河蟹解剖 PPT
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螃蟹 课件
蜕壳
螃蟹在生长过程中需要不 断蜕壳，以适应生长环境 。
繁殖
螃蟹是雌雄异体生物，繁 殖季节会进行交配并产卵 。
感官
螃蟹的感官包括触觉、嗅 觉、视觉等，帮助它们感 知周围环境。
03
螃蟹的食物链位置和捕食 方式
螃蟹的食物链位置
01
螃蟹是水生动物食物链中的重要 一环，它们处于食物链的基层， 是多种捕食者的猎物。
水域底部。
01
02
03
螃蟹具有很强的攀爬能力， 可以爬到岸上或树干上寻找
食物。
螃蟹是变温动物，随着水温 的变化而变化体温。
04
05
螃蟹繁殖季节通常在春季和 秋季，雌性螃蟹会产卵于水
中，孵化出小螃蟹。
02
螃蟹的身体结构
螃蟹的外部结构
头胸甲：螃蟹的头胸甲呈圆盘形，质地坚硬，前端有一对螯足，后端有 四个步行足。
05
螃蟹的文化意义
螃蟹在中国文化中的地位
文化符号
螃蟹在中国文化中是一种富有象 征意义的文化符号，代表着吉祥
、和谐和团结。
文学作品中的形象
古代文学作品中对螃蟹的描述多与 道德、品行相关，如《红楼梦》中 的“螃蟹宴”寓意家族兴衰与团结 。
民间习俗
民间习俗中，螃蟹常被用作祈求丰 收、吉祥的象征，如广东地区的“ 吃蟹文化”，寓意着步步高升、财 源滚滚。
雕塑
雕塑作品中也有不少以螃蟹为题材的 作品，如福建闽南地区的螃蟹雕塑， 以其逼真的形态和细腻的工艺赢得了 游客的喜爱。
06
总结与展望
对螃蟹的认识总结
01
02
03
04
螃蟹的生物分类
螃蟹属于节肢动物门、十足目 ，是海洋和淡水环境的重要生
河蟹解剖 ppt课件
PPT课件
3
观察内容
1.外部形态 2.内部构造
PPT课件
4
1.外部形态
(1) 头胸甲 (2)腹部 (3)附肢
PPT课件
5
(1) 头胸甲背部
• 区分前缘，后缘，前 侧缘、后侧缘。前缘 四个突起为额齿，前 侧缘左右各四个突起 为侧齿，头胸甲中央 前方有六个瘤状突， 后方有三对龙骨脊。 分六个区：胃区（中 央），心区(胃区下方)， 左右肝区及左右鳃区。
PPT课件
13
示♀性腹部附肢
PPT课件
14
示♀性腹部附肢
PPT课件
15
示♂性腹部附肢
PPT课件
16
4）口器附肢的观察
• 用镊子小心依次取下口器部分附肢，取左侧或右侧。 先用镊子分辨清楚每对附肢后，然后轻轻取下(倒取)。
• (1) 大腭：原肢形成咀嚼体和基突，内肢成大腭须，外肢 退化。
• (2) 第一小腭：原肢形成小腭瓣，内肢成小腭须，外肢退 化。
《甲壳贝类增养殖学》实验三
河蟹解剖
PPT课件
1
实验目的
通过对河蟹外部形态及内部结构的观察， 了解河蟹的一般形态、构造和生理特性， 以利更好地养殖、养殖管理及为进一步科 研打下其生物学基础。
PPT课件
2
实验材料 1.中华绒螯蟹 2.锯缘青蟹
实验工具 1.解剖盘 3.大小镊子 5.通道针
2.手术刀 4.放大镜 6.骨剪
• 1）头胸甲背部附肢
•
复眼：着生在二节的眼柄上。
•
第一对触角：原肢三节，各节用关节相互连接，因而能够折叠起
来，末端分叉即为内外肢。原肢的前基节内具平衡囊。
•
第二对触角：位于第一对触角两侧。原肢二节，外肢退化内肢节
中华绒螯蟹解剖结构
中华绒螯蟹解剖结构
中华绒螯蟹是弓蟹科、绒螯蟹属甲壳类动物，又名河蟹、大闸蟹，是中国传统的水产珍品。
结构：
体型较大；头胸甲长为47毫米，宽53毫米；头胸甲呈圆方形，边缘有细颗粒前半部窄于后半部，背面较隆起，前面有6枚突起，前后排列，前者2枚较大后者4枚小，居中间2枚较小而不明显，各个突起均有细颗粒；额分为4齿，齿缘有锐颗粒；
眼窝缘近中部的颗粒较锐；前侧缘具4齿，第1齿最大，末齿最小，由此向内后侧方引入1条斜行颗粒隆线，侧缘附近也具同样隆线；后缘宽而平直；螯足粗壮；
长节背缘近末端有一齿突，内、外缘有小齿腕节内缘末半部具1颗粒隆线向后伸至背面基部，内末角具一锐刺，刺后又有颗粒。
雄性掌、指节基半部的内、外面均密具绒毛，而雌性的绒毛只在外侧存在，内侧无毛。
河蟹ppt
河蟹的生活习性
——自切和再生
（1）当河蟹受到强烈刺激，敌 害攻击或机械损伤时，常会将残肢从 基部压断，这种现象叫做自切。 （2）再生：自切以后，会在残肢 处，重新长出新肢的现象叫做再生， 利用河蟹能再肢的现象，一些养殖户 就专门收购断肢蟹养殖，以降低成本 ，增加经济收入。 过渡，河蟹新肢的长出不是一下 子就完成的，而是在河蟹的生长过程 中渐渐长完整的，蜕一次壳长一点， 再蜕一次壳再长一点，因此，接下来 我就讲讲河蟹蜕壳与生长。
河蟹的生活习性
——蜕壳与生长
蜕壳是河蟹的发育变态的个 性生长必要步骤，河蟹蜕壳一次 ，体重就明显增长一次，蜕壳一 次长一次，直到变为“绿蟹”蜕 壳才终止。河蟹在幼体阶段个体 生长发育快，通常2-3天或3-5天 就蜕壳一次。每次蜕壳时间较短 ，3-5分钟即可顺利完成，而且无 论静卧水底或浮于水中均能顺利 进行，在正常情况下河蟹一生可 以蜕壳18次，从受精卵开始到性 成熟变为绿蟹需24个月时间。
河蟹的生活习性
——食性
河蟹的食性：河蟹是一种杂食性 的动物，荤素食物都吃，但偏食动物性 食物，一般白天隐蔽在洞中，夜晚出洞 觅食。 河蟹耐饥能力很强，断食10天 乃至半月不食，河蟹也不致饿死。 （1）食物种类：A、动物性食物： 小鱼、虾、蚌肉、螺、蛇、蚯蚓等。 B、浮萍、水花生、水葫芦等水生 维管束植物及豆饼、小麦、玉米等商品 食料，也吃些嫩草。 （2）食量：河蟹的食量很大，且很 贪食，河蟹还有抢食和好斗的天性，平 时为争夺美味可口的食物而相互斗杀， 因此在人工饲养的条件下，为避免河蟹 的争食投食一定要多点投放，均匀投喂 ，投食时尽可能撒在浅水滩处。
讲课人：宋利坤
教学目标
1、了解河蟹的外部形态。
2、了解河蟹的生活习性。
河
河蟹养殖技术 ppt课件
Ⅵ期：卵巢因过熟而退化，出现黄色或枯黄色退化卵粒， 过熟卵可占卵巢的1/4～2/5。
四、蜕壳与生长
河蟹的蜕壳机制与对虾相似。
河蟹的生活史
受精卵 胚胎发育 蚤状幼体 5次蜕皮 大
眼幼体 索饵洄游 幼蟹（扣蟹）越冬 养 殖
成蟹 生殖洄游 受精卵
第二节 河蟹的人工育苗技术
一、育苗场的建设 同中国对虾的育苗场建设相似： 包括育苗池、饵料池，以及供水系统、加温系 统、供气系统、供电系统等等。 另外在河蟹育苗过程中，要求有淡化过程,所以 还要求有充足的淡水资源。
第三章 河蟹的养殖技术
河蟹的生物学特性 一、分类与形态构造 （一）分类 学名：中华绒螯蟹(Eriocheir Sinensis H .
Milne-Edward) 俗名河蟹、大闸蟹。 在动物学分类上属于节肢动物门，甲壳纲、
十足目、爬Leabharlann 亚目、方蟹科、绒螯蟹属河蟹。（二）外部形态
河蟹的背面一般呈墨绿色，有时也呈赭黄色， 腹面灰白色。
在10～18℃下，则需1~2个月才能完成胚胎发 育。
在自然界中，整个胚胎发育可达4～5个月之久。 在27～28℃的高温环境下，容易造成胚胎死
亡。
(三)幼体变态
河蟹幼体期分：蚤状幼体、大眼幼体和幼蟹期 三个阶段。
蚤状幼体分五期，经五次蜕皮变态为大眼幼体； 大眼幼体经一次蜕皮变成幼蟹；幼蟹再经许多 次蜕壳才逐渐长成成体。
它的身体分二部分：头胸部和腹部。河蟹的头 部和胸部合在一起，组成头胸部，腹部比较退 化，折贴于头胸部之下。五对胸足伸展于头胸 部的两侧，左右对称。头胸部和腹部都有附肢。
(三)内部构造
与对虾相似,同样具有: 消化系统: 呼吸系统 : 循环系统 : 排泄器官 : 神经系统 : 感觉器官 : 生殖系统 :
四、蜕壳与生长
河蟹的蜕壳机制与对虾相似。
河蟹的生活史
受精卵 胚胎发育 蚤状幼体 5次蜕皮 大
眼幼体 索饵洄游 幼蟹（扣蟹）越冬 养 殖
成蟹 生殖洄游 受精卵
第二节 河蟹的人工育苗技术
一、育苗场的建设 同中国对虾的育苗场建设相似： 包括育苗池、饵料池，以及供水系统、加温系 统、供气系统、供电系统等等。 另外在河蟹育苗过程中，要求有淡化过程,所以 还要求有充足的淡水资源。
第三章 河蟹的养殖技术
河蟹的生物学特性 一、分类与形态构造 （一）分类 学名：中华绒螯蟹(Eriocheir Sinensis H .
Milne-Edward) 俗名河蟹、大闸蟹。 在动物学分类上属于节肢动物门，甲壳纲、
十足目、爬Leabharlann 亚目、方蟹科、绒螯蟹属河蟹。（二）外部形态
河蟹的背面一般呈墨绿色，有时也呈赭黄色， 腹面灰白色。
在10～18℃下，则需1~2个月才能完成胚胎发 育。
在自然界中，整个胚胎发育可达4～5个月之久。 在27～28℃的高温环境下，容易造成胚胎死
亡。
(三)幼体变态
河蟹幼体期分：蚤状幼体、大眼幼体和幼蟹期 三个阶段。
蚤状幼体分五期，经五次蜕皮变态为大眼幼体； 大眼幼体经一次蜕皮变成幼蟹；幼蟹再经许多 次蜕壳才逐渐长成成体。
它的身体分二部分：头胸部和腹部。河蟹的头 部和胸部合在一起，组成头胸部，腹部比较退 化，折贴于头胸部之下。五对胸足伸展于头胸 部的两侧，左右对称。头胸部和腹部都有附肢。
(三)内部构造
与对虾相似,同样具有: 消化系统: 呼吸系统 : 循环系统 : 排泄器官 : 神经系统 : 感觉器官 : 生殖系统 :
《虾蟹类生物学》课件 (2)
统医学中的治疗和保健。
3
食品
虾蟹类是许多地方的重要食材，被广泛用于 烹饪各种美味的菜肴。
生态意义
虾蟹类在水生生态系统中起着重要的角色， 调节水质和维持生物多样性。
保护和管理
虾蟹类的保护现状
了解虾蟹类的数量和分布状况，对其保护现状进行 评估和监测。
保护虾蟹类的重要性
保护虾蟹类对于维护水生生态系统的稳定性和生物 多样性具有重要意义。
《虾蟹类生物学》PPT课 件 (2)
通过本课件，我们将深入探讨虾蟹类的各个方面，包括分类学、解剖学、生 活习性、经济价值、保护和管理等。让我们一起开始这次精彩的旅程吧！
虾蟹类的分类学
1 定义
虾蟹类是一类多足动物，分为多个科属，具有明显的外部形态特征和分类学特征。
2 分类特征
虾蟹类具有甲壳，身体被分为头胸部和腹部，还有明显的触角和螯足。
可持续管理措施
制定保护和管理策略，包括限制捕捞、保护栖息地 等方面的措施。
演示文稿总结
通过本次演示，我们全面了解了虾蟹类的分类学、解剖学、生活习性、经济价值以及保护和管理等方面的知识。希 望本课件能够为大家带来有趣而丰富的学习体验！
3 主要科属
常见的虾蟹类包括螃蟹、龙虾、虾等，每个科属有各自独特的特征和习性。
虾蟹类的解剖学
身体结构
内外部器官
运动和呼吸系统
虾蟹类的身体由头胸部和腹部组成， 虾蟹类有复杂的内外部器官，包括
虾蟹类通过螯足和附肢进行运动，
各具特定的功能和结构。
消化系统、神经系统、生殖系统等。 并借助鳃器呼吸水中的氧气。
虾蟹类的生活习性
栖息环境
虾蟹类生活在淡水和海水中，栖息在河流、湖泊、海洋等不同的生态环境。
河蟹解剖 ppt课件
PPT课件
22
示：胃
PPT课件
23
示：胃磨的两侧齿
PPT课件
24
(4) 排泄系统
• 胃上二块椭 圆形薄囊即 为触角腺。 开口于第二 触角基部。
PPT课件
25
(5) 生殖系统
• ♀卵巢，位于 胃两侧、肝脏 背面和心脏下 方，性成熟的 卵巢黄色带紫 色。输卵管在 胃后端，输卵 管末端还具纳 精囊。
天后会从自切处长出瘤状体，进而长成长棒状，然后长成原形，虽小
但功能相同。
• 3）腹部附肢
•
腹部呈叶片状，折回于胸部。雄性一对变成辅助交接器。雌性四
对，原肢二节，双肢型，分内、外肢，其上长有刚毛。底节向内延伸。
• 4）口器附肢
PPT课件
10
示头胸甲前部附肢
PPT课件
11
示前部附肢
PPT课件
12
示：胸部附肢
• 1）头胸甲背部附肢
•
复眼：着生在二节的眼柄上。
•
第一对触角：原肢三节，各节用关节相互连接，因而能够折叠起
来，末端分叉即为内外肢。原肢的前基节内具平衡囊。
•
第二对触角：位于第一对触角两侧。原肢二节，外肢退化内肢节
数较多，其基部有触角腺。
• (同时分辨口上突、口盖线、眼眶下线)。
• 2）头胸甲胸部附肢
• (3) 第二小腭：原肢形成上下两腭瓣，内肢成小腭须，外 肢成呼吸板或称腭舟叶。
• (4) 第一对腭足：原肢分二节。内肢分二节，第一节基部 宽扁，用来关闭出水孔。外肢不分节，上肢极长，伸入鳃 腔。
• (5) 第二对腭足：原肢二节。内肢分四节：坐长合节、胫 节、跗节和趾节。外肢长，顶端横生节鞭；上肢很长，伸 入鳃腔。
螃蟹模型ppt课件
模型中的各个部分可以根据需要 突出显示，有助于强调关键信息
，使观众更好地把握重点。
互动性强
螃蟹模型通常具有一定的互动性 ，如可点击的元素或可交互的图 表，能够吸引观众的注意力并提
高参与度。
缺点分析
适用范围有限
螃蟹模型的表现形式较为单一，可能无法满足所有类型的信息传 递需求，对于某些复杂的概念或数据可能难以表达。
执行流程
总结词
流程图、关键节点、时间线、责任人
详细描述
执行流程阶段需要制定详细的流程图，明确关键节点、时间线和责任人，以确保工作的高效执行。
风险管理
总结词
识别、评估、应对、监控
详细描述
风险管理阶段需要对可能出现的风险进行识别、评估，制定应对措施，并持续监控风险的变化，以确保目标的顺 利实现。
监控与调整
目标设定
总结词
明确、可衡量、达成、相关、时限
详细描述
在目标设定阶段，需要明确具体目标，确保目标具有可衡量性，能够达成且与 组织战略相关，并设定达成目标的时限。
资源分配
总结词
人力、财力、物力、时间、信息
详细描述
资源分配阶段需要考虑如何合理分配人力、财力、物力、时间和信息等资源，以 确保目标的实现。
加强资源整合与分配能力
总结词
优化资源配置、提高资源利用效率
详细描述
加强资源整合与分配能力是提升螃蟹模型应用效果的关键。 优化资源配置，合理分配人力、物力和财力等资源，提高资 源利用效率，以确保螃蟹模型在实践中的有效实施。
优化执行流程
总结词
简化流程、提高执行效率
VS
详细描述
优化执行流程是提升螃蟹模型应用效果的 必要步骤。通过简化流程，降低操作难度 ，提高执行效率，使螃蟹模型在实际应用 中更加顺畅，从而提高其应用效果。
，使观众更好地把握重点。
互动性强
螃蟹模型通常具有一定的互动性 ，如可点击的元素或可交互的图 表，能够吸引观众的注意力并提
高参与度。
缺点分析
适用范围有限
螃蟹模型的表现形式较为单一，可能无法满足所有类型的信息传 递需求，对于某些复杂的概念或数据可能难以表达。
执行流程
总结词
流程图、关键节点、时间线、责任人
详细描述
执行流程阶段需要制定详细的流程图，明确关键节点、时间线和责任人，以确保工作的高效执行。
风险管理
总结词
识别、评估、应对、监控
详细描述
风险管理阶段需要对可能出现的风险进行识别、评估，制定应对措施，并持续监控风险的变化，以确保目标的顺 利实现。
监控与调整
目标设定
总结词
明确、可衡量、达成、相关、时限
详细描述
在目标设定阶段，需要明确具体目标，确保目标具有可衡量性，能够达成且与 组织战略相关，并设定达成目标的时限。
资源分配
总结词
人力、财力、物力、时间、信息
详细描述
资源分配阶段需要考虑如何合理分配人力、财力、物力、时间和信息等资源，以 确保目标的实现。
加强资源整合与分配能力
总结词
优化资源配置、提高资源利用效率
详细描述
加强资源整合与分配能力是提升螃蟹模型应用效果的关键。 优化资源配置，合理分配人力、物力和财力等资源，提高资 源利用效率，以确保螃蟹模型在实践中的有效实施。
优化执行流程
总结词
简化流程、提高执行效率
VS
详细描述
优化执行流程是提升螃蟹模型应用效果的 必要步骤。通过简化流程，降低操作难度 ，提高执行效率，使螃蟹模型在实际应用 中更加顺畅，从而提高其应用效果。
河蟹解剖医学知识课件
(3) 腹部
• 分七节，♂狭
长称尖脐或
长脐，♀浑圆
称团脐，腹
部第一节分二 部分，中间具 横行突起。
(4) 附肢 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系本人改正。
• ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ）头胸甲背部附肢
•
复眼：着生在二节的眼柄上。
•
第一对触角：原肢三节，各节用关节相互连接，因而能够折叠起
来，末端分叉即为内外肢。原肢的前基节内具平衡囊。
文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系本人改正。
实验目的
通过对河蟹外部形态及内部结构的观察， 了解河蟹的一般形态、构造和生理特性， 以利更好地养殖、养殖管理及为进一步科 研打下其生物学基础。
文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系本人改正。
实验材料 1.中华绒螯蟹 2.锯缘青蟹
文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系本人改正。
(3) 消化系统
• 胃位于头胸部前端中 央（注意胃磨由一背 齿、两侧齿和两块梳 状骨组成），食道在 胃下方，胃分幽门贲 门两部分，幽门与中 肠相连向腹部延伸， 后肠位于腹部，其末 端即为肛门,开口于腹 部第七节末。肝脏为 桔黄色细枝团结构， 位于胃两侧。
实验工具 1.解剖盘 3.大小镊子 5.通道针
2.手术刀 4.放大镜 6.骨剪
文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系本人改正。
观察内容
1.外部形态 2.内部构造
文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系本人改正。
1.外部形态
(1) 头胸甲 (2)腹部 (3)附肢
示口器附肢
• 分七节，♂狭
长称尖脐或
长脐，♀浑圆
称团脐，腹
部第一节分二 部分，中间具 横行突起。
(4) 附肢 文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系本人改正。
• ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ）头胸甲背部附肢
•
复眼：着生在二节的眼柄上。
•
第一对触角：原肢三节，各节用关节相互连接，因而能够折叠起
来，末端分叉即为内外肢。原肢的前基节内具平衡囊。
文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系本人改正。
实验目的
通过对河蟹外部形态及内部结构的观察， 了解河蟹的一般形态、构造和生理特性， 以利更好地养殖、养殖管理及为进一步科 研打下其生物学基础。
文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系本人改正。
实验材料 1.中华绒螯蟹 2.锯缘青蟹
文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系本人改正。
(3) 消化系统
• 胃位于头胸部前端中 央（注意胃磨由一背 齿、两侧齿和两块梳 状骨组成），食道在 胃下方，胃分幽门贲 门两部分，幽门与中 肠相连向腹部延伸， 后肠位于腹部，其末 端即为肛门,开口于腹 部第七节末。肝脏为 桔黄色细枝团结构， 位于胃两侧。
实验工具 1.解剖盘 3.大小镊子 5.通道针
2.手术刀 4.放大镜 6.骨剪
文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系本人改正。
观察内容
1.外部形态 2.内部构造
文档仅供参考，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之处，请联系本人改正。
1.外部形态
(1) 头胸甲 (2)腹部 (3)附肢
示口器附肢
蟹形态构造的观察课件
• 一、蟹的外部形态 • 蟹与虾不同，蟹的身体是背腹扁平的，腹
部明显退化，折于头胸部的下方。
蟹形态构造的观察课件
与虾一样，蟹有20（21）体节。分为头部、胸部 和腹部，头胸部愈合，其背面有头胸甲，其表面 起伏不平，形成若干区域，这些区和内脏器官的 位置相适应。
1、头胸部
• 分区：
• 背面观： ①额区、 ②眼区、 ③胃区、 ④心区、 ⑤肠区、 ⑥肝区
的前侧缘，左右各l条，不成熟时非常小，成熟时 半透明，细长而弯曲，后行至幽门胃汇合。
蟹形态构造的观察课件
• 输精管：在精巢幽门胃汇合处外侧，心脏下 方，各具一条，呈白色螺旋状，末端与细管 状的射精管相连，开口于第五胸足的底节， 射精管突出于雄性生殖孔外，为一皮膜状突 起，称为阴茎。阴茎末端开口是生：可分为额缘、眼缘、前侧 缘、后侧缘和后缘。
• 胸部腹面：分8节，前3节常愈合，第4~7节 清晰，由中央沟分成左右两半。
• 通常雌性在第6胸节，雄性在第8胸节的腹 甲上有一对生殖孔。
蟹形态构造的观察课件
2．腹部
• 腹部退化成扁平的一片，腹部7节，折于头 胸部的腹面，腹部形态雌雄各异:
来说，前肠和后肠来源于外胚层，都有 几丁质的内壁，中肠短，来源于内胚层， 无几丁质内壁．
蟹形态构造的观察课件
1、前肠：包括口、食道和胃
• 口：在身体腹面大颚之间，外围着一片上唇 及两片下唇。
• 食道：口后连一短的食道，食道与胃相接， • 胃：在身体背面，分两部分，即贲门胃及幽
门胃. • 贲门胃为一大的囊状物，有贮藏和磨碎食物
蟹形态构造的观察课件
分组安排及作业
• 2人一组，解剖雌、雄远海梭子蟹一只。 • 工具：解剖盘1个、剪刀 2把、镊子2把、少
部明显退化，折于头胸部的下方。
蟹形态构造的观察课件
与虾一样，蟹有20（21）体节。分为头部、胸部 和腹部，头胸部愈合，其背面有头胸甲，其表面 起伏不平，形成若干区域，这些区和内脏器官的 位置相适应。
1、头胸部
• 分区：
• 背面观： ①额区、 ②眼区、 ③胃区、 ④心区、 ⑤肠区、 ⑥肝区
的前侧缘，左右各l条，不成熟时非常小，成熟时 半透明，细长而弯曲，后行至幽门胃汇合。
蟹形态构造的观察课件
• 输精管：在精巢幽门胃汇合处外侧，心脏下 方，各具一条，呈白色螺旋状，末端与细管 状的射精管相连，开口于第五胸足的底节， 射精管突出于雄性生殖孔外，为一皮膜状突 起，称为阴茎。阴茎末端开口是生：可分为额缘、眼缘、前侧 缘、后侧缘和后缘。
• 胸部腹面：分8节，前3节常愈合，第4~7节 清晰，由中央沟分成左右两半。
• 通常雌性在第6胸节，雄性在第8胸节的腹 甲上有一对生殖孔。
蟹形态构造的观察课件
2．腹部
• 腹部退化成扁平的一片，腹部7节，折于头 胸部的腹面，腹部形态雌雄各异:
来说，前肠和后肠来源于外胚层，都有 几丁质的内壁，中肠短，来源于内胚层， 无几丁质内壁．
蟹形态构造的观察课件
1、前肠：包括口、食道和胃
• 口：在身体腹面大颚之间，外围着一片上唇 及两片下唇。
• 食道：口后连一短的食道，食道与胃相接， • 胃：在身体背面，分两部分，即贲门胃及幽
门胃. • 贲门胃为一大的囊状物，有贮藏和磨碎食物
蟹形态构造的观察课件
分组安排及作业
• 2人一组，解剖雌、雄远海梭子蟹一只。 • 工具：解剖盘1个、剪刀 2把、镊子2把、少
对虾与河蟹解剖20页文档
6、法律的基础有两个，而且只有两个……公平和实用。——伯克 7、有两种和平的暴力，那就是法律和礼节。——歌德
8、法律就是秩序，有好的法律才有好的秩序。——亚里士多德 9、上帝把法律和公平凑合在一起，可是人类却把它拆开。——查·科尔顿 10、一切法律都是无用的，因为好人用不着它们，而坏人又不会因为它们而变得规矩起来。——德谟耶克斯
▪
30、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子河蟹解剖
▪
26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭
▪
27、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰
▪
28、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子
▪
29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
8、法律就是秩序，有好的法律才有好的秩序。——亚里士多德 9、上帝把法律和公平凑合在一起，可是人类却把它拆开。——查·科尔顿 10、一切法律都是无用的，因为好人用不着它们，而坏人又不会因为它们而变得规矩起来。——德谟耶克斯
▪
30、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子河蟹解剖
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26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭
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27、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰
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28、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子
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29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
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《甲壳贝类增养殖学》实验三
河蟹解剖
实验目的
通过对河蟹外部形态及内部结构的观察， 了解河蟹的一般形态、构造和生理特性， 以利更好地养殖、养殖管理及为进一步科 研打下其生物学基础。
实验材料 1.中华绒螯蟹 2.锯缘青蟹
实验工具 1.解剖盘 3.大小镊子 5.通道针
2.手术刀 4.放大镜 6.骨剪
• 观察完毕，轻轻 取下胃，注意与 食道相连处轻轻 拉或用刀剪断， 即可暴露神经。
(2) 循环系统
• 胃下方为围心腔， 内具心脏，心脏上 具三对心孔，二对 背面，一对腹面。 心脏向前发出前大 动脉，向后发出后 大动脉。
• 鳃下方二块白色软 组织是三角膜，为 围心腔膜延伸而成。
(3) 消化系统
• 胃位于头胸部前端中 央（注意胃磨由一背 齿、两侧齿和两块梳 状骨组成），食道在 胃下方，胃分幽门贲 门两部分，幽门与中 肠相连向腹部延伸， 后肠位于腹部，其末 端即为肛门,开口于腹 部第七节末。肝脏为 桔黄色细枝团结构， 位于胃两侧。
•
第一对触角：原肢三节，各节用关节相互连接，因而能够折叠起
来，末端分叉即为内外肢。原肢的前基节内具平衡囊。
•
第二对触角：位于第一对触角两侧。原肢二节，外肢退化内肢节
数较多，其基部有触角腺。
• (同时分辨口上突、口盖线、眼眶下线)。
• 2）头胸甲胸部附肢
• 螯足：一对，强大有力，原肢二节、外肢退化，内肢分五节。分 别为坐节、长节，胫节、跗节、趾节，跗趾节形成钳。
• (2) 第一小腭：原肢形成小腭瓣，内肢成小腭须，外肢退 化。
• (3) 第二小腭：原肢形成上下两腭瓣，内肢成小腭须，外 肢成呼吸板或称腭舟叶。
• (4) 第一对腭足：原肢分二节。内肢分二节，第一节基部 宽扁，用来关闭出水孔。外肢不分节，上肢极长，伸入鳃 腔。
• (5) 第二对腭足：原肢二节。内肢分四节：坐长合节、胫 节、跗节和趾节。外肢长，顶端横生节鞭；上肢很长，伸 入鳃腔。
示：胃
示：胃磨的两侧齿
(4) 排泄系统
• 胃上二块椭 圆形薄囊即 为触角腺。 开口于第二 触角基部。
(5) 生殖系统
• ♀卵巢，位于 胃两侧、肝脏 背面和心脏下 方，性成熟的 卵巢黄色带紫 色。输卵管在 胃后端，输卵 管末端还具纳 精囊。
(5) 生殖系统
• ♂精巢左右二 个，位于胃下 方，白色。心 脏下方是副性 腺，一对输精 管其后半部稍 膨大，清楚可 见。可轻轻拉 出输精管和射 精管。
示中华绒螯蟹头胸甲
(2) 头胸甲胸部
• 分七节(前三节 已愈合)，中间 为腹沟；♂生殖 孔开口于胸甲第 七节，♀生殖孔 开口于胸甲第五 六节之间。
(3) 腹部
• 分七节，♂狭
长称尖脐或
长脐，♀浑圆
称团脐，腹
部第一节分二 部分，中间具 横行突起。
(4) 附肢
• 1）头胸甲背部附肢
•
复眼：着生在二节的眼柄上。
• (6) 第三对腭足：原肢分二节。内肢分五节，坐节、长节、 胫节、跗节和趾节。外肢细长，上肢细长弯曲，上生长毛。
示口器附肢
ห้องสมุดไป่ตู้
2.内部构造
(1) 呼吸系统 (2) 循环系统 (3) 消化系统 (4) 排泄系统 (5) 生殖系统 (6) 神经系统
(1) 呼吸系统
• 鳃共有六对，分 辨鳃轴和鳃叶， 入水孔位于螯足 基部上方，出水 孔位于第二触角 基部下方。
(6) 神经系统
1.脑：位于口上突内则，向下伸出围咽
神经。
2.胸神经节：贴在胸甲中央、较大，
向后分出许多神经分支。
四、实验要求及作业
• 1、仔细认真观察，按照实验步骤逐步进 行观察。
• 2、观察河蟹各附肢节数及形态。 • 3、绘河蟹头胸甲背部、头胸甲胸部(♀、
♂) 、腹部(♀、♂)外形图。 • 4、绘河蟹内部解剖图(打开头胸甲后)。
对，原肢二节，双肢型，分内、外肢，其上长有刚毛。底节向内延伸。
• 4）口器附肢
示头胸甲前部附肢
示前部附肢
示：胸部附肢
示♀性腹部附肢
示♀性腹部附肢
示♂性腹部附肢
4）口器附肢的观察
• 用镊子小心依次取下口器部分附肢，取左侧或右侧。 先用镊子分辨清楚每对附肢后，然后轻轻取下(倒取)。
• (1) 大腭：原肢形成咀嚼体和基突，内肢成大腭须，外肢 退化。
观察内容
1.外部形态 2.内部构造
1.外部形态
(1) 头胸甲 (2)腹部 (3)附肢
(1) 头胸甲背部
• 区分前缘，后缘，前 侧缘、后侧缘。前缘 四个突起为额齿，前 侧缘左右各四个突起 为侧齿，头胸甲中央 前方有六个瘤状突， 后方有三对龙骨脊。 分六个区：胃区（中 央），心区(胃区下方)， 左右肝区及左右鳃区。
•
步足，四对。原肢二节、外肢退化、内肢分五节，各节长短不一。
坐节很短，长节较长，末端具一刺突，胫跗节间的关节是斜向的，趾
节尖细或扁尖。
•
自切与再生：遇伤害无法脱身时会从基部压断（也叫自切），几
天后会从自切处长出瘤状体，进而长成长棒状，然后长成原形，虽小
但功能相同。
• 3）腹部附肢
•
腹部呈叶片状，折回于胸部。雄性一对变成辅助交接器。雌性四
河蟹解剖
实验目的
通过对河蟹外部形态及内部结构的观察， 了解河蟹的一般形态、构造和生理特性， 以利更好地养殖、养殖管理及为进一步科 研打下其生物学基础。
实验材料 1.中华绒螯蟹 2.锯缘青蟹
实验工具 1.解剖盘 3.大小镊子 5.通道针
2.手术刀 4.放大镜 6.骨剪
• 观察完毕，轻轻 取下胃，注意与 食道相连处轻轻 拉或用刀剪断， 即可暴露神经。
(2) 循环系统
• 胃下方为围心腔， 内具心脏，心脏上 具三对心孔，二对 背面，一对腹面。 心脏向前发出前大 动脉，向后发出后 大动脉。
• 鳃下方二块白色软 组织是三角膜，为 围心腔膜延伸而成。
(3) 消化系统
• 胃位于头胸部前端中 央（注意胃磨由一背 齿、两侧齿和两块梳 状骨组成），食道在 胃下方，胃分幽门贲 门两部分，幽门与中 肠相连向腹部延伸， 后肠位于腹部，其末 端即为肛门,开口于腹 部第七节末。肝脏为 桔黄色细枝团结构， 位于胃两侧。
•
第一对触角：原肢三节，各节用关节相互连接，因而能够折叠起
来，末端分叉即为内外肢。原肢的前基节内具平衡囊。
•
第二对触角：位于第一对触角两侧。原肢二节，外肢退化内肢节
数较多，其基部有触角腺。
• (同时分辨口上突、口盖线、眼眶下线)。
• 2）头胸甲胸部附肢
• 螯足：一对，强大有力，原肢二节、外肢退化，内肢分五节。分 别为坐节、长节，胫节、跗节、趾节，跗趾节形成钳。
• (2) 第一小腭：原肢形成小腭瓣，内肢成小腭须，外肢退 化。
• (3) 第二小腭：原肢形成上下两腭瓣，内肢成小腭须，外 肢成呼吸板或称腭舟叶。
• (4) 第一对腭足：原肢分二节。内肢分二节，第一节基部 宽扁，用来关闭出水孔。外肢不分节，上肢极长，伸入鳃 腔。
• (5) 第二对腭足：原肢二节。内肢分四节：坐长合节、胫 节、跗节和趾节。外肢长，顶端横生节鞭；上肢很长，伸 入鳃腔。
示：胃
示：胃磨的两侧齿
(4) 排泄系统
• 胃上二块椭 圆形薄囊即 为触角腺。 开口于第二 触角基部。
(5) 生殖系统
• ♀卵巢，位于 胃两侧、肝脏 背面和心脏下 方，性成熟的 卵巢黄色带紫 色。输卵管在 胃后端，输卵 管末端还具纳 精囊。
(5) 生殖系统
• ♂精巢左右二 个，位于胃下 方，白色。心 脏下方是副性 腺，一对输精 管其后半部稍 膨大，清楚可 见。可轻轻拉 出输精管和射 精管。
示中华绒螯蟹头胸甲
(2) 头胸甲胸部
• 分七节(前三节 已愈合)，中间 为腹沟；♂生殖 孔开口于胸甲第 七节，♀生殖孔 开口于胸甲第五 六节之间。
(3) 腹部
• 分七节，♂狭
长称尖脐或
长脐，♀浑圆
称团脐，腹
部第一节分二 部分，中间具 横行突起。
(4) 附肢
• 1）头胸甲背部附肢
•
复眼：着生在二节的眼柄上。
• (6) 第三对腭足：原肢分二节。内肢分五节，坐节、长节、 胫节、跗节和趾节。外肢细长，上肢细长弯曲，上生长毛。
示口器附肢
ห้องสมุดไป่ตู้
2.内部构造
(1) 呼吸系统 (2) 循环系统 (3) 消化系统 (4) 排泄系统 (5) 生殖系统 (6) 神经系统
(1) 呼吸系统
• 鳃共有六对，分 辨鳃轴和鳃叶， 入水孔位于螯足 基部上方，出水 孔位于第二触角 基部下方。
(6) 神经系统
1.脑：位于口上突内则，向下伸出围咽
神经。
2.胸神经节：贴在胸甲中央、较大，
向后分出许多神经分支。
四、实验要求及作业
• 1、仔细认真观察，按照实验步骤逐步进 行观察。
• 2、观察河蟹各附肢节数及形态。 • 3、绘河蟹头胸甲背部、头胸甲胸部(♀、
♂) 、腹部(♀、♂)外形图。 • 4、绘河蟹内部解剖图(打开头胸甲后)。
对，原肢二节，双肢型，分内、外肢，其上长有刚毛。底节向内延伸。
• 4）口器附肢
示头胸甲前部附肢
示前部附肢
示：胸部附肢
示♀性腹部附肢
示♀性腹部附肢
示♂性腹部附肢
4）口器附肢的观察
• 用镊子小心依次取下口器部分附肢，取左侧或右侧。 先用镊子分辨清楚每对附肢后，然后轻轻取下(倒取)。
• (1) 大腭：原肢形成咀嚼体和基突，内肢成大腭须，外肢 退化。
观察内容
1.外部形态 2.内部构造
1.外部形态
(1) 头胸甲 (2)腹部 (3)附肢
(1) 头胸甲背部
• 区分前缘，后缘，前 侧缘、后侧缘。前缘 四个突起为额齿，前 侧缘左右各四个突起 为侧齿，头胸甲中央 前方有六个瘤状突， 后方有三对龙骨脊。 分六个区：胃区（中 央），心区(胃区下方)， 左右肝区及左右鳃区。
•
步足，四对。原肢二节、外肢退化、内肢分五节，各节长短不一。
坐节很短，长节较长，末端具一刺突，胫跗节间的关节是斜向的，趾
节尖细或扁尖。
•
自切与再生：遇伤害无法脱身时会从基部压断（也叫自切），几
天后会从自切处长出瘤状体，进而长成长棒状，然后长成原形，虽小
但功能相同。
• 3）腹部附肢
•
腹部呈叶片状，折回于胸部。雄性一对变成辅助交接器。雌性四