人教版第三章物态变化

第三章物态变化

物理意义：温度是表示物体_________的物理量

符号：______

摄氏温度0℃：____________________________________________________ 温度100℃：_________________________________________________

原理：根据液体的_________制成的

使用前：看清它的______和_________

温度计 1.全部浸入被测液体，不能碰到______和_______

使用时 2.温度计的玻璃泡浸入被测液体后要_________________

3.读数时温度计的玻璃泡要_________，视线要与页面___

物质的三种状态：______、______、______

定义：物质由______变成______的过程

熔化熔化晶体：熔化时，不断吸热，温度______，有固定的熔化温度，即熔点

和非晶体：熔化时，不断吸热，温度_________，没有固定的熔化温度物凝固定义：物质由______变成______的过程

态凝固晶体：凝固时，不断放热，温度______，有固定凝固温度，即凝固点变非晶体：凝固时，不断放热，温度_________，没有固定的凝固温度化定义：只发生在液体______进行的缓慢汽化现象

蒸发影响快慢的因素：1.____________________；2.___________

______________________；3._____________________ 汽化方式定义：在液体内部和表面同时发生的______的汽化现象汽化规律：物体在沸腾过程中不断吸热，但温度____________，

和沸腾这个温度称为沸点

液化沸点与压强的关系：气压越大，沸点越高

液化方法：1.______温度；2.______体积

定义：物质由______直接变成______的过程

升华升华___热

升华应用：______________________________________________________

和定义：物质由______直接变成______的过程

凝华凝华凝华___热

应用：______________________________________________________ 一、温度计

知识点1：温度

1.温度的概念及单位

(1)定义：表示物体的____________

(2)单位：在国际单位制中，温度的单位是开尔文，符号：K 。常用单位：________，符号：℃2.摄氏温度

摄氏温度是这样规定的：在1标准大气压下，把____________的温度规定为0℃，把沸水的温度规定为______。在1℃和100℃之间分成100等份，每一等份就是摄氏温度的一个单位，叫做1℃。

例题1：(1)温度表示物体的_________。测量温度需要使用_________。

(2)摄氏温度规定了两个定点温度：标准大气压下冰水混合物的温度为______，沸水的温度为______。

(3)摄氏温度的单位是______，- 4℃应读作_________。

知识点2：体温计、实验室温度计、寒暑表的主要区别

实验室温度计体温计寒暑表

原理液体的热胀冷缩液体的热胀冷缩液体的热胀冷缩

玻璃泡内液体水银、煤油、酒精等水银煤油、酒精等

刻度范围- 22 ~ 110 ℃35 ~ 42 ℃- 30 ~ 50 ℃

分度值 1 ℃0.1 ℃ 1 ℃

构造玻璃泡上部是均匀细管玻璃泡上部有一段细而

弯的“缩口”

玻璃泡上部是均匀细管

使用方法不能离开被测物体读数，

不能甩

可以离开人体读数，使用

前要甩几下

不能离开被测物体读

数，不能甩

例题2：体温计和实验室温度计，都是利用液体的_________的性质制成的。可用来测沸水的温度的是_______________；体温计可以离开被测物体来读数，是因为体温计上有个______。

知识点3：温度计的使用方法

估测根据待测液体的温度选择合适______的温度计

观察看清温度计的______和_________

放置温度计的玻璃泡要全部______在被测的液体当中，不能碰触_________或_________

读数

让温度计再液体中稍微待一会儿，等示数______后再读数。读数时，温度计______

离开被测温度的液体，视线要与液柱的上表面______。

例题3：图甲所示为测量冰的温度的操作，其中正确的图是______，此时温度计的示数如乙所

示，则冰的温度是______℃。

二、熔化和凝固

知识点1：物态变化

1.定义：物质由_________变为_________的过程叫物态变化。

2.物态变化吸、放热关系图

知识点2：熔化

1定义：物质从______变成______的过程叫做熔化。在熔化过程中需要______热量。如超市利用冰熔化吸热使荔枝和海虾保鲜。

2.熔点：晶体在_______时的温度叫做熔点。

3.熔化条件：(1)达到晶体的熔点；(2)不断吸热。

例题4：把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，如图所示。用酒精灯对烧杯底部慢慢加热，当烧杯中的冰块有大半熔化时，试管中的冰（ ） A.熔化一部分 B.全部熔化 C.一点也不熔化 D.无法判断

知识点3：晶体与非晶体

1.晶体：分子整齐排列的固体叫做晶体。a.晶体有一定的熔化温度，即______；b.晶体熔化时，温度______；c.不同晶体的熔点不同；d.同一种晶体的凝固点跟它的熔点______。 常见的晶体有：海波、冰、石英、水晶、金刚石、食盐、明矾、金属等。

2.非晶体：分子杂乱无章排列的固体叫做非晶体。非晶体在熔化吸热时，温度____________。 常见的非晶体有：松香、玻璃、石蜡、沥青等。

例题5：在探究海波和石蜡融化规律时，小琴记录的实验数据如表所示。请根据表中的实验数

据解答下列问题。 时间/min

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 海波的温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 48 48 50 53 56 石蜡的温度/℃ 40

41

42

44

46

47

48

49

51

52

54

56

59

(1)在海波和石蜡这两种物质中，属于晶体的是______； (2)该晶体的熔点是______℃。

(3)当该晶体的温度为42℃时，它处于___态（选填“固”或“液”）

知识点3：凝固

1.定义：物质从______变成______的过程叫做凝固。凝固时______的逆过程。凝固___热。如水结成冰，由液态变成固态属于______现象。

2.凝固点：晶体开始凝固时的温度称为凝固点。同种晶体的熔点______凝固点。

3.凝固条件：(1)达到晶体的凝固点；(2)不断放热。

三、汽化和液化

知识点1：汽化

汽化

液化

定义 物质从______变为______的过程叫做汽化 物质从______变为______的过程叫做液化 特点 汽化___热 液化___热 两种

情况 汽化的两种方式：

______和_____

液化的两种方法：

(1)______温度；(2)______体积

知识点2：蒸发与沸腾

1.蒸发 (1)定义：在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 (2)特点：a.蒸发只发生在液体的______；b.蒸发需要___热。

(3)影响蒸发快慢的三个因素：a.____________；b._______________；c._______________ 2.沸腾(1)定义：沸腾是液体______和______同时发生的剧烈的汽化现象。 (2)特点：沸腾___热，但温度____________

(3)沸腾条件：a.要达到一定的温度，即液体的______；b.不断吸热

四、升华和凝华

升华

凝华

定义 物质由______直接变成______的过程

叫做升华

物质由______直接变成______的过程 叫做凝华 特点 升华需要___热

凝华需要___热

固

液

气

熔化（吸热）