步地思考。

思考不足的行动会造成徒劳。

(2)判断力:正确迅速下判断。

愈是上司不在,判断就尤其重要(3)领导力:必须能调动、激发员工的工作积极性,拥有指导员工的领导力,统御力,能正确的处理人际关系。

(4)指导力:能够正确指导员工“前进”、“停止”、“该如此”的能力,这是让员工达成业绩的原点。

(5)设定目标:设定工作目标,确实分派,这是带领团体的重点。

(6)说服力:让自己的想法、计划使对方理解,接纳的能力,说服力是打动一个人最大的武器。

(7)应变能力:能基本应对突发事件和意外争执,能应各种状况做适当的处理。

(8)情报收集力:广范的情报资料持有不同时,选择必要、有益的情报是必要。

连锁超市店长工作规范

连锁超市店长工作规范

连锁超市店长工作规范连锁超市店长工作规范一、工作态度和形象1. 店长应保持积极向上的工作态度,时刻以身作则,成为员工的榜样。

2. 店长应严格遵守工作时间和出勤制度,不得迟到早退,无故旷工。

3. 店长应保持良好的仪容仪表,穿戴整齐,不得擅自更改工作服装。

4. 店长应对顾客和员工保持礼貌和友好待遇,不得有任何侮辱、骚扰和歧视的行为。

二、员工管理1. 店长应合理安排员工的工作任务,确保每位员工有明确的工作目标和工作职责。

2. 店长应根据员工的能力和潜力,进行培训和提升,提高员工的综合素质和工作效率。

3. 店长应制定员工的考核和奖惩制度,根据员工的绩效评估进行合理的激励和处罚。

4. 店长应建立良好的团队合作氛围,鼓励员工之间互相支持和协作,共同为超市的发展做出贡献。

三、店铺管理1. 店长应负责店内的商品陈列、货架布局和商品摆放的整齐有序,保证店内的产品展示和销售工作的顺利进行。

2. 店长应制定店内促销活动和陈列方案,提升销售额,吸引顾客。

3. 店长应对店内的库存管理进行有效控制,确保商品的供应和销售的需求的平衡。

4. 店长应负责店内的安全管理工作,定期进行安全检查和隐患排查,确保员工和顾客的人身安全。

四、顾客服务1. 店长应培养员工良好的服务意识,提供优质、高效的顾客服务。

2. 店长应解答顾客的问题和投诉,及时解决顾客的困扰,增强顾客的满意度。

3. 店长应组织员工进行商品知识培训和销售技巧培训,提高员工的专业水平。

4. 店长应建立顾客数据库,定期进行顾客满意度调查和分析,提出改善意见和建议。

五、市场营销1. 店长应了解市场竞争情况,制定合理的市场营销策略,增加超市的市场份额。

2. 店长应定期进行市场调研,了解顾客的需求变化和市场的发展趋势,及时调整经营策略。

3. 店长应与供应商建立良好的合作关系,争取更好的采购价格和供货稳定性,提高超市的竞争力。

4. 店长应制定超市的广告宣传方案和促销活动,提升超市的品牌形象和影响力。

连锁门店店长应当具备的管理素质

连锁门店店长应当具备的管理素质

连锁门店店长应当具备的管理素质门店是连锁企业业绩来源,也是生存的基石;因此连锁企业的店长是一家店的灵魂人物,他身负业绩达成的工作,并管理门店;面对外在严重的考验,店长要能在资源有限的限制下,完成公司所交付的任务;对内,他又是第一线员工的依靠,他要能解决繁琐门店事务,虽然门店是连锁企业利益的来源,但是高业绩并不是店长的唯一任务;事实上,公司把整家店的商品、卖场、顾客与员工等重要资源交给店长来管理;所以,带领门店的业务成长与门店资源的运用及保管便是的主要工作;1、商品管理满足顾客需求是连锁企业生存的支柱;商品则是消费者入宝山而不会空手而归的关键;换言之,将经营理念付诸实行的第一步就是提供消费者所需要的商品;供货时机、数量、商品种类、价格、产品功能等变数都会影响着门店商品管理优劣;因此量、时、流是商品管理的三大要决1量感、丰富度的营造是商品管理的第一要素;除了符合消费者需求考量外,更重要的是ABC级管理,在众多的商品组合中,店长要能定义何者是重点商品、策略商品以及促销品,依其重要性与周边性及时机,安排其贩售陈列位置以及销售主力,以确保将业绩换化为实际商品销售数字;此外,对于滞销品的处理店长更是不可掉以轻心;而报表销售分析则可提供准确的销货资讯,作为控制的参考;2时机掌握则是时的要点,也就是说商品贩售要顺时依势;不仅能符合季节性、流行性、潮流性,更重要的是能配合时间;3有点多又是不会太多则是控制物流的第三个重点;在标准库存及商品周转天数的规范下,要能十足掌握进货数量及销售情形;一方面避免因供货不及造成商机损失,另一方面,要防止库存过高所造成的商品跌价损失及资金积压压力;所以成功的门店商品管理乃是建立符合消费向倾向的商品组合,控制进货的数量、时机,使其供应不断层;2 、卖场管理亮丽的卖场是吸引顾客上门的主因,尤其是根据调查,路过受卖场吸引上门的顾客仍是具有相当的比例,因此,如何妆份一个亮丽门店成为的职责,卖场的魅力是由卖场陈列的与气氛共同营造,透过促成物如POP、光亮度、音乐的陪同,加上商品本身量多样多的丰富度,连锁企业的卖场魅力就应运而生了,然而装扮门店本身仅是狭义的卖场管理,广义的卖场管理还是包括了研究门店所在商圈、掌握商圈内竞争者动向和消费者的购买行为,并建立良好的公共关系,才能在此一战场百战百胜;3 、销售管理销售技巧是成交与否的临门一脚;换句话说,顾客既上门,纯熟的销售技巧将增加成交的机会;因此,应指导、协助门店人员,活用各种不同的销售技巧,并随时 o与机会教育及训练;业绩来自商品的贩售,更来自人员的努力,因此,运用过去的销售记录,订定总业绩目标,再按人员的能力分配个人营业目标则是销售管理的另一项重点;销售记录彷如一面镜子,反映过去的缺失与长处,提供未来改正的方向,推进业绩达到更高的境界;所以,要能活用销售记录,创造佳绩;4、顾客管理顾客的满意一直是连锁企业努力的目标,由以往的满足顾客的需求到未来了解顾客潜在的需求,进而提供超越顾客期望的服务,甚至比竞争者都要好一点点的服务;都是顾客管理的基石;再者当服务已成榱ζ笠地松钡恼匠≈际,处于第一线的门店任务更形重大;从建立完整的顾客资料,防止与处理顾客的抱怨,到主动出击把连锁企业的关怀与活动透过电话、信函、DM传达给顾客,都是顾客服务与管理的重要课题;5 、人事管理人是企业成长的灵魂,而第一线人员更是连锁企业业绩得以卓壮的支柱;因此,面对门店业绩创造者的营业员,店长不仅是店长角色而已;在最佳士气的目标下,店长需要扮演多重的角色来管理营业人员;换句话说,是一位管理者、训练者、倾听者、啦啦队长、也是营业员的朋友;就管理者角色来说,店长要督导训练门店人员,划分权责,让人员学习实行职务,创造个人最佳业绩,利用正式会议场合或私底下的机会沟通,不仅是门店问题的解决者,也要能协助营业员解决其各式问题;此外,他要能了解各个门店人员的长处与缺点,关心他们的心理与生理状态;凡事以身作则,引发人员共识;对来说,耐心与爱心永远是最佳的润滑剂;另外,店长更要能熟练连锁企业各项有关人事的规章制度,一方面有助于店长为营业员争取福利,增强营业员的向心力;且在规范下,防患未然,适当约束营业员不当的行为,降低门店困扰;此外,如啦啦队长般的更是第一线战力与士气的激发者,使门店战力得以倾全力而出;6 、财务管理门店的财务管理涵盖了收受现金、票据、信用卡,开立 l票、收银机收据与门店税务问题;门店工作同仁,不论店长或门店人员,皆需完全熟悉财务管理的作业;若因一时疏忽造成金钱的损失,则销售所花的时间与人力均前功尽弃;7 、管理面对复杂而琐碎的门店工作,从开店到打烊,任何一项细则都攸关门店营运绩效的好坏;而店长除了例行公事还要处理突发事件;因此,高效能的时间管理成为连锁企业店长能否达成任务的关键;而门店营运手册则详细说明从开店到打烊,各项门店标准作业程序;并且详列各式作业规范,使店长能高效率地调度门店各项资源;换言之,透过详细、制式化管理能提供店长每周、每月时间规划的参考;让店长能有次序计划时间管理;8 、资源管理在创造高店数、高业绩及高毛利各项开源动作同时,连锁企业已经要面对通货膨胀、房租、薪资调帐及各项成本节节上升的压力,因此,在开源的同时,节流更形重要;尤其面对经营压力愈来愈重大的景况,节流更是直接增加获利;然而,在开疆辟土的同时,无形中连锁企业会浪费许多的钱在小事情上;而为了挣回这些不必要的费用,连锁企业尚得花更多的心力开源;所以,既要赚消费者的钱,更需要赚连锁企业自我管理的钱是资源管理的重点,除了门店生财器具设备的保养、维护外,其他如留才、训才;请购作业简化效率化;进货验收准确性;仓储规划与避免遗失,或损坏商品;陈列与销售的防范避免失窃,商品损伤等都是资源管理的重点;。

店长应具备的能力与素质

店长应具备的能力与素质

店长应具备的能力与素质一:素质方面:
身体素质:身体健康,能承受长期的工作疲劳及满负荷的紧张工作带来的压力性格要求:积极主动;忍耐力强;乐观开朗;包容力强
职业操守:诚信的职业道德
二:能力方面:
A.经营管理能力;要有丰富的经验
1.熟悉公司操作流程
2.熟练使用公司系统
3.做好日常工作,保证店铺正常运行
4.合理分配岗位人员,做好协调工作
5.合理分析库存与销售,采取有效措施提高店铺业绩
6.观察竞品动态及时掌握竞品情况
7.及时有效的与商场沟通
8.建立良好的VIP客户关系
B.组织领导能力;
1.严格按公司要求执行各项事务
2.带领团队达成公司任务及要求
3.凝聚团队力量以店铺销售为中心
4.带领团队提供优质服务
C.培训辅导能力;
1.巧妙的让员工掌握培训知识内容
2.用最短的时间让员工学以致用
D.专业销售技能;
1.货品理解透彻
2.陈列搭配丰富
3.熟练运用销售服务流程
E.自我学习提高的能力;
1.掌握时尚流行元素
2.打破常规积极创新
F.解决问题的能力
1.有责任感,勇于承担责任
2.经常自我反省,善于发现问题及时改进
三:工作态度方面:
A.以身作则,做店员的好榜样;
1.遵守法律法规
2.遵守公司规章制度
3.遵守店铺制度
4.个人要以店铺利益为重
5.保证工作效率
B.赢得店员的尊敬与信赖;
1.与店员融洽相处
2.主动关心员工
3.与主管和店员之间的有效沟通。

连锁店长的素质(一)

连锁店长的素质(一)

连锁店长的素养(一)连锁店店长的重要性在目前的连锁店中的作用是举足轻重的。

面对目前连锁超市呈原子爆炸般急剧的扩张,总部对于连锁店长的任命开始越来越不重视,其实不是因为总部的工作不到位,而是很多的连锁公司的快速扩张与其后备的人力资源的比例已经呈现出严峻失调,导致连续发生由于一些不合格店长上岗而引发的连锁不良反响,更有甚者局部的连锁企业对于连锁店长的工作已经是“一人多用〞了。

例如:为了降低门店的人力资源的费用,采取一名店长管多家门店的事情,这样本无可厚非,有效利用人力资源嘛!但是一个人的能力毕竟有限,有些公司让一个店长负责的门店多达5家以上,并且门店间的距离又都相距3公里以上,所以有些店长的上班不再是在门店工作,而成了交通联络工作,每天只是在各个门店间充当“消防员〞,“空降兵〞的角色。

店长根本就不能展开自己的一般治理工作。

这样的用人是多危险啊!这一现象的存在为门店的开展在开业就埋下了失败的伏笔。

连锁店店长的重要性其实不必多言,一个门店的开展和生存是要靠很多的关系的。

就店长而言,处于门店的众多关系中间,须顺着当时的时间,场合,状况,代表门店与方方面面打交道,发挥各个关系者在门店中的作用。

一个合格的店长必须完成以下的实际工作:1。

做好门店的X治理者的工作——治理门店的一般经营活动的运作,并完成公司的公司下达的各项经济指标。

2。

做好门店的代理人的工作——作为公司总部的代理人的身份,需和其地区的各个关系者,顾客,商业伙伴培养良好的关系。

他的一举一动,一言一行代表的是公司的形象,做出的是代表公司的决定。

3。

做好协调工作——当门店有问题发生时,应在第—时间,以店长的身份,尽快加以协调,使其恢复顺畅。

4。

做好传达者的工作——将公司总部的各项方针,方案等正确和快速的传达给门店的员工。

5。

做好导师的工作——指导和教育门店的员工是连锁店长的一项重要职责。

在岗培训员工是门店的一项工作,为公司培养员工也是店长的一项义务。

因为新开门店的人员都是要从老的门店中抽调,所以,如果店长没有这方面的能力,也不是一个合格的店长。

店长应该具备的能力和素质

店长应该具备的能力和素质

作为一个优秀店长,应该具备哪些能力才能带活一家店店长的管理范围概述(人、货、店的管理)人:店里的所有成员,包括人员的仪容仪表,操作流程,专业知识,销售业绩,人员士气等方面一、店长需具备的素质与能力店长是一店之长,是店铺最高的领导;店长是公司与店铺之间沟通的桥梁,店长必须站在公司的角度,带领店铺团队全力做好销售,将店铺做好做大。

(一)、店长必须具备的素质1、有领导意识,敢于管理:处事公平、公正、敢于管理员工,敢于指出员工的机会点,使店铺以及人员不断取得进步;2、有积极乐观的心态,始终传递给员工积极向上的心态:始终抱有“方法总比困难多”“我还能多做些什么”“责无旁贷”的积极心态,有助于一个积极高效团队的建立3、拥有同理心:学会理解员工,给员工适当的关心与爱护,尽量少责骂或责怪,多给予激励和引导;在指出员工的机会点的同时,能协助员工改正错误,并给员工一个合理解决问题的方法,当事情发生时,最重要的是寻求解决问题的方法,并预防此类事件再次发生帮助员工成长4、教练的能力:必须耐心的指导员工,必要时手把手的教导员工;学会高效的训练三部曲:呈现——试做——跟踪6、坚持两个原则:“对事不对人的原则”,“严以待事,宽以待人”不能对员工恶言相向,不能用恶劣的态度和语气来对待员工,不能对员工进行人身攻击;7、懂得聆听,懂得观察:利用耳朵和眼睛去及时发现问题,并及时改善(二)店长必须具备的能力1、专业能力:1)产品知识:有丰富的产品知识,并定期更新信息与资料2)销售技巧:有丰富的销售技巧,不断的提升自身的销售技巧3)盘存:货品、物料4)数据分析:分析店铺的各种销售数据,掌握销售动态5)掌握市场动态:定期做市场调查,了解各竞争对手的信息,掌握珠宝市场的动态,了解珠宝的发展趋势,了解服装、发型、电子产品等潮流信息及本地区的销售信息等2、管理能力:销售目标:a、销售目标的制定与分解:制定全年销售目标(包括销售额与销售的件数)----b、销售目标的跟进:每天定期跟进同事销售任务的完成情况;是否有完成营业额及件数;完成的同事给予鼓励,要求该位同事再接再厉;如未完成,给该位同事一些销售策略、方法,或直接给同事做示范,鼓励同事努力不放弃。

优秀店长应该具备的素质

优秀店长应该具备的素质

优秀店长应该具备的素质优秀店长应该具备的素质一、一个管理者的形象穿着打扮-稳重、大方、得体、避免奇装异服。

言谈举止-彬彬有礼,有教养。

避免说脏话,避免举止轻浮。

处事-公正果断,有魄力。

避免优柔寡断,拖拖拉拉。

二、具备全面的管理能力1、判断力敏锐的判断力来自不断的勇于实践,一名优秀的店长不但需要能在关键时刻敢于做出判断,而且要判断准确。

这种判断力是成为一名优秀店长不可或缺的。

2、销售管理能力店长的销售管理能力不但会在店铺的销售业绩中得以体现,同时还能在帮助店中的工作中树立威信。

3.培训指导能力培训指导员工是一个与他人沟通的过程,也是一个自我学习和提高的过程,善于把自己的知识传授给他人,并从中学习和补充自己,才会不断地进步和成长。

4业务知识的获得能力店长既然承担着培训和指导员工的职责,就需要不断地丰富自己的专业知识,不断提高自身的业务能力。

只有这样才能够去指导他人。

因此,优秀店长会留意自己周围的每一件事,并善于从中学习和提高。

5.业务改善能力优秀店长不但自己具备很强的业务水平,还要善于帮助店铺中的所有店员共同改善工作状态,提高业务操作的能力。

带动大家共同创造良好的销售业绩。

三、善用沟通技能,树立榜样作用1、与下属保持良好的沟通注意下属的身心健康,注意观察每个人的表情。

每天要保证和下属有一次交流,闭店前慰劳大家辛苦。

公司下达的各项通知、任务要传达清楚,并保证下属理解正确,以免因误解造成失误。

有不良情绪或困难的下属,要重视沟通,聆听意见尽量帮助下属解决问题,避免不良情绪影响到整个团队工作。

2、自我控制和以身作则保持体贴的心意,站在对方的立场考虑问题。

自我约束、控制自己的情绪,不要感情用事做好人际关系。

对自己的工作要有责任感并认真贯彻执行。

不回避责任,认真负责态度才是获得下属协作的保证。

重视他人的想法并理解它。

接受别人的忠告,认真反省。

不在背后议论和批评他人,下属有错误或疑点直接当面更正。

公私分明。

任何情况下,都要信守诺言。

优秀超市店长的十大标准

优秀超市店长的十大标准

优秀超市店长的十大标准如下:
1. 具备强烈的责任感和事业心,对店铺的业绩和目标负责,并能够制定和执行有效的管理策略。

2. 具备优秀的组织和协调能力,能够高效地管理团队,合理分配任务,营造积极的工作氛围。

3. 精通超市管理的各个环节,包括货品管理、库存管理、价格策略、促销策略等,并能制定合理的计划和决策。

4. 具备敏锐的市场洞察力,能够及时掌握市场动态和消费者需求,为店铺带来更多的销售机会。

5. 注重员工培训和团队建设,能够不断提升员工素质和工作效率,提高团队的凝聚力和战斗力。

6. 具备优秀的沟通能力和人际交往能力,能够与供应商、客户等各方面保持良好的合作关系。

7. 注重店铺的形象和品牌建设,能够为顾客提供优质的服务和购物体验,提高顾客满意度和忠诚度。

8. 具备严谨的财务管理能力,能够合理控制成本和费用,确保店铺的财务安全和盈利水平。

9. 不断学习和创新,能够适应市场的变化和发展趋势,为店铺带来更多的创新和竞争优势。

10. 以身作则,能够以自己的言行影响和带动员工,营造积极向上的工作氛围和文化氛围。

以上是优秀超市店长的十大标准,当然不同店铺的具体要求也会有所不同。

一个优秀的店长需要具备全面的素质和能力,不断学习和实践,不断提升自己的领导力和管理能力,为店铺的成功运营提供有力的保障。

优秀超市店长的十大标准

优秀超市店长的十大标准

优秀超市店长的十大标准优秀超市店长是指能够有效管理和运营超市业务的人才,他们具备一系列的特质和技能,能够带领团队取得良好的业绩和顾客口碑。

下面是优秀超市店长的十大标准。

一、领导能力优秀超市店长具备良好的领导能力,能够明确目标,制定发展策略,并能够有效地将策略落实到行动中。

他们善于领导团队,激发员工的工作激情和积极性,使整个团队朝着共同目标努力。

二、沟通能力优秀超市店长具备良好的沟通能力,能够与员工、供应商和顾客进行有效的沟通,能够清晰地表达自己的意思,听取他人的建议和意见,并能够有效解决问题和冲突。

三、销售技巧优秀超市店长具备一定的销售技巧,能够了解市场需求,制定销售策略,并能够有效地推动销售。

他们懂得如何引导顾客购买,提高销售额,提升超市的盈利能力。

四、团队管理能力优秀超市店长具备良好的团队管理能力,能够合理调配员工,培养和激励团队成员,提高员工的工作效率和满意度。

他们善于给予员工鼓励和奖励,建立良好的团队合作氛围。

五、商品管理能力优秀超市店长具备良好的商品管理能力,能够准确把握市场需求,合理采购商品,保持良好的进货和库存控制,确保超市商品的种类丰富、质量优良,并能够合理定价,提高利润率。

六、客户服务能力优秀超市店长具备良好的客户服务能力,能够重视顾客的需求和意见,提供优质的客户服务。

他们善于与顾客建立良好的关系,了解顾客需求,提供合适的产品和服务,提高顾客的满意度和忠诚度。

七、市场洞察力优秀超市店长具备良好的市场洞察力,能够及时了解市场动态和竞争对手,制定相应的策略和措施。

他们善于分析市场趋势和竞争环境,及时调整经营策略,提高超市的市场竞争力。

八、财务管理能力优秀超市店长具备一定的财务管理能力,能够合理编制预算,控制成本,提高超市的盈利能力。

他们熟悉财务报表的分析和运用,能够及时发现和解决财务问题,确保超市的财务稳定。

九、创新思维优秀超市店长具备创新思维,能够不断寻求创新和变革,在经营中不断尝试新的理念和方法,提高超市的竞争力和盈利能力。

店长应具备的素质[最终版]

店长应具备的素质[最终版]

店长应具备的素质[最终版]第一篇:店长应具备的素质[最终版]店长应具备的素质一.积极主动做为一名优秀的店长,任何事情都要主动的去面对,积极解决所遇到的问题二.包容性因为每个人都有犯错的时候,学会包容下属,包容所犯得错误。

要做到真正关心几激励员工,和员工一起为店铺的销售而努力奋斗三.足够的忍耐力在营业过程中,经常会出现一些难以预料的突发情况,尤其是来自顾客方面的问题,这些事情都需要店长去做耐心的处理与应对四.开朗乐观店长的情绪可以起到很好的带动作用,从而让整个店铺的气氛焕然一新第二篇:超市店长应具备的素质超市店长应具备的素质烟草在线据超市168报道目前,随着中国零售业的进一步放开,世界零售业巨头加快进入中国的步伐,从2005年开始,中国零售行业再次进入高速扩张阶段。

各巨头在零售业市场攻城略地之时,零售业人才争夺战也硝烟弥漫起来。

一时间,国内外零售连锁企业纷纷公布规模宏大的人才招聘及培养计划。

店长作为现代零售经营的前线指挥官、零售经营成败的灵魂,也被企业越来越重视!零售业的快速变革让优秀的店长“一飞冲天”,但也让大多数的店长“难以适应”。

市场经济的发展和消费者需求的变化,在推动着中国零售业的变革。

传统的零售业态有的在消退,有的经历“凤凰涅槃”般的洗礼而重新焕发活力。

新的零售业态层出不穷,IT信息技术的发展,更是为零售业的腾飞插上了坚实的翅膀。

但是零售发展的决定因素始终是“人”!没有充分的人才储备,零售企业的发展始终如在“沙滩上堆大厦”,风吹即倒。

零售业的快速发展,对店长的职业素质要求也发生了极大的改变。

笔者认为,新时代零售业店长应该具备以下六大特质:对市场敏感一位优秀的店长,应该具有敏锐的市场嗅觉,深刻把握本行业的发展趋势、门店经营商品的特性、消费者需求的变化。

一位没有敏锐市场嗅觉的店长,就好比在黑夜中走路,找不到方向,有时甚至会被聪明的竞争对手骗入歧途而不觉。

在市场经济短缺时代,商店内的商品不愁销路,店长只需要管好你门店的“人、财、物”就足够了。

店长应具备哪些素质和能力

店长应具备哪些素质和能力

曾几人资管理文件编码:HR-01-XXX岗位素质和能力要求岗位名称店长所属部门运营部岗位定员1素质要求店长是一个具有特殊性质的管理者,他既要处理店内很多具体繁杂的事务,是 店面营业活动的全面负责人,又必须实现各种营业目标,对店铺的所有者负责。

因此,店长必须具有以下素质和能力: 一、素质方面: 1.身体素质 店长最好是年轻力壮者,必须身体健康、强壮,能承受长期的工作疲劳及满负 荷的紧张工作带来的压力。

2.性格要求 1)积极主动 任何事情都积极主动地去面对,无论何时都主动迎接挑战,积极解决问题。

2)忍耐力强 店内营业活动顺利进行的时候很短,而辛苦和枯燥的时候却很长。

店长必须有 足够的忍耐力去引导整个团队度过一个又一个的难关。

3)乐观开朗 乐观开朗的笑容总会像阳光一样照亮自己也照亮别人,店长良好的情绪会向春 的微风,使整个店铺的气氛焕然一新。

4)包容力强 每个人都有失败和犯错的时候,店长要包容下属的过错,真心关怀和激励店员, 陪伴其一起成长。

能力要求1.组织领导能力 有效、合理的组织下级,调动 店员的积极性,共同完成公司的确定目标。

2.经营管理能力 不断找问题,防患于未然,加强管理,使店铺整体运营更去合理;有计划的组 织人力、物力、财力,合理调配时间,整合资源,提高效率;信息资料、数据 的整理、分析,并在实践中运用,以扬长避短,查漏补缺。

3.专业技能 经营店铺的必备技巧和顾客满意的能力:快速、正确地分析解决问题。

4.自我学习提高的能力 不断学习和更新专业知识,不断充实成长,完善自己。

5.培训辅导能力 能拓展下级的视野,使人尽其才,提高业绩的指导能力;用自己的规范管理培 育下级,传授可行的方法、步骤和技能,使其在其职尽其责、胜其任。

同时要 查漏补缺,帮助下级尽快改正错误并培训他们迅速成长。

6.诚信的职业道德,作为榜样和承担责任的能力 具有良好的操作和高尚的道德,有凝聚力、向心力、在店员中起到上行下效的 作用;一店之长是整个团队的领导,遇事要不推诿,勇于承担。

连锁店店长岗位要求

连锁店店长岗位要求

连锁店店长岗位要求连锁店店长是一种非常重要的岗位,其职责是管理和运营连锁店的日常工作。

店长不仅要具备高度的组织和管理能力,还需要有良好的人际关系和解决问题的能力。

以下是连锁店店长岗位要求的具体介绍。

首先,连锁店店长需要具备一定的管理经验和商业素养。

他们应该具备一定的管理知识和技能,能够有效地管理团队和整个店面。

此外,店长还应该了解市场行情和市场需求,能够合理地制定店铺的经营策略,提高销售额和市场占有率。

其次,连锁店店长需要具备良好的沟通和人际关系能力。

他们需要与员工、顾客和总部保持良好的沟通和关系。

店长应该能够有效地与员工沟通,协调他们的工作,并提供必要的培训和指导。

另外,店长还需要善于与顾客交流,了解顾客需求和反馈,以提供更好的服务和满足顾客的需求。

再次,连锁店店长需要具备解决问题的能力。

在日常工作中,店长会面临各种各样的问题和挑战,如人员调动、库存管理、营销活动等。

店长需要能够快速准确地分析和解决这些问题,以保证店铺的正常运营。

此外,连锁店店长还需要具备团队管理和激励员工的能力。

店长应该能够合理分配员工的工作和任务,根据员工的优势和特长,提供相应的培训和发展机会。

同时,店长需要激励员工积极工作,创造良好的工作氛围,提高员工的工作效率和积极性。

最后,连锁店店长还需要具备一定的经济财务知识和分析能力。

他们需要能够熟练掌握店铺的财务状况,预测销售额和盈利能力,并根据实际情况制定合理的经营计划和预算。

总的来说,连锁店店长是一种需要多方面能力的岗位,要求其具备一定的管理经验和商业素养,良好的沟通和人际关系能力,解决问题的能力,团队管理和激励员工能力,以及经济财务知识和分析能力。

只有具备这些要求,才能够胜任连锁店店长的岗位,并使店铺得以顺利运营和发展。

除了上述提到的要求,连锁店店长还需要具备以下能力和特质:1. 领导能力:作为店长,需要能够带领和激励团队成员,实现店铺的销售目标。

店长需要展示出一种积极正面的领导风格,能够鼓励员工发挥自己的潜力,同时提供必要的指导和辅导。

超市店长工作内容

超市店长工作内容

店长----------现场运做的灵魂超市卖场现场运做的核心是店长.整个超市卖场的现场运做都是在店长监控,组织,指导下进行的,没有其高效,完美,协调的现场组织和指挥,就不可能有超市卖场的有序运转.拥有一批有思想,敢管理,懂超市,会经营的管理型人才,是连锁超市公司建立店长制度的重要条件,也是卖场得以有效运转的基本条件.一,合格的店长应具备的领导素质:☆学会领导统御____作为一个店长应明白,你和员工均是平等的生命体,从此意义来说,你毫无特权,就连你"赏罚"的权力,都要得到员工的认可.也就是说当你的员工炒你"鲤鱼"之时,你的"赏罚"就会变得一点用处都没有,那么,用什么来体现你的领导意图呢____答案只有一个"威信"!____威信是让人甘愿接受你影响的心理因素,是你的行为目标.威信使员工对你产生发自内心的归属和服从感,这是精神的作用.当二者不同时,企业中的普通员工较倾向于行政领导,而那些优秀人员则更倾向于精神领袖.如何衡量店长的威信呢以下四点心是你的主要标志:1,无形的影响力.____你的言行,举止等会成为员工效仿的对象,店长的价值判断,思维方式和行为方式对员工会产生决定性的影响2,巨大的感召力____领导者的命令令出则行,令禁则止,一呼百应,接受其领导的人所占比重大,且指挥灵敏度较高.3,向心凝聚力____员工以归属的心理围绕在你身边,心甘情愿的接受以领导为核心的组织. 4,磁石般的亲和力____领导者被欢迎,员工能主动接迎你,和你缩短心理距离,向你敞开心胸,便于听你的教诲.但你决不能以"说教"为威信走入误区,有些人认为在各种场合都要多讲话,多说能树立威信,但言多必无信.☆懂得关爱员工 ____一个称职的店长必须其备使你的员工相信你的目的是帮助他们做好工作或更好的享受工作,而不是要想法惩罚他们或找借口炒他们的鱿鱼,你必须诚心诚意的帮助员工并说服员工信任你,有一种同情心作为基础,你还必须给予员工一次自助的机会,人的价值,就在于独立完成工作的能力,及与他人共同完成工作的能力,这两种能力是群体力量的根源,是人类最珍贵的宝藏.☆善于沟通____沟通的前提即与员工沟通,作为店长,如果不能和员工进行有效的沟通,充分了解员工的需求,吸取员工的优点,那么,这个店长是不称职的.____现代公司管理已进入到一个以人为本的管理新时代,其重要内容不再是板着面孔式的条条框框的限制,而是一门融进了对员工沟通的独特艺术,使你能以你的情感活动促使每一个员工皆自动自发地工作,依照企业的目标而奋斗,你的企业将是一个如何的企业.____美国惠普公司多年来实行的是"人本管理"具体体现是关心人,重视人,尊重人……在惠普公司里,领导者总是同下属打成一片,十分关心员工,鼓励员工,使员工们感到他们的工作成绩得到了承认,他们受到了重视.____你不仅应当是理解职业道德规范的人,还应当是身体力行的人,你想让员工做到的,你要率先的垂范.☆合理的选用领导风格____一个优秀的店长应具有超人的智慧,准确的价值观,充满精力,渴望成长,有远见和好奇心,记忆力良好等.____当然你不应仅仅使用一种领导风格,成功的领导也不能不用某种领导风格,要视场合选用风格,有三种领导风格可供你选择:"独裁型" "参与型" "授权型"_____可以用三种不同的领导风格.领导效益的好坏,要看对于以上三种选择的了解情况,及动手的弹性如何.对自己行为负责的人是合格的人.而那些能对群体负责主动承担责任的人是优秀的人.你是想仅做一个合格者呢,还是成为一个优秀的人____连锁店店长的重要性其实不必多言,一个门店的发展和生存是要靠很多关系的.就店长而言,处于门店的众多关系中间,须根据不同的时间,场合,状况,代表门店与方方面面打交道,发挥各个关系者在门店中的作用.二,店长必须扮好8个角色:1.代理人的角色——以公司最高经营者代理人的身份,与地域内关系户,顾客和商业合作伙伴接触,培养良好关系.2.情报收集的角色——关注本地域范围内其他竞争对手的活动,收集有用的情报.3.协调的角色——在问题发生时,以店长身份尽早加以协调解决,使其恢复顺畅.4.传达和执行的角色——将公司政策,计划目标等,准确快速地传达给店内其他员工.5.培训师的角色——经常培训并指导员工.6.管理者的角色——管理店内的经营活动,并达到经营目标.7.保全者的角色——保全店铺设备,商品等资产.8.劳动者的角色——把自己也视为一名理货员,并且身体力行三,店长应具备的综合素质超市店长除应具有较强的组织能力,大胆的管理勇气和高度的责任感外,还必须具有组织指挥卖场所特有的素质.1,良好平稳的心理素质超市卖场经营内容广,经营业态特别,客流大,消费群体复杂.店长心态平稳,不为左右,沉着应对,果断解决2,全面娴熟的业务技能熟悉超市商品流转的基本程序;熟悉超市卖场运做的基本环节;熟悉超市卖场销售的特点和销售高峰的时间分配.★ 预见和发现可能出现的问题★ 工作或解决问题时有的放矢3,敏锐快捷的市场意识店长身处卖场,与消费者,各营运部门随时接触,可及时了解和掌握顾客的消费特征和要求,以及市场动态变化等.这就要求其要有敏锐快捷,善于捕捉市场信息的意识和能力.有无发现和分析信息的能力是一个问题,而有没有这种市场意识则又是一个问题,市场意识的确立对超市店长更为重要.4,灵活机智的应变能力面对卖场和消费群体的复杂性,要学会从企业的根本利益和长远利益考虑,妥善处理和解决一切问题.店长应当是卖场问题的终结者.善于变通,灵活处理问题是一种务实积极的态度,最终还是建立在维护公司长远利益基础之上的.5,虚怀若谷的处事态度店长是现场营运的组织者和指挥者.卖场需要各部门相互信任,相互协调的配合.店长要有听得不同意见,虚心接受批评的勇气,要有虚怀若谷,磊落坦荡的处事品格.承认自己的过失需要勇气,发现和认可他人特别是下属的长处同样需要勇气. 6,敢于承担责任及诚实的优秀品德敢于说这是我的错.出现问题的时候:1,不推萎2,不抱怨3,剖析自我,寻找症结4,能按计划地提出对策Don't complain about everything正确对待失败IQ + EQ + AQ_现代社会对职业的要求不仅要具有较高的IQ(智商)和EQ(情商),还要具有较高的AQ(逆商),即承受失败和挫折的能力.一个成熟的职业经理应该以坦然,平和,永不言败的心理去对待它.当挫折来自公司内部时,应坚信依靠时间和努力可以改变自己的处境;当挫折来自公司外部时,则应以坚定,乐观,勇敢的态度去战胜它.7,脚踏实地的工作作风务实求本,脚踏实地是做人的基本准则,更是超市管理者必备的基本素质.现场管理工作复杂而琐碎,事无巨细,事必躬亲可谓其工作的基本特征.店长必须具有吃苦耐劳精神,敬业奉献精神,勤勉自律精神,高度负责精神.8,团队精神(Team Work)1,TEAM,NOT GROUP2,我们的概念.面对外部,出现错误的时候,一定是我们的错,不是他的,你的,我的错.当对客户服务时,一个恶劣的服务影响的是我们TEAM3,协作的重要性一个公司的成功靠的是每个人的工作,不是几个英雄创造的.团队:协作互助的集体麦当劳,肯德基现场服务日本丰田是一个协作的典范,零库存管理淮海战役,60万:80万TEAM好团队的特征特征一:明确的共同目标特征二:信息和成功共享特征三:不同的角色特征四:良好的沟通特征五:共同的价值观和行为规范特征六:归属感特征七:有效授权9,充分享受工作,快乐工作快乐工作十八条技巧你有没有星期一不想来上班的时候工作是一种负担1,疲劳的原因: 没有兴趣 :态度(事物的看法)ATTITUDE DECIDE EVERTHING如何把没有兴趣的事情愉悦地完成享受工作2,提高自己的目标 (评比优秀党员)不要把目光盯在鼻子尖上工作是一种能力的锻炼现在的工作是为将来积蓄经验3,工作的成果可以改变你的生活10,善于与上司沟通的能力1,沟通的基础,很好地完成工作.这也是尊重上司的起码要求2,对于上司的问题应该是有问必答且要清楚,当然是在你的管辖范围内,只有你掌握得比上司多,才能做到这一点3,切勿在没有想清楚之前急于表达,要记住上司记不住对你的承诺,但你的承诺他记得很清楚4,用简洁的语言汇报工作,任何人不喜欢罗索的下属,不要以为和上司说得多,就能拉近关系,关键是要说有用的5,充实自己,努力学习,才能跟得上司的步伐沟通沟通的三个环节环节1——表达环节2——倾听环节3——反馈应当与谁沟通正确的沟通对象Ⅰ——当事人正确的沟通对象Ⅱ——指挥链正确的沟通对象Ⅲ——组织规定的沟通(会议,通告)单一的问题用谈话,共性的问题要开会沟通是倾听的艺术获得信息发现问题获得友谊和信任防止主观误差反馈是沟通的结果如何给予反馈:正面,建设性明确,具体对事不对人及时11,善于总结1,只要工作必然有错误.2,不要犯两次同样的过错第一次叫正常,第二次叫愚蠢3,善于定期总结自己工作中的得失,进行分析,总结.12,勇于思考1,思考的重要性2,学会如何思考.多掌握一些基础的素材培养对数字,异常情况的敏感度对发现的问题,尝试用多种方法解决解决问题的过程:进行多方位换位思考,权衡利弊3,思考将会使你终身受益13,勤于学习学习专业知识了解行业动态组织员工学习培训自己下属打造学习型的组织四,八类不胜任的店长1,私下批评公司经营者的店长2,推卸责任的店长3,对工作不设高标准的店长4,有功独享的店长5,不了解组织运作的店长6,不栽培下属的店长7,报喜不报忧的店长8,只看下属短处而不看长处的店长五,店长的管理方法-----管理是通过别人完成任务的一门艺术为了要达成他的任务,他必须管理每天的营业活动.说他是主管也好,管理者也好,究竟他要怎样执行他的管理活动呢(袋鼠与笼子)事有「本末」,「轻重」,「缓急」,关门是本,加高笼子是末,舍本而逐末,当然就不得要领了.管理是什么管理是抓事情的「本末」,「轻重」,「缓急」.管理活动就是制定计划(PLAN),实行(DO),检查(CHECK),修正(FIX)的重复循环动作.不论是一个业务或一天的活动,或是一个月,甚至一年的活动,皆按照"计划—实行—检查—修正"的顺序,反复的动作者.其间,若是成效好的话,就再执行下去.若是有疏忽的地方,就在下次计划时加以改进.如此,虽然是一小步,但可以朝更好的方向前进.所谓的管理活动利用执行所有的职务,来接近所定出的实际目标.而要推进管理活动的话,则有1,用眼睛观察来管理.2,用人来管理.3,用系统分析计算来管理等三个方法.1,用眼睛观察来管理若是看到部门内营业活动有预料之外的状况或倾向出现时,可以一面将其提出加以改善,一面也可以继续完成目标并且回复到正常及可预测的状况内.(扁鹊的医术)事后控制不如事中控制,事中控制不如事前控制,可惜大多数的事业经营者均未能体认到这一点,等到错误的决策造成了重大的损失才寻求弥补,有时是亡羊补牢,为时已晚.2,用人来管理即使主管很想总管一切事情,但是就时间上及范围上而言,仍是十分困难的,因此必须将某部分职务交付给予下属,并且一面给予他责任与权限,一面让他完成他的业务,主管在旁边观察,等待其完成,若是有特殊问题发生是,可一面询问他的情形,一面指出问题点,请他注意.通常是籍由所有同仁的分工来达到目标方法. 3,用系统分析计算来管理所谓用系统分析计算来管理,基本上就是依照系统出来的数值来考核营业的成绩或活动的成果,来反映营业活动的内容及实际状态.依照统计的数值来决定绩效的好坏,在分析报表中,商品的管理,顾客的会员管理,都是非常的重要.依照各类的问题及状况来将三种方法加以组合,并使用之,可以提高管理活动的效果,若是三种中缺一的话,将不能有完整的管理活动.六,成功的指令具备的七个条件1,WHO:谁去做,一定要"名字"!不可用"谁"去做!WHY:为什么要去做 (秀才买柴)先告诉同仁为什么要做这件事,如此同仁会更清楚后续的工作内容.2,WHAT:明确的工作内容工作的内容是最重要的,一定要简单,清楚,易了解.3,WHEN:何时完成要明确的指示完成一件时间性的工作时,不应该使用"尽快完成"的字眼,以免造成"主管误认工作已于指定时间内完成,实际上却未完成"的误人误己的后果. 4,WHERE:正确的地点指示场所时,有必要指示正确的地点.例如:"于三点时,在某某超市门口等待"结果等待了30分钟,仍然未来,正欲离去,却看见对方姗姗来迟,时间以迟了一小时,一问之下,才知道某某超市的正门,侧门都是"门口"彼此阴错阳差已都浪费了一个小时,这就说明了指示正确地点的重要性.5.不要使用用混淆不清的字眼:主管应避免使用类似"照往常一样"的混淆不清的字眼,因为这一类字眼,很容易造成无谓的损失与错误.通常,说方的"往常"与听方的"往常",如果意思相左,就会产生不可挽回的局面.6.复诵与笔录,以再确认内容:为了避免错误,复诵与笔录确有必要.以前的军队,为了防止命令传达错误,当命令下达时,必先复诵一次.例如**二等兵,把一,二的资料送到本部来时,**二等兵必须回答"**二等兵马上把一,二资料送到本部"取资料时,还须报告一次"**二等兵来取一,二资料".如此的一再重复,不外乎在军队里,军令及顺序,关系到作战及人命,不能容许任何一丝一毫的错误.而在公司里,道理相通,尤其是重要的指导或命令,避免错误最好的方法就是复诵及笔录.7.事后检查事后检查有利于确认工作的品质与执行成效,在检查过程中,主管更可以从工作过程中了解员工的素养与能力.店长职责与工作流程店长是资方最倚重的干部, 请问为什么企业最需要的是绩效卓著的人店长的身份1,公司营业店的代表人从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标2,营业额目标的实现者你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现.3,营业店的指挥者一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任——帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动,思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维.店长应有的能力1,指导的能力是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高.2,教育的能力能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质3,数据计算能力掌握,学会分析报表,数据从而知道自己店面成绩的好坏4,目标达成能力指为达成目标.而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力5,良好的判断力面对问题有正确的判断,并能迅速解决6,专业知识的能力对于你所卖西饼,面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能7,营业店的经营能力指营业店经营所必备的管理技能8,管理人员和时间的能力9,改善服务品质的能力指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感10,自我训练的能力要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长店长不能有的品质越级汇报,自作主张(指突发性的问题)推卸责任,逃避责任私下批评公司,抱怨公司现状不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹有功劳时,独自享受不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处不愿训练手下,不愿手下员工超越自己对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲不愿严格管理店面,只想做老好人管理秘诀店长该关心什么(一)__ 数字(二)__ 商品(三)__ 顾客(四)__ 工作伙伴(五) 营运目标(六)__ 活动(七)__ 整洁(八) 教育训练(九) 同业(十) 档案管理岗位职责一,负责公司下达的各项经济效益指标的完成,经济效益指标包括:年度销售收入(分解为月份);分店直接费用;利润,周转天数,商品损耗率等.二,负责对公司全部资本金的投入承担保护责任.公司资本金包括:分店使用(占用)的各种设施设备,投入分店的装饰,分店合理占用的商品流动资金,备用金以及其它收入.三,负责对公司的经营技术资产的保护和保密承担行为责任.公司经营技术资产包括:注册(登记)商号,服务标志,管理模式,店铺布置,资讯系统,员工培训,会计操作,信息传递等公司营运系统.四,负责对公司销售管理环节上的商品动销状态,商圈内价格竞争优劣状态,商品结构组合实情作出最佳高效的信息处理并承担行为责任.五,负责分店的商品进货验收,商品陈列与配置,商品质量,商品引进与滞销商品的淘汰等的管理等工作.岗位职责六,根据总部下达的商品指导价格及政策规定,结合商圈的实际确定本店的商品价格.七,掌握商圈目标顾客的消费需求,作好商品的管理及要货;向总部提出新商品引进和滞销商品的淘汰建议.八,执行总部下达的促销活动,根据分店实际提出分店的促销需求.九,负责分店商品损耗管理.十,负责分店的设备,现金,帐务及收银终端作业管理.十一,负责分店员工考勤,仪容,仪表和服饰规范的执行.十二,维护分店的清洁与安全,为顾客营造干净,整洁,舒适的购物环境.十三,负责顾客投诉与意见的处理.店长每日作业规范1,营业前:情报收集(天气,社区或地区活动,竞争店广告纸)进店前:巡视——商店外围(招牌的破损),店门口(地面,玻璃)进店内:确认——保险柜,竞争店广告纸,生鲜人员,各级员工出勤状况店内巡回:清洁状况,商品缺货情况晨会:昨天的销售额,今天的目标,行为礼仪检查,当天的计划,连络事项开店准备:商品——到货状况,DM邮报商品,季节商,A类商品的配备POP广告——店内有无过期POP,POP张帖悬挂是否整齐鲜度检查——生鲜蔬菜,水果不良品是否撤除,温度检查日历,鲜度巡检状况清扫——店门前清扫状况,生鲜卖场通道状况,各种生鲜用具的清洁其他——购物篮车,音响设备开关,照明开关店长每日时段作业规范开店:开店迎接顾客商品——日配,生鲜的断货状况,生鲜促销商品出货情况,进货状况鲜度检查——果蔬,温度检查日历的签字确认后堂——更衣室,生鲜操作室收银机——顾客排队情况安排交替用餐商品:特卖商品的整理,高峰前的断档状况卖场巡回通道的障碍(突出陈列),出货状况收银:排队状况,销售额核对店长每日时段作业规范关店:备用品收藏,店门前收尾工作,照关闭,清扫,收银机结帐,查看电,水情况,夜值,夜生鲜收货准备店长的工作重点1,从业人员的管理A:出勤的管理:严禁迟到,早退,严格遵守纪律B;服务的管理:以优质的服务吸引回头客C:工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量D:对不合格的管理.一般分两种情况:*对不合格的员工进行再培训*对无药可救的员工进行辞退工作2,缺货的管理缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况.每隔一段时间,应有意识的增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断滑坡3,损耗的管理损耗分为内部损耗和外部损耗店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的,在面包的经营中,每损耗一元钱,就必须多卖出3~5元的物品才能弥补损失,所以控制损耗,就是在增加盈利. A:内部损耗营业店主要以收取现金为主,是面包店的主要收入.如果在收银的环节上,由于人为的因素而造成损耗,将直接影响你所管理店面的营业额,其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物.(1)当店员发生下列情况时,店长应提高警觉,观察店员是否有损耗动机*员工没有请假就擅自离开门店*店员无证据却怀疑他人不诚实*收银机内零钱过多(或当天收银不进银行)*店员的工作态度异常*店员抱怨报表难以和现金收支核对起来*店员抱怨收银机有问题当发生以上问题时,店长应及时调查,知道发现问题的根本原因,并迅速解决.(2)店员误入歧途时,有几种表现*先进短溢,所收现金总是少于报表数额,甚至为了配合现金收入制作虚假报表. *产品短缺,所收西饼数目或结算核查数目时总和报表数目不符和*员工自己购物,通常将高价物以低价方式购入*员工给顾客找零时,故意少给*店员监守自盗*开门和关门时偷窃产品*下班或轮休时,偷窃产品或现金当发生以上情况时,第一要抓住有利证据,第二要坚决开除(上报公司后执行) (3)作业疏忽产生损耗*价格牌放置或标识错误*帐目检查错误*店门没锁好*物品有效期已过B:外部损耗(1)供货,搬运或勾结员工造成的损耗*出货单有改过的痕迹*出货单模糊不清*在没有点收之前,产品上了货柜*搬运工快速点收自己送来的产品,并留下出货单*不让营业员仔细点收*产品进入店面时,不通知店员*搬运工快速给店员或店长免费样品,施小恩小惠*企图威胁检查他的店员*店员私自向车间订货*店员对她的工作不快或对公司强烈不满*员工有不寻常的财务压力。

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连锁超市店长应具备七项素质
据了解,目前连锁超市加盟店在任用店长的问题上,产生了一些困扰,很多连锁公司的快速扩张与其后备的人力资源的比例之间产生了越来越大的矛盾。

也有不少加盟店因一些不合格的店长上岗,由此引发一系列不良反应。

业内人士指出,连锁店店长在连锁店中的作用举足轻重。

目前连锁超市呈急剧扩张状态,部分连锁企业为降低门店的人力成本,让一个店长负责多家门店,有些店长管理的门店甚至超过5家,而部分门店间的距离又超过3公里,从某种角度上看,实际上,店长的角色已经发生改变——由店长变成了交通联络员、消防员、空降兵。

如此一来,部分加盟连锁店在开业伊始就埋下了失败的伏笔。

合格店长的八项任务
有关人士认为,店长是一个门店对外沟通的窗口,需要顺着时间、场合、事因,代表门店与方方面面打交道,使门店在对外事务中游刃有余。

因此,一个合格的店长最起码必须完成8项工作:
●做好门店最高管理者的工作。

管理门店日常经营活动的运作,并完成公司下达的各项经济指标;
●做好门店代理人的工作。

作为公司总部的代理人,需和其辖区的各个利益相关者,顾客,商业伙伴发展并维持良好的关系。

店长的行为代表的是公司的形象,其做出的决定代表公司的决定;
●做好关系协调工作。

当门店发生问题时,应在第一时间,以店长的身份,尽快加以协调,使经营活动得以恢复正常;
●做好传达者的工作。

将公司总部的各项方针、计划、决定等准确、及时地传达给门店的员工;
●做好培训师的工作。

指导和培训门店的员工是连锁店长的一项重要职责。

在岗培训员工是门店的一项基础工作,为公司培养员工也是店长的义务。

因为新开门店的人员都是要从老的门店中抽调,所以,如果店长没有这方面的能力,就不是一个称职的店长;
●做好保全的工作。

店长须保证门店一切资产的安全;
●做好销售工作。

店长也是门店的销售人员,他应当了解顾客购物的心理和需求,这样才能保证门店商品的适销对路,从而使业务蒸蒸日上;
●做好商业信息的反馈工作。

门店的店长应当及时将所在地域的情况和消费动态向公司进行反馈,以便公司对市场的变化做出及时反应,采取相应的措施。

应具备七项素质
要想做好以上8项工作,需要门店店长具备一定的素质。

首先,店长应当是一个热爱生活,极富生活情趣的人。

连锁店一方面是满足目标顾客群的日常消费,同时还要引导顾客的消费观念。

门店的店长只有具备丰富的生活经验,才会了解顾客需要什么,顾客在什么情况下购买什么东西,并且可能会如何使用它。

其次,店长应当有敏锐的商业眼光,并具有一定的分析问题的能力,能够在众多的销售数据中,分析出门店的工作重点。

第三,店长必须诚实,具备爱心和同情心。

诚实是一切能力的基础,而关心职工则是激发门店职工的工作热情、维护店长权威最有效的手段。

第四,店长必须具备一定的组织领导能力,这样才能负起管理门店日常营运的职责,团结所有门店员工共同完成总部下达的各项经济指标。

第五,必须具备很强的自学能力和沟通能力。

连锁超市的发展速度越来越快,有很多新兴事物和设备需要了解和学习。

提高沟通能力,则是为了妥善地处理好对内对外和对上对下的种种关系,同时还要将自己的超市的管理知识和经验,毫无保留地传授给门店的其他职员,以提高门店员工的整体素质水平。

第六,店长应当有一定的学历,最好有一定的经济学知识素养。

第七,良好的身体素质也是一个合格的店长应具备的基础条件。

超市工作比较辛苦,要求门店人员要经得起较大的工作强度,承受得了可能超过负荷的工作压力。

据此要求衡量,目前连锁超市的合格店长数量可能不是很多。

为此,有关人士建议,大专院校可以开设面向连锁业的经济管理类的专业,以补充连锁超市日益严重的人才匮乏问题,从而推动我国连锁业的发展。

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