特百惠微波菜谱
特百惠果饮食谱
特百惠果饮食谱1、苹果醋，苹果醋的做法物料，苹果海天白米醋，冰糖做法，先将纤巧壶中倒入一瓶半米醋海天五度，米醋切切，约半壶多，苹果丝边切边，放入湖中，再放入一斤五两冰糖。
可加三个山楂，一个玫瑰茄，味道会更好。
七天后即可食用喝的时候一比六稀释。
健康功效，苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品，他可消除便秘抑制黑斑，还可以促进新陈代谢解烦闷，去疲劳，长期饮用可以令你的身体状态一级棒！2、枚瑰花醋物料：干玫瑰花，米醋，冰糖做法，三两玫瑰花一瓶海天白米醋半斤冰糖，放入纤巧壶中发酵七天即可健康功效，气味清香，是帮助新陈代谢调理生生理机能，缓解生理不顺，等不适现象，更有养颜美容的神奇功效，让你轻松拥有粉嫩好气色3、酸酶醋物料：谷物醋梅子，冰糖做吗谷物醋1000克梅子1000克，冰糖1000克，将梅子充分洗净后用布一颗颗擦干。
先按梅子后，冰糖的顺序，置入广口瓶中，然后缓缓地注入谷物醋密封置于阴凉处一个月后便可以饮用梅子也可以做成腌没使用。
健康功效，起到减肥瘦身调理酸性体质的作用，坚持饮用可以加速新陈代谢，有效地将体内的毒素排出，帮助消化，改善便秘，预防老化4、香蕉果醋物料：香蕉，红糖，苹果醋做法，香蕉100克，去皮后切成博片，红糖100克苹果醋200克三样东西放在一个微波炉碗内碗内，不要有水，然后放入微波炉400瓦微波30秒，微波后取出来然后把里面的红糖均匀搅拌，使之溶化，倒入先强和中放置在无阳光直射的地方14天就好了，心急的放三天就可以喝了喝的时候过，促使5CC加入500cc的凉开水可以治疗便秘，是皮肤漂亮5、柠檬醋，物料白醋200克柠檬500克，冰糖250克做法将柠檬洗净晾干，切片放入纤巧壶中，一层柠檬一层冰糖，最后加入白醋密封60天，集成健康功效柠檬醋能防止牙龈红肿出血，还可以有效地压制黑斑雀斑的生长，长期饮用柠檬醋还可以增加抵抗力，是皮肤更加白皙同嫩六，草莓促物料草莓谷物醋，冰糖做法谷物醋熟透的草莓，冰糖，1:1:1的比例。
特百惠菜谱
用具：淹泡纤巧壶材料：苹果2斤陈年醋1斤半冰糖少许（约50g，也可不加）。
做法：1.苹果洗净晾干切块或片，放入淹泡中。
（淹泡用开水烫一下晾干）2.加入1,500c.c.陈年醋及少许冰糖，密封。
3.存放15天以上后即可饮用。
贴心小提示：采用的苹果如果是本土有机栽种的苹果，可以不用削皮，若用进口苹果，因表皮有蜡，一定要去皮，苹果醋是女性美容窈窕的最理想果醋，红润皮肤，帮助消化，改善便秘，增进肠胃健康，预防肥胖。
饮用方法：饭后以8倍水稀释饮用。
柚子茶的做法：用具：至尊精钢多用锅锅铲淹泡用料：1、柚子；2、冰糖（柚子重量的1/5左右）；3、蜂蜜（柚子重量的一半左右）；4、清水几茶匙做法：1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，（或用盐水泡）取出；2、吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤；3、柚子皮切丝，根据各人口味放怕苦可放少点（可把柚子皮用开水煮一下这样做出来的柚子茶不会太苦）果肉刨好待用柚子皮按承受能力分别处理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，4、把整理好的柚子放入至尊精钢多用锅中锅中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，质感略透明即可，离火冷却；5、温热（60℃以下）时加入蜂蜜拌匀；6、把成品倒入淹泡内，放入冰箱保存。
贴心小提示：1、蜂蜜用原味的，口味最纯正；2、柚子茶可去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳。
3、柚子的VC含量是柠檬的3倍。
4、市售的柚子茶一瓶要40左右甚至更高，自己动手的成本低很多。
美味蛋挞用具：至尊金钢平底煎锅(浅锅，多用锅）摇摇杯用料：蛋挞模具印度飞饼牛奶鸡蛋糖吉士粉做法：1.先将一张印度飞饼用擀面杖干成薄饼，(可在饼表层少抹点油防止檊时粘）再用大摇摇杯口扣成4个园饼待用（一张饼可扣4个挞皮）2.把挞皮铺在塔模中待用，将100毫升牛奶和鸡蛋，吉士粉（3克）糖放进摇摇杯中摇匀倒入挞芯中（挞水倒入挞模的八成即可）3.将准备好的蛋挞放进锅中先160度2分钟，在改120度6分钟即可。
微波菜谱
34位厨友加分平均4.1+1分+2分+3分+4分+5分金金黄黄----微波炉蛋糕答应了给猪头做个蛋糕，拖了又拖，再不行动显然不合适了。
之前承诺的是上面要奶油带花儿的，就算没有也要抹上奶油，再没有也要有水果，或者是酸奶什么的，反正猪一再强调要有花样的。
我做甜点就没有天赋，打蛋的时候耗尽了兴趣，头越打越疼，改用筷子打，可是大膀子也开始越来越疼，什么奶油、水果、酸奶的，最后给猪撒点花生就得了，要问就说给他补补脑子，都那么笨了。
材料鸡蛋3个，面粉60克，糖60克，牛奶10克，泡打粉4克，色拉油10克，白醋2-3滴做法1.将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀；2.面粉加泡打粉拌匀，倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀；3.蛋清加白醋充分打发，打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖，待蛋清变白，开始膨胀时再加余下的糖，最后打至筷子能在蛋清中站立；4.将做法二和三混合，注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松；5.取一能在微波炉加热的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，进微波炉大火叮6--7分钟，晾凉倒扣脱模即可。
小诀窍:泡打粉可不加。
46位厨友加分平均3.9+1分+2分+3分+4分+5分操作简单，美味可口这是在特百惠之家学习的方法，可是当时那个店主做的很不成功，蛋糕感觉没有发起来，一点也不好吃。
后来在家里试了几回，才知道是店主没有力气，面汁搅拌的不到位，所以我都用搅拌器代劳了，效果很好、味道更是让人回味。
做成功的时候，一口气吃了3个：蜂蜜的、红枣的还有巧克力的。
鸡蛋、泡打粉和白糖在搅拌器里打碎加入面粉、食用油和蜂蜜继续搅拌在瓷碗中抹一层食用油，把2的混合液倒入把碗放入微波炉，高火，一分钟即好。
小诀窍:根据自己的爱好，可以在混合液里任意加葡萄干、花生仁、核桃仁等做巧克力口味的时候，提前在碗里把巧克力化开，加在混合液里做红枣蛋糕，把红枣洗净直接和混合液一起打碎取出后，可在蛋糕上抹果酱、炼乳等关键是搅拌器，手工无法使蛋糕蓬松。
特百惠多用锅8款特色食谱（二）
特百惠多用锅8款特色食谱（二）特百惠多用锅8款特色食谱（二）眉眉的健康厨... 08-18 12:00 大特百惠多用锅特色食谱第一辑无水焯菠菜（点图片查看食谱）【材料】菠菜、北极虾、皮蛋、小红椒、芝麻酱、熟白芝麻、生抽、麻油、蚝油、食盐等【工具】特百惠多用锅【做法】1、菠菜用纳美净化水清洗干净去根；2、特百惠多用锅不用预热，直接冷锅放入菠菜，盖上锅盖，开火1000瓦加热，煮至锅盖上的出气孔开始喷气约1分钟熄火；3、打开锅盖，取出菠菜，摆入盘子中，加入虾仁和皮蛋，摆好造型，菠菜上放上切成小段的小红辣椒做装饰；4、将一勺芝麻酱、一勺生抽、少许蚝油一起调匀成酱汁，浇在菠菜上，再撒上少许熟白芝麻即成！韩式烤肉（点图片查看食谱）【材料】五花肉300克，洋葱半个、大蒜4瓣、烤肉酱、麻油、白糖、生抽适量、生菜【工具】特百惠多用锅、特百惠片刀【做法】1、五花肉洗净用特百惠片刀切成厚薄均匀、中等大小的肉片，洋葱和大蒜切碎拌入肉片中，倒入少许黄酒拌匀；2、舀入一勺韩国烤肉酱（用韩国烤肉酱来调味，做出来味道更正宗，和韩国餐厅基本上没有差别了，如果家里没有也可以用豆瓣酱，味道也很好），倒入适量生抽、麻油和白糖，调料的量请根据原材料的多少和个人口味适当调整，然后用手抓匀；3、将肉片一片片整齐地摆入特百惠冷藏盒中，将洋葱和大蒜洒在肉片上盖上密封盖，放入冰箱腌制2小时以上，使洋葱大蒜味道以及调料充分地渗入肉片中；4、特百惠多用锅充分预热后，倒入植物油，可以看到植物油马上产生小气泡，继续加热至产生油纹，然后调小火，将腌制好的肉片依次摆上，可以盖上锅盖小火烘烤，也可以不盖锅盖，直接小火煎烤；5、待一面煎到金黄后，用筷子将肉片翻面再煎，使肉片中的肥油逼出一部分，两面均煎到略有焦黄，这里火候掌握很重要，煎得时间太短会过于油腻，但也不能煎太过焦，这样肉质会变老，就不会有鲜嫩多汁的口感，两面都是刚刚煎到金黄色的状态正好，再撒上一些炒熟的白芝麻就可以出锅了；6、生菜叶用纳美净化水清洗干净并晾干，摆入盘中，再将煎烤好的肉片摆在生菜叶上；7、取一片生菜叶，夹一片烤肉，包裹起来就可以吃了，鲜嫩多汁的烤肉搭配清爽的生菜，真是恰到好处的好味道！五香茶叶蛋（点图片查看食谱）【材料】鸡蛋10个、茶叶20克、生姜一小块、葱白3根、茴香4个、桂皮1片、花椒20粒、香叶3片、生抽0.5精灵杯、老抽0.5精灵杯、食盐少许、古方红糖3块（没有也可以用20克冰糖）【工具】特百惠多用锅1、鸡蛋清洗干净，放入多用锅中，加入适量纳美净化水没过鸡蛋，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，继续焖煮8分钟左右，即可熄火；2、将鸡蛋捞出，过一下凉水，使鸡蛋降温，然后将两个鸡蛋互相敲击，使鸡蛋的外壳形成均匀的裂纹，等下加调料更容易入味；3、特百惠多用锅中倒入适量纳美净化水煮开，放入茶叶，然后加入花椒、茴香、桂皮、香叶、生姜、葱白，等水再次煮开后，加入古方红糖、生抽和老抽搅拌均匀；4、将鸡蛋放入煮好的茶叶调料水中，盖上锅盖，小火炖煮约30分钟后熄火；5、待锅内鸡蛋及调料水晾凉后，捞出鸡蛋放入特百惠腌泡盒中，再将调料和茶叶过滤后的料汁倒入腌泡盒中，使鸡蛋完全浸泡在料汁中，盖上腌泡盒盖，浸泡4个小时以上即可开吃了。
特百惠食谱菜谱
特百惠食谱菜谱蚝油芥兰用具：欢宴四合一、微波水晶汤碗成品特色：蔬菜水份足，口感好，营养保存不流失。
材料：芥兰250克调料：酱油一勺、盐少许、蚝油一勺、水淀粉2勺、香油少许、白糖一勺烹饪时间：微波3分钟做法：1、芥兰去除根部老硬部分，清洗干净；2、将芥兰放入欢宴四合一中，用中高火加热2分钟，取出用冷开水过凉，沥干水份待用；3、将蚝油、香油、酱油、干淀粉、绵白糖倒入微波水晶汤碗中调匀，以中高火加热1分钟，趁热倒入水淀粉快速搅匀后，淋在芥兰上面即可。
爽口泡菜工具：腌泡乐，奇妙果菜蓝（连滤筛），小精灵保鲜杯用料：白萝卜半根，胡萝卜１根，藕１小段。
调料：盐，白醋，凉白开水，白糖，花椒数粒，辣椒５只，大蒜２瓣，生姜片３片。
做法：1、将白萝卜、胡萝卜切成寸段条，藕切片；2、将白萝卜条用盐腌渍10分钟后倒入奇妙果菜蓝滤干水份；3、把白萝卜条、胡萝卜条、藕片倒入腌泡乐，再放入３小精灵杯白醋及所有调料；4、倒入凉白开水，浸没至萝卜条；5、盖好盖子，放置24小时后即可食用。
冰箱储存味道更好。
丝丝风情用具：轻巧刨丝器，威尼斯海洋碗材料：半根青瓜、一根胡萝卜、1/4个哈密瓜调料：色拉油、食盐适量做法：用轻巧刨丝器将青瓜、胡萝卜和哈密瓜分别刨成细丝，装入威尼斯海洋碗，放入色拉油和食盐拌匀即可食用。
酸甜黄瓜工具：腌泡乐材料：新鲜黄瓜适量、盐、白糖、蒜头、醋做法：1、将黄瓜洗净侧切成四等份，再切成小段，放入腌泡盒内。
2、将盐和白糖以2：1的比例放入盒内再撒上蒜末，搅拌均匀。
3、合盖腌制两天。
腌制好后可放入冰箱冷藏，食用时，放入少量醋即可。
润肺糖水工具：微波厨神大圆碗、奇妙摇摇杯材料：雪梨半斤，胖大海6颗，冰糖10克做法：1、将胖大海洗净，放入开水中泡五分钟，用奇妙摇摇杯摇开，去掉皮与核备用；将雪梨切成小块，与冰糖一起放入微波厨神大圆碗，并加适量的冷水。
2、将微波厨神大圆碗放入微波炉，高火加热5分钟。
3、将准备好的胖大海加入微波厨神大圆碗，再送入微波炉，中高火加热3分钟即可。
特百惠至尊精钢锅参考菜谱(一)
特百惠至尊精钢锅参考菜谱（一）鸡蛋蔬菜饼材料：鸡蛋、胡萝卜调料：葱花、孜然粉、精盐、小苏打用具：特百惠至尊精钢锅、刨丝磨蓉盒、摇摇杯做法：1、把胡萝卜（土豆、黄瓜）用刨丝磨蓉盒磨成蓉；2、在摇摇杯中打入一个鸡蛋，再放入葱花、胡萝卜蓉、孜然粉、精盐、小苏打、面粉、水；然后摇成面糊；3、把精钢锅放在电磁炉上1000瓦先预热2分钟后，倒入色拉油，再把摇好的面糊倒入锅中摊平；4、翻个，把火力调到800瓦，熟透即可。
素炒酸辣土豆丝材料：土豆、尖椒调料：精盐、白醋、小红辣椒、尖椒、花椒、大蒜、葱、味精（随个人喜好）用具：特百惠至尊精钢锅做法：1、（热锅热油）把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡，再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。
大葱切段；2、把精钢锅加热，放入花椒粒炸出香味（把花椒粒捞出不用），把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
3、把土豆丝放入精钢锅里，倒入白醋，盖好锅盖，用800瓦火力定时3分钟，打开锅盖，放精盐、尖椒丝、葱花、鸡精盛出即可食用。
走油红烧肉材料：新鲜带皮五花猪肉（不放油、不放水）调料：葱花、姜片、花椒、大料、白糖、李锦记生抽、老抽、精盐、鸡精用具：特百惠至尊精钢锅做法：1、把带皮五花猪肉切块洗净；2、将精钢锅放在电磁炉上预热后，调800瓦火力，把白糖放在锅中心，使其慢慢融化后呈现焦糖色；3、放入五花肉翻炒（此时火力可调到1000瓦），盖上锅盖，看到锅的排气孔出气后关火片刻。
4、放入调料翻炒，盖上锅盖焖烧大约10分钟左右（此时火力可调到500瓦）。
5、放入鸡精，盛出即可食用。
美味披萨材料：自发粉、牛奶、盐、糖、食用油、青椒丁、菠萝丁、培根碎、洋葱丁、番茄酱、起司、披萨草用具：至尊精钢锅、入厨乐厨具、气雾喷壶、刨丝磨蓉盒制法：1、和面：将自发粉用适量牛奶、少许盐、糖和好，静置半小时以上。
2、备料：青椒、菠萝、洋葱切丁，培根切碎，起司用刨丝磨蓉盒磨成蓉3、制作：（1）将锅预热，用气雾喷壶喷少许油，（2）取适量面团，用手将其做成面饼状，放入锅中，先根据个人口味抹上一层番茄酱，再放一层起司，随后放入备好的青椒丁、洋葱丁、菠萝丁，再撒一层起司，最后撒上披萨草，将锅盖盖上，中低火加热10分钟即可。
至尊金刚锅菜谱
冷锅冷油—小炒类(素菜)炒青菜1青菜洗净,切块,浸泡在清水中待用;2冷锅中放少许油,从水中沥出青菜直接放入锅中,盖上锅盖,开中小火;3等锅边有蒸汽冒出,关火,打开锅盖,加盐搅拌,即可出锅。
注意:如果青菜已经沥干,请在烹饪时加入少许水(2-3汤匙)二.蚝油西兰花1西兰花去根切块,浸泡在清水中待用;2冷锅中放少许油,放西兰花,盖锅盖,开中火,等锅边有蒸汽冒出,关火,调入蚝油,搅拌均匀,即可出锅。
三.蒜泥荷兰豆1荷兰豆洗净,蒜泥待用;2冷锅中放少许油,放入蒜泥、荷兰豆,盖锅盖,开中火,等锅边有蒸汽冒出,关火,放盐,搅拌均匀,即可出锅。
四冷锅冷油—小炒类(荤素搭配)芹菜牛肉丝1芹菜切3厘米段,牛肉切丝,用淀粉、料酒、盐腌制10分钟左右待用;2冷锅中放少许油,同时放入芹菜、红椒、牛肉,加少许水(2-3汤匙),盖上锅盖,开中小火;3等锅边有蒸汽冒出,关火,放少许盐,搅拌均匀,即可出锅。
注意:1由于牛肉用淀粉腌制过,淀粉在烹饪时会吸收大量水分,为保证有足够的水蒸气循环又不会粘底,请在腌制后的肉类入锅后淋上少许水。
2荤素搭配的菜肴烹饪时先放素菜,然后放荤菜,如有年糕、炒面要放在最上层,以免粘底。
五.翡翠虾仁1基围虾剥壳,加百胡椒粉、盐、淀粉腌制10分钟以上,西兰花掰成适口小块,胡萝卜切片,制蒜泥,待用;2冷锅中放少许油,开中小火,蒜泥炒出香味;3依次放入西兰花、胡萝卜、虾仁(入锅前,将虾仁腌制后多余水分用纸巾吸干),加少许水,盖上锅盖; 4等锅边有蒸汽冒出,关火,加蚝油和胡椒粉,搅拌均匀,即可出锅。
青椒鱿鱼1鱿鱼洗净,切成卷曲的花,放少许料酒,腌制10分钟,青椒切菱形块,待用;2冷锅中放少许油,依次放青椒、鱿鱼,盖上锅盖,开中小火;3等锅边有蒸汽冒出,关火,加盐、白胡椒粉,搅拌均匀,即可出锅。
六.炒三菇1猪肉切片,用淀粉、料酒、盐腌制10分钟左右待用,蘑菇香菇切片,金针菇切3厘米长段,待用;2冷锅中放少许油,依次放菇、肉,淋少许水,盖上锅盖,开中小火;3等锅边有蒸汽冒出,关火,加少许盐和生抽,搅拌均匀,即可出锅。
特百惠至尊精钢锅参考菜谱(十二)
2、空锅倒少许油，稍稍温油后，虾平铺在锅底；
3、加盖，调中小火，煮熟即可出锅；番茄点缀。
八、富贵有鱼
用料：
活鲤鱼$
2、番茄$
2、香菜$
2、话梅5粒、五香粉$
2、洋葱$
2、淀粉$
2、料酒少许、酱油少许、蚝油少许、香油少许、水$2
1、鱼用料酒、盐、葱、姜腌制40分钟，番茄切大块，待用；
２、中高火预热锅至点水成滴装，放油，小火、马上倒入摇摇杯中的鸡蛋液，盖锅盖，几秒即可翻面，几秒即可出锅。
十六、醋溜土豆丝
材料：
土豆、xx、白醋、大蒜仔
１、用片刀将土豆及红辣椒切成丝（刀工要练习哟）
２、小火，倒油，将土豆丝及红辣椒丝，拌匀，１分钟左右倒入白醋，关火，加入盐、鸡精，出锅
十七、四季豆炒橄榄菜
1、将整鸭洗净,剁成小块，冬瓜切较厚片、香菇摇摇杯发好，将红椒切成小块,姜切大片,大蒜籽切成块备用。
2、将备好的鸭块加入料酒、蚝油、黑胡椒粉、嫩肉粉、盐、生抽、酱油、陈醋腌制15分钟；
3、将腌好的鸭子加入干辣椒，花椒，八角，草果、贵皮搅拌均匀；
4、在精钢锅底部铺好冬瓜片，倒入腌好的鸭子，盖锅盖。
5、气孔冒大气后，放入香菇、姜,、大蒜籽，调小火，煮熟，开锅盖将切好的新鲜红椒放入；
3、加入少许植物油，将洗净的油麦菜到入锅中，翻炒均匀
盖上锅盖，气孔冒气关火，加盐出锅，最后在碟子上淋蒸鱼油即可。
十二、牛肉炖白萝卜
原料：
牛肉、白萝卜、干辣椒、花椒、八角、草果、贵皮、大蒜瓣、生姜、料酒、酱油、陈醋、生抽、黑胡椒粉、嫩肉粉、蚝油
1、牛肉切小块，白萝卜切大块待用
2、牛肉用放入料酒与盐的开水焯一遍待用；
2、空锅内倒适量油，稍稍温油后，切3片洋葱放入锅内爆香，放鱼、葱姜、番茄、香菜、话梅；
特百惠食谱
特百惠食谱蛋奶发糕面粉、奶粉各一小精灵，鸡蛋一个，白糖½小精灵，油、盐、蜂蜜少许，放入餐餐乐，搅拌后，微波炉中高火2分钟。
梨罐头 1.先将白梨去核去皮，切成块；2.将白梨高火3分钟，再放入白糖高火1分钟即可。
无油煎蛋鸡蛋一个，放入餐餐乐，用牙签扎眼后进微波炉高火40秒春饼和好的面揪成十个饺剂子大小的面团，按压成饼后，中间抹上油，擀成薄饼（一摞），单层厨神，高火1.5分钟，共计10张薄饼。
豆豉香辣鱼材料：三花鲤鱼一条（约1.5斤），胡萝卜半根，豆豉10克，干辣椒段少许，油，生抽，蒸鱼豉油，葱姜蒜切段。
做法：1.鱼洗净切段，加生抽是鱼的三分之一腌10分钟。
2.在盖里加胡萝卜丁，豆豉，干辣椒段，少许油进微波一分钟取出。
3.锅里加油，葱姜蒜一分钟爆香取出，将鱼倒入，再将2的东西倒在鱼上加盖高火4分钟后倒入蒸鱼豉油。
4.取出翻个，再加热4分钟即可。
牛肉干1.一斤牛肉切成条，加三分之一的老抽，一小精灵的老抽，一小精灵的生抽，一平勺的糖，料酒少许。
2.高火4分钟后，把汤倒掉，再微波2分钟。
3.辣椒粉、孜然粉拌匀，再来3-4分钟烘干即可。
或者把1放入精钢锅里，120°（600瓦）火力12分钟后，捞出牛肉，放到微波厨神中，把3放入拌匀，高火3分钟即可。
蒸菜厨神容器内，葱花爆香30秒，放入拌上干面粉的时蔬，微波炉高火3分钟后放入调料即可。
摇摇杯的妙用香蕉奶昔——熟透香蕉一截，纯牛奶（酸奶）适量（淹没香蕉一点，摇摇杯需留出一半空间可摇），摇成香蕉奶昔。
草莓奶昔——较软草莓2~3颗，酸奶一小包（五连包酸奶效果好些），摇成淡红色的草莓奶昔。
芒果奶昔——芒果瓤纯牛奶蜂蜜加在一起摇成奶昔南瓜奶昔——南瓜（特百惠连蒸格）微波中高火4分钟（或上笼蒸熟）牛奶蜂蜜猕猴桃汁——猕猴桃水蜂蜜水蜜桃汁——水蜜桃（熟透的，去皮切块）水蜂蜜西瓜汁——西瓜切块，直接放入摇摇杯摇成西瓜汁番茄汁——番茄（烫去皮，切块）水蜂蜜红粉佳人——大红色，酸甜可口，瘦身、淡化斑点番茄（烫去皮，切块）胡萝卜泥（一小截）水蜂蜜勿摇热饮！一、无水焯菠菜用料：菠菜做法：把洗好的菠菜放入5.7浅锅中,中火160度,盖上盖子.锅盖的小孔冒气即可.二、三色水饺：用料：面粉、韭菜、鸡蛋、海米调料：生抽、老抽、花椒面、蚝油做法：1、把胡萝卜蘑容和到面里，把辣椒或者黄瓜蘑蓉和到面里，另外一色就用白面了。
微波菜谱
微波菜谱为了让您亲身体会特百惠轻松理家的生活方式，让您远离厨房油烟，使您的厨房更加清新卫生，让您吃出健康，吃出情趣，特此推出此套菜谱，供会员朋友参考。
如果您有更好的菜肴，希望您能提供给我们专卖店。
在此我们特别感谢您的参与。
同时，可以向会员杂志投稿，一经采用，特百惠公司将给予您精美的奖品。
备注：菜谱中的中高火是750瓦，您可以根据自己的微波炉瓦数不同，自行确定时间。
炒菜类1、香辣鱿鱼【材料】鱿鱼【调料】多味辣酱、色拉油、芝麻、孜然、味精、辣椒面（少许）【用具】欢宴四合一600毫升【做法】1、将鱿鱼切好放入容器中加入色拉油、芝麻、孜然、多味辣酱、辣椒面少许中高火3分钟2、取出搅拌以同样火力3-4分钟即可拿出放入味精。
【特点】香辣可口，鱿鱼鲜嫩，适合缺钙人群食用。
2、火凤展翅【材料】鸡翅【调料】李锦记精选生抽、蜂蜜【用具】欢宴四合一【做法】1、将鸡翅用热水洗净放入欢宴四合一中，倒入生抽约是鸡翅的三分之一。
2、倒入几滴蜂蜜，让生抽将蜂蜜完全容解，盖好盖子，淹制30分钟左右放入微波炉中高火4分钟。
3、取出搅拌以同样的火力2-4分钟即可。
注：鸡块、鸡翅中鸡腿均可以用同样的方法做，鸡脖子切段后用热水在微波炉中加热3-4分钟，也可用同样的方法做。
【特点】方便快捷省时，清淡肉嫩不腻人。
3、蒸鲫鱼、鲤鱼、草鱼【材料】鲫鱼、鲤鱼、草鱼【调料】李锦记蒸鱼豉油、色拉油、花椒面、鸡精、料酒、盐、糖、胡椒、葱、姜【用具】欢宴四合一、瑰丽团圆碗【做法】1、将鱼身斜切2刀，将葱、姜、蒜放入鱼肚中2、在鱼身两侧放入蒸鱼豉油、花椒面、鸡精、盐、料酒、糖、胡椒腌制半小时左右。
3、将腌好的鱼倒入色拉油放到微波炉中高火5分钟即可4、取出把盘中的水倒掉，将葱丝、姜丝、香菜丝铺在鱼身上趁热在倒入适量蒸鱼豉油，即可食用。
【特点】清淡可口，肉质鲜嫩，含有多种氨基酸，适于高血脂缺钙人群食用。
4、糖醋排骨【材料】小排骨300克【调料】料酒、糖、米醋、李锦记精选生抽、干淀粉各1大匙、味精、精盐各小匙、色拉油适量【用具】欢宴四合一【做法】1、将排骨放入调料腌制20分钟。
特百惠食谱
特百惠食谱酸豆角材料：长豆，香菜，尖椒，麻椒，花椒，素椒，白糖，老陈醋，李锦记生抽。
1、锅里放油（不用太多）烧热，放麻椒、花椒、素椒，炒香。
2、放长豆炒软，然后放尖椒炒软，3、加老抽一大勺，老陈醋一大勺，白糖一小勺, 放香菜，继续炒。
4、炒2分钟应该就行了。
五味子酒材料：五味子1两多一点、冰糖7-8两（不喜欢甜可以少放点冰糖）1、锅里放水（大约1.8升），冰糖2、锅烧开至冰糖溶化，3、放五味子，开锅3分钟左右关火，4、装入瓶内放2-3天后放入冰箱里，5、10天后就可以喝了。
烧茄子材料：油、生抽、老抽、白糖、耗油（放在小精灵杯里，摇匀），蒜打成蒜末。
1、茄子切成滚刀块，放一勺淀粉，放在戴盖的盘内摇匀，放入微波炉3分钟。
2、把用小精灵摇好的调料倒入，加蒜末、青椒、胡萝卜，再盖盖摇一摇，放入微波炉内2分钟，即可出锅。
千层饼1、盘子内放油，再放入奥尔良烧烤调料搅匀。
2、把发面揪成剂子，压扁，双面涂上油，10个剂子压成饼状，摞在一起，留一个剂子擀成薄饼把压好的剂子包上，再擀成与盘子底相同大小的饼，放入盘内，再放入微波炉5分钟即可（80℃火）（也可做原味千层饼，不加调料）牛肉干1、把肉顺切成手指粗的条状，放入锅内。
2、再放入生抽、老抽、料酒、桂皮、大料、白糖，搅拌均匀。
3、开火炖（大火，开盖），把水炖干。
4、把炖干的牛肉放入麻辣鲜一勺，辣椒面、咖喱粉、孜然粉个一勺（调料根据牛肉的多少盒个人的口味酌情放入）拌匀。
5、将拌匀的牛肉放入微波盘内，再放入微波炉4分钟，拿出摇一摇，再放入微波炉4分钟即可。
麻辣香锅1、在微波盘内放油、葱、姜及好人家水煮鱼调料少许，放入微波炉2分钟。
2、吧各种菜（生菜、香菜、小白菜、木耳、蘑菇等撕成合适大小飞，一并放入，搅匀。
3、将拌匀的菜放入微波盘内，再放入微波炉3分钟即可。
韩国辣酱1、韩国辣椒面2斤，放入开水拌匀，带上一次性手套，用手像揉面一样揉匀，晾凉。
2、加入味精（2/3袋小袋）用手拌匀。
百惠菜谱
双层蒸霸食谱一，珍珠丸子做法：1、和好肉馅备用；（参考饺子馅）2、150克糯米用开水泡2个小时（保温杯30分钟），滤干水备用；3、肉馅搓成丸子，放入滤干的糯米中，沾满糯米；4、放入双层蒸霸，上汽7分钟即可。
粉蒸胡萝卜丝：新菜谱：（此菜谱用于蒸霸）粉蒸胡萝卜，半根胡萝卜，用刨丝器刨成丝，将刨好的丝用干面粉沾好，放于蒸霸，冒气定时6分钟即可，放蒜，果醋，一品鲜，香菜调成汁，拌一下，即可食用……二、心太软做法：1、20颗大枣浸泡30分钟，剪开口；2、30克糯米粉用热开水揉成团，搓成条，揪成与栆核一般大小，放入栆中；3、将白糖用开水冲开，放入刚做好的栆中；三、香菇酿肉做法： 1、香菇洗净去蒂头，香菇背部切十字刀，内部涂一层薄薄的淀粉2、和好肉馅备用（参考饺子馅）（将切下的蒂头切碎拌入肉馅中）3、将肉馅酿入香菇中，稍微高出一点就可以了4、放入双层蒸霸，上汽7分钟即可。
四、蒸鱼武昌鱼做法：1、鱼掏去内脏，洗净。
2、在鱼的两面划井字口，鱼两面码上盐和料酒入味。
3、盘子上放葱姜丝，把鱼放葱丝上，在上面码上葱姜丝、蒜末。
4、码上2个辣椒的辣椒丝，放入双层蒸霸中，上汽5分钟即可。
5、花生油烧开，浇到武昌鱼上面即可。
五、粉丝蒸娃娃菜做法：1、将50克粉丝用冷水浸泡20分钟至软，娃娃菜切成瓣状2、锅内放少许油，5成热时加入生抽爆香，加入净化水、红糖煮开备用。
3、将娃娃菜放入双层蒸霸，在娃娃菜中间放入适量粉丝，表面再撒些红辣椒圈，淋入酱汁。
4、蒸霸上汽3分钟即可。
六、清蒸虾做法：1、虾洗净，剪去虾须和虾头部尖尖的刺2、将虾头慢慢掀开，不要太用力，以免断掉3、用牙签将虾肠挑出，再轻轻挤压头部，虾肠和沙袋一起清除4、将处理好的虾用料酒、姜丝、胡椒粉腌制一会5、在蒸霸底部铺上一点姜丝，腌制好的虾摆入蒸霸中，上汽蒸5分钟即可6、蒸好的虾根据个人口味淋上酱汁即可食用。
七、剁椒金针菇做法：1、金针菇剪根儿，洗净，摆到盘子中，加入剁椒2、炒锅加入水烧开，把装金针菇的盘子放入蒸霸中上汽蒸8分钟3、蒸好的金针菇水倒掉，小葱切末洒在剁椒上，浇点味极鲜酱油4、油烧热，撒点盐在油里淋在金针菇上即可。
特百惠的养生食谱
特百惠的养生食谱特百惠养生食谱1：西红柿蛋花汤材料：西红柿2个，鸡蛋2个，盐适量，葱花适量，清水适量步骤：1. 西红柿切成小块备用。
2. 鸡蛋打入碗中，用筷子稍微打散备用。
3. 锅中加入适量清水，放入西红柿块，大火煮沸。
4. 等锅中的西红柿煮烂后，将打散的鸡蛋慢慢倒入煮沸的锅中。
5. 不停地搅拌，使鸡蛋和西红柿均匀混合，煮至蛋花状，再加入适量盐调味。
6. 装碗，撒上葱花即可享用。
特百惠养生食谱2：黑木耳炒豆芽材料：黑木耳50克，豆芽300克，蒜瓣适量，生抽适量，盐适量，食用油适量步骤：1. 黑木耳提前泡软，洗净备用。
2. 锅中加入适量油，放入蒜瓣炒香。
3. 加入泡软的黑木耳炒至断生。
4. 倒入豆芽炒熟，加入适量盐和生抽调味。
5. 翻炒均匀后即可盛盘食用。
特百惠养生食谱3：银耳莲子汤材料：银耳25克，莲子30克，冰糖适量，枸杞适量，清水适量步骤：1. 银耳提前泡软，洗净备用。
2. 莲子提前泡软，洗净备用。
3. 将泡软的银耳、莲子放入锅中，加入适量清水。
4. 煮沸后改小火炖煮30分钟。
5. 加入冰糖，继续炖煮，直到银耳、莲子熟软。
6. 装碗，撒上枸杞即可品尝。
特百惠养生食谱4：香煎带鱼材料：带鱼2条，生抽适量，盐适量，生姜适量，葱适量，食用油适量步骤：1. 带鱼清洗干净，切成厚片备用。
2. 鱼片用生姜、葱、盐、生抽腌制20分钟。
3. 锅中加入适量食用油，放入腌制好的鱼片煎至两面金黄。
4. 翻煎过程中适当加入少量盐和生抽。
5. 煎熟后装盘，撒上葱花即可享用。
特百惠多用锅菜谱
特百惠多用锅菜谱戚风蛋糕：1.准备5个蛋，蛋白和蛋黄用隔蛋器分离好。
2.先处理蛋黄，放20g糖（小精灵杯第一条线）到蛋黄中去，用横竖切刀的手法切匀，加入40g油，加入40g 牛奶搅匀后加入85g(2精灵半)低筋面粉用横竖切刀法刮匀3.再来用龙卷凤打蛋白，准备40g白糖（第二条线），分三次的量加入在打的蛋白中，最后蛋白打成可以倒扣的状态。
4.将搅好的蛋白分三次加入蛋黄中，以翻炒的形式轻轻搅均匀，每次搅拌均匀再加蛋白。
5.然后多用锅稍微预热，加入油，四周也裹一下油。
待锅底有油纹状时把搅好的倒入锅中，上面可以散一点烤好的芝麻或者葡萄干等，关上锅盖，300w，25分钟。
就可以出锅了。
虎皮蛋糕：1.锅放入油，600w加热2.打2个鸡蛋(蛋白和蛋黄分开)，蛋白放进龙卷风加小精灵杯第一条线的糖，快速打到蛋白绵密状，白色泡沫可慢慢流动时就可以了，约搅动20～30下3.在蛋液里加2个蛋黄和1精灵面粉，牛奶少许（可加可不加）搅动5下均匀即可4.锅油热透，600W放入面糊，盖上锅盖，定时3分钟。
5.时间到，打开锅盖，把烤好的虎皮蛋糕翻一个面，用锅里的余温再烤半分钟6.蛋糕取出，加果酱等，卷起，切片好吃的虎皮蛋糕就做好啦！无水西兰花：(其它青菜也行，例如扁豆、木耳菜)材料:多用锅，西兰花，料酒，生抽，野山椒，大蒜，生姜。
做法:1.多用锅900预热，盖上锅盖，无水无油加热2.开盖，西兰花放入锅内，盖上锅盖，3分钟后关火开盖(其他青菜例如菠菜、木耳菜可无需烧至3分钟，1分钟左右即可关火)。
3.用旋风秘制酱汁，生姜、大蒜、生抽、白糖、料酒、野山椒拉碎即可！无水花蛤：材料:多用锅，花蛤做法:1.多用锅900预热，盖上锅盖，无水无油加热1分钟2.开盖，花蛤放入锅内，盖上锅盖，3分钟后关火开盖即可走油红烧肉材料：五花肉500g，蒜头，姜块，葱段少许，砂糖50克，料酒50克，酱油30克做法：1，五花肉切四方的条状，蒜头去皮切片，姜块去皮，切成姜片，葱切段，待用；2，5.7升至尊精钢多用锅内放入砂糖，中小火翻炒至赤砂糖溶解，加入肉块、料酒、蒜片、酱油搅匀，盖上锅盖，600w焖煮10分钟，开盖搅拌均匀，再盖上锅盖，300w焖10分钟；3，开盖加入姜末拌匀熄火，即可盛碟食用。
特百惠食谱1
特百惠食谱1
1 美味卤鸡翅
材料：鸡翅中8只、李锦记生抽、蜂蜜少许
用具：欢宴四合一0.6升盒
方法：将鸡翅洗净后平放在盒中，加入生抽（用量以能没过鸡翅一面为合适），淋上蜂蜜，搅拌均匀，腌制一会儿。
（平时购买后即可分别洗净装盒冷冻，待用时取出一次食用量解冻，从保存、腌制到烹制好上桌一个容器就OK了）其间要翻面以便鸡翅全面入味。
大约半小时左右就可以了，当然腌制时间越长越好。
如果喜欢还可以在进微波炉前在盒底铺一层土豆片，既保护盒子又增加口感，非常好吃。
将装有已腌制好的鸡翅的欢宴四合一盒盖好母盖，注意千万要记得打开子盖！放入微波炉以中高火2分钟递进式加热，4分钟后取出翻个面继续，根据微波炉的功率整个烹制过程从8分钟到10分钟不等，（要注意观察盒中的汤法收汤的情况，不要焦了）听到微波炉到时的提示音，美味的卤鸡翅就好了，既快捷又好吃，非常适合上班族。
2 酿尖椒
材料：尖椒三个（要选直溜、大小匀称的）、猪肉馅适量、老抽、香油、马蹄2个、盐、食用油等，醋、糖等做时再放
用具：欢宴四合一0.6升盒
方法：将尖椒洗净从蒂端切去掏出内芯待用；将猪肉馅加入各种调味料腌制少许时间，小心塞入尖椒中，一边塞一边用筷子往下按，要把肉塞实些；
将准备好的材料喷上少许食用油，倒入适量香醋、白糖、酱油混合均匀，同样按要求放入微波炉，中高火2分钟递进式加热6分钟至8分钟不等，不过我爱多加热几分钟，（一般12分钟左右）待尖椒有些蔫时，因为这样更入味。
这种做法比传统制作虎皮尖椒免去了油炸时的烟熏火燎和油分的摄入，更健康、更安全。
适合嫌麻烦又爱吃辣的朋友们。
微波菜谱
1、微波蛋糕原料：鸡蛋1个、白砂糖50g、色拉油50g、牛奶50g、普通面粉100g、泡打粉2g、核桃、红枣片、枸杞适量。
做法：1、鸡蛋打入格拉斯；2、放入50g白砂糖；3、将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀；4、倒入50g色拉油；5、倒入50g牛奶；6、将混合物搅拌均匀；7、在混合溶液中放入面粉和泡打粉，搅匀；8、最后放入核桃、红枣片和枸杞，搅拌均匀；9、将格拉斯放入微波炉，中高火加热5分钟；10、再用高火加热7分钟即可。
2、微波咖啡蛋糕原料：鸡蛋1个、色拉油50g、普通面粉100g、速溶咖啡1袋、泡打粉2g、核桃2个、奶粉1大勺、凉开水30g。
做法：1、鸡蛋打入格拉斯；2、倒入色拉油，搅拌均匀；3、放入速溶咖啡粉；4、加入奶粉；5、倒入少许水，用筷子搅拌均匀；6、在混合溶液中加入面粉和泡打粉；7、用筷子将所有材料搅拌搅匀；8、剥出核桃仁，掰碎，撒在混合物表面；9、将格拉斯放入微波炉，中高火加热20分钟；10、再用高火加热5分钟即可。
3、微波杏仁奶豆腐原料：杏仁露1罐、牛奶1袋、琼脂4-5克、白糖适量(冰糖最好)。
做法：1、把琼脂放在冷水中浸泡至软；2、取一大碗把杏仁露，牛奶，糖混合，放入微波炉加热至沸腾，拿出来放入琼脂，搅拌至琼脂完全融化(如果觉得琼脂不好融化，可以将碗放进热水里，隔水加热会快点)；3、将奶液倒在一个方形容器里，等冷却后放入冰箱；4、看着差不多结块后，拿出来，倒扣，切成喜欢的形状，撒蜂蜜水或糖汁4、简易荷包蛋原料：鸡蛋一个、油少许。
做法：5、微波蜜汁排骨原料：排骨500克。
调味品：超市调味品架上找到的蜜汁排骨微波炉调料。
做法：1、按说明书上分量腌制排骨。
2、腌制好的排骨用保鲜膜盖起，用牙签扎几个小洞。
3、把排骨放入微波炉内，中高火8分钟。
4、取起，翻个面，再中高火叮5分钟。
戏戏小语：用微波炉烹饪食品时，要用微波炉适用的玻璃或耐热器皿，我用的是乐扣乐扣的耐热玻璃盘。
要根据自家微波炉的瓦数来适当调整下火力和时间，我家的微波炉是美的老款的800W手动版，由于我的不当操作，炉里着过几次火，居然还坚持使用到现在。
特百惠菜谱
戚风蛋糕(6寸)戚风蛋糕是Chiffon的音译，意思是拌制的馅料，像打发的蛋清那样柔软。
它质地非常轻，松软湿润，蛋味香浓，是烘焙爱好者必做的品种。
做好戚风蛋糕，打发蛋清很关键，需先将蛋清和蛋黄分享得很干净，把蛋清打发得很蓬松很柔软。
再拌入蛋黄面粉。
因此，打发工具很重要。
有烘烤效果的锅具也能如烤箱般烤制出松软可口的戚风蛋糕，而且一锅多用，无需配备过多工具。
材料和配料：1.鸡蛋3个大约150克2.白砂糖1杯小精灵（60ML=54克）3.底筋面粉2杯小精灵（2*60ML=2*30克=60克）4.色拉油略过二分之一小精灵(32ML=28克)5.鲜牛奶二分之一小精灵(32ML=28克)6.盐少许7.柠檬汁少许做法：1.将3 个鸡蛋的蛋清、蛋黄用隔蛋器分离备用2.将3个蛋黄、三分之一白砂糖（18克）、60克普通面粉、28克色拉油、28克鲜牛奶、少许盐、少许柠檬汁放入无油无水的奇妙果菜蓝容器是充分搅拌均匀3.将3个蛋清、三分之一白砂糖（36克）放入另一个无油无水的龙卷风搅拌器打发，打至将龙卷风搅拌器倒置后蛋清也流不下来即可4.把搅打好的蛋清分三次倒入打好的蛋黄液中；倒入上下翻拌（注意从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋清消泡）；倒入上下翻拌；倒入上下翻拌5.拌好后倒入模具（也可以直接用特百惠5.7升多用锅，但锅底壁要均匀涂一层色拉油）6.用5.7升多用锅稍微加热后放模具7.用电磁炉800瓦5分钟，降500瓦15分钟，看表面已全熟了就关火，再焖2分钟左右8.掀开锅盖，注意动作要快点，锅盖背面的水蒸汽不要滴在蛋糕上9.用小搅拌棒轻刮锅壁，令蛋糕脱模10.反转5.7升多用锅，将蛋糕倒到奇妙果菜篮盖子上即可11.然后根据自己的口味可淋上草莓酱、蓝莓酱、巧克力酱等，口感更丰富特点：健康、无任何添加剂、过程有趣注：材料和制作方法仅供参考，请根据实际情况操作芒果雪芭村料：芒果2个（约500克）淡奶油250毫升，纯牛奶100毫升调料：白糖适量（视芒果甜度和个人喜好）工具：龙卷风发泡搅拌器，压蓉棒、冷冻保鲜盒做法：1.芒果去皮去核，果肉用压蓉棒压成芒果泥2.淡奶油加白糖放入龙卷风发泡搅拌器打发，倒出与芒果泥一同搅拌3.再加入纯牛奶，继续搅拌4.将糊状物倒入冷冻保鲜盒，合盖，放入冰箱冷冻室5.每40分钟取出搅拌5分钟共3次，冷冻4小时或隔夜后可食用。
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特百惠微波菜谱一、火凤展翅(升级版)材料：鸡中翅、（排骨、牛肉）调料：李锦记精选生抽、蜂蜜,辣椒调料、孜然、芝麻用具：欢宴四合一做法：1、将鸡翅用热水洗净放入欢宴四合一中，倒入生抽约是鸡翅的三分之一。
2、倒入少许蜂蜜、让生抽将蜂蜜完全溶解、淹制30分钟左右，打开容器子盖放入微波炉，中高火加热4分钟。
取出翻个，再以同样火力加热2分钟,加辣椒,芝麻,孜然,再加热2分钟即可。
注：鸡块、翅中尖、鸡腿均可用同样的方法做。
二、香辣鸡心材料：鸡心调料：色拉油、芝麻、孜然、味精、盐、辣椒油用具：欢宴四合一做法：1、将鸡心从中间切开放入欢宴四合一，（不放水）中高火加热3分钟，取出沥干水分。
2、将鸡心、色拉油、芝麻、孜然、酱油、盐、辣椒油放入欢宴四合一搅拌均匀中高火加热3分即可。
三、三羊开泰材料：羊肉片、元葱、西红柿调料：色拉油、料酒、花椒面、味精、盐用具：欢宴四合一做法：1、将切好的羊肉片，元葱、西红柿倒入容器中，加入色拉油、料酒、花椒面搅拌均匀中高火3---4分钟即可。
四、麻辣鸡块炖土豆材料：鸡块、土豆调料：麻辣粉、色拉油、盐、生抽、糖、姜片、葱丝、味精用具：欢宴四合一做法：1、将鸡块中高火加热3分钟，沥出血水。
2、将色拉油、少许糖、生抽、盐、姜片、葱丝和鸡块腌制5分钟后搅拌均匀加入土豆块，中高火递进式加热8分钟。
3、取出后搅拌加入味精和麻辣粉，中高火继续加热4分钟即可。
五、咖喱牛肉干材料：牛肉调料：葡萄酒、白糖、鸡精、辣椒粉、咖喱粉、麻辣鲜、老抽少许用具：欢宴四合一作法：1、将牛肉切成条，倒入葡萄酒没过牛肉，洒上白糖、鸡精、老抽、辣椒粉拌匀、腌制30分钟，中高火加热4----5分钟2、拿出后倒出多余的水份，再加热3分钟3、取出拌入麻辣鲜、咖喱粉即可4、如果想吃干一点的可继续加热2－4分钟六、梅菜扣肉材料：梅菜，五花肉，生抽，花椒面，葱花，鸡粉．用具：欢宴四合一做法：将肉放入欢宴四合一中加热２～４钟，取出后切片，梅菜浸泡后和肉一起放入欢宴四合一中，加入葱花、花椒面、生抽、鸡粉适量，再加热２～４分钟即可．七、日月星材料：猪肉馅鸡蛋调料：A葱、姜末、花椒面、鸡粉、色拉油、蚝油、生抽B香菜、胡罗卜用具：欢宴四合一（小）做法：1、把肉馅中加入A料，再打入一个鸡蛋搅拌均匀。
2、拌好以后在上面打入3个生鸡蛋，盖上母盖打开子盖，微波炉中高火加热，4分钟3、取出以后在上面撒上香菜、胡罗卜丁。
海鲜类一、香辣鱿鱼（蘑菇）材料：鱿鱼（蘑菇）调料：多味辣酱、香其酱、色拉油、芝麻、孜然、味精、辣椒面（少许）用具：欢宴四合一（600毫升）作法：将鱿鱼用热开水烫一下，沥干水份。
（蘑菇用欢宴四合一在微波炉内中高火加热3－6分钟，中途搅拌一次，拿出滤干水分）2、将鱿鱼（蘑菇）放入溶器中加入色拉油、芝麻、孜然、多味辣酱、香其酱、辣椒少许中高火加热3分钟。
3、取出搅拌后，再以同样的火力加热3分钟拿出放味精即可。
二、蒸鱼/鲫鱼、鲤鱼、草鱼材料：鲜鱼配料：葱、姜、香菜、蒜。
调料：李锦记蒸鱼豉油。
用具：瑰丽微波团圆碗、欢宴四合一或蒸鱼盘。
作法：1、将活鱼案杀后洗净，沥水，将鱼斜划几刀，将葱丝、姜丝放入鱼肚里。
2、将蒸鱼豉油倒在鱼身上（适量），倒入适量色拉油。
3、将鱼放入微波炉内中高火加热6－8分钟。
（中途将鱼翻个）4、取出把盘中的水倒掉，将葱丝、姜丝、香菜丝铺在鱼身上趁热在倒入适量蒸鱼豉油，即可食用。
三、清蒸虾材料：虾400克调料：色拉油、盐、姜丝、葱丝用具：欢宴四合一做法：1、将虾洗净沥干水份2、放入容器中加入色拉油、盐、姜丝、葱丝搅拌均匀盖上母盖，打开子盖，中高火加热6分钟即可。
蛋类一、苦瓜煎蛋材料：苦瓜、鸡蛋3个调料：花辣椒面、盐、味精、葱花、海米、色拉油用具：欢宴四合一、快捷切剁器、摇摇杯作法：1、将色拉油倒入容器中2、用切剁器把苦瓜切成丁，把苦瓜丁放入摇摇杯中，打入3个鸡蛋加入花椒面、海米、葱花、适量盐和味精摇匀。
3, 把摇摇杯中摇匀的苦瓜和鸡蛋直接倒入容器中，中高火加热3—4分钟即可。
二、水蛋材料：鸡蛋一个调料：生抽、葱花、花椒面、水工具：微波水晶汤碗做法：将微波水晶汤碗内加入调料后，打入生鸡蛋盖上母盖打开子盖、中高火加热1分30秒即可三、三色蒸蛋材料：皮蛋、咸蛋、生鸡蛋各2个调料：酒一小匙、麻油一小匙、盐少许、水大半杯用具：摇摇杯、微波汤碗/或餐餐乐微波碗作法：１、皮蛋、咸蛋去壳切丁放入摇摇杯中加入生鸡蛋，放入调料摇匀2、倒入微波汤碗中，中高火加热４分钟取出切片置盘即可。
蔬菜豆类一、尖椒干豆腐材料：尖椒、干豆腐（切成棱形块）肉片调料：色拉油、花椒面、淀粉、葱花、鸡精、盐、李锦记生抽、老抽、姜用具：欢宴四合一（1500毫升）作法：１、将欢宴四合一中倒入少量色拉油加入切好的肉片、加入花椒面、葱、姜、生抽，微波炉内中高火加热1.5分钟2、取出加入干豆腐，放入鸡精、盐、少许老抽，加2/3的开水，加热3－4分钟3、取出放入尖椒，调好淀粉搅拌后，加热1—2分钟即可。
二、麻婆豆腐材料：豆腐2、绞肉50克、葱姜蒜末各1大匙、辣豆腐酱1大匙、李锦记精选生抽1大匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙，淀粉1茶匙、水1大匙。
用具：欢宴四合一1.5升做法；1、把豆腐切成四方小块备用。
2、四合一内加入色拉油，将葱姜蒜末及绞肉拌匀，中高火加热2分钟，拌入豆瓣酱、豆腐、酱油、盐和糖，打开子盖加热4分钟，迅速加入水淀粉勾芡既可三、三味豆腐材料：日本豆腐3块、鸡蛋1个、皮蛋调味：麻婆豆腐料、盐、鸡精、花椒面、色拉油、葱花用具：微波分格碗、摇摇杯作法：１、把生鸡蛋和1块日本豆腐放入摇摇杯中摇均、倒入分格碗中的小格，皮蛋切丁装入分格碗中加1块日本豆付拌匀倒入小格，把麻椒豆付料放入大格中，加入1块日本豆腐拌匀2、把分格碗中加入色拉油、鸡精、盐、花椒粉适量加热2-3分钟3、取出再搅拌一下加热2分钟即可。
四、蒜蓉辣味豆腐材料：日本豆腐2条、鸡蛋1个调料：李锦记蒜容辣椒酱用具：欢宴四合一作法：1、日本豆腐切1厘米宽薄片，摆放容器内，中间打1个鸡蛋。
2、取出李锦记蒜容辣椒酱，均匀撒在豆腐上。
3、微波炉内中高火加热3分钟即可。
五、火爆大头菜材料：树椒，麻椒，生抽，大头菜，色拉油，大蒜，盐，味素。
用具：欢宴四合一做法：欢宴四合一中放入色拉油，树椒，麻椒，放入微波炉加热1分钟，取出，放入大头菜搅拌均匀，再放入微波炉加热2分钟，取出，放盐，蒜片，味素即可。
六、肉丝扒油菜（波菜）原料：油菜(波菜) 、肉丝调料：醋、白糖、李锦记精选生抽、老抽、色拉油、精盐、鸡粉、水淀粉。
工具：欢宴四合一做法：1、青菜洗净，适当掰开，放入容器内，中高火加热3－6分钟，拿出滤干。
2、将少许色拉油和肉丝放入欢宴四合一中加热1.5分3、把调料放入容器中加入少许水调成味汁，放入微波炉中，以中高火加热2分钟，趁热浇在青菜上即可。
七、肉炒蒜苔（青椒、芹菜）材料：猪肉、蒜苔（青椒、芹菜）调料：色拉油、酱油、花椒面、精盐、味素用具：欢宴四合一做法：1、将色拉油、肉丝放入欢宴四合一，中高火加热1分。
2、取出放入葱花、花椒面、酱油、蒜苔中高火加热2—3分，取出放入味素即可八、蒜茸白菜材料：白菜（娃娃菜）、大蒜调料：李锦记海鲜酱油、色拉油、白糖、料酒。
用具：欢宴四合一、神奇压蒜器。
做法：1、将白菜洗净，切成大片放入容器中,盖好母盖，打开子盖，微波中高火加热4分钟，拿出搅拌一次，再加热4分钟。
2、将白菜拿出，沥干水分，放入盘中。
3、用压蒜器压出3—4瓣大蒜茸放在白菜中央。
4、用欢宴四合一容器，放入色拉油，海鲜酱油、鸡粉、料酒、白糖、适量的水，调成汁，放入微波炉，中高火加热1—2分钟（烧开），趁热浇在蒜茸上即可。
九、海带丝炝拌紫甘兰材料：海带、紫甘兰、胡萝卜、香菜用具：全能刀具组合、磨刀器调料：蒜、盐、香油、辣椒油、白糖、醋做法：1、把海带、紫甘兰、胡萝卜切成丝。
2、把所有调料和海带丝、紫甘兰丝、胡萝卜丝搅拌均匀，放入特百惠保鲜盒中可随时食用。
十、炝拌土豆丝材料：土豆丝、胡萝卜丝、香菜调料：盐、辣椒油、糖、醋、味精、蒜末用具：欢宴四合一和莲蒸格做法：1、将洗好的土豆丝放入欢宴四合一（不放水）中高火加热3分钟，2、取出放入莲蒸格中用水冲凉。
3、将盐、辣椒油、糖、醋、味精、蒜末搅拌均匀加入香菜即可。
十一、尖椒土豆片材料：土豆、尖椒、胡萝卜调料：色拉油、花椒面、盐、鸡粉、蒜、葱、醋用具：欢宴四合一做法：1、把切好的土豆片、胡萝卜以及各种调料放入欢宴四合一中加热3分钟。
2、取出并把尖椒、适量醋和鸡粉放入盒中加热1分钟，即可。
十二、土豆酱茄子材料：土豆2个、茄子2个、香其酱调料：色拉油、花椒面、盐、鸡粉、蒜、葱、姜用具：欢宴四合一做法：１、将土豆切成块放入香其酱搅拌均匀、中高火加热4分钟、取出拌匀再加热2—3分钟、至7分熟2、取出放入茄子、葱花、姜丝、花椒面、色拉油、鸡粉、少许盐搅拌均匀加热4—6分钟3、取出加入蒜未加热2—3分钟即可食用。
汤菜类一、冬瓜丸子汤材料：冬瓜、猪（羊）肉馅调料：精盐、鸡精用具：欢宴四合一1500毫升做法：1、将热水和切成片状的冬瓜放入欢宴四合一，高火加热5分至水沸。
2、将调好的肉馅用蜜瓜勺做成丸子状放入欢宴四合一，加热3分。
3、取出放入香菜、盐、鸡精即可食用。
二、蛎蝗萝卜粉丝汤材料：蛎蝗（3两）萝卜、粉丝、香菜调料：色拉油、花椒面、鸡粉、海米、盐、葱花、姜丝、李锦记纯香香油、水用具：欢宴四合一/海蓝瑰丽微波团圆碗作法：１、将容器倒入热水，加上色拉油、葱花、姜丝、花椒面鸡粉、海米、萝卜丝、中高火加热6分钟2、取出放入蛎蝗、加热2分钟3、取出放入粉丝、盐、加热3分钟4、拿出放入香菜、倒2滴香油即可食用。
三、菠菜柿子鸡蛋汤材料：菠菜（切段）柿子、鸡蛋、香菜调料：色拉油、李锦记纯香芝麻油、鸡粉、花椒面、盐、葱花、姜丝、海米、热水工具：欢宴四合一/瑰丽团圆碗、摇摇杯作法：１、将容器加热水,倒入色拉油、放入花椒粉、葱丝、姜丝、鸡精、海米、柿子加热4—5分钟2、取出放入菠菜、盐、加热1—2分钟3、鸡蛋放入摇摇杯中摇匀、取出容器把鸡蛋直接淋在汤里搅拌均匀、洒入香菜、滴上香油即可食用。
米饭（粥）类一、五彩香饭材料：大米（糯米）、烤肠（德大）、青豆、玉米粒、胡罗卜丁调料：色拉油、精盐用具：微波水晶连蒸格、瑰丽团圆微波碗、欢宴四合一（1.5升）均可用做法：１、大米洗净，用适量开水浸泡３０分钟后，微波中高火加热７分钟（注：如用欢宴四合一或瑰丽团圆碗时，此７分钟不用加盖）２、拿出放入烤肠、青豆、玉米粒、胡萝卜丁、色拉油、精盐适量，搅拌均匀盖好母盖，打开子盖加热５分钟即可３、如想再加一个鸡蛋时，可在已做熟的米饭中央挖一小坑，打入一个鸡蛋，加热一分钟后，拿出搅拌均匀即可。