幼儿园优秀教案：好吃的菠菜
小班健康课教案《好吃的菠菜》
小班健康课教案《好吃的菠菜》1. 教学目标•能认识菠菜，知道它的形状和颜色；•能简单了解菠菜的营养价值和好处；•能体验和品尝菠菜。
2. 教学内容1.导入环节：歌曲《菠菜小妹妹》引入主题，唤起幼儿对菠菜的兴趣。
2.谈论菠菜：让幼儿观察并描述菠菜的形状和颜色，教师辅助引出菠菜的名称和一些基本信息，如营养成分、健康作用等。
3.制作菠菜沙拉：教师引导幼儿将洗净的菠菜叶子放入碗中，倒入切碎的西红柿、黄瓜等蔬菜，淋上清淡的沙拉酱，搅拌均匀后备用。
4.杯中菠菜：将干净的玻璃杯中倒入菠菜汁，放入一根吸管，让幼儿观察菠菜颜色和吸管的变化，提醒他们喝菠菜汁有益于身体健康。
5.品尝菠菜沙拉：将制作好的菠菜沙拉盛放到每个幼儿的盘子中，教师与幼儿一起品尝，并引导幼儿分享自己的感触和想法。
3. 教学重点及难点教学重点•认识菠菜，了解它的营养价值和好处；•制作菠菜沙拉，体验菠菜食用的不同方式。
教学难点•幼儿对菠菜的认识和接受度可能不高，需要耐心引导和激发兴趣；•制作菠菜沙拉需要标准化的操作步骤，需要注意食品卫生和安全。
4. 教学方法•组织幼儿观察、描述和模仿，以多种方式引导幼儿感知和体验菠菜；•采用直观的视觉教学手段，如图片、音乐等，激发幼儿对菠菜的兴趣；•通过互动品尝的方式，让幼儿感受菠菜的美味和好处。
5. 教学时间本节课预计为40分钟。
6. 教学评估•观察幼儿的认知和表现，如对菠菜的描述、制作菠菜沙拉的操作技巧等；•通过品尝菠菜沙拉的表现，了解幼儿对菠菜的口感和接受度；•根据反馈和讨论结果，评估本节课的教学效果和成效。
7. 教学过程设计教学阶段教师活动学生活动导入播放歌曲《菠菜小妹妹》唤起幼儿兴趣聆听音乐，动情景谈论展示菠菜样本，引导幼儿观察和描述观察菠菜样本，描述其形状和颜色辅助介绍菠菜的名称、产地、营养成分等聆听，了解菠菜的基本信息制作准备材料，引导幼儿制作菠菜沙拉操作食材，学会制作沙拉品尝分享制作好的菠菜沙拉，感受菠菜食用的不同方式尝试吃菠菜沙拉，体验菠菜的口感和美味8. 课后延伸•让家长和孩子一起制作菠菜沙拉，营造家庭亲子互动氛围；•鼓励幼儿尝试吃其他的绿色蔬菜，并了解它们的营养价值和好处；•后续可以开展更多的绿色蔬菜主题活动，如《幼儿园菜园活动》等，让幼儿更深入地了解植物生长和食品知识。
幼儿园小班健康课教案《好吃的菠菜》及教学反思[大全5篇]
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幼儿园小班健康课教案《好吃的菠菜》及教学反思[大全5篇]第一篇：幼儿园小班健康课教案《好吃的菠菜》及教学反思小班健康课教案《好吃的菠菜》含反思适用于小班的健康主题教学活动当中，让幼儿知道多吃菠菜身体好，有爱吃蔬菜的习惯，初步了解菠菜的外形特征，体验与他人分享的情感，快来看看幼儿园小班健康课《好吃的菠菜》含反思教案吧。
活动目标：1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身体好，有爱吃蔬菜的习惯。
3、体验与他人分享的情感。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、引导幼儿认识蔬菜，让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。
活动准备：1、老师和幼儿一起到自选市场挑选菠菜，在活动室布置自选市场的货架，将洗尽的青菜、菠菜、萝卜等分别装入一次性餐盘，用保鲜膜封好，放在货架上。
2、教师用：电炒锅、铲子、盘子、筷子、鸡蛋、葱、姜、油、盐、糖、味精。
3、幼儿用：小切菜板、塑料小刀、小筐、小盘及牙签。
活动过程：1、以游戏的口吻引发幼儿和老师一起做菠菜炒鸡蛋的兴趣。
2、观察菠菜的外形特征先请幼儿洗净手，然后，撕开保鲜膜取出菠菜，大家一起看看说说菠菜的样子。
（菠菜的叶子是绿色的，根是红色或粉白色的）3、讨论菠菜的吃法。
（油炒、凉拌、做汤、包饺子）让幼儿说说菠菜的营养。
4、拣菠菜。
让幼儿将叶子一片一片掰下来，数一数自己拣的这棵菠菜有几片叶子。
5、切菠菜。
老师提醒幼儿注意安全。
6、鸡蛋炒菠菜。
老师先介绍炒菜的用具和调味品，然后打鸡蛋。
幼儿数一数打了几个鸡蛋，观察刚磕开倒进盘中的鸡蛋是什么样，用力搅拌后的鸡蛋又是什么样，听一听鸡蛋入油锅的声音，看一看炒完的鸡蛋变成什么样，闻一闻葱花入锅的味道及炒熟的菠菜鸡蛋的味道。
7、品尝与分享。
教学反思：幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。
我会多看看多学学，让以后的教学活动能够更好。
本文扩展阅读：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
小班科学优秀教案及教学反思《好吃的菠菜》
小班科学优秀教案及教学反思《好吃的菠菜》一、教学目标1.认知目标：让幼儿认识菠菜，了解菠菜的生长环境和营养价值。
2.技能目标：通过观察、触摸、品尝等方式，培养幼儿的感官能力。
二、教学重难点1.重点：认识菠菜，了解菠菜的生长环境和营养价值。
2.难点：培养幼儿的感官能力，让幼儿喜欢菠菜。
三、教学准备1.教具：菠菜、实物投影仪、图片、PPT等。
2.环境创设：在活动室布置菠菜生长环境的相关图片。
四、教学过程1.导入（1）教师出示一颗菠菜，引导幼儿观察菠菜的外形特点。
（2）教师提问：“你们知道这是什么吗？它叫什么名字？”2.认识菠菜（1）教师展示菠菜的图片，让幼儿了解菠菜的生长环境。
（2）教师讲解菠菜的营养价值，让幼儿知道吃菠菜的好处。
3.感官体验（1）教师将菠菜切成小段，让幼儿触摸菠菜的叶子、茎和根。
（2）教师引导幼儿描述菠菜的触感，如：“菠菜的叶子滑滑的，茎有点硬，根是红色的。
”4.品尝菠菜（2）教师引导幼儿描述菠菜的口感，如：“菠菜吃起来有点苦，但是很营养。
”5.情感升华（1）教师邀请幼儿分享自己最喜欢的蔬菜，并讲述原因。
（1）教师带领幼儿回顾本次活动，让幼儿复述菠菜的特点、生长环境和营养价值。
（2）教师提问：“你们喜欢菠菜吗？为什么？”五、教学反思1.教学效果本次活动通过实物、图片、PPT等多种形式，让幼儿对菠菜有了全面的了解。
在感官体验和品尝环节，幼儿积极参与，表现出浓厚的兴趣。
2.教学不足（1）在感官体验环节，个别幼儿对菠菜的触感描述不够准确，需要在今后的教学中加强引导。
（2）在品尝环节，部分幼儿对菠菜的口感不太适应，需要在今后的教学中逐步引导幼儿接受。
3.教学改进（1）在感官体验环节，可以增加一些互动环节，如让幼儿自己动手触摸菠菜，提高幼儿的参与度。
（2）在品尝环节，可以尝试将菠菜与其他食材搭配，以改善菠菜的口感，让幼儿更容易接受。
重难点补充：1.重点：（1）教师与幼儿互动，通过问答形式加深对菠菜的认识。
小班健康课教案《好吃的菠菜》
小班健康课教案《好吃的菠菜》一、教学目标1.让孩子了解菠菜的特点和优点；2.帮助孩子了解菠菜的制作和食用方法；3.让孩子了解菠菜对身体的好处；4.激发孩子对蔬菜的兴趣，追求健康的饮食习惯。
二、教学内容1.菠菜的介绍；2.如何购买新鲜的菠菜；3.菠菜的制作方法；4.菠菜的营养价值；5.激发孩子的兴趣。
三、教学重点和难点1.教学重点：让孩子明白菠菜的好处，并学会如何烹饪和食用；2.教学难点：如何将菠菜的感官特点与健康营养相融合。
四、教学流程1.课前准备：准备一些新鲜的菠菜、一些水果和饼干，以及一些餐具、刀具和烹饪工具；2.导入：让孩子观察并尝试菠菜的味道、质地、颜色和气味；3.自由游戏：在教室里摆放一些关于蔬菜的玩具，让孩子自由玩耍；4.介绍菠菜的特点：让孩子看看菠菜的形状、颜色和质地，让他们触摸菠菜并描述其感觉。
再给孩子发放简短的小册子，介绍菠菜的品种和种植方法；5.制作菠菜：告诉孩子如何购买和准备新鲜的菠菜，并示范烹饪菠菜的方法。
让孩子动手尝试，让他们体验烹饪的过程，通过观察和品尝，了解菠菜的创新和营养价值；6.菠菜的好处：让孩子了解菠菜的营养价值，比如它富含维生素和矿物质，并与其他蔬菜进行比较，让孩子理解菠菜为什么是一种健康食品；7.食用菠菜：告诉孩子应如何正确食用菠菜，合理饮食并健康成长。
五、课后活动1.蔬菜的秀场：让孩子自己布置一个蔬菜模型展示，同时分享他们的制作过程和感受；2.菠菜日记：在孩子的日记本中，写下学习菠菜的收获和经验；3.健康手工：学生用菠菜的叶子创造一个怪物，同时引导他们用水果和蔬菜制作健康的零食。
六、教学资源1.菠菜的幼儿童书；2.关于蔬菜的教学模型；3.制作中学生可以使用的有机菠菜；4.菠菜的日记本及其有关教学资源。
七、教学反思菠菜是一种健康的蔬菜，但对于年幼的儿童来说，它通常并不吸引人。
因此，在教学过程中，我尝试使用了多种不同的方法，以激发孩子的兴趣，并使他们更加积极地参与到学习中。
【幼儿小班科学课教案】好吃菠菜
【幼儿小班科学课教案】好吃菠菜第一章：认识菠菜教学目标：1. 让幼儿认识菠菜的外观特征和生长环境。
2. 培养幼儿对菠菜的兴趣和好奇心。
教学内容：1. 菠菜的外观特征：绿色、叶子、茎。
2. 菠菜的生长环境：阳光、土壤、水分。
教学活动：1. 展示菠菜的图片，引导幼儿观察并说出菠菜的特征。
2. 通过故事或视频，介绍菠菜的生长环境和生长过程。
3. 组织幼儿进行菠菜种植活动，让他们亲身体验菠菜的生长过程。
第二章：品尝菠菜教学目标：1. 让幼儿了解菠菜的营养价值。
2. 培养幼儿品尝菠菜的兴趣和习惯。
教学内容：1. 菠菜的营养价值：蛋白质、维生素、矿物质等。
2. 菠菜的食用方法：凉拌、炒菜、煮汤等。
教学活动：1. 介绍菠菜的营养价值，让幼儿了解吃菠菜的好处。
2. 展示菠菜的食用方法，引导幼儿说出自己喜欢的食用方式。
3. 组织幼儿品尝菠菜，让他们体验菠菜的美味。
第三章：创意菠菜教学目标：1. 让幼儿发挥创造力，用菠菜进行艺术创作。
2. 培养幼儿对菠菜的喜爱和关注。
教学内容：1. 菠菜的艺术创作：绘画、手工制作等。
2. 菠菜的环保意义：回收利用、减少浪费。
教学活动：1. 展示菠菜艺术创作的图片，激发幼儿的创造力。
2. 组织幼儿进行菠菜艺术创作，让他们发挥想象力。
3. 引导幼儿思考菠菜的环保意义，培养他们的环保意识。
第四章：菠菜小知识教学目标：1. 让幼儿了解菠菜的相关小知识。
2. 培养幼儿对菠菜的兴趣和好奇心。
教学内容：1. 菠菜的起源和传播：历史悠久、世界各地。
2. 菠菜的趣事：传说、典故等。
教学活动：1. 介绍菠菜的起源和传播，让幼儿了解菠菜的历史。
2. 讲述菠菜的趣事，引发幼儿的好奇心。
3. 组织幼儿进行菠菜知识问答，检验他们对菠菜的了解。
第五章：总结与反思教学目标：1. 让幼儿回顾所学内容，巩固知识点。
2. 培养幼儿的反思能力和总结能力。
教学内容：1. 回顾本节课所学的内容，包括菠菜的外观、营养价值、艺术创作和趣事。
幼儿园小班健康教育《好吃的菠菜》教案
幼儿园小班健康教育《好吃的菠菜》教案一、教案概述本节课的主题是《好吃的菠菜》，通过生动有趣的教学活动，引导幼儿认识菠菜的好处，激发他们对菠菜的兴趣，培养他们良好的饮食习惯，促进健康成长。
二、教学目标1.认识菠菜的形态和颜色，了解菠菜的特点；2.了解菠菜的营养成分及其对身体的益处；3.培养幼儿吃菠菜的兴趣，促进他们形成健康饮食的习惯；4.进一步培养幼儿的动手能力，增强幼儿的团结合作意识。
三、教学准备1.菠菜、洗菜盆、水、菜刀、案板、菜板、盘子、水杯；2.图片或卡通图案的菠菜贴纸、彩色画笔；3.制作有关菠菜的PPT或幻灯片。
四、教学内容1. 菠菜的形态和颜色 - 展示新鲜的菠菜，让幼儿仔细观察菠菜的形态和颜色。
2. 菠菜的营养成分 - 通过图文结合的方式，向幼儿介绍菠菜富含维生素、矿物质等营养成分，对身体有益。
3. 好吃的菠菜 - 让幼儿通过动手体验，亲自动手洗菜、摘菜叶，增加对食材的亲近感。
4. 小小厨师 - 分组让幼儿一起制作简单的菠菜色拉或菠菜鸡蛋羹，培养他们的动手能力和团结合作意识。
五、教学活动安排1.导入环节（10分钟）–通过图片或卡通图案，引导幼儿认识菠菜。
2.认知学习（15分钟）–介绍菠菜的形态、颜色和营养成分，让幼儿了解菠菜的好处。
3.亲近体验（20分钟）–让幼儿洗菜、摘菜叶，增加与食材的亲密接触，培养他们的动手能力。
4.合作制作（30分钟）–分组让幼儿一起制作简单的菠菜色拉或菠菜鸡蛋羹，培养团结合作意识。
5.展示分享（15分钟）–让每组幼儿分享自己制作的作品，互相品尝并交流感受。
六、教学反思通过本节课的教学，幼儿对菠菜有了更深入的了解，增加了对蔬菜的喜爱，培养了他们的健康饮食习惯和团结合作意识。
在未来的教学中，可以结合更多的蔬菜食材进行健康教育，引导幼儿在快乐成长的过程中注重营养均衡，保持健康体魄。
以上就是本节课《好吃的菠菜》的教案内容，希望能够帮助幼儿在健康成长的道路上更好地引导和教育。
幼儿园小班科学公开课教案《好吃的菠菜》
幼儿园小班科学公开课教案《好吃的菠菜》简介本科学公开课教案旨在通过菠菜的教学，让幼儿在学习中探索食物与人体的关系，加强对健康饮食的认识，培养幼儿的科学思维和实践能力。
教学目标1.培养幼儿的科学探究意识和实践能力；2.认识菠菜，并了解菠菜的形态、颜色、味道及营养价值；3.学习蔬菜的清洗与处理方法，让幼儿爱上清洁、健康、美味的菜肴；4.学习小厨师的基本技能，如搅拌、揉面等；5.联系学校菜园，深入了解蔬菜生长过程与价值。
教学内容知识点1.菠菜的形态、颜色、味道及营养价值2.菠菜的清洗与处理方法3.小厨师的基本技能教学重点1.让幼儿了解菠菜及蔬菜的形态、颜色、味道及营养价值；2.通过DIY小肉包的方法，让幼儿亲自体验小厨师的快乐；3.通过联络菜园，让幼儿深入了解蔬菜生长过程。
教学难点1.幼儿的基本技能尚未完善，需要进行引导和正确的指导；2.蔬菜的生长过程不易被幼儿完整理解，需要进行多方位、多视角的展示和讲解。
教学过程思维准备（5分钟）进入教室前，老师在课桌上摆放一个小盆菜，并要求每位幼儿仔细观察、想一想，画出菜的形状和姿态，并自由陈述。
导入菠菜知识（10分钟）1.看图片：老师将菠菜的图片通过幻灯片形式分享给幼儿，以让幼儿对菠菜有初步认识。
2.观察菠菜：老师将周到准备好的生菜、吐司面包、番茄肉酱、彩色胡萝卜、葱芹和菠菜摆放到幼儿眼前，教师引导幼儿仔细观察和品味菠菜。
学习清洗和处理菠菜（15分钟）1.老师向幼儿演示，如何将菠菜洗干净。
幼儿可以跟随老师动手洗菜，锻炼幼儿的动手能力和协作能力。
2.老师指导幼儿剥菠菜叶子，剥下来的叶子放在盘中备用。
3.摆放食材：把面包片、彩色胡萝卜切成条，葱芹切好，彩色胡萝卜丝、菠菜叶子、葱芹丝备齐。
4.DIY小肉包：把肉馅、搅拌好的葱芹和彩色胡萝卜丝放在一起，搅拌均匀，形成小肉丸。
取适量的面团，揉搓揉成面饼。
将小肉丸放在馅料中间，把面饼包起来围在小肉丸外面，背面朝上放在抹了油的盘子上，放入电饭煲中蒸5分钟。
幼儿健康课教案《好吃的菠菜》
幼儿健康课教案《好吃的菠菜》一、教学目标1. 知识与能力（1）认识和了解菠菜的名称、外形特征和生长环境。
（2）了解菠菜的营养价值和健康功效。
（3）学会制作简单的菠菜小吃。
2. 情感态度与价值观（1）培养儿童对菠菜的兴趣，增进对蔬菜健康的认识。
（2）培养儿童合作与分享精神。
3. 过程与方法（1）采用直观教学法，通过观察、操作、体验等方式，让儿童充分参与课堂活动。
（2）通过游戏和互动讨论的方式，调动儿童的学习热情，培养学习兴趣。
二、教学重点1. 认识和了解菠菜的外形特征和营养价值。
2. 学会制作简单的菠菜小吃。
三、教学准备1. 教学课件和贴纸。
2. 菠菜、刀具、厨具、碗筷等。
3. 盐、酱油、油等调料。
四、教学过程1. 导入（5分钟）教师带领儿童回忆和谈论他们喜欢吃的蔬菜有哪些，引导他们对蔬菜的兴趣。
2. 呈现（10分钟）教师播放有关菠菜的视频或展示菠菜的图片，让儿童观察和描述菠菜的外形特征。
3. 认知（15分钟）（1）教师向儿童介绍菠菜的名称、生长环境和营养价值，比如菠菜富含铁、维生素A、维生素C等营养成分，有益于儿童的视力和生长发育。
（2）教师组织儿童进行交流讨论，鼓励他们提出关于菠菜的问题，并共同解答。
（3）教师通过贴纸活动，让儿童将菠菜的外形特征贴到相应的位置上。
4. 操作（20分钟）（1）教师向儿童演示制作菠菜鸡蛋饼的步骤和方法。
（2）组织小组活动，让儿童分组制作菠菜鸡蛋饼，教师引导和辅助他们完成。
（3）教师指导儿童进行尝试和品尝，鼓励他们评论和分享制作的成果。
5. 总结（5分钟）教师与儿童一起回顾本堂课的内容和学习收获，提醒儿童要继续关注和尝试更多的蔬菜。
6. 拓展（10分钟）教师与儿童一起玩游戏，通过问题和答案的形式，进一步巩固对菠菜的认识和理解。
五、教学延伸1. 家庭延伸活动儿童可与家人一起制作菠菜小吃，例如菠菜肉末炒饭、菠菜包子等。
2. 阅读推荐《我喜欢吃菠菜》，作者：柴垛。
六、教学反思本节课通过直观教学法和互动讨论的方式，激发了儿童对菠菜的兴趣，提高了他们对蔬菜健康的认识，并通过亲自动手制作菠菜小吃，培养了他们合作与分享的精神。
小班健康课教案《好吃的菠菜》3篇
小班健康课教案《好吃的菠菜》小班健康课教案《好吃的菠菜》精选3篇（一）教学目标：1. 能够了解菠菜的营养价值和好处。
2. 能够通过观察、动手操作，掌握简单的烹饪方法，制作出美味的菠菜菜肴。
3. 能够培养学生爱吃蔬菜的习惯，提高他们的自我保健意识。
教学准备：1. 图片或PPT展示菠菜的图片，介绍菠菜的营养价值和好处。
2. 菠菜、清洁的菜刀、炒锅、调料等食材和器具。
教学过程：Step 1：导入（5分钟）让学生观察和品尝菠菜，鼓励他们描述菠菜的外观、口感和味道。
然后介绍菠菜的营养价值和好处，给学生展示菠菜的图片或PPT。
Step 2：制作菠菜包子（20分钟）1. 将菠菜洗净，切碎备用。
2. 准备包子馅料：将菠菜放入碗中，加入适量的盐和调料，搅拌均匀。
3. 准备包子皮：将面粉放入大碗中，逐渐加入适量的水，搅拌成面团，揉至面团光滑。
4. 将面团分成小块，擀成薄圆片，包入菠菜馅料。
5. 将包好的包子放入锅内，加水蒸10-15分钟即可。
Step 3：制作菠菜炒蛋（15分钟）1. 将菠菜洗净，切碎备用。
2. 打入适量的鸡蛋，加入适量的盐，搅拌均匀。
3. 热锅热油，倒入菠菜和蛋液，快速翻炒均匀，炒熟即可。
Step 4：品尝和总结（10分钟）让学生品尝自己亲手制作的菠菜菜肴，询问他们的感受和意见。
总结菠菜的营养价值和好处，鼓励学生多食用菠菜，保持健康的饮食习惯。
Step 5：作业（5分钟）请学生回家写一篇关于菠菜的小作文，包括菠菜的营养价值、自己的感受以及对健康饮食的认识。
教学延伸：1. 组织学生进行小组讨论，分享自己对菠菜的理解和喜欢的菠菜菜肴。
2. 给学生布置种植菠菜的任务，让他们亲自体验菠菜的生长过程，增强对蔬菜的认识和养成爱吃蔬菜的习惯。
小班健康课教案《好吃的菠菜》精选3篇（二）教学目标：1. 帮助学生了解青草对小兔子的健康和成长的重要性。
2. 引导学生发现青草的营养价值。
3. 增强学生的运动意识和锻炼习惯。
好吃的菠菜幼儿园小班教案
好吃的菠菜幼儿园小班教案一、教学目标：1. 知识目标：让幼儿认识菠菜，了解菠菜的生长过程和营养成分。
2. 技能目标：培养幼儿动手操作的能力，学会清洗菠菜和简单的烹饪技巧。
3. 情感目标：培养幼儿对食物的热爱，养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
二、教学重点与难点：重点：让幼儿认识菠菜，了解菠菜的营养价值。
难点：学会清洗菠菜和简单的烹饪技巧。
三、教学准备：1. 教具：菠菜图片、菠菜实物、生长过程图、烹饪工具等。
2. 材料：菠菜、食盐、食用油、餐具等。
四、教学过程：1. 引入：展示菠菜图片，引导幼儿观察并说出菠菜的名称。
2. 讲解：介绍菠菜的生长过程和营养成分，让幼儿了解菠菜的价值。
3. 操作：演示清洗菠菜的方法，引导幼儿动手操作，学会清洗菠菜。
4. 烹饪：讲解简单的烹饪技巧，如炒菠菜的步骤，引导幼儿动手烹饪。
5. 品尝：让幼儿品尝自己烹饪的菠菜，感受美食的魅力。
五、教学评价：1. 观察幼儿在清洗菠菜过程中的动手能力，评价其操作技能。
2. 观察幼儿在烹饪过程中的参与程度，评价其学习兴趣。
3. 品尝幼儿烹饪的菠菜，评价其烹饪水平。
4. 收集幼儿对菠菜的认识和看法，评价其知识掌握程度。
六、教学延伸：1. 组织幼儿进行菠菜种植活动，让他们亲身体验菠菜的生长过程。
2. 邀请家长参与菠菜烹饪活动，共同探讨幼儿营养饮食的重要性。
3. 开展菠菜绘画活动，让幼儿发挥创意，绘制自己心中的菠菜。
七、教学反思：1. 总结教学过程中的优点和不足，为下次教学活动提供改进方向。
2. 关注幼儿在教学活动中的表现，了解他们的兴趣和需求，不断调整教学内容和方法。
3. 与同事沟通交流，分享教学经验和心得，共同提高教学水平。
八、教学评价表：幼儿姓名：_________评价项目评价内容评价结果1. 菠菜认识能正确说出菠菜的名称√2. 清洗菠菜能熟练掌握清洗菠菜的方法√3. 烹饪技巧能掌握简单的烹饪技巧，如炒菠菜√4. 品尝美食能品尝自己烹饪的菠菜，并表达喜好√5. 教学参与在教学活动中积极参与，表现出浓厚的兴趣√九、家长沟通：1. 向家长介绍教学内容，让家长了解幼儿在园的学习情况。
幼儿健康课教案《好吃的菠菜》2篇
幼儿健康课教案《好吃的菠菜》幼儿健康课教案《好吃的菠菜》精选2篇（一）一、教学目标：1.知识与理解：了解菠菜的种类、特点及营养价值。
2.技能与能力：学会正确洗菠菜、切菠菜的方法。
3.情感态度和价值观：培养幼儿对菠菜的兴趣和喜爱，树立健康饮食的意识。
二、教学重点：1.学习菠菜的基本知识，包括种类、特点和营养价值。
2.学习正确洗菠菜、切菠菜的方法。
三、教学难点：1.培养幼儿对菠菜的兴趣和喜爱。
2.引导幼儿养成正确的饮食习惯。
四、教学准备：1.教学素材：图片、菠菜、刀、水盆等。
2.教学媒体：投影仪等。
五、教学过程：Step 1：导入（10分钟）1.教师出示菠菜的图片，引导幼儿认识菠菜，并询问幼儿对菠菜的了解程度。
2.教师简单介绍菠菜的种类、特点和营养价值，引发幼儿的兴趣。
Step 2：了解菠菜（20分钟）1.教师利用投影仪播放菠菜的种植过程和生长环境，让幼儿了解菠菜的生长过程。
2.教师展示不同种类的菠菜，并让幼儿观察、比较，了解菠菜的外观特点。
3.教师用简单明了的语言讲解菠菜的营养价值，如富含铁、钙、维生素C等。
Step 3：学习洗菠菜（20分钟）1.教师带领幼儿观察、感受菠菜的外观特点，引导他们了解菠菜在采摘后需要进行清洗的原因。
2.教师演示正确的洗菠菜方法，包括将菠菜放入水盆中，轻轻搅拌洗净，反复漂洗直至干净。
3.让幼儿动手体验洗菠菜的过程，鼓励他们互相合作，提醒注意安全。
Step 4：学习切菠菜（20分钟）1.教师引导幼儿观察菠菜的形状特点，让他们理解切菠菜的目的和方法。
2.教师演示正确的切菠菜方法，包括将菠菜叶子叠起来，用刀切成小块。
3.让幼儿动手尝试切菠菜，提醒他们要注意刀的安全使用手法，并帮助他们纠正错误。
Step 5：品尝菠菜（15分钟）1.教师带领幼儿品尝菠菜，并鼓励他们用自己的语言描述菠菜的味道、口感。
2.教师结合幼儿的描述，引导他们发现菠菜的美食价值，如菠菜可以做馅料、炒菜等。
3.教师提供一些简单的菠菜美食做法，鼓励幼儿动手尝试制作。
幼儿园小班科学公开课教案《好吃的菠菜》
幼儿园小班科学公开课教案《好吃的菠菜》一、教学目标1.认知目标：让幼儿认识菠菜，知道菠菜的营养价值。
2.技能目标：通过观察、品尝，培养幼儿的观察能力和动手操作能力。
二、教学重点与难点1.教学重点：认识菠菜，了解菠菜的营养价值。
2.教学难点：引导幼儿品尝菠菜，培养幼儿对蔬菜的喜爱。
三、教学准备1.教具：菠菜、菠菜图片、菠菜种植过程视频、菠菜菜肴图片。
2.学具：每人一份菠菜、小碟子、小勺子。
四、教学过程1.导入（1）教师出示菠菜，引导幼儿观察菠菜的外形特点。
师：小朋友们，你们看看这是什么？它是什么颜色的？长得长长的，叶子是绿色的。
师：菠菜是绿色的，长长的，叶子很大，茎很粗。
2.认知菠菜（1）教师出示菠菜图片，让幼儿了解菠菜的种类。
师：菠菜有很多种类，这是其中一种。
你们还知道哪些菠菜呢？（2）教师简要介绍菠菜的营养价值。
师：菠菜含有丰富的维生素和矿物质，对我们的身体很有好处。
吃了菠菜，我们的眼睛会更明亮，身体会更健康。
3.观察菠菜（1）教师分发菠菜，让幼儿仔细观察菠菜的叶子、茎、根等部分。
师：请你们拿起来看看，菠菜的叶子是什么颜色的？茎是什么颜色的？根是什么颜色的？（2）教师引导幼儿交流观察结果。
师：菠菜的叶子是绿色的，茎是红色的，根是白色的。
4.品尝菠菜（1）教师示范如何品尝菠菜，提醒幼儿注意安全。
师：我会把菠菜放在小碟子里，用小勺子挖一点放在嘴里尝一尝。
你们也试试吧，但要注意不要吃太多哦。
（2）幼儿品尝菠菜，教师巡回指导。
（3）教师引导幼儿交流品尝感受。
师：你们觉得菠菜是什么味道的？喜欢吗？5.制作菠菜美食（1）教师出示菠菜菜肴图片，让幼儿了解菠菜的烹饪方法。
师：菠菜可以做成很多美食，比如炒菠菜、菠菜汤、菠菜饺子等。
你们看，这些美食都很漂亮吧！（2）教师邀请幼儿分享自己家中的菠菜美食。
师：你们家里有没有做过菠菜美食呢？是谁做的？是什么味道的？师：今天我们认识了菠菜，了解了菠菜的营养价值，还品尝了菠菜。
幼儿园小班教案《好吃的菠菜》(三篇)
幼儿园小班教案《好吃的菠菜》(三篇)
教学资料参考范本
目录：
幼儿园小班教案《好吃的菠菜》一
幼儿园小班教案《好吃的雪糕》含反思二
幼儿园小班教案《好喝的果汁》含反思三
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幼儿园小班教案《好吃的菠菜》一
小班教案《好吃的菠菜》适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿知道多吃菠菜身体好，有爱吃蔬菜的习惯，初步了解菠菜的外形特征，体验与他人分享的情感，快来看看幼儿园小班《好吃的菠菜》教案吧。
【活动目标】
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身体好，有爱吃蔬菜的习惯。
3、体验与他人分享的情感。
4、乐于探索、交流与分享。
5、主动参与活动，体验活动的快乐及成功的喜悦。
【活动准备】
1、将洗尽的青菜、菠菜、萝卜等分别装入一次性餐盘，用保鲜膜封好。
放在货架上。
2、电磁炉，鸡蛋、盐、味精。
3、小切菜板、塑料小刀、小筐。
【活动过程】
一、以游戏的口吻引发。
幼儿和老师一起做菠菜炒鸡蛋的兴趣。
二、观察菠菜的外形特征
1、先请幼儿洗净手，然后，撕开保鲜膜取出菠菜，大家一起看看说说菠菜的样子。
2、菠菜的叶子是绿色的，根是红色或粉白色的。
三、讨论菠菜的吃法。
油炒、凉拌、做汤、包饺子。
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幼儿园小班科学教案 好吃的菠菜
幼儿园小班科学教案好吃的菠菜教案标题：探索菠菜的奥秘——好吃的菠菜一、教学目标：1. 让孩子们了解菠菜的基本知识，包括菠菜的外观、生长环境和营养价值。
2. 培养孩子们对食物来源和营养的认知，增强他们的生活常识。
3. 通过实际操作，提升孩子们的观察力和动手能力。
4. 培养孩子们对健康饮食的认识和热爱。
二、教学内容：1. 菠菜的基本知识介绍2. 观察新鲜菠菜并描述其特征3. 学习菠菜的种植和生长过程4. 探索菠菜的营养价值和健康效益5. 制作简单的菠菜食品（如菠菜汁或菠菜饼）三、教学准备：1. 新鲜菠菜若干2. 菠菜种植的相关图片或视频3. 菠菜的营养价值资料4. 制作菠菜食品所需的材料和工具5. 教学辅助道具，如放大镜、白板、彩笔等四、教学过程：1. 引入主题：以故事或儿歌的形式引入菠菜的主题，引发孩子们的兴趣。
2. 观察菠菜：让孩子们用放大镜观察菠菜的形状、颜色和纹理，引导他们描述菠菜的特点。
3. 讲解菠菜的知识：通过图片或视频展示菠菜的种植和生长过程，讲解菠菜的营养价值和健康效益。
4. 制作菠菜食品：在教师的指导下，让孩子们参与制作简单的菠菜食品，体验动手的乐趣，并品尝自己的劳动成果。
5. 总结分享：邀请孩子们分享他们在课堂上的学习感受和体验，强化对菠菜的认识。
五、教学延伸：鼓励孩子们在家中与父母一起种植菠菜，或者尝试制作其他菠菜食品，进一步实践和应用所学知识。
六、教学总结：回顾本节课的学习内容，强调菠菜的营养价值和健康效益，鼓励孩子们多吃蔬菜，保持健康的饮食习惯。
七、教学评估：1. 观察孩子们在课堂上的参与度和表现，评估他们的学习兴趣和理解程度。
2. 通过提问和讨论，检查孩子们对菠菜知识的掌握情况。
3. 通过孩子们制作的菠菜食品和他们的分享，评估他们的动手能力和实践应用能力。
4. 在课后与家长交流，了解孩子们在家庭中的实践情况和反馈，以便进行教学调整和改进。
幼儿园健康教案：好吃的菠菜
幼儿园健康教案：好吃的菠菜教案标题：《好吃的菠菜》一、教学目标：1. 让幼儿了解菠菜的基本知识，包括菠菜的形状、颜色和营养价值。
2. 培养幼儿对蔬菜的喜好，尤其是菠菜，养成良好的饮食习惯。
3. 通过实践活动，提高幼儿的手眼协调能力和动手能力。
二、教学内容：1. 菠菜的介绍：形状、颜色、生长环境等。
2. 菠菜的营养价值：富含铁质、钙质、维生素等。
3. 制作简单的菠菜食品：如菠菜汁或菠菜沙拉。
三、教学准备：1. 教学材料：新鲜菠菜、榨汁机、切菜板、刀、碗、勺子等。
2. 教学道具：菠菜的图片、视频、绘本等。
3. 安全防护：确保所有工具的安全性，避免幼儿在操作过程中受伤。
四、教学过程：1. 引入环节：通过展示菠菜的图片和视频，引发幼儿的兴趣和好奇心。
2. 讲解环节：教师讲解菠菜的外形特征和生长环境，以及其丰富的营养价值。
3. 实践环节：教师带领幼儿一起清洗菠菜，然后使用榨汁机榨菠菜汁或制作菠菜沙拉。
在此过程中，教师要强调安全注意事项，并指导幼儿动手操作。
4. 品尝环节：让幼儿品尝自己制作的菠菜食品，体验劳动的快乐和成就感。
五、教学延伸：1. 在家与父母一起尝试用菠菜制作其他食物，如菠菜汤、菠菜饺子等。
2. 鼓励幼儿在日常生活中多吃蔬菜，形成健康的饮食习惯。
六、教学总结：回顾本节课的学习内容，强调菠菜的营养价值和吃蔬菜的重要性。
鼓励幼儿在日常生活中多吃蔬菜，保持健康的身体。
七、教学评估：1. 观察幼儿在实践操作中的表现，评价他们的动手能力和团队协作能力。
2. 通过问卷调查或面谈的方式，了解幼儿对菠菜的认识程度和饮食习惯的变化。
3. 长期观察幼儿的饮食行为，看是否有所改善，以评估教学效果。
好吃的菠菜幼儿园小班教案
好吃的菠菜幼儿园小班教案一、教学目标：1. 让学生了解菠菜的营养价值，知道菠菜对我们身体的好处。
2. 通过观察、触摸、品尝等活动，培养学生的感官认知和动手能力。
3. 培养学生热爱生活，乐于探索的态度。
二、教学重点：1. 了解菠菜的营养价值。
2. 培养学生观察、触摸、品尝的能力。
三、教学难点：1. 菠菜的营养价值。
2. 培养学生观察、触摸、品尝的能力。
四、教学准备：1. 菠菜若干。
2. 菜板、菜刀、碗、筷子等厨房用品。
3. 图片、视频等教学资源。
五、教学过程：1. 导入：展示菠菜的图片，引导学生说出菠菜的名字，并提问：“你们知道菠菜有什么特点吗？”2. 讲解：通过视频或PPT，讲解菠菜的生长过程、营养价值以及对身体的好处。
3. 观察：分发菠菜，让学生观察菠菜的叶子、茎等部分，并提问：“菠菜的叶子是什么颜色的？茎是什么颜色的？”4. 触摸：让学生用手触摸菠菜的叶子和茎，感受菠菜的质感，并提问：“菠菜的叶子和茎是什么感觉的？”5. 品尝：让学生品尝菠菜的味道，并提问：“菠菜是什么味道的？”6. 制作：引导学生使用菜板、菜刀将菠菜切成小块，放入碗中，并用筷子搅拌，制作出美味的菠菜料理。
7. 分享：让学生将自己制作的菠菜料理分享给同学，并互相品尝。
回顾本节课的学习内容，强调菠菜的营养价值和动手能力的重要性。
9. 作业：让学生回家后，与家长一起寻找更多关于菠菜的菜谱，尝试制作并品尝。
10. 拓展：引导学生关注其他蔬菜的营养价值和制作方法，培养学生的健康饮食习惯。
六、教学评价：1. 观察学生在课堂上的参与程度，了解他们对菠菜营养价值和制作菠菜料理的兴趣。
2. 评估学生在观察、触摸和品尝活动中的表现，以检验他们的感官认知和动手能力。
3. 收集学生的作业，评估他们在家中与家长一起探索菠菜菜谱的情况，以了解他们的学习延伸情况。
七、教学反思：在课后，教师应反思本节课的教学效果，包括学生的参与度、学习兴趣以及教学方法的有效性。
好吃的菠菜幼儿园小班教案
好吃的菠菜_幼儿园小班教案好吃的菠菜_幼儿园小班教案「篇一」活动内容拍手点头重点领域音乐相关领域社会、语言活动目标1、熟悉音乐，学习随音乐合拍地边唱边做动作。
2、乐意尝试创编歌词，并根据歌词做相应的动作。
重点、难点重点：能随音乐合拍地演唱歌曲。
难点：创编歌词并做相应动作。
活动准备布袋木偶娃娃一个。
活动过程一、激发幼儿的活动兴趣。
教师出示布袋木偶作拍手、点头状，与幼儿相互问好。
二、引导幼儿边唱边合拍地做拍手点头动作。
1、教师边演示布袋木偶边唱《拍手点头》。
2、幼儿跟随音乐边唱边合拍地做拍手点头动作（两拍一次动作）。
三、组织幼儿创编歌词，并合拍地做相应的动作。
1、启发幼儿创编出自己喜爱的身体动作。
提问：“小木偶除了会拍手点头，还会拍手干什么呢？”（如：拍手踏脚、拍手摸脸、拍手拍皮球、拍手开汽车等）2、教师以自己的情绪感染幼儿，高兴地表扬幼儿能创编新的歌词及动作。
3、幼儿听音乐，边唱变合拍地表演创编的动作。
4、在对此歌曲比较熟悉的情况下，幼儿创编的动作可增加。
如：拍手点头、拍手踏脚；或拍手点头、拍手拍皮球、拍手开飞机等。
好吃的菠菜_幼儿园小班教案「篇二」目标：1能听着音乐愉快地参与活动2初步学会按音乐游戏规则行动，培养幼儿听辨能力、自控能力及反应能力重、难点：按音乐信号动作准备：玩具小狗及头饰、积木若干过程：一出示小花狗玩具并与幼儿交流有关小花狗的内容：小花狗怎么叫的、最爱吃什么、有什么本领等等二欣赏歌曲：《小花狗》幼儿熟悉歌曲旋律，理解歌词，并有学唱的兴趣三学唱歌曲《小花狗》，并作简单的动作表演1.教师引导幼儿认识场景：小椅子围成圈作为家，让玩具狗蹲在家门口，圈上放一些小积木代替肉骨头。
2.老师带领部分幼儿扮小花狗边唱边动作（在圈外），唱到最后一句的最后一个音——“想吃肉骨头”的“头”字时拿肉骨头，然后游戏重新开始四歌表演《春天》好吃的菠菜_幼儿园小班教案「篇三」游戏目标：1、激发幼儿参与体育活动的兴趣，培养幼儿的独立意识，体验成功的喜悦。
幼儿园小班教案《好吃的菠菜》(二篇)
教学资料参考范本
幼儿园小班教案《好吃的菠菜》(二篇)目录：
幼儿园小班教案《好吃的菠菜》一
幼儿园小班教案《好吃的雪糕》含反思二
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幼儿园小班教案《好吃的菠菜》一
小班教案《好吃的菠菜》适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿知道多吃菠菜身体好，有爱吃蔬菜的习惯，初步了解菠菜的外形特征，体验与他人分享的情感，快来看看幼儿园小班《好吃的菠菜》教案吧。
【活动目标】
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身体好，有爱吃蔬菜的习惯。
3、体验与他人分享的情感。
4、乐于探索、交流与分享。
5、主动参与活动，体验活动的快乐及成功的喜悦。
【活动准备】
1、将洗尽的青菜、菠菜、萝卜等分别装入一次性餐盘，用保鲜膜封好。
放在货架上。
2、电磁炉，鸡蛋、盐、味精。
3、小切菜板、塑料小刀、小筐。
【活动过程】
一、以游戏的口吻引发。
幼儿和老师一起做菠菜炒鸡蛋的兴趣。
二、观察菠菜的外形特征
1、先请幼儿洗净手，然后，撕开保鲜膜取出菠菜，大家一起看看说说菠菜的样子。
2、菠菜的叶子是绿色的，根是红色或粉白色的。
三、讨论菠菜的吃法。
油炒、凉拌、做汤、包饺子。
2 / 2。
幼儿园小班科学公开课教案《好吃的菠菜》
幼儿园小班科学公开课教案《好吃的菠菜》教学目标：1. 认识菠菜并了解它的生长环境和特点。
2. 让幼儿通过亲自动手体验，培养他们的动手能力和观察力。
3. 培养幼儿对健康饮食的意识，了解菠菜的营养价值。
4. 培养幼儿对食物的兴趣和探索精神。
教学准备：1. 菠菜的实物和图片。
2. 种植菠菜所需的花盆、泥土和菠菜种子。
3. 饭前洗手液、餐具。
4. 幼儿园厨房准备的菠菜菜肴。
教学过程：引入活动：1. 导入幼儿的兴趣：老师拿出一些菠菜实物和图片，让幼儿观察，询问他们认识这个蔬菜吗？有谁吃过菠菜？他们觉得菠菜好吃吗？探究活动：2. 介绍菠菜的生长环境和特点：老师向幼儿展示菠菜种子和菠菜的生长图片，解释菠菜需要什么样的环境才能生长，并请幼儿描述菠菜的外观特点。
3. 种植菠菜：为了让幼儿更加了解菠菜的生长过程，老师带领幼儿一起进行种植。
先让幼儿观察花盆、泥土和种子，然后让他们动手将泥土填满花盆，并在泥土中埋下菠菜种子，最后轻轻浇水。
教师提醒幼儿每天给菠菜浇水，并观察水分对菠菜生长的影响。
4. 观察菠菜的生长：每天让幼儿观察菠菜的生长情况，观察菠菜的叶子是否长大了，颜色是否变绿，有没有新的叶子出现。
同时，可以让幼儿用手摸摸菠菜的叶子，感受一下它的质地和弯曲程度。
活动延伸：5. 菠菜的营养价值：为了加深幼儿对菠菜的认识，老师可以和幼儿一起翻阅相关的资料，了解菠菜的营养价值，并与幼儿分享。
可以告诉幼儿菠菜富含维生素、矿物质以及纤维素等营养物质，对身体健康有很大的益处。
6. 尝菠菜：在课堂结束前，老师可以准备一份精心制作的菠菜菜肴，请幼儿饭前洗手，然后一起品尝。
引导幼儿用自己的感官来感受菠菜的味道和口感，询问他们觉得菠菜好吃吗？为什么？总结活动：7. 总结性讨论：让幼儿回顾整堂课的内容，询问他们对菠菜有了哪些新的认识和了解。
鼓励幼儿主动向同伴分享自己的观察和体验。
家庭延伸：8. 家庭作业：给每个幼儿家里发放一颗菠菜种子，让幼儿带回家，一起和家长种植并观察菠菜的生长情况。
幼儿园小班科学《好吃的菠菜》教案
幼儿园小班科学《好吃的菠菜》教案
一、教学目标
1.知识目标：了解菠菜的外表特征、种植方式以及生长过程。
2.能力目标：培养幼儿的观察能力、动手能力和合作意识。
3.情感目标：引导幼儿养成良好的饮食习惯，增强对蔬菜的喜爱情感。
二、教学准备
1.菠菜种子、土壤、水壶等种植菠菜的工具材料。
2.菠菜的图片或实际植物。
3.能够播放植物生长过程视频的设备。
4.准备好安全的小勺子和容器，供幼儿品尝菠菜。
5.教师提前熟悉菠菜的相关知识。
三、教学过程
1. 导入环节
•通过展示菠菜的图片或实际植物，引导幼儿讨论菠菜的外表特征，并询问幼儿对菠菜的了解程度。
2. 植物生长实践
1.播种：让幼儿亲自动手将菠菜种子播种在土壤中，并水浇适量水分。
2.观察：每天观察种子的生长情况，记录下生长的变化。
3.探究：引导幼儿思考为什么菠菜需要光照、水分等。
3. 菠菜品尝活动
1.摘菜：菠菜长出嫩叶后，引导幼儿动手摘取一些菠菜叶子。
2.小厨房：在安全的环境下，让幼儿用小勺品尝新鲜的菠菜叶，感受
它的美味。
4. 总结与延伸
•鼓励幼儿说出自己对菠菜的感受，总结菠菜的种植经验，并引导讨论菠菜的好处。
•可以进行延伸活动，比如制作菠菜色拉、绘制菠菜生长的图画等。
四、教学反思
本节课通过种植菠菜和品尝的方式，让幼儿通过实践感受到植物生长的奥妙和
蔬菜的好处，培养其对蔬菜的喜爱和饮食习惯。
同时，也锻炼了幼儿的动手能力和
观察力。
在教学过程中，教师需要考虑幼儿的安全和参与感，及时调整教学步骤，让幼儿更好地完成活动。
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优秀的幼儿园教案
好吃的菠菜
活动目标：
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身体好，有爱吃蔬菜的习惯。
3、体验与他人分享的情感。
活动准备：
1、老师和幼儿一起到自选市场挑选菠菜，在活动室布置自选市场的货架，将洗尽的青菜、菠菜、萝卜等分别装入一次性餐盘，用保鲜膜封好，放在货架上。
2、教师用：电炒锅、铲子、盘子、筷子、鸡蛋、葱、姜、油、盐、糖、味精。
3、幼儿用：小切菜板、塑料小刀、小筐、小盘及牙签。
活动过程：
1、以游戏的口吻引发幼儿和老师一起做菠菜炒鸡蛋的兴趣。
2、观察菠菜的外形特征
先请幼儿洗净手，然后，撕开保鲜膜取出菠菜，大家一起看看说说菠菜的样子。
（菠菜的叶子是绿色的，根是红色或粉白色的）
3、讨论菠菜的吃法。
（油炒、凉拌、做汤、包饺子）让幼儿说说菠菜的营养。
4、拣菠菜。
让幼儿将叶子一片一片掰下来，数一数自己拣的这棵菠菜有几片叶子。
5、切菠菜。
老师提醒幼儿注意安全。
6、鸡蛋炒菠菜。
老师先介绍炒菜的用具和调味品，然后打鸡蛋。
幼儿数一数打了几个鸡蛋，观察刚磕开倒进盘中的鸡蛋是什么样，用力搅拌后的鸡蛋又是什么样，听一听鸡蛋入油锅的声音，看一看炒完的鸡蛋变成什么样，闻一闻葱花入锅的味道及炒熟的菠菜鸡蛋的味道。
7、品尝与分享。
文库文档。