酒店英语培训内容
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京华世纪酒店英语培训教材
（目录）
第一部分国际音标及语音语调
第二部分酒店内部公共英语
第一单元酒店职位与职务
第二单元酒店部门英语
第三单元酒店常见设施
第四单元服务台常用词汇
第三部分酒店常用英语
第一单元称谓
第二单元欢迎与问候
第三单元介绍与寒暄
第四单元指引（指路）用语
第五单元询问信息（征询语）
第六单元祝愿语及回答
第七单元致歉与致谢语
第八单元提醒和告别用语
第九单元处理客人投诉
第十单元常见的餐厅英语问题
第十一单元其他用语
第四部分酒店岗位日常服务用语
第一单元前台类
第二单元客房类
第三单元餐饮类
第四单元康娱类
第二部分酒店内部公共英语
第一单元酒店职位与职务
董事长：Director
总经理：General Manager
总经办：Executive Office
总经办主任：Director of Executive Office 车队长：Chief Driver
行政干事：Executive Affairs
司机：Driver
文员：Clerk
电脑部经理：EDP Manager
电脑工程师：Computer Engineer
电脑操作员：Computer Operator
总工程师：General Engineer
高级工程师：Senior Engineer
值班工程师：Duty Engineer
主管工程师：Supervisor Engineer
电梯高级技工：Lift Senior Technician
空调高级技工：Air-conditioning Technician 锅炉高级技工：Senior Boiler man
强电值班技工：Duty Electrician
强电维修技工：Electrician
电梯技工：Lift Man
机修技工：Machination
弱电值班维修技工：Duty Electrician
强电维修高级技工：Senior Electrician
财务部总监：Financial Controller
财务部经理：Chief Accountant
会计部经理：Accounting Manager
成本部经理：Cost Controller
采购部经理：Purchasing Manager
仓库主管：Storeroom Officer
收银主管：Cashier Officer
会计主管：Accounting Officer
采购主管：Purchasing Officer
收货员：Receiver
出纳员：Teller
工资员：Payroll Control
采购员：Purchaser
成本员：Cost Control
仓管员：Storeman
收银员：Cashier
会计：Accouter
总管事：Chef Steward
主管：Steward Supervisor
清洁工：Cleaner
人事部总监: Personnel Director 人事部经理：Personnel Manager
人事助理兼后勤总务: Personnel Officer
员工宿舍领班：Staff Dormitory Captain
宿舍管理员：Staff Dormitory Keeper
培训部经理：Training Manager
培训部主任(人事干事)： Training Officer
翻译兼英语教师：English Translator & Teacher
市场营销部总监：Director of Sales and Marketing 销售部经理; Sales Manager
高级客户经理：Senior Clients Manager
策划经理：Planning Manager
公关部经理; Public Relations Manager
销售部副经理：Sales Manager Assistant
销售主任：Sales Officer
公关主任：Public Relations Officer
员工餐厅主管：Staff Canteen Supervisor
员工餐厅领班：Staff Canteen Captain
厨师：Cook
厨师助理：Cook Assistant
房务总监：Rooms Division Director
前厅部经理：Front Office Manager
接待处经理：Reception Manager
管家部经理：Executive Housekeeper
管家总管：Asst. Executive Housekeeper 大堂副理：Assistant Manager
总机主管：Operators Supervisor
楼层高级主管：Senior Floor Supervisor 楼层主管：Floor Supervisor
公卫主管：PA Supervisor
洗衣房主管：Laundry Supervisor
布草主管：Uniforms Supervisor
接待处领班：Receptionist Captain
总机领班：Operators Captain
服务中心领班：Service Center Captain 楼层领班：Floor Captain
公卫领班：PA Captain
水洗领班：Laundry Captain
干洗领班：Dry Clean Captain