栀子中药材详细说明书

栀子

药材名称：

栀子

拼音名称：

ZHIZI

别名：

木丹、鲜支、卮子、支子、越桃、山栀子、枝子、小卮子、黄鸡子、黄荑子、黄栀子、黄栀、山黄栀、山栀

科属：

为茜草科植物山栀的果实。

产地：

分布于中南、西南及江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾等地。

性味：

[性味、归经]苦、寒。归心、肺、三焦经。

功效：

泻火除烦，清利湿热，凉血解毒。焦栀子：凉血止血。

中成药：

共有449种中成药使用栀子:国公酒京万红祛伤消肿酊追风壮骨膏拔毒膏骨增生镇痛膏炎热清胶囊牛黄消炎灵胶囊牛黄清热散泻肝安神丸等。

应用：

1、热病心烦。该品苦寒清降，能清泻三焦火邪、泻心火而除烦，为治热病

心烦、躁扰不宁之要药，可与淡豆豉同用，如栀子豉汤《伤寒论》；若配黄芩、黄连、黄柏等，可用治热病火毒炽盛，三焦俱热而见高热烦躁、神昏谵语者，

如黄连解毒汤《外栀子台秘要》。

2、湿热黄疸。该品有清利下焦肝胆湿热之功效，可用治肝胆湿热郁蒸之黄疸、小便短赤者，常配茵陈、大黄等药用，如茵陈蒿汤《伤寒论》，或配黄柏用，如栀子柏皮汤《金匮要略》。

3、血淋涩痛。该品善清利下焦湿热而通淋，清热凉血以止血，故可治血淋

涩痛或热淋证，常配木通、车前子、滑石等药用，如八正散《和剂局方》。

4、血热吐衄。该品功能清热凉血，可用治血热妄行之吐血、衄血等证，常

配白茅根、大黄、侧柏叶等药用，如十灰散《十药神书》；该品若配黄芩、黄连、黄柏用，可治三焦火盛迫血妄行之吐血、衄血，如黄连解毒汤《外台秘要》。

5、目赤肿痛。该品清泻三焦热邪，可治肝胆火热上攻之目赤肿痛，常配大

黄用，如栀子汤《圣济总录》。

6、火毒疮疡。该品功能清热泻火、凉血解毒，可用治火毒疮疡、红肿热痛者，常配金银花、连翘、蒲公英用；或配白芷以助消肿，如缩毒散《普济方》。

7、焦栀子功专凉血止血，用于血热吐血、衄血、尿血、崩漏。

用法用量：

煎服，5—10克。外用生品适量，研末调敷。

注意事项：

脾虚便溏者忌服。

采收加工：

于10月中、下旬，当果皮由绿色转为黄绿色时采收，除去果柄杂物，置蒸

笼内微蒸或放入明矾水中微煮，取出晒干或烘干。亦可直接将果实晒干或烘干。

炮制工艺：

1、生栀子：筛去灰屑，拣去杂质，碾碎过筛；或剪去两端。

2、山栀仁：取净栀子，用剪刀从中间对剖开，剥去外皮取仁。

3、山栀皮：即生栀子剥下的外果皮。

4、炒栀子：取碾碎的栀子，置锅内用文火炒至金黄色，取出，放凉。

5、焦栀子：取碾碎的栀子，置锅内用武火炒至焦糊色，取出，放凉。

6、栀子炭：取碾碎的栀子，置锅内用武火炒至黑褐色，但须存性，取出，

放凉。

现代研究：

1、化学成分：含黄酮类栀子素、三萜类化合物藏红花素、、藏红花酸及Α

-藏红花甙元；亦含环烯醚萜甙类栀子甙、异栀子甙、去羟栀子甙、京尼平龙胆

二糖甙、山栀子甙、栀子酮甙、鸡屎藤次甙甲酯、脱乙酰车叶草甙酸甲酯、京

尼平甙酸等。此外，尚含有D-甘露醇Β-谷甾醇、二十九烷、熊果酸。

2、药理作用：栀子提取物对结扎总胆管动物的GOT升高有明显降低作用，

栀子及其所含环烯醚萜有利胆作用；其提取物及藏红花苷、藏红花酸、格尼泊

素等可使胆汁分泌量增加；栀子及提取物有利胰及降胰酶作用，京尼平苷降低

胰淀粉酶的作用显著；栀子煎剂及醇提取物有降压作用，其所含成分藏红花酸

有减少动脉粥硬化发生率的作用；栀子的醇提取物有镇静作用；本品对金黄色

葡萄球菌、脑膜炎双球菌、卡他球菌有抑制作用；其水浸液在体外对多种皮肤

真菌有抑制作用。

临床应用：

1、治疗冠心病。栀子12G，桃仁12G，加蜂蜜30G，调成糊状，摊敷在心前区，面积约7CM×15CM，以纱布覆盖。开始每3日换1次，2次后7日换1次，6次为

1疗程。治疗50例，44例症状好转，其中显效22例，改善22例。心电图7例显效，18例改善，25例无改变。(《中级医刊》1981，4：19)

2、栀子、红花、乳香分别焙干、研末、过箩、等量混匀，按10%浓度配制，把药物加入到75%的酒精瓶内，封盖，1周后即可应用。凡闭合性软组织损伤，

每日涂擦2～3次。治疗97例，全部治愈。一般轻伤涂药2～3天即可恢复，重伤3～4天瘀血、肿胀基本消失，功能渐恢复。(《实用中西医结合杂志》1991，4（7）：428)

3、治疗各种疼痛。栀子10G，大黄10G，研细末。以蓖麻油或液体石蜡加数滴，75％酒精调糊后敷患处，用纱布固定，共治疗各种疼痛110例，效果良好。(《四川中医》1988，9：11)

4、治疗小儿发热。生山栀9G，研碎，然后浸入少量的70％酒精或白酒中，

浸泡30～60分钟，取浸泡液与适量的面粉和匀，做成4个如5分镍币大小的面饼，临睡前贴压于患儿的涌泉穴（双）、内关穴（双），外包纱布，再用胶布固定，次晨取下，以患儿皮肤呈青蓝色为佳。治疗60例，用药1～3次后，患儿体温均

恢复正常。(《中医杂志》1991，32（12）：32)

食疗食谱：

1、栀子仁粥

[材料]栀子仁3-5克，粳米50-100克。

[做法]将桅子仁碾成细末，先煮粳米为稀粥，待粥将熟时，调入桅子末稍煮即可。

[养生提示]清热泻火。适用于急性乳腺炎、急性结膜炎、黄疳性肝炎、肥囊炎。

[来源]来源于《养生食鉴》。

2、清肝茶

[材料]黄连0.3G、栀子3G、胆草3G、菊花3G、决明子2G、绿茶3G。

[做法]用300ML开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

[功效]清肝明目。

[用途]肝经郁热所致目赤肿痛

[来源]传统药茶方

3、菌栀茶

[材料]茵陈5G、栀子3G、大黄1G、绿茶3G。

[做法]用250ML开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。可加适量白糖。

[功效]清热，除湿，解毒。

[用途]急性传染性乙型肝炎；黄疸。

[来源]《伤寒论》。

4、清热栀连茶

[材料]酒连0.3G、栀子3G、生地3G、木通3G、大黄0.3G、绿茶3G。

[做法]用300ML开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

[功效]清泻胃热。

[用途]胃热牙龈肿痛

[来源]传统药茶方。