红斑狼疮饮食建议学习资料

红斑狼疮饮食建议

红斑狼疮饮食建议：

1、不食用或少食用具有增强光敏感作用的食物：如无花果、紫云英、油菜、黄泥螺以及芹菜等，如食用后应避免阳光照射。磨菇、香菇等蕈类和某些食物染料及烟草也会有诱发红斑狼疮的潜在作用，也尽量不要食用或少食用。

2、低盐饮食：应用皮质激素或有肾脏损害的患者易导致水、钠潴留，引起水肿，故要低盐饮食。

3、低糖饮食：因红斑狼疮患者长期服用糖皮质激素，易引起类固醇性糖尿病及柯兴综合征，故要适当控制饭量，少吃含糖量高的食物。

4、低脂饮食：红斑狼疮患者活动少，消化功能差，宜吃清淡易消化的食物，不宜食用含脂肪较多的油腻食物。

5、补充钙质，防止糖皮质激素造成的骨质疏松；多食富含维生素的蔬菜和水果。

6、系统性红斑狼疮饮食患者不能多吃菠菜，由于波菜能够增加狼疮性肾炎的蛋白尿和管型。并能引起尿混浊和尿路结石（草酸盐结晶），因此患者朋友们不宜食用。

7、系统性红斑狼疮患者还不能够食用马肉、驴肉、羊肉、狗肉、鹿肉等，因为这些食物性温且热，食用后不但会加重SLE病患的内热症状。

8、系统性红斑狼疮的患者还要注意患者是可以食用热性的食物但并非绝对忌口，需注意不宜多食。例如：辣椒、青椒、韭菜、葱、蒜等。

9、有些食物是会能引起光敏感、皮疹和面部红斑等症状出现的，所以狼疮患者不宜食用。

10、患者最好不要吃温热性的水果及食物，多食富含维生素的蔬菜和水果，不食用或少食用具有增强光敏感作用的食物，最好是吃清淡易消化的食物、低糖的食物。专家建议患者可以吃一些苹果、香蕉、火龙果、弥猴桃、西瓜、黄瓜、西红柿等；必须补充足够的优质蛋白，可多饮牛奶，多吃豆制品、鸡蛋、瘦肉、鱼类等富含蛋白质的食物。

系统性红斑狼疮饮食注意事项：

1、多补充维生素C、蛋白质。

红斑狼疮的病理基础是全身性血管炎，此时血管的通透性增加，出现内脏器官的炎症表现或出现雷诺现象，因此要多吃含有维生素C的食物。

2、食物量适当。

食物量要适当，瘦肉天天每人不超过100克，鸡蛋不超过2个，假如食入量过多，病人不但不能完全吸收，还增加肾脏负担。肾病尿蛋白阳性患者，最好少食或不食用豆类及豆制品。

3、清淡为主，不宜大鱼大肉。

红斑狼疮患者能量代谢发生障碍，在形成低蛋白血症的同时，有的还形成高脂血症，特别是当患者伴有发热时，消化功能降低，故宜多吃清淡轻易消化的食物，不宜多食富含脂肪的大鱼大肉。

4、低盐。

侵害肾脏的病人，大多伴随水肿，在单采用激素治疗时，由于排钠功能的减退，又会导致水钠滞留，更加重了高血压。因此要限制病人的食盐摄入量，给

予低盐饮食，一般每日在3克左右，以免水肿症状加重。同时要补充一些活化的维生素D来帮助钙的吸收。

5、低糖、补钙。

激素是治疗红斑狼疮的首选药物，在红斑狼疮患者长期使用激素后，使糖、钙、磷代谢功能发生紊乱，严峻者可形成糖尿病，骨钙丢失，造成骨质疏松，严峻者可造成骨坏死。所以在长期大量使用激素的患者中，提倡少食高糖食物，限制糖的摄入量，平时除常规服用补钙剂以外，还应多吃一些含钙食物等。

红斑狼疮患者饮食禁忌：

1、海鲜，俗称发物。有些红斑狼疮患者食用海鲜后会出现过敏现象(系统性红斑狼疮患者大多为高过敏体质)诱发或加重病情。

2、羊肉、狗肉、鹿肉、驴肉、桂圆，性温热，红斑狼疮患者表现为阴虚内热现象者，食后能使患者内热症状加重。

3、辛辣食物，如辣椒、生葱、生蒜等能加重患者内热现象，不宜食用。

4、绝对禁止吸烟、饮酒。

5、香菜，芹菜，香菇紫云英等可能加重或引起光过敏或引起皮肤红斑，不宜服用。

6、花菜加重脱发的进程，因此有脱发者不宜服用。

7、胡椒，辣椒，青椒，大蒜、葱、姜等辛辣食物不宜用，菠菜可增加狼疮肾炎的蛋白尿、管型尿。

8、胆固醇高禁食动物内脏，蛋黄，带鱼，猪脑等。

9、有光过敏者禁食无花果，过敏体质禁食菠萝、芒果、杨梅；高钾患者禁食橘子、香蕉。

10、不宜饮酒，也不宜饮用药酒、补酒治疗。烟尼古丁等有害成分能刺激血管壁而加重血管炎，应彻底戒除。