酒店管理专业实训室规章制度

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酒店实训室管理制度

酒店实训室管理制度
酒店实训室是高星级饭店运营与管理专业学生进行实训教学的场所，为保证实训教学正常开展，特制定以下管理制度：
一、酒店实训室只供教学使用，若要开展其他活动，需经学校、系部的同意。

二、进入实训室任课教师和学生必须穿戴工作服、工作帽，配带校牌；不准穿短裤、短裙、拖鞋等进入实训室，未达要求者，不得实训。

三、讲究清洁卫生，着装干净，爱护实训室内外的环境卫生，严禁乱丢，乱画，乱吐等不文明行为。

四、禁止将实训室任何物品私自带出实训室，违者按按物品价格两倍处罚，并停止实践操作一周，情况严重者做开除处理。

五、实训室内严禁吸烟。

注意安全，做好防火、防盗等安全工作。

六、非当日当堂上课的学生、教师及外来人员，未经许可不得入内。

七、对违反实训室管理制度的学生，任课教师和实训室管理教师有权对学生进行批评教育，立即停止实践操作，情况严重者做开除处理，以防事故发生。

八、使用实训室必须每次有记录。

爱护一切设备，损坏应照价赔偿。

如是故意损坏，则按原价的两倍赔偿，并停止实践操作一周。

九、学生不得浪费原料、水、电等，教师应严格督导，一经发现，按情况给予纪律处分。

实践操作课结束后，要做好室内外清洁卫生，整理好实训设备。

关好门窗、水、电、气和设备。

由任课教师和管理教师检查合格后方可离开。

学校实训室管理制度范文

学校实训室管理制度范文一、实训室管理概述1. 实训室是学校教学实践基地，为学生提供实际操作机会，培养学生实践能力。

2. 实训室管理制度的建立旨在保障实训室的正常运营和学生权益，维护实训室设备的安全性和可持续使用。

二、实训室使用规定1. 学生凭借学生证可使用实训室，每次使用需提前预约。

2. 实训室使用时间为每周一至周五的上午8:00到下午17:00，周末与节假日不开放。

3. 使用实训室时，学生需穿着适当的工作服和安全鞋，不得穿拖鞋、高跟鞋等不符合实际操作要求的服装。

4. 禁止在实训室内吃东西、喝饮料等行为，以免污染实验设备和影响操作效果。

5. 在使用实验设备之前，学生必须接受设备操作培训并通过相关考试，确保能够正确操作设备。

三、实训室设备使用规定1. 实训室设备使用必须按照操作手册规定进行，不得擅自拆卸或修改设备。

2. 实训室设备损坏或发生故障时，学生应立即上报实训室管理员，并按照管理员指示进行维修或更换设备。

3. 使用设备结束后，学生应及时清理设备，保持设备的清洁状态，并将杂物等废弃物放置在指定的垃圾桶内。

四、实训室安全管理规定1. 学生在实训室内必须遵守安全操作规定，切勿使用不符合要求的设备或工具。

2. 使用涉及有毒物质或易燃物质的实验时，学生必须戴上防护眼镜、手套等必要的防护用品。

3. 实训室内禁止吸烟、打火机、明火等火源，以免引发火灾事故。

4. 实训室内应配备急救箱等急救设备，并指定专人负责急救工作。

5. 学生在发生事故或危险情况时，应立即向实训室管理员报告，并按照管理员的指示采取相应措施。

五、违规行为处理办法1. 学生如发现他人有违规行为，应当及时举报，配合学校进行处理。

2. 对于严重违规行为，如擅自拆卸设备、故意损坏设备等，学校将按照相关规定给予相应处罚，甚至追究法律责任。

3. 对于一般违规行为，如未佩戴安全防护用品、未按规定使用设备等，学校将给予警告或者记过等处罚。

六、管理制度的监督与完善1. 学生、实训室管理员和相关教职员工应共同监督实训室管理制度的执行情况，及时纠正和改进不足。

实训室规章制度模版

实训室规章制度模版第一章总则第一条为了维护实训室秩序，提高实训工作效率，保证实训室安全，根据相关法律法规和学校规定，制定本规章制度。

第二条实训室是学校教学、实训等教育活动的场所，所有进入实训室的师生都应遵守本规章制度。

第三条实训室管理由学校指定的专门负责人负责，全体师生都要尊重和服从管理人员的指导和管理。

第四条实训室内的设备和设施应当按照规定进行使用和保护，不得擅自私自损坏、挪用。

第五条实训室应当保持整洁，每天工作结束后，师生应当自觉整理实训室环境。

第二章实训室使用管理第六条实训室使用时间为每天早上8点到晚上10点，具体使用时段由学校教务部门统一安排。

第七条学生在实训室使用时间应事先向实训室管理员申请，并填写相应的使用登记表。

第八条实训室管理员有权根据实际情况调整使用时间和名额，并通知使用人员。

第九条每位使用实训室的学生都应当妥善保管个人物品，不得随意放置，避免遗失或损坏。

第十条学生在实训室使用期间，不得在实训室内携带易燃、易爆、有毒、有害物品。

第十一条学生不得私自调整实训室内任何设备和设施的设置，遇到问题应及时报告实训室管理员。

第十二条学生在使用实训室的过程中，不得大声喧哗影响他人正常工作和学习。

第三章实训室安全管理第十三条在实训室内吸烟是严格禁止的，违者将受到相应的处理。

第十四条学生在实训室内不得进行违法、违规的活动，禁止盗窃、抢劫等行为。

第十五条学生在实训室使用期间，要时刻保持警觉，看到可疑情况应及时向实训室管理员报告。

第十六条学生在实训室使用期间，应随身携带学生证，实训室管理员有权进行查验。

第十七条学生在实训室使用期间，应注意用电安全，不得私拉乱接电线，禁止使用不安全的电器。

第十八条学生在实训室使用期间，不得随意触碰设备和设施，避免意外事故的发生。

第十九条如发生紧急情况，学生应立即停止实验操作，保持冷静，遵从实训室管理员的指示。

第四章实训室设备设施管理第二十条学生在使用实训室设备之前，应认真学习相关设备的操作规范，严格按照要求进行操作。

酒店管理专业实习管理手册

酒店管理专业（中法）实习管理手册目录酒店管理专业（中法）实习管理方案 (1)酒店管理专业（中法）实习大纲 (5)酒店管理专业（中法）实习管理制度 (8)附录 1 酒店管理专业（中法）实习生基本情况表 (12)附录 2 酒店管理专业（中法）实习岗位鉴定表 (13)附录 3 酒店管理专业（中法）实习报告要求 (16)附录 4 酒店管理专业（中法）实习成果交流 (18)附录 5 酒店管理专业（中法）实习成绩评定 (19)酒店管理专业（中法）实习管理方案酒店管理（中法）专业是应用型强的专业，学生只有通过进入酒店企业进行实习才能真正掌握酒店管理的技巧与原理。

教学实习（包括课程间专业实践和毕业实习），是培养和锻炼学生实际工作能力的实践教学活动，也是酒店管理（中法）专业培养目标的要求和教学计划的重要教学环节。

教学实习重在从实践中培养学生综合运用所学理论知识和基本方法，从事实际岗位工作或业务的能力。

结合法国瓦岱勒酒店管理学院实习方案和黄山学院校情，特制定黄山学院酒店管理（中法）专业教学实习管理方案。

酒店管理（中法）专业学生的实习由两个阶段构成，一是“边学边做”的专业实践（practice）阶段，二是毕业实习阶段（internship）。

学生在第三学期开始进行“边学边做”的专业实践（practice），即两周课堂教学和两周专业实践的教学模式：第三、四、五学期，学生在地方酒店和学校进行“边学边做”学习，实训学习的内容主要是酒店前厅、客房餐饮和相关部门的基本认知和操作技能；第六学期，学生进入国际品牌酒店进行为期四个月的集中实训学习，学习的内容主要是国际品牌酒店的标准服务流程和基本管理岗位的管理能力。

第八学期，学生开启毕业大实习（internship），实习酒店主要是国际品牌酒店和国内高星级酒店，学习的主要内容是基本的管理技能。

为了督导学生按时按质完成酒店管理专业（中法）教学实习任务，学院成立实习管理与指导小组对学生的实习进行定期和不定期的管理和指导。

实训室、实训车间(区域)管理制度

实训室、实训车间（区域）管理制度一、实训室、实训车间建立1、实训室、实训车间建设，由系部报学院批准后实施。

实训室、实训车间用房、实训仪器、设备及辅助设施由学院按有关规定进行分配、调整、购置、使用，任何人不能私自利用学院财产建立非学院教学、实训等活动的场所。

二、实训室、实训车间管理2、实行学院、系部二级管理，学院成立管理领导小组，负责学院的实训室、实训车间建设工作，制订规划、管理、考核办法。

3、系部成立使用管理小组，根据专业特色、工种特点，建立健全操作规程、安全规则、指导教师职责、实训学生守则、文明公约等管理细则,并组织实施。

实训室、实训车间要配备责任人负责日常工作。

三、实训室、实训车间使用4、系部制定“实训室、实训车间使用计划”，做好“实训室、实训车间使用记录”。

任何人不能私自利用实训室、实训车间的财产从事非本学院教学、实训、生产等活动。

5、实训室、实训车间实行指导教师负责制和实训室责任人负责制。

谁使用，谁负责；不使用时，实训室责任人负责。

实训指导教师在实训课结束后，应填写使用记录，与实训室责任人办妥交接手续，未办交接手续出现问题由指导教师承担责任。

6、落实实训教学现场管理（7S管理）细则，实训室、实训车间内要保持肃静、整洁，不准吸烟，不准高声谈笑和乱丢纸屑杂物，不准随便出入，不得随意运用与实训无关的仪器、设备、工具，严禁在实训桌、橱、墙壁上涂写刻画。

四、实训室、实训车间撤销、改建7、由系部写出报告，经实训部和财务资产处组织论证确认，报学院领导批准后实施。

系部不得随意撤销、改建实训室、实训车间，未经正式批准前，任何人不得擅自挪用实训室、实训车间内的资产。

五、实训室、实训车间检查8、系部应定期开展实训室、实训车间工作的检查，切实做好防火、防盗等安全消防工作。

9、实训室、实训车间责任人定期对实训仪器、设备及辅助设施核对、检查，将核对、检查结果报财务资产处和实训部。

教室酒店管理规章制度范本

教室酒店管理规章制度范本第一章总则第一条为规范教室酒店的管理秩序，提高服务质量，特制订本规章制度。

第二条教室酒店是学校为提供学生住宿服务而设立的场所，受学校管理和监督。

第三条教室酒店的管理遵守国家法律、政策和学校相关规定，积极为师生提供安全、舒适的居住环境。

第四条教室酒店管理严格按照本规章制度执行，对于违反规定的行为将按照规定予以处罚。

第五条学校酒店管理部门负责制定具体的管理办法和操作规程，并对全体员工进行培训和指导，确保规章制度得以贯彻执行。

第二章住宿规定第六条学生入住教室酒店需凭学生证和有效的住宿登记登记入住，并遵守酒店管理规定。

第七条学生须在规定的时间内办理入住手续，逾期未办理入住手续的，将取消住宿资格。

第八条学生入住教室酒店需遵守管理条例，不得在酒店内从事非法活动或违反公序良俗的行为。

第九条学生入住教室酒店应保持房间整洁，不得擅自改动房间内设施，如有损坏，需按照规定进行赔偿。

第十条学生入住教室酒店需遵守室内室外相关规定，不得在酒店内吸烟、饮酒等违反规定的行为。

第十一条学生入住教室酒店需遵守宵禁规定，不得在规定的时间内离开房间，如需外出，需提前向酒店管理部门请假。

第十二条学生离开教室酒店时需交还酒店钥匙和相关物品，在酒店管理部门办理退房手续。

第三章服务规定第十三条教室酒店管理部门应保证师生的人身安全，保障住宿环境的卫生与安全。

第十四条酒店服务人员应做到礼貌待人，高效提供服务，解决师生出现的问题，并及时报告学校酒店管理部门。

第十五条酒店服务人员应经过专业的培训，具备相关的服务技能及素质，对师生的相关事宜要保密。

第四章管理制度第十六条学校酒店管理部门应定期对教室酒店进行巡视检查，发现问题及时处理，确保酒店设施的完好。

第十七条学校酒店管理部门应建立健全的考核评估机制，对酒店服务人员进行绩效评估，对工作表现优秀者应及时奖励。

第十八条学校酒店管理部门应建立投诉处理机制，对师生的投诉和建议要及时受理，并提供有效的解决方案。

酒店管理专业实训工作计划

一、实训目标1. 培养学生的实际操作能力，使学生能够熟练掌握酒店管理的各项业务。

2. 提高学生的沟通协调能力、团队协作能力和解决问题的能力。

3. 增强学生的职业素养，树立正确的职业观念，为今后就业奠定基础。

二、实训内容1. 前台接待：学习接待流程、客房预订、入住登记、退房结算等业务。

2. 客房管理：学习客房卫生、客房设施设备维护、客房用品管理等。

3. 餐饮服务：学习餐厅布局、菜品制作、服务流程、餐饮卫生等。

4. 酒店营销：学习市场调研、营销策略、客户关系管理等。

5. 酒店财务管理：学习酒店成本核算、预算编制、财务报表分析等。

三、实训安排1. 实训时间：共计8周，每周5天，每天8小时。

2. 实训地点：选择一家具有良好口碑的酒店作为实训基地。

3. 实训班级：将全体酒店管理专业学生分为若干小组，每组10人左右。

4. 实训指导教师：由酒店管理专业教师和酒店管理人员共同担任。

四、实训流程1. 第1-2周：进行酒店业务知识培训，让学生熟悉酒店各项业务。

2. 第3-4周：分组进行前台接待、客房管理、餐饮服务实训。

3. 第5-6周：进行酒店营销、酒店财务管理实训。

4. 第7周：进行实训成果展示，包括PPT制作、现场演示、答辩等。

5. 第8周：进行总结与反思，对实训过程中遇到的问题进行讨论和改进。

五、实训考核1. 考核方式：平时表现（40%）、实训成果展示（30%）、实训报告（30%）。

2. 考核内容：业务知识掌握程度、实际操作能力、沟通协调能力、团队协作能力、解决问题的能力、职业素养等。

六、实训预期效果1. 学生能够熟练掌握酒店管理的各项业务，具备一定的实际操作能力。

2. 学生能够提高沟通协调能力、团队协作能力和解决问题的能力。

3. 学生树立正确的职业观念，为今后就业奠定基础。

七、实训保障措施1. 实训基地选择：选择具有良好口碑的酒店作为实训基地，确保实训质量。

2. 实训指导教师：由酒店管理专业教师和酒店管理人员共同担任，确保实训指导的专业性和实用性。

酒店管理实训室制度

一、总则1. 为规范酒店管理实训室的管理，提高实训室的使用效率，保障实训室的安全与秩序，特制定本制度。

2. 本制度适用于所有使用酒店管理实训室的学生、教师及工作人员。

二、实训室使用规定1. 实训室开放时间：根据教学安排和实训需求，由教务处或实训室管理员制定开放时间表，并予以公布。

2. 学生使用实训室需提前预约，预约成功后方可进入实训室。

3. 实训室进入需遵守以下规定：a. 佩戴好实训室统一配发的鞋帽、工作服；b. 严禁携带易燃易爆、有毒有害等危险物品进入实训室；c. 严禁在实训室内吸烟、饮食、乱扔垃圾；d. 严禁在实训室内大声喧哗、追逐打闹；e. 严禁随意搬动、拆卸实训室内的设施设备。

4. 实训过程中，学生应遵守以下规定：a. 按照实训指导教师的要求进行操作，不得擅自更改；b. 严格遵守操作规程，确保实训安全；c. 遇到设备故障或操作失误，应立即停止操作，并报告指导教师；d. 保持实训室内整洁，用完后及时清理工作台面。

三、实训室设备管理1. 实训室设备由实训室管理员负责管理和维护，确保设备正常运行。

2. 学生在使用实训室设备时，应爱护设备，不得随意拆卸、损坏设备。

3. 实训室设备出现故障时，应及时报告实训室管理员，由管理员安排维修。

4. 实训室设备报废或更新时，由实训室管理员负责办理相关手续。

四、实训室安全管理1. 实训室安全管理由实训室管理员负责，确保实训室安全。

2. 学生在使用实训室时，应遵守以下安全规定：a. 严格遵守操作规程，确保实训安全；b. 不得在实训室内进行危险实验；c. 遇到安全隐患，应立即报告实训室管理员。

3. 实训室管理员应定期对实训室进行安全检查，确保实训室安全。

五、实训室卫生管理1. 实训室卫生由实训室管理员负责，确保实训室卫生。

2. 学生在使用实训室时，应保持实训室卫生，不得随意乱扔垃圾。

3. 实训室管理员应定期对实训室进行清洁消毒，确保实训室卫生。

六、奖惩措施1. 对遵守本制度、表现优秀的学生，给予表彰和奖励。

实训中心完善规章制度

实训中心完善规章制度一、管理制度1. 实训中心应设立管理委员会，由校领导担任主任，实训中心主任担任副主任，相关系部教师、实训中心工作人员担任委员，负责实训中心的日常管理、运营和发展工作。

2. 实训中心应建立健全的管理制度，包括实训计划制定、实训过程监督、实训效果评估等内容。

并每年对实训中心进行评估，完善管理制度。

3. 实训中心应定期召开管理委员会会议，讨论实训中心的管理工作，解决实训中心的问题和困难，提高实训中心的运营效率和管理水平。

4. 实训中心应建立实训教师团队，培训实训教师的技能和职业素养，提升实训教师的教学水平和服务能力。

5. 实训中心应建立学生管理制度，包括学生进出管理、学生行为规范、学生考勤管理等内容。

并严格执行学生管理制度，确保学生的安全和秩序。

二、安全管理1. 实训中心应建立安全管理制度，包括实训环境安全、设备安全、学生安全等方面。

并定期进行安全检查，消除安全隐患，保障实训中心的安全。

2. 实训中心应配备专职安全管理员，负责实训中心的安全管理工作。

并定期组织安全培训，提高实训中心工作人员和学生的安全意识。

3. 实训中心应建立应急预案，包括火灾应急预案、事故应急预案等内容。

并定期组织应急演练，提高实训中心的应急处理能力。

4. 实训中心应建立安全监控系统，监控实训中心的安全情况。

并配备专职保安人员，加强实训中心的安全防范和管理。

5. 实训中心应加强消防安全管理，定期组织消防演练，提高实训中心的火灾防范和处置能力。

并配备灭火器材和消防设备，确保实训中心的火灾安全。

三、设备管理1. 实训中心应建立设备管理制度，包括设备采购、设备维护、设备更新等内容。

并定期进行设备检查，确保设备运转正常。

2. 实训中心应配备专职设备管理员，负责实训设备的管理和维护工作。

并负责设备的更新和更新计划的编制。

3. 实训中心应建立设备使用规定，包括设备的使用范围、使用方法、注意事项等内容。

并定期对实训中心工作人员和学生进行设备使用培训。

实训室规章制度

实训室规章制度一、室内卫生与整理1. 实训室内应保持整洁，不得乱放杂物。

2. 禁止在实训室内吸烟，以确保空气质量。

3. 实训结束后，应将桌面、设备和工具清理干净，不得留下任何脏乱。

4. 使用完毕的试剂和化学品应按照规定的方式处理，并妥善存放。

二、安全管理1. 实训室内应明确标示出应急出口和灭火器的位置，并保证其通畅和可用性。

2. 实训室内不得进行危险物品存放和使用，如爆炸物、易燃物等。

3. 使用特殊设备或实验仪器时，必须经过指定人员的指导和监督，并遵守相关操作规程。

4. 在实训过程中，应正确佩戴相关的个人防护装备，如实验服、手套、护目镜等。

三、设备与器材1. 使用实训室内的设备和器材时，应先向指定人员申请，并经过其指导和检查后方可使用。

2. 使用完毕的器材和设备应归还到指定的存放位置，并保持干净整齐。

3. 禁止擅自移动或改动实训室内的设备和器材，如需调整，应事先征得指定人员的同意。

4. 如发现设备或器材损坏或故障，应立即向指定人员报告，并停止使用。

四、行为准则1. 在实训室内不得进行无关的吵闹或打闹行为，确保学习和工作的安宁。

2. 不得在实训室内吃零食或进食，以防止食物残渣污染实训环境。

3. 遵守实训室内的作息时间安排，不得擅自延长实训时间或滞留。

4. 对于实训室内的共享空间和共用物品，应保持爱护并妥善使用。

五、违规处理1. 发现有人违反实训室规章制度的，可以由指定人员对其进行口头警告，并要求其及时整改。

2. 对于多次违反规定或严重违规的行为，实训室管理部门可以采取相应的纪律处分措施。

3. 如因违规行为导致他人或实训室设备的损坏，则应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。

总结以上就是实训室的规章制度，通过遵守这些规定，我们能够保持实训室的整洁与安全，为学习和工作提供一个良好的环境。

同时，这些行为准则也提醒我们要培养良好的行为习惯和积极的工作态度，以更好地适应未来的工作环境。

希望大家能够自觉遵守规章制度，并互相监督，共同维护实训室的良好秩序。

酒店管理实训室建设方案

酒店管理实训室建设方案一、餐饮实训室（一）主要功能：本实训室以培养学生的餐饮操作能力为主要目的，分为酒吧、西餐训练区、中餐训练区和形体训练区四部份，并可灵活组合。

作为餐饮服务的基本操作技能训练，可开展的实训项目包括：铺台布、托盘使用、餐巾折花、中西式摆台、斟倒酒水、上菜、分菜、撤换餐具等单项训练、服务流程的模拟练习、形体训练和餐厅职业资格证(餐厅服务员、调酒师)的考前培训。

1、酒吧参考图片2、西餐训练区参考图片3、中餐训练区参考图片4、形体训练区参考图片（三）主要设备清单名称酒吧台酒吧椅方桌单位张张张张张张张件件面数量靠背椅操作台台布、餐巾中、西餐具镜子482若干若干1 6m * ,形体训练用二、客房实训室（一）主要功能：本实训室以培养学生的前台接待及客房操作能力为主要目的。

分为前台接待处、客房操作训练区、模拟四星级酒店标准间三部分。

可作为前台接待及客房操作等课程的实践教学和客房职业资格证的考前培训。

可开展的实训项目包括：前厅接待工作流程、客房服务工作流程、酒店管理软件使用、酒店综合模拟运营等项目。

（二）效果图及参考图片：1、前台接待处参考图片2、客房操作训练区参考图片3、模拟四星级酒店标准间参考图片（三）主要设备清单柜台、电脑、电脑椅、投影、客房管理软件、电话、挂钟*5床头柜*2、书台、座椅、电视柜、行李柜、圈椅、圆茶几、衣柜、酒水柜、梳妆台等马桶、洗手台、淋浴间（浴缸）等枕套*2、枕芯*2、床罩、床单、被单、被芯、床垫保护垫等卫生间布草套1浴巾、面巾、地巾标准客房客用消耗性物品漱口杯、皂碟、茶杯、茶壶、茶具托盘、烟灰缸、垃圾桶、电热水瓶、衣架、紧急疏散图、电话等。

酒店酒吧实训室管理制度

一、总则为了加强酒店酒吧实训室的管理，确保实训教学、科研、生产等活动的顺利进行，提高实训效果，保障实训室安全，特制定本制度。

二、实训室管理职责1. 实训室主任：负责实训室的整体管理工作，包括人员调配、设备维护、安全管理、实训安排等。

2. 实训室管理员：负责实训室的日常管理，包括设备维护、卫生清洁、安全检查、资料整理等。

3. 实训教师：负责实训教学、科研、生产等活动，指导学生操作设备，确保实训质量。

4. 学生：遵守实训室管理制度，认真学习，确保实训效果。

三、实训室管理制度1. 实训室进入制度（1）进入实训室前，必须佩戴好安全帽、工作服、手套等防护用品。

（2）进入实训室后，不得随意走动、喧哗，保持安静。

（3）实训室内的设备、工具、材料等不得随意搬动、损坏。

2. 实训室使用制度（1）实训室的使用必须经过实训室主任的批准。

（2）实训室的使用时间由实训室主任根据实训计划进行安排。

（3）实训过程中，学生应严格按照实训指导书和操作规程进行操作。

3. 实训室安全制度（1）实训室内的设备、工具、材料等必须符合国家安全标准。

（2）实训室内的电气设备必须定期检查、维护，确保安全。

（3）实训过程中，如发现安全隐患，应立即停止操作，报告实训室主任。

4. 实训室卫生制度（1）实训室内保持整洁，不得随意丢弃垃圾。

（2）实训室内不得吸烟、饮酒。

（3）实训结束后，学生应清理工作台面，保持实训室卫生。

5. 实训室资料管理制度（1）实训室内的资料、图纸、实验报告等应分类存放，便于查阅。

（2）实训室内的资料不得随意借阅、复制。

（3）实训结束后，实训资料应整理归档。

四、实训室奖惩制度1. 对认真执行实训室管理制度，表现突出的个人和集体给予表彰和奖励。

2. 对违反实训室管理制度的个人和集体，视情节轻重给予警告、罚款、取消实训资格等处罚。

五、附则1. 本制度由酒店酒吧实训室主任负责解释。

2. 本制度自发布之日起施行。

酒店酒吧实训室管理制度的制定，旨在为酒店酒吧行业培养高素质、高技能的从业人员，提高实训效果，保障实训室安全。

酒店管理专业实训室规章制度1.doc

酒店管理专业实训室规章制度1 酒店管理专业实训室规章制度
一、任何人未经学校或老师批准都不得擅自进入实训室内。

二、学生进入实训室后，未经过老师允许，不的擅自动用实训室的设备和工具。

三、学生进入实训室后，必须遵守纪律，听从指导老师安排和指导。

四、学生进入实训室后，不得在室内喧哗和打闹嬉戏，不得在室内乱涂、乱丢、乱
吐，不得在实训室内吸烟吃东西。

五、学生进入实训室后，应该懂得爱护实训室内的所有设备和工具，不应当随意破
坏，如果发现破坏者，必须承担一定的赔偿责任。

六、学生在教学实训中，要认真实训，做好记录，中途不得无故离开，若有特殊情
况，应向老师说明后才能离开。

七、学生或老师不能将实训室的任何一件设备或工具外借，如有遗失，则要承担赔
偿责任，若有特殊情况要外借他人，必须向学校申请，学校
批准后方可以外
借。

八、实训完毕后，学生服从指导老师的安排，打扫卫生，整理好各设备和工具。

九、实训结束后，学生要协助老师关好门窗，贵重设备和工具要加以保护。

十、指导老师要督促本规则的贯彻执行。

实训室管理制度范本

实训室管理制度范本一、引言实训室是学生进行实践教学与实验研究的重要场所，为了保障实训室的正常运行和维护学校的教学秩序，特制定本管理制度。

二、实训室的使用范围和目的1. 实训室主要用于学生进行实践教学、实验和科研活动。

2. 实训室的使用目的是提升学生的实际操作能力、培养创新思维和动手能力，并为教师和科研人员提供科研实验平台。

三、实训室的开放时间1. 实训室的开放时间为每周工作日的早上8:00至晚上10:00，周末和法定节假日的上午9:00至下午9:00。

2. 实训室的具体开放时间以实训室管理人员的安排为准。

四、实训室的使用权限和管理1. 实训室的使用权限分为教师和学生两类。

a) 教师使用权限：i. 指导实践教学活动和科研项目的教师拥有实训室的使用权限。

ii. 教师需提前向实训室管理人员预约使用时间，并在使用前进行培训。

b) 学生使用权限：i. 学生可在指导教师的陪同下，参与实训室的实验和实践活动。

ii. 学生需事先向实训室管理人员预约使用时间，并按规定的时间段使用实训室。

2. 实训室的管理人员由学校指定，并负责实训室的日常管理和维护，包括开放时间安排、设备维护等。

3. 实训室使用时需出示有效的教师或学生身份证件，并由实训室管理人员登记。

五、实训室的安全管理1. 实训室的使用人员应遵守实训室的安全制度和操作规程，并接受必要的安全培训。

2. 实训室内严禁吸烟、携带易燃物品进入，如有违反者，将予以严肃处理。

3. 在实训室内使用机械设备时，应佩戴防护手套、护目镜等相关个人防护器材。

4. 实训室内发生突发事件时，应立即向实训室管理人员报告，并进行适当的处置。

六、实训室设备的使用和保管1. 使用实训室设备前，需向实训室管理人员进行登记，并按规定的时间段使用。

2. 使用实训室设备时应按照操作规程进行操作，并注意设备的保养和维护。

3. 实训室设备的损坏或丢失应立即向实训室管理人员报告，并承担相应的责任。

七、实训室的环境卫生1. 实训室的使用人员应保持实训室的环境整洁，不得随意丢弃垃圾。

实训室规章制度范本

实训室规章制度范本一、入室须知1.保持实训室环境整洁和安静，不得进行嬉闹和打闹等不文明行为；2.进入实训室前，请按指定位置存放个人物品，并关闭任何可能对实训设备造成威胁的个人设备；3.在实训室内禁止吃喝，禁止将任何食品、饮料等带入实训室；4.实训室内禁止吸烟，禁止使用任何可能引发火灾的物品；5.在实训室内穿着适当的服装，不得穿着拖鞋、高跟鞋或任何可能对安全造成威胁的装束；6.遵守师长和实训室管理人员的指导，积极配合实训活动的开展。

二、设备使用规定1.使用实训设备前，请进行必要的安全知识培训，并获取相关的使用指南；2.严禁未经授权的人员私自使用实训设备；3.使用实训设备前，应检查设备的完好性和安全性，如发现问题或故障，请及时向实训室管理人员报告；4.合理使用实训设备，不得进行过度负荷的操作，以免损坏设备或导致安全事故；5.实训设备的编辑和修改仅限于实训活动的需要，禁止擅自修改或损坏实训设备；6.离开实训室时，请关闭实训设备和相应的电源，保持室内电源开关处于关闭状态。

三、安全和防护要求1.进入实训室前，请了解实验室的安全出口位置以及应急设备使用方法；2.使用实验室时，须佩戴好指定的安全防护用品，如实验室白大褂、手套、护目镜等；3.实验室内禁止随意触摸、拆卸、调试或移动设备和仪器，如需操作，请得到授权并按操作规程进行；4.实验室内严禁私自带走任何实验器材、试剂、文献等；5.实验室内禁止进行未经授权的实验研究，严禁使用未经批准的实验方案；6.实验室内发生任何安全事故或紧急情况，请及时向实训室管理人员报告，并按指示采取相应的紧急措施。

四、行为规范1.遵守实训室的具体规定和操作流程，按照实训计划进行实训活动；2.不得进行违法、违规、违纪或有损公共利益的行为，不得进行危害他人或自身的活动；3.禁止在实训室内进行赌博、打牌、喧哗等娱乐活动；4.遵守实训室内的学术规范，不得偷窃、抄袭他人成果，不得散布虚假信息；5.保护实训室内的设备和资源，不得损坏、弄丢或私自占用实训室内的任何物品；6.不得在实训室内传播违法、违禁、淫秽或有害内容，不得使用实训室内的网络进行非法活动。

中职酒店实训室管理制度

第一章总则第一条为加强中职酒店实训室的管理，提高实训教学质量，确保实训安全，根据国家有关法律法规和学校实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于我校酒店专业实训室的所有人员和管理工作。

第三条实训室管理应遵循“安全第一、预防为主、责任到人、科学管理”的原则。

第二章实训室管理职责第四条实训室主任职责：1. 负责实训室的整体规划、建设和管理；2. 制定实训室管理制度，组织实施并监督执行；3. 负责实训室的安全、卫生、消防等工作；4. 组织开展实训教学活动，确保实训教学质量；5. 配合教务处、实训处等部门开展相关工作。

第五条实训室教师职责：1. 负责实训课程的授课、辅导和考核；2. 指导学生进行实训操作，确保实训安全；3. 定期检查实训室设备、设施，确保其正常运行；4. 配合实训室主任开展实训室管理工作；5. 积极参加学校组织的培训和教研活动。

第六条学生职责：1. 遵守实训室管理制度，服从实训教师的管理；2. 认真学习实训课程，掌握实训技能；3. 严格遵守实训操作规程，确保实训安全；4. 保持实训室整洁，爱护实训设备；5. 积极参与实训室管理，提出改进意见。

第三章实训室管理制度第七条实训室钥匙管理：1. 实训室钥匙由实训室主任负责保管，教师和学生不得私自配制和拥有钥匙；2. 需要换锁时，应向实训室主任申请，由实训室主任统一实施。

第八条实训室卫生管理：1. 学生每天放学后，必须清洁自己工位；2. 各班级必须在每天下午放学时进行清洁卫生，每周必须彻底清洁一次；3. 严禁在实训室吃喝东西、乱扔垃圾、乱写乱画。

第九条实训室安全管理：1. 实训教师要经常对实训室及实训过程进行安全检查，发现隐患及时处理；2. 实训教师要经常对学生进行安全教育，确保实训安全；3. 在每次放学锁门前，实训教师必须对实训室进行安全检查，并断开本室总开关；4. 实训教师每月必须对本室漏电开关作漏电试验，发现漏电及时维修。

第十条实训室设备管理：1. 实训室设备由实训室主任负责管理，教师和学生不得随意拆卸、损坏设备；2. 学生使用设备时，应按照操作规程进行，确保设备安全；3. 实训结束后，学生应将设备归位，保持实训室整洁。

酒店前厅实训室管理制度

酒店前厅实训室管理制度
酒店前厅实训室管理制度
1. 实训室使用规定
实训室只能用于酒店前厅员工的培训和实训，禁止其他人员进入和使用。

使用实训室前，需要提前预约，并经过审批方可使用。

每次使用实训室的时间不得超过4小时。

实训室内禁止吸烟、吃东西或者带任何饮品进入。

使用实训室后，需要将房间整理干净，并将电器设备关闭。

2. 实训设备使用规定
使用实训设备前，需要经过相关培训并取得相应的使用资格。

使用实训设备时需要按照操作手册和安全规定进行操作。

禁止滥用实训设备，严禁拆卸、损坏或移动设备。

发现任何设备故障或异常，需要及时向管理员报告，禁止私自修理。

3. 实训室卫生规定
使用实训室时，需要保持室内整洁，禁止乱扔垃圾。

禁止在实训室内进行任何形式的破坏、涂鸦行为。

使用完毕后，需要将实训室及时打扫干净，归位相关物品。

实训室内禁止随意更改摆放的桌椅和其他设备。

4. 安全管理规定
使用实训室时，需要保持安静，不得影响其他人员正常学习和
工作。

使用实训设备时需要注意安全，遵循安全操作规程。

发生任何事故或意外情况，需要立即向管理员报告，并按照应
急预案进行处理。

禁止私自带入危险品、易燃物品等危险物品进入实训室。

以上为酒店前厅实训室的管理制度，所有人员都需要严格遵守，违反规定者将会受到相应的处罚。

酒店实训室规章制度

一、总则1. 为了加强酒店实训室的管理，保障实训工作的顺利进行，提高实训质量，特制定本规章制度。

2. 本规章制度适用于酒店实训室的所有人员，包括教师、学生及工作人员。

3. 酒店实训室应遵循“安全第一、预防为主”的原则，确保实训环境安全、整洁、有序。

二、实训室安全制度1. 实训室安全责任人（1）实训室主任负责实训室的整体安全管理，对实训室的安全工作全面负责。

（2）教师负责所负责实训室的安全工作，对学生的安全进行监督和管理。

2. 安全教育（1）实训室工作人员应定期参加安全教育培训，提高安全意识。

（2）学生进入实训室前，必须接受安全教育和操作规程培训。

3. 安全操作（1）实训室内的设备、工具、材料等必须按照操作规程使用。

（2）实训过程中，严禁操作人员离开工作岗位，确保实训过程安全。

（3）实训室内严禁吸烟、饮食、乱扔垃圾等行为。

4. 应急处理（1）发生安全事故时，应立即停止实训，及时上报并采取相应的应急措施。

（2）实训室应配备必要的消防器材，并定期检查、维护。

三、实训室设备管理制度1. 设备使用（1）实训室设备由专人负责管理，非实训时间不得擅自使用。

（2）学生使用设备前，必须了解设备性能和操作规程。

2. 设备维护（1）实训室设备应定期进行保养和维护，确保设备正常运行。

（2）发现设备故障，应及时报修，不得私自拆卸或维修。

3. 设备损坏（1）因操作不当导致设备损坏，责任人应承担相应的赔偿责任。

（2）实训室设备损坏后，应及时更换或维修，确保实训工作正常进行。

四、实训室卫生制度1. 实训室卫生由专人负责，保持实训室内整洁、卫生。

2. 学生实训结束后，应及时清理实训场地，保持地面、桌面整洁。

3. 实训室内的废弃物应分类处理，不得随意丢弃。

五、实训室规章制度执行与监督1. 实训室规章制度由实训室主任负责组织实施，并定期检查执行情况。

2. 学生和教师应自觉遵守实训室规章制度，如有违反，将根据情节轻重给予相应处罚。

3. 对违反实训室规章制度的个人，实训室有权取消其实训资格，并上报相关部门。

前厅实训室管理制度

前厅实训室管理制度前厅实训室是酒店管理专业学生进行实践操作和培训的场所，是学生学习酒店服务和管理技能的重要平台，具有重要的教学和实践意义。

为了保障前厅实训室的秩序和安全，制定以下管理制度：一、前厅实训室基本规定1. 前厅实训室仅限于酒店管理专业学生进行课程实践和学习活动使用。

2. 进出前厅实训室人员必须佩戴实验装备、证明证件，并接受工作人员检查。

3. 在前厅实训室内要尊重他人，保持安静，维护良好的学习和教学秩序，禁止吸烟、喝酒、吃东西等不文明行为。

4. 在实验室内发现异物、设备损坏等问题及时上报工作人员处理。

5. 禁止私自将前厅实训室内的任何设备、道具和工具带出实验室。

二、前厅实训室的开放时间前厅实训室每周开放时间为6天，每天的开放时间为8小时。

具体时间由教学管理岗位负责人制定并公告。

三、前厅实训室的安全管理1. 在使用前厅实训室的过程中，学生必须严格遵守安全制度，确保人身安全和设备安全，禁止捣乱、恶作剧等行为。

2. 在使用前厅实训室的过程中，禁止使用打火机、火柴等火源，并保证消防用品齐全并放置在指定位置。

3. 发现火灾、爆炸、气体泄漏等紧急情况，必须及时报警，并立即撤离实验室。

4. 在实验过程中产生的垃圾和废弃物要按照要求进行分类处理，确保环境卫生和安全。

四、前厅实训室的设施设备管理1. 在使用前厅实训室过程中，严格遵守设备的使用说明和操作手册，正确使用设施设备，保证设备的正常使用寿命，珍惜资源。

2. 在操作设备过程中，如遇到问题，必须停止使用并及时向工作人员求助解决。

3. 实验室内的道具、设备等要妥善保管，如损坏需及时上报负责人维修或更换。

4. 禁止私自更改实验室内设施设备的结构和参数设置。

五、前厅实训室的考勤管理1. 学生必须在规定时间内参加前厅实训室的上课、考试和实习等活动，且需带齐相关学习资料和工具。

2. 在参加前厅实训室活动过程中，学生必须按照规定的课程计划和实习要求认真履行，完成实验任务和实习考评，达到规定的学习要求。