炸面包片裹鸡蛋的做法步骤是什么

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文章导读

经常会有人自己在家里面炸面包片吃,但为了吃到营养更加丰富、色泽更加漂亮并且味道更好的面包片,大家在炸面包片的时候可以裹上鸡蛋,大家都知道鸡蛋的营养非常丰富,比如含有丰富的优质蛋白,为身体补充蛋白质是非常重要的,但想要做好这种小吃并不容易,要学会下列这些方法。

第一、炸面包片裹鸡蛋的做法

1

准备好材料。

2

鸡蛋打散备用。

3

面包片去边一分为二,共4片待用。

4

裹上蛋液。

5

热锅中到少许食用油。

6

裹好蛋液的面包放锅中小火煎至金黄。

7

煎另一面。

8

煎侧面。煎好后撒上点盐就可以了。

第二、鸡蛋煎面包片

1.法式面包棒一根,斜切出稍厚的4片。

2.鸡蛋打散,搅拌均匀;

3.用筷子夹住面包片,两面裹一层蛋液;

4.锅烧热,放少许油,将裹了蛋液的面包排入煎;

5.煎好一面,再翻面煎另一面。

6.放入盘中,再撒一层葡萄糖在面包片上。

第三、鸡蛋面包片的做法

1

面包鸡蛋备好,什么面包吐司都可以的,是前一天烤的长棍面包

2

面包切半后,再切成1厘米后的片

3

鸡蛋用碟子打散

4

面包片两面裹满鸡蛋液

5

烤盘上电磁炉,涂上油,摆入裹满鸡蛋液的面包片,煎到两面微焦金黄即可

第四、炸面包片的做法步骤

1.准备几片切片面包片,将其切成小方块,待用

2.将青红椒切成小碎渣,待用

3.把鸡蛋打在碗里,将牛奶、青红椒末、盐倒入搅拌均匀(有玉米粉的也可以加入一点)

4.锅里放黄油,小火,将切好的面包片入放入蛋液里挂糊,下锅煎炸

5.两面呈金黄色,起锅

第五、煎鸡蛋面包片/更多做法

1.原料:面包片,鸡蛋;

2.有心形模具,可以压出图案;

3.压好的面包片;

4.电饼铛加油,放入面包片;

5.两个鸡蛋,加盐,搅拌均匀,心形面包片沾上蛋液;

6.一只鸡蛋打入面包片内煎;

心形面包片裹好蛋液,放入煎;

7.煎至鸡蛋凝固;

8.出锅;

9.其余的面包片裹上蛋液煎好。


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