酒店英语培训方案
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酒店英语培训方案
应酒店员工要求,培训部在近期将举办英语培训班,开设“酒店英语口语课程”及“酒店职业(初、中、高级)英语课程”,酒店员工均可报名参加。具体课程安排如下
一、培训目标
提高酒店员工的英语水平,掌握酒店常用英语,基本能和外籍客人沟通。给有意向参加酒店职业英语等级考试的员工提供英语辅助。
二、培训课程
1.酒店初级英语
2.酒店中级英语
3.酒店高级英语
参考教材:《酒店英语口语实例大全》、《酒店职业英语(初、中、高级)》。
三、培训实施
培训方式:讲授、游戏、视频
1.激发学员对英语的学习兴趣,培养其每天练习英语的习惯;
2.从常见俗语、趣味英语中提炼并熟记大量英语单词;
3.互动式教学,通过英语小游戏、角色扮演等形式寓教于乐;
4.针对性培训,结合不同岗位服务需求,对前厅部、餐饮部、客房部
员工针对性培训;
5.观看外语电影。
以与酒店相关的基础单词和句子为主,通过学习,掌握吃、穿、住、行的表达方式。以口语教学为主,穿插语法、单词、阅读和写作,以全面提高员工的英文运用能力和口语表达能力。
培训地点:酒店培训教室
四、时间安排
每周一,下午15:00-17:00(初级)
每周三,下午15:00-17:00(中级)
每周五,下午15:00-17:00(高级)
(每课时1.5小时,每四个课时为一个课程)
五、任课老师
由培训部在酒店范围内筛选三至四名培训老师(英语六级以上),并申请相关培训津贴(100元/课时)。
六、考核方式
1.课堂参与度占20%;出勤占10%。
2.小组演练占20%,自行选择场景对话,上台表演。5分钟/3人组。
3.闭卷考试占50%。
(考试合格员工颁发证书,并可参加下一阶段英语培训。取得高级证书员工,可享受50元/月语言津贴。)
七、其他
1.各部门负责人安排好部门员工班次,尽量使每个报名员工都能参加
培训。
2.培训部制定英语考核奖惩制度,并于员工考核后,将获得证书员工
名单张贴在员工宣传栏上。