初三语文上册文言文试卷附答案

初三语文上册文言文试卷附答案

一、文言文

1．阅读下面的文段，回答问题。

曹刿论战

《左传》

十年春，齐师伐我。公将战，曹刿请见。其乡人曰：“肉食者谋之，又何间焉？”刿曰：“肉食者鄙，未能远谋。”乃入见。问：“何以战？”公曰：“衣食所安，弗敢专也，必以分人。”对曰：“小惠未徧，民弗从也。”公曰：“牺牲玉帛，弗敢加也，必以信。”对曰：“小信未孚，神弗福也。”公曰：“小大之狱，虽不能察，必以情。”对曰：“忠之属也。可以一战。战则请从。”

公与之乘，战于长勺。公将鼓之。刿曰：“未可。”齐人三鼓。刿曰：“可矣。”齐师败绩。公将驰之。刿曰：“未可。”下视其辙，登轼而望之，曰：“可矣。”遂逐齐师。

既克，公问其故。对曰：“夫战，勇气也。一鼓作气，再而衰，三而竭。彼竭我盈，故克之。夫大国，难测也，惧有伏焉。吾视其辙乱，望其旗靡，故逐之。”

（1）解释下面加下划线词语在句子中的意思。

①肉食者鄙________②弗敢加也________③公将鼓之________

（2）把文中画线的句子翻译成现代汉语。

①小大之狱，虽不能察，必以情。

②吾视其辙乱，望其旗靡，故逐之。

（3）下列对文章的分析理解，不正确的一项是（）

A.从“夫大国，难测也，惧有伏焉”中表现了曹刿沉着、冷静、谨慎的特点。

B.战前鲁庄公的“鄙”表现在把战争取胜的希望寄托在贵族的拥护和神灵的保佑上。

C.长勺之战胜利的根本原因在于鲁庄公取信于民，并能听从曹刿的指挥。

D.本文主要运用动作描写及对比方法来刻画鲁庄公和曹刿的性格。

2．阅读下面的文段，回答问题。

于是项王①乃欲东渡乌江。乌江亭长舣船②待，谓项王曰：“江东虽小，地方千里，众数十万人，亦足王也。愿大王急渡。今独臣有船，汉军至，无以渡。”项王笑曰：“天之亡我，我何渡为！且籍与江东子弟八千人渡江而西，今无一人还，纵江东父兄怜而王我，我何面目见之？纵彼不言，籍独不愧于心乎？”乃谓亭长曰：“吾知公长者。吾骑此马五岁，所当无敌，尝一日行千里，不忍杀之，以赐公。”乃令骑皆下马步行，持短兵接战。独籍所杀汉军数百人。项王身亦被十余创。顾见汉骑司马吕马童，曰：“若非吾故人乎？”马童面之，指王翳曰：“此项王也。”项王乃曰吾闻汉购我头千金邑万户吾为若德③。乃自刎而死。

【注释】①项王：即项籍，字羽。②舣船：船靠岸边。③德：好处。

（1）下列各组句子中，加下划线词语意思相同的一项是（）。

A.于是项王乃欲东渡乌江 / 问今是何世，乃不知有汉

B.江东虽小，地方千里/ 虽乘奔御风，不以疾也

C.且籍与江东子弟八千人渡江而西/ 北山愚公者，年且九十

D.顾见汉骑司马吕马童/ 元方入门不顾

（2）用三条“/”为文中画线句子断句。

项王乃曰吾闻汉购我头千金邑万户吾为若德。

（3）你对项羽自刎乌江是持肯定态度还是否定态度？请简要说明理由。

3．文言文阅读。

（甲）谢太傅寒雪日内集，与儿女讲论文义。俄而雪骤，公欣然曰：“白雪纷纷何所似？”兄子胡儿曰：“撒盐空中差可拟。”兄女曰：“未若柳絮因风起。”公大笑乐。即公大兄无奕女，左将军王凝之妻也。

（乙）谢奕作剡令，有一老翁犯法，谢以醇酒罚之，乃至过醉，而犹未已。太傅时年七八岁，着青布裤，在兄膝边坐，谏曰：“阿兄，老翁可念，何可作此！”奕于是改容曰：“阿奴①欲放去邪？”遂遣之。

（丙）谢太傅盘桓②东山，时与孙兴公诸人泛海戏。风起浪涌，孙、王诸人色并遽，便唱使还。太傅神情方王，吟啸不言。舟人以公貌闲意说，犹去不止。既风转急浪猛诸人皆喧动不坐。公徐云：“如此，将无③归？”众人即承响而回。于是审其量，足以镇安朝野。（丁）谢公夫人教儿，问太傅：“那得初不见君教儿？”答曰：“我常自教儿。”

（注释）①阿奴：对幼小者的爱称。这里是哥哥称呼弟弟。②盘桓：徘徊；逗留。谢安在出任官职前，曾在会稽郡的东山隐居，时常和孙兴公、王羲之等畅游山水。③将无：可译为“还是……吧”。

（1）解释下列句子中的画线字。

①未若柳絮因风起________

②而犹未已 ________

③太傅神情方王 ________

④舟人以公貌闲意说________

（2）用“/”给文中画线句子断句。（限断两处）

既风转急浪猛诸人皆喧动不坐。

（3）用现代汉语写出文中画线句的意思。

公徐云：“如此，将无归？”众人即承响而回。

（4）（丁）应该选自《世说新语》的______篇。（请从下方选择正确的选项）

A.政事

B.德行

C.雅量

D.方正

（5）结合上述材料，说说谢安是一个怎样的人。

4．阅读下面文言文材料，完成下列小题

（材料一）

王经少贫苦，仕至二千石，母语之曰：“汝本寒家子，仕至二千石，此可以止乎！” 经不能用，为尚书，助魏，不忠于晋，被收。涕泣辞母曰：“不从母敕，以至今日！”母都无戚容，语之曰：“为子则孝，为臣则忠，有孝有忠，何负吾邪？”

——《世说新语·贤媛》（材料二）

白家庄居民某，盗邻鸭烹之。至夜，觉肤痒。天明视之，茸生鸭毛，触之则痛。大惧，无术可医。夜梦一人告之曰：“汝病乃天罚。须得失者骂，毛乃可落。”而邻翁素雅量，生平失物，未尝征于声色。某诡告翁曰：“鸭乃某甲所盗。彼甚畏骂焉，骂之亦可警将来。”翁笑曰：“谁有闲气骂恶人。”卒不骂。某益窘，因实告邻翁。翁乃骂，其病良已。

——蒲松龄《聊斋志异》（1）给下列句中画线字注音。

王经少 ________贫苦某益窘 ________

（2）请用简洁的语言概括两则文言小故事。

材料一：________

材料二：________

（3）解释下面画线词在句中的意思

①母语之曰语：________ ②鸭乃某甲所盗乃：________

③翁乃骂乃： ________ ④卒不骂卒：________

（4）用现代汉语说说下面句子的意思。

①不从母教，以至今日。

②须得失者骂，毛乃可落。

（5）请结合下面内容分别体现了人物怎样的特点。

①翁笑曰：谁有闲气骂恶人

②母都无戚容，语之曰：“为子则孝，为臣则忠；有孝有忠，何负吾邪！”

5．课内文言文

崇祯五年十二月，余住西湖。大雪三日，湖中人鸟声俱绝。是日更定矣，余拏一小舟，拥毳衣炉火，独往湖心亭看雪。雾凇沆砀，天与云与山与水，上下一白。湖上影子，惟长堤一痕、湖心亭一点、与余舟一芥、舟中人两三粒而已。

到亭上，有两人铺毡对坐，一童子烧酒炉正沸。见余大喜曰：“湖中焉得更有此人！”拉余同饮。余强饮三大白而别。问其姓氏，是金陵人，客此。及下船，舟子喃喃曰：“莫说相公痴，更有痴似相公者。”

（1）解释划线词语在文中的意思。

①余拏一小舟（________）②余强饮三大白而别（________）③是金陵人，客此（________）

（2）把文中划线的句子翻译成现代汉语。

①大雪三日，湖中人鸟声俱绝。

②莫说相公痴，更有痴似相公者。

（3）下列对文章的分析理解，不正确的一项是（）

A.选文通过追忆在西湖乘舟看雪的一次经历，写出了雪后西湖之景清新雅致的特点。

B.选文文笔简练，“一痕”“一点”“一芥”“两三粒”，传达出悠远阔大的境界和寂静的气氛。

C.选文结尾舟子说“痴”与开头“独往湖心亭看雪”相呼应，写出了作者超然脱俗的性格。

D.选文第二段叙事，写湖心亭上金陵人饮酒的场面，只是为了突出西湖雪景的奇特迷人。6．阅读下文，完成小题。

（甲）至于负者歌于途，行者休于树，前者呼，后者应，伛偻提携，往来而不绝者，滁

人游也。临溪而渔，溪深而鱼肥,酿泉为酒，泉香而酒洌,山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。宴酣之乐，非丝非竹，射者中，弈者胜，觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。苍颜白发，颓然乎其间者，太守醉也。

已而夕阳在山，人影散乱，太守归而宾客从也。树林阴翳，鸣声上下，游人去而禽鸟乐也。然而禽鸟知山林之乐，而不知人之乐；人知从太守游而乐，而不知太守之乐其乐也。醉能同其乐，醒能述以文者，太守也。太守谓谁？庐陵欧阳修也。

（节选自欧阳修《醉翁亭记》）（乙）滁州之西南，泉水之涯①，欧阳公②作州之二年，构③亭曰“丰乐”，自为记，以见其名之义。既又直④丰乐之东，几百步，得山之高，构亭曰“醒心”，使巩记之。

凡公与州宾客者游焉，则必即丰乐以饮。或醉且劳矣，则必即醒心而望，以见夫群山之相环，云烟之相滋，旷野之无穷，草树众而泉石嘉，使目新乎其所睹，耳新乎其所闻，则其心洒然⑤而醒，更欲久而忘归也。噫！其可谓善取乐于山泉之间矣。

虽然，公之作乐，吾能言之。吾君⑥优游而无为于上，吾民给足而无憾于下。公乐也，一山之隅，一泉之旁，岂公乐哉？乃公所寄意于此也。

（节选自曾巩⑦《醒心亭记）（注）①涯:岸边。②欧阳公:即欧阳修。③构:搭建。④直:当，临。⑤洒然:洒脱的样子，形容毫无拘束。⑥吾君:指皇帝；优游:悠闲自得；无为:清静自然。⑦曾巩（1019-1083）:北宋散文家，唐宋八大家之一。此文是作者应其师欧阳修之托而写的。

（1）解释下列画线的词。

①伛偻提携 ________ ②泉香而酒洌 ________

③杂然而前陈者________ ④则必即丰乐以饮________

（2）下列句中画线字意义和用法不相同的一组是（）

A.临溪而渔则必即醒心而望

B.行者休于树所欲有甚于生者

C.以见夫群山之相环无丝竹之乱耳

D.环滁皆山也望之蔚然而深秀着，琅琊也

（3）将下列句子翻译成现代汉语。

①苍颜白发，颓然乎其间者，太守醉也。

②其可谓善取乐于山泉之间矣。

（4）（甲）文的“太守之乐”与（乙）文中的“公之乐”分别指什么？

7．阅读下面的文言文，完成下列小题。

（甲）予观夫巴陵胜状，在洞庭一湖。衔远山，吞长江，浩浩汤汤，横无际涯；朝晖夕阴，气象万千。此则岳阳楼之大观也，前人之迷备矣。然则北通巫峡，南极潇湘，迁客骚人，多会于此，览物之情，得无异乎？

（节选自《岳阳楼记》）（乙）若夫日出而林霏开，云归而岩穴暝，晦明变化者，山间之朝暮也。野芳发而幽香，佳木繁阴，风霜高洁，水落而石出者，山间之四时也。朝而往，暮而归，四时之景不同，而乐亦无穷也。

（节选自《醉翁亭记》

（1）解释下列画线词在文中的意思。

①朝晖夕阴，气象万千________

②此则岳阳楼之大观也________

③山间之四时也________

（2）翻译下面的句子。

①前人之述备矣。

②野芳发而幽香。

（3）[甲][乙]两段都写了观景时的感触，请把有关句子摘写出来。

[甲]________

[乙]________

（4）[甲]写登楼所见，[乙]写登山所见。除此之外，两段文字所写的景物还有哪些不同？8．课外阅读

蔡襄传

范仲淹以言事去国，余靖论教之，尹洙请与同,欧阳修移书责司谏高若讷，由是三人者皆坐谴。襄①作《四贤一不肖诗》②、都人士争相传写、鬻③书者市之、得厚利。襄喜言路开，而虑正人难久立也。乃上疏曰:“任谏非难，听谏为难；听谏非铁难，用谏为难。君有过失不救之于未然传之天下后世其事愈不可掩。此之谓彰君过，愿陛下察之，毋使有好谏之名而无其实。”治平四年卒，年五十六。

[注]①襄：蔡襄，北宋名臣，曾任端明殿学士，故欧阳修称其为蔡端明。②《四贤一不肖诗》:因范仲淹被贬而作，颂扬范仲淹、余靖、尹洙、欧阳修四人，抨击时任朝廷副相的高

若讷。③鬻:卖。（1）下列各组句子中,划线词语意思相同的一项是（）

A.范仲淹以言事去国/属予作文以记之

B.范仲淹以言事去国/国恒亡，然后知生于忧患而死于安乐也

C.鬻书者市之/愿为市鞍马

D.乃上疏曰/乃不知有汉

（2）请用“/”给文中画线的句子断句。（限断三处）

君有过失不救之于未然传之天下后世其事愈不可掩。

（3）蔡襄上疏的内容是什么？用自己的话概括，用原文回答不得分。

9．阅读下面的文言文选段，回答问题。

【甲】鱼，我所欲也；熊掌，亦我所欲也。二者不可得兼，合鱼而取熊掌者也。生，亦我所欲也，亦我所欲也。二乾不可兼，舍得不到而取义也。生亦我所欲，所欲有甚于生者，故不为苟得也；死亦我所恶，所恶有甚于死者，故患有所不辟也。如使人之所欲莫甚于生，则凡可以得生者何不用也?使人之所恶莫甚于死者，则凡可以辟患者何不为也?由是则生而有不用也，由是则可以辟患而有不为也。是故所欲有甚于生者，所恶有甚于死者。非独贤者有是心也，人皆有之，贤者能勿丧耳。

【乙】范文正公仲淹贫悴①，依雎阳②朱氏家，常与一术者游。会术者③病笃④，使人呼文正而告曰：吾善炼水银为白金，吾儿幼，不足以付，今以付子。”即以其方与所成白金一斤封志，内⑤文正怀中。文正方辞避，而术者气已绝。后十余年，文正为谏官，术者

之子长，呼而告之曰：“尔父有神术，昔之死也，以汝尚幼，故俾⑥我收之，今汝成立，当以还汝。”出其方并白金授之，封识宛然⑦。

【注释】①悴：困苦。②睢阳：古地名，在今河南境内。③术者：术士。古代大多指有一定技能的人。④病笃：病重。⑤内：同“纳”放入。⑥俾（bì）：使。⑦宛然：依然如故

（1）解释加下划线的词。

①所恶有甚于死者________

②如使人之所欲莫甚于生________

③会术者病笃________

④今汝成立________

（2）将下列句子翻译成现代汉语。

①非独贤者有是心也，人皆有之，贤者能勿丧耳。

②即以其方与所成白金一斤封志，内文正怀中。

（3）试用【甲】文的主要观点，结合【乙】文内容，简要评价范仲淹。

10．文言文阅读

厨者王小余传

袁枚

小余王姓，肉吏之贱者也。工烹饪，闻其臭者，十步以外无不颐逐逐然①。小余治具，必亲市物，曰：“物各有天。其天良，我乃治。”A既得，泔之，奥②之，脱之，作之。B客嘈嘈然，属餍③而舞，欲吞其器者屡矣。然其簋④不过六七，过亦不治。又其倚灶时，雀立不转目釜中瞠也呼张噏⑤之寂如无闻。所用堇荁⑥之滑，及盐豉、酒酱之滋，奋臂下，未尝见其染指试也。

或请受教，曰：“难言也。作厨如作医。吾以一心诊百物之宜，而谨审其水火之齐，则万口之甘如一口。”曰：“八珍七熬，贵品也，子能之，宜矣。嗛嗛⑦二卵之餐，子必异于族凡，何耶？”曰：“能大而不能小者，气粗也；能啬而不能华者，才弱也。且味固不在大小华啬间也。能，则一芹一葅⑧皆珍怪；不能，则虽黄雀鲊三楹，无益也。而好名者有必求之于灵霄之炙，红虬之脯，丹山之凤丸，醴水之朱鳖，不亦诬乎？”

曰：“以子之才，不供刀匕于朱门，而终老随园，何耶？”曰：“知己难，知味尤难。世之嗿⑨声流歠⑩者，虽奇赏吾，而吾伎且日退矣。且所谓知己者，非徒知其长之谓，兼知其短之谓。今主人未尝不斥我、难我、掉磬我，而皆刺吾心之所隐疚，是则美誉之苦，不如严训之甘也。吾日进矣，休矣，终于此矣。”

未十年卒。余每食必为之泣，且思其言，有可治民者焉，有可治文者焉。为之传以永其人。

（节选自《随园文心》有删选）【注释】①逐逐然：急于得到的样子。②奥：用酒泡或盐腌。③属餍：饱足。④簋（guǐ）：古代盛食物器具，圆口，双耳。⑤噏：同“吸”。⑥堇荁（huán）：均为堇菜类，古人作调味品。⑦ 嗛嗛（xián）：微小的样子。⑧葅（zū）：同“菹”，腌菜。⑨ 嗿（tǎn）：众人的饮食声。⑩歠（chuò）：羹汤。

（1）下列句中划线词语意思相同的一项是（）

A.有可治民者焉湖中焉得更有此人（《湖心亭看雪》）

B.其天良，我乃治乃重修岳阳楼（《岳阳楼记》）

C.吾以一心诊百物之宜宜乎众矣（《爱莲说》）

D.且味固不在大小华啬间也子固非鱼也（《庄子与惠子游于濠梁之上》）

（2）用“/”给文中画线的句子断句（限断3处）

雀立不转目釜中瞠也呼张噏之寂如无闻

（3）小传讲求记述简略，但人物形象鲜明，文中在刻画厨者王小余这一人物时使用了不同的描写方法，请从下列句子中任选一句，作简要评析。

A.既得，泔之，奥之，脱之，作之。

B.客嘈嘈然，属餍而舞，欲吞其器者屡矣。

（4）本文除体现王小余技艺外，更将王小余的烹饪心得上升到“有可治民者焉，有可治文者焉” 的高度，结合文本谈谈文末“为之传以永其人”的用意。

11．阅读下面的文段，回答问题。

蜀侯迎金牛

蜀侯性贪，秦惠王闻而欲伐之。山涧峻险，兵路不通，乃琢石为生多与金日置生后号牛粪，言以遗蜀侯。蜀侯贪之，乃堑山填谷，使五丁力士以迎石牛，秦人帅师随后而至，灭国亡身，为天下所笑。

（选自北齐·刘昼《刘子·贪爱》）（1）下列各项中加下划线词意思相同的一项是（）

A. 秦惠王闻而欲伐之/伐竹取道

B. 言以遗蜀侯/是以先帝简拔以遗陛下

C. 使五丁力士以迎石牛/不使学

D. 灭国亡身/河曲之叟亡以应

（2）请用三条“/”给文中画线的句子断句。

乃琢石为牛多与金日置牛后号牛粪

（3）根据上文，请概括蜀侯“为天下所笑”的原因和启示。

12．阅读文言文，回答问题。

晋文公攻原

晋文公攻原①，裹十日粮，遂与大夫期十日。至原十日而原不下，击金而退，罢兵而去。士有从原中出者，曰：“原三日即下矣。”群臣左右谏曰：“夫原之食竭力尽矣，君姑待之。”公曰：“吾与士期十日，不去是亡吾信也得原失信吾不为也。”遂罢兵而去。原人闻曰：“有君如彼其信也，可无归乎？”乃降公。卫②人闻曰：“有君如彼其信也，可无从乎？”乃降公。

【注】①原：原国。②卫：卫国。

（1）下列各组句子中，划线词语意思相同的一项是（）

A. 遂与大夫期十日/陈太丘与友期行

B. 原三日即下矣/令初下，群臣进谏

C. 夫原之食竭力尽矣/一食或尽粟一石

D. 可无归乎/男有分，女有归

（2）请用三条“/”给文中画线的句子断句。

不去是亡吾信也得原失信吾不为也

（3）如何看待晋文公“罢兵而去”的行为？请说明理由。

【参考答案】

一、文言文

1．D

解析：（1）目光短浅；虚报；击鼓

（2）①大大小小的案件，即使不能全部明察，但一定要以实情判断。②我发现他们的车轮轧出的痕迹混乱，军旗也倒下了，所以才下令追击他们。

（3）D

2．D

解析：（1）D

（2）项王乃曰 / 吾闻汉购我头千金 / 邑万户 / 吾为若德。

（3）参考示例：观点一：肯定。战败无颜见江东父老，羞愤自杀，是他气节的表现，“死亦为鬼雄”。

观点二：否定。失败就羞愤自杀，不能“包羞忍辱”，不思东山再起，不是真正的英雄。3．B

解析：（1）趁，乘；停止；通“旺”，指兴致高；因为

（2）既风转急/浪猛/诸人皆喧动不坐。或：既风转急浪猛/诸人皆喧动/不坐。

（3）谢安慢慢地说：“如果像这样（乱成一团），（我们）还是回去吧？”大家立即响应，就回去了。

（4）B

（5）从甲文冬日赛诗和丁文重视身教可知，谢安是一个重视家庭教育，身教重于言教的人；从乙文为老翁求情可知，谢安是一个善良，有同情心的人；从丙文旁人焦虑不已而谢安依然淡定可知，谢安是一个沉稳镇定，足以镇安朝野的人。

4．（1）shào；jiǒng

（2）王经获罪时，母亲肯定他是忠孝之人；老翁骂偷鸭者为其治病

（3）对……说；是；才；最终

（4）①我没有听从母亲的教导，以至有今天！②必须得失主责骂，身上的毛才能脱落。（5）邻翁“素雅量”，才会笑着说：“谁有闲气骂恶人呢。” 这样的神态和话语，正是邻翁胸怀宽广、气度豁达、涵养优雅的具体体现。王经的母亲在儿子获罪后一点愁容也没有，并宽慰他说：“做儿子就要孝顺，做臣子就要忠君；现在你有孝有忠，有什么对不起我呢！” 正因为母亲深明大义，才能在灾祸降临时表现得从容镇定。

5．D

解析：（1）拏：撑（船）；强:尽力，竭力，痛快；客：客居

（2）①连下了三天的大雪，湖上行人、飞鸟的声音都消失了。②不要说相公您痴，还有像相公您一样痴的人啊！

（3）D

6．B

解析：（1）驼背，指老年人；清；错杂的样子；就，靠近，到

（2）B

（3）①脸色苍白，头发雪白，昏昏（或“东倒西歪”）地坐在众人中间的，是太守醉了

②大概可以称得上是善于在山水之间寻找快乐了。

（4）（甲）文“太守之乐”指与民同乐，乐民所乐；（乙）文“公之乐”指国家，百姓丰衣足食（答“吾君优游而无为于上，吾民给足而无憾于下”“清明，百姓安居乐业”“国家太平，人民幸福”“国泰民安”等都可）

7．（1）日光；景象；季节

（2）①前人的记述很详尽了

②野花开了，有一股清幽的香味

（3）览物之情，得无异乎？；而乐亦无穷也

（4）①[甲]是写水景，乙是写山景；②甲写了朝之景，[乙]既写了朝暮之景又写了四时之景；③[甲]写景突出其阔大壮观，[乙]写景突出其秀美多变。

8．C

解析：（1）C

（2）君有过失/不救之于未然/传之天下后世/其事愈可掩。

（3）忠心劝谏，认为君王选谏官并非难事，难在听谏和用谏，君王的过失应该在出现之前就有得到补救。

9．（1）厌恶；假如，假使；适逢，正赶上；长大成人

（2）①不只是贤人有这种心，人人都有这种心，只不过贤人能够不丧失罢了。

②就把这秘方和炼成的一斤白金封好，放在范仲淹怀里。

（3）【甲】文的主要的观点是“舍生取义”，【乙】文中范仲淹虽然贫困，面对秘方和白金毫不动心，多年后将秘方和白金交付死者的儿子，为人正直，坚持自己的做人准则，知羞明耻，是心中有“义”的人。

10．D

解析：（1）D

（2）雀立不转目 /釜中瞠也/ 呼张噏之/ 寂如无闻

（3）A句运用动作描写，“泔”、“奥”、“脱”、“作”等一系列动词的连用，表现了王小余做菜动作熟练，从而体现其厨艺的高超。B句运用侧面描写，通过客人饱食后手舞足蹈，好几次恨不得吞下餐具的描写，衬托出王小余厨艺之精湛。

（4）①王小余对待食物一心一意，用谨慎之心去体察食物，根据食物特性，做到各具其味。②不追求外在的名利，只醉心于美味的研制。③精益求精，接受他人中肯的意见，促使自己更好地进步。④虽是一个卑微的厨子，但其“匠人之心”却值得地位更高的“治民者”“治文者”借鉴。

11．B

解析：（1）B

（2）乃琢石为牛/多与金/日置牛后/号牛粪

（3）原因：蜀侯个性贪婪而又愚蠢，为迎石牛“堑山填谷”，做到了敌人想做而不能做的事，最终自取灭亡，“为天下所笑”。

启示：贪婪之心不可有，贪图小利，必然不能顾全大局，可能最终会无所有。

12．A

解析：（1）A

（2）不去/是亡吾信也/得原失信/吾不为也

（3）①赞成晋文公的行为，晋文公的可贵之处在于讲信用（恪守诚信）。因为讲信用才能不战而胜，“攻原”得卫。

②反对晋文公的行为，晋文公错在墨守成规（一成不变、不能随机而变）。因为“原三日即下矣”（或“夫原之食竭力尽矣”），如果他一鼓作气，就能攻下原国。

③我们要辩证地看待晋文公的行为，晋文公这样做有利有弊。利在讲信用，“攻原”得卫；弊在墨守成规，功亏一篑。（或者：利在讲信用，得人心；弊在墨守成规，错失时机（得到原国，实属侥幸）。