酒店员工礼貌礼仪
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规
酒店员工在工作场所需要遵守一定的礼仪礼貌及仪容仪表规范,以展现出专业的形象和服务态度。
以下是一些常见的规范:
1. 穿着规范:员工应穿着整洁、干净的工作服,同时要注意服装款式和颜色应与酒店的形象相符合。
衣服应保持整洁,无污渍、起球或破损。
女性员工应避免过度的化妆和夸张的发型,男性员工的头发应保持整洁修剪。
2. 笑容和姿势:员工应面带微笑,展现友好和热情的态度。
同时要注意站立和走动的姿势,保持挺拔和自信的形象。
3. 语言和口音:员工应使用礼貌和恰当的语言,尊重客人并能够清晰地和客人沟通。
如果员工有口音,应尽量加强语言训练,以确保客人能够理解。
4. 礼貌待客:员工应以礼貌和友好的态度对待客人,回答客人的问题,提供所需的帮助。
尊重客人的隐私和个人空间,不侵入或打扰客人。
5. 手势和动作:员工的手势和动作应得体且谨慎,不应过于夸张或冷淡。
避免过度动作或过度接触客人。
6. 卫生和清洁:员工应保持个人卫生和清洁,包括洁净的指甲、整洁的牙齿、清爽的体味等,并要保持工作环境的整洁和卫生。
7.尊重和礼节:员工应尊重客人的需求和要求,遵循职业道德和行为准则,处理投诉和纠纷时要保持冷静和客观。
总之,酒店员工应通过仪容仪表和礼仪礼貌来展示酒店的形象和服务质量,同时也为客人提供舒适和愉快的入住体验。
酒店服务的仪容仪表礼仪礼貌内容
三、酒店服务的礼仪礼貌一员工仪容仪表1、说明仪容:指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了企业的管理水平,满足客人的需要,也反映了我们员工的自尊自爱;仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现;2、要求整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力;头发1定期清洗、保养头发,避免头皮屑飘落的现象,保持头发的清洁和干爽;2男员工的头发前不可过眉毛,鬓不可过耳垂;后不可过后衣领:不可染发或梳理怪异发型;3女员工的额前头发不可过长,以免挡住视线影响工作;不可染怪异发型或披头散发;营业部门的女员工如留长发必须将头发盘起;面部1精神饱满,面带微笑,表情自然,不带个人情绪,保持面部皮肤清洁,不油腻;2男员工不得蓄胡须,每天上岗前都要刮胡子;3女员工上岗前应轻描淡妆,不得浓妆艳抹或不化妆;着装1上班期间必须着工作服,保持制服的清洁、笔挺和完好,并及时更换和清洗;2注意制服的衣领、袖口、衣袋及边线有无破损;3着装时不可挽袖口及裤腿,衣领领口及袖口要扣紧不可露出内衣;4男员工衬衣下摆应放入长裤内,穿西装要系领带、穿皮鞋;5上班期间必须佩戴铭牌佩戴在工作服左胸的正上方,成一条直线:不可倾斜; 6不可当着客人的面或在公众场合整理着装;饰物:1不可佩戴过多、抢眼、贵重饰品;2可佩戴一枚结婚或订婚戒指营业部门的员工不可佩戴任何戒指;3项链应放在制服内不可外露;4佩戴手表以朴素、简单、不抢眼为宜;牙齿:1每日早晚刷牙两次;2每餐餐后要漱口;3定期清洁、保养牙齿;4工作前不可喝酒,不可吃有异味的食品如葱、大蒜等;双手:1保持双手的干净和整洁;2应定时修剪指甲,不可留长指甲指甲要修剪成椭圆形,短于指头部2毫米左右;鞋袜:1上班期间必须着工作鞋;2皮鞋应每天上油以保持光亮;3布鞋应每天更换以免产生异味;4穿鞋时如有鞋带须系好,不可拖拉于脚上;5男员工应着深色袜子;6女员工应着酒店规定颜色袜子,袜口不得露出裙脚,不得有破洞;7袜子应每天更换;3、注意事项:员工整理仪容仪表,维护自我形象的全部工作应在“幕后”进行,绝不可在宾客面前打领带、提裤子、整理内衣、照镜子、抹口红等,无形中就会给人以无教养、对人缺乏尊重的感觉;至于像抠鼻孔、剔牙缝、检查裤子拉锁是否拉好、拉直下滑的丝袜等不雅的修饰动作,更应注意避开宾客视线,要在无人处进行,这也是对自我形象和自我人格的尊重;二员工言谈礼仪礼貌用语是接待人员用来向客人表达意愿、交流思想感情和沟通信息的重要交际工具,是一种对客人表示友好和尊敬的语言;1、礼貌用语的要求态度要诚恳、亲切用语要谦逊、文雅声音要优美、动听表达要灵活、恰当2、常用礼貌用语称呼语:先生、小姐、女士等迎送用语:欢迎您、您好、请进、欢迎光临、再见、请走好、欢迎再次光临、祝您一路平安问候语:您好,M先生/小姐;早上好,M先生/小姐;感谢用语:谢谢、谢谢您的配合、感谢您的帮助、感谢您的宝贵建议答谢用语:不客气、很高兴为您服务、这是我们应该做的;歉意用语:对不起,打扰了;实在抱歉,给您添麻烦了;请稍等;对不起,让您久等了;请原谅;征询语:能为您做什么吗您需要帮助吗如果您需要什么帮助,请来电,我是前台…3、注意事项不讲失礼的话,如“讨厌”、“烦躁”等等;不讲讽刺、挖苦的话;夸大、失实的话不讲;催促、埋怨的话不讲;不得和客人发生争执、争吵;对待客人要一视同仁,不分贵贱,老少、美丑等;岗位上对客人永远用尊称称呼,即使客人不在现场;三员工举止礼仪1、规范的站姿端正、自然、亲切、稳重上身正直、平视前方、面带微笑、挺胸收腹、腰直肩平,两臂自然下垂,两腿站直.男士站立时,两腿可略分开;女士须两腿合拢;2、优雅的坐姿轻而缓地走到座位前面入座;女子入座时,要用手把裙子向前捋一下;坐下后,上身正直,头正目平,面带微笑,腰背稍靠椅背;两手相交放在腹部或两腿上,或者放在两边座位扶手;男子两膝盖间的距离以一拳为宜;女子两膝盖并拢,不能分开;入座跟客人交谈时,要把身体不时转向左右两边的客人;交谈结束,应慢慢站起,然后从左侧走出;切忌下列几种错误坐姿:二郎腿坐姿;分腿坐姿;“O”型坐姿;不要前俯后仰,或抖动腿脚,这是缺乏教养和傲慢的表现;3.正确的步姿上身正直不动,两肩相平不摇,两眼平视,两臂摆动自然,两腿直而不僵,步幅适中均匀,步位相平直前;男子行走,两脚跟交替前进在一线上,两脚尖稍外展;女子行走,两脚要踏在一条直线上,脚尖正对前方,称“一字步”,以显优美;步速适中,一般男子每分钟100步,女子每分钟120步,步幅70~80公分左右;遇有急事,可加快步速,但不可奔跑;切忌‘内八字’和‘外八字’;不要弯腰驼背,大摇大摆,上颠下跛;也不要大甩手,左顾右盼;走路时不要将手插在裤兜里;4.恰当的手势自然优雅,规范适度,富有表现力的“体态语言”将五指伸直并拢,掌心斜向上方,手与前臂形成直线,以肘关节为轴,弯曲140度左右为宜,手掌与地面基本上形成45度角;与客人交谈时,手势不宜过多,动作不宜过大,更不要手舞足蹈;手势动作应与表情和表意相一致;不能用单手指指点客人或为客人指向;5.微笑的表情表情是一种特殊的“情绪语言”,它可以和有声的语言及行动相配合,沟通人们的心灵,架起友谊的桥梁,给人以美的享受;微笑是礼仪的基础,微笑是对客人热情友好的表示,真诚欢迎的象征,是实现“客人至上,优质服务”宗旨的具体体现;微笑是客人感情的需要,微笑是传递友好的信号,可使客人感到外出途中处处有“亲人”,消除异乡客地的陌生感、疲劳感和紧张感,从而产生心理上的安全感、亲切感和愉悦感;微笑要合乎规范,具体如下:口眼结合,略带笑容,自然亲切;微笑与神、情、气质相结合;微笑与语言相结合;微笑与仪表、举止相结合;微笑贯穿服务的全过程、各环节;微笑要发自内心,温柔友善、恰到好处;微笑接待是如家温馨服务的具体表现;6.真诚的态度真诚态度的宗旨:主动、热情、耐心、周到;主动问候、主动招呼、主动介绍、主动服务、主动征求意见;关注每一位客人的需求和要求;对待每一位客人如同对待自己的亲友一样,笑口常开,语言亲切;内宾与外宾一样、男士与女士一样、老与少一样、消费多与少一样、住与不住一样,使客人总是感到亲切温暖;在服务繁忙时,不急躁、不厌烦;遇到客人不礼貌时,不争吵,保持冷静,有理让人,婉转解释;以“客人永远是朋友”的态度为客人服务;要善于察言观色,从客人的表情中,了解客人的意图,灵活应变;对客人提出的任何问题和疑难不推委,尽力帮助解决;四服务礼仪1.礼仪A.接听:铃响 3声之内接起,左手接听,如铃响4次以上应首先向对方道歉:“对不起,让您久等了”;致以简单问候;如:“您好云顶佳缘商务酒店前台,×××”;语气柔和亲切,自报酒店名称、部门和个人姓名;认真倾听对方的事由;如需传呼他人,应请对方稍侯,然后轻轻放下,去传呼他人;如是对方通知或询问某事,应按对方要求1、2、3、……逐条记下,并复述或回答对方;记下或问清对方通知或留言的事由、时间、地点和姓名;并简单复述;对对方打来表示感谢;“M先生/小姐,再见”,“感谢您的来电”;等对方放下后,自己再轻轻放下;B.接听规范:如果正在接听时,其他铃响,应向通话的对方说声“对不起,请稍等”,然后捂住话筒,接起其他;铃响三声未及时接听,拿起话筒应立即向客人致歉:“对不起,让你久等了”;接听来电必须使用普通话,若对方说英语,再用对方的语言同客人交谈;如果想知道对方是谁,应礼貌地询问:“对不起,请问您贵姓”如果放下去查资料,应告诉对方查取资料需要多长时间,可以建议留下,过一会儿回电;或者请对方过一会儿再打来;通话完毕不能急于挂断,应听到来电者挂断后,再轻轻挂机;接到寻找客人,若客人不在时,要征询客人是否留言;如果来电者打错,应礼貌地告知对方:“对不起,先生/小姐,这里是云顶佳缘商务酒店,您可能打错了”,态度要友好;C. 拨打:左手拿,右手拨号,接通后,礼貌问候对方,立即报出酒店名称或部门和自己的姓名;简单明了地表达用意,注意语言和语速;打完后,道别语:“谢谢,M先生/小姐,再见”,让对方先挂断,然后轻轻放下;在机旁,必须摆放便于记录的便笺纸和笔;2.问候接待客人来到前台约1.5米左右,应目视客人,面带微笑,问候招呼:“小姐/先生,您好”;对认识的客人要用姓氏称呼客人;有较多客人抵达而工作繁忙时,按先后顺序依次办理;做到办理第一位,招呼一位,点头示意一位,关注每位客人;当知道客人姓氏后,要用姓氏称呼客人,以示尊重和亲切;如遇当天客房已满,要耐心向客人做好解释,热情向客人推荐同城其他分店,得到客人同意后,帮助客人联系预定和落实,并指明方向;与客人交谈时,相距于-1米之间,应目视对方脸部眼鼻三角区,倾听要专心,并要有回应,以示尊重与诚意;与客人对话,态度要和蔼,语言要亲切,声调要自然、清晰、柔和、亲切,音量要适中,以对方听清楚为宜;对没听清楚的地方,要礼貌地请客人重复一遍;在与客人交谈时,如遇其他客人有事,应点头示意打招呼,并请客人稍等,同时尽快结束谈话,招呼客人;如时间较长,应说“对不起,让您久等了”;答复客人的问询,要做到有问必答,百问不厌,用词得当,简介明了,不能用“大概”、“也许”、“可能”之类没有把握或含糊不清的话来敷衍搪塞;当客人提出的某项服务要求我们一时满足不了时,应主动向客人讲清原因,并向客人致歉,同时要给客人一个解决问题的建议或主动协助联系解决;在原则性、敏感性的问题上,态度要明确,但说话方式要婉转、灵活,既不违反酒店规定,也不要伤害顾客的自尊心;与客人谈话时,突然打喷嚏或咳嗽,需用手掩住口鼻,转身背对客人,之后向客人道歉;3.递送物件无论物件大小,都须用双手将物件递交给客人,可保持良好的姿态;递交物件时,要微笑招呼,目视客人:“先生/小姐,这是您要的…,请収好,谢谢”对于大件的物品,应从前台侧门取出给客人,切忌将大件物品从台面上递交给客人,以免影响到其他客人;递交房卡时,应说:“小姐/先生,您的房间在×楼,这是房卡钥匙,请收好;”并指示电梯位置切不可将物品扔给客人或单手递给客人;4. 指示方向为客人指示方向时,拇指弯曲,另四指并拢伸直、手臂伸直,指尖朝所指的方向;要用向左或右或转弯指引方向,不要用向北或南等方向指引;对比较复杂的方向,应向客人画上指引图,并做说明;不可用一个手指为客人指示方向;5.走道遇客面带微笑,主动问候:“先生/小姐,您好”;如是常客从外面归来,应用姓氏称呼客人:“M先生/小姐,您回来了”;与客人交叉相遇时,应停下脚步,侧身让客人先通过,并微笑和招呼;如需从正在交谈的客人中间穿过时,要客气地招呼,请求协助,可说:“对不起,”得到客人允许后,方可通过,并向客人致谢;过道内行走时,不允许奔跑,以免造成气氛的紧张;遇见客人需要帮忙的事情,在征得同意后立刻帮助解决;。
酒店服务礼貌礼节规范
酒店服务礼貌礼节规范
酒店服务礼貌礼节规范包括以下几个方面:
1. 问候礼节:员工应主动向客人问好,使用礼貌的语言和客人交流,例如称客人为“先生”、“女士”或使用尊称。
2. 微笑服务:员工应常常微笑并表现出友好的态度,给客人一种受欢迎和尊重的感觉。
3. 尊重客人隐私:员工应尊重客人的隐私和个人空间,不擅自进入客人房间或透露客
人个人信息。
4. 适时问询:员工应适时向客人询问需求和要求,以便更好地满足客人的需求,但也
要注意不过于打扰客人。
5. 精心安排客房:员工应在客人入住前将客房打扫干净,并确保所有设施和用品完好。
6. 提供专业服务:员工应熟知酒店的设施和服务,能够为客人提供准确和专业的信息
和建议。
7. 主动帮助客人:员工应主动为客人提供帮助和服务,如搬运行李、指引方向等。
8. 知识礼貌:员工应保持良好的仪容仪表,穿戴整洁的工作服,戴上标识牌,能正确
使用礼貌用语和礼仪规范。
9. 处理投诉:员工应善于处理客人的投诉和问题,耐心倾听并及时采取行动来解决问题,保证客人的满意度。
10. 遵守职业道德:员工应遵守职业道德,保持诚信和保密,不从事贪污腐败行为,对客人和公司负责。
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规模版
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规模版一、仪容仪表规范1. 着装整洁酒店员工应保持服装整洁、干净,制服应无皱褶、污渍,并且应与岗位相符合。
对于旅客接待岗位的员工,应穿着规定的礼服,保持干净整齐的外观。
员工应保持衣物整洁、色彩搭配合理,避免过分花哨或暴露。
2. 脸部仪态员工应保持面部清洁,做到洁净、无胡须或胡须修剪整齐,妇女员工应精心化妆,不宜过分浓妆艳抹,要符合酒店的形象。
3. 发型整齐员工应保持发型整齐,清洁,要避免过分懈怠的发型或花里胡哨的发饰。
员工发型宜与酒店的形象相匹配,偏长的头发应尽量束起来或整齐梳理。
4. 手部护理酒店员工手部应干净整洁,指甲修剪整齐,不宜涂抹过浓或过于夸张的指甲油。
非常重要的是,员工手部应经常保持湿润,并随时做好手部的卫生保护工作,以确保不对旅客的健康造成任何威胁。
5. 姿态和举止员工应保持端庄、自信的姿态,不应有懒散的仪态或不专业的举止。
身体姿势应自然,不应松懈或过于僵硬。
员工应时刻注意和改善自己的体态,做到出类拔萃。
6. 饮食礼仪酒店员工在用餐时应遵守餐桌礼仪,不应发出嘈杂声音或进行粗鲁的餐桌行为。
员工应保持用餐姿态优雅,使用餐具得体,注重文明用餐,以树立良好的形象。
二、语言礼仪规范1. 语言规范酒店员工在与旅客交流时,应使用规范的语言表达,并保持声音温和、音量适中,言辞得体、客气。
员工应避免粗俗、冒犯或不得体的语言,尤其是在处理投诉或争议时。
2. 普通话规范员工应尽量使用规范的普通话与旅客交流,不使用方言或俚语。
措辞应该优雅,清晰明了,表达不应有含混不清的话语或缩写。
3.礼貌用语员工与旅客交流时应尽量使用礼貌用语,包括称呼、对旅客要求的回应、道别等词语。
员工应用亲切、友好的语气与旅客交流,以展现酒店的热情和服务精神。
4. 提问技巧员工在提问时应使用得体的语气和用词,不给人以追问、不懂得感觉。
尽量给予旅客明确、清晰的问题,以便旅客能快速准确地回答。
三、服务礼仪规范1. 迎接服务员工在迎接旅客时应脸带微笑,目光坚定,态度和蔼可亲。
酒店礼貌礼节培训内容
酒店礼貌礼节培训内容
酒店礼貌礼节培训内容有:
•酒店员工仪容仪表:酒店员工上班期间需穿着工作制服,服装干净、整洁、笔挺。
不得穿拖鞋、异型鞋,男员工穿深色袜子,女员工穿肉色丝袜。
发型美观大方,经常梳理,并按公司规定统一发型。
•迎来送往:客人来到酒店前台,应主动招呼客人,对客人的到来表示欢迎,并为客人办理相关手续。
若客人离开酒店,也要礼貌道别,欢迎客人下次光临。
•互相尊重:礼貌是互相的,服务员对客人要讲究礼貌,管理人员对服务员也要礼貌相待,上下级之间、同事之间也要讲究礼貌。
1。
酒店礼仪礼貌标准
酒店礼仪礼貌标准1.穿着整洁:员工应穿着干净、整洁的工作服,以展示酒店的专业形象。
同时,员工还应注意个人仪容仪表,保持干净整洁的发型和面部。
3.尊重隐私:酒店员工需要尊重顾客的隐私,不主动询问与其无关的个人信息。
如果顾客主动提供个人信息,则需保证其保密性。
4.尊重和谦虚:员工需要尊重顾客的文化背景和信仰,不嘲笑或歧视任何个人或团体。
同时,员工也应保持谦虚并接受顾客的意见和建议。
5.及时反应:员工需要及时回应顾客的需求和要求,努力提供满意的服务。
无论是提供额外的毛巾,还是处理投诉,员工都应迅速采取行动,使顾客感到被重视。
6.注意细节:员工需要注重细节,确保房间的整洁和设施的良好状态。
在接待顾客时,要注意细节,如询问是否需要协助搬运行李等。
7.保护顾客财物:员工需要确保顾客的财物安全,不得私自触碰或盗窃顾客的物品。
如果发现顾客遗失物品,应尽快交到相关部门。
8.严守保密:员工需要保守酒店的商业机密和顾客的个人信息。
不得泄露顾客的身份、住宿信息和付款方式等。
9.解决问题:员工需要具备解决问题的能力和耐心。
在处理困难或投诉时,要保持冷静,尽量找到中和的解决方案并为顾客提供满意的解决办法。
10.保持专业:员工应遵守酒店相关规章制度,严守岗位纪律。
同时,员工还应不断提升自己的专业素质,通过培训和学习提高服务技能和行业知识。
总之,酒店员工的礼仪礼貌标准是确保顾客满意和酒店形象的重要基础。
通过遵守这些标准,员工能够营造积极友好的服务氛围,提高顾客满意度,从而带动酒店的发展和成功。
酒店员工行为礼仪规范
酒店员工行为礼仪规范1、员工仪容仪表•员工上班须保持工服整齐、干净,工号牌端正佩带于制服左上方。
扣好纽扣,打正领带、领结、领花。
衣袋中不能装有与工作无关的物品。
按酒店规定穿工装鞋,皮鞋要干净、光亮。
除手表以外不能许佩带任何饰品,不许染彩发。
•男员工头发干净、修剪整齐。
不留大鬓角,后面头发不触及衣领,梳理整齐,指甲干净。
面部清洁,不留胡须。
•女员工头发干净,梳理整齐。
长发需盘发,不得披肩,刘海以不遮住眼睛为宜。
不留指甲,不涂指甲油。
穿肉色丝袜,无破损,勤洗勤换。
•员工应在上班以前换好制服并到达工作岗位,做好上班前的一切准备工作。
2、员工的坐姿/站姿/走姿/交谈•坐姿A、走到座位正面,轻轻落座,避免扭臀寻座或动作太大引起椅子发出响声。
B、造访生客时,落坐在座椅前1/3;造访熟客时,可落坐在座椅前2/3,不得靠依椅背。
C、女士落座时,应用两手将裙子向前轻拢,以免坐皱或显出不雅。
D、听人讲话时,上身微微前倾或轻轻将上身转向讲话者,用柔和的目光注视对方。
根据谈话内容确定注视时间长短和眼部神情。
不可东张西望或显出心不在焉。
•站姿A、躯干:挺胸、收腹、紧臀、颈项挺直、头部端正、微收下颌。
B、面部:微笑、目视前方。
C、四肢:两臂自然下垂,保持良好体态。
•走姿A、行走时步伐要适中,女性多用小步、切忌大步流星,严禁奔跑(危急情况除外)。
B、走廊是客人使用的通道,员工应靠边而行,不得在走廊中间大摇大摆。
C、在任何地方遇到客人,都要主动让路,不可抢行。
D、在单人通行的门口,不可俩人挤进挤出。
遇到客人或同事,应主动退后,并微笑着做出手势:“您先请”。
E、在走廊行走时,一般不要随便超过前行的客人,如需超过,首先应该说“对不起”,待客人让开时说声“谢谢”,再轻轻穿过。
F、与客人、同事对面擦过时,应主动点头问好。
G、给客人做向导时,要走在客人前二步远的右前方一侧,以便随时向客人解说和照顾客人。
H、在他人后面行走时,不要发出诡诘的笑声,以免产生误会。
酒店员工日常礼仪规范
酒店员工日常礼仪规范作为酒店员工,良好的礼仪规范是必不可少的。
以下是酒店员工日常礼仪规范:1. 服装整洁端庄。
酒店员工需要穿着得体、整洁、端庄,服装要与所处的岗位匹配。
同时,衣着干净整洁,如有污迹及时更换。
对于女性员工,不宜穿着过于暴露、太过紧身的衣服。
2. 言语文明规范。
酒店员工的言谈举止要文明规范,用语不应过于随便、粗俗,避免使用难以理解、不雅的语言。
在和客人交往时,态度要亲切、热情、细致,不断的提供服务和帮助。
3. 注重个人卫生。
保持良好的个人卫生是酒店员工日常礼仪的重要方面。
在工作前,必须进行充分的洗漱,以保证身体清洁、健康。
同时,进行手卫生的注意事项应严格遵守,以免造成病菌传染。
4. 精细的服务态度。
酒店员工的服务态度应该细致周到,对每一个客人都能认真对待,不吝赠送微笑或问候。
对于客人的需要,应耐心倾听并提供适当的建议和帮助。
5. 知识水平和技能。
酒店员工应熟知自己所负责的酒店设施和服务项目,掌握基本的沟通技巧,了解服务规范和礼仪知识。
在工作中,应尽力在知识和技能方面不断提高,以提升自身的服务质量。
6. 注意仪表。
酒店员工应注意去除与仪表不符的发型、化妆、指甲、穿着等方面的不规范行为。
在工作时间内,要保持仪表整洁规范,严格遵守酒店的制定规范。
7. 及时处理投诉和纠纷。
酒店员工应该在工作过程中,时刻关注客人的态度和行为,及时解决客人不满的问题,尽量减少纠纷和投诉的发生。
总之,酒店员工的日常礼仪规范与工作质量直接相关。
只有员工高度重视,不断提高自身素质,才能为客人提供高品质服务,保持酒店良好形象。
酒店管理服务员的礼貌礼仪
酒店管理服务员的礼貌礼仪
酒店管理服务员的礼貌礼仪是酒店服务质量的重要组成部分。
以下是一些常见的礼貌礼仪:
1. 问候客人:当客人进入酒店时,服务员应该主动向客人问好并表示欢迎。
在与客人交流时,应该注意使用礼貌用语,如“您好”、“谢谢”等。
2. 注意仪容仪表:服务员应该注意自己的仪容仪表,穿着整洁、干净,发型整齐,面容清爽。
同时,也要注意言谈举止得体,不要大声喧哗或说粗话。
3. 尊重客人隐私:服务员应该尊重客人的隐私权,不要随意询问客人的个人信息或私人事务。
如果客人需要帮助或咨询,也应该在合适的时间和地点进行沟通。
4. 关注客人需求:服务员应该密切关注客人的需求和要求,及时提供服务和解决问题。
如果客人有任何不满意的地方,也应该耐心倾听并尽力解决。
总之,酒店管理服务员的礼貌礼仪是提高酒店服务质量的关键因素之一。
通过不断学习和实践,服务员可以不断提升自己的服务水平
和专业素养,为客人提供更好的服务体验。
酒店员工基本礼仪礼貌
酒店员工基本礼仪礼貌本文是关于酒店员工基本礼仪礼貌,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。
酒店员工基本礼仪礼貌礼貌礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为。
它体现了时代的风尚与人们的道德品质,体现了人们的文化层次和文明程度。
1. 面带微笑地欢迎每一位客人,并尽可能使用客人姓名。
2. 见到客人或酒店高层管理人员,应主动上前称呼并问好,声音洪亮,态度恭敬友好。
3. 与客人或酒店高级管理人员说话时,应保持目光接触,面带微笑,落落大方。
4. 需打断客人或酒店高级管理人员谈话或工作时,不可贸然打断,应先说“对不起”。
5. 进门前应先敲门,经允许方可进入,进入后不可乱翻东西。
6. 上下楼梯、电梯或在路上与客人或酒店高层管理人员相遇时,应主动让路给客人或酒店高级管理人员。
7. 工作或谈话时,看到客人或酒店高级管理人员走上前来,应马上停止,主动问好,提供帮助(若客人与酒店高级管理人员同时来到,应以客人为先,但仍需打招呼问好)。
8. 进入会场等正式及庄重的场所不可迟到,并应主动让座,保持安静,不在人群中推挤或大声交谈喧哗,尽量不在公众场所修饰个人仪表。
9. 递送或接受物品时应用双手,并向对方致谢。
10. 使用客人或酒店高级管理人员交谈时使用的语言,其他情况下,使用标准普通话。
临别时,用微笑热情与客人道别,并欢迎他再次光临。
11. 酒店员工在接听电话的服务中,要通过“电话语言”传播酒店温馨,给客人留下良好的印象。
服务礼仪仪容、仪表、仪态1、仪容仪表符合酒店从业规范,时刻保持整洁优雅。
2、挺拔的站姿,端正的坐姿,稳健优美的走姿,保持大方得体的仪态。
微笑人与人相识,第一印象往往是在前几秒钟形成的,而要改变它,却需付出很长时间的努力。
良好的第一印象来源于人的仪表谈吐,但更重要的是取决于他的表情。
微笑则是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的表现方式。
一个对你微笑的人,必能体现出他的热情、修养和他的魅力,从而得到人的信任和尊重。
礼貌礼节
新员工入职须知工作态度:1、笑容:是真挚欢迎客人的表示,员工应常常面带微笑。
2、礼仪:礼貌待客是员工做好酒店工作的,基本条件,任何时候均需举止文雅、落落大方。
3、尊敬:员工与客人之间,员工与员工之间应时刻互相尊重,与客人保持良好的宾客关系,与同事保持亲切和蔼的工作关系。
4、诚实:是员工必须具备的品德,在酒店内若有拾遗,应立即交部门主管或保安部。
5、守时:员工必须严格遵守时间观念,培养良好的守时习惯。
6、整洁:反映着员工的精神面貌,员工不仅要保持个人整洁,更要保持制服、工具及工作环境的整洁。
7、责任:员工必须做到忠于职守,做好本职工作,完成上级委派的任务,爱护酒店财产,注意节约水电气和易耗品,同时将个人的事业与整个酒店的事业联系在一起,树立集体主义思想。
8、服从:员工必须服从上级所下达的指示和分配。
9、效率:员工应发扬勤奋精神,增强投入感,在工作中发挥高效率。
10、卫生:保护环境清洁和公共卫生是每一位员工的职责,不可乱丢废物、不可随地吐痰、用厕所后应冲水、不得在电梯或墙上乱写乱画等,保持良好的公共道德。
行为规范:1、随时保持工作区域的整洁,井然有序,物品定位放置,私人物品一律存放在更衣柜里,不可带到工作区来。
2、保持工作区域内的安静无噪音,做到“三轻”:走路轻、说话轻、操作轻。
3、工作区域内不可做任何与工作无关的事以及会见、留宿亲友。
4、非工作要事,员工不得互相串岗、脱岗、打私人电话。
5、各级员工必须坚决执行其直接上司的命令,以及听从总经理及特别行政级别最高者的统一指挥。
6、在店内如遇见上司,即使不是你的直接上司,也应主动问好,点头示意。
7、进入上司办公室,须先敲门,经同意后方可进入;在与上司交谈时,未经批准,不得自行坐下。
8、尊重上司,首先“您”字当头,应出于对其职务尊重,其次是对其人格威信的尊重。
9、汇报给上司的工作,不可只谈问题没有解决措施,凡工作问题汇报,必须附上解决方案,严禁给上司打小报告。
2024年酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规(2篇)
2024年酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规第一部分:引言酒店作为一个提供服务的机构,员工的礼仪礼貌及仪容仪表规范对于保持良好的服务形象和客户满意度十分重要。
随着社会的进步和发展,酒店员工的形象和礼仪要与时俱进,适应和满足不同客户的需求和期望。
本文将对____年酒店员工的礼仪礼貌及仪容仪表规范进行详细的阐述和说明。
第二部分:礼仪规范1.问候礼仪:- 热情微笑:员工应始终保持微笑,以示热情和友好。
- 注意称呼:根据客人的身份和性别,用适当的称呼称呼客人。
- 礼貌语言:用文雅的语言与客人交流,避免使用粗俗或不适当的词语。
2.接待礼仪:- 主动迎接:员工应主动迎接客人,引导他们到指定的地点。
- 问询需求:员工在接待客人时应耐心倾听客人的需求和要求,并及时提供协助。
- 关注细节:员工应关注客人的细微需求,例如提供餐巾、自来水等。
3.电话礼仪:- 用语规范:用简洁清晰的语言与电话交流,避免使用俚语和缩略语。
- 归档记录:对于客人的电话咨询和要求,员工应当做好记录并及时归档。
- 敬称使用:在电话交流中使用客人的姓名,表达尊重和关注。
4.会议礼仪:- 准时出席:员工应准时到达会议场地,并提前准备相关的资料和文件。
- 注意仪容仪表:员工应穿着整洁干净的服装,保持仪表端庄大方。
- 注重沟通技巧:在会议中发言或交流时,员工应有条理地陈述观点,积极倾听并尊重他人的意见。
第三部分:仪容仪表规范1.服装规范:- 男性员工:穿着整洁的西装、领带或衬衫,鞋子擦亮,头发整齐。
- 女性员工:穿着整洁得体的套装或裙子,发型整齐,化妆得当。
2.发型规范:- 男性员工:发型要整齐,修剪整齐,不宜过长或过短。
- 女性员工:发型要干净利落,不宜遮挡脸部,并且不应过分夸张或花哨。
3.化妆规范:- 女性员工:化妆应自然淡雅,不宜过浓,以展现优雅和端庄。
- 男性员工:可以适度使用保湿霜和防晒霜,避免过分浓妆。
4.饰品规范:- 男性员工:可以佩戴适度的手表和戒指,但不应使用过于夸张的饰品。
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范酒店员工的礼仪礼貌及仪容仪表规范是非常重要的,因为他们是酒店的形象代表,直接与客人接触。
以下是一些常见的酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范:1.仪容仪表:- 穿着整洁、干净的制服,注意衣服是否有褶皱或污渍。
- 穿戴规范的工作鞋、襪子和整洁的发型。
男士需要剃须并保持面部清洁。
- 保持适当的体香,避免过度使用香水或身体味道。
2.言谈举止:- 用友好、彬彬有礼的态度对待客人,主动问候并微笑。
- 用客人的姓名称呼客人,根据客人文化背景适当使用尊称。
- 注意用适当的语气和语速与客人交流,尽量使用客人可以理解的语言。
- 保持耐心和专业,面对任何情况保持镇定和态度友好。
3.客房服务礼仪:- 在进入客人房间前敲门并宣布自己的身份。
- 提供快速、准确的服务,及时响应客人的需求和要求。
- 保持客房整洁,合理摆放客人的个人物品,不随意搬动客人的物品。
- 给客人个人空间和隐私,不滥用房间的资源。
4.餐厅服务礼仪:- 根据餐厅规定穿戴适当的制服,如围裙和定制的餐厅制服。
- 服务员应该保持整洁、干净,注意手指甲的状态以及身体卫生。
- 熟悉餐厅菜单和餐饮服务流程,并积极提供客人所需的相关咨询和建议。
- 行走时保持笔直的身姿,不要在餐厅迅速奔跑或使用手机。
5.礼仪待人:- 尊重每位客人,无论他们的背景或地位如何。
- 遇到问题或投诉要谦虚、诚实地对待,确保及时解决问题并提供帮助。
- 不与同事或客人发生争吵或争执,保持冷静和专业。
总之,酒店员工应该始终保持礼貌、友好的态度,并以整洁、专业、高效的形象为客人提供优质的服务体验。
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范
酒店员工礼仪礼貌及仪容仪表规范酒店员工在服务顾客时应遵守以下礼仪礼貌及仪容仪表规范:
1. 穿着整齐:员工应穿着干净整洁的制服或职业装,衣物无褶皱、污渍等瑕疵。
2. 保持仪态:员工应保持良好的站姿、行走姿势和坐姿,避免摇摆、打哈欠等不雅动作。
3. 保持个人卫生:员工应保持自己的身体清洁,保持干净的头发、整洁的指甲和清新的口气。
4. 笑容待人:员工应主动微笑以示友好和热情,与顾客交流时应保持礼貌和耐心。
5. 语言文明:员工应使用清晰、规范的语言与顾客交流,避免使用粗俗、不雅或冒犯性的言辞。
6. 注意形象:员工应注意切忌摆出倚靠墙壁、吹口哨等不专业的行为,以保持职业形象。
7. 正确佩戴工牌:员工应佩戴清晰可见的工作牌,以便顾客能够明确员工身份。
8. 维护礼仪规范:员工应遵守酒店礼仪规范,熟悉并正确执行相关流程和操作。
9. 尊重顾客隐私:员工应尊重顾客的隐私,不干涉其个人空间和私人财物。
10. 解决问题的专业性:员工应以专业的态度、沟通技巧和解决问题的能力来处理客户的投诉和问题。
这些礼仪礼貌及仪容仪表规范的遵守可以提高酒店员工的专业形象,增加顾客的满意度,提升酒店的服务质量。
酒店礼貌礼节基本规范
酒店礼貌礼节基本规范在酒店工作环节中,礼貌和礼节是不可或缺的基本要素。
这些要素影响着酒店客人的整体体验和印象。
在本文中,我们将介绍关于酒店礼貌礼节的基本规范。
1. 礼貌用语礼貌用语体现出尊重和关注客人的情感需求。
在接待客人时,酒店员工应该使用礼貌用语来表示敬意。
如:•“您好,欢迎光临。
”•“非常感谢您选择我们的酒店。
”•“请享用您的餐点。
”•“这是您的房卡,祝您住宿愉快。
”2. 懂得为客人着想服务意识是酒店员工必须具备的素质之一。
酒店员工应该关注客人在酒店的感受和需求。
比如,当客人需要帮助时,酒店员工应该尽最大的努力为客人提供协助和建议。
同时,酒店员工应该尊重客人的隐私,不要擅自进入客人的房间或使用客人的物品。
3. 穿着合适的服装身着整洁优雅的服装是酒店员工必备的条件之一。
不同的岗位有着相应的服装要求。
比如,前台接待员应该穿着正式的衣装,而客房服务员应该穿着舒适的衣物。
穿着得体会给客人留下深刻的印象。
4. 用眼神和姿势表达礼貌使用恰当的姿势和眼神也是表达礼貌的重要方式。
当客人与酒店员工进行沟通时,员工应该直视客人,表现出专业和自信的态度,同时体现出对客人的尊重和关注。
5. 了解文化差异在酒店的日常工作中,员工会遇到来自不同文化的客人。
了解文化差异能够帮助员工更好地理解客人的需求。
比如,在管理中国客人时,酒店员工应该注意避免4号房间的使用,因为在中国文化中,数字4代表不吉利。
6. 正确的礼仪酒店员工必须了解和贯彻正确的礼仪。
在餐厅服务期间,酒店员工应该了解在现代社会中通用的正式餐桌礼仪。
在提供房间清洁服务期间,酒店员工应该掌握并遵守正确的清洁卫生流程。
7. 维持清洁和整洁酒店的外表和内部的整洁,会直接影响客人的满意度。
酒店员工应该根据工作岗位和负责的空间定期清洁,并确保所有设施和物品处于良好状态。
8. 良好的沟通能力沟通能力在酒店工作中至关重要。
当员工无法提供客人所需的信息时,应该精准地传达给上级领导,并及时向客人反馈。
酒店礼貌礼节
酒店礼貌礼节
酒店礼貌礼节是指在酒店行业中,员工和客人之间相互尊重和友好的一系列行为和规范。
以下是一些常见的酒店礼貌礼节:
1.问候与微笑:酒店员工应该始终保持微笑,并在客人抵达时用友好的语言问候。
这为客人营造了欢迎和舒适的氛围。
2.称呼客人:酒店员工应该使用尊称(如先生、女士等)来称呼客人,除非客人明确表示愿意以其他方式称呼。
这有助于提高客户体验。
3.主动服务:酒店员工应该主动提供服务,帮助客人解决问题或提供所需的信息。
主动关心客人的需求可以提高客户满意度。
4.礼貌的语言:使用礼貌、尊重的语言对待客人是非常重要的。
员工应该避免使用冷漠或不礼貌的措辞,保持专业而友好的沟通。
5.专业外表:酒店员工应该保持整洁、专业的外表。
穿着整齐干净的制服,梳理得体,给客人留下良好的印象。
6.解决问题的能力:当客人遇到问题或有特殊要求时,酒店员工应该迅速、有效地解决问题,并确保客人感到满意。
7.保护客人隐私:保护客人的隐私是酒店礼节的一部分。
员工不应该泄露客人的个人信息或行为。
8.送别礼节:当客人离开酒店时,员工应该提供适当的送别礼节,表达感谢并希望客人有一个愉快的下一站。
这些礼貌礼节有助于建立良好的客户关系,提高酒店服务的品
质,也有助于客人在酒店的停留期间感到愉快和舒适。
酒店员工礼貌礼仪规范标准
礼貌礼仪规范标准一、语言的应用1、基本礼貌用语★称呼语:“先生”、“小姐”、“太太”、“女士”★问候语:“您好”、“早上好”、“晚上好”、“上午好”、“下午好”★致谢语:“谢谢”、“非常感谢”、“多谢”★致歉语:“对不起”、“打扰了”、“非常抱歉”★应答语:“好的”、“我明白了”、“没问题”★征询语:“请问--可以吗?”、“我可以帮您吗?”、“我给您介绍一下好吗?”★欢迎语:“您好,欢迎光临!”、“很高兴认识您”★告别语:“再见”、“欢迎再次光临”、“祝您旅途愉快”★祝贺语:“祝您生日快乐”、“圣诞快乐”、“节日快乐”2、语言的应用原则★使用标准的普通话。
★使用客人喜欢接受的语言。
★注意说话时的语气、语调。
★语言表达准确、清晰。
★对客人用语要表示一视同仁。
★忌使用牢骚语。
★忌使用否定语。
★忌使用过激的语言。
★忌幽默过度。
二、仪容仪表规范标准1、个人卫生★身体清洁、干净、无异味。
★头发洁净、整齐、无头屑,不染怪异色发,不做奇异发型。
男性不留长发,女性不留披肩发(长发要盘起),不用华丽头饰。
★眼睛无眼屎,无倦意。
眼镜端正、洁净明亮。
不戴墨镜或有色眼镜。
女性不用人造睫毛。
★鼻孔干净,不流鼻涕。
鼻毛不外露。
★牙齿整齐洁白,无残留饭渣,口中无异味,嘴角无泡沫。
★脸部洁净,无油光、粉刺,男员工每日要刮净胡须;女性需淡妆上岗,不用暗色或艳丽口红,补妆要均匀。
★手部洁净,不留长指甲,不涂有色指甲油。
★不用气味较浓的香水。
2、饰物★可戴手表(超大时装表及卡通表除外)、婚戒(一枚)。
★饰物选择要适当,与面容、发型、服饰协调,美观大方。
3、着装★西服套装:整洁挺阔,背部无头发和头屑,不打皱,与衬衣、领带(领花)和西裤(裙)、鞋相匹配。
双排扣的西装上衣要把钮扣全部系上;单排两粒扣只扣上面一粒即可;三粒扣则扣中间一粒,坐下时可解开;单排扣的西服也可以全部不扣。
一般女士着西装要将扣子全部扣上,以示庄重。
西服上衣两侧的口袋只作装饰用,不可插笔或装其他物品。
酒店员工的礼貌礼仪规范三篇
酒店员工的礼貌礼仪规范三篇篇一:酒店员工的礼貌礼仪规范一、穿着规范作为酒店员工,穿着规范是展示自己形象的重要方面。
员工应该穿着整洁、得体,服装应保持整齐干净,避免褶皱或破损。
男性员工应穿着西装或制服,衬衫应该整洁干净,领带应该系好。
女性员工的服装应保持得体,避免过于暴露或过于华丽的装饰。
员工应该穿着干净整洁的鞋子,避免穿着运动鞋或拖鞋。
二、言谈举止酒店员工应当注意自己的言谈举止,以礼貌和尊重的方式与客人交流。
员工应使用文明、得体的语言,避免使用粗俗、冒犯或不适当的言辞。
在与客人交流时,员工应以微笑和友善的态度对待客人,积极回应客人的需求和问题。
三、服务技巧酒店员工应具备良好的服务技巧,以确保客人的满意度。
员工应该注重细节,主动提供帮助和建议,确保客人的需求得到满足。
员工应该熟悉酒店的各项服务和设施,以便能够回答客人的问题和提供相关信息。
员工应该及时响应客人的要求,确保客人的需求得到及时满足。
四、态度和谐酒店员工应保持积极向上的工作态度,以及良好的团队合作精神。
员工应遵守工作纪律,准时上班,不懈怠工作。
员工应与同事和睦相处,互相尊重和支持。
员工应对客人的投诉和意见给予认真回应,并且努力解决问题。
五、保持专业形象酒店员工应保持专业形象,不仅在工作场所,也包括在社交媒体上。
员工应避免在社交媒体上发表不当言论或照片,以免影响自己和酒店的形象。
员工应注意自己的言行举止,不参与与工作职责无关的争论或争执。
总之,酒店员工应始终以礼貌和专业的态度对待客人,保持良好的形象和服务质量。
只有这样,才能够赢得客人的信任和满意,提升酒店的声誉和竞争力。
篇二:酒店员工的礼貌礼仪规范一、接待礼仪酒店员工应始终以微笑和友善的态度迎接客人,用热情的语言问候客人,表示欢迎。
酒店员工应主动提供帮助,引导客人到前台办理入住手续。
酒店员工应注意礼节和隐私问题,在客人登记入住时,确保客人的个人信息得到保护。
二、服务礼仪酒店员工应主动为客人提供所需的服务,如提供行李搬运、送餐等。
酒店培训礼仪十二项
酒店培训礼仪十二项在酒店行业,礼仪培训是提升服务质量的关键环节。
本文介绍了酒店培训礼仪十二项,旨在为酒店从业人员提供全面的礼仪指导。
下面是本店铺为大家精心编写的4篇《酒店培训礼仪十二项》,供大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
《酒店培训礼仪十二项》篇1一、礼貌待客酒店从业人员应该对客人礼貌待客,无论客人的身份、性别、年龄如何。
礼貌用语、微笑和关注是礼貌待客的关键。
二、迎接客人当客人到来时,酒店从业人员应该主动迎接客人,询问客人需求,并提供及时、周到的服务。
三、称呼客人酒店从业人员应该正确称呼客人,例如先生、女士、先生和太太等。
如果不确定如何称呼客人,应该礼貌地询问客人。
四、着装得体酒店从业人员应该着装得体,整洁干净,符合酒店规定。
着装应该与客人的期望和酒店形象相符。
五、语言规范酒店从业人员应该使用规范的语言,避免使用粗话、脏话和口头禅。
语言应该礼貌、专业、清晰。
六、待客态度酒店从业人员应该保持积极、热情、耐心的待客态度,即使在繁忙或疲劳时也不能下降服务质量。
七、介绍酒店酒店从业人员应该熟悉酒店的设施、服务和政策,并能够向客人介绍酒店的特点和优势。
八、处理投诉酒店从业人员应该及时、有效地处理客人的投诉,以保护酒店形象和客人满意度。
九、送客离开当客人离开时,酒店从业人员应该礼貌地送客离开,并感谢客人的选择和信任。
十、关注细节酒店从业人员应该关注细节,例如客人的需求、客人的感受和客人的安全等,以提高服务质量。
十一、团队合作酒店从业人员应该具备团队合作精神,互相帮助、互相支持,以实现酒店整体服务质量的提高。
《酒店培训礼仪十二项》篇2酒店培训礼仪十二项:1. 员工形象规范:要求员工保持清洁整齐的衣着,头发梳理整齐,皮鞋擦亮,手部干净,指甲修剪整齐,女员工要化淡妆。
2. 礼貌用语:要求员工使用礼貌用语,例如问候客人、回答客人问题等。
3. 接待客人:要求员工热情接待客人,主动问候客人,并帮助客人解决问题。
4. 态度端正:要求员工在工作时间内保持良好的态度,不聊天、不玩游戏,不吃东西,不斜靠在墙上或桌子上。
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1、问候礼:是人与人见面时互相问候 的一种礼节
A、初次见面时的问候 B、时间性问候 C、节日性问候 D、其他问候
2、称呼礼:指日常服务中和客人打交 道时所用的称谓 A、一般习惯称呼 B、按职位称呼
3、应答礼:指同客人交谈时的礼节
A、解答客人问题时必须站立,姿势要标准,背部 不能倚靠它物。 B、讲话时语气要婉转,禁止说否定语。 C、应答客人询问时,要全神贯注聆听,说话时要 面带笑容,亲切热情。 D、如客人语速过快或含糊不清,可委婉地请客人 重复,决不可不懂装懂,答非所问。 E、对一时回答不了,或回答不清的问题,可先向 客人致歉,待查询或请示后再作加答。 F、满足客人的一切合理需求,对过分或无礼的, 要沉住气,婉言拒绝,要热情,有教养、有风度。 G、对众多客人的问询要从容不迫、一一作答,不能 只顾一位,冷落其他人。
比如说,尿急的时候,如果四下无人的话, 你会不会在路边大摇大摆的来一场?
再谈人的两面性
• 人有两个“我”,一个是自我,一个是他我。 但是在职场里面只有一个“我”,那就是你的 身份所代表的你。 • 案例: 50岁的清洁工和30岁的经理 按年龄,应该是年轻的干活,年长的休息 但是,论职务,就是年轻的指挥,年长的干活 这就是职场的伦理规范
遇到客人时有称呼声; 受人帮助时有致谢声; 麻烦客人时有致歉声; 宾客离店时有送客声。 十字:“对不起、您好、请、谢谢,再见”
B、称 呼 用 语:先生、小姐、女士; C、问 候 用 语:早上好,下午好,晚上好; D、间接称谓语:您的朋友,这位先生; E、征 询 语:…好吗?、麻烦您…、可不可以…; F、婉转推托语:不好意思、您看…; G、宾馆专业礼貌用语:欢迎再次光临、多谢惠顾;
3、个人卫生
(1)五勤:勤洗澡、勤理发、勤刮胡须、勤 刷牙、勤剪指甲。 (2)五不:在客人面前不掏耳朵、不剔牙, 不抓头皮、不打哈欠、不掏鼻孔。 (3)三要:工作前要洗手、大小便后要洗 手、早晚要漱口。 (4)两个注意:上岗前不吃韭菜、大蒜、大 葱等,有气味食品;在客人面前,如不 得以要打喷嚏或咳嗽,应背向客人,并 以纸巾捂住口鼻。
★ 行礼最佳时刻 : 距离对方2-3米处,微
笑,与对方目光相对;
切记:鞠躬时要面带微笑,不可看着
对方行礼,应目光向下,同时问候 客人,而后将身体恢复到原姿态时, 保持微笑,目光再移向对方。
8、接吻礼:是西方的一种礼节。 9、举手注目礼:是军人的礼节, 宾馆保安人员可使用。 10、致意礼:点头致意是同级或 平辈之间的礼节。
礼仪不是一种奢华
• 不是需要有香车、靓装的人才可以拥有 的,也不需要知道上什么菜,点什么酒 而是平常生活中的小事情。 • 比如,“请、谢谢、对不起...”,还有 每日干净整齐的着装……这些很小的细 节构成了一个彬彬有礼的有修养有气质 的现代人。
第二章 服务工作 中的常用礼仪
一、国际通用礼仪-----微笑
第四章 仪态
• 仪态是指人在行为中的姿势 和风度,姿势包括站立、就 坐、行走时的样子和各种手 势,面部表情等;风度是一 个人德才学识等方面修养的 外在表现是人的行为举止, 待人接物时的一种外在表现 方式。
行为举止 - 站姿
行为举止 - 坐姿
行为举止 - 走姿
5、优美的动作
(1)敲门:进入房间或办公室时必须敲门, 以指关节力度适中,缓慢而有节奏的 敲门,每次为三下,敲门后退离门前1米处等候, 若无人应答中间稍作停顿,再上前敲一次,一般 不超过三次。 (2)上下楼梯:头要正、背要直、胸要微挺,臀部要 收,膝要弯曲。上楼梯时请客人在前,下楼梯时 请客人在后。 (3)进出电梯:后进先出 (4)适当的手势:
5 不断学习,阅读和吸收新知识,使自己成为一个有趣味的、多姿多彩的人 对别人 有同情心,乐于帮助弱者。尤其当别人受到不公正的批评的时候,你能伸张正义并 6 且永远不会在背后说别人的坏话。 7 8 9 10 对他人慷慨仁慈,不论精神方面还是物质方面,坚信付出比得到更幸福 是一个主动善于沟通的人,以亲切关怀的态度对人, 会主动地打电话、写信与他人保持联络。 作为主人,你总能面面俱到。 作为客人,你大方得体,仪礼相宜。
第三章 仪容仪表
• 仪容仪表即人的外表, 一般来说,它包括人的 容貌、服饰、个人卫生 和姿态等方面的综合的 表现。是一个人精神面 貌的外观体现。
1、服饰方面
(1)穿制服:整洁、笔挺,注意领子和 袖口钮扣要全部扣好,非工作需要 不得在宾馆外穿制服。 (2)鞋: 男:黑皮鞋、布鞋(干净光亮) 女:黑中跟皮鞋、布鞋。 (3)袜子:男、深色袜子 女、肉色长筒袜、裤袜,袜 子不得露出裙脚、裤脚 不得有破洞。 (4)佩带工号牌:左胸上方
其实,人与人之间的不同就在 细微之处!
魅力自测表
序号 原则 分数 对自己 保持良好的自我形象,干净、整洁、大方得体。在不同的场合,注意选择合适的衣 1 服,表现出你个人的品位。 2 3 4 在任何场合都有良好的仪态和礼貌,表现出你的风度 是一个“受过教育的人”,有情趣、和蔼可亲、更具幽默感并健谈的人,你有接受 批评的雅量,更有自嘲的勇气。 培养一个令人愉快、悦耳的声音,与人交谈的时候,要令对方感到你对他的关心与 尊重,做个聆听者
• 职业装是身份的代表 • 不穿白大褂的医生是不是看起 来蛮吓人的?
其实我们都是服务行业工作者
什么是服务行业工作者? • 狭义: 特定职业人士,医生、服务员、公共事业工 作者; • 广义:
管理者 -- 职员:满足他们的需求 教 师 -- 学生:满足他们的需求 老 板 -- 雇员:满足他们的需求
服务行业工作者的共同准则就是 “无私和忘我”
练习微笑的方法就是:
1)把手指放在嘴角并向脸的上方轻轻上 提;一边上提,一边使嘴充满笑意。 2)标准的笑容是微笑时,嘴微张,宽度 刚好是三根手指并排的宽度,要刚好 露出八颗牙齿。 3)设立自己的开心金库。
二、礼貌服务用语
语言是人们用来表达意愿,交流思想感情的工 具。前人说:行家一开口,就知有没有!更有 俗话说得好:一句话使人笑,一句话使人跳! 在酒店服务的工作中,语言更是我们直接与客 人沟通的最基本、最重要的方法。
★ 30度鞠躬礼: 男士:站立,双手交叉放在体前,头颈背
成直线,前倾30度,目光约落于体 前1m处,再慢慢抬起,注视对方, 微笑。
女士:站立,双手交叉放在体前,头颈背
成直线,前倾30度,目光约落于体 前1m处,再慢慢抬起,注视对方, 微笑。
鞠躬礼行礼示意图:
15度 行礼 30度 行礼 45度 行礼
最后----一点感悟:
1. 2. 3. 4. 换位思考,多替别人着想。 在赞成和反对之间仍然有很大的空间 有的时候包装胜过内容 不忘自己的角色
你不能左右天气,但你可以转变心情! 你不能改变容貌,但你可以展现笑容!
2、修饰方面
(1)女孩上淡妆,可抹少量淡味香水;男孩 在夏天可抹少量淡味香水。 (2)头发:保持头发清洁整齐,发型朴实大 方,男孩头发侧不过耳,后不过领,女 孩发不过肩,如长发,上岗应盘头,另 避免使用色泽鲜艳的发饰。 (3)饰物:除手表和结婚戒指外,不得佩戴 任何其它任何饰物,特别是贵重饰物。 (4)指甲:保持手部干净,无污垢,指甲修 剪整齐,不得留长指甲,不涂指甲油。
7、鞠躬礼:一般是下级对上级或晚辈对长 辈以及初次见面的朋友之间的礼 节,也是服务员向客人致意的常 用方式。
★ 15度鞠躬礼: 男士:站立,双手交叉放在体前,头颈背成直 线,前倾15度,目光约落于体前1.5m 处,再慢慢抬起,注视对方,微笑。
女士:站立,双手交叉放在体前,头颈背成直 线,前倾15度,目光约落于体前1.5m 处,再慢慢抬起,注视对方,微笑。
第一章
礼仪漫谈
什么是礼仪?
• 礼仪是用以规范人的行为、举止、言谈,调 整人与人之间关系的一些约定俗成的规则, 它包括人的仪表、仪态、待人接物、与人相 处的方法等。 • 孔子曰:不学礼,无以立。 • 孟子曰:君子以仁存心,以礼存心。仁者爱 人,有礼者敬人。爱人者,人恒爱之,敬人 者,人恒敬之。
礼仪是什么?
• 礼仪是一种自律行为! • 礼仪是特定场合的伦理规范! • 无论在什么地方都是有相应 的礼仪规范!
职业礼仪是什么?
• 职业礼仪是工作场合中的伦理规范。
• 职业礼仪是工作场合的自律行为。
• 在公司外,只要是以工作行为甚至 工作形象出现,都需要遵守职业礼 仪,因为那里是公司职场的延伸!
我们为什么要穿职业装呢?
因为: 职业精神不欢迎个人情感因素! 比如说
–我们通常不喜欢吊着脸的服务员; –不喜欢带着家庭矛盾来上班的职员; –不喜欢职场里的拉帮结派; –不喜欢浓装艳抹的上班一族; 这些都是因为他们身上夹杂着太多个人的东西!
那么为什么要限制那么多的礼仪规范呢?
• 职业中的伦理、自律不仅仅是内在的,也是 需要包装的,也是需要强制的,这些就是礼 仪规范。 • 因为人是从动物演化来的,天性中是有不自 觉的因素的,所以... ...
• 行握手礼时,与宾客距离一步远,上身稍向 前倾,两足立正,伸出右手,四指并齐,拇 指张开朝上,轻微一握,礼毕松开。
A、握手时讲究先后秩序,应由主人、年长者、身份高 者、女士先伸手,同客人握手时,必须由客人主动 伸出手后,我们才伸手与之相握。 B、与女士握手,不要满手掌相触,轻握手指部位即可 C、一般情况下,行握手礼时,双方应脱下手套,男士 还应摘下帽子,有时则不然。 D、行握手礼时要双目注视对方眼、鼻、口,微笑致意 说些问候及祝贺语,握手时切忌看着第三者,显得 心不在焉。 E、在迎送客人时,不要因客人多,熟人多就图省事, 做交叉式握手。 F、和初次见面时的女士、小姐,通常不握手,而行鞠 躬礼。 G、如手上有疾病,有污渍或刚从洗手间出来,可向客 人说明,请他原谅,不行握手礼。
微笑是无声的语言,微笑表示亲切、赞美、 欣赏、认同、友好、愉悦、欢迎、甜美、 满意,也可以表示赞赏、谢意、领会和乐 意,甚至还可表示同情、致歉、拒绝、否 定。